Open Journal Systems Campus de Ciencias Biologicas y Agropecuarias de la Universidad Autonoma de Yucatan
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EFECTO DE LAS PRÁCTICAS DE MANEJO Y ETAPA DE COSECHA SOBRE LA COMPOSICIÓN BOTÁNICA, RENDIMIENTO DE BIOMASA Y VALOR NUTRICIONAL DE LOS PASTOS NATURALES BAJO EL SISTEMA DE PRODUCCIÓN GANADERA TRADICIONAL EN LAS TIERRAS ALTAS CENTRALES DE ETIOPÍA
Get PDFBackground: Natural pasture is an essential source of livestock feed worldwide, particularly in Ethiopia. Though pastureland coverage and management practices are changing over time, studies are limited in addressing the status under the dynamics of smallholder management conditions. Objective: To evaluate natural pasture botanical composition, biomass yield, and nutritional value under different management and stages of harvesting in the central highlands of Ethiopia. Methodology: The pasture was harvested at three stages (pre-flowering, mid-flowering, and after full flowering) under different management (extensive, semi-intensive where urea was used as a fertilizer, and seasonal grazing). Quadrats of 0.25 m2 were used for herbaceous species identification, biomass yield estimation and nutritive value analysis. Chemical composition of the samples were analyzed using Near-Infrared Reflectance Spectroscopy. Results: Thirty-one herbaceous species were identified (38.71% grasses, 19.35% legumes, 9.67% sedges, and 32.26% forbs), which belong to 11 families. The total biomass yield under semi-intensive management practice at full maturity stage was greater than seasonally grazed and extensively managed pasture. The species richness, species evenness Shannon-Wiener diversity (H’ max) and maximum possible diversity (H’max) were similar (P>0.05) under all management practices. Natural pasture condition score was fair under seasonal grazing, while the score was excellent under extensive and semi-intensive management. Metabolizable energy (ME), and in vitro organic matter digestibility (IVOMD) were higher (P<0.5) under extensive management compared to the semi-intensive management. The pasture harvested at the pre-flowering stage had higher (P<0.05) CP content, IVOMD, and ME, but low neutral detergent fiber, acid detergent fiber and acid detergent lignin values. Implications: The findings provide new insights into improving the biomass yield and quality of the pasture in semi-intensive pastureland management, and harvesting after the full flowering stage. Conclusion: This study recommended semi-intensive management and harvesting after the full flowering stage for higher pasture biomass yield, pasture condition, and nutritional value in the highlands of Ethiopia. Further study is required to investigate the combined effects of fertilizer (organic, inorganic) application and other management on biomass yield and quality of natural pasture in similar and other areas in the highlands of Ethiopia. Antecedentes: Los pastos naturales son una fuente esencial de alimento para el ganado en todo el mundo, particularmente en Etiopía. Aunque la cobertura de los pastizales y las prácticas de gestión están cambiando con el tiempo, los estudios son limitados a la hora de abordar su condición bajo la dinámica de gestión de los pequeños agricultores. Objetivo: Evaluar la composición botánica, el rendimiento de biomasa y el valor nutricional de los pastos naturales bajo diferentes manejos y etapas de cosecha en las tierras altas centrales de Etiopía. Metodología: El pasto se cosechó en tres etapas (prefloración, media floración y después de plena floración) bajo diferentes manejos (extensivo, semiintensivo donde se utilizó urea como fertilizante y pastoreo estacional). Se utilizaron cuadrantes de 0.25 m2 para la identificación de especies herbáceas, estimación del rendimiento de biomasa y análisis del valor nutritivo. La composición química de las muestras se analizó mediante espectroscopía de reflectancia del infrarrojo cercano. Resultados: Se identificaron 31 especies herbáceas (38.71% gramíneas, 19.35% leguminosas, 9.67% juncos y 32.26% herbáceas), las cuales pertenecen a 11 familias. El rendimiento total de biomasa bajo la práctica de manejo semi-intensivo en la etapa de plena madurez fue