Repositorio Institucional de la Universidad la Salle
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Implementación de la norma técnica colombiana ISO 14001 04 en la granja avícola Guayacanes del Quindío
No full textEl interés por el ambiente es entendido en La Granja Guayacanes Del Quindío como un factor importante a tener en cuenta, cuando vamos a definir la política y la estrategia de sus actividades.
Para esto la granja trabaja en el establecimiento y diseño de un Sistema de Gestión Ambiental bajo la norma ISO 14001: 2004, en progresiva integración con la resolución ICA 1183 Marzo 25 De 2010; ya que la granja hoy en día se encuentra certificada como granja BIOSEGURA con registro sanitario numero 630014104 en el cual se incluyen todos los aspectos que tengan repercusión sobre el ambiente.
Define los requisitos del Sistema de Gestión Ambiental con metas claras para su puesta en práctica y evaluación. Diagnostica su situación a fin de establecer objetivos ambiéntales medibles. Define procedimientos de seguimiento y mejora inherentes al sistema como son las auditorias y revisiones periódicas. En las auditorias se avalúa la adecuación u eficacia del sistema de gestión ambiental a implementar y el grado de cumplimiento de los objetivos ambientales. Con el seguimiento se estudia la continuidad de la validez de la estrategia ambiental y se evalúa el desarrollo del sistema.
La Granja Guayacanes del Quindío Establece una política ambiental que engloba a personal propio, proveedores y otras partes interesadas en pro de la protección del ambiente, el cumplimiento de la legislación vigente, el desarrollo sostenible y la optimización de los recursos no renovables. De esta forma se compromete a conseguir y demostrar un buen comportamiento ambiental
Cómo afecta los factores de pubertad, edad al servicio y peso al servicio el número de lechones nacidos vivos en cerdas primerizas
No full textLos porcicultores enfrentan cada día dificultades en el mercado, que los obliga a ser más efectivos y eficientes, por tal motivo es necesario implementar técnicas de manejo y mejoramiento genético adecuado para garantizar estándares productivos que los haga más competitivos y los mantenga en el mercado nacional e internacional.
La hembra de reemplazo en las explotaciones porcicolas es de gran importancia, , ya que esta es la encargada de renoval la población existente. Esta renovación no solo asegura que no envejezca el grupo de hembras madres, sino también, garantiza el mejoramiento genético.
Se recopilo la información de un grupo de 93 hembras de reemplazo para luego ser analizado el desempeño productivo en su primer parte. La información que se tabulo fue el peso del servicio, edad al servicio y edad de pubertad. Con base a esto se determinó en qué condiciones de manejo al momento del servicio las hembras registran un mayor tamaño de camada en la granja la florida
Intervención social y física de la calle Boyacá ubicada por la salida torre sur del edificio central del SENA
No full textEl presente trabajo de grado corresponde a una intervención social y física en la calle Boyacá, lugar que se encuentra por la salida de la torre sur del Edificio Central del SENA del cual los aprendices, instructores y funcionarios hacen uso, a partir de los establecimientos que ahí se encuentran.
En la primera etapa se encuentra la fundamentación teórica de intervención social, teoría de públicos y psicología organizacional complementada con factores institucionales de la entidad, importantes para la sustentación de la razón por la cual el proyecto se debe realizar: se trata de la misión, visión, valores, compromisos institucionales y principios.
Se muestra el diseño metodológico y técnicas de recolección de información, en este caso la encuesta, que se implementarán para conocer la posición y opinión de los directamente implicados en el proyecto, que son los propietarios y habitantes de la calle Boyacá, además de los aprendices, instructores y funcionarios SENA.
