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Cadrer ou décadrer du discours dominant : la représentation des adolescentes dans trois films québécois contemporains
Ce mémoire s'intéresse à trois films québécois (sortis en 2018 et 2019), réalisés par des femmes et dont les personnages principaux sont des adolescentes. Plus spécifiquement, nous analysons les représentations de ces adolescentes. Plusieurs rapports de recherche, comme ceux des Réalisatrices équitables, ont démontré que lorsque des femmes se retrouvent dans des rôles de création de contenus, soit comme autrice, ou encore à titre de réalisatrice, la représentation des femmes à l’écran tend à se diversifier. Par conséquent, les trois héroïnes adolescentes seront analysées en se questionnant sur la manière dont on a choisi de les représenter, ainsi que de transposer leurs identités et expressions de genre. L’analyse se divise ainsi en quatre dimensions : les thématiques et récits, les constituants techniques, esthétiques et narratifs, les protagonistes et finalement, les dialogues et discours intrinsèques. En dernière partie, une discussion des résultats est proposée afin de mettre en lumière les ressemblances et dissemblances entre les oeuvres, principalement en ce qui a trait aux thématiques exploitées, à certains éléments narratifs comme la remise en question et l'absence de technologie, ainsi qu’à la perspective féministe et au potentiel subversif des récits. De manière générale, sans tenir pour acquis que les femmes créatrices seraient toutes féministes (et sachant que le féminisme est pluriel et complexe), la recherche nous amène également à réfléchir au potentiel féministe des oeuvres via la possibilité d’identifier l’emploi du « regard féminin » théorisé notamment par l’autrice Iris Brey.
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MOTS-CLÉS DE L’AUTEUR : cinéma, adolescence, représentation, féminismes, Québec
Écoanxiété et mobilisation environnementale
En science politique, la recherche sur l’engagement politique s’est autrefois particulièrement concentrée sur des facteurs comme les ressources et le contexte politique afin d’expliquer les tenants et aboutissants de la mobilisation. Nous pensons qu’une approche psychologique permet de rendre compte plus fidèlement des facteurs individuels et psychologiques de la mobilisation. Dans ce mémoire de recherche, l’écoanxiété est donc présentée comme variable psychologique et est mise en relation avec la mobilisation environnementale, grâce à la théorie de l’intelligence affective. Un sondage a été effectué pour interroger la population québécoise de 18 ans et plus quant à son niveau d’écoanxiété et à sa propension à participer aux efforts de la lutte environnementale. Comme la cause environnementale fait preuve d’une mobilisation sans précédent, il est pertinent de la mettre en lien avec des variables psychologiques afin de répondre en premier lieu à cette faille dans la littérature et en deuxième lieu pour mieux comprendre les effets divers de l’écoanxiété. Nous pensions que des niveaux faible et élevé d’écoanxiété n’influenceraient pas la propension à participer à la lutte environnementale, alors qu’un niveau modéré oui, mais il s’avère que la relation entre les deux variables est plutôt linéaire. Plus on est écoanxieux, plus on a tendance à participer.
