Repositorio Institucional de la Universidad la Salle
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    3376 research outputs found

    Análisis, identificación, mejoramiento y control de TP (tiempos perdidos) junto con métodos y principios de administración de operaciones en la planta de producción Italcol de occidente.

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    El análisis realizado en la planta de alimentos de italcol occidente, consiste en la identificación de tiempos perdidos (TP) para el mejoramiento en la productividad de dos procesos base en la transformación del bien o servicio, en este caso el concentrado para animales, los procesos que se seleccionaron para el análisis y mejoramiento son; proceso de dosificación y pelletizado, en ambos se presentan paros constantes causantes de los déficit en los indicadores de productividad y aumento de costos de producción. Se ha generado un interés en el desarrollo de este proyecto para lograr de manera paulatina la mitigación, control y posterior eliminación de tiempos perdidos en la planta de producción, generando índices de productividad óptimos para la empresa, lo que dará a la organización aumento en ingresos y reducción de costos. Para lograr los objetivos deseados se recolectaran datos por medio de un seguimiento en cada uno de los procesos, por medio de herramientas básicas como hojas de verificación, informes diarios de Excel, graficas de barras, matrices y diagramas para la identificación de los tiempos perdidos (TP), luego del hallazgo se observaran los puntos críticos, se observaran las causas comunes o asignables, para finalmente en un mediano plazo tomar acciones preventivas o correctivas

    El Juego herramienta metodológica para la convivencia escolar en niños de educación básica primaria.

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    Este trabajo tiene como objetivo la exploración de material bibliográfico relacionado con el juego como herramienta metodológica para la convivencia escolar en niños de educación básica primaria. Para esta tarea se utilizó la metodología revisión documental a partir de material bibliográfico significativo en la construcción de dos líneas de análisis: el juego y su inclusión en la convivencia en el ámbito educativo; entendiendo el juego como una característica natural del ser humano para la interacción, socialización y componente esencial en la construcción de conocimiento. La investigación es planteada desde un enfoque cualitativo tipo exploratorio, a través de la técnica revisión documental, con el fin de brindar luces sobre el juego como un punto de partida para pensar la sana convivencia en los contextos educativos en básica primaria

    Documentación e implementación del Plan de Saneamiento Básico en el centro de producción de los restaurantes Ay Caramba-So Happy

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    El Plan de Saneamiento básico es uno de los prerrequisitos fundamentales para el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), además permite a la empresa tener inocuidad y calidad en sus productos. De gran importancia es darle continuidad a la implementación de los programas para lograr los objetivos propuestos. Cada uno de los programas descritos debe ser claros. Para ejecutarlos se debe orientar y capacitar al personal acerca de la manera como hacer lo que allí quede establecido y lo deben tener a su disposición para cuando lo necesiten, además algunas actividades cuentan con instructivos y letreros alusivos que les recuerdan lo que deben hacer. Para el control de actividades, los formatos elaborados permiten el seguimiento y registro de los procedimientos y así generar orden y cumplimiento a cada programa

    Elaboración del sistema de trazabilidad en la planta de producción de la empresa El Horno de Mikaela

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    El objetivo de la trazabilidad es controlar los procesos de producción asegurando la calidad y el buen estado de los productos, para esto es necesario identificar su origen y todas las etapas por las que ha pasado un producto hasta llegar a su consumidor final, cuándo, qué tratamientos y a qué condiciones se han elaborado, todo esto es necesario para asegurar el buen estado de un alimento, todo debe de estar totalmente controlado. Este trabajo tiene como fin la elaboración del sistema de trazabilidad en la empresa El Horno de Mikaela; para la realización de éste se tuvo en cuenta la información ya existente y que podía ser útil con la cual contaba la empresa e información obtenida mediante consulta bibliográfica. Luego de varias investigaciones se empezó con la documentación del sistema de trazabilidad y la creación y adecuación de los formatos necesarios para el control del proceso. En todas las etapas del proceso se sugirieron controles y su correspondiente registro, los cuales ayudan a que el sistema funcione exitosamente

    Identificación de los impactos ambientales asociados al uso de pesticidas en la producción de gulupa (Passiflora edulis sim) en dos sistemas de producción: tecnificado y convencional.

