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L’agentivité de la matière dans les néo-matérialismes : un réenchantement du monde?
Get PDFCe mémoire s’intéresse aux discours néomatérialistes féministes, qui ont en commun de reconsidérer la place accordée à l’humain dans le monde et de questionner les dichotomies qui ont marqué l’ontologie occidentale : corps-esprit, humain-non-humain, sujet-objet, entre autres. Ces discours, motivés par des considérations éthiques, proposent de repenser l’ontologie et plus particulièrement la possibilité que la matière soit agentive. Le mémoire cherche à questionner l’apparente absence de considération pour les visions du monde religieuses dans ces propositions ontologiques. Il se présente sous la forme d’une interprétation d’un corpus de textes écrits entre 2008 et 2017, mis à l’étude sous une approche religiologique. Le cadre conceptuel se concentre sur les concepts de sacré chez Mircea Eliade, Georges Bataille et Rudolph Otto, ainsi que sur le concept de réenchantement du monde. À partir d’un repérage du champ lexical associé au religieux sous toutes ses formes, au corps et à la matière, une herméneutique procédant par questionnements successifs des textes du corpus permet d’analyser les propositions ontologiques. Ce mémoire suggère que celles-ci peuvent être lues comme des visions du monde, au fondement desquelles le sens du sacré est essentiel. En ce sens, les philosophies néomatérialistes participeraient au réenchantement du monde. Enfin, le mémoire porte également attention aux préoccupations et propositions éthiques qui encadrent l’ontologie néomatérialiste.
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MOTS-CLÉS DE L’AUTEUR : Néomatérialisme, ontologie, sacré, nature, agentivit
L'ingérence de la communauté internationale dans la politique interne d'Haïti de 2001 à 2021 : une entrave à la souveraineté nationale
Get PDFCe travail de recherche dirigé s’intéresse surtout aux ingérences de la communauté internationale en Haïti tout en étudiant son impact sur la souveraineté nationale. Les interrogations tournent autour de la présence constante de l’ONU comme organisation internationale chargée du maintien de la paix aux fins de la construction d’une paix durable. Par ailleurs, nous mettons aussi en question l’implication de la communauté internationale dans la fragilisation de la démocratie en Haïti, et qui profite de la nécessité du soutien de l’international pour s’ingérer dans les affaires internes du pays. Dans la même mesure, ce travail s’inscrit dans une démarche historique et politique dont l’objectif consiste à donner des explications liées à l’ingérence en Haïti. Suivant l’espace de temps consacré dans notre sujet de recherche (2001-2021), nous avons fait ressortir le contexte historique à travers des évènements conjoncturels marquants. D’abord, la chute du régime Lavalas lors du coup d’État contre Jean Bertrand Aristide le 29 février 2004. Bien que cet évènement ait été perçu comme une réponse aux crises politiques et sociales de l’époque, l’intervention de la communauté internationale a été considérée comme un acte de déstabilisation orchestré de l’extérieur afin de renverser ce régime. Ensuite, l’arrivée de la MINUSTAH en juin 2004, dont le but ultime était le rétablissement de l’ordre tout en facilitant la création d’un climat paisible et sécuritaire. En effet, après des luttes acharnées contre les gangs armés, l’Haïti fait à l’une des catastrophes la plus dévastatrice de son existence, à savoir le séisme du 12 janvier 2010 qui a occasionné une crise humanitaire hors de contrôle. S’agissant de cette crise humanitaire, nous avons mis l’accent sur l’aide internationale controversée qui a permis de voir les faiblesses dans la coordination entre les institutions haïtiennes et les organisations non-gouvernementales et le rôle prédominant des acteurs internationaux dans la gestion des fonds destinés à la reconstruction. En dernier lieu, nous avons accentué la gouvernance et les processus électoraux. La période étudiée a été marquée par une forte influence étrangère dans les trois dernières élections (2006, 2010, 2016), dont les pressions exercées par certaines organisations internationales ont été parfois perçues comme une imposition au service des intérêts géopolitiques occidentaux et au détriment du droit à l’autodétermination de l’État haïtien.
