Repositorio Institucional de Uniagraria
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Design and structuring of the municipal shelter in Suaita Santander
Get PDFEl presente informe detalla el diseño y la estructuración de un albergue municipal en el municipio de Suaita, Santander, con el objetivo de mejorar la calidad de vida de los animales domésticos en situación de calle. La problemática de los animales abandonados, principalmente perros y gatos, ha generado un impacto negativo en la salud pública y en el bienestar animal del municipio. Este documento describe las actividades realizadas para abordar esta situación, incluyendo la recolección de datos, la implementación de campañas de concientización sobre la tenencia responsable, y la creación del albergue. Además, se presenta un análisis DOFA sobre la situación actual del municipio, los resultados obtenidos antes y después de la intervención, y las recomendaciones para la sostenibilidad del albergue en el futuroThis report outlines the design and structuring of a municipal animal shelter in Suaita, Santander, with the objective of improving the quality of life of stray domestic animals. The problem of abandoned animals, mainly dogs and cats, has had a negative impact on public health and animal welfare in the municipality. This document describes the activities carried out to address this situation, including data collection, the implementation of awareness campaigns on responsible pet ownership, and the creation of the shelter. Additionally, a SWOT analysis of the current situation of the municipality is presented, along with the results obtained before and after the intervention, and recommendations for the shelter's future sustainabilityMédico Veterinari
Identification and quantification of gastrointestinal nematodes in Ross line broiler chickens (Gallus gallus domesticus) managed under two exploitation systems: extensive and intensive, in the Altamar area, La Calera municipality, Cundinamarca
Get PDFLa avicultura no formal, es una actividad que influye en la economía de las comunidades rurales en nuestro país ya que es utilizada para consumo y en la comercialización teniendo así una fuente de ingresos con bajos costos de producción.La finalidad de la investigación es identificar y cuantificar los principales NGI .Nemátodos Gastro Intestinales) que afectan a un grupo de pollos de la variedad Broiler, en la vereda Altamar, Municipio de La Calera, Cundinamarca y hacer una comparación de su incidencia en dos tipos diferentes de explotación: Intensivo y
Extensivo, para así evidenciar el impacto negativo de éstos nemátodos y que tipo de explotación es la más susceptible a padecerlos.Informal poultry farming is an activity that influences the economy of rural areas communities in our country since the product is used for consumption and commercialization, providing a source of income with low production costs. The main purpose of the research is to identify and quantify the main GIN (Gastrointestinal Nematodes) affecting a group of Broiler chickens located in Altamar, municipality of La Calera, Cundinamarca, and make a comparison between two different types of farming (Intensive and Extensive) to find out which one has a bigger incidence to demonstrate the negative impact of these nematodes and which farming method is most susceptible to them.Médico Veterinari
Business Model for the Development of Rural Suppliers in the Agricultural Sector: A Proposal from Trulab as a Case Study
Get PDFEl crecimiento del sector agropecuario en América Latina responde a múltiplesfactores: la demanda global de insumos agrícolas y semi-elaborados, el crecimientopoblacional, el aumento de ingresos en mercados desarrollados y “emergentes”, así como las alteraciones en la producción agrícola causadas por el cambio climático. Ante estepanorama, las empresas agroindustriales buscan fortalecer sus redes de proveedores paragarantizar abastecimiento, calidad y sostenibilidad.The growth of the agricultural sector in Latin America is driven by multiple factors: global demand for agricultural inputs and semi-finished products, population growth, rising incomes in developed and emerging markets, and disruptions in agricultural production caused by climate change. Given this situation, agribusiness companies are seeking to strengthen their supplier networks to ensure supply, quality, and sustainability.EspecializaciónEspecialista en Gestion de Agronegocio
Comparison of bioactive and antimicrobial properties of propolis extracts obtained by different extraction methods
Get PDFEl propóleo es una sustancia resinosa producida por las abejas, su composición incluye una amplia variedad de compuestos bioactivos a los que se les atribuyen diversas propiedades biológicas, entre ellas la actividad antioxidante y antimicrobiana. Sin embargo, estudios afirman que el rendimiento de extracción de estos compuestos depende principalmente del origen botánico del propóleo, de las condiciones de extracción y del solvente utilizado.Propolis is a resinous substance produced by bees. Its composition includes a wide variety of bioactive compounds with diverse biological properties, including antioxidant and antimicrobial activity. However, studies indicate that the extraction yield of these compounds depends primarily on the botanical origin of the propolis, the extraction conditions, and the solvent used.PregradoIngeniero de Alimento
Literature review of the evaluation of F1 pregnancies in Bos taurus with Bosindicus using in vitro fertilization
Get PDFLa presente investigación tiene como objetivo compilar información bibliográfica actual sobre las gestaciones F1 en Bos taurus con Bos indicus mediante Fertilización In vitro. En la fecundación in vitro existen algunos aspectos importantes como la adecuada maduración del ovocito para asegurar una buena calidad del embrión. La maduración ovocitaria es la fase más crítica de la produccion in vitro de embriones, dado que permite alcanzar a diferentes estructuras el potencial de desarrollo para la inducción de diferentes cambios morfológicos y bioquímicos. La progesterona tiene una función importante en la reproducción bovina, se considera que tiene un efecto directo en la calidad de ovocitos, desarrollo inicial embrionario y fetal, mantenimiento de la fase lútea y la composición del líquido uterino.The purpose of this research is to compile current bibliographic information on F1 pregnancies in Bos taurus with Bos indicus using in vitro fertilization. In in vitro fertilization, several important aspects are essential, such as proper oocyte maturation to ensure good embryo quality. Oocyte maturation is the most critical phase of in vitro embryo production, as it allows different structures to reach their developmental potential for the induction of various morphological and biochemical changes. Progesterone plays an important role in bovine reproduction; it is considered to have a direct effect on oocyte quality, initial embryonic and fetal development, maintenance of the luteal phase, and the composition of uterine fluid.Médico Veterinari