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    El empleo constante de agroquímicos en países tropicales como Colombia, para el control integral de plagas y enfermedades que ponen en riesgo la producción agrícola, ha generado diversos impactos sobre el ambiente. El uso intensivo y la falta de control por parte de las autoridades nacionales en el sector agrícola. Se realizaron encuestas personalizadas a los productores de gulupa, técnicos de la Unidad Municipal de Asistencia Técnica Agropecuaria (Umata), funcionarios de la Secretaria de Agricultura del municipio El Peñol, en donde se emplazó la investigación; Con el objeto de identificar los impactos ambientales asociados al uso de pesticidas en dos sistemas de producción de gulupa: tecnificado y convencional, en uno de los principales focos de producción del departamento de Antioquia de esta fruta exótica. El objeto de las encuestas personalizadas era evitar sesgos en la información y evidenciar aspectos en la aplicación, almacenamiento y disposición final de los envases de los pesticidas. Se encontró que algunos productores de gulupa, pese a las capacitaciones recibidas por parte de diferentes instituciones educativas, distribuidores de agroquímicos y entes gubernamentales sobre el buen manejo de estas sustancias, no emplean elementos de protección personal, no cuentan con lugares adecuados para el almacenamiento de los plaguicidas antes y después de convertirse en residuos, incluso se presentan casos en donde queman los envases de los pesticidas, generando emisiones de gases tóxicos, perjudiciales para la salud y el medio ambiente

    Coexistence at the school: A look at the Colombian situation from a humanistic view

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    This article introduces a revision of the subject that comes from an intervention project to improve coexistence in schools called “Let´s get along”. The idea is to identify the current situation in Colombia concerning violence and the way it has permeated education scenarios. Besides, the humanist psychology´s view demonstrates its importance before the subject in the educative interventions, and the fact that coexistence in the school comes from a balance between what is individual and collective and between desire and the law, is also demonstrated. The results are presented within the framework of the degree thesis for getting a degree on psychology.Este artículo presenta una revisión del tema surgida a partir del proyecto de intervención para el mejoramiento de la convivencia escolar “Llevémonos bien”. Se busca identificar la situación actual de Colombia en relación con la violencia y cómo esto ha permeado el escenario educativo; además, se pone en evidencia la importancia de la mirada desde la psicología humanista ante el sujeto en las intervenciones educativas. Se evidencia cómo la convivencia escolar resulta del equilibrio entre lo individual y lo colectivo, entre el deseo y la ley. Los resultados están en el marco de la elaboración del trabajo de grado para optar por el título de psicóloga.Este artigo apresenta uma revisão do assunto surgida a partir do projeto de intervenção para o melhoramento da convivência escolar “Llevémonos bien”. Se busca identificar a situação atual da Colômbia em relação com a violência e como isto há permeado o cenário educativo; Além disso, coloca em evidência a importância da olhada desde a psicologia humanista ante o sujeito nas intervenções educativas. Se evidencia como a convivência escolar resulta do equilíbrio entre o individual e o coletivo, entre o desejo e a lei. Os resultados estão no marco da elaboração do trabalho de graduação para optar pelo título de psicóloga

