Repositorio Institucional de la Universidad la Salle
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El Rancho del Agro
No full textEl Rancho del Agro S.A.S., Tienda Agropecuaria, es una propuesta para todos aquellos que se dedican al agro. Es un formato de tienda agropecuaria que contará con diferentes productos para llevar a cabo las actividades del campo.
Prestará servicios de asesoría técnica y profesional, manejará precios justos y cantidades adecuadas para garantizar una experiencia completa en la compra
A bioética e o pensamento sistémico. O diagrama da vida desde as perspectivas de Gilbert Simondon e Gilles Deleuze
No full textThis article reflects about the idea of life (Bios) according
to character or behavior constitutions (Ethos)
determining vital activity scenarios (environments)
that guarantee the expansion of the symbolic contstructions
from which we recognize ourselves as humans.
Our action framework will be, then, an evaluation
of phylosofical-scientific contexts in which the
bioethical concern is latent, following the dynamics
that reveal the systemic thinking that has been being
established in the academic scenarios for more than
50 years, facing the mechanist models that survive
at a big scale thanks to the current techno-economic
interests. The systemic model will be useful to revise
the idea of the living (Bios) in consonance with the
character of environment appropriation according
to an action perimeter that defines, simultaneously,
the behavior (ethos) and the territory (topos/oikos)
with which the eciosystem can be defined. For this
exercise, we will travel throughout the theses about
individuation, by Gilbert Simondon, and about agencement,
by Gilles Deleuze.El presente artículo reflexiona en torno a la idea de
vida (Bios) conforme a constituciones de carácter o
comportamiento (Ethos) hasta determinar escenarios de actividad vital (entornos) que garantizan la
expansión a las construcciones simbólicas desde
las que nos reconocemos como humanos. Nuestro
marco de acción será, pues, una evaluación de con-textos de carácter filosófico-científico en los que la
preocupación bioética es latente, siguiendo las dinámicas reveladoras del pensamiento sistémico que
ha ido estableciéndose en la academia desde hace
más de 50 años, haciendo frente a los modelos mecanicistas que sobreviven a gran escala, gracias a
los intereses tecno-económicos de la actualidad. El
modelo sistémico nos será útil para revisar la idea
de lo vivo (Bios) en consonancia con el carácter
de apropiación del entorno según un perímetro de
acción que define a un tiempo el comportamiento
(ethos) y el territorio (topos/oikos), con lo cual puede
definirse el ecosistema. Para ello recorreremos las
tesis sobre la individuación, de Gilbert Simondon, y
sobre el agenciamiento de Gilles Deleuze.O presente artigo reflexiona em torno da ideia de
vida (Bios) conforme a constituições de caráter ou
comportamento (Ethos) até determinar palcos de
atividade vital (entorno) que garantem a expansão
às construções simbólicas desde as que nos reconhecemos como humanos. Nosso marco de ação
será, pois, uma avaliação de contextos de caráter filosófico-cientista nos que a preocupação bioética
é latente, seguindo as dinâmicas reveladoras do
pensamento sistémico que foi estabelecendo-se na
academia desde faz mais de 50 anos, defrontando
aos modelos mecanicistas que sobrevivem a grande
escala, graças aos interesses tecno-econômicos da
atualidade. O modelo sistémico nos será útil para
revisar a ideia do vivo (Bios) em consonância com
o caráter de apropriação do meio segundo um perímetro de ação que define a um tempo o comporta-mento (ethos) e o território (topos/oikos), com o qual
pode definir-se o ecossistema. Para isso percorreremos as teses sobre a individuação, de Gilbert Simondon, e sobre o agenciamento de Gilles Deleuze
Anotações críticas sobre alguns sofismas em medicina materno-fetal
No full textThere are currents that influence the contemporary
bioethical thinking and try to justify the practice of
feticide, selective abortions “fetal reductions” and
“pregnancy terminations” due to several reasons.
They, usually, use arguments related to the “mother´s
autonomy” and to the, supposedly, late acquisition of
the character of “patient” the fetus achieves. To criticize
this tendency an article that summarizes influential
ideas on the contemporary obstetric practices is
taken as an example, and some of the sophistries
argued by their authors, generating wrong reasoning
and conclusions, are remarked. They finally deny
those sophistries and contradict the Hippocratic
ethos of respect for the lives of all human beings.
