Repositorio Institucional de la Universidad la Salle
Not a member yet
3376 research outputs found
Sort by
Implementación de un programa agropecuario con la utilización de la variedad arbórea del pino maximinoi, de la gramínea kikuyo y de bovinos tipo carne, en el municipio de Jericó Antioquia
No full textCon este trabajo se esta dando inicio a un proyecto en la compañía RINCCO S.A., que consiste en darle un mejor aprovechamiento a todos los recursos naturales, de la Finca Tierra Dulce, ubicada en el Municipio de Jericó Antioquia, donde se esta mejorando la sostenibilidad y la competitividad agropecuaria con la implementación de nuevas propuestas en esta empresa productora de madera, y así mejorar su rentabilidad.
Este trabajo se realizó en una empresa dedicada a la reforestación con fines comerciales, cuyos ingresos, en razón de que el ciclo productivo del bien listo para ser comercializado es largo, unos 12 a 20 años, genere en menor tiempo y con una nueva alternativa productiva, ingresos que oxigenen la empresa.
Teniendo encuentra que el objetivo de la compañía es la explotación comercial de madera, se va a empezar el programa de silvopastoreo, a partir de los 24 meses de germinación, donde ya tiene un buen tamaño y un buen grosor de su fuste y así no se vea afectado por el ganado.
Lo que se planteo fue aprovechar al máximo, los recursos naturales disponibles, no solo con la parte maderable, sino implementando un sistema silvopastoril, donde exista una buena interacción entre la variedad arbórea, variedad gramínea y los bovinos
Environmentally sustainable technologies
No full textModern reflections concerning environmrental problems, seeking for a reduction of negative
impacts oin environment, have boosted the appearance of nacional and internacional initiatives
Ander the general initiative of cleaner production. This is a prevention managerial strategy
applied to products, processes and work organization, aiming to minimize pollution and leaks
in the source, reducing risks for human health and environment and increasing competitiveness.
Thus, cleaner Technologies are created to develop the cleaner production phylosophy,
and make it feasible.Las reflexiones modernas en torno a la problemática ambiental, en busca de la disminución
de impactos negativos sobre el medio ambiente, han generado la aparición de iniciativas nacionales e internacionales. En ellas se enmarca el principio general de la Producción Más Limpia (P+L), la cual es una estrategia de gestión empresarial preventiva aplicada a productos,
procesos y organización del trabajo, cuyo objetivo es minimizar emisiones y/o descargas en
la fuente, reduciendo riesgos para la salud humana y ambiental y elevando simultáneamente
la competitividad. De esta forma surgen las tecnologías limpias para viabilizar y desarrollar la
filosofía de la P+L
Finca Claudia Sofía
No full textLa empresa Finca Claudia Sofía tiene un recorrido en el mercado y en la producción de banano para la exportación de más de 30 años, durante los cuales le ha tocado varios cambios drásticos en cuanto al manejo del cultivo. Ejemplo:
- Primero salía la fruta sin ser empacada, esta salía en los racimos recién cortados y viajaba colgada hasta el país de destino, ya se empaca en cajas.
- Hubo grandes cambios en los medios de transporte interno de la fruta, primero se recogía en zorras o carrozas guiadas por caballos o mulas, después se implementaron los cable vías.
- Así mismo el manejo postcosecha, con cambias grandes como el lavado de la fruta, la utilización de químicos para evitar madurez.
Así mismo un montón de cambios y de aprendizaje durante más de 30 años.