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MOTS-CLÉS DE L’AUTEUR : Ingérence, interventions, souveraineté, tiers-monde, démocratie, dictature, droit humanitaire, maintien de la paix, communauté internationale, organisation internationale, etc
Évolution des opinions et de la perception des commerçants riverains d'une piste cyclable récente : le cas du Réseau Express Vélo Saint-Denis (Montréal)
Get PDFDans une optique de lutte mondiale contre les changements climatiques, la démotorisation a le potentiel d’avoir de très grandes répercussions sur l’environnement. Le secteur des transports est présentement l’un des plus grands émetteurs de GES au monde. Pour réduire la nocivité de la présence automobile sur les routes, le vélo constitue une solution alternative durable. Les infrastructures cyclables ne font pourtant pas l’unanimité. Dans l’actualité, il a souvent été souligné que des commerçants se sont opposés aux pistes cyclables devant leurs commerces. La contestation fréquente des projets cyclables, souvent désignée sous le terme bikelash, s'apparente à la logique du phénomène « pas dans ma cour », où l'acceptation d'une initiative à un niveau global se heurte à des résistances lorsqu'il s'agit de sa mise en oeuvre dans l'espace local. Cette opposition, largement présente dans le débat public, constitue un frein majeur à l'intégration du vélo dans les pratiques et les normes sociales. Jusqu'à présent, les raisons qui influencent l’opinion et la perception des infrastructures cyclables avant et après leur mise en place ont rarement été étudiées. La problématique de cette recherche vise à explorer le processus d’évolution de la perception et de l’opinion du Réseau Express Vélo Saint-Denis (REV) à Montréal chez les commerçants et les facteurs qui les influencent. Le but de cette étude est descriptif, soit de réaliser un inventaire des discours et de procéder à une classification des raisons et des facteurs d’acceptabilité. En analysant les perceptions et les opinions des commerçants selon leurs propres habitudes de mobilité et leur type de commerce, nous pourrons comprendre les raisons qui poussent les commerçants à résister les pistes cyclables. Aussi, nous déterminerons, dans ce cas, si cette résistance perdure ou peut surgir plusieurs années après la mise en place d’une piste cyclable et pourquoi. Une partie importante de cette compréhension provient de la littérature existante, soit dans des recherches scientifiques, dans des rapports gouvernementaux et dans la représentation du contexte dans les médias. Une partie de cette documentation réalisée sera présentée dans le cadre de cette recherche. Ce regroupement d’informations a été particulièrement utile pour créer le questionnaire et le guide d’entretien. En plus, cela a permis de clarifier les besoins en recherche, de fixer des objectifs de recherche et d’émettre des hypothèses, en se basant sur les recherches précédentes. Les données ont été récoltées sous forme d'un questionnaire et d’une entrevue semi-dirigée auprès de 41 participants étant propriétaires ou gérants d’un commerce sur la rue Saint-Denis en 2023. Les répondants étaient encouragés à se remémorer leur perception et opinion du REV lors de l’annonce en 2019 et pendant la construction en 2020 au moment de l’entrevue unique. Ensuite, ils ont parlé de leur point de vue et leur perception au moment présent, soit en 2023. Les entrevues ont permis de comprendre de façon plus détaillée les opinions et perceptions du REV selon différents contextes. Une analyse thématique mixte a été utilisée afin d’identifier des thèmes récurrents à partir des verbatims et des réponses codifiées. Cette méthode garantit une interprétation rigoureuse et précise des données, tout en offrant une perspective nuancée des opinions des répondants. D’après les résultats, plusieurs facteurs influencent l’acceptation du REV. Par exemple, les commerces de proximité, les nouveaux commerces et les commerces à thématique sportive sont plus enclins à voir le REV comme un atout sur la rue tout au long du processus. Les commerces qui vendent principalement des articles lourds, eux, ont tendance à avoir une opinion moins positive du projet car le REV affecte les activités du commerce. Des caractéristiques individuelles comme les habitudes personnelles de transport, la confiance envers le gouvernement et le poste des personnes interrogées ont aussi tendance à affecter l’opinion du REV. En général, il a été remarqué que les avis sur cette infrastructure ont évolué positivement de 2019 à 2023, suggérant que certaines personnes ont changé leur opinion. Les résultats de cette recherche soulèvent l’importance de faire des compromis dans la sphère socio-politique, d’encourager la participation à des séances d’information et de consultation, et de mener plus d’études prospectives.