mayor que el pastoreo estacional y el pastoreo extensivo. La riqueza de especies, la uniformidad de especies, la diversidad de Shannon-Wiener (H’max) y la diversidad máxima posible (H’max) fueron similares (P>0.05) bajo todas las prácticas de manejo. El puntaje de la condición del pasto natural fue regular bajo pastoreo estacional, mientras que el puntaje fue excelente bajo manejo extensivo y semi-intensivo. La energía metabolizable (EM) y la digestibilidad de la materia orgánica in vitro (IVOMD) fueron mayores (P<0.5) bajo manejo extensivo en comparación con el manejo semi-intensivo. El pasto cosechado en la etapa de prefloración tuvo mayor (P<0.05) contenido de PB, IVOMD y EM, pero bajos valores de fibra detergente neutro, fibra detergente ácida y lignina detergente ácida. Implicaciones: Los hallazgos proporcionan nuevos conocimientos sobre cómo mejorar el rendimiento de la biomasa y la calidad de los pastizales en el manejo semiintensivo de los pastizales y la cosecha después de la etapa de plena floración. Conclusión: Este estudio recomendó el manejo semiintensivo y la cosecha después de la etapa de plena floración para lograr un mayor rendimiento de biomasa de los pastos, condiciones de los pastos y valor nutricional en las tierras altas de Etiopía. Se requieren más estudios para investigar los efectos combinados de la aplicación de fertilizantes (orgánicos, inorgánicos) y otros tipos de manejo sobre el rendimiento de biomasa y los pastos naturales de calidad en áreas similares y otras en las tierras altas de Etiopía
PRODUCTION AND PROFITABILITY OF LANDRACE BLUE MAIZE UNDER DIFFERENT PLANT DENSITIES AND WATER REGIMENS
Get PDFAntecedentes: Es necesario aumentar la producción de maíz debido al incremento en la demanda mundial de alimentos. Los productores en México prefieren cultivar variedades nativas de maíz, las cuales albergan una amplia diversidad genética que no ha sido estudiada por completo. Estos maíces se están perdiendo debido en parte a sus bajos rendimientos, así como a su baja o nula rentabilidad. A pesar de ello, en este germoplasma pueden existir genotipos que presenten alta producción de grano y permitan obtener ganancias económicas, además, aumentar la densidad de plantas puede ser una estrategia viable que contribuya a mejorar los sistemas de producción de estos maíces. Objetivo: Analizar el comportamiento agronómico y la rentabilidad de genotipos de maíz nativo azul en dos densidades de población y dos regímenes hídricos. Metodología: El estudio se llevó a cabo en el ciclo primavera verano 2022 en Nuevo León, México (24°19'11.4"N, 99°56'34.8"W, 1980 m.s.n.m.). Los tratamientos fueron la combinación de cuatro genotipos (Mimbres, Ascensión, Siberia y un Híbrido testigo), dos regímenes hídricos (riego y temporal) y dos densidades de población (62,500 y 83,333 plantas ha-1), los cuales se distribuyeron en un diseño en bloques completos al azar con arreglo en parcelas sub divididas. Se elaboraron análisis de varianza, de correlación de Pearson y de componentes principales para conocer el comportamiento y la relación entre variables. Resultados: El rendimiento de grano fue 38 % mayor en riego comparado con temporal. Asimismo, el rendimiento de grano y la rentabilidad económica fueron mayores en densidad de 83,333 plantas ha-1 comparado con densidad baja, pero sólo en los maíces nativos. El número de granos por m2 y el peso del grano total de la mazorca fueron los componentes que mayormente se asociaron a la relación beneficio costo y al rendimiento de grano. Implicaciones: Los maíces nativos estudiados son importantes recursos genéticos con respuesta favorable a la alta densidad de población, por ello, incrementar la densidad a 83,333 plantas ha-1 es una estrategia que se podría explorar para incrementar la producción de grano y la rentabilidad del maíz nativo bajo las condiciones de estudio, además, esta propuesta la podrían adoptar más fácilmente los productores, ya que no afectaría significativamente su costo de producción. Conclusiones: Fue viable cultivar los maíces nativos con una densidad de 83,333 plantas ha-1 tanto en riego como en temporal, ya que sólo con esta densidad y tales maíces se logró obtener el mayor el rendimiento de grano y ganancias