This article aims to provide, in a non-extensive way,
elements for the reflection and the critic against those
positions and mistakes, remarking the importance
of a real and Hippocratic sense in the attitudes and
the skills of doctors, whose natural commitment is
oriented, as much as possible and recognizing their
natural limitations, towards the protection of the fetal
patient´s life, a human being since his/her ontological
beginning and, therefore, a deserver of respect
and protection.Existen influyentes corrientes del pensamiento bioético contemporáneo que pretenden justificar por diversos motivos la práctica de feticidios, abortos selectivos, “reducciones fetales”, y “terminaciones del
embarazo”. Generalmente acuden a razonamientos
relacionados con la “autonomía de la madre” y a la
supuestamente tardía adquisición del carácter de
“paciente” del feto, basados en que de la voluntad
materna depende asignar o suprimir tal estatuto
a su hijo. Para la crítica a esta tendencia se toma
como ejemplo un artículo que resume ideas de gran
influencia en la práctica clínica obstétrica contemporánea, y se señalan algunos de los sofismas en
que sus autores incurren, generando raciocinios y
conclusiones erradas, las cuales finalmente niegan
y contradicen el ethos hipocrático del respeto a la
vida de todo ser humano. En este escrito se pretende proporcionar de modo no exhaustivo elementos
de reflexión y crítica ante tales posturas y equívo
cos, llamando la atención sobre la importancia del
sentido genuinamente médico e hipocrático en las
actitudes y aptitudes del clínico, cuyo compromiso
natural se orienta, en la medida de sus capacidades
y reconociendo sus naturales limitaciones, hacia la
protección de la vida del paciente feto, ser humano
desde su inicio ontológico, merecedor de respeto y
de protección.Existem influentes correntes do pensamento bioético contemporâneo que pretendem justificar por
diversos motivos a prática de feticídios, abortos
seletivos, “reduções fetais”, e “terminações da gravidez”. Geralmente vão a raciocínios relacionados
com a “autonomia da mãe” e à pretensamente tardia
aquisição do caráter de “paciente” do feto, baseados em que da vontade materna depende atribuir
ou suprimir tal estatuto a seu filho. Para a crítica a
esta tendência se toma como exemplo um artigo
que resume ideias de grande influência na prática
clínica obstétrica contemporânea, e se assinalam
alguns dos sofismas em que seus autores incorrem, gerando raciocínios e conclusões erradas,
as quais finalmente negam e contradizem o ethos
hipocrático do respeito à vida de tudo ser humano.
Neste escrito se pretende proporcionar de modo
não exaustivo elementos de reflexão e crítica ante
tais posturas e equívocos, chamando o atendimento
sobre a importância do sentido genuinamente médico e hipocrático nas atitudes e aptidões do clínico,
cujo compromisso natural se orienta, na medida de
suas capacidades e reconhecendo suas naturais limitações, para a proteção da vida do paciente feto,
ser humano desde seu início ontológico, merecedor
de respeito e de proteção
Bioética, empreendimento e inovação no contexto latino-americano
No full textThe university courses about human development are regarded, by some of the actors involved in the education system, as insignificant appendixes in the curricula. This paper aims to demonstrate their relevance at the moment of thinking about a more just and human society and, in the purpose to unveil its significance, Foucault´s thinking could be an incentive given his reflections about self-care, as he understands it as an ethical issue because it includes the relationships with others. This matches some of the objectives those courses have and, therefore, the complementary relationship between human development and self-care will be demonstrated
Tendências investigativas da nanotecnologia em empacotamentos e vasilhames para alimentos
No full textIntroduction. The trends demonstrate that indus-trialized countries have been the ones that have dedicated a bigger effort to boost nanotechnology, according to R+D reports and to the patents granted. Nonetheless, countries with outdated technology, such as Colombia, have an opportunity to be a part of this technological revolution in order to increase the
economic growth of its food industries. Objective. This
article aims to identify the potential research areas in
nanotechnology for food packaging and containers, by the use of technological surveillance (TS). Materials and methods. TS was used to identify the research areas by constructing structured research equations, used to consult in scientific databases
such as Scopus, and in databases of patents. The data analysis was performed by the use of Vantage Point and patents were searched in MatheoPatent. Results. In the Colombian context nanotechnology applications for packaging and containers were identified, along with the research groups working on them, and their leaders. For the global context,
representative institutions and authors are showed.
