Repositorio Institucional de la Universidad la Salle
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    Soy Lasallista Edición 23

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    Aspectos sobre Rinotraqueíte Bovina Infecciosa

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    The infectious bovine rhinotracheitis (IBR) is a contagious disease that affects bovines. It is essentially characterized by the presence of an exudative rhinotracheitis that can affect large bronchi of infected animals. Although the abortion is just a sequel of the respiratory disturbance, there are reports of viral groups with some abortive potential that can cause abortion outbreaks. In lactating cows, it causes milk production decrease and infertility. In Colombia there had been reported important data of serum-prevalence in the Caribbean, Andine and Pie de Monte Llanero regions, with important epidemiologic and economic impact. Here is presented a review about infectious bovine rhinotracheitis caused by herpesvirus, highlighting aspects of biologic properties of the virus, pathogenesis and clinical signs of the different ways of presentation of the disease.La rinotraqueítis infecciosa bovina (Infectious Bovine Rino¬tracheitis) (IBR) es una enfermedad contagiosa que afecta a los bovinos. Se caracteriza esencialmente por la aparición de una rinotraqueitis exudativa que puede afectar los bronquios mayores de los animales infectados. Aunque el aborto es más que una secuela del problema respiratorio, hay reportes de cepas con cierto potencial abortigénico que pueden producir brotes de abortos. En vacas lactantes, produce disminución de la producción e infertilidad. En Colombia se han reportado datos de seroprevalencia importantes en la región Caribe, región Andina y pie de monte llanero, con repercusiones epidemiológicas y económicas considerables. Se presenta una revisión bibliográfica sobre la Rinotraqueitis Infecciosa Bovina causada por Herpesvirus Bovino 1 (BHV-1 por su sigla en inglés), destacando aspectos relativos a las características biológicas del virus, patogénesis y signos clínicos de las diferentes presentaciones de la enfermedad.A rinotraqueíte bovina infecciosa (IBR) é uma doença contagiosa que acomete aos bovinos. É caracterizada essencialmente pela presença de rinotraqueíte exudativa que pode acometer os brônquios maiores dos animais infetados. Embora o aborto é uma sequela da doença respiratória, existem reportes de cepas com potencial abortivo que podem causar surto de abortos. Nas vacas lactantes, causa diminuição na produção do leite e infertilidade. Na Colômbia há reportes importantes de seroprevalência nas regiões Caribe, Andina e Pie de monte Llanero, com impacto epidemiológico e econômico importante. Apresenta-se uma revisão de literatura sobre rinotraqueíte bovina infecciosa causada por herpervirus, ressaltando aspectos como características biológicas do vírus, patogêneses e sinais clínicos das diferentes apresentações da doença

    A bioética, a voz orientadora da investigação

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    The yearning for discovering and investigating has always been in human beings´ minds in a natural way. Unfortunately, this interest is distorted when researchers lose their original objectives and, in the rush for advancing in their works, they perform improper actions that threaten the integrity of the individuals under investigation. In order to bring balance to this situation, bioethics can help to establish the boundaries and, specially, create a consciousness among researchers to act within the limits established and make no harm to the living beings investigated.El anhelo por descubrir, por indagar, siempre ha estado en la mente del hombre, de manera natural; desafortunadamente este interés se desvirtúa cuan -do se pierde el norte por parte de los investigadores y en su afán por avanzar en su trabajo se realizan acciones indebidas que atentan contra la integridad de los individuos, objeto de la investigación. Para lograr equilibrar esta situación, se encuentra que la bioética puede ayudar a establecer los límites y sobre todo a lograr crear conciencia en los investiga -dores para que no se crucen las fronteras permitidas y no se cause perjuicio a los seres vivos, objeto de investigación.O anseio por descobrir, por indagar, sempre tem estado na mente do homem, de maneira natural; desafortunadamente este interesse se desvirtua quando se perde o norte por parte dos pesquisadores e em seu afã por avançar em seu trabalho se realizam ações indevidas que atentam contra a integridade dos indivíduos, objeto da investigação Para conseguir equilibrar esta situação, encontrase que a bioética pode ajudar a estabelecer os limites e sobretudo a conseguir criar consciência nos pesquisadores para que não se cruzem as fronteiras permitidas e não se cause prejuízo aos seres vivos, objeto de investigação

    Adoção e procriação humana assistida homoparentalidade na Colômbia: problemas à bioética e reflexões do biodireito

