MATE Journals (Hungarian University of Agriculture and Life Sciences)
Not a member yet
5198 research outputs found
Sort by
A nemzetközi eladósodás folyamata napjainkig
No full textAt the end of 2019, the world’s total debt was about $ 240 trillion. Governments, companies, households and banks are also in debt. The effects of major economic and political events can be seen in the process of indebtedness. The increase in indebtedness shows different trends in developed and emerging countries. There are a number of reasons for indebtedness.
The final question is: is there a way out of the debt trap? In addition to the answers to this question by some experts (S. Gesell, I. Fisher, J. M. Keynes), we make two suggestions. The easier-to-implement version would allow the central bank to operate financially for development purposes by reinterpreting central bank independence. Our other proposal on the problem is to separate money creation and indebtedness. In our opinion, the unsustainable situation can be solved if government – with the help of the central bank – takes the issuance of money into its own hands.A világ összes adóssága 2019 végén mintegy 240 ezermilliárd USD-t tett ki. Eladósodottak az államok, a vállalatok, a háztartások és a bankok is. Az eladósodás folyamatát tekintve láthatók a nagyobb gazdasági, politikai események hatásai. Az eladósodottság növekedése más-más trendet mutat a fejlett és a feltörekvő országoknál.
A végső kérdés: van-e kiút az adósságcsapdából? Erre a kérdésre egyes szakemberek (S. Gesell, I. Fisher, J. M. Keynes) válaszai mellett mi is két javaslatot teszünk. A könnyebben megvalósítható változat a jegybanki függetlenség újraértelmezésével megengedné a jegybank fejlesztési célú finanszírozási működését. A problémára a másik javaslatunk a pénzteremtés és az eladósodás szétválasztására irányul. Véleményünk szerint a fenntarthatatlan helyzet megoldható, ha az állam a jegybank segítségével saját kezébe veszi a pénzkibocsátást
Komprovizációs élő elektronika
No full textThe holistic approach that has always been desired, the specific unification of the senses and mediums, brought perhaps the most exciting and complex art project experiments over the centuries and still brings them to the surface today. Within the diverse group of audiovisual works, the comprovisations are perhaps the closest to the happenings of our day, to hybrid, dynamic thinking. The interactive, sound-reactive electronics and audiovisual techniques of the 1960s and 80s are experiencing a renaissance today. The organic nature of analog electronics together with digital precision also opens the doors to new possibilities. Hybrid solutions enable the realization of new multimedia works, which great predecessors such as Alexander László or László Moholy-Nagy dreamed of or could only dream of a century ago. “Comprovisation" means that both compositional and improvisational procedures are present; the word itself was born from the combination of the two. The study describes some new, live electronic projects from the collaboration of contemporary artists, whose author-performers are composers Ákos Nagy and Attila Dóra and the author of this text.A mindig is vágyott holisztikus szemlélet, az érzékszervek, illetve a médiumok sajátos egyesítése, a művészeti megvalósítások talán legizgalmasabb és legösszetettebb projekt-kísérleteit hozta évszázadokon keresztül és hozza felszínre napjainkban is. Az audiovizuális művek szerteágazó csoportján belül a komprovizációk állnak talán legközelebb napjaink történéseihez, hibrid jellegű, dinamikus gondolkodásához. Az 1960-80-as évek interaktív, hang-reaktív elektronikája, audiovizuális technikája reneszánszát éli napjainkban. Az analóg elektronika organikus jellege a digitális pontossággal együtt szintén újabb lehetőségek felé nyitja meg a kapukat. A hibrid megoldások újabb multimediális művek megvalósítását teszik lehetővé, amelyekről a nagy elődök, mint László Sándor vagy Moholy-Nagy László egy évszázaddal ezelőtt álmodott, illetve csak álmodhatott. A „komprovizáció” annyit tesz, hogy jelen van benne a kompozíciós és az improvizációs eljárás is; a szó maga is a kettő ötvözéséből született meg. A tanulmány néhány új, kortárs művészek együttműködéséből származó élő elektronikus projektet ismertet, melynek szerző-előadói Nagy Ákos, illetve Dóra Attila zeneszerzők és a tanulmány írója
Estimation of areal evapotranspiration in soybean canopy using the Bowen method