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MOTS-CLÉS DE L’AUTEUR : Bikelash, infrastructure cyclable, inventaire d’opinions, rue commerciale, temporalit
L’hospitalité en question dans le conte Un virtuose de la faim de Franz Kafka
Get PDFCet essai doctoral porte sur l’expérience humaine de l’hospitalité en particulier, ainsi que sur le rapport trouble à l’appétit, physique et psychique, dans le récit Un virtuose de la faim de Franz Kafka (version originale parue en 1924 sous le titre Ein Hungerkünstler). En nous appuyant sur la phénoménologie de l’hospitalité, tel que l’a par exemple élaborée Jager, nous interrogeons ce rapport à l’appétit en proposant une interprétation existentielle du conte de Kafka. Plus spécifiquement, nous nous intéressons aux « aventures » du protagoniste afin d’explorer tant ce qui est précieux dans le monde de l’alimentation humaine et de l’hospitalité, que ce qui pourrait mettre en échec ses conditions de possibilités. Pour ce faire, nous proposons d’abord un survol des théories ayant guidé nos recherches en rapportant, entre autres, les propos de Gaston Bachelard et de Paul Ricoeur afin d’énoncer en quoi les oeuvres d’art ont une valeur heuristique dans le contexte de la recherche en psychologie. Par la suite, nous déclinons les expériences humaines suivantes, en les articulant chaque fois avec les images de l’oeuvre de Kafka : d’abord l’expérience fondatrice qu’est la séparation ou, dit autrement, l’individuation ; ensuite le phénomène du désir à partir de la théorie psychanalytique du das Ding (proposée par Freud et enrichie par Lacan) ; enfin le phénomène culturel de la convivialité, grâce notamment à certains écrits de Bernd Jager (à partir de la notion de cosmos) et des sociologues Norbert Elias et Claude Lévi-Strauss. Nous concluons cet essai doctoral en proposant des parallèles entre les théories présentées et le contexte clinique des troubles de conduites alimentaires afin de nous interroger sur une hospitalité souvent présupposée, notamment par certains facteurs d’efficience, mais rarement thématisée à partir des manifestations psychiques et culturelles explorées dans le contexte de notre recherche.
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MOTS-CLÉS DE L’AUTEUR : herméneutique, hospitalité, troubles des conduites alimentaires, désir, psychanalyse, das Ding, Bernd Jager, cosmique, alimentation humaine, convivialit
L'ajustement stratégique des États-Unis et le « Rideau de glace » en Arctique
Get PDFTandis que la Chine consolide sa position dans divers secteurs, la Russie défie le droit international en multipliant les « lignes rouges » qu’elle traverse. Parallèlement, le statut hégémonique de Washington s’érode, affaibli par les faux pas de la Maison-Blanche sur la scène internationale et par l’instabilité politique liée à l'arrivée de Donald Trump et aux divergences partisanes. Ce contexte suggère une transition vers un système international multipolaire, catalysant une vague d’études sur la recomposition du système mondial et sur les relations entre grandes puissances dans ce dernier. Cette étude revisite le concept d’ajustement stratégique pour évaluer si, face aux changements dans la distribution de pouvoir, les administrations américaines ont opté pour un retrait ou un équilibrage stratégique dans une région jadis exempte de débordement international, l’Arctique. À travers des études de cas des administrations Obama, Trump et Biden, elle analyse l’influence de la perception des transitions de pouvoir sur la politique américaine dans la région polaire. Elle examine l’évolution des menaces, la définition des objectifs stratégiques, ainsi que les outils diplomatiques et militaires mobilisés par Washington. Les résultats attestent l’ajustement stratégique de la puissance américaine en Arctique. Ils révèlent un passage d’une perception de défis distants à celle de menaces plus concrètes. Ils permettent également de démontrer que, conformément au postulat réaliste néoclassique, la reformulation des objectifs stratégiques et les changements dans les moyens utilisés n’est pas le fait de changements structurels en soi, mais bien de la perception que ces changements sont menaçants.
