MATE Journals (Hungarian University of Agriculture and Life Sciences)
Not a member yet
5198 research outputs found
Sort by
Examination of live weight distribution of laying hen genotypes in different housing systems
No full textNapjainkban egyre sürgetőbb megoldást kíván, hogy amennyiben az Európai Unió betiltaná a tojótyúkok ketreces tartását, akkor az ezt felváltó alternatív tartásmódok termelési hatékonyságát milyen gyakorlati és nemesítési megoldásokkal lehetne javítani, annak szem előtt tartásával, hogy a világ egyetlen hazai tojóhibrid-tenyésztő vállalata termékeit nemcsak az unióban, hanem a Föld több mint 50 országába exportálja. A vizsgálatokat a MATE Kaposvári Campusán a Bábolna TETRA Kft. által biztosított három genotípussal végeztük: a1 = Tetra-1(Leghorn típusú tojóhibrid); a2 = Tetra-2 (Rhode típusú, klasszikus barna tojóhibrid); a3 = Tetra-3 (Rhode típusú szülőpárok reciprok keresztezett ivadékai). N = 1.254 db tojóházba telepített jérce volt. A három vizsgált tartásmód: b1 = hagyományos ketrec (630 cm2/tyúk, MÁB eng. sz.: 232.1/00412/0016/2011); b2 = EU-konform berendezett ketrec (756 cm2/tyúk); b3 = alternatív tartás (1042 cm2/tyúk, rácspadló-mélyalom kombináció) volt. A kísérleti állományt ablaktalan tesztistállóban, egy légtéren belül, randomizált pozíciójú csoportokban helyeztük el, ahol a TETRA technológia szerint programozott tojástermelést folytattunk. A különböző genotípusok és az egyes tartásmódok közötti különbséget GLM eljárással SAS 9.4. programcsomag segítségével értékeltük. A vizsgált típusok és a tartásmódok között jelentős és szignifikáns különbségeket mértünk. A tojástermelőknek azt ajánljuk, hogy a tartás módjához válasszák ki a legmegfelelőbb tojóhibridet.Nowadays, there is an urgent need to find viable solutions to improve the production efficiency of non-caged farming systems, which could replace former housing systems if the EU bans all cage systems. The study examined differences in live weight and distribution among laying hybrids after 19 weeks of uniform rearing and analysed the impact of different housing systems on live weight and its variation up to 96 weeks of age. Studies were carried out at the Hungarian University of Agriculture and Life Sciences in Kaposvár with 3 genotypes provided by Bábolna TETRA Ltd.: a1 = Tetra-1 (White Leghorn); a2 = Tetra-2 (Classical Brown layer); a3 = Tetra-3 (Reciprocal crossbred Brown layer). N = 1.254 laying hens were housed in test house. 3 housing types tested were: b1 = conventional cage (630 cm2/hens); b2 = EU-conform enriched cage (756 cm2/hens); b3 = floor system (1042 cm2/hens, grid floor, deep litter combination). For our statistical calculations we used GLM with SAS 9.4. At 19 weeks, Tetra-1 weighed 1.29 kg, while Tetra-2 and 3 averaged 1.46 kg. At 96 weeks, Tetra-1 maintained 1.76 kg across housing types. Tetra-2 weighed 1.88 kg in cages, 2.01 kg in floor system. Tetra-3 had lowest weight in cages, higher in other systems. Our main conclusion is the differences between the tested experimental genotypes and the housing systems were significantly different and were interaction. Egg producers are advised to select the most suitable laying hybrid for the type of housing system
Alkalmazkodás a bizonytalansághoz: Mezőgazdasági gyakorlatok és politikák az Ghab-síkságon, Szíriában
No full textGhab Plain is a historically important agricultural region in Syria. Since 2011, the Syrian crisis has impacted its agricultural productivity, and worsened socio-economic conditions. This study investigates the current state of agricultural production in Ghab and examines how rural livelihoods have adapted to the socio-economic and environmental disruptions caused by the Syrian crisis. Using a case study approach, data were collected through semi-structured interviews with seven key informants from agricultural cooperatives in the region. The research highlights the decline of the agricultural sector primarily due to damaged irrigation infrastructure, escalating production costs, and insufficient government support. In