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    A collateral finding from the research work “Analysis of homosexual matrimony from biolaw, bioethics and public biopolicies in Colombia: legislation compared to those from Holland and Spain” is introduced, aiming to establish the implications the egalitarian homosexual matrimony would have. The idea is to show the challenges for the nuclear family´s structure, comprised by a father and a mother, when a homoparental family structure appears as a result of the different modalities of polyamorous relationships, supported by the techno-scientific progress that allows the selection of human embryos for assisted human procreation with the in-vitro techni-ques. The article also approaches the adoption of children, a subject that brings bioethical dilemmas and reflec-tions from biolaw about the transformation of the juridical order of nuclear families.Se presenta un hallazgo colateral de la investigación que se adelanta sobre “Análisis del matrimonio homosexual desde el bioderecho, la bioética y las biopolíticas públicas en Colombia: legislación comparada con Holanda y España”, la cual tiene como objetivo establecer las implicaciones que tendría la institucionalización del matrimonio homosexual igualitario. Se trata de evidenciar los desafíos de la estructura familiar nuclear, conformada por padre y madre, hacia una configuración familiar homoparental, resultado de las diferentes modalidades de las relaciones poliamorosas, con apoyo en el progreso tecno-científico que posibilita seleccionar embriones humanos en torno a la procreación humana asistida con las técnicas de fertilización in-vitro FIV; de igual manera se trata de la adopción de niños, lo que genera dilemas a la bioética y reflexiones del bioderecho con la transformación del ordenamiento jurídico de la familia nuclearO progresso tecnocientífico da biomedicina e a biotecnologia desde mediados do século XX e finalizada a primeira década do XXI brindou a oportunidade de coisificar , manipular e selecionar os embriões humanos como consequência das técnicas de fertilização in-vitro, FIV, em seu fim altruísta de dar solução aos problemas de esterilidade e riscos genéticos da humanidade, que geram dilemas em torno da procriação humana assistida. A criação copiosa e utilização de embriões mediante ditas técnicas não só beneficiou aos casais heterossexuais com problemas de infertilidade e infecundidade, acompanhadas de patologias ginecologias irreversíveis, senão que também foi uma alternativa para a conformação de novas formas de famílias por parte dos casais do mesmo sexo ou de diferentes sexos com orientação homossexual, bissexual, transexual e intersexual. Por sua vez, esta nova dinâmica leva a uma mudança nos paradigmas sociais, que, a sua vez, permitiram a evolução do Homo Sapiens até o momento presente na historiografia do DNA mitocondrial, e o Adão cromossômico. Os desenvolvimentos de biomedicina e a biotecnologia levam aos princípios bioéticos e ao biodireito a uns desafios quanto à análise da procriação humana assistida homoparentalidade e a transformação do ordenamento jurídico da família nuclea

    El Colombiano: Cuadernillo Mundial Brasil 2014 - Q’MUNDIAL

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    Determinación de indicadores productivos del recurso humano en la finca Agualinda (Fredonia -Antioquia)

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    The purpose of this report is to capture the achievements the development of business practice for the race of Agricultural Business Administration, in response to the previous context was plotted as a general objective to determine the performance and productivity of employees in different farm Agualinda activities are responsible for the production of citrus. The specific objectives are to: Identify the activities performed by all employees in the cultures of the property, classify the work done by employees, Measuring the performance and productivity of employees in their daily work, develop strategies to optimize performance human resources in the estate, design a schedule of activities and rotations of the work of staff, quantify what the cost of each lot up to the production. An important contribution was to define and document the organizational structure of the property, and the principles of mission, vision and organizational values. They also managed to identify each of the stages of growing citrus farm from land preparation to harvesting and marketing, resulting in a characterization of the working day in the farm Agualinda defining times and performance of the labor work in each of the activities of the crop. Strategies were also proposed to optimize the performance of human resources in the farm, focusing specifically on the implementation of the procedure to evaluate the performance of the farm workers, Major training needs of agricultural workers in the Agualinda farm and developing a training plan, and finally the implementation schedule of the work culture. Keywords: citrus farming activities, rhythms and tempos, working hours, job performance and productivity, citrus cultivation work.Los logros alcanzados el desarrollo de la práctica empresarial para la carrera de Administración de Empresas Agropecuarias, atendiendo al anterior contexto se trazó como objetivo general determinar el rendimiento y la productividad de los empleados de la finca Agualinda en las diferentes actividades que tienen a su cargo para la producción de cítricos. Los objetivos específicos están orientados a: Identificar las actividades que realizan todos los empleados en los cultivos de la finca, Clasificar las labores realizadas por los empleados, Medir el rendimiento y productividad de los empleados en sus labores diarias, Desarrollar estrategias para optimizar el rendimiento del recurso humano en la finca, Diseñar un Cronograma de actividades y de rotaciones de las labores de personal, Cuantificar cual es el valor de las labores del cultivo. Un importante aporte fue definir y documentar la estructura organizacional de la finca, así como los principios de misión, visión y valores organizacionales. Se logró también, identificar cada una de las etapas del cultivo de cítricos de la finca desde la preparación del terreno hasta la cosecha y comercialización, dando como resultado una Caracterización de la jornada laboral en la finca Agualinda, definiendo Tiempos y rendimiento de la mano de obra en cada una de las actividades del cultivo. También se propusieron Estrategias para optimizar el rendimiento del recurso humano en la finca, centrándose específicamente en la Implantación del procedimiento para evaluarel desempeño de los trabajadores de la finca, Principales necesidades de capacitación de los obreros agrícolas de la finca Agualinda y la elaboración de un plan de capacitación, y finalmente el cronograma de ejecución de las labores del cultivo. Palabras claves: cultivo de cítricos, actividades, ritmos y tiempos, jornada laboral, rendimiento y productividad del trabajo, labores de cultivo de cítricos

