Repositorio Institucional de la Universidad la Salle
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    3376 research outputs found

    Mejoramiento de los procesos informáticos de atención a usuarios, página web corporativa, administración de la red, aplicación del área de dotación de Lasa S.A.

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    http://hdl.handle.net/10567/740En este documento se haya información de la empresa LASA S.A Sociedad de Apoyo aeronáutico, su historia, razón social, así como detalles y funcionamiento de algunas áreas de dicha empresa. Se encuentra información más detallada de las actividades realizadas por el estudiante Julián Mejía Jurado en su semestre de práctica empresarial. Cada actividad describe su proceso, las acciones allí realizadas y los métodos utilizados para llevarlas a cabo. Alguna información que es de carácter privado no se revela o es cambiada con el fin de mantener la privacidad de ciertas áreas sensibles de la organización, como contabilidad, nombres de dominio, nombre de redes, direccionamiento de protocolo de internet, entre otros. Se encuentra información teórica detallada de términos informáticos sobre los cuales se ejecutó la práctica empresaria

    Fundamentos estratégicos para la especialización de la producción primaria en leche orgánica o ecológica como valor agregado desde los hatos lecheros

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    La alternativa para la comercialización de leche que generen mayores ingresos al productor, depende esencialmente de generar valor agregado en la producción primaria y esto se logra a través de especializar la producción en finca, buscando satisfacer las necesidades y las nuevas exigencias del consumidor, el cual quiere estar seguro no solamente de la calidad y el buen precio de los productos que consumen, sino que éstos provengan de fincas donde se aseguren las buenas prácticas, se garantice la oferta de productos inocuos, sociales y ambientalmente responsables. La propuesta de esta monografía, es validar la posibilidad que tiene el productor de leche para mejorar sus ingresos hasta en un 30% más, a través de la producción orgánica y productos verdes que ofrecen un valor agregado al consumidor y a su vez, lo posicione en el nicho de productos con responsabilidad social. Para explicar estos sistemas de producción se abarcarán los temas de contexto nacional e internacional de la producción orgánica y ecológica, la normativa nacional e internacional aplicable, la implementación y los beneficios. Para que este proceso se cumpla a cabalidad, es necesario asegurar el método de producción lo cual es equivalente a “certificar” y garantizarle al consumidor un producto que cumpla con la promesa de ser sano. Aunque en Colombia apenas está entrando “la moda” de los mercados verdes, para el productor es una ventaja competitiva atreverse a explorar esta alternativa que en el mundo ya es una realidad

    Implementación de un sitio web para la Corporación Empresarial del sur del Valle de Aburrá

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    El presente trabajo de grado, tuvo como propósito implementar la página web de la Corporación Empresarial del Sur del Valle de Aburrá, CorpoAburrá Sur, como estrategia de posicionamiento en la comunidad digital que permitieran un mínimo de reconocimiento en la World Wide Web o red informática mundial para mejorar el relacionamiento con las empresas afiliadas y con los públicos interesados. Para crear la página web, se tuvo como referente a las corporaciones pares de CorpoAburrá Sur: la Corporación Empresarial de Oriente Antioqueño (CEO), Corporación Empresarial del Norte (Proaburrá Norte) y la Fundación Privada para el Progreso de Antioquia (Proantioquia) y a los públicos externos que tienen relación con la Corporación. Para llevar a cabo los logros propuestos se desarrollaron diferentes actividades que comprendían desde el área de diseño hasta programación web para adaptar la página a la necesidad de la Corporación. Se concluye que la página web de CorpoAburrá Sur es un elemento esencial para mantener relación con las empresas aliadas y corporadas, es un mecanismo de comunicación que permite un reconocimiento importante en la comunidad digital valiéndose de las herramientas que ofrecen las Nuevas Tecnologías de la Información (TIC) como las redes sociales