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MOTS-CLÉS DE L’AUTEUR : écoanxiété, mobilisation, participation politique, enjeux environnementaux, théorie de l’intelligence affectiv
Expériences d'établissement au Québec de mères réfugiées originaires du Moyen-Orient ayant un enfant entre 0 et 5 ans
Les mères réfugiées font face à de nombreux défis structurels, sociaux et de santé mentale lors de leur établissement dans un pays d’accueil (Lewig et al., 2010). En plus des difficultés rencontrées pendant la migration forcée (persécutions, traumas, etc.), l’arrivée dans un nouveau pays les expose à des facteurs d’adversité systémiques : barrière linguistique, perte du statut socio-économique ou encore discrimination. Les mères réfugiées éprouvent également des difficultés accrues en raison des responsabilités parentales, de la perte du réseau de soutien ou des changements dans les rôles familiaux (Merry et al, 2017). De plus, les défis rencontrés varient en fonction de l’âge des enfants : entre 0 et 5 ans, ils sont plus dépendants et sensibles au bien-être de leurs parents (Slobodin & de Jong, 2015). Enfin, les mères vivent davantage de difficultés que leurs conjoints (Pangas et al., 2019). Elles sont plus souvent responsables des soins quotidiens de la famille, entrainant des conséquences sur leur établissement : moins d’opportunité de travail, plus de dépressions, etc. (Morantz et al., 2013). Peu d’études s’intéressent aux expériences spécifiques dans le pays d’accueil des mères réfugiées ayant un enfant entre 0 et 5 ans (Pangas et al., 2019). Cette thèse propose de combler le manque dans la littérature en utilisant le cadre de la théorie écoculturelle. La théorie écoculturelle (Weisner, 2002) postule que l’analyse de la routine quotidienne (RQ) des familles permet de mieux comprendre leurs réalités de tous les jours, leur contexte familial ainsi que leurs interactions avec leur milieu de vie. Selon cette théorie, la RQ représente l’ensemble des activités mises en place chaque jour par les familles. Ces activités sont influencées par 1) le contexte familial (leurs valeurs, leurs objectifs, etc.) et 2) l’environnement des familles (les services offerts, les contextes politique, socioculturel, etc.). Les activités quotidiennes deviennent alors des unités d’analyse qui permettent d’explorer les composantes de la famille, celles de leur environnement et la manière dont elles interagissent. Aucune étude à notre connaissance ne s’est intéressée à la RQ des familles réfugiées.
Ancrée dans la théorie écoculturelle, cette étude vise à explorer l'expérience des mères réfugiées au Québec, ayant un enfant entre 0 et 5 ans. Plus spécifiquement : 1) explorer les activités que les mères mettent en place de façon régulière, ainsi que les raisons, les valeurs et les objectifs parentaux qui sous-tendent ces activités; 2) explorer les ressources et les défis qu’elles rencontrent au Québec; 3) explorer la manière dont elles vivent leur arrivée au Québec et leur quotidien. In fine, l’étude vise à éclairer les services ainsi que les politiques sanitaires et sociales sur la mise en place de pratiques d’intervention plus adaptées aux besoins des mères réfugiées. Nous avons rencontré quinze mères réfugiées ayant un enfant entre 0 et 5 ans lors d’entretiens semi-structurés de 90 minutes. Afin de limiter l'hétérogénéité linguistique et culturelle, la recherche s’est concentrée sur les mères originaires de pays arabophones du Moyen-Orient. Les entretiens traitaient 1) des activités quotidiennes de la famille et des défis rencontrés; 2) des valeurs et des objectifs parentaux ainsi que la manière dont ils se conjuguent avec le contexte socioculturel québécois; 3) du réseau de soutien social et des services utilisés; 4) de leur expérience générale au Québec. L'analyse thématique des verbatim a été effectuée selon l'approche de Braun et Clarke (2006). Les résultats sont présentés en trois chapitres, dont deux articles scientifiques. Le premier chapitre présente la routine quotidienne des participantes. Il permet de mettre en contexte le lecteur sur le quotidien des mères et établit les fondations pour les chapitres de résultats suivants. Le deuxième chapitre présente les défis qu’ont rencontrés les participantes dans le fait d’élever un enfant à l’intersection de deux contextes socioculturels : celui plus collectiviste de leur pays d’origine et celui plus individualiste du Québec. Enfin, le troisième chapitre explore les défis qu’ont pu rencontrer les mères au sein des services de santé dans l’accès et la qualité des soins, tels que le manque de sensibilités et d’adaptation de certains professionnels à leurs réalités. De manière générale, la thèse offre une compréhension systémique et contextualisée de l’expérience des mères réfugiées au Québec. La discussion propose une réflexion sur l’accueil des familles réfugiées au Québec et suggère cinq axes d’interventions pour améliorer les services offerts : 1) proposer des services flexibles et adaptés aux besoins des mères réfugiées; 2) systématiser l’utilisation d’interprètes; 3) systématiser la formation des professionnels; 4) avoir un leadership institutionnel soutenant, qui promeut des attitudes positives à l’égard des personnes réfugiées; 5) surveiller et mesurer l’accessibilité et la qualité des services offerts.