    Controle de conectividade baseado em comportamentos para redes de robôs

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    Introduction. In this article, we address the problem in which a Multi-robot System (MRS), conforming a Mobile Ad-hoc Network (MANET), has to reach a given goal while maintaining a connected topology with a fixed Base Station (BS). Objective. To design a connectivity control reactive algorithm for a MRS in a goal seek mission. Materials and Methods. Based in the work proposed in (Antonelli, Arrichiello, Chiaverini, & Setola, 2006), an algorithm is proposed that incorporates a Depth First Search (DSF) and implements a set of behavior-based task functions. Moreover, robots can take the role of explorers or relays. Results. The algorithm is validated through computer simulations in a scenario like the one found in (Antonelli, Arrichiello, Chiaverini, & Setola, 2006), but varying the position of the goal. Results show the affectivity of the proposed algorithm. Conclusions. Improvements included in the proposed algorithm provide better flexibility and robustness by allowing the robots to take different roles. Furthermore, the MRS connectivity is maintained even if the goal is farther than the distance it can reach.Introducción. En el presente artículo se aborda el problema en el cual un sistema de múltiples robots (MRS), que conforma una Red Ad-Hoc Móvil (MANET), debe llegar a un punto determinado, mientras mantiene una topología conectada con una estación base (BS) fija. Objetivo. Diseñar un algoritmo reactivo de control de conectividad para un MRS en una misión de llegar a la meta. Materiales y métodos. Con base en el trabajo propuesto en (Antonelli, Arrichiello, Chiaverini, & Setola, 2006), se propone un algoritmo que incorpora una búsqueda en profundidad (DSF) e implementa una serie de funciones de tarea basadas en comportamientos. Además, los robots pueden tomar el rol de exploradores o repetidores. Resultados. El algoritmo es validado por medio de simulaciones en un escenario similar al encontrado en (Antonelli, Arrichiello, Chiaverini, & Setola, 2006), pero variando la posición de la meta. Los resultados muestran la efectividad del algoritmo propuesto. Conclusiones. Las mejoras incluidas en el algoritmo propuesto permiten una mayor flexibilidad y robustez al permitir que los robots puedan tomar diferentes roles. También, la conectividad del MRS se mantiene aún si la meta está más allá de la distancia que éste puede alcanzar.Introdução. No presente artigo se aborda o problema no qual um sistema de múltiplos robôs (MRS), que conforma uma Rede Ad-Hoc Móvel (MANET), deve chegar a um ponto determinado, enquanto mantém uma topologia conectada com uma estação baseie (BS) fixa. Objetivo. Desenhar um algoritmo reativo de controle de conectividade para um MRS numa missão de chegar à meta. Materiais e métodos. Com base no trabalho proposto em (Antonelli, Arrichiello, Chiaverini, & Setola, 2006), propõe-se um algoritmo que incorpora uma busca em profundidade (DSF) e implementa uma série de funções de tarefa baseadas em comportamentos. Ademais, os robôs podem tomar o papel de exploradores ou repetidores. Resultados. O algoritmo é validado por meio de simulações num palco similar ao encontrado em (Antonelli, Arrichiello, Chiaverini, & Setola, 2006), mas variando a posição da meta. Os resultados mostram a efetividade do algoritmo proposto. Conclusões. As melhoras inclusas no algoritmo proposto permitem uma maior flexibilidade e robustez ao permitir do que os robôs possam tomar diferentes papéis. Também, a conectividade do MRS se mantém ainda se a meta está além da distância do que este pode atingir

    Caracterização dos processos educomunicativos das instituições educativas que conformam a rede de projetos ambientais escolares (rede PRAE)