response, many farmers have shifted to small-scale farming focused on household self-sufficiency, diversifying crop production, and raising domestic livestock. The study suggests that enhancing agricultural resilience in Ghab requires promoting organic fertilizers, increasing local feed production, and implementing contract farming. The rehabilitation of irrigation infrastructure is also critical. These findings underscore the resilience of rural communities in the face of adversity and offer insights into policy measures that could support the recovery of Syria’s agricultural sector. Further comparative studies across different Syrian regions are needed to fully understand the varying impacts of the conflict on agriculture.A szíriai Ghab-síkság, amely történelmileg jelentős mezőgazdasági régió Szíriában, 2011 óta mélyreható kihívásokkal szembesült a folyamatos konfliktus következtében. Ez a tanulmány a Ghab jelenlegi mezőgazdasági termelésének állapotát vizsgálja, és elemzi, hogy a vidéki megélhetés hogyan alkalmazkodott a szíriai konfliktus által okozott társadalmi-gazdasági és környezeti zavarokhoz. Esettanulmányok segítségével, a régió mezőgazdasági szövetkezeteiben tevékenykedő hét, kulcsfontosságú interjúalannyal készült, félig strukturált interjúk során gyűjtött adatokat dolgoz fel. A kutatás rámutat a mezőgazdasági ágazat hanyatlására, amelynek fő okai a sérült öntözési infrastruktúra, a növekvő termelési költségek és az elégtelen kormányzati támogatás. Ennek következtében sok gazda áttért a kisüzemi gazdálkodásra, amely a háztartási önellátásra, a növénytermesztés diverzifikálására és a háziállattartásra összpontosít. A tanulmány szerint a Ghab mezőgazdasági ellenálló képességének fokozása érdekében elő kell segíteni az organikus trágyák használatát, növelni kell a helyi takarmánytermelést, és be kell vezetni a szerződéses gazdálkodást. Az öntözési infrastruktúra helyreállítása szintén kritikus fontosságú. Ezek az eredmények rávilágítanak a vidéki közösségek ellenálló képességére a nehézségekkel szemben, és betekintést nyújtanak azokba a szakpolitikai intézkedésekbe, amelyek támogathatják Szíria mezőgazdasági szektorának helyreállítását. További összehasonlító tanulmányokra van szükség Szíria különböző régióiban, hogy teljes mértékben megértsük a konfliktus mezőgazdaságra gyakorolt eltérő hatásait
National grassland mapping in Hungary: an overview
No full textA gyepek, füves élőhelyek kiterjedésének és állapotának ismerete, valamint ezek monitorozása egyre inkább előtérbe kerülő kérdés. Magyarországon is számos szakterületnek lenne szüksége arra, hogy a különböző gyeptípusok kiterjedésével, ökológiai állapotával, a gyepek hozamával és egyéb tulajdonságaikkal kapcsolatos adatok egy egységes és átlátható rendszerben, rendszeresen frissülő információtartalommal rendelkezésre álljanak. Egy ilyen adatbázis hatékonyan megalapozná a megőrzés, a fenntartás és a hasznosítás lehetőségeinek és módjainak tervezését, monitorozását. Magyarországon egyelőre nincs olyan térbeli adatbázis, amely mindezen igények összességét országos szinten ki tudná szolgálni. Létezik ugyanakkor számos, a felszínborításról és/vagy földhasználatról információt nyújtó adat és téradat, melyekből kiindulhatunk egy országos rendszer megteremtéséhez. Cikkünk célja, hogy ismertessünk néhányat ezek közül, különös tekintettel a Lechner Tudásközpont által előállított felszínborítás térképekre. Az ismertetett adatbázisok gyepekre vonatkozó területi adatainak összevetése során kiderül, hogy annak a kérdésnek a megválaszolása sem egyszerű, hogy pontosan mennyi gyep van ma Magyarországon. Ennek oka többek között, hogy az adatbázisok eltérő módszertannal és nómenklatúrával, eltérő célok mentén készülnek. Ugyanakkor a rengeteg tapasztalat, amely összegyűlt ezeknek és egyéb adatbázisoknak a létrehozása során, fontos kiindulópont lehet a közös gondolkodáshoz, amellyel egy általános gyepkataszter, gyepregiszter vagy gyepgazdálkodási adatbázis megalapozható Magyarországon.Knowing the extent and condition of grasslands and related