Información
:
El banano se cultiva en todas las regiones tropicales y tiene una importancia fundamental para las economías de muchos países en desarrollo. En términos de valor bruto de producción, el banano es el cuarto cultivo alimentario más importante del mundo, después del arroz, el trigo y el maíz. El banano es un alimento básico y un producto de exportación. Como alimento básico, los bananos, incluidos los plátanos y otros tipos de bananos de cocción, contribuyen a la seguridad alimentaria de millones de personas en gran parte del mundo en desarrollo y, dada su comercialización en mercados locales, proporcionan ingresos y empleo a las poblaciones rurales
Bioética em experimentação animal cien’tifica: questão de regulamentação ou de atitude humana
No full textThe use of animals in scientific experiments has
been, and will be, vital for human life and, from the
benefits obtained from these research works, the
animal wellbeing that influences public health will
be achieved. Animals have made easier, for the
science, the knowledge of biology and physiology to
diagnose and make the treatments that improve the
life quality of human beings. Therefore, the use of
animals in experiments and learning must be made
respectfully and with consideration for the animal´s
reactions and its ethology. For this purpose, there
are rules that have been widely spread all over the
world and, despite the fact they are theoretically
well sustained, they have not been well interiorized
by humans, regarding the responsibility they have
towards other beings living in the planet. The ethical
committees for experimentation with animals in our
country make big efforts to make a bioethical use of
animals in scientific experiments possible, but there
is still a long way to go from their decisions to the
realities currently taking place in research works.El uso de animales en la experimentación científica
ha sido y será de vital importancia para la vida humana, y el beneficio que de las investigaciones se obtenga mejorará el propio bienestar animal que incide en
salud pública. Los animales han facilitado a la ciencia el conocimiento de la biología y la fisiología para
realizar diagnósticos y tratamientos que mejoran la
calidad de vida del hombre.Por eso, el uso de animales en experimentación ydocencia debe serrealizado
con respeto y teniendo en cuenta las reacciones del
animal y su propia etología.Para esto existen normas
y reglamentaciones que han sido promulgadas en el
mundoyqueapesardetenerel suficientefundamente teórico, no han sido interiorizadas en el humano
frente a la responsabilidad que tiene con los otros
seres vivos que habitan el planeta. Los Comités de
Ética para Experimentación conAnimales en nuestro
país hacen grandes esfuerzos para que sea posible
un uso bioético de los animales en la experimentación científica, pero falta un gran camino por recorrer
entre sus decisiones y lo que en la realidad está pasando en la investigación.O uso de animais na experimentação científica foi
e será de vital importância para a vida humana, e
o benefício que das investigações se obtenha melhorará o próprio bem-estar animal que incide em
saúde pública. Os animais facilitaram à ciência o conhecimento da biologia e a fisiologia para realizar
diagnósticos e tratamentos que melhoram a qualidade de vida do homem. Por isso, o uso de animais
em experimentação e docência deve ser realizado
com respeito e tendo em conta as reações do animal e sua própria etologia. Para isto existem normas e regulamentações que foram promulgadas no
mundo e que apesar de ter o suficiente fundamente
teórico, não foram interiorizadas no humano frente
à responsabilidade que tem com os outros seres
vivos que habitam o planeta. Os Comitês de Ética
para Experimentação com Animais em nosso país
fazem grandes esforços para que seja possível um
uso bioética dos animais na experimentação científica, mas falta um grande caminho por percorrer
entre suas decisões e o que na realidade está na
pesquisa
Avaliação da degradação do pesticida mertect empregando processos avançados de oxidação (PAO)
No full textIntroduction. In this moment, an application of advanced oxidation processes (AOP) is being developed. They are based on technologies for the destruction of pollutants by the use of chemical substances known as hydroxyl free radicals, which have high oxidation properties. Those radicals react with the pollutant and transform it into environmentally harmless compounds. For the specific case of Mertect pesticide several advanced oxidation processes have been studied, among which chemical oxidation, photolysis and homogeneous and heterogeneous photocatalysis can be remarked. They aim to degrade this pollutant and thus reducing the negative impacts it can bring to the environment. Objective. To evaluate the degradation efficiency of the Mertect pesticide by the use of advanced oxidation processes (AOP). Materials and methods. For the experimental part of the project, a factorial 33 experimental design was proposed. For this design it was used a photo reactor that consisted on an ultra violet light lamp, a glass container to keep the solution of the pesticide to be degraded and a submersible pump that allowed the solution to recirculate through the treatment system. The degradation of the pesticide was measured by ultra violet/visible spectrophotometry. Results. Photochemical processes based on heterogeneous photocatalysis with titanium dioxide – TiO2– and homogeneous photocatalysis with iron (III) have significant removal rates of the Mertect pesticide, above 99.0% and 95.0%, respectively, for the aforementioned