Conclusions. Global trends are introduced, and also are the research initiatives in Colombia. Among the technologies, the most recurrent research works are about sensors, anocomposites, packaging and safety.Introducción. Las tendencias muestran que son especialmente los países industrializados los que han
destinado mayor esfuerzo en el fomento de la nanotecnología, en la I+D y las patentes concedidas.
Sin embargo, para países caracterizados por su rezago tecnológico como Colombia, esta puede representar una oportunidad para incorporarse a esta revolución tecnológica, para mejorar el crecimiento económico y el desarrollo tecnológico en la industria alimentaria. Objetivo. Este artículo busca identificar las áreas potenciales de investigación en nanotecnología para empaques y envases para alimentos utilizando Vigilancia Tecnológica (VT). Materiales y métodos. Se utilizó la VT para la identificación de las áreas de investigación mediante la construcción de ecuaciones de búsqueda estructuradas, con las cuales se realizó una consulta en bases de datos científicas como Scopus y de patentes. El análisis de los datos se hizo con Vantage Point y para patentes se efectuó una búsqueda en MatheoPatent.
Resultados. En el contexto colombiano se identificaron las aplicaciones en nanotecnología para empaques y envases para alimentos, junto con los grupos de investigación e investigadores líderes. Para el contexto mundial se muestran las instituciones y autores representativos en el tema. Conclusiones. Se presentan las tendencias a escala mundial como también las investigaciones realizadas en el contexto colombiano. Entre las tecnologías con mayor tendencia se encontraron los sensores, nanocompuestos, empaques e inocuidad.Introdução. As tendências mostram que são especialmente os países industrializados os que destinaram maior esforço no fomento da nanotecnologia, na I+D e as patentes concedidas. No entanto, para países caracterizados por seu atraso tecnológico como Colômbia, esta pode representar uma oportunidade para incorporar-se a esta revolução tecnológica, para melhorar o crescimento econômico e o desenvolvimento tecnológico na indústria alimentaria. Objetivo. Este artigo procura identificar as áreas potenciais de investigação em nanotecnologia para empacotamentos e vasilhames para alimentos utilizando Vigilância Tecnológica (VT). Materiais e métodos. Utilizou-se a VT para a identificação das áreas de investigação mediante a construção de equações de busca estruturadas, com as quais se realizou uma consulta em bases de dados científicas como Scopus e de patentes. A análise dos dados se fez com Vantage Point e para patentes se
efetuou uma busca em MatheoPatent. Resultados.
No contexto colombiano se identificaram as apli-cações em nanotecnologia para empacotamentos e
vasilhames para alimentos, junto com os grupos de
investigação e investigadores líderes. Para o contexto mundial se mostram as instituições e autores representativos no tema. Conclusões. Apresentamse as tendências a escala mundial como também as investigações realizadas no contexto colombiano. Entre as tecnologias com maior tendência se encontraram os sensores, nanocompostos, empacotamentos e inocuidade
Homo googlens: disseminação da linguagem e sua influência na comunicação glocal
No full textAn ex ercise research professors do is aiming disciplines and knowledge to be transversal, in order
to achieve an update of the pedagogy and the didactic elements of every study object. In this task,
philosophy and aesthetic could contribute to the
comprehension of the transformations that new technologies are bringing to the communication field
and, therefore, to education. The communication
process also needs to be expanded to be a part of
the multi diverse ways humans connect in order to
receive information. This is why, today, the capacity and the speed of information subsume the mass
media and an unlimited semiosis emerges between
transmitters and receivers, bringing a new ontology to the fact of being in the networks. We are from
the Homo´s revolution, but we have to identify a
new way of Sapiens: We have to know how, where,
when and why we look for information. This is being
Googlens. This text is an approach to the inquiries
emerging around language, communication and the
man in contemporary times, and aims to open spaces between communication and philosophy within
the spectrum of the virtual world. In this scenario is
where human and social sciences struggle in order
to get a new designation: digital humanities. When a
speech is said from digital humanities, a vision that
establishes “other” pillars of the communication process emerges: A debate between IT and the expression and the communication multimodalities current
transmitters and receivers -which means the “digital
natives”- have.Un ejercicio de los docentes-investigadores es buscar que disciplinas y saberes sean transversales
para lograr una actualización de lo pedagógico y
lo didáctico de cada objeto de estudio. En esta tarea, la filosofía y la estética pudieran contribuir en la
comprensión de las transformaciones que las nuevas tecnologías aportan en el campo de la comunicación y, por ende, en la educación. El proceso de la
comunicación también necesita ser expandido para
que pueda hacer parte de los modos multidiversos
de conectarse los seres humanos para recibir información. Es por esto que hoy en día la capacidad y la
velocidad de la información subsumen los mass media, y surge entre emisores y receptores la semiosis
ilimitada que levanta una nueva ontología del ser y
estar en las redes.