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MOTS-CLÉS DE L’AUTEUR : ajustement stratégique, perception de la menace, compétition stratégique, États-Unis, Arctique, réalisme néoclassique, défense, diplomati
Raisonnement fluide chez les enfants sur le spectre de l'autisme
Get PDFLes enfants autistes et typiques ont des capacités de raisonnement équivalentes. Chez les adultes, les personnes autistes utiliseraient principalement des stratégies de raisonnement visuospatiales plutôt que sémantiques comparativement aux typiques. Ces deux types de stratégies ont été peu documentés chez les enfants autistes et aucune étude en imagerie par résonance magnétique fonctionnelle (IRMf) sur le raisonnement fluide chez des enfants autistes de moins de 10 ans n’a été publiée à ce jour. L’objectif de cette thèse est de mieux comprendre les processus cognitifs et cérébraux du raisonnement fluide lors de l’enfance et l’adolescence en autisme.
Dans la première étude de cette thèse, 43 enfants autistes et 41 enfants typiques âgés entre 6 et 13 ans ont complété 240 problèmes de raisonnement variant en contenu (sémantique ou visuospatial), en complexité (0, 1 ou 2 relations à considérer pour résoudre le problème), et en présence de leurres. Les enfants des deux groupes ont obtenu de meilleurs pourcentages de bonnes réponses et temps de réponse (TR) aux problèmes sémantiques, moins complexes et sans leurres, et ce, plus ils étaient âgés. Les enfants typiques ont obtenu un pourcentage de bonnes réponses plus élevé à l’ensemble de la tâche que les enfants autistes, mais les TR de ces derniers étaient plus courts aux problèmes visuospatiaux complexes. Comme les enfants des deux groupes ont obtenu des performances globales, estimées par un score intégrant leurs pourcentages de bonnes réponses et leur TR, similaires, la première étude de cette thèse confirme que leurs habiletés de raisonnement fluide se développeraient au même rythme pendant l’âge scolaire et que les enfants autistes auraient plus de faciliter à résoudre les problèmes visuospatiaux que les enfants typiques. Vingt-et-un enfants autistes et 23 enfants typiques de 6 à 15 ans ont complété 168 problèmes de notre tâche informatisée de raisonnement dans un appareil d’IRMf lors d’une deuxième étude. Les résultats ont montré qu’un même réseau occipito-pariéto-frontal soutient les habiletés de raisonnement dans les deux groupes d’enfants. Néanmoins, les régions postérieures associées au traitement visuoperceptif des informations sont spécifiquement activées lors de raisonnements visuospatiaux complexes chez les enfants autistes uniquement. Diverses régions du réseau du raisonnement étaient plus fortement activées plus les enfants autistes étaient âgés lors de problèmes visuospatiaux complexes également. Une augmentation de l’activité cérébrale n’a pas été retrouvée chez les enfants typiques et ce, pour aucune condition de la tâche. Le patron de suractivité occipitale documenté chez les adultes autistes est donc déjà présent chez les enfants autistes et les résultats suggèrent qu’il tend à se développer avec l’âge.
La présente thèse permet de conclure que malgré l’efficience et le rythme de développement comparables des capacités de raisonnement fluide des enfants et adolescents autistes et typiques, dès l’enfance, les personnes autistes présentent un avantage pour le raisonnement visuospatial qui se manifeste sur le plan comportemental et cérébral.
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MOTS-CLÉS DE L’AUTEUR : Autisme, Raisonnement, Développement cognitif, Imagerie par résonance magnétique fonctionnell
Supplémentation en oeufs entiers et effets sur les courbatures musculaires induites par l'activité physique, la performance et la composition corporelle chez les coureurs amateurs
Get PDFMise en situation : Le déjeuner est le repas le plus faible en protéines au Canada et aux États-Unis. Afin d’avoir une récupération physique optimale, il est essentiel que les athlètes consomment suffisamment de protéines et d’énergie tout au long de la journée en débutant par le déjeuner. L'oeuf de poule, grâce à sa composition unique, est un aliment prometteur pour favoriser la récupération, améliorer les performances physiques et la composition corporelle. Objectifs : Les effets d’une supplémentation quotidienne en oeufs chez des sportifs n’ont jamais été étudiés. Le but de cette étude était de déterminer les effets d’une supplémentation quotidienne en oeufs de poule sur la performance physique, la composition corporelle et l’atténuation des courbatures chez des coureurs