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MOTS-CLÉS DE L’AUTEUR : migration forcée, parentalité, petite enfance, périnatalité, théorie écoculturelle, routine quotidienn
Utilisation de substances sémiochimiques pour piéger les chrysomèles rayées du concombre
La chrysomèle rayée du concombre (CRC) (Acalymma vittatum) constitue le ravageur principal des cucurbitacées. Afin de répondre à ce défi, l'exploration des composés sémiochimiques se présente comme une avenue prometteuse mais encore peu étudiée. Le travail suivant s'est articulé en cinq parties. Dans la première section, trois attractifs commerciaux, à savoir TRE8276, Agbio et KLP+, ont fait l'objet d'une analyse qualitative et quantitative par GC-MS. Cette démarche a permis d'élucider l'origine de leur efficacité. Respectivement, le premier renfermait le TIC renommé (1,2,4-triméthoxybenzène + indole + (E)-cinnamaldéhyde) avec une teneur de 27,6 %. Le second contenait du TIC + β-ionone et de l'alcool benzylique, affichant une teneur globale de 2,1 %. Quant au dernier, il présentait de l'isothiocyanate d'allyle, jugé néfaste pour l'humain. Dans la deuxième partie, une méthode analytique en GC-MS a été développée pour permettre la détection exhaustive des composés volatils. Cette approche a facilité l'analyse des feuilles, des tiges et des racines de diverses variétés de cucurbitacées. Le (E)-2-hexènal, le tétradécane et l'hexadécane ont été systématiquement identifiés au cours de ces analyses. La troisième section a englobé un test de volatilité par GC-MS/gravimétrie de plusieurs composés sémiochimiques. Un profil d'évaporation a été établi, indiquant une faible efficacité de l'huile de tournesol en tant que matrice de relargage comparativement au profil volatil de certains composés. Une nouvelle matrice plus performante, composée de cire de paraffine + huile de tournesol, a été élaborée et mise en oeuvre, démontrant une performance améliorée. La quatrième partie, exploitant les informations issues des analyses GC-MS et d'une recherche bibliographique approfondie, a consisté en des tests d'olfactométrie. La première génération de CRC a manifesté un attrait particulier pour le mélange feuille/tiges de concombre. De manière similaire, la deuxième génération a été fortement attirée par le mélange C (1,4-méthoxybenzène : linalool 99,9: 00,1), le mélange 4 (imitant partiellement l'odeur de courge 'Blue' et 'True Hubbard') ainsi que l'aldéhyde de concombre. Enfin, des tests sur le terrain ont eu lieu en 2021, 2022 et 2023, révélant que le TIC n'est attractif que pour la seconde génération, tandis que l'aldéhyde de concombre et le méthyle salicylate sont inefficaces en champs. Les tests en laboratoire des attractifs utilisés en champs ont validés l'efficacité de la nouvellematrice, la chrysomèle rayée du maïs s'étant montrée très attirée par celle contenant du TIC.
