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QUALIDADE PÓS-COLHEITA DE MARACUJÁ SILVESTRE ‘BRS PÉROLA DO CERRADO’ SUBMETIDOS AO CLORETO DE CÁLCIO
Get PDFO objetivo do trabalho foi avaliar as diferentes concentrações de cloreto de cálcio visando maior vida pós-colheita do maracujá ‘BRS Pérola do Cerrado’. O experimento foi em delineamento inteiramente casualizado, com quatro repetições, em esquema fatorial 5x8, sendo cinco concentrações de cloreto de cálcio (0 % CaCl2, imerso em água destilada; 1% CaCl2; 2% CaCl2; 3% CaCl2; e 4% CaCl2) e oito dias de análises (0, 3, 6, 9, 12, 15, 18 e 21 dias). Foram avaliados: firmeza de casca, acidez titulável, luminosidade, ° Hue e Croma. Os dados obtidos das variáveis analisadas foram submetidos à análise de variância (P≤0,05), quando significativos, foi realizado o teste de comparação de médias Tukey a 5% de probabilidade e análise de regressão. Nas condições em que o experimento foi realizado, a submissão do maracujá silvestre ‘BRS Pérola do Cerrado’ ao tratamento pós-colheita com cloreto de cálcio não influenciou significativamente em nenhuma das variáveis em estudo
RECURSOS FLORAIS E SISTEMAS DE POLINIZAÇÃO BIÓTICOS EM VEGETAÇÃO LENHOSA DE UMA VEREDA NO PARQUE ESTADUAL DA SERRA DE CALDAS NOVAS, GO, BRASIL
Get PDFO presente estudo objetivou conhecer os tipos e a distribuição dos recursos florais na vegetação lenhosa de uma vereda no Parque Estadual da Serra de Caldas Novas, GO, bem como inferir os sistemas de polinização bióticos associados. Como os dados foram obtidos a partir de levantamento florístico realizado de outubro de 2012 a maio de 2013 e de material botânico testemunho depositado no herbário do Instituto Federal Goiano, Câmpus Urutaí, o presente estudo avaliou apenas espécies que tiveram a floração no período chuvoso. O tipo de recurso disponível para o visitante floral (pólen, néctar, óleo e resina) foi analisado e sua disponibilidade ao longo do período chuvoso. A predição dos sistemas de polinização bióticos foi obtida com os registros de campo e a revisão de literatura. No período de estudo foram observadas 36 espécies, pertencentes a 12 famílias botânicas, sendo as mais representativas Melastomataceae, Malpighiaceae e Fabaceae. O recurso floral mais representativo foi o pólen (72%), seguido do óleo (15%) e néctar (13%), havendo recursos disponíveis aos visitantes ao longo de todos os meses de coleta. O sistema de polinização predominante foi a melitofilia (69%), seguido da entomofilia (19%), cantarofilia, esfingofilia, ornitofilia e psicofilia (3% cada). Esses dados indicam uma riqueza de sistemas de polinização e a disponibilidade na vegetação de diferentes recursos florais que podem manter uma rica fauna de polinizadores no parque, e evidencia a representatividade do pólen e da melitofilia em todos os estratos, reforçando a importância desse grupo de polinizadores para a vegetação da vereda em estudo
HIPERINFESTAÇÃO POR Strongyloides stercoralis: UMA ABORDAGEM A CLÍNICA E AO DIAGNÓSTICO LABORATORIAL
Get PDFDoenças negligenciadas são doenças tropicais endêmicas, especialmente entre as populações pobres da África, Ásia e América Latina e que apresentam em alguns casos, ações preventivas e tratamentos já conhecidos. No entanto por afetarem principalmente a população que vive na pobreza, esses indivíduos são privados do tratamento indicado. Desta forma, o trabalho visa reunir dados de estudos já publicados, sintetizando assim, uma revisão bibliográfica da literatura que possibilita uma melhor compreensão da hiperinfestação por Strongyloides stercoralis bem com uma avaliação dos métodos utilizados para o diagnóstico da doença. Realizamos um levantamento de artigos científicos publicados, a partir de banco de dados confiáveis como Pubmed, Bireme e Scielo, dentre 1974 á 2017. Ao fim do trabalho observamos que todos os doentes diagnosticados com estrongiloidíase, mesmo que assintomáticos, devem ser tratados e todos os doentes com fatores de risco para a infecção devem ser rastreados, especialmente aqueles sob corticoterapia ou outros regimes imunossupressores
Experiências de intervenção institucional de psicólogas escolares em Instituto Federal e Universidade