    Colmasilo S.A.S

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    Este proyecto tiene como objetivo la creación de la empresa COLMASILO S.A.S., que ofertará suplementación de ensilaje de maíz sobre el desempeño productivo en terneros de levante en el Departamento de Santander. Inicialmente, busca satisfacer las necesidades de la Finca Las Pavas que se encuentra ubicada en la vereda El Placer, la cual cuenta con una ganadería de carne dedicada a levantar machos que ingresan con un peso promedio de 200 kg con el objetivo de llevarlos a un peso de 300 kg. El ensilaje de maíz es un alimento suplementario que los ganaderos prefieren por su valor nutricional, ya que aporta energía y proteína, ayudando a incrementar los procesos productivos una vez que con 7kgs de ensilaje de maíz se puede obtener 1kg de carne, traduciéndose en una menor estadía del ganado en la finca. Además, con la suplementación de silo de maíz de 4kgs diarios, se logra disminuir el consumo de pasto en la finca, aumentando la disponibilidad de pasturas y por ende, su capacidad de carga. COLMASILO S.A.S., inicialmente producirá un promedio de 30 toneladas en un período de 75 días, en una hectárea de tierra. De acuerdo a los estudios financieros realizados, el costo de producción de 1 kg de ensilaje de maíz es de 100aproximadamente,valorqueresultaaltamentecompetitivoconelmercado,unavezqueelpreciodeventaporkg.oscilaen100 aproximadamente, valor que resulta altamente competitivo con el mercado, una vez que el precio de venta por kg. oscila en 180, sin contar con fletes de transporte. Si se pensara vender el producto, la proyección de ventas sería de 30 toneladas cada 3 meses. Se buscaría un precio competitivo, que se estipula en 170porkilo,loquerepresentauntotalporventaseneseperıˊodode170 por kilo, lo que representa un total por ventas en ese período de 5.100.000, logrando unas ventas anuales en el primer año, de 100 toneladas aproximadamente que representan 20.000.000anuales.Enestesentido,existeunmercadopotencial,pueslaprincipalactividadeconoˊmicadeestaregioˊnesprecisamentelaganaderıˊaylasfincasganaderasqueproducenensilajedemaıˊzesparasustentodelasmismas.Laproduccioˊniraˊenaumentoprogresivo,locualconllevaamayoresposibilidadesdeventas.EnelestudiofinancierosepuedeconcluirquelacreacioˊndelaempresaCOLMASILOS.A.S,esviableyaqueapartirdelsegundoperıˊodocomienzaapresentarunarentabilidadpositivade20.000.000 anuales. En este sentido, existe un mercado potencial, pues la principal actividad económica de esta región es precisamente la ganadería y las fincas ganaderas que producen ensilaje de maíz es para sustento de las mismas. La producción irá en aumento progresivo, lo cual conlleva a mayores posibilidades de ventas. En el estudio financiero se puede concluir que la creación de la empresa COLMASILO S.A.S, es viable ya que a partir del segundo período comienza a presentar una rentabilidad positiva de 2.063.951, la cual es más significativa a partir del cuarto año, una vez que se cumpla el plan de amortización y depreciación de activos fijos que fueron fijados para un período de 36 meses, lográndose para el 2015 una utilidad neta de $7.272.494, cifra que hace viable el proyecto. La creación de la empresa COLMASILO S.A.S, genera un impacto económico y social positivo en la región, una vez que permite la producción de un alimento para ganado vacuno con excelentes propiedades que puede ayudar a una ganancia de peso en menor tiempo con respecto al que se obtiene con pasturas bachiarias; además garantiza la alimentación de los animales en épocas críticas, ya que puede ser almacenado por largos períodos. Así mismo, se convierte en una fuente de empleo para campesinos de la región y para el Administrador Agropecuario

    Línea jurisprudencial en el conflicto entre periodistas y servidores públicos

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    Por medio del análisis de varias sentencias de la Corte Constitucional se establece una línea jurisprudencial que define la posición de la Corte en los casos de conflicto de derechos de medios de comunicación y servidores públicos. En estos enfrentamientos, se ven involucrados los derechos fundamentales al buen nombre, la honra y la información, derechos que se encuentran consignados en la Constitución Política de 1991. Para el desarrollo del proyecto se estudian 15 sentencias de la Corte Constitucional y se propone una teoría en la cual se define qué derecho fundamental ha sido más protegido en Colombia