habitats, as well as their monitoring, is an issue that is increasingly coming to the fore. In Hungary, similar to other European countries, several fields of expertise would need information on the extent, ecological condition, yield, etc., regarding different grassland types to be available in a unified, transparent and regularly updated database. Such a database would provide a long-term and beneficial solution for planning, implementing and monitoring the methods of preservation, maintenance and utilization. Currently, there is no spatial database that could meet all these needs, especially not at the national level in Hungary. However, several data and spatial data provide information on land cover and/or land use from different perspectives that could serve as a good starting point to build such a system. We aim to present some of these data, the land cover maps produced by the Lechner Knowledge Centre in particular. A comparison of the databases presented reveals that it is not easy to answer even the question regarding the exact area of Hungarian grasslands. It is due, among other things, to the fact that the databases are created for different purposes with different methodologies and nomenclature. However, the experience that has been gained in the development of these and similar databases can be very useful for building a concept for the establishment of a grassland register in Hungary
Effect of different pellet sizes on the production and parasito-logical load of growing rabbits
No full textKereskedelmi forgalomban jellemzően 2,5–4,0 mm pelletátmérőjű nyúltakarmányok vásárolhatók. A cél annak vizsgálata volt, hogy a 3 mm és 4 mm átmérőjű pelletált takarmányok etetésekor hogyan alakul a hízónyulak termelése és parazitológiai fertőzöttsége. A hízónyulak egyik csoportja 3 mm, másik csoportja 4 mm átmérőjű pelletált takarmányt ehetett (n = 60 nyúl/csoport). A takarmányok alapanyag és kémiai összetétel tekintetében azonosak voltak. A nyulakat üzemi körülmények között, drótrács ketrecekben hízlaltuk (5 nyúl/ketrec) 45 és 72 napos kor között. Az elhullást azonos elhelyezés mellett, nagyobb létszámú csoportokon vizsgáltuk (n = 1050 nyúl/csoport). A pellet mérete nem befolyásolta a 72 napos kori testsúlyt (3 mm: 2696 g; 4 mm: 2670 g; P > 0,05), a 45–72 napos kor közötti napi átlagos súlygyarapodást (3 mm: 46,3 g/nap; 4 mm: 45,2 g/nap; P > 0,05), a takarmányfogyasztást (3 mm: 176 g/nap; 4 mm: 169 g/nap; P > 0,05) és a takarmányértékesítést sem(3 mm: 4,03; 4 mm: 4,08 g; P > 0,05). Hasmenéses megbetegedést egyik csoportban sem figyeltünk meg a hizlalási időszak alatt. A két csoport teljes hizlalásra vetített elhullása elfogadható szinten maradt és nem különbözött (3 mm: 1,5%; 4 mm: 2,4%; P > 0,05). A parazitológiai vizsgálatok nagyon jó egészségügyi státuszt mutattak, nem találtunk fertőzött bélsár mintát egyetlen vizsgálati időpontban sem. Az azonos összetételű, de eltérő pelletméretű takarmány etetése nem befolyásolta a növendéknyulak termelését és egészségi állapotát.Rabbit feeds can typically be purchased commercially with pellet diameters of 2.5–4.0 mm. The aim of the study was to investigate the production and parasitological contamination of growing rabbits fed pelleted feeds with diameters of 3 mm and 4 mm. One group of fattening rabbits was fed pelleted feed with a diameter of 3 mm and another with a diameter of 4 mm (n = 60 rabbits/group). The feeds were identical concerning raw material and chemical composition. Growing rabbits were examined under industrial conditions in wire mesh cages (5 rabbits per cage) between 45 and 72 days of age. Mortality was investigated in larger groups (n = 1050 rabbits/group) under the same housing conditions. Pellet size did not affect the body weight of rabbits at 72 days of age (3 mm: 2696 g; 4 mm: 2670 g; P > 0.05), the average daily weight gain between 45 and 72 days of age (3 mm: 46.3 g/day; 4 mm: 45.2 g/day; P > 0.05), the feed consumption (3 mm: 176 g/day; 4 mm: 169 g/day; P > 0.05) and feed conversion ratio (3 mm: 4.03; 4 mm: 4.08 g; P>0.05). Diarrhoea was not observed in either group during the growing period. Mortality of the groups remained at acceptable levels and did not differ (3 mm: 1.5%; 4 mm: 2.4%; P > 0.05). Parasitological examinations showed a very good sanitary status, no infected faeces samples were found at any observation day. Diets with the same composition but different pellet sizes did not affect the production and health status of the growing rabbits