No full textOur studies were carried out in the summer of 2020 at the Agrometeorological Research Station of the Georgikon Campus of the Hungarian University of Agriculture and Life Sciences with a Bowen-station deployed in a soybean canopy. The meteorological parameters measured in every 10 min were as follows: within canopy air temperature and humidity, above-canopy air temperature and humidity measured at two levels, and wind speed, as well as soil temperatures measured at several levels. We also completed our measurements with weekly stand height and leaf area measurements (LAI), which are important for the model. Daily evapotranspiration (ET) was calculated from the 10-minute microclimate data. The evapotranspiration modelled with Bowen\u27s ratio in the 2020 measurement season is a state-of-the-art procedure. A Bowenstation provides a relatively inexpensive solution for estimating the spatial evapotranspiration of field crops.Vizsgálatainkat 2020-ig nyarán a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem Georgikon Campuszának Agrometeorológiai Kutatóállomásán szója állományba kihelyezett Bowenoszloppal végeztük. A 10 percenként mért meteorológiai paraméterek: állományban mért léghőmérséklet és légnedvesség, állomány felett két szintben mért léghőmérséklet és légnedvesség, és állomány felett mért szélsebesség, valamint több szinten mért talajhőmérsékletek. Méréseinket heti rendszerességgel a modell szempontjából fontos állománymagasság és levélfelület-mérésekkel (LAI) is kiegészítettük. A 10-perces mikroklíma adatokból napi evapotranszspirációt számoltunk. A 2020-as mérési idényben Bowen-aránnyal modellezett evapotranszspiráció korszerű eljárás. Az állományba telepített állomás viszonylag olcsó megoldást jelent szántóföldi kultúrák területi evapotranszspirációjának becslésére
A DNA based method to determine the origin of honey produced by Apis cerana
No full textThe value of a product is derived from various components, such as its functionality, availability on the market, origin, raw material, exclusivity; in case of food products not least taste and health effects. In this approach honey has an outstanding position because of its reputation in the food and health industry. The honey of the Asian honey bee is unique and of great value, and because of this it is often prone to adulteration. Asian honey is restricted to those countries where the Asian honey bee is endemic. Beekeeping with this species of bee in these areas is part of cultural tradition. The idea of this work is to design a fast and accurate detection method for adulteration, in the interest of preserving the value of the honey produced by the Asian honey bee (Apis cerana). The purpose of the study was to point out the genetic differences between two close honey bee species (A. cerana and A. mellifera) and to use mitochondrial loci to develop a molecular method to confirm the entomological origin of honey deriving from a Cerana apiary. The markers designed besides being suitable per se can be adopted as a part of a genetic analysis panel.Egy termék értékének megállapításában számos tényező részt vesz. Ilyen paraméterek az adott produktum piaci felhasználhatósága, elérhetősége, eredete, alapanyagának minősége, exkluzivitása. További kritériumok merülnek fel élelmiszeripari termékek esetében, mint például az ízvilág és az egyre népszerűbb egészségre gyakorolt hatás. Ebből a megközelítésből a méz kiemelkedő helyet foglal el, mivel elismerten jelentős termék az élelmiszeripar és az egészségügy szempontjából egyaránt. Az ázsiai méh (Apis cerana) méze egyedülálló és különlegesen értékes, és emiatt gyakran van kitéve hamisításnak. Az ázsiai méh által termelt méz korlátozottan elérhető, leginkább csak azokban az országokban, ahol ez faj endemikus. Az ázsiai méh elsősorban Kínában, Szibériában, Indiában és Japánban terjedt el. Ezeken a területeken a méhészkedés hozzátartozik a kulturális hagyományokhoz. Ezen munka középpontjában a keleti méh által termelt méz értékmegóvása áll, egy olyan módszer fejlesztése által, ami gyors és pontos módja a hamisítás kimutatásának. A tanulmány célja két közeli rokon méhfaj (Apis cerana és Apis mellifera) genetikai különbségeinek kimutatása és mitokondriális lókuszok segítségével olyan marker fejlesztése, aminek segítségével kimutatható a méz keleti méhtől való származása. Mindamellett, hogy önmagukban is használhatóak a tervezett primer párok, beilleszthetőek már meglévő genetikai vizsgálati panelekbe is
Detection of viral infections in a hungarian vineyard