Somos de la evolución Homo, no obstante; hemos
de identificar una nueva modalidad de Sapiens: saber cómo, dónde y por qué buscar la información;
esto es ser Googlens. Este texto solo es una aproximación a las inquietudes que rondan el lenguaje, la
comunicación y al hombre en la Contemporaneidad,
y propende por abrir espacios entre lo comunicacional y lo filosófico dentro del gran espectro del mundo
virtual. En este escenario es donde las ciencias humanas y sociales se pelean una nueva designación:
humanidades digitales. Cuando se habla desde las
humanidades digitales surge una visión que instaura
“otros” pilares del proceso de la comunicación: de -bate entre las TIC y las multimodalidades de expresión y comunicación de los emisores y receptores de
la actualidad, aquellos llamados “nativos digitales”.Um exercício dos docentes- investigadores é procurar que disciplinas e saberes sejam transversais
para conseguir uma atualização do pedagógico e
o didático de cada objeto de estudo. Nesta tarefa,
a filosofia e a estética pudessem contribuir no entendimento das transformações que as novas tecnologias contribuem no campo da comunicação e,
portanto, na educação. O processo da comunicação
também precisa ser expandido para que possa fazer parte dos modos multi-diversos de conectar-se
os seres humanos para receber informação. É por
isto que hoje em dia a capacidade e a velocidade
da informação subsomem as mídias, e surge entre
emissores e receptores a semioses ilimitada que levanta uma nova ontologia do ser e estar nas redes.
Somos da evolução Homo, não obstante; temos de
identificar uma nova modalidade de Sapiens: saber
como, onde e por que procurar a informação; isto é
ser Googlens. Este texto é uma aproximação às in -quietudes que rondam a linguagem, a comunicação
e ao homem na contemporaneidade, e propende
por abrir espaços entre o comunicacional e o filosófico dentro do grande espectro do mundo virtual.
Neste palco é onde as ciências humanas e sociais
se brigam uma nova designação: humanidades di -gitais. Quando se fala desde as humanidades digitais surge uma visão que instaura “outros” pilares do
processo da comunicação: debate entre as TICs e
as multimodalidades de expressão e comunicação
dos emissores e receptores da atualidade, aqueles
chamados “nativos digitais
Cartama e Penderisco no sudoeste antioqueño
No full textIntroduction. The entrepreneurial organizations in farming economy are a part of the solidary economy. They operate under their own economic rationality, which is based on solidarity, commensality and reciprocity. The people that participate in them have as main objectives the satisfaction, the achievement and the update of their necessities, aspirations and desires, by the use of cooperation, mutual help and selfmanagement. Objective. Characterize the economic factor known as management in the associations of small and mid- sized agropecuary producers in the Cartama and Penderisco zones, located at the South West of Antioquia, Colombia. Materials and methods. A predominantly qualitative study is proposed. The study population is comprised by small and mid-sized agriculture and livestock producers who are a part of the associations and the coopera-tives, selected according to their real existence, the fact that their economic activity is currently in effect, the institutional role and the leadership in the local and the subregional environments. Results. Management in these organizations is characterized by procedures that tend to be simple and practical. This is due to the scarce administrative knowledge their directive structures have, and it is evident in a cer -tain way to make decisions that is, generally, away from the conventional administrative techniques. Conclusions. The selfconsciousness of rural economy can be based on its sense of permanence in time, no matter the difficulties it can experience, and that consciousness, definitively, is nothing but a clo -se and solidary relationship between the economic, the family and the local units.Introducción. Las organizaciones empresariales
de la economía campesina hacen parten de la economía solidaria, operan bajo una racionalidad económica propia basada en relaciones de solidaridad,
comensalidad y reciprocidad. Las personas que se
agrupan en ellas tienen como objetivo principal la satisfacción, logro y actualización de sus necesidades,
aspiraciones y deseos mediante la cooperación, la
ayuda mutua y la autogestión. Objetivo. Caracterizar el Factor Económico Gestión en las asociaciones de pequeños y medianos productores agropecuarios en las zonas de Cartama y Penderisco, del
suroeste antioqueño en Colombia. Materiales y mé -todos. Se plantea un estudio predominantemente
cualitativo; la población de estudio se compone de
pequeños y medianos productores agropecuarios
que conforman las asociaciones y cooperativas, seleccionadas de acuerdo con su existencia real, la vigencia de la actividad económica, el rol institucional
y el liderazgo en el entorno municipal y subregional.