    Fortalecimiento de la identidad corporativa de Cesde a través de la elaboración de un manual de protocolo y estilo corporativo

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    Es importante retomar al verdadero significado del protocolo, entendido como un “conjunto de ritos, ceremonias, reglas de etiqueta, urbanidad y ceremonial” según el significado que le da José María Franco, donde la principal función de un manual o guía es establecer un orden lógico y jerárquico en los diferentes eventos y celebraciones que ameriten rigurosidad, precedencias y ubicación. Los símbolos de la Institución son parte fundamental de este manual, como lo son también quienes conforman la parte administrativa de CESDE, puesto que son la base fundamental para ejercer jerarquía en los actos e imagen corporativa, reflejando así una intencionalidad comunicativa definida por una línea única de trabajo en protocolo. Es entonces que en el transcurso de este trabajo encontrarán todos aquellos puntos claves que se deben tener en cuenta para la realización de un acto, para la ubicación de los símbolos y cuerpo administrativo, el buen manejo los símbolos de la Institución y la correspondencia, logrando orientar los esfuerzos hacían una realización impecable de un buen ceremonial en CESDE

    Avaliação de um produto a base de ácidos orgânicos frente a e. coli e salmonela spp, na desinfecção de alface fresca

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    Introduction. Fresh fruits and vegetables are an essential component of many people´s diet worldwide and their consumption is increasing, due to several factors such as the tendency towards healthier food consumption. Organic acids appear as an alternative to replace chloride in the disinfection of these products, given their good antimicrobial performance and their condition as GRAS (Generally Recognized as Safe). Objective. Determining the E. coliand Salmonella spp´s reduction in Batavia lettuce (Lactuca sativa), by the use of a product based on organic acids. Materials and methods. Lettuce samples were inoculated with known concentrations ofSalmonella enteritidis ATCC 13076 and Salmonella typhimurium ATCC 14028 and E. coli ATCC 8739 y ATCC 25922, which were put before solutions of the product (organic acid) at 1000, 1200 and 2000 ppm during three exposition periods. They were later neutralized with a Letheen broth solution and analyzed by means of on plate accounts. Contaminated samples of not disinfected lettuce were taken as positive controls. The effectiveness of the disinfection was evaluated by analyzing the logarithmic reduction of the microbial population during the time of exposition to the disinfectant, in different concentrations of the active principle. Results. Reductions above 99% were obtained for the lettuce samples inoculated with E. coli Salmonella spp. In the lettuces inoculated with E. coli, the reduction of the population reached 2.09 ± 0.14 Log UFC/g, while the reduction of Salmonella spp was 0.98 ± 0.19 Log UFC/g. The study revealed that the most effective treatment under antimicrobial terms before high populations (105 UFC/g) of the pathogens inoculated was that with a 2000 ppm concentration and a 5 minutes contact time. Conclusion. The in vitro and the inoculation tests demonstrated that E. coli is more sensitive to the disinfection treatment than Salmonella spp. The disinfectant based on organic acids is an effective and safe alternative to reduce pathogen microorganisms in vegetables, reducing the microbiological hazard associated to such products, which are usually eaten raw.Introducción. Las frutas y hortalizas frescas constituyen un componente esencial de la dieta de muchas personas a nivel mundial y día a día su consumo viene en aumento, obedeciendo a varios factores como la tendencia hacia una alimentación más sana. Los ácidos orgánicos se presentan como una alternativa para sustituir al cloro en la desinfección de estos productos, por su buen desempeño antimicrobiano y su condición de producto GRAS (Generalmente Reconocido Como Seguro). Objetivo. Determinar