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MOTS-CLÉS DE L’AUTEUR : chrysomèle rayée du concombre, CRC, TIC, composés sémiochimiques, olfactométrie, chrysomèle rayée du maïs, GC-MS, cucurbitacée
La perception des résidents d'un quartier touristique en temps de pandémie : le cas du Vieux-Montréal
Les quartiers touristiques sont souvent considérés du point de vue des visiteurs et dans la perspective de satisfaire à leurs attentes. Or, ces quartiers sont souvent le milieu de vie d’une population locale qui possède ses propres aspirations, d’ailleurs parfois distinctes de celles des visiteurs. La pandémie de Covid-19 et par conséquent, la baisse de l’achalandage touristique que la crise sanitaire a généré, est une opportunité d’observer de plus près comment les résidents de tels milieux s’approprient un quartier mis en tourisme et d’en apprendre plus sur la perception qu’ils ont de ces lieux emblématiques. De même, il est question d’explorer de quelles façons ces espaces ont été touchés par les mesures sanitaires ainsi que les moyens que les résidents ont mis en oeuvre tout au long de la crise afin de minimiser les effets négatifs sur les différents aspects de la vie quotidienne. Il est donc ici question de considérer le récit des résidents du Vieux-Montréal et de ses anciens faubourgs, Québec et des Récollets, afin de comprendre les répercussions que les mesures sanitaires, en réponse à la pandémie, ont eues sur leurs habitudes de vie. Il est aussi question de la satisfaction qu’entretiennent les résidents envers leur quartier malgré les contraintes issues de la crise sanitaire. Pour ce faire, des entretiens semi-dirigés ont été conduits auprès de résidents afin d’en apprendre plus sur leurs perceptions des changements au sein du quartier depuis la pandémie, sur les perspectives d’avenir du secteur et les améliorations qui peuvent y être apportées afin d’assurer son développement selon une optique durable, alliant les besoins des résidents au rôle touristique et économique du Vieux-Montréal. Si l’analyse de ces récits suggère que les résidents se sentent de plus en plus délaissés au profit de l’industrie touristique, ils semblent comprendre le rôle important que jouent les visiteurs dans le Vieux-Montréal. Le futur du quartier passerait donc selon eux par la bonification de l’offre de commerces et services de proximité, une meilleure intégration des modes de transports actifs et une réduction de l’intensité de l’activité touristique par rapport aux niveaux de 2019. Il en ressort également que selon les résidents, la valorisation du Vieux-Montréal comme « milieu de vie complet » permettrait une expérience plus représentative des lieux pour les touristes, eux qui désirent de plus en plus s’imprégner de la culture locale lors de leurs voyages.
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MOTS-CLÉS DE L’AUTEUR : quartier touristique, Covid-19, résidents, satisfaction, appropriation, Vieux-Montréa
Fiction spéculative d'une écologie déviante : exploration de laboratoires performatifs et de l'installation comme forme de mise en récit
L’écologie déviante observe les liens entre les visions normatives du genre et de l’environnement, elle tente de faire voir une nature qui, comme l’identité queer, est multiple et diverse. Cette vision de l’écologie déroge du mythe de la pureté vierge, de l’ordre divin qui sépare la nature et les personnes humaines. Les dualismes, homme/femme, nature/culture, vivant/non-vivant, sont à leur manière des fictions, des récits qui ont trop souvent été répétés. C’est à partir de ces idées que je développe un protocole de création dans lequel j’utilise la fiction pour interroger la conception de l’environnement et la relation de l’humain à celui-ci. Dans cette approche la fiction spéculative telle que vue dans la SF de Donna Haraway me sert de stratégie pour créer une histoire de transformation en lien avec l’écologie et l’identité queer. Je me réfère également à l’autothéorie de Lauren Fournier pour développer des connaissances à partir d’explorations performatives. Dans l’idée de contrer une vision essentialisante de la nature, je crée une archive subjective, je développe une affinité avec l’inerte et je sonde la porosité du vivant. Le projet se déroule à travers cinq étapes : la fabrication et la récolte d’éléments qui inspirent des gestes performatifs ; l’utilisation de ces objets dans la nature ; la création de fictions à partir des expériences performatives ; le montage audio et vidéo ; l’élaboration d’installations avec ces différents éléments. J’active différents dispositifs par la performance dans le contexte de laboratoires performatifs. Pour ce faire, je documente ces laboratoires à travers lesquels je développe une sensibilité déviante en utilisant des appendices en céramique et des matériaux trouvés issus de la récupération. Avec ces éléments, j’explore des gestes que je documente avec le son et la vidéo. Le processus est ensuite mis en fiction; je le raconte comme étant le dessein d’une force chtonienne qui me pousse à propager une maladie infectieuse. Par l’association d’oeuvres vidéo et d’artéfacts qui documentent les performances, je crée un récit sous forme d’installation présentée dans le cadre d’un projet installatif à la Galerie de l’UQAM (février 2024).