Resultados. El factor gestión en estas organizacio -nes está caracterizado por procedimientos que tien -den a ser sencillos y pragmáticos, reflejo y producto,
a su vez, del escaso conocimiento administrativo
por parte de sus estructuras directivas; esto se evidencia en una cierta manera de tomar decisiones,
en general, desprovistos y alejados de las técnicas
administrativas convencionales. Conclusiones. La
conciencia que la economía campesina tiene de sí
misma puede estar en la base de su sentido de per-manencia en el tiempo no obstante las dificultades,
conciencia que, en definitiva, no es nada distinto
que una relación estrecha y solidaria de las unida -des económicas familiares y locales entre síIntrodução. As organizações empresariais da
economia camponesa fazem partem da economia
solidária, operam sob uma racionalidade econômica própria baseada em relações de solidariedade,
comensalidade e reciprocidade. As pessoas que se
agrupam nelas têm como objetivo principal a satisfação, lucro e atualização de suas necessidades, aspirações e desejos mediante a cooperação, a ajuda
mútua e a auto-gestão. Objetivo. Caracterizar o Fa -tor Econômico Gestão nas associações de peque -nos e médios produtores agropecuários nas zonas
de Cartama e Penderisco, do sudoeste antioqueño
na Colômbia. Materiais e métodos. Propõe-se um
estudo predominantemente qualitativo; a população
de estudo se compõe de pequenos e médios produ -tores agropecuários que conformam as associações
e cooperativas, selecionadas de acordo com sua
existência real, a vigência da atividade econômica,
o papel institucional e a liderança no meio municipal
e sub-regional. Resultados. O fator gestão nestas
organizações está caracterizado por procedimentos
que tendem a ser singelos e pragmáticos, reflexo e
produto, a sua vez, do escasso conhecimento administrativo por parte de suas estruturas diretivas;
isto se evidência numa verdadeira maneira de tomar decisões, em general, desprovidos e afastados
das técnicas administrativas convencionais. Conclusões. A consciência que a economia camponesa
tem de si mesma pode estar na base de seu sentido
de permanência no tempo não obstante as dificuldades, consciência que, em definitiva, não é nada
diferente que uma relação estreita e solidária das
unidades econômicas familiares e locais entre s
Reestructuración de la transferencia de conocimiento del programa de éxitos innovadores de la Compañía Nacional de Chocolates S.A.S.