No full textGrape (Vitis vinifera) belonging to the family of Vitaceae, is one of the most important economic fruit crops in the world. For thousands of years in Hungry, grapevine has been cultivated in the Carpathian basin, where climatic and soil conditions are suitable for grape vine production. However, it is facing adversity of virus infections that influenced negatively the performance of the cultivars at an extent, which cause premature death of the stocks and generating great yield losses. The study was conducted in a Grapevine plantation from the area of Central Transdanubia (Lesencefalu) to diagnose important viral diseases that infect Othello variety and suggest measures possible for enhancing disease control and management strategies. Othello is also a commonly cultivated variety in Hungary with the assumption of possible tolerance to important grapevine diseases. 60 samples were collected from Othello grapevine variety and analysed in the laboratory to investigate virus infection using DASELISA. Six viruses (GLRaV1, GLRaV2, GLRaV3, GLRaV6, GLRaV7 and GFkV) were found to infect this variety. Among those 60 samples, 27 samples were infected with viruses, almost half of the investigated leaf samples. The highest infection was found to be caused by GLRaV1 whilst the lowest infection was found to be associated with GLRaV3. However, 13 samples were found to be infected with more than one virus (multiple infection) whilst 14 samples were found to be infected with only one virus (single infection).A Vitaceae családba tartozó szőlő (Vitis vinifera) a világ egyik legfontosabb gazdasági gyümölcsnövénye. Magyarországon több ezer éve termesztenek szőlőt a Kárpát -medencében, ahol az éghajlati és talajviszonyok kedvezőek a szőlő termesztéséhez. A vírusfertőzések negatívan befolyásolták a fajták produktivitását és az állományok idő előtti leromlását és pusztulását okozzák. A Közép-dunántúli régió Lesencefalu szőlőültetvényein végeztünk vizsgálatokat, amelynek a célja a szőlőt fertőző fontos vírusos betegségek azonosítása, és a védekezési stratégia javítása volt. Az othello hazánkban is gyakori termesztésű fajta, feltételezve, hogy tolerálja a fontos szőlőbetegségeket. 60 mintát gyűjtöttünk Othello szőlőfajtából, és laboratóriumban DAS-ELISA segítségével azonosítottuk a kórokozókat. A vizsgálatok során hat vírus (GLRaV1, GLRaV2, GLRaV3, GLRaV6, GLRaV7 és GFkV) jelenlétét azonosítottuk. A 60 Othello szőlőminta közül 27 volt fertőzött. A legnagyobb arányban a GLRaV1 jelenlétét igazoltuk, ezzel szemben a GLRaV3 előfordulása volt a legalacsonyabb. Összesen 13 minta esetében mutattunk ki komplex vírusfertőzést
Díszfák kérgén repedést, váladékfolyást okozó baktériumfajok azonosítása
No full textIn the last few years several reports were published about bacterial species (Brenneria and Lonsdalea spp.) causing bark cancers on deciduous ornamental trees. Infected trees are characterised by symptoms of woody parts: vertical cracks on trunk and branches, necrosis, cankers from which black or reddish-brownish fluid is oozing. These bacteria cause serious problems in nurseries, public areas and parks. Our purposes were to survey, isolate and identify the causing agents of bark cancers and oozing liquids. Between 2019 and 2021 from several points of Budapest samples were collected. By classical and molecular methods were analysed and verified that Brenneria species are responsible for the bark canker diseases on ornamental trees. Their presence on ornamental trees in Hungary is increasing problems of plant protection in urban environment. Pathogens attack primarily older trees which treatment could be solved hardly. There aren’t effective appropriate application methods and pesticides against bacteria, the treatments could perform in the evenings or at night – after informing people who lives there.Számos nemzetközi és hazai publikációban számolnak be Brenneria és Lonsdalea nemzetségbe tartozó újabb és újabb baktériumfajokról, melyek kéregrepedést és váladékfolyást okoznak díszfákon. 2019-2021 között Budapest több pontjáról mintákat gyűjtöttünk a közterületek, parkok különböző díszfáiról, kéregrepedésekből, váladékfolyásokból. King B táptalajon tiszta tenyészetet állítottunk elő. A kórokozókat klasszikus (morfológiai, biokémiai, Gramtulajdonságok, hiperszenzitív reakció és patogenitás vizsgálata) és molekuláris vizsgálati módszerekkel (PCR-16S rRNS) azonosítottuk. Eredményeink alapján a kórokozókat a Brenneria nemzetségbe soroltuk. Az utóbbi évek hosszú, meleg és párás nyarai elősegítették a Brenneria és Lonsdalea fajok megjelenését és terjedését. Részben ez a tényező is hozzájárul ahhoz, hogy hazánkban a közterületek, parkok díszfáin egyre több baktériumfaj kerül leírásra ezekből a nemzetségekből. A baktériumok elleni védelemben problémát jelent a közterületek növényvédelmi szabályozása, a lombfelület nem megfelelő kezelése, a higiéniai rendszabályok be nem tartása, valamint a hatásos növényvédő szerek hiánya
Növényvédő szerek primer szemirritációs vizsgálata EpiOcularTM szövetmodell alkalmazásával