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MOTS-CLÉS DE L’AUTEUR : Fiction spéculative, récit, queer, écologie, déviance, multidisciplinarité, archive, installation, performativité
La communication d'influence de l'armée de terre sur les réseaux sociaux : étude de cas de l'opération sentinelle
Ce mémoire cherche à mettre en lumière les thématiques associées aux publications de l’opération Sentinelle sur ses plateformes de médias sociaux. Mise en place au lendemain des attentat de Paris de novembre, cette opération de défense intérieure est assurée en grande partie par les militaires de l’armée de Terre et a pour objectif d’apporter un soutien à l’opération Vigipirate, (cette dernière existant depuis plusieurs années déjà). Ce mémoire se penche donc sur la façon dont l’armée de Terre se met de l’avant dans le cadre de l’opération Sentinelle, à travers ses communications, à la fois pour se montrer et rassurer la population, mais aussi pour donner envie d’appartenir à cette « grande famille » qu’est l’armée. Ainsi, notre réflexion nous a amenée à poser la question de recherche suivante : « Au-delà des objectifs de sécurité et de dissuasion, en quoi la campagne de communication de l’opération Sentinelle peut-elle être considérée comme servant également des objectifs sous-jacents ?», entre autres de recrutement. À partir d’une approche qualitative et à l’aide d’une méthode descriptive, nous analysons les publications de l’armée de Terre sur ses comptes officiels (Facebook, Twitter et Instagram). Notre analyse fait ressortir qu’alors que l’armée de Terre était autrefois connue sous le nom de « Grande Muette », elle cherche aujourd’hui à adapter ses communications à son public cible pour diffuser ses idées, ses informations, mais aussi pour faire rayonner l’institution. Il semble ainsi qu’elle ait saisi l’importance de la communication, notamment à des fins de recrutement. Pour ce faire, elle opte pour des formats dans l’ère du temps en misant sur des contenus « tendances », comprenant peu de texte, mais plutôt des visuels immersifs de courte durée sur différentes plateformes de médias sociaux. Nos analyses nous amènent par ailleurs à dire que Facebook est la plateforme générant le plus d’engagement, alors qu’on y retrouve le plus grand nombre de mentions « J’aime » et que les internautes y interviennent de façon concrète en réagissant avec des commentaires. Sur le plan des contenus, l’armée privilégie des thématiques proches de valeurs fortes comme l’amour de la patrie, l’engagement ou l’héritage historique. Nous avons aussi identifié des thématiques liées à l’importance des militaires de Sentinelles mais aussi, en plus petite proportion, à la maîtrise de technologies de pointe par ces soldats formés à leur utilisation. Nous arrivons finalement à dire que l’armée de Terre cherche avant tout à se faire connaître par son public cible, mettant de l’avant l’approche stratégique en matière de relations avec les publics auprès desquels elle souhaite rayonner. Les thématiques mises de l’avant nous amènent en outre à avancer que le tout est également déployé à des fins de recrutement.
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MOTS-CLÉS DE L’AUTEUR : Armée de Terre de la France, opération Sentinelle, communication publique, influence, recrutement, engagement, médias sociau
Corps-malade : réappropriation des savoir-faire médicinaux, botaniques et holistiques dans une perspective de soin par une pratique artistique du rituel et de l'installation participative
Ce mémoire présente la recherche-création que j’ai menée sur l’exploration artistique du « prendre soin ». Ma démarche s’est développée par la mise en place de gestes, d’actes et de rituels de soin et de réparation individuelle et collective qui se concrétisent à l’intérieur d’une installation. Ce sujet s’est imposé après avoir reçu le diagnostic d’un cancer du sein pendant mon parcours à la maîtrise. Cet événement m’a incité à incorporer le soin de manière intrinsèque à ma vie quotidienne et à ma pratique artistique. En adoptant une approche et un positionnement épistémologiques féministes, j’examine et critique les fondements de la production de connaissances en remettant en question l’idée que la science est neutre et objective. Puisque le savoir est toujours produit à partir d’une position partielle, spécifique et expérientielle, on peut avancer qu’il est situé (Haraway, 1988). Ainsi, l’autopathographie me permet d’explorer la perspective située et incorporée de mon expérience intime du cancer du sein, pour déconstruire les