oxidation processes. Conclusion. Advanced oxidation processes are adequate for the removal and degradation of the Mertect pesticide.Introducción. En la actualidad, se encuentra en desarrollo la aplicación de las procesos avanzados de oxidación (PAO), que se basan en tecnologías de destrucción de los contaminantes por medio de sustancias químicas conocidas como radicales libres hidroxilos, las cuales tienen la propiedad de ser altamente oxidantes; dichos radicales reaccionan con el contaminante y lo transforman en compuestos inocuos al ambiente; para el caso específico del pesticida Mertect, se han estudiado varios procesos avanzados de oxidación entre los cuales se encuentran: oxidación química, fotolisis, fotocatálisis heterogénea y homogénea, que buscan degradar dicho contaminante, y de esta forma disminuir los impactos negativos que este puede generar en el medioambiente. Objetivo. Evaluar la eficiencia en la degradación del pesticida Mertect empleando procesos avanzados de oxidación (PAO). Materiales y métodos. Para la realización experimental del proyecto se planteó un diseño experimental factorial 33, para el cual se empleó un fotorreactor que consistió en una lámpara de luz ultravioleta, una cuba de vidrio para el almacenamiento de la solución del pesticida a degradar y una bomba sumergible que permitía la recirculación de la solución por el sistema de tratamiento; la degradación del pesticida se determinó mediante espectrofotometría ultravioleta/visible. Resultados. Se encontró que los procesos fotoquímicos basados en la fotocatálisis heterogénea con Dióxido de Titanio – TiO2– y la fotocatálisis homogénea con hierro (III) presentan porcentajes de remoción significativos del pesticida Mertect superiores al 99.0% y 95.0% respectivamente, para los procesos de oxidación antes mencionado. Conclusión. Los procesos de oxidación avanzados son adecuados para la remoción y degradación del pesticida Mertect.Introdução. Na atualidade, encontra-se em desenvolvimento a aplicação das processos avançados de oxidação (PAO), que se baseiam em tecnologias de destruição dos contaminantes por meio de substâncias químicas conhecidas como radicais livres hidroxilos, as quais têm a propriedade de ser altamente oxidantes; ditos radicais reagem com o contaminante e o transformam em compostos inócuos ao ambiente; para o caso específico do pesticida Mertect, estudaram-se vários processos avançados de oxidação entre os quais se encontram: oxidação química, fotolisis, foto-catálises heterogênea e homogénea, que procuram degradar dito contaminante, e desta forma diminuir os impactos negativos que este pode gerar no meio ambiente. Objetivo. Avaliar a eficiência na degradação do pesticida Mertect empregando processos avançados de oxidação (PAO). Materiais e métodos. Para a realização experimental do projeto se propôs um desenho experimental fatorial 33, para o qual se empregou um fotorreactor que consistiu num lustre de luz ultravioleta, uma cuba de vidro para o armazenamento da solução do pesticida a degradar e uma bomba submergível que permitia a recirculação da solução pelo sistema de tratamento; a degradação do pesticida se determinou mediante espectrofotometria ultravioleta/visível. Resultados. Encontrou-se que os processos fotoquímicos baseados na fotocatálises heterogênea com Dióxido de Titânio – TiO2– e a fotocatálises homogénea com ferro (III) obtêm percentagens de remoção significativos do pesticida Mertect superiores ao 99.0% e 95.0% respectivamente, para os processos de oxidação antes mencionado. Conclusão. Os processos de oxidação avançados são adequados para a remoção e degradação do pesticida Mertect
Medios de comunicación electrónicos: estrategias de marketing efectivas
No full textEl propósito de este trabajo de grado, es dejar a la empresa redACCIÓN una agenda de eventos relacionados con las nuevas tecnologías y el marketing digital, con el fin de lograr una asistencia productiva donde tanto los colaboradores como los clientes se vean beneficiados con los conocimientos adquiridos.
Además de la agenda, se proponen estrategias para el manejo de sus redes sociales en el tiempo en el que se está haciendo presencia en los eventos, con el fin de lograr reconocimiento, nuevos usuarios y mayor interacción con las personas que ya hacen parte de la comunidad.
Con el fin de promover a redACCIÓN de una manera más visual, se propone una infografía para tener una presentación diferente e innovadora antes sus nuevos clientes, además es una herramienta que se puede tener en cuenta para sus redes sociales y para posibles ponencias en eventos sugerido
The use of citrus sub products
No full textThis chapter describes the main chemical substances
contained by the waste generated in citrus´ industrialization. An especial emphasis is given for carotenoids, fixed and essential oils, flavonoids, limonoids and
pectin. Finally, applications of these components for
the livestock, pharmaceutical, alimentary and environmental sectors are also described.En este capítulo se describen las principales sustancias
químicas presentes en los residuos de la industrialización de cítricos. Especialmente se detallan en los carotenoides, aceites fijos y esenciales, flavonoides, limonoides y pectina. Finalmente se relacionan aplicaciones
de estos componentes en los sectores pecuario, farmacéutico, alimentario y ambiental
O uso de ferramentas quantitativas em atividades de produção no setor agropecuário
No full textChoice making in agricultural and livestock sectors is a process that starts with the
identification of the problem and finishes when an adequate alternative is established.
