Repositorio Institucional de la Universidad la Salle
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    Control lechero en el norte Antioqueño

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    El Control Lechero de Colanta es el programa del Departamento de Asistencia Técnica que tiene como objetivo el registro y análisis de los datos productivos y reproductivos de los hatos, usando como herramienta principal el pesaje y medición composicional y sanitaria de la leche de cada vaca en producción. Este control tiene presencia en varios municipios de Antioquia (San Pedro, Belmira, Entrerios, Yarumal, Santa Rosa, San José de la Montaña Y Bello), el Eje Cafetero y Cundinamarca, regiones donde están concentrados la mayoría de los productores de leche de Colanta. El control lechero es un instrumento útil para la administración eficiente de los hatos y la toma de decisiones, dado su carácter periódico, que permite la programación de actividades y toma de decisiones en cuanto a los planes de fertilización, manejo de pasturas, alimentación y manejo de la salud animal

    Manejo del paciente con obstrucción intestinal, reporte de caso

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    Los caninos dadas sus actividades domésticas y apetito aberrante durante el juego o tiempo de ocio pueden ingerir cuerpos extraños de manera incidental, los cuales según su morfología o tamaño pueden alojarse en cualquier porción del intestino y generar una obstrucción intestinal. Este tipo de obstrucciones generalmente requieren tratamiento de sostén y quirúrgico de emergencia. En el presente trabajo se da a conocer el caso clínico de un paciente de raza pitbull de 4 años y medio el cual presentaba inapetencia, vómitos de apariencia fecaloide, decaimiento, estreñimiento y dolor abdominal. Se realiza Hemoleucograma con química sanguínea, radiografía y ecografía abdominal; durante la ecografía abdominal se palpa una estructura tubular compatible con un cuerpo extraño de gran tamaño a nivel del mesogastrio. El paciente es ingresado a cirugía donde se realiza enterotomía y se retira una “tuza” de maíz del intestino delgado. Con este trabajo se pretenden comparar la terapéutica empleada con la descrita por diversos autores y completar el proceso para obtener el título de medica veterinari

    Implementación de protocolos de bioseguridad en la finca La Teca para certificarse como granja avícola biosegura en Turbo – Antioquia

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    Actualmente en Colombia la bioseguridad avícola es un requisito indispensable para evitar el ingreso y la salida de agentes infecciosos y virulentos que puedan afectar la salud humana y la producción eficiente del país. Un buen sistema de bioseguridad busca reducir en lo posible la exposición de las aves a los agentes patógenos, para brindar así un ambiente inocuo donde las aves desarrollen su comportamiento adecuadamente y expresen de manera eficiente su potencial productivo. La finca La Teca actualmente está dedicada a la producción de tilapia roja y aves de postura, en esta finca se maneja un sistema intensivo en la parte acuícola y una producción de 5984 aves de postura aproximadamente, donde se desarrolla la temática del trabajo. En este informe se presenta todo el proceso que se ha hecho en la finca La Teca para poder implementar un sistema adecuado de bioseguridad, con el fin de mejorar la productividad de la finca, evitar altas tasas de mortalidad, prevenir enfermedades, garantizar el bienestar animal y ofrecer un producto final de calidad, empezando por la creación y la implementación de los procedimientos operativos estandarizados (POE), pasando a la capacitación de los empleados y mostrando los avances que se van dando y finalmente implementando el sistema de bioseguridad que exige y regula el instituto colombiano agropecuario (ICA)

    Factores que desencadenan un duelo patológico en niños, por fallecimiento de alguien cercano y las posibles estrategias de evaluación e intervención desde una revisión narrativa.