préjugés et les attentes idéologiques liés aux modes de représentation de la maladie. Par l’intermédiaire de la photographie et du texte, je désirais m’affranchir du narratif auquel on m’avait assignée et qui me dépersonnalisait pour me réapproprier ma propre histoire. J’ai élaboré un contre-discours pour dépasser les récits normatifs et médicaux dans un acte de résistance et de soin. Par une approche de la création écoféministe et en me ralliant au concept de reclaim, j’ai cherché à me réapproprier les savoir-faire médicinaux, botaniques et holistiques ancestraux. C’est en incarnant la sorcière comme figure de contre-pouvoir et en embrassant l’héritage de mes ancêtres liés aux cycles de la nature et au soin que s’opère l’émergence de mon agentivité. Mon approche méthodologique s’inspire de la pratique de l’enquête de terrain de Dewey (1934), mettant l’accent sur l’expérience directe pour comprendre et résoudre des problèmes. Elle a été quotidiennement alimentée par l’apprentissage des savoirs ancestraux liés au soin et par des expériences personnelles en immersion dans des territoires spécifiques. Mon projet a alors été l’occasion d’aller à la rencontre du monde végétal et de tisser des liens avec les plantes d’une autre façon. Ces diverses expérimentations ont été documentées par différentes traces et collectes, notamment par le biais de la photographie et de la vidéo. L’objectif était de créer une installation multidisciplinaire et polysensorielle qui partage mon expérience, tout en proposant un espace d’hospitalité qui accueille des rituels participatifs et de soin. Je conviais alors une plante au coeur d’un rituel collectif pour souligner la cohésion entre les humains et le vivant.
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MOTS-CLÉS DE L’AUTEUR : soin ; autopathographie ; rituel ; savoir ; art participatif ; installation polysensorielle ; agentivité ; art relationnel ; végétau
Impact d'un effluent d'eaux usées soumis à un traitement primaire sur le métabolisme des lipides et le stress oxydatif hépatique du grand brochet
Les effluents d'eaux usées municipales représentent d'importantes sources de contamination chimique pouvant affecter la santé des organismes aquatiques. L'effluent primaire de Montréal (QC, Canada) est l'un des plus importants en Amérique du Nord et constitue une source locale connue de retardateurs de flamme halogénés (RFH) dans le fleuve Saint-Laurent. Une régulation à la baisse de plusieurs gènes impliqués dans le métabolisme des lipides a été signalée chez le grand brochet (Esox lucius) collecté en aval de l'effluent de Montréal, ainsi que des changements dans le profil lipidique hépatique et des corrélations entre des marqueurs d'inflammation et les concentrations de RFH. L'objectif de cette étude était d'explorer les effets sur le métabolisme hépatique des lipides (via des analyses lipidomiques et de la transcription génique) et le stress oxydatif (peroxydation lipidique) chez le grand brochet du fleuve Saint-Laurent exposé dans son habitat à l'effluent de Montréal. Une série de RFH et de substances per- et polyfluoroalkylées (PFAS) ont été quantifiées dans le foie du brochet. Parmi les 18 PFAS quantifiés pour la première fois chez un poisson du Saint-Laurent, trois ont été détectés. Les concentrations de Σ76PFAS dans le foie des grands brochets femelles collectées en aval de l'effluent étaient plus faibles que celles collectées en amont. Dans le foie des grands brochets mâles, des niveaux plus bas d'ARNm des gènes du récepteur alpha activé par les proliférateurs de peroxysomes (pparα), un régulateur important du métabolisme des lipides, et de la phospholipase A2, groupe IVAb (pla2g4ab), impliqué dans le métabolisme de la lysophosphatidylcholine et de l'acide arachidonique, ainsi qu'une plus faible abondance relative des Σ1528lipides ont été observés en aval. Une plus grande contribution au Σ1528lipide a été observée pour les Σ1103lipides membranaires et les Σ2lipides stéroïdes dans le foie des grands brochets mâles collectés en aval. De plus, des corrélations négatives entre les concentrations de Σ34PBDE et les niveaux d'ARNm de pparα, ainsi qu'entre les Σ2lipides stéroïdes et les niveaux d'ARNm de pla2g4ab, ont été observées dans le foie des grands brochets mâles. Ces résultats suggèrent qu'une exposition environnementale chronique d'un poisson prédateur supérieur à un effluent primaire peut avoir des effets spécifiques au sexe sur la composition lipidique du foie et sur la modulation de la transcription génique impliquée dans le métabolisme des lipides.