For that purpose, several qualitative and quantitative tools are available, and they
allow a rational election. The case of Fertilizer S.A. is presented as an example. It
is a company devoted to produce liquid fertilizer fort plants. A quantitative model
for taking decisions is applied, evidencing the possibility of optimizing the scarce
resources that participate in any production process, especially in those of the
agricultural and livestock sectors, in which inputs are expensive and profitability rates
are narrow.Tomar decisiones en el sector agropecuario es un proceso que comienza con
identificar el problema y finaliza con poner en marcha una alternativa adecuada
existiendo para ello diferentes herramientas cualitativas y cuantitativas que permitirán
una elección racional. Se presenta el caso de Fertilizer S.A., una empresa que
produce fertilizantes líquidos para plantas. Se aplica un modelo cuantitativo para la
toma de decisiones, el cual evidencia la posibilidad de optimizar los recursos escasos
que en cualquier producción participan, especialmente en las agropecuarias, donde
el costo de los insumos es sumamente elevado y los márgenes de rentabilidad son
muy estrechos.A tomada de decisões no setor agropecuário é
um processo começa com a identificação do
problema e finaliza com a posta em marcha
da alternativa adequada existindo para isso
diferentes ferramentas qualitativas e quantitativas
que permitirão uma eleição racional. Apresentase o caso de Fertilizer S.A., uma empresa
dedicada à produção de fertilizantes líquidos
para plantas. Aplica-se um modelo quantitativo
para a tomada de decisões, o qual evidência
a possibilidade de aperfeiçoar os recursos
escassos que em qualquer produção participam,
especialmente nas agropecuárias, onde o custo
dos insumos é sumamente elevado e as margens
de rentabilidade são muito estreitas
Diagnóstico de la industrialización cárnica en The Hampstead Butcher & Providore Ltd, una empresa del Reino Unido “Londres “
No full textCon el presente trabajo la comercializadora de carnes; THE HAMPSTEAD BUTCHER & PROVIDORE LTD, ubicada en Londres, Reino Unido, a través de la generación de un manual de limpieza y desinfección de maquinaria y utensilios, además de la elaboración de un segundo manual de recepción y almacenamiento de materias primas y productos auxiliares; de tal manera que a través de la generación y posterior aplicación de los manuales mencionados anteriormente, ser más eficientes en el desempeño de las diferentes tareas que se realizan dentro de la empresa. También se busca acercarse a una producción más limpia, garantizando de esta manera una excelente presentación de los productos.
Para la elaboración de estos manuales y la realización de este trabajo surgió la necesidad de analizar el consumo de carne a nivel mundial, pues es de vital importancia conocer a fondo las diferentes problemáticas en cuanto a la relación productor-consumidor final, los niveles de consumo a nivel mundial de carne, además de las exigencias del consumidor en cuanto a trazabilidad desde el nacimiento del animal hasta el faenado.
A través de este trabajo se busca analizar y conocer los mecanismos más eficientes y efectivos para la elaboración de los manuales; limpieza y desinfección de maquinaria y utensilios, manual de recepción y almacenamiento de materias primas y productos auxiliares, todo esto en busca de optimizar la producción, ganando en eficiencia siendo más competitivos en el mercado de esta manera garantizarle al cliente alimentos sanos e higiénicos
Análisis, migración y administración de mejoras en el PQR, página corporativa y portal interno
No full textAl finalizar las actividades lectivas del pregrado, se presenta la opción de la práctica empresarial como un medio para aplicar muchos de los conocimientos teóricos que se aprenden en la universidad. En este sentido, el presente trabajo busca evidenciar, la aplicación de algunos de estos conocimientos, mostrando un proceso de práctica, desde la definición de unos objetivos, hasta el paso a paso de lo que se hizo para cumplirlos y entregar un resultado final.
El trabajo se presente desde dos frentes: el primero se refiere a un marco teórico, en el que se hizo una breve explicación, de lo que significa una migración, un análisis de requisitos y un proceso de soporte dentro de una compañía. El segundo se refiere a una metodología donde se evidencian las actividades que se realizaron para lograr cada uno de los objetivos.
Al final del trabajo se pueden encuentran también unas conclusiones que hacen referencia a cada una de las actividades realizadas, así como también unas recomendaciones respecto a los temas impartidos y conocimientos adquiridos en las aulas de clase