Manufacturing dehydrated chili peppers: an agribusiness proposal in the municipality of Popayán, Cauca
Get PDFLa necesidad de consolidar alternativas técnicas que amplíen la vida útil de productos agrícolas, generen valor agregado y fortalezcan la articulación entre producción primaria, transformación y comercialización, es una forma de incursionar en nuevos segmentos de mercado, permitiendo diversificar y potencializar los usos industriales de un producto en fresco como es el ajiThe need to consolidate technical alternatives that extend the shelf life of agricultural products, generate added value, and strengthen the link between primary production, processing, and marketing is a way to enter new market segments, allowing for the diversification and potentialization of industrial uses for a fresh product like chili peppers.EspecializaciónEspecialista en Gestion de Agronegocio
Feasibility study for establishing an avocado (Persea americana) Lorena variety crop in Tauramena, Casanare
Get PDFlos aguacate es un producto clave de la balanza comercial agraria de Colombia, con 482 mil toneladas exportadas entre 2020 y 2024. Sumado a la variedad Hass, se producen variedades para consumo local, y su cultivo se incrementó en 24.6% en producción y 7.4% en rendimiento, promoviendo el interés de agricultores y empresarios por su producción, convirtiéndolo en una opción atractiva para los productores."Avocado is a key product in Colombia's agricultural trade balance, with 482,000 tons exported between 2020 and 2024. Along with the Hass variety, other varieties are produced for local consumption, and its cultivation has increased by 24.6% in production and 7.4% in yield, boosting the interest of farmers and entrepreneurs in its production, making it an attractive option for producers.EspecializaciónEspecialista en Gestion de Agronegocio
Utilization of chachafruto (erytrina edulis) for a theoretical formulation in a complementary food for children from 12 months to 3 years
Get PDF"Teniendo en cuenta al limitado avance en la alimentación complementaria de los niños y al poco conocimiento que los ciudadanos tienen sobre los productos autóctonos de Colombia, así como la escasa oferta de alimentos dirigidos al consumo infantil; diversos autores han señalado la falta de investigación en este ámbito. En este contexto, el presente trabajo propone la elaboración de una papilla nutritiva y accesible. El objetivo del estudio fue formular una papilla a base de chachafruto que cumpla con los requerimientos nutricionales diarios
para niños de 12 meses a 3 años."Considering the limited progress in children's complementary nutrition and the limited knowledge citizens have about Colombia's native products, as well as the limited supply of foods intended for children's consumption, several authors have pointed out the lack of research in this area. In this context, this study proposes the development of a nutritious and affordable baby food. The objective of the study was to formulate a baby food based on chachafruto that meets the daily nutritional requirements for children aged 12 months to 3 years.PregradoIngeniero de Alimento
Importance of Pap Smear for Optimizing Artificial Insemination and Pregnancy in Female Dogs
Get PDFEl objetivo de esta monografía fue evaluar la sensibilidad y eficacia diagnóstica de la citología vaginal, la medición de progesterona (P4) y la vaginoscopia en el ciclo estral de hembras caninas, con el fin de mejorar las tasas de éxito en los programas de inseminación artificial. Se realizó una revisión sistemática de la literatura científica sobre estos métodos, analizando su relación con los cambios hormonales, celulares y visuales que ocurren durante las distintas fases del ciclo reproductivo. Los resultados muestran que la citología vaginal presenta una sensibilidad del 78% y es efectiva para identificar el momento fértil al superar el 80% de cornificación epitelial. Sin embargo, su precisión es limitada en perras con ciclos irregulares.The objective of this monograph was to evaluate the sensitivity and diagnostic efficacy of vaginal cytology, progesterone (P4) measurement, and vaginoscopy in the estrous cycle of female dogs, with the aim of improving success rates in artificial insemination programs. A systematic review of the scientific literature on these methods was conducted, analyzing their relationship with the hormonal, cellular, and visual changes that occur during the different phases of the reproductive cycle. The results show that vaginal cytology has a sensitivity of 78% and is effective in identifying the fertile moment when epithelial cornification exceeds 80%. However, its accuracy is limited in dogs with irregular cycles.Médico Veterinari
Proposed strategies for commercial strengthening of MD-2 Gold Honey Pineapple (Ananas comosus L.) producing organizations in northern Cauca
Get PDFEsta propuesta busca fortalecer la competitividad de los productores de piña MD-2 Oro Miel en el norte del Cauca mediante el diseño de estrategias comerciales que integren acciones de marketing, alianzas estratégicas y mejoras en la gestión organizacional. El diagnóstico inicial
identificó desafíos clave como el acceso limitado a financiamiento, tecnología y mercados, así como una baja productividad en comparación con productores más tecnificados."This proposal seeks to strengthen the competitiveness of MD-2 Oro Miel pineapple producers in northern Cauca by designing commercial strategies that integrate marketing actions, strategic alliances, and improvements in organizational management. The initial assessment identified key challenges such as limited access to financing, technology, and markets, as well as low productivity compared to more technologically advanced producers.EspecializaciónEspecialista en Gestion de Agronegocio