económicas.Background: It is necessary to increase maize production due to the increase in global food demand. Producers in Mexico prefer to grow native varieties of maize, which have a wide genetic diversity that has not been fully studied. These native maize are being lost due in part to their low yields, as well as their low or no profitability. Despite this, in this germplasm it is possible the presence of genotypes that show high grain production and economic gains. Increasing plant density can be a viable strategy that contributes to improving the production systems of these native maize. Objective: To analyze the agronomic behavior and profitability of blue native maize genotypes in two population densities and two water regimes. Methodology: The study was carried out in the spring summer 2022 cycle in Nuevo León, Mexico (24°19'11.4"N, 99°56'34.8"W, 1980 m.a.s.l.). The treatments were the combination of four genotypes (Mimbres, Ascensión, Siberia and a Hybrid as a control), two water regimes (irrigated and rainfed) and two population densities (62,500 and 83,333 plants ha-1), which were distributed in a random complete block design with split-split plot design. Analysis of variance, Pearson correlation and principal components were carried out to understand the behavior and relationship between variables. Results: Grain yield was 38% higher in irrigation compared to rainfed. Increasing the density to 83,333 plants ha-1 also contributed to increasing grain yield and economic profitability, only in native maize. The number of grains per m2 and grain weight per ear were the components that were mostly associated with the benefit-cost ratio and grain yield. Implications: The native maize studied are important genetic resources with a favorable response to high plant density, therefore, increasing the density to 83,333 plants ha-1 is a strategy that could be explored to increase grain production and profitability of native maize, in addition, this proposal could be more easily adopted by producers, since it would not significantly affect their production cost. Conclusions: It was feasible to cultivate native maize at a density of 83,333 plants ha-1 both under irrigation and rainfed conditions, since only with this density and such maize genotypes was it possible to obtain the highest grain yield and economic gains
SUSTAINABILITY OF AGRICULTURAL PRODUCTION UNITS IN THE WESTERN CORDILLERA OF THE ECUADORIAN ANDES
Get PDFAntecedentes: En esta investigación se evaluó la sostenibilidad de los sistemas productivos de la parroquia El Tingo La Esperanza para realizar un diagnóstico considerando 25 indicadores de sostenibilidad correspondientes a las dimensiones social, económica y ambiental. Objetivo: Evaluar la sostenibilidad en los diferentes grupos de unidades de producción agrícola (UPA). Metodología: Se realizaron entrevistas estructuradas a 109 productores agrícolas para determinar indicadores de sostenibilidad y agrupamiento de las UPA utilizando el método de Ward. Posteriormente se determinaron los atributos de sustentabilidad en cada grupo para calcular el Índice General de Sostenibilidad (IGS); y finalmente, se analizó la influencia de los atributos en cada grupo de UPA mediante Análisis de Componentes Principales (PCA). Resultados: evidencian una alta variabilidad entre los sistemas productivos del sector, representados con 5 grupos de UPA. La sustentabilidad aplicando a 25 indicadores permitió observar que en el sector existe una débil sustentabilidad en todas las dimensiones, especialmente en la dimensión ambiental. La evaluación del Índice General de Sustentabilidad (IGS) evidencia que las UPA1 son sustentables y resilientes, mientras que en las UPA2 la sustentabilidad se ve afectada por dificultades en el sistema productivo, las UPA 3, 4 y 5 presentan valores muy bajos de sustentabilidad; sobre todo las UPA3 que viven en condiciones críticas; de la misma manera, el ACP que la UPA3 no se encuentra asociada con ningún atributo de sustentabilidad. Implicaciones: Los productores de la parroquia El Tingo La Esperanza especialmente los que pertenecen a las UPA 3, 4 y 5, requieren una especial atención en mejorar su diversidad, productividad y capacidad de asociación