    Mejoramiento de la comunicación dentro del proceso de convocatorias selección EMTELCO

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    Al conocer el proceso de selección y vinculación que se llevaba a cabo en EMTELCO filian de UNE, se puedo puedo evidenciar a través de un diagnóstico de comunicación, la falta de medios por los cuales se trasmite la información y las falencias que presentan a la hora de comunicar sus mensajes. Es necesario contar con la ayuda de un Community Manager quien será el encargado de buscar los medios necesarios para hacer conocer las ofertas laborales, transmitiendo su mensaje de una manera rápida y eficaz, creando lineamientos para la mejora de dichas ofertas en las diferentes redes sociales y web 2.0, generando una comunicación efectiva entre el emisor y receptor. Se realizaron entrevistas semiestructuradas al personal de la compañía, evidenciando fallas en las publicaciones y relaciones laborales, lo cual respalda el diagnóstico realizado durante el proceso de práctica

    La téchne comme mode de savoir dans la recherche avec des animaux

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    It will always be important to reflect about the intellectual virtue of téchne as the rational arrangement that allows us doing things with the assistance of real reasoning. Aristotle defines téchne as the art of being productive with the company of real reasoning. Therefore, reasoning is not a "doing something", but a "know how". Our concern in this reflection is to understand this intellectual habit, its relationship with modern technique and its application by the scientists that use animals for experiments. This professional exercise (téchne) is an art that can transmit emotions, sensations and which constitutes and awakening for the inner magic inside the scientist. Thus results in scientific actions being mediated by upright reasoning and by scientist´s capability to avoid doing harm to other living beings.Siempre será importante realizar una reflexión sobre la virtud intelectual de la téchne como aquella disposición racional que nos permite hacer cosas con ayuda de la razón verdadera. Aristóteles define la téchne como el arte de ser productivo acompañado de la razón verdadera; por lo tanto, la razón no es un hacer, sino un saber hacer. Nos ocuparemos en esta reflexión de entender este hábito intelectual, su relación con la técnica moderna y su aplicación por parte de los científicos que utilizan los animales para experimentación. Este ejercicio profesional (téchne) es un arte capaz de transmitir emociones, sensaciones y constituye un despertar de la magia interior del científico. Lo anterior conlleva a que sus acciones estén mediadas por la recta razón y por la capacidad que el científico tiene para no hacerle daño a otras formas de vida

    Análisis de la experiencia de formación de los Hermanos de La Salle en Istmina, Colombia durante los años 2002-2010