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    Todos los seres humanos, han experimentado sentimientos como tristeza, rabia, miedo, confusión e incertidumbre tras la pérdida de un ser querido. Cuando esto ocurre, se sufre un duro golpe que cada uno lo asume como buenamente puede, pero ¿qué ocurre cuando es un niño el que tiene que asumirlo?, ¿cómo se le explica? cuando las preguntas se refieren a la muerte, en lugar de respuestas sencillas y sinceras, provoca una aprensión indebida en el adulto, en lugar de la comprensión y el cariño que otras preguntas habitualmente desencadenan, esto con respecto a los vínculos primarios. Aclarando que no son los únicos que pueden estar vínculos a que el duelo se convierta en un duelo normal o un duelo patológico. La elaboración del duelo está directamente vinculada con las estrategias de afrontamiento individuales. Los niños necesitan una experiencia cálida, segura, afectiva y continua de cuidados a partir de los cuidadores que interactúen con ellos de forma sensible, que les proporcionen comprensión y ese buen acompañamiento. Ya que tras generarse una pérdida existen diferentes factores que posiblemente conllevan a que el duelo se patológico o no. Involucrando una serie de factores como: los cuidadores primarios, los profesionales y con esto las entidades donde se acude en caso de que se presente una perdida, las consecuencias o las áreas que más se ven afectadas al momento de afrontar un duelo. Por una parte, los cuidadores primarios los que en muchas ocasiones entorpecen el proceso, ya sea por como comunican la muerte del ser querido, por las llamadas mentiritas piadosas o por el miedo de que sus hijos sufran, por la falta de información, el no llevar al profesional adecuado a tiempo…etc. Y por otro están las entidades donde se acude cuando ya se están presentado dificultades en el proceso de duelo, están entidades usualmente regidas por el estado, tales como instituciones prestadoras de servicio (IPS). Las cuales brindan un acompañamiento no muy eficaz, presentando falencias como personal con poco manejo conceptual, protocolos no muy claros, poco manejo de recursos…etc. Todo esto provocando consecuencias como: retrasos o regresiones en el aprendizaje, perdida en control de esfínteres, posibles cambios en su humor, alteraciones físicas somáticas, cambios en la personalidad, trastornos de alimentación…etc. Si al niño se le proporciona ayuda, herramientas y orientación con sus funciones emocionales para la elaboración del trabajo de duelo y su atención se orienta hacia cómo evitar que esa pérdida se convierta en un impedimento para el desarrollo del niño, además en el duelo se realiza un acompañamiento, lo hacen los profesionales y se ejecuta en el tiempo adecuado, se podría decir que se elaboró de manera exitosa. Si por el contrario no se comunicó de manera adecuada, si se no hubo un acompañamiento por parte del personal adecuado y no se realizó a tiempo, y que además el niño está presentando dificultades en distintas áreas como: emocional, fiscas o del aprendizaje estos llevaría a pensar que es un duelo patológic

    Optimización del proceso sono-foto-Fenton para el tratamiento de aguas residuales usando undiseño central compuesto