con el fin de mejorar su calidad de vida y por ende su sustentabilidad. Conclusión: Para diseñar una estrategia efectiva para el desarrollo de la parroquia se deben tener en cuenta la diversidad de las UPA, su sustentabilidad y puntos críticos.Background: In this research, the sustainability of the productive systems of the parish of El Tingo La Esperanza, Ecuador was evaluated to make a diagnosis considering 25 sustainability indicators corresponding to the social, economic and environmental dimensions. Objective: To evaluate sustainability in the different groups of agricultural production units (APU). Methodology: Structured interviews were conducted with 109 producers of the Agricultural Production Unit (APU) to determine indicators of sustainability and clustering of APU using Ward's method. Subsequently, the sustainability attributes were determined in each group to calculate the General Sustainability Index (IGS); and finally, the influence of the attributes in each APU group was analyzed using Principal Component Analysis (PCA). Results: There is a high variability among the sector's production systems, represented by 5 groups of APU. Sustainability applying 25 indicators allowed us to observe that there is weak sustainability in the sector in all dimensions, especially in the environmental dimension. The evaluation of the General Sustainability Index (GSI) shows that APU1 are sustainable and resilient, while in APU2 sustainability is affected by difficulties in the production system, APU 3, 4 and 5 have very low sustainability values; especially the APU3 which lives in critical conditions; in the same way, the PCA shows that APU3 is not associated with any sustainability attribute. Implication: The producers of El Tingo La Esperanza parish especially those belonging to APU 3, 4 and 5, require special attention in improving their diversity, productivity and association capacity to improve their quality of life and therefore their sustainability. Conclusion: To design an effective strategy for the development of the parish, the diversity of the APU, their sustainability and critical points must be taken into account
EVALUACIÓN DE LA FIABILIDAD Y LA CONCORDANCIA DE LA VALORACIÓN VISUAL DEL PESO EN HEMBRAS DE BÚFALO DE AGUA
Get PDFBackground. For the development of reproductive, nutritional and health programmes, estimation of animal body weight (BW) is a fundamental tool in herd management. Objective. To evaluate of the reliability and concordance of visual weight assessment in water buffalo females. Methodology. Data on visually estimated body weight (VM) and actual body weight (BW) were recorded for 229 female water buffaloes. BW was recorded using a digital scale and visual estimation BW was taken as the average of three observations made by three observers. The measurements obtained by each of the different estimation methods were also compared with the observed weights by inspecting the paired Bland-Altman plots prior to logarithmic transformation. Results. Correlations between observed BW and mean predicted BW for visual methods showed a positive and significant relationship (P<0.001), with an r value of 0.95. According to the intraclass correlation coefficient (ICC), there was a high degree of reliability in the visual estimates of buffalo weight, due to the similarity in the mean and dispersion of each observer's estimates. Both the Bland-Altman plot and the ICC show that there is a high level of concordance between the buffalo weights obtained by the visual and real methods. Implications. The result of the present study showed that visual assessment highlights the ability of livestock handlers to have a very accurate estimation of BW in female water buffaloes. Conclusion. The results of this study show that visual assessment highlights the ability of livestock handlers to visually estimate BW in female water buffaloes with high reliability and concordance with the animal weighbridge method.Antecedentes. Para el desarrollo de programas reproductivos, nutricionales y de salud, la estimación del peso corporal (PV) de los animales es una herramienta fundamental en el manejo del rebaño. Objetivo. Evaluar la confiabilidad y concordancia de la evaluación