El éxito de la realización y continuación del proyecto depende de la buena comunicación que se establezca con estas personas. La comunidad como público objetivo merece ser tenida en cuenta, para conocer sus necesidades e inquietudes y así poderlas suplir, que es lo que verdaderamente le interesa a la entidad, además de evidenciar de esta forma, el sentido de Responsabilidad Social Empresarial con sus vecinos
Revista deportiva para la Secretaría de deportes municipio de Itagüí
No full textPara un estudiante universitario, realizar su práctica profesional es el primer acercamiento a la vida laboral. La Secretaría para el Deporte y la Recreación del Municipio de Itagüí ofrece la posibilidad que el practicante de comunicación muestre todos los conocimientos obtenidos, permitiendo que se tenga un adecuado acercamiento en la empresa tanto a nivel interno como externo. Además conocer el proceso que se maneja con la información en el ámbito deportivo.
Esto permite que el estudiante sea eficiente a la hora de cumplir con su propósito, colaborándole a la empresa en proyectos que permitan aumentar el nivel de la organización
Suplementación estratégica y mejoramiento de la alimentación de bovinos en época de verano Hacienda La Nena, municipio de Fundación Magdalena
No full textDisponer de forraje de calidad durante períodos críticos de verano, donde los pastizales y pasturas subtropicales prácticamente no crecen y lo que está en pié es de baja calidad, es fundamental en los sistemas ganaderos.
Una manera de lograrlo es conservar o transferir parte del forraje producido en el período de mayor producción hacia el momento en el que falta pasto. De esta manera se puede mantener estable la oferta de alimento durante todo el año. Cuando hablamos de conservar el forraje nos referimos a silos (conservación en forma húmeda, fermentación sin oxígeno) y henos (forraje seco).
Para el caso de este trabajo, como herramienta de conservación de forrajes, se planteó la elaboración de un silo en canecas, con material vegetal proveniente del pasto de corte Pennisetumsp. Además de ello, durante el trabajo se caracterizó el sistema productivo de la hacienda la Nena y plantearon recomendaciones de manejo para mejorar la alimentación animal durante todas las épocas del año, especialmente en verano. Todoello se presentará a continuación
Construcción del plan de trazabilidad en las diferentes líneas (recepción) manejadas por Avinco S.A.
No full textEn los últimos años, la aparición de pandemias en el mundo ha generado una inquietud en los consumidores con respecto a la seguridad alimentaria, por lo tanto la constante exigencia de los mismos frente a los productos que consumen ha ido creciendo, desde allí se evidencia la necesidad de implementar procesos de calidad que integren dentro de ella planes de trazabilidad.
Para elaborar el plan de trazabilidad se recurrió a la búsqueda bibliográfica dentro y fuera de la empresa, se realizó un diagnóstico de lo que actualmente se viene haciendo en AVINCO S.A. y con respecto a esto se desarrolló una propuesta para llevar a cabo un plan de trazabilidad.
Como resultados se han obtenido diferentes formatos aplicados a la trazabilidad que pueden complementar muchos de los procesos realizados en AVINCO S.A. Este plan de trazabilidad puede traer consigo algunos gastos económicos menores, en capacitación de los operarios pero a futuro se podrá apreciar una notable disminución en pérdidas económicas a la empresa, pues se van a ver menos afectados cuando se presente algún tipo de problema pudiendo depurar obligaciones siempre y cuando tomen los registros de una manera clara y consciente.