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MOTS-CLÉS DE L’AUTEUR : Contaminants aquatiques; Exposition environnementale; Réponses spécifiques au sexe; Métabolisme des acides gras; Poisson téléostéen
Formulations à base de carboxymethyl amidon:iode pour la prévention des infections microbiennes : possibles applications dans des infections avec virus respiratoires de type SRAS-CoV-2
Des composés iodés comme la povidone iodée (PVP-I) ont été proposés comme agents de décontamination de la partie pharyngée pour limiter la propagation des microbes, et notamment pour la protection contre les infections par la corona virus pendant la pandémie de COVID-19. Cependant, l'utilisation quotidienne de ce complexe est limitée à cause de la non-biodégradabilité, ce qui motive la recherche d'alternatives. Ce projet de thèse propose l’utilisation d'amidon, un matériau biocompatible et renouvelable. L'amidon a été modifié chimiquement par carboxymethylation pour inclure l'iode, et différentes formulations ont été étudiées pour leur capacité de libération d'iode et leur adhérence aux muqueuses buccales et nasales. Un des objectifs principaux du projet de thèse était de développer une formulation efficace à base du carboxyméthylamidon:Iode (CMA:I2) qui puisse être administrée facilement et libérer l'iode in situ et de manière contrôlée suite à l’amylolyse avec l’amylase salivaire, en libérant l’iode capable d’exercer son action virucide. Un autre volet important avec des facteurs de risque pour la santé est représenté par la croissance des incidences des candidoses, surtout des candidoses vaginales. Selon les données de la littérature, les solutions d'iode ont montré des propriétés antifongiques via une cytotoxicité élevée et un stress oxydatif majeur sur des souches de Candida. L’utilisation de la povidone iodée était proposée pour le traitement de la candidose vulvovaginale récidivante (RVVC). D’autre part, des études ont montré plusieurs amylases d’origine bactérienne pouvant être présentes simultanément au niveau vaginal. Il y a aussi une certaine incidence des candidoses buccales. À la lumière de ces considérations nous proposons également des matrices à base de CMA:I2 comme agents antifongiques pour le traitement des candidoses vaginales et orales. Le processus de libération d’iode est accéléré par l’hydrolyse des chaines de CMA catalysée par l’alpha-amylase salivaire (sécrétion abondante au niveau buccal) ou par les amylases du milieu vaginal. Dans le cadre de ce projet, l'intérêt est porté sur la formulation des suspensions aqueuses à base de complexe carboxymethyl amidon et iode moléculaire (CMA:I2) pour une administration orale (1%) ou topique (5%) avec la libération d’iode inclus par la dégradation du polymère CMA par l’α-amylase. L'approche méthodologique comprend des modifications chimiques de l'amidon, suivies de caractérisations physico-chimiques pour évaluer les propriétés des dérivés d'amidon modifiés (carboxyméthylés), notamment leur capacité de libération d’iode et leur stabilité face à l’hydrolyse enzymatique. Les propriétés thermiques des poudres, dont la température de transition vitreuse et le contenu en humidité ont été évaluées par calorimétrie à balayage différentiel (DSC) et par analyse thermogravimétrique (TGA), respectivement. Les résultats de cette étude in vitro sur le virus hCoV-OC43RLuc confirment l'efficacité du complexe CMA:I2 en tant qu'agent antiviral, avec une inhibition d'environ 50% même à de faibles concentrations allant jusqu'à 0,01% de CMA:I2, en présence d'amylase. On a émis l'hypothèse que les formulations à base de CMA:I2 pourraient agir en prévenant les premières étapes de l'infection par le SRAS-CoV-2.
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MOTS-CLÉS DE L’AUTEUR : Carboxymethyl-amidon, Iode moléculaire, Sublimation, Mucoadhesion, Amylolyse, α-amylase, Antimicrobien, Virucide, Antifongique, Cellules HRT18, Candida albicans, Escherichia coli, hCoV-OC4