amateurs. Design et méthodes : 36 coureurs amateurs courant plus de 20km par semaine ont été assignés sur une base volontaire au groupe expérimental ou au groupe contrôle pour une durée de 6 semaines. Le groupe expérimental (n=18) consommait 3 oeufs pour les femmes et 4 oeufs pour les hommes tous les jours au déjeuner. Le groupe contrôle (n=18) devait s’abstenir des consommer des oeufs pour la durée complète de l’étude. Les variables suivantes ont été évaluées : 1) La performance physique via un test incrémental maximal, un test de temps limite et isometric mid-thigh pull, 2) la composition corporelle et 3) l’atténuation des courbatures Résultats : 29 participants ont complété les tests de l’étude, mis à part pour l’isometric mid-tight pull où un nombre réduit l’ont complété en raison d’un bris d’équipement lors des tests. Les principaux résultats de l’étude sont les suivants : réduction des courbatures totales jour 2 uniquement dans le groupe témoin (-2,74points, p= 0,039), réduction des courbatures totales jour 3 uniquement dans le groupe oeufs (-3,07points, p= 0,019), réduction des courbatures totales des 3 jours dans les 2 groupes Témoin : (-5,67point, p = 0,027) et Oeufs (-7,07points, p= 0,009), réduction de la masse adipeuse uniquement dans le groupe témoin (-0,85%, p= 0,048), réduction de l'apport en glucide uniquement dans le groupe oeufs (-49,76g, p= 0,032), et augmentation de la VAM dans les deux groupes Témoin : (+0,26km/h, p=0,001) et Oeufs : (+0,46km/h, p= 0,001). Conclusion : Les résultats de la présente étude indiquent que l’intégration d’oeufs de poule à la routine quotidienne de coureurs amateurs peut être une alternative intéressante pour améliorer la récupération et la performance en course à pied. Toutefois, une attention devrait être portée afin d’éviter une réduction non désirée des apports en glucides dans l’alimentation du coureur ce qui pourrait affecter la capacité de l’athlète à maintenir des intensités d’entrainements ou de compétition élevés.
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MOTS-CLÉS DE L’AUTEUR : OEufs, supplémentation, coureur, performance, composition corporelle, courbature
Piétonniser les villes postsocialistes : la production d'espace public à Hanoi, Vietnam
Get PDFLe réaménagement des espaces viaires incluant la piétonnisation des rues, attire aujourd’hui une attention croissante des gouvernements municipaux et des professionnels de l’urbanisme à travers le monde, notamment depuis la pandémie de la COVID-19. Au Vietnam, en moins d’une décennie, le concept de piétonnisation est appliqué dans de nombreuses villes, car les programmes de piétonnisation paraissent prometteurs pour le développement de l’économie urbaine. Néanmoins, il existe deux groupes de lacunes de connaissances qui empêchent de bien comprendre la piétonnisation au Vietnam et dans d’autres territoires du Sud global. Premièrement, les travaux précédents sur les rues et espaces publics au Vietnam ignorent la programmation urbanistique et les politiques qui y sont imposées ainsi que les négociations et adaptations des groupes de population qui utilisent les rues. Deuxièmement, la méthodologie employée pour documenter les rues et espaces publics en général est dominée par les observations systématiques et la cartographie comportementale. Cependant, ces méthodes ne permettent pas de décrypter des processus sociaux et politiques façonnant les comportements humains, notamment dans les zones densément peuplées du Sud global. L’objectif principal de cette thèse est de fournir une compréhension fine des forces dirigeant la piétonnisation, en tenant compte de l’agenda politico-économique des gouvernements central et municipal, et en développant un cadre théorico-empirique capable de caractériser l’usage spatial et temporel des rues piétonnes. Utilisant le cas du centre-ville de Hanoi, la thèse est réalisée pour répondre à trois questions de recherche empiriques comme suit : • Dans quelle mesure les décideurs ont-ils conceptualisé, envisagé et implanté les programmes de piétonnisation en s’inscrivant dans les initiatives encourageant l’économie nocturne et quels sont les impacts de ces programmes ? • Comment les rues piétonnes sont-elles appropriées et négociées par différents groupes d’usagers ? • Quels sont les bénéfices et faiblesses des méthodologies dans l’étude de l’espace public du Sud global, notamment celles qui mobilisent la rythmanalyse et la cartographie comportementale ? Notre cadre conceptuel se compose de cinq éléments : (1) la production de l’espace social, (2) l’appropriation spatiale, (3) les