Get PDFO objetivo deste trabalho é apresentar duas experiências de atuação de psicólogas escolares em contextos educativos públicos a fim de aproximar professores e demais educadores às práticas que viemos desenvolvendo, em um instituto federal e em uma universidade pública federal, e compartilhar com colegas psicólogos nossos desafios e conquistas cotidianas. Por fim, apresentamos reflexões sobre aproximações e especificidades de nossas atuações, em cada contexto. Partimos da psicologia escolar crítica para anunciar algumas ações que temos construído em nossas experiências profissionais com objetivo de superar concepções e práticas adaptacionistas, patologizantes e normatizantes sobre o processo educativo. Entendemos que em nosso trabalho buscamos construir um processo educativo relacional, historicamente contextualizado, reflexivo e colaborativo com os demais membros da comunidade acadêmica, valorizando seus saberes, fazeres e vivências.Palavras-chave: psicologia escolar, educação superior, educação profissional e tecnológica, atuação institucional, relato de experiência
A representação do trabalho escravo no engenho de açúcar no nordeste colonial: uma análise de livros didáticos de história no ensino fundamental após a lei 10.639/03
Get PDFO presente trabalho busca analisar o livro didático de História, principalmente os utilizados no sétimo ano da segunda fase do Ensino Fundamental, como um artefato cultural, bem como um material discursivo. Para tanto nos propomos a empregar a ferramenta da análise de conteúdo - método mais utilizado nas apreciações de peças publicitárias e jornais - em sua vertente qualitativa para ponderar sobre a representação do trabalho escravo no nordeste colonial apresentada pelos livros didáticos. A luz da Lei 10.639/03 também se busca observar quais são os impactos destas representações na própria realidade social que envolve os alunos. Ao analisar o material didático selecionado observamos que ele está carregado de uma imagem negativa do negro como subserviente e inferiorizado, ocupando os estratos mais baixos da sociedade, apesar disso, autores tem buscado inserir nos materiais didáticos temas que trabalhem a autoestima, a resistência, a identidade e apropriação cultural o que nos permite concluir que este não é um trabalho finalizado, mas em permanente exercício, tendo no professor esse mediador do diálogo. Notamos que uma formação continuada para os profissionais de História, preparando-os para se lançar aos desafios encontrados garante cada vez mais aos alunos uma educação mais igualitária. Palavras- Chave: Ensino de História; Livro didático; Lei 10.639/03
POTENCIAL USO DOS FRUTOS DA ACEROLEIRA (Malpighiae marginata) PARA PRODUÇÃO DE LICORES
Get PDFO Brasil se destaca como um dos maiores produtores de bebidas alcoólicas do mundo e, dentro deste setor, o consumo de licores tem crescido. Quando consumidos de forma consciente, além do auxílio à saúde e do valor histórico, os licores de frutas apresentam boa aceitação, agregam valor ao fruto original e são facilmente comercializados devido à extensa vida de prateleira e armazenagem fácil. A acerola é uma fruta com propriedades nutracêuticas e boas condições de cultivo no país, além de grande potencial para produção de licores, o que permite melhor aproveitamento das frutas e o enriquecimento nutricional e sensorial de bebidas alcoólicas compostas. Nesse sentido, o objetivo desse trabalho foi elaborar uma revisão bibliográfica sobre o fruto da aceroleira e seu potencial para a produção de licores, devido à escassez de trabalhos científicos relacionados à produção e avaliação das propriedades do fruto para esse fim
TESTE DE EFICÁCIA ENTRE O USO DA HEMOTERAPIA E DA AUTOVACINA COMO PROTOCOLOS DE TRATAMENTOS CONTRA PAPILOMATOSE BOVINA
Get PDFOs tratamentos empregados no controle da papilomatose cutânea bovina foram a auto-hemoterapia e auto-vacina, utilizando-se 24 animais, de diferentes propriedades, próximas a Urutaí, Goiás. Os bovinos foram divididos em três grupos, com oito animais em cada, sendo um grupo submetido ao tratamento com a autovacina, o outro a hemoterapia e um grupo controle. Todos os grupos foram tratados com um intervalo de sete dias entre as aplicações, consecutivamente, durante quatro semanas, onde permaneceram nas devidas propriedades de origem. Procedeu-se à avaliação pelo registro de fotos para comparação e contagem dos papilomas nas áreas mais afetadas. Os animais tratados com ambos os protocolos, apresentaram melhores respostas do que os bovinos pertencentes ao grupo controle. A auto-hemoterapia se mostrou mais eficaz em animais com grau de infecção leve, já a auto-vacina demonstrou ter maior eficácia, em todos os animais, independente do grau da infestação do papiloma, considerando importante uma nova pesquisa, com um tempo de tratamento maior