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    The Lasallian District of Medellin, Colombia requested Corporación Universitaria Lasallista to analyze the formation process received by postulants to De La Salle Brothers in Istmina , Colombia, from 2002 to 2010. Academic, religious, pedagogical, apostolic and personal formation experiences received there were analyzed in this case study –from a qualitative approach– by means of semi-structured interviews and focus groups. Personal and apostolic formations stand out among the results due to the characteristics of Istmina as a proper place for sensibilization and subjugation in proof of vocation. However, the reach of integral formation is questioned because academic formation presented meaningful deficiencies. In conclusion, even though formation experiences in vulnerable contexts are appreciated –and contextualization of learning is deemed meaningful–, participants agree in the necessity of developing strong competences to face educational and apostolic practices.El Distrito Lasallista de Medellín (Colombia) solicitó a la Corporación Universitaria Lasallista analizar el proceso de formación que recibieron los postulantes a hermanos de La Salle en Itsmina (Colombia) durante los años 2002 - 2010. Se analizó la experiencia de formación académica, religiosa, pedagógica apostólica y personal que recibieron en ese lugar. Se empleó un estudio de caso desde el enfoque cualitativo de la investigación a partir de entrevistas semiestructuradas y grupos focales. Entre los resultados sobresalen la formación personal y la formación apostólica, pues se considera que Itsmina es un contexto con características propicias para la sensibilización y el sometimiento a la prueba de vocación. Sin embargo, se custiona el alcance de la formación integral ya que, en especial, la formación académica presentó deficiencias significativas. En conclusión, si bien se valora la experiencia de formación en contextos vulnerables y se reconoce la importancia de contextualizar los aprendizajes, los participantes coinciden en afirmar que es necesario que se desarrollen las competencias necesarias para afrontar las prácticas educativas y apostólicas

    Concentração de carotenoides totais em resíduos de frutas tropicais

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    Introduction. Nowadays, there is a trend to use by-products to develop functional ingredients, such as antioxidants, polyphenols and carotenoids. Objective. Evaluate the content of carotenoids in waste materials from the agricultural transformation of tropical fruits. materials and methods. Five samples of orange, papaya, guava and pineapple waste materials were used as study samples. Each one had its pH, acidity and dry matter evaluated according to the AOAC, 2005, methodology. The CIELab color parameters and the total content of carotenoids were also evaluated, by the use of the spectrophotometric method, using an extraction solution of 2:1:1 hexane/acetone/ethanol. Results. The papaya waste had the highest carotenoid content -5,881±0,35 mg β-carotene/100g- followed by the guava -4,20±2,33 µg β-carotene/100g-. Conclusion. Papaya and guava wastes are promising sources of carotenoid pigments that can be used in pharmaceutical and food industries.Introducción. En la actualidad existe la tendencia a utilizar los subproductos en el desarrollo de ingredientes funcionales tales como antioxidantes, polifenoles y carotenoides. Objetivo. Evaluar el contenido de carotenoides en el residuo proveniente de la transformación agroindustrial de frutas tropicales. Materiales y métodos. Se utilizaron cinco muestras de residuos de naranja, papaya, guayaba y piña como muestra de estudio; a cada una se les evaluaron el pH, la acidez, y la materia seca, de acuerdo con la metodología de la AOAC, 2005; también se determinaron los parámetros de color CIELab y el contenido de carotenoides totales por método espectrofotométrico, donde se empleó una solución extractora de 2:1:1 hexano/ acetona/etanol. Resultados. El residuo de papaya presentó el contenido de carotenoides más alto, siendo este de 5,881±0,35 mg β-caroteno/100g, seguido por la guayaba 4,20±2,33 µg β-caroteno/100g. Conclusión. Los residuos de papaya y guayaba son fuentes promisorias de pigmentos carotenoides que pueden ser utilizados en la industria farmacéutica y de alimentos.Introdução. Na atualidade existe a tendência a utilizar os subprodutos no desenvolvimento de ingredientes funcionais tais como antioxidantes, polifenóis e carotenoides. Objetivo. Avaliar o conteúdo de carotenoides no resíduo proveniente da transformação agroindustrial de frutas tropicais. Materiais e métodos. Utilizaram-se cinco mostras de resíduos de laranja, mamão papaia, goiaba e pinha como mostra de estudo; a cada uma se lhes avaliaram o PH, a acidez, e a matéria seca, de acordo com a metodologia da AOAC, 2005; também se determinaram os parâmetros de cor CIELab e o conteúdo de carotenoides totais por método espectrofotométrico, onde se empregou uma solução extratora de 2:1:1 hexano/acetona/etanol. Resultados. O resíduo de mamão papaia apresentou o conteúdo de carotenoides mais alto, sendo este de 5,881±0,35 mg β-caroteno/100g, seguido pela goiaba 4,20±2,33 µg β-caroteno/100g. Conclusão. Os resíduos de mamão papaia e goiaba são fontes promissórias de pigmentos carotenoides que podem ser utilizados na indústria farmacêutica e de alimentos

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