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    Due to the increased toxicity of wastewater and the limited efficiency of conventional systems, the application of alternative processes is required, among which the sono-photo-Fenton system is highlighted.Objective. This work aims at optimizing the variables that directly affect the oxidation power of the sono-photo-Fenton process, such as the pH of the solution and the concentration of the oxidizing and the promoting agents, for the treatment of a petrochemical wastewater, in order to validate the suitability of using designs of experiments based on a reduced number of runs.Materials and methods. For this purpose, a face-centered composite central experiment design was used, whose second-order regression model was validated. The results achieved were compared Conclusiones. Se demuestra, por tanto, la importancia de llevar a cabo diseños de experimentos que permitan optimizar sistemas de tratamiento de aguas usando un reducido número de corridas, lo cual se traduce en la reducción tanto de costos económicos como de tiempos de experimentación y análisis de la variable respuesta objeto de estudio.Palabras clave: diseño de experimentos, tratamiento del agua, proceso avanzado de oxidación, contaminante persistente, contaminación.Optimization of the sono-photo-Fenton process for wastewater treatment using a central composite design.ABSTRACTto those ones reported in the literature using a larger number of experimental runs.Results. Under optimized operating conditions (3 pH units, 525 mg/L H2O2 and 25,70 mg/L Fe2+), COD removals > 70 % were obtained. These results were similar to the optimal conditions previously obtained and informed in the literature by using a full factorial experiment design.Conclusions. Therefore, it is demonstrated the importance of conducting designs of experiments that allow optimizing water treatment systems using a reduced number of runs, which results in the reduction of both economic costs and times of experimentation and analysis of the response variable of interestDebido al aumento de la toxicidad de las aguas residuales y a la limitada eficiencia de los sistemas convencionales, se hace necesaria la aplicación de procesos alternativos, entre los que destaca el sistema sono-foto-Fenton. Objetivo. Con este trabajo se busca optimizar las variables que afectan directamente el poder de oxidación del proceso sono-foto-Fenton, tales como el pH de la solución y la concentración de agente oxidante y promotor, para el tratamiento de un agua residual de origen petroquímico, con el fin de validar la conveniencia del uso de diseños de experimentos basados en un número reducido de corridas. Materiales y métodos. Para ello, se utilizó un diseño de experimentos central compuesto centrado en las caras, cuyo modelo de regresión de segundo orden obtenido fue validado. Los resultados alcanzados fueron comparados con los reportados en la literatura usando un mayor número de corridas experimentales. Resultados. Bajo condiciones de operación optimizadas (3 unidades de pH, 525 mg/L de H2O2 y 25,70 mg/L de Fe2+) se obtuvieron remociones de DQO > 70 %. Estos resultados fueron similares a las condiciones óptimas obtenidas e informadas previamente en la literatura utilizando un diseño de experimentos factorial completo Conclusiones. Se demuestra, por tanto, la importancia de llevar a cabo diseños de experimentos que permitan optimizar sistemas de tratamiento de aguas usando un reducido número de corridas, lo cual se traduce en la reducción tanto de costos económicos como de tiempos de experimentación y análisis de la variable respuesta objeto de estudioDevido ao aumento da toxicidade das águas residuais e à eficiência limitada dos sistemas convencionais, é necessário aplicar processos alternativos, dentre os quais se destaca o sistema sono-photo-Fenton. Objetivo. Este trabalho busca otimizar as variáveis que afetam diretamente o poder de oxidação do processo sono-foto-Fenton, como o pH da solução e a concentração de oxidante e de agente promotor, para o tratamento de águas residuais de origem petroquímico, a fim de validar a conveniência de usar disenos experimentais com base em um número reduzido de execuções. Materiais e métodos: Para isso, foi utilizado um diseno experimental central composto centralizado na face, cujo modelo de regressão de segunda ordem foi validado. Os resultados alcançados foram comparados aos relatados na literatura com um número maior de execuções experimentais. Resultados. Sob condições operacionais otimizadas (3 unidades de pH, 525 mg/L H2O2 e 25,70 mg/L Fe2+), foram obtidas remoções de DQO > 70 %. Esses resultados foram semelhantes às condições otimas previamente obtidas e informadas na literatura usando um diseño experimento fatorial completo. Conclusões. Portanto, é demonstrada a importância da realização de experimentos que permitam otimizar os sistemas de tratamento de água usando um número reduzido de execuções, o que se traduz na redução de custos econômicos e nos tempos de experimentação e análise da variável resposta em estud

    Manejo de la cría y levante de Ganado Bovino Puro en La Hacienda Marsella.

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    En una época en donde la metodología del desarrollo bovino exige de un mayor y mejor conocimiento de las etapas de cría y levante, se hace necesario distinguir y darle consistencia a los parámetros establecidos en base de las buenas prácticas ganaderas, a la progresión del bienestar animal. El presente análisis sustenta las actividades, las técnicas y asi mismo los procedimientos que fomentan los patrones de calidad en función de las acciones tanto de producción como de la genética las cuales son esenciales dentro de la GELT, su ejecución se proyecta en el manejo nutricional adecuado, los programas de bioseguridad y de sanidad y las practicas de manejolas cuales son vitales para que esta actividad tenga los resultados esperado

    Implementación de un manual de estilo para la mejora de redes sociales de la Universidad EAFIT

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    Las redes sociales funcionan como estructuras de conexión utilizadas a través de internet convirtiéndose en una herramienta de interacción y comunicación que no solo posibilita el enlace entre personas, sino que además se ha convertido en un instrumento de enlace directo entre las organizaciones y sus clientes, permitiendo que las empresas tengan un mayor alcance de públicos. Es por esto, que a través de este trabajo se realizó un manual de estilo para las redes sociales de la Universidad EAFIT que funcione como una guía para mejorar la interacción de los públicos por medio de las diferentes publicaciones que se hagan a través de las redes

    Implementación de la Ley 1774 del 2016 sobre la protección jurídica de los animales como seres sintientes.