visual del peso en hembras de búfalo de agua. Metodología. Se registraron datos sobre el peso corporal (MV) estimado visualmente y el peso corporal real (PV) de 229 búfalas de agua. El BW se registró utilizando una balanza digital y la estimación visual del BW se tomó como el promedio de tres observaciones realizadas por tres observadores. Las medidas obtenidas por cada uno de los diferentes métodos de estimación también se compararon con los pesos observados mediante la inspección de las gráficas pareadas de Bland-Altman antes de la transformación logarítmica. Resultados. Las correlaciones entre el BW observado y el BW medio previsto para los métodos visuales mostraron una relación positiva y significativa (P<0.001), con un valor de r de 0.95. Según el coeficiente de correlación intraclase (CCI), hubo un alto grado de confiabilidad en las estimaciones visuales del peso de los búfalos, debido a la similitud en la media y la dispersión de las estimaciones de cada observador. Tanto el gráfico de Bland-Altman como el CCI muestran que existe un alto nivel de concordancia entre los pesos de los búfalos obtenidos por los métodos visual y real. Implicaciones. El resultado del presente estudio mostró que la evaluación visual resalta la capacidad de los cuidadores de ganado para tener una estimación muy precisa del peso corporal en las hembras de búfalo de agua. Conclusión. Los resultados de este estudio muestran que la evaluación visual resalta la capacidad de los cuidadores de ganado para estimar visualmente el peso corporal en búfalas de agua con alta confiabilidad y concordancia con el método de báscula puente para animales
MICORRIZAS NATIVAS DE ETIOPÍA MEJORAN EL CRECIMIENTO DE ÁRBOLES Y LA SUPERVIVENCIA DE LAS PLÁNTULAS CONTRIBUYENDO AL PROGRAMA LEGADO VERDE
No full textBackground: A rapid production of tree seedlings in nurseries with a high survival rate after transplanting is important to respond to the current demand for programs of restoration of arid environments by forestation. The low level of seedlings’ survival and establishment, caused by low moisture and nutrient content of soils, has been a bottleneck to reaching the target of the forest national restoration in Ethiopia of last years. It is suggested that, inoculation with root-associated plant growth promoting microorganisms could help to ameliorate this scenario and also respond to the Ethiopia's Green Legacy Program. Objective: To assess the potential of inoculation with arbuscular mycorrhizal fungi (AMF) native to Ethiopia to improve the survival and growth of trees that could be used in afforestation programs in Ethiopia. Methodology: The study was carried out in three stages: (1) soil samples associated with roots of selected acacia species (T1-AMF of A. abyssinica, T2-AMF of A. seyal, T3-AMF of A. tortilis and T4-Control) were collected of highland and lowland areas from Ethiopia, (2) Sorghum (Sorghum bicolor (L.), provided by the Melkasa Agricultural Research Center-(MARC) served as a trap plant for the AMF consortium multiplication and (3) plant growth promotion by AMF was assessed throughout inoculations of seedlings of Delonix regia (Hook.) Raf., Sesbania grandiflora (L.), Cassia fistula L., and Azadirachta indica A. Juss., trees. Results: All inoculated seedlings showed significantly greater responses in all growth and mycorrhizal parameters over the non-inoculated trees. Consortium T2-AMF associated to roots of A. seyal from lowlands of Batu, showed significantly greater responses in all plant growth and mycorrhizal parameters over the AMF inoculums associated to other tree species evaluated. Significant and positive correlations were found between mycorrhizae and plant-growth parameters. Implications: Our results suggest that inoculation with native arbuscular mycorrhizal fungi indigenous from Ethiopia has the potential to significantly enhance survival and growth rates of tree seedlings. This could thereby advance national reforestation goals and addressing challenges in seedling establishment in arid environments. Conclusion: The potential for growth promotion and establishment of tree seedlings evidenced, implies that further efforts should be directed towards the in-mass production of AMF-based