la reducción de E. coli y Salmonella spp en lechuga Batavia (Lactuca sativa), utilizando un producto a base de ácidos orgánicos. Materiales y Métodos. Se inocularon muestras de lechuga con concentraciones conocidas de Salmonella enteritidis ATCC 13076 y Salmonella typhimurium ATCC 14028 y E. coli ATCC 8739 y ATCC 25922, estas fueron expuestas a soluciones del producto (ácido orgánico) a 1000, 1200 y 2000 ppm a 3 tiempos de exposición. Posteriormente fueron neutralizadas con una solución de caldo Letheen y analizadas mediante recuento en placa. Se tomaron muestras contaminadas de lechuga sin desinfectar como controles positivos. La eficacia de la desinfección se evaluó mediante el análisis de la reducción logarítmica de la población microbiana durante el tiempo de exposición al desinfectante en diferentes concentraciones del principio activo. Resultados. Se evidenciaron reducciones superiores al 99% en las muestras de lechuga inoculadas con E. coli y cerca del 90% en las muestras contaminadas con Salmonella spp. En las lechugas inoculadas con E. coli, la reducción de la población alcanzó los 2.09 ± 0.14 Log UFC/g, mientras que con Salmonella spp la reducción fue de y 0.98 ± 0.19 Log UFC/g. El estudio reveló que el tratamiento con mayor actividad antimicrobiana frente a poblaciones altas (105 UFC/g) de los pató- genos inoculados, se obtuvo con una concentración de 2000 ppm y un tiempo de contacto de 5 minutos. Conclusión. Los ensayos in vitro y de inoculación demostraron mayor sensibilidad de E. coli con respecto a Salmonella spp frente al tratamiento de desinfección. El desinfectante a base de ácidos orgánicos constituye una alternativa efectiva y segura como tratamiento para reducir microorganismos patógenos en vegetales, disminuyendo el riesgo microbiológico asociado a este tipo de productos, que generalmente se consumen crudos.Introdução. As frutas e hortaliças frescas constituem um componente essencial da dieta de muitas pessoas a nível mundial e dia a dia seu consumo vem em aumento, obedecendo a vários fatores como a tendência para uma alimentação mais sã. Os ácidos orgânicos se apresentam como uma alternativa para substituir ao cloro na desinfecção destes produtos, por seu bom desempenho antimicrobiano e sua condição de produto GRAS (Geralmente Reconhecido Como Seguro). Objetivo. Determinar a redução de E. coli e Salmonela spp em alface Batavia (Lactuca sativa), utilizando um produto a base de ácidos orgânicos. Materiais e Métodos. Se inocularam mostras de alface com concentrações conhecidas de Salmonela enteritidis ATCC 13076 e Salmonela typhimurium ATCC 14028 e E. coli ATCC 8739 e ATCC 25922, estas foram enfrentadas em soluções do produto (ácido orgânico) a 1000, 1200 e 2000 ppm a 3 tempos de exposição. Posteriormente foram neutralizadas com uma solução de caldo Letheen e analisadas mediante recontagem em placa. Tomaram-se mostras contaminadas de alface sem desinfetar como controles positivos. A eficácia da desinfecção se avaliou mediante a análise da redução logarítmica da população microbiana durante o tempo de exposição ao desinfetante em diferentes concentrações do princípio ativo. Resultados. Se evidenciaram reduções superiores ao 99% nas mostras de alface inoculadas com E. coli e cerca do 90% nas mostras contaminadas com Salmonela spp. Nas alfaces inoculadas com E. coli, a redução da população atingiu os 2.09 ± 0.14 Log UFC/g, enquanto com Salmonela spp a redução foi de e 0.98 ± 0.19 Log UFC/g. O estudo revelou que o tratamento com maior atividade antimicrobiana frente a populações altas (105 UFC/g) dos patogênicos inoculados, obteve-se com uma concentração de 2000 ppm e um tempo de contato de 5 minutos. Conclusão. Os ensaios in vitro e de inoculação demonstraram maior sensibilidade de E. coli com respeito a Salmonela spp frente ao tratamento de desinfecção. O desinfetante a base de ácidos orgânicos constitui uma alternativa efetiva e segura como tratamento para reduzir microorganismos patogênicos em vegetais, diminuindo o risco microbiológico sócio a este tipo de produtos, que geralmente se consomem crus