No full textThe in vivo Draize-test, which is the based on the OECD 405 guideline, is one of the most criticized in vivo methods, because of the subjective nature of the clinical observations and injuries of the test animals. Nowadays, several in vitro tests are available which can be partly or totally replaced the in vivo eye irritation testing depending on the circumstances. The EpiOcular™ model is one of these alternative methods. Five different agrochemicals were examined with this method and the irritation potential of the test items were predicted by measurement of their cytotoxic effect, as reflected in the MTT assay, on the EpiOcular™ tissue. Four test items showed irritation potential and one test item did not show irritation potential out of five examined test items. Compared these results with the available information about in vivo data of the tested agrochemicals, all test items are corresponded to them.A jelenleg is még széles körben alkalmazott OECD 405 iránymutatást, amelynek alapja a Draize-féle primer szemirritációs teszt, nagyon sok kritika éri az eredmények szubjektív értékelése, de legfőképp a vizsgálatok során felhasznált állatok szenvedése miatt. Napjainkban számos in vitro módszer elérhető, melyek a körülményektől függően részben vagy akár teljes mértékben képesek kiváltani ezt az in vivo technikát. Ezen módszerek közé tartozik a rekonstruált emberi szaruhártyaszerű hámszöveten (EpiOcularTM szövet) végzett vizsgálat. A vizsgálatokba bevont öt különböző növényvédő szer irritáló hatásának elbírálása az alapján történt, hogy az expozíciós idő alatt milyen mértékben csökkent a sejtek életképessége, amelyet MTT teszttel határoztunk meg. Az öt vizsgált növényvédő szer közül négy mutatkozott irritáló tulajdonságúnak, míg egy vizsgálati anyag esetében nem volt megfigyelhető irritatív hatás az alkalmazott in vitro módszer alapján. A vizsgálati anyagok biztonsági adatlapján meglévő in vivo eredményekkel összehasonlítva azt tapasztaltuk, hogy az összes vizsgált anyag esetében a saját in vitro és az in vivo eredmények megegyeztek
Lisztharmat gombák az európai mogyorón (Corylus avellana)
No full textEuropean hazelnut (Corylus avellana) leaves infested by powdery mildews were collected in the region of Keszthely, viz. Cserszegtomaj, Keszthely, Ajka and Csabrendek in November of 2021 based on the morphological characteristics. One of the pathogens was found belonging to the genus Erysiphe ( Erysiphe sect. Microsphaera) which species has not been observed on hazelnut in Hungary yet. In addition, the casmothecia of the other common powdery mildew species, Phyllactinia guttata was also appeared on Corylus leaves at the same time. As numerous powdery mildews can be harmful on different hazelnut species worldwide, beside of the morphological characteristics, application of molecular tools are also indispensable to the proper identifications which are currently in progress at the Institute of Plant Protection of the University of Debrecen.2021 novemberében Keszthely térségében: Cserszegtomaj, Keszthely, Ajka és Csabrendek helyiségekben lisztharmattal fertőzött európai mogyoró (Corylus avellana) leveleket gyűjtöttünk be. A morfológiai tulajdonságai alapján az Erysiphe genusba (Erysiphe sect. Microsphaera) tartozónak találtuk a kórokozót. Ez a faj a magyar szakirodalomban mogyoróról eddig ismeretlen volt. Az Erysiphe sp. mellett a Magyarországon a jól ismert, endémikus kórokozónak számító Phyllactinia guttata lisztharmat kazmotéciumait is megtaláltuk. Számos lisztharmat faj károsít a mogyoró fajokon világszerte, ezért a morfológiai sajátosságok megfigyelése mellett molekuláris biológiai vizsgálatok elvégzése is szükséges a faji meghatározáshoz, amely jelenleg folyamatban van a Debreceni Egyetem Növényvédelmi Intézetében
Az agrárdigitalizáció elterjedését segítő kutatási irányok és lehetőségek
No full textWithout digitalisation and automation, it is not possible to gain a competitive advantage in the current market situation, and this is also true for agriculture. Technological developments make it possible to use methods, machines, precision tools and processes in agriculture that reduce production costs and the negative impact on the environment. By reducing costs, farmers will be able to increase production, despite the fact that the labor market is struggling with a lack of resources, which is also true for agriculture. For emerging challenges such as climate change, stringent food and nutrition security standards and changing consumer needs can be addressed by seizing the opportunities offered by technology. To do this, farmers need ready-made solutions based on exponentially generated data. The data needs to be made available to producers in the form of services, thus supporting more efficient decision-making. This solution can also exist in framework of community realization, where there is more trust