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    Surge la necesidad de preguntarse qué tan influyente es la sociedad en nuestro ordenamiento jurídico, de tal manera que gracias a ésta se implementen medidas coercitivas para regular el maltrato animal y que dicha medida realmente sea eficaz para el objetivo de proteger a los animales. Para nadie es ajeno que los animales han convivido con los humanos desde tiempos inmemorables y que de acuerdo con cada cultura se les da un valor moral, en unas culturas más que en otras. Hoy en día en nuestra sociedad colombiana, se ha adquirido un mayor respeto e integración como miembros del núcleo familiar a animales domésticos, incluso, no domésticos; y no sólo como parte integral de la familia, sino también como un ser que merece respeto, es sujeto de derechos y puede tener una igualdad de condiciones frente a otros en la sociedad. Por tal motivo, hay muchas organizaciones dedicadas a proteger, recoger, alimentar y curar a los animales que pueden existir en nuestro entorno. Este proyecto está dirigido a comprender y analizar la influencia de la sociedad para implementar la Ley 1774 del 2016 y la responsabilidad jurídica que actualmente existe en Colombia, ya que gracias a esto se asume un compromiso que se debe tener frente a estos seres, así mismo tener una influencia de tal magnitud que la legislación colombiana ponga su interés en apoyar y regular los derechos de los animales. Actualmente se han visto muchos casos de maltrato hacia los animales por parte de algunas personas, esto ha provocado un rechazo inmediato por parte de la sociedad, a tal punto que se ha generado violencia entre las mismas por defenderlos. De aquí parte la necesidad del legislador de implementar normas y tomar medidas estrictas para quienes abusen de ellos. Pero hemos evidenciado que a pesar de estas medidas, las personas no están conformes aun, se necesita un castigo ejemplar en el cual una persona analice las consecuencias antes de maltratar un animal; las normas están hechas para “proteger” y castigar a quien cometa una infracción o delito, en el caso de los animales, una infracción de tipo penal que incluso puede acarrear privación de la libertad a quienes cometan actos de violencia contra estos, por ello es necesario analizar la eficacia e implementación de norma dedicadas a este fin

    Plan de Mercadeo para los Subproductos Contenido Ruminal y Lodos de la PTAR Generados en la Planta de Beneficio de la Central Ganadera S.A.

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    Establecer el plan de mercadeo para los subproductos Contenido Ruminal y Lodos de la PTAR generados en la Planta de Beneficio de la Central Ganadera S.A. es la alternativa que busca dar una solución a la problemática que se genera al interior de la planta de beneficio de la Central Ganadera, producto de todas las actividades realizadas durante el proceso de faenado de la especie bovina, en donde se extrae y se genera el contenido ruminal presente en los estómagos de los bovinos. Para la realización de dicho proceso se requiere un sin número de actividades tanto en las adecuaciones de la planta e instalaciones referente a su higiene, producto de esto se generan las aguas residuales que serán tratadas por la PTAR (planta de tratamiento de aguas residuales) así generando nuestro segundo subproducto, lodos. Por lo dicho anteriormente se establece nuestro objetivo general Elaborar un plan de mercadeo para los subproductos Contenido Ruminal y Lodos de la PTAR generados en la Planta de Beneficio de la Central Ganadera S.A. Para lograr nuestro objetivo partimos de la idea de realizar un plan de mercadeo en donde se va a realizar un análisis interno y externo de algunas plantas de beneficio tratando de identificar que hacen con estos subproductos generados al interior de las mismas, estableciendo la matriz DOFA como herramienta para obtener una idea clara de cómo podríamos dar solución a nuestros objetivos ya que nos permite saber que oportunidades podemos tener frente al mercado, además de saber con qué fortalezas contamos y como las podemos aprovechar. Lograremos finalmente identificar nuestro público objetivo y establecer una serie de estrategias para la contribución del objetivo marcad

    Práctica empresarial en la secretaría de medio de ambiente del municipio de Itagüí enfocado en el área de bienestar animal y asistencia técnica agropecuaria.

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    La importancia tener producciones animales con adecuados protocolos de salubridad y con los planes sanitarios establecidos para cada una de las especies recalca en brindar bienestar a animal y en obtener un producto final inocuo y seguro para el consumo humano. Para este estudio se evaluaron diferentes granjas ubicadas en la zona rural del municipio de Itagüi mediante una encuesta direccionada a evaluar los principales parámetros sanitarios y de higiene de las producciones pequeñas y medianas, pudiendo evidenciar poco conocimiento e implementación de medidas sanitarias como vacunación y desparasitación poniendo en riesgo a los animales y las personas que consumen el producto final. Es necesario prestar correcta asesoría, acompañamiento y seguimiento a estos productos para garantiza bienestar animal y así entregar al consumidor final alimento inocuo y de calidad, resumiendo todo esto en el término que abarca todo el cual es seguridad alimentaria enfocada en evitar enfermedades provenientes del consumo de alimentos de mala calidad

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