No full textThe present degree work, was aimed to restructure the transferring process of knowledge on innovation and knowledge management success program of “La Compañía Nacional de Chocolates S.A.S.” for the trainee in the area of innovation and knowledge management, by identifying strategies, that allowed the process improvement in the flow of innovative ideas and knowledge control management, with due preparation, documentation and control of the area indicators.El presente trabajo de grado tuvo como propósito reestructurar el proceso de transferencia de conocimiento del programa de éxitos innovadores de la Compañía Nacional de Chocolates S.A.S. para el practicante del área de innovación y gestión del conocimiento, mediante la identificación de estrategias, que permitieron mejorar el proceso de flujo de ideas innovadoras y control de la gestión de conocimiento, con la debida elaboración, documentación y control de los indicadores del área
Proyecto de un plan piloto para la implementación del buzón “El acopio Creativo” en Plaza Mayor Medellín
No full textResumen
Con el fin de fortalecer la idea de que los colaboradores de Plaza Mayor se expresen y hagan aportes a la organización surgió esta propuesta comunicacional denominada Acopio creativo, el cual está dedicado a recibir todo tipo de opiniones, sugerencias, aportes de mejora y demás entradas; este se dio principalmente buscando que los colaboradores se expresen, se sientan escuchados y sientan que su opinión dentro de la organización es importante.
El objetivo principal de esta idea es incentivar y mejorar el diálogo entre los empleados, por medio de este, ya que ellos son el ser de la empresa, son las personas que en realidad logran conocer cuáles son las falencias y fallas como también los puntos a favor de esta.
La prueba piloto realizada al buzón culmino arrojando resultados positivos, debido a esto se plantea proponer estas ideas también en la intranet y así lograr que este tenga un uso masivo dentro de la organización, por esta razón el proyecto es sugerido en el área de TICS y comunicaciones de Plaza Mayor Medellín, ya que estas son las encargadas de los canales y medios de comunicación a nivel interno.
Igualmente con este trabajo se pretende afianzar y fortalecer la comunicación interna, dado que esta es de vital importancia en cualquier organización, y aún más en esta, ya que está dedicada al servicio al cliente. Es por esto que las opiniones para mejorar constantemente son muy significativas, y mediante la realización de encuestas se logró conocer lo que los colaboradores opinan sobre este proyecto
Trabajo de grado en la modalidad de práctica empresarial en la empresa Cooperativa Colanta LTDA
No full textTheprofessional practice was performed inColantaCompany; it had as main objectives, implement the subclinical mastitiscontrolprogram in cattle to improve the quality of milk in the northern municipalities of Antioquia and participate in research seminars.
For subclinical mastitis control program, the cattle affected was identified through a list provided by the laboratory of the company from partners of different farms , which coincided with a high Somatic Cell Count (SCC ). Fortnightly visits were conducted to implement the California Mastitis Test ( CMT ), to determine the prevalence of mastitis and conduct training milkers in their interpretation and registration; the producer members were trained in good practices in milking routines and hygienic quality and, in cases where it was necessary, samples for culture and sensitivity were taken by the National Mastitis Council U.S. (NMC ) guidelines, for subsequent medication according to the disease -causing pathogen .
The days of investigation were designed to support field work, the main objective of the project is to evaluate the efficacy of two treatment protocols to control the bacterium Streptococcus agalactiae in dairy herds specialized in the departments of Antioquia and Caldas, using a randomized clinical trial.La práctica profesional fuerealizada en la empresa Colanta; tuvo como objetivos principales,aplicar el programa de control de mastitis subclínica en ganado vacuno para el mejoramiento de la calidad de la leche en los municipios del norte de Antioquia y participar en jornadas de investigación.
Para el programa de control de mastitis subclínica, se identificó el ganado afectado a través de un listado suministrado por el Laboratorio de la empresa de diferentes fincas de asociados, que coincidían con un alto Recuento de Células Somáticas (RCS).Se realizaron visitas quincenalesparaaplicarel California Mastitis Test (CMT), paradeterminar la prevalencia de mastitis y realizar entrenamiento a los ordeñadores en su interpretación y registro; se capacitó a los productores asociados en buenas prácticas en rutinas de ordeño y calidad higiénica y, en los casos en que fue necesario, se tomaron muestras para cultivo y antibiograma bajo los lineamientos recomendados por el Consejo Nacional de Mastitis de Estados Unidos (NMC) para posterior medicación de acuerdo al patógeno causante de la enfermedad.
Las jornadas de investigación estuvieron encaminadas a apoyar con trabajo de campo, un proyecto cuyo objetivo principal es evaluar la eficacia de dos protocolos de tratamiento para el control de la bacteria Streptococcusagalactiae en los hatos lecheros especializados en los departamentos de Antioquia y Caldas, mediante un ensayo clínico aleatorizado