pratiques et les politiques quotidiennes, (4) la ville entrepreneuriale et l’économie nocturne, et (5) la rythmanalyse. Pour opérationnaliser ce cadre, notre méthodologie est mixte et se compose d’entrevues semi-dirigées, de la cartographie comportementale, de la cartographie critique et de l’analyse de contenu documentaire. Nous avons démontré que les initiatives de piétonnisation à Hanoi s’inscrivent dans des agendas gouvernementaux plus larges pour stimuler la croissance économique par la création de lieux touristiques, plutôt que pour créer des espaces publics adéquats pour la population. Nous avons révélé ainsi que le modèle de ville entrepreneuriale a été déformé dans le contexte vietnamien et génère des « politiques d’exclusion dures » (Thörn, 2013). Quant à l’usage et la négociation des rues piétonnes, nous avons identifié une diversité de rythmes entretenus par différents groupes d’usagers ainsi que leur modèle spatial de fonctionnement dans les rues piétonnes. Notre recherche a éclairé l’existence de réseaux de pouvoir qui défavorisent les travailleurs du secteur informel, incluant les vendeurs de rue, et entravent leur accès à l’espace public et l’exercice de leurs activités de subsistance. Enfin, cette recherche fournit une méthodologie permettant de cartographier les rythmes, plus particulièrement le caractère temporel et social des différences secteurs de la rue piétonne, ainsi que les flux qui façonnent la quotidienneté des rues. L’étude contribue aux débats portant sur le concept de ville entrepreneuriale, notamment les impacts des projets urbains à l’échelle locale et micro-locale dans les villes du Sud global. Elle permet d’enrichir la conceptualisation des rythmes dans l’espace urbain, en plus du développement de méthodologie permettant d’opérationnaliser la rythmanalyse. Enfin, nous souhaitons contribuer à l’élaboration de nouvelles politiques publiques plus inclusives de piétonnisation dans le Sud global.
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MOTS-CLÉS DE L’AUTEUR : rythmanalyse, économie nocturne, ville entrepreneuriale, vendeurs de rue, cartographie comportementale, exclusion sociale, Hanoi, Vietna
Investigation expérimentale et computationnelle de l'inhibition de l'agrégation amyloïde de l'islet amyloid polypeptide par des gallotannins
Get PDFLes amyloïdoses sont des maladies associées au mauvais repliement des protéines menant à la formation et à la déposition tissulaire d’agrégats protéiques insolubles, caractéristiques de pathologies comme la maladie d’Alzheimer et le diabète de type 2 (T2DM). Dans le T2DM, des dépôts amyloïdes constitués principalement de l’islet amyloid polypeptide (IAPP) s’accumulent dans les îlots de Langerhans, aggravant la progression de la maladie. Nonobstant que l’IAPP soit une hormone peptidique remplissant des fonctions biologiques essentielles, incluant le contrôle glycémique, son agrégation en contexte diabétique engendre une toxicité pancréatique, exacerbant les désordres métaboliques. L’identification de thérapies empêchant cette agrégation toxique est cruciale pour un traitement efficace du T2DM. Parmi les approches prometteuses, les polyphénols se distinguent par leurs propriétés anti-amyloïdes remarquables, entre autres attribuables à leurs groupements phénoliques. Dans cette étude, deux polyphénols, les gallotannins β-TGG et corilagine, ont été évalués pour leur capacité à inhiber l’agrégation et la toxicité de l’IAPP. Les résultats montrent que ces composés inhibent significativement la formation de fibres amyloïdes de l’IAPP et ce, principalement en empêchant l’élongation des filaments. Plus précisément, l’analyse mécanistique révèle que la corilagine agit directement sur la nucléation secondaire, une étape clé dans la formation des fibres amyloïdes matures. Cet effet ciblé réduit également la toxicité de l’IAPP envers les cellules β-pancréatiques INS-1E, établissant un lien direct entre la nucléation secondaire et la cytotoxicité. Ces travaux mettent en lumière le potentiel thérapeutique des gallotannins dans la lutte contre les maladies amyloïdes comme le T2DM. En neutralisant les processus d’agrégation et l’inflammation associée, ces composés pourraient prévenir les dommages aux cellules β et ralentir la progression de la maladie. Ces découvertes ouvrent la voie à de nouvelles recherches visant à optimiser les propriétés pharmacologiques des gallotannins pour explorer leur plein potentiel clinique.
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MOTS-CLÉS DE L’AUTEUR : IAPP, diabète de type 2, amyloïdes, polyphénol