CARACTERIZAÇÃO FÍSICA E QUÍMICA DE GRÃOS DE MILHO PIPOCA COMERCIALIZADOS NO BRASIL
Get PDFEste trabalho teve como objetivo determinar a composição física e química de grãos de milho pipoca comercializados no Brasil. Para isso, foram coletados três lotes de cinco marcas de milho pipoca. Os parâmetros físicos determinados foram: índice de capacidade de expansão, densidade aparente, volume de um grão, tamanho e cor. Na composição química foram quantificados: umidade, cinzas, proteínas, lipídeos, fibra bruta, carboidratos digeríveis, valor energético total, pH, atividade de água, carotenoides e os minerais (cobre, zinco, ferro, manganês, potássio e sódio). Os parâmetros de cor, tamanho, cinzas, proteínas, carboidratos digeríveis, carotenoides, pH e atividade de água apresentaram diferenças significativas (p ≤ 0,05) entre as amostras. Com exceção do sódio, os demais minerais também apresentaram diferenças significativas (p ≤ 0,05) entre as concentrações nas amostras. Essas diferenças encontradas podem ser em decorrência das condições de armazenamento, método de secagem, tipo dos genótipos, fatores ligados ao solo do plantio e condições edafoclimáticas. Neste âmbito, os resultados obtidos neste trabalho indicam diferenças nas características físicas e químicas de grãos de milho pipoca comercializados no Brasil, sendo muito importante o conhecimento desses parâmetros a fim de garantir a segurança do alimento, qualidade nutricional e a valorização comercial deste alimento
Encapsulamento-desidratação de ápices caulinares de Eugenia dysenterica
Get PDFEugenia dysenterica, também conhecida como cagaiteira é uma espécie do Cerrado que possui potencial econômico, entretanto sua propagação convencional torna-se dificultada pelo fato de possuir sementes recalcitrantes, que perdem a viabilidade em aproximadamente 50 dias. A tecnologia de encapsulamento-desidratação tem se mostrado eficiente para a conservação deste tipo de espécie, tanto para armazenamento em câmara fria, quanto para a criopreservação. Objetivou-se a obtenção de um protocolo de sementes sintéticas e criopreservação de E. dysenterica, em que se utilizou ápices caulinares obtidos de plantas desenvolvidas in vitro. Os tratamentos consistiram de três diferentes concentrações de sacarose (0,25M L-1, 0,5ML-1, e 0,75ML-1) combinadas a três períodos de secagem (0 h, 1 h e 2 h). O melhor tratamento para ápices não criopreservados constituiu de 0,25M de sacarose combinado á 1 h de desidratação, com 55,55% de regeneração. A taxa de regeneração nula de ápices criopreservados indica provável ruptura no sistema de membranas causada pela desidratação e congelamento das cápsulas. Entretanto, o protocolo de sementes sintéticas desenvolvido no presente trabalho poderá ser utilizado para conservação à médio prazo da espécie, sendo necessário novos estudos para confirmar este potencial
FREQUÊNCIA DE ANTICORPOS ANTI-TOXOPLASMA GONDII EM GATOS ERRANTES (Felis catus domesticus) EM GOIÂNIA, GOIÁS, BRASIL
Get PDFO gato doméstico (Felis catus domesticus) é um importante transmissor de agentes zoonóticos para o homem, em especial Toxoplasma gondii. O gato infectado é capaz de eliminar milhões de oocistos no meio ambiente, provocando uma contaminação maciça nestes locais, sendo considerado um problema de saúde pública. A toxoplasmose é uma doença com alta prevalência em todo o mundo, sendo o gato responsável pela perpetuação do parasito. O objetivo deste trabalho foi verificar a frequência de anticorpos IgG anti-T. gondii pelo teste de aglutinação modificado (MAT) em gatos errantes capturados pelo Centro de Controle de Zoonoses de Goiânia, Goiás no ano de 2016. Foram coletadas 50 amostras sanguínes de gatos e foi realizado o MAT. Ao analisar a frequência de anticorpos 64% (32/50) eram soropositivos e 36% (18/50) soronegativos. Com isso ressaltamos a importância do gato doméstico na epidemiologia da toxoplasmose, por ser o perpetuador do parasito no meio ambiente. A frequência de anticorpos anti-T. gondii em gatos errantes ainda não havia sido determinada no estado de Goiás, esses resultados contribuem com a literatura para analisar a distribuição do parasito e favorecer estudos da epidemiologia da doença