    Acompañamiento en el control de calidad lechera de diferentes hatos adscritos al programa Control lechero en la Cooperativa Colanta

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    Se estima poder evaluar los diferentes factores implicados en la producción, grasa, proteína, contenido de R.C.S en diferentes hatos lecheros ubicados en zonas geográficas del note de Antioquia (San Pedro de los Milagros,Entrerrios,), para así poder analizar las causas y posibles soluciones en cuanto a los problemas más comunes que se presentan en las diferentes lecherías especializadas. También se recopilo información de cada finca, y con esto se realizaron graficas mostrando la variación que tuvo el R.C.S, proteína, grasa y la producción en los distintos meses del año 2011

    Proposta de um protocolo abreviado para a avaliação das funções executivas em crianças e adolescentes

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    Introduction. In 2011 the Corporación Universitaria Lasallista´s Research Group on Applied Psychology made a research work aiming to establish the prevalence of some neuropsychological syndromes among children and adolescents in Caldas, Antioquia. Keeping in mind the need to reduce the time used in neuropsychological evaluations for these groups, briefer protocols with the same efficacy to diagnose are required. Objective. To determine the relationship that exists between the results of Wechsler´s Scale subtests for children (WISC IV) and the Neuropsychological Assessment for Children (ENI in Spanish) which were performed to evaluate the executive function of 30 children with special education needs from the Unidad de Atención Integral of Caldas, in 2011. Method. A research work with a quantitative, not experimental, transverse and correlational was performed. Instruments. WISC IV and ENI subtests that evaluate executive functions. Results. There is a statistically significant relationship between WISC IV concepts and ENI´s verbal semantic fluency (fruits); similarities between WISC IV and ENI´s verbal semantic fluency (animals); matrixes of WISC IV and ENI´s graphic fluency; matrixes of WISC IV and ENI´s cognitive flexibility errors. Conclusions. From the results obtained in the sample evaluated, it is concluded that it is possible to reduce some ENI´s subtests when WISC IV is simultaneously being applied. Therefore, in these cases the ENI´s evaluation protocols verbal fluency (animals), not semantic graphic fluency and verbal fluency (fruits) are considered for not to be included. This is, nevertheless, a proposal that must be validated in a representative sample, because this work explored an intended sample.Introducción. En el año 2011 el Grupo de Investigación en Psicología Aplicada de la Corporación Universitaria Lasallista realizó una investigación en la que buscó establecer la prevalencia de algunos trastornos neuropsicológicos en la población infantil y adolescente del municipio de Caldas. Conscientes de la necesidad de reducir los tiempos en la evaluación neuropsicológica en estas poblaciones se requieren protocolos abreviados igualmente eficaces en las labores diagnósticas. Objetivo. Determinar la relación existente entre los resultados de sub pruebas de la Escala Wechsler de inteligencia para niños (WISC IV) y de la Evaluación Neuropsicológica Infantil (ENI), que evaluaron la función ejecutiva de 30 niños con necesidades educativas especiales de la Unidad de Atención Integral (UAI) del municipio de Caldas, en el año 2011. Método. Se realizó una investigación de enfoque cuantitativo, de tipo no experimental, transversal y correlacional. Instrumentos. Subpruebas de la WISC IV y de la ENI que evalúan funciones ejecutivas. Resultados. Se encontró una correlación estadísticamente significativa entre conceptos del WISC IV y fluidez verbal semántica (frutas) de la ENI; semejanzas del WISC IV y fluidez verbal semántica (animales) de la ENI; matrices del WISC IV y fluidez gráfica de la ENI; matrices del WISC IV y errores de flexibilidad cognoscitiva de la ENI. Conclusiones. A partir de los resultados obtenidos en la muestra evaluada, se encuentra que sí es posible hacer una reducción de algunas subpruebas de la ENI cuando en la evaluación se está aplicando simultáneamente la WISC IV. En estos casos, por tanto, se considera no incluir en el protocolo de evaluación: fluidez verbal (animales), fluidez gráfica no semántica y fluidez verbal (frutas) de la ENI. No obstante lo anterior, esta es una propuesta que requiere ser validada en una muestra representativa ya que el presente estudio hizo una exploración en una muestra intencionada.Introdução. No ano 2011 o Grupo de Investigação em Psicologia Aplicada da Corporação Universitária Lasallista realizou uma investigação na que procurou estabelecer a prevalência de alguns transtornos neuropsicológicos na população infantil e adolescente do município de Caldas. Conscientes da necessidade de reduzir os tempos na avaliação neuropsicológica nestas populações se requerem protocolos abreviados igualmente eficazes nos labores diagnósticas. Objetivo. Determinar a relação existente entre os resultados de sub provas da Escala Wechsler de inteligência para crianças (WISC IV) e da Avaliação Neuropsicológica Infantil (ENI), que avaliaram a função executiva de 30 meninos com necessidades educativas especiais da Unidade de Atendimento Integral (UAI) do município de Caldas, no ano 2011. Método. Se realizou uma investigação de enfoque quantitativo, de tipo não experimental, transversal e correlacional. Instrumentos. Sub provas da WISC IVy da ENI que avaliam funções executivas. Resultados. Se encontrou uma correlação estatisticamente significativa entre conceitos do WISC IV e fluidez verbal semântica (frutas) da ENI; semelhanças do WISC IV e fluidez verbal semântica (animais) da ENI; matrizes do WISC IV e fluidez gráfica da ENI; matrizes do WISC IV e erros de flexibilidade cognoscitiva da ENI. Conclusões. A partir dos resultados obtidos na mostra avaliada, encontra-se que sim é possível fazer uma redução de algumas sub provas da ENI quando na avaliação se está aplicando simultaneamente a WISC IV. Nestes casos, por tanto, considera-se não incluir no protocolo de avaliação: fluidez verbal (animais), fluidez gráfica não semântica e fluidez verbal (frutas) da ENI. Não obstante o anterior, esta é uma proposta que requer ser validada numa mostra representativa já que o presente estudo fez uma exploração numa mostra intencionada