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    Introduction. Dynamizing environmental projects in schools and particularly the collaborative activities within a network of educative institutions, requires the implementation of educommunicative processes able to go beyond the conventional schemes usually dedicated to just inform about issues such as global warmth or to boost solid waste separation activities, aiming to advance towards actions that really transform the schools and their contexts. Objective. Characterize the educommunicative processes in the educative institutions from the Aburrá Valley´s Metropolitan Area that participated in the Network for Environmental Projects in Schools (PRAE Network). Materials and Methods. This research work was developed under a mixed methodological design. The method defined was the study of cases and the techniques to construct the data were a survey applied to 63 participants, three focus groups and five in-depth interviews. Results.The teachers who participated in the research and belong to the PRAE Network do not know the “Educommunication” concept and, therefore, are not familiar with its theoretical and methodological principles. Besides, even though they are conscious of the importance of transversality, the PRAE is still being excuted from the natural sciences area. Conclusions. The communicative processes are centered on conventional strategies (no TICs are being included) and the inter institutional initiatives are just those convened from governmental projects. There is no evidence of either a positioned communication media or of any educommunicative action specifically intend for environmental purposes. Finally, as recommendations and possible future research lines, it is proposed that the environmental network goes beyond the school environment and also includes other members from the community in general.Introducción. Dinamizar proyectos ambientales escolares y particularmente el trabajo en red entre instituciones educativas requiere la implementación de procesos educomunicativos que trasciendan los esquemas convencionales que se limitan a informar sobre problemáticas tales como el calentamiento global o a impulsar actividades de separación de residuos sólidos para avanzar hacia acciones realmente trasformadoras de la escuela y su contexto. Objetivo. Caracterizar los procesos educomunicativos de las instituciones educativas del Área Metropolitana del Valle de Aburrá, que participaron de la Red de Proyectos Ambientales Escolares (RED PRAE). Materiales y métodos. Esta investigación fue realizada bajo el diseño metodológico mixto; el método definido fue estudio de casos y las técnicas de construcción de datos fueron la encuesta aplicada a 63 participantes, la conformación de 3 grupos focales y la profundización en 5 entrevistas. Resultados. Los docentes participantes de la investigación y que pertenecen a la RED PRAE desconocen el concepto de “Educomunicación” y, por tanto, no están apropiados de sus principios teóricos ni metodológicos. Además, aunque son conscientes de la importancia de la transversalidad, el PRAE se sigue ejecutando desde el área de ciencias naturales. Conclusiones. Los procesos comunicativos se centran en estrategias convencionales (ninguna incorpora TIC), y las iniciativas interinstitucionales se limitan a las convocadas por proyectos gubernamentales. No se evidencia el posicionamiento de ningún medio comunicativo ni acción educomunicativa intencionada de manera específica respecto a lo ambiental. Finalmente, como recomendaciones y posibles líneas futuras de investigación se plantea que es necesario que la red ambiental trascienda el ámbito escolar y que, además, incluya otros integrantes de la comunidad general.Introdução. Dinamizar projetos ambientais escolares e particularmente o trabalho em rede entre instituições educativas requer a implementação de processos educomunicativos que transcendam os esquemas convencionais que se limitam a informar sobre problemáticas tais como o aquecimento global. ou a impulsionar atividades de separação de resíduos sólidos para avançar para ações realmente transformadoras da escola e seu contexto. Objetivo. Caracterizar os processos educomunicativos das instituições educativas da Área Metropolitana do Vale de Aburrá, que participaram da Rede de Projetos Ambientais Escolares (REDE PRAE). Materiais e Métodos. Esta investigação foi realizada sob o desenho metodológico misto; o método definido foi estudo de casos e as técnicas de construção de dados foram a enquete aplicada a 63 participantes, a conformação de 3 grupos focais e o aprofundamento em 5 entrevistas. Resultados. Os docentes participantes da investigação e que pertencem à REDE PRAE desconhecem o conceito de “Educomunicação” e, por tanto, não estão apropriados de seus Producción + Limpia - Enero - Junio de 2015. Vol.10, No.1 - A. M. Arias Cardona et al - 105•118 107 princípios teóricos nem metodológicos. Ademais, ainda que são conscientes da importância da transversalidade, o PRAE se segue executando desde o área de ciências naturais. Conclusões. Os processos comunicativos se centram em estratégias convencionais (nenhuma incorpora TIC´s), e as iniciativas interinstitucionais se limitam às convocadas por projetos governamentais. Não se evidência o posicionamento de nenhum meio comunicativo nem ação educomunicativa intencionada de maneira específica com respeito ao ambiental. Finalmente, como recomendações e possíveis linhas futuras de investigação se propõe que é necessário que a rede ambiental transcenda o âmbito escolar e que, ademais, inclua outros integrantes da comunidade geral

    Cierre informal y vacuum como tratamiento de sepsis abdominal en perros

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    La inflamación de la cavidad abdominal llamada peritonitis, puede estar generada de manera espontánea o ser el resultado de una patología preexistente a nivel intraabdominal. Las manifestaciones por lo regular progresan con rapidez hasta el desarrollo de una sepsis y posteriormente un shock séptico, tiene un pronóstico reservado con una mortalidad del 70% aproximadamente. La causa general es la presencia de contenido del tracto gastrointestinal en la cavidad abdominal, siendo el tratamiento de elección el cierre informal de la pared abdominal conservando el abdomen abierto facilitando el proceso de diálisis peritoneal, llevado a cabo con soluciones isotónicas estériles y anestésicos locales. De esta manera se aumenta el porcentaje de recuperación, pasando de un pronóstico reservado a favorable

    A descontextualização num museu do corpo na ‘rua das guapas’ de Manizales e a construção de um corpus estético