The influence of managerial attitudes on the competitiveness of organizations
No full textA szervezetek/vállalkozások régóta felismerték, hogy az egymás után jelentkező gazdasági problémák megoldása az un. talpon maradáshoz az egyedül lehetséges út a versenyképességük fokozása. A vezető menedzserek alapvető feladat ezen cél elérése érdekében való döntések meghozatala. Felmerül a kérdés, hogy milyen kompetenciákkal, képességekkel kell rendelkeznie a vezetőnek? Továbbá ezt a képességet milyen paraméterekkel lehet értékelni, hogyan mérhető a döntéseik hatékonysága? Tanulmányomban ezekre a kérdésekre keresem a választ.
Áttekintésre kerül, hogy a szervezetek versenyképességét alapvetően milyen tényezők befolyásolják, rámutatva az ezek közötti összefüggésekre a kereskedelem példáján. Korábbi kutatásaink alapján, azt részben aktualizálva bemutatom a vezetői attitűdök hatását az alkalmazotti elégedettségre, motivációkra, mintegy mozaikszerűen. Rámutatok arra, hogy a vezetői attitűdöket, a döntési lehetőségeiket, valamint az alkalmazottak motivációját és elégedettségét alapvetően meghatározza a szervezetük kultúrája. Organizations have longed recognized that in order to solve successive economic problems, the only possible way to stay afloat is to increase their competitiveness. The basic task of senior managers is to make decisons in order to achieve this goal. The question arises in what competencies and abilities the leader must have? With what parameters can this ability be evaluated, how can the effectiveness of their decisions be measured? An overview is given of what factors basically influence the competitiveness of organisations, pointing out the connections between them, using the example of trade. Based on our previous research, partially updating them, I present the effect of managerial attitudes on employee satisfaction and motivations, in a mosaic-like way. I point out that managerial attitudes, their decision-making possibilities, as well as the motivation and satisfaction of employees are fundamentally determined by the culture of their organization
Comparing Post-Keynesian and New-Keynesian Paradigms in Monetary Policy
No full textThe changing global economy often requires a review of monetary policy frameworks, stressing the importance of clear theories and practical use. This paper aims to understand how different Keynesian-based theories tackle modern economic issues, especially in managing inflation, unemployment, and financial stability. Although both Post-Keynesian and New-Keynesian theories stem from Keynesian economics, they offer different methods and policy suggestions based on their unique theoretical bases. This paper addresses a gap in current research by providing a systematic comparative analysis of how Post-Keynesian and New-Keynesian frameworks influence real-world monetary policymaking, especially during financial crises and periods of structural economic change, areas often discussed separately but not directly compared. It outlines the theoretical assumptions, policy tools, and economic impacts of each school, offering a clearer understanding of their practical relevance. This comparison is vital for policymakers and economists facing complex economic conditions who require robust and flexible theoretical guidance. This study reveals that while both approaches contribute valuable insights to economic policymaking, they diverge significantly in their own perspectives on economic stabilization and crisis response. Post-Keynesians emphasize monetary endogeneity and the remediation of structural fragilities, whereas New-Keynesians prioritize market imperfections and expectation management via policy instruments