    Estrategias didácticas implementadas por las docentes de jardín, para promover el desarrollo de la atención como habilidad de pensamiento

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    En el proceso de investigación, se pretenden describir las estrategias didácticas propuestas por el docente para generar conductas de atención, en el Colegio Canadiense. En esta institución se encontró una situación de aula en la cual los niños desatendían las instrucciones de las maestras, generando en ellas la necesidad de usar diferentes estrategias durante la clase, con el fin de captar de nuevo la atención de sus alumnos. A partir de esto, se seleccionó un trayecto metodológico, que parte del enfoque cualitativo y se enfatiza en la pedagogía apoyándose en la didáctica. La situación narrada en el párrafo anterior, permitió la redacción del planteamiento del problema y a la vez de unas preguntas problematizadoras y unos objetivos que orientaron la investigación y le dieron una intencionalidad. Teniendo en cuenta entonces que el objetivo general pretendía describir las diferentes estrategias que utilizan los docentes de jardín para promover el desarrollo de la atención como habilidad de pensamiento en los niños de 5 a 6 años, el ejercicio de investigación se fundamentó primero en la búsqueda de información teórica asociada con el tema de investigación y posteriormente se realizó una observación detallada a los docentes del grado transición; lo que permitió reconocer las estrategias que ellos implementaban dentro del aula. A continuación este proceso de observación se confrontó con la realización de entrevistas a los docentes observados, lo cual fue definitivo para llegar a las conclusiones. Posteriormente la información recolectada, se sistematizó y se analizó y a partir de allí se realizaron las conclusiones y se redactaron las recomendaciones. Dentro de estas conclusiones se puede observar que en ocasiones los docentes actúan en contravía de lo que esperan de los alumnos, que igualmente pareciera que lo que reclamaran no sea atención sino silencio y que dado a su carácter humano es el ser de ellas el que se demuestra algunas veces en las estrategias y no el saber desde la teorí

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