inoculants, particularly associated with A. seyal roots.Antecedentes: Una producción rápida de plántulas de árboles en viveros con una alta tasa de supervivencia tras el trasplante es importante para responder a la demanda actual de programas de restauración de ambientes áridos por forestación. El bajo nivel de supervivencia y establecimiento de las plántulas, causado por el bajo contenido de humedad y nutrientes de los suelos, ha sido el factor limitante para alcanzar el objetivo de la restauración forestal nacional en Etiopía de los últimos años. Se sugiere que la inoculación con microorganismos promotores de crecimiento vegetal asociados a las raíces de las plantas, podría contribuir a mejorar esta situación y también responder al Programa Legado Verde de Etiopía. Objetivo: Evaluar el potencial de la inoculación con hongos micorrícicos arbusculares (AMF) nativos de Etiopía, para mejorar la supervivencia y el crecimiento de plántulas que podrían ser utilizadas en programas de forestación en Etiopía. Metodología: El estudio se llevó a cabo en tres etapas: (1) colecta de muestras de suelo asociadas a raíces de acacia (T1-AMF de A. abyssinica, T2-AMF de A. seyal, T3-AMF de A. tortilis y T4-Control) de zonas de tierras altas y bajas de Etiopia, (2) multiplicación de consorcios de AMF nativos en raíces de sorgo (Sorghum bicolor L.), proporcionado por el Centro de Investigación Agrícola de Melkasa (MARC), como planta trampa, y (3) evaluación de la promoción del crecimiento en plántulas de Delonix regia (Hook.) Raf, Sesbania grandiflora (L.), Cassia fistula L. y Azadirachta indica A. Juss., por la inoculación con los consorcios con AMF. Resultados: Todas las plántulas inoculadas mostraron respuestas significativamente mayores en todos los parámetros de crecimiento y micorrización que las no inoculadas. El consorcio T2-AMF asociado a raíces de A. seyal autóctono de tierras bajas de Batu, mostró respuestas significativamente mayores en todos los parámetros de crecimiento y micorrización de las plantas, que los inóculos asociados a otras especies arbóreas evaluadas. Se encontraron correlaciones significativas y positivas entre los parámetros de micorrización y crecimiento de las plantas. Implicaciones: Nuestros resultados sugieren que la inoculación con hongos micorrícicos arbusculares autóctonos de Etiopía tiene el potencial de mejorar significativamente las tasas de supervivencia y crecimiento de las plántulas de árboles. De este modo se podría avanzar en los objetivos nacionales de reforestación, y hacer frente a los retos que plantea el establecimiento de plántulas en entornos áridos. Conclusiones: El potencial para la promoción del crecimiento y el establecimiento de plántulas de árboles evidenciado, implica que los futuros esfuerzos se deben dirigir hacia la producción en masa de inoculantes basados en AMF, particularmente asociados a las raíces de A. seyal
Alteraciones en las flores de hortalizas por el incremento de la temperatura y el CO2 ambiental
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EVALUATION OF THE ATTACHMENT AND DEVELOPMENT OF RUBBER CLONES (Hevea brasiliensis) PROPAGATED BY GRAFTING IN THE PERUVIAN JUNGLE
Get PDFAntecedentes. El rendimiento de látex en árboles de Hevea brasiliensis es muy variables; por lo tanto, es importante propagar clones comerciales de esta especie por injertos con la finalidad de uniformizar o mejorar los rendimientos de látex y por ende mejorar los ingresos económicos de los productores en esta parte de la región amazónica. Objetivo. Evaluar el prendimiento y desarrollo de clones de caucho propagados por injerto en la selva peruana. Metodología. Se emplearon patrones de nueve meses de edad instalados en campo. Estos fueron injertados con varas yemeras de los clones comerciales TR-1, FX-3864, RRIM-600, IAN-873 y MDF-180. Se utilizó el diseño de bloques completamente al azar con cinco tratamientos y tres bloques con 15 unidades experimentales; conteniendo cada unidad 30 patrones. Los datos obtenidos fueron sometidos a análisis de varianza y prueba de rangos múltiples de Tukey (p<0.05) y la prueba de Kruskal Wallis. Resultados. Los mejores resultados en prendimiento y número de brotes se obtuvieron en injertos con el clon