Application Possibilities Artificial Intelligence (AI) in Physical Education
No full textIn our research, our aim was to examine the opinions of educators (elementary school teachers, preschool teachers, and physical education teachers) regarding the potential applications of artificial intelligence (AI). Our goal was to explore how the surveyed educators perceive AI in relation to physical education, and in which areas professionals believe it could be applied in their own work during physical education sessions. We used a questionnaire-based method in our research. A total of 383 individuals participated in the study. The sample (N=383) consisted of 33.15% elementary and preschool teachers and 66.84% physical education teachers. The results indicated that the participants of the research saw the greatest significance of AI use in data collection, skill development, and the implementation of individualized development programs. Artificial intelligence can support the work of teachers in many ways. However, teachers must also understand the potential of AI and how to use it. We agree with authors such as Hyun and Junga (2021) and Fatih (2025), who emphasize that future physical education teachers must possess technological and AI expertise to effectively integrate AI tools.In our research, our aim was to examine the opinions of educators (elementary school teachers, preschool teachers, and physical education teachers) regarding the potential applications of artificial intelligence (AI). Our goal was to explore how the surveyed educators perceive AI in relation to physical education, and in which areas professionals believe it could be applied in their own work during physical education sessions. We used a questionnaire-based method in our research. A total of 383 individuals participated in the study. The sample (N=383) consisted of 33.15% elementary and preschool teachers and 66.84% physical education teachers. The results indicated that the participants of the research saw the greatest significance of AI use in data collection, skill development, and the implementation of individualized development programs. Artificial intelligence can support the work of teachers in many ways. However, teachers must also understand the potential of AI and how to use it. We agree with authors such as Hyun and Junga (2021) and Fatih (2025), who emphasize that future physical education teachers must possess technological and AI expertise to effectively integrate AI tools
Towards Sustainable Food Security in Kyrgyzstan: An Integrated Approach
No full textThis study examines the key drivers of food insecurity in Kyrgyzstan, focusing on economic, environmental, and political factors. Economic constraints limit food accessibility, while climate-induced challenges reduce agricultural productivity and livelihoods. Additionally, political instability and control of corruption further hinder effective policy implementation. The analysis reveals that economic disparities and environmental stressors significantly impact food security, with political stability playing a moderating role. Addressing these issues requires an integrated approach, including agricultural consolidation, sustainable farming, rural economic development, and governance reforms. This study examines the key drivers of food insecurity in Kyrgyzstan, focusing on economic, environmental, and political factors. Economic constraints limit food accessibility, while climate-induced challenges reduce agricultural productivity and livelihoods. Additionally, political instability and control of corruption further hinder effective policy implementation. The analysis reveals that economic disparities and environmental stressors significantly impact food security, with political stability playing a moderating role. Addressing these issues requires an integrated approach, including agricultural consolidation, sustainable farming, rural economic development, and governance reforms. 