En todas las etapas del proceso que se realizan actualmente en AVINCO S.A. se han sugerido controles y registros que puedan ayudar a realizar un plan de trazabilidad exitoso
Avaliação do poder fertilizante de dois adubos orgânicos preparados com microrganismos eficientes em plantas de tomate e milho
No full textThe solid waste disposal industrial and agricultural
problems is one of the XXI century, recycling and
reuse of these can largely solve this situation,
this is how the production of organic fertilizers
facilitates the provision of agricultural residues
and residents. In this investigation occurred as
bocashi fermented fertilizers and Bioplus with
and without efficient microorganisms previously
isolated, evaluating the power of these fertilizers
on tomato and corn seeds in the greenhouse,
quantifying the apical growth of these for a
period of four weeks. The results showed that the
additive with microorganisms Bioplus efficient is
a good organic fertilizer for corn and tomatoes.Introducción: La disposición de residuos sólidos tanto industriales como agrícolas es
una de las problemáticas del siglo XXI. El reciclado y reutilización de estos pueden
resolver en gran medida esta situación, así es como la producción de abonos orgánicos
facilita la disposición de residuos agrícolas y domiciliados. Objetivo: el objetivo de este
estudio fue evaluar el poder fertilizante de dos abonos orgánicos con microorganismos
eficientes. Materiales y métodos: en esta investigación se produjeron abonos
fermentados como el bocashi y el bioplus con y sin microorganismos eficientes
previamente aislados, evaluándose el poder fertilizantes de estos sobre semillas de
tomate y maíz en condiciones de invernadero, cuantificando el crecimiento apical
de éstas por un periodo de cuatro semanas. Resultados: los resultados demostraron
que el bioplus aditivado con microorganismos eficientes es un buen abono orgánico
para el maíz y el tomate.A disposição de resíduos sólidos tanto industriais
como agrícolas é uma das problemáticas
do século XXI, o reciclado e reutilização
destes podem resolver em grande parte esta
situação, assim é como a produção de adubos
orgânicos facilita a disposição de resíduos
agrícolas e domiciliados. Nesta investigação
se produziram adubos fermentados como o
bocashi e o bioplus com e sem microrganismos
eficientes previamente isolados, avaliando-se
o poder fertilizantes destes sobre sementes de
tomate e milho em condições de invernadouro,
quantificando o crescimento apical destas por
um período de quatro semanas. Os resultados
demonstraram que o bioplus aditivado com
microrganismos eficientes é um bom adubo
orgânico para o milho e o tomate
La auditoría interna como una herramienta de gestión administrativa en empresas ganaderas
No full textLos cuestionamientos que actualmente existen sobre el manejo administrativo y técnico de la ganadería colombiana, hacen de este un negocio poco rentable y atractivo para los nuevos inversionistas. Por lo tanto se evidencia la necesidad de aplicar alguna metodología que permita a los ganaderos realizar una buena administración de sus empresas.
Esta monografía plantea un modelo en el cual los empresarios ganaderos puedan implementar la auditoría interna como una herramienta administrativa eficaz que permita la competitividad, con el soporte de un proceso de mejora continua en pro de la toma de decisiones acertadas y oportunas, garantizando la inocuidad, trazabilidad, producción limpia, responsabilidad social, certificación, protección del medio ambiente y el cumplimiento de la normatividad colombiana
Solidarity economic circuits: theoretical and conceptual references
No full textThe purpose of this article is to identify theoretical and concept
references to study the solidarity economic circuits.
With this in mind, a revision to the literature available on the
subject was made. This research finished with the finding of
Karl Marx´s Political Economy and Luis Razeto Migliaro´s
Comprehensive Economic Theory. The first author provides the theoretical and conceptual elements to understand how economic
circuits are formed and how they work in general, departing from the
production, distribution, change and consumption processes. The second
author offers and important reference to show the specific details of solidarity
economic circuits from their fluxes, relations, subjects and economic
units that form the solidarity sector’s universe.El propósito de este artículo es identificar unos referentes
teóricos y conceptuales para el estudio de los circuitos económicos solidarios. Con este fin se realizó una revisión de
la literatura existente en torno al tema. Esta búsqueda concluyó con el hallazgo de la Economía Política de Karl Marx
y la Teoría económica comprensiva de Luis Razeto Migliaro.
El primer autor provee los elementos conceptuales y teóricos
para comprender la composición y el funcionamiento de los
circuitos económicos en general, a partir de los procesos de
producción, distribución, cambio y consumo. El segundo
autor ofrece un referente importante para conocer la especificidad de los circuitos económicos solidarios a partir de los
flujos, relaciones, sujetos unidades económicas que componen el universo del sector solidario