MDF-180 con valores de 73.33 % y 7.83 brotes respectivamente; en cuanto a días a la aparición del brote y longitud lo presentó el clon TR-1 con 36.63 días y 27.47 cm; el mayor área foliar lo presentó el injerto con el clon IAN-873 con 55.46 cm2, mientras que el mayor contenido de clorofila se obtuvo en injertos con el clon RRIM-600 con 47.18 SPAD. Implicaciones. Se requieren más estudios para establecer la calidad y adaptabilidad de los clones de caucho propagados por injerto en diferentes condiciones de sitio y establecer patrones de productividad de los árboles en un corto tiempo; asimismo, se desea evaluar la calidad y cantidad de látex producido por estos clones. Conclusiones. Estos resultados indican la viabilidad de propagar Hevea brasiliensis mediante injertos de brotes en campo, lo que abre grandes posibilidades de propagar árboles de caucho con mejores características comerciales, particularmente con mayor producción de látex.Background. The latex yield in Hevea brasiliensis trees is highly variable; Therefore, it is important to propagate commercial clones of this species by grafting in order to standardize or improve latex yields and therefore improve the economic income of producers in this part of the Amazon region. Objective. To evaluate the attachment and development of rubber clones propagated by grafting in the Peruvian jungle. Methodology. Nine-month-old patterns installed in the field were used. These were grafted with budding rods from the commercial clones TR-1, FX-3864, RRIM-600, IAN-873 and MDF-180. A completely randomized block design was used with five treatments and three blocks with 15 experimental units; each containing 30 repetitions. The data obtained were subjected to analysis of variance and Tukey's multiple range test (p<0.05) and the Kruskal Wallis test. Results. The best results in attachment and number of shoots were obtained in grafts with clone MDF-180 with values of 73.33 % and 7.83 shoots respectively; Regarding days to the appearance of the shoot and length, clone TR-1 presented it with 36.63 days and 27.47 cm; The largest leaf area was presented by the graft with clone IAN-873 with 55.46 cm2, while the highest chlorophyll content was obtained in grafts with clone RRIM-600 with 47.18 SPAD. Implications. More studies are required to establish the quality and adaptability of rubber clones propagated by grafting in different site conditions and establish patterns of tree productivity in a short time; Likewise, it is desired to evaluate the quality and quantity of latex produced by these clones. Conclusions. These results indicate the feasibility of propagating Hevea brasiliensis through shoot grafting in the field, which opens great possibilities for propagating rubber trees with better commercial characteristics, particularly with greater latex production
YIELD AND PHYSICAL QUALITY OF COFFEE BEANS (Coffea arabica L.) VARIETY COSTA RICA 95
Get PDFAntecedentes: El café es la segunda bebida que más se consume en el mundo, solo después del agua. Las características de calidad son las demandas más recurrentes de los consumidores misma que es de origen multifactorial y entre los que se encuentra el manejo agronómico donde se consideran a la nutrición del suelo o nutrición vía foliar a la planta. Objetivo: Evaluar el rendimiento y calidad física del grano y en taza del café (Coffea arabica L.) variedad Costa Rica 95 mediante la aplicación de fertilizante foliar. Metodología: La evaluación se realizó en la comunidad La Laja, municipio de Tlaltetela, Veracruz entre 2018 y 2019. La edad de la plantación utilizadaera de cuatro años y establecida con sombra de chalahuite (Inga spuria Humb. & Bonpl. ex Willd). El diseño utilizado fue de bloques completos al azar con dos tratamientos (Testigo comercial y tratamiento con fertilización foliar), con tres repeticiones cada uno; la unidad experimental consistió en una parcela de 300 m2 y se realizaron cinco cosechas de café las cuales fueron de acuerdo al número de floraciones durante el ciclo 2018-2019. La evaluación física se realizó de acuerdo a la Norma Oficial Mexicana NMX-F-162-SCFI-2008 y a la NOM SCAA (2013). Resultados: El mayor rendimiento en cereza y grados brix se observó en el tratamiento