A gépi tanulás alapú rezgésdiagnosztika alkalmazhatóságáról a szerszámkopás előrejelzése érdekében: egy esettanulmány
No full textThis study presents a machine learning–based approach for predicting tool wear and preventing tool breakage using vibration diagnostics in machining processes. By analysing vibration signals (and, where applicable, acoustic emission), the proposed method enables early fault detection and supports predictive maintenance strategies. The approach contributes to sustainable manufacturing by reducing material waste, improving resource efficiency, and extending tool lifetime. Experimental results demonstrate that vibration features effectively distinguish between normal and abnormal tool conditions, highlighting the potential of AI-assisted diagnostics in green innovation and Industry 4.0 applications.A tanulmány egy gépi tanuláson alapuló megközelítést mutat be a szerszámkopás és a szerszámtörés előrejelzésére, a megmunkálási folyamatok során keletkező rezgésjelek elemzésével. A javasolt módszer a rezgés- és – ahol releváns – akusztikus emissziós (AE) jelek feldolgozásával lehetővé teszi a hibák korai felismerését és a prediktív karbantartás támogatását. A megközelítés hozzájárul a fenntartható gyártáshoz az anyagveszteség csökkentésével, az erőforrás-hatékonyság növelésével és a szerszám élettartamának meghosszabbításával. A kísérleti eredmények igazolják, hogy a rezgésalapú jellemzők alkalmasak a normál és rendellenes szerszámállapotok megkülönböztetésére, ami alátámasztja a mesterséges intelligencia által támogatott diagnosztikai rendszerek alkalmazhatóságát a zöld innováció és az Ipar 4.0 keretrendszerében
Talajbaktériumokkal kezelt őszi búza fajták fiziológiai sajátosságai kisparcellás kísérletben
No full textThis paper presents the results of small-plot field experiment conducted in 2022, a year of severe drought, with soil bacteria-treated wheat cultivars, during which we examined photosynthetic pigments, average yield, and certain quality parameters using in vivo methods. The soil microbe preparation used is especially recommended for use in warn, drought period, and it is also effective for seed treatment. Its use can be expected to result in better nutrient and water supply, more homogeneous stands, and increased stress tolerance. At the beginning of flowering, the SPAD, EVI, RDVI indices, which indicate chlorophyll content in leaves were significantly higher in three varieties (Mv Nemere, Mv Kondás, Mv Pelsodur), while at the same time, these varieties showed higher photochemical activity (PRI), lower stress sensitivity (SIPI), and lower carotenoid content (CRI). Water content was higher in treated individuals for all varieties. For all 8 varieties, the average yield was approximately 10% higher on the treated plots, Mv Nemere. The nutritional values were only of medium quality, but all quality parameters on the treated plots showed better results. The quality parameters indicated only medium quality, but we obtained better results for all quality parameters on the treated plots. Overall, it can be said that the product can be used effectively even in a drought year, but at the higher dose recommended by the manufacturer.Jelen munka a 2022-es erősen aszályos év talajbaktériummal kezelt búza fajtákkal végzett kisparcellás kompolti kísérlet eredményeit mutatja be, mely során in vivo módszerekkel vizsgáltunk fotoszintetikus paramétereket, illetve a termésátlagot és egyes beltartalmi jellemzőket. A felhasznált talajmikróba készítmény kifejezetten a meleg, aszályos időszakokban ajánlott alkalmazni, emellett hatékony a vetőmagok csávázásra is. Használatával jobb tápanyag- és vízellátottság, homogénebb állomány és fokozott stressztűrő-képesség várható. A virágzás kezdetén, a klorofill-tartalmat jelző SPAD, EVI és RDVI indexek 3 fajtánál volt szignifikánsan magasabbak (Mv Nemere, Mv Kondás, Mv Pelsodur), ezzel párhuzamosan ezen fajoknál magasabb fotokémiai aktivitást, (PRI), alacsonyabb stresszérzékenységet (SIPI) és kevesebb fényvédő karotinoid-tartalmat (CRI) mértünk. A víztartalom minden fajta esetében magasabb volt a kezelt egyedeknél. A kontrol és a kezelt parcellákban mért termésátlag egyaránt meghaladta a megyei szintet abban az évben, és mind a 8 fajta esetében a kezelt parcellákon volt magasabb érték, de az eltérés - az Mv Nemere kivételével - nem volt több 10%-nál. A beltartalmi értékek csak közepes minőséget jeleztek, bár nem standard mérési módszerrel határoztuk meg, viszont a kezelt parcellákon minden minőségi paraméter esetében jobb eredményt kaptunk. Összességében elmondható, hogy aszályos évben is eredményesen alkalmazható a készítmény, viszont a gyártó által javasolt magasabb dózisban