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    Introduction. This article is the result of a researchcreation work that aims to de-contextualize the body of the transvestites as they are seen by a society that hides them, as it happens in Manizales. This genetates an aesthetic invisibility, due to the moral taboos related to this particular issue .Objective. The idea is to take them to another context, in order to make them visible. In this case they context is a museum, by means of an art work, because the artist –especially the one dedicated to paint- cannot just make do with the “reductionist, trascendentalist and reality representative” ways. Materials and methods. The construction of a corpus as aesthetic and visual consciousness in the research-creation process conceived at Calle de las Guapas, in Manizales, has, as a conceptual reference, the corpus of Nancy, also based on the implementation of Deleuze´s logic of sensation-impression .Results. An aesthetic and plastic body of work was genereated, and it demonstrated the creative process developed to make transvestites from Calle de las Guapas, visible. At the same time. The artistic and cultural patrimony of Universidad de Caldas was optimally increased .Conclusions. The images are intended for the viewers to re-construct the corpus proposed by the artist: exposed body, cracked body, aesthetic body. Therefore, the whole plastic work is proposed as an unlimited digression of “visual fragments”, a hatching of an experience field in which what is unsystematic and de-contextualized are subjected to the open and multiple observation by the others, who can also act as aesthetic re-configurators. Likewise, from the creative side of things we use aesthetic codes in order to achieve the interaction in the contemporary artistic practice referred to narrative possibilities, creating, from there, an imaginary world of the culture that allowed the assumption of reality as a device for the creation and re-signification of image.Introducción. El presente artículo es el resultado de un trabajo de investigación-creación que nace con la intención de des-contextualizar el cuerpo de los travestis que son vistos por una sociedad que, como la manizaleña, los oculta, generando una invisibilización estética debido a los tabúes morales presentes frente a esta figura en particular. Objetivo. Mi propósito fue llevarlos a otro contexto para hacerlos visibles, en este caso en un museo, por medio de una obra plástica porque el artista ―en especial aquel que se dedica a la pintura― no puede conformarse con los modos “reduccionistas, trascendentalistas y representativos de la realidad”. Materiales y métodos. La construcción de un corpus como consciencia estética y visual en el proceso de investigacióncreación que se gestó en la denominada calle de las Guapas, de Manizales, tiene como referente conceptual el concepto de corpus de Nancy, apoyado, además, en la implementación de la lógica de la sensación-impresión de Deleuze. Resultados. Se generó un cuerpo de obra estético y plástico, donde se evidenció el proceso creativo adelantado para visibilizar a los travestis de la calle de las Guapas. A su vez, se incrementó óptimamente el patrimonio artístico cultural de la Universidad de Caldas. Conclusiones. Las imágenes plasmadas buscan que el espectador reconstruya el corpus propuesto por el artista, a saber: cuerpo- expuesto, cuerpo-fisurado, cuerpo-estético. Así pues, toda la obra plástica esta propuesta como una divagación ilimitada de ‘fragmentos visuales’ como la eclosión de un campo de experiencia en la que lo asistemático y lo des-contextualizado, se someten a la observación abierta y múltiple de los otros, que también pueden llegar a actuar como re-configuradores estéticos. Asimismo, desde lo creativo utilizamos códigos estéticos para lograr la interacción en la práctica artística contemporánea en referencia a las posibilidades narrativas, creando a partir de allí un mundo imaginario de la cultura que permitió asumir la realidad como dispositivo de creación y resignificación de la imagen.Introdução. O presente artigo é o resultado de um trabalho de investigação-criação que nasce com a intenção de descontextualizar o corpo dos travestis que são vistos por uma sociedade que, como a manizalenha, os oculta, gerando uma invisibilidade estética devido aos tabus morais presentes frente a esta figura em particular. Objetivo. Meu propósito foi levá-los a outro contexto para fazê-los visíveis, neste caso num museu, por meio de uma obra plástica porque o artista ―em especial aquele que se dedica à pintura― não pode conformar-se com os modos “reducionistas, trascendentalistas e representativos da realidade”. Materiais e métodos. A construção de um corpus como consciência estética e visual no processo de investigação-criação que se gestou na denominada Rua das Lindas, de Manizales, tem como referente conceitual o conceito de corpus de Nancy, apoiado, ademais, na implementação da lógica da sensação-impressão de Deleuze. Resultados. Gerou-se um corpo de obra estético e plástico, onde se evidenciou o processo criativo adiantado para visibilizar aos travestis da rua das Guapas. A sua vez, incrementou-se otimamente o patrimônio artístico cultural da Universidade de Caldas. Conclusões. As imagens plasmadas procuram que o espectador reconstrua o corpus proposto pelo artista, a saber: corpo- exposto, corpo-fisurado, corpo-estético. Por conseguinte, toda a obra plástica esta proposta como uma divagação ilimitada de ‘fragmentos visuais’ como a eclosão de um campo de experiência na que o assistemático e o descontextualizado, submetemse à observação aberta e múltipla dos outros, que também podem chegar a atuar como reconfiguradores estéticos. Assim mesmo, desde o criativo utilizamos códigos estéticos para conseguir a interação na prática artística contemporânea em referência às possibilidades narrativas, criando a partir de ali um mundo imaginário da cultura que permitiu assumir a realidade como dispositivo de criação e re-significação da imagem

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