fertilizado con 12,897.8 kg ha-1 y 20.06 kg ha-1, respectivamente; en flotes (desechos) y caracol (malformación), los mayores pesos se observaron en el tratamiento testigo con 1,696.11 kg ha-1 y 21.4 gramos, respectivamente. La suma total del análisis sensorial fue de 81.3 y 85.2 para los tratamientos: testigo y fertilizado, respectivamente. Se observaron mayores números de granos en las zarandas 19, 18 y 17 que son clasificadas para la escala internacional. Implicaciones: Los resultados obtenidos permiten corroborar el efecto positivo del fertilizante foliar en el rendimiento de café cereza y calidad en taza del café Costa Rica 95 y abre un abanico de posibilidad para realizar un mayor número de pruebas de fertilización en campo, pudiendo comparar un factor adicional como, por ejemplo, el clima (lluvia, sequía, frío, calor, etc.). Estos estudios, deberán realizarse en la misma zona en la que se realizó este experimento para comparar si la respuesta mostrada se debe únicamente al fertilizante foliar o existe influencia del clima, así como del manejo. Hay que considerar que la calidad del café es multifactorial, además de los factores ambientales y genéticos, se encuentra el manejo (nutrición, protección fitosanitaria, podas), cosecha, entre otros. Conclusión: La fertilización foliar mejoró considerablemente las variables de interés evaluadas en el café Costa Rica 95 mediante la aplicación de fertilización foliar, además de que no se presentaron defectos primarios ni secundarios de manera significativa.Background: Coffee is the second most consumed drink in the world, only after water. Quality characteristics are the most recurrent demands of consumers, which are of multifactorial origin and among which is agronomic management where soil nutrition or foliar nutrition of the plant is considered. Objective: To evaluate the yield and physical quality of the bean and cup of coffee (Coffea arabica L.) variety Costa Rica 95 by applying foliar fertilizer. Methodology: The evaluation was carried out in the La Laja community, municipality of Tlaltetela, Veracruz between 2018 and 2019. The age of the plantation used was four years and established with chalahuite shade (Inga spuria Humb. & Bonpl. ex Willd). The design used was a complete randomized block with two treatments (commercial control and treatment with foliar fertilization), with three repetitions each; the experimental unit consisted of a 300 m2 plot and five coffee harvests were carried out, which were according to the number of flowerings during the 2018-2019 cycle. The physical evaluation was carried out according to the Official Mexican Standard NMX-F-162-SCFI-2008 and the NOM SCAA (2013). Results: The highest cherry yield and brix degrees were observed in the fertilized treatment with 12,897.8 kg ha-1 and 20.06, respectively; in floats (waste) and snail (malformation), the highest weights were observed in the control treatment with 1,696.11 kg ha-1 and 21.4 grams, respectively. The total sum of the sensory analysis was 81.3 and 85.2 for the treatments: control and fertilized, respectively. Higher numbers of grains were observed in sieves 19, 18 and 17 that are classified for the international scale. Implications: There is a positive effect of foliar fertilizer on the yield of cherry coffee and cup quality of Costa Rica coffee 95 and opens a range of possibilities to carry out a greater number of fertilization tests in the field, being able to compare an additional factor such as, for example, the climate (rain, drought, cold, heat, etc.). These studies should be carried out in the same area in which this experiment was carried out to compare whether the response shown is due solely to foliar fertilizer or there is an influence of climate, as well as management. It must be considered that the quality of coffee is multifactorial; in addition to environmental and genetic factors, there is management (nutrition, phytosanitary protection, pruning), harvest, among others. Conclusion: Foliar fertilization considerably improved the variables of interest evaluated in Costa Rica 95 coffee through the application of foliar fertilization, in addition to the fact that no primary or secondary defects were significantly present