within the farming community, as againts to technological solutions implemented from the outside from the top down. It is not enough to create the right data environment and usable service, but it is also important to bridge the generation gap and low digital literacy problems. To do this, however, it is essential to create a non-profit data environment that collects data from the digital tools used in the business value chain and then makes it available to farmers in the form of services. This will help you make better management decisions. Holistic and open system thinking is essential for success and sustainable agriculture.A digitalizáció és az automatizáció nélkül manapság nem lehet versenyelőnyre szert tenni a mostani piaci helyzetben, és ez igaz a mezőgazdaságra is. A technológiai fejlődés lehetővé teszi, hogy olyan módszereket, gépeket, precíziós eszközöket és folyamatokat lehessen alkalmazni az agrárium területén, amely csökkenti a termelési költségeket és a környezetre gyakorolt negatív hatást. A költségek mérséklésével a gazdálkodók növelni tudják a termelést, annak ellenére, hogy a munkaerőpiac erőforráshiánnyal küzd, amely igaz a mezőgazdaság területére is. A megjelenő kihívásokra, mint pl. az éghajlatváltozásra, a szigorú élelmezés- és táplálkozásbiztonsági előírásokra, valamint a megváltozott fogyasztói igényekre a technológia adta lehetőségek kihasználásával lehet választ adni. A gazdálkodóknak ehhez kész megoldásokra van szükségük, amelyeknek alapját az exponenciális mértékben előálló adatok adják. Az adatokat a termelők rendelkezésére szükséges bocsátani szolgáltatások formájában, támogatva ezzel a hatékonyabb döntéshozatalt. Ez a megoldás létezhet közösségi megvalósulás keretei között is, ahol a gazdálkodói közösségen belül nagyobb a bizalom, mint a piaci alapon működő technológiai megoldásokkal szemben. Nem elég megteremteni hozzá a megfelelő adatkörnyezetet és a használható szolgáltatást, hanem még fontos áthidalni a generációs különbségeket és az alacsony digitális készség problémáit is. Ehhez viszont elengedhetetlen egy nonprofit módon működő adatkörnyezet létrehozása, amely gyűjti az adatokat a gazdálkodási értéklánc során használt digitális eszközökből, majd mindezt a gazdálkodók számára bocsátja felhasználásra szolgáltatások formájában. Ennek segítségével megfelelőbb gazdálkodási döntéseket tud hozni. A holisztikus és nyílt rendszerű gondolkodás létfontosságú a sikeres és fenntartható agrárium terén
A magyar és lengyel tojástermelő társas vállalkozások gazdasági összehasonlítása
No full textThe aim of the study is to evaluate the economic performance of Hungarian and Polish egg-producing companies, to explore differences, and to assess sectoral concentration. During the research work EMIS (Emerging Market Information System) database was used. Economic data of Hungarian (28) and Polish (34) companies engaged in table egg production was downloaded, filtered based on various parameters and processed for the business years 2017-2020. Descriptive statistical methods were used to process the data, inter-class frequency analysis was performed, and two-sample t-tests were used. Correlation analysis was performed to examine the correlations between the efficiency indicators (Return on Sales, Return on Equity, Return on Assets) and the data that expressing the plant size (sales revenue, balance sheet total). The results show that Polish companies have a larger plant size and are on average five times larger than Hungarian companies in sales revenue. However, there is no statistically significant difference in the profitability of production between the egg-producing companies in the two countries. However, there is a statistical relationship between profitability and farm size, which shows that the principle of economies of scale applies in this sector as well. Based on all this, further concentration and increase of farm size is proposed for the Hungarian domestic egg sector, which – among other factors – can also improve international competitiveness.A tanulmány célja, a magyar és lengyel tojástermelő társas vállalkozások gazdasági teljesítményének megítélése, a kimutatható különbségek feltárása, valamint az ágazati koncentráció értékelése. A kutatómunka során az EMIS (Emerging Market Information System) adatbázisból letöltött és különböző paraméterek alapján szűrt étkezési tojástermeléssel foglalkozó magyar (28 db) és lengyel (34 db) társas vállalkozások gazdasági adatait dolgoztuk fel 2017-2020 közötti üzleti évekre vonatkozóan. Az adatok feldolgozásához leíró statisztikai módszereket használtunk, osztályközös gyakorisági elemzést végeztünk, valamint két mintás t-próbát alkalmaztunk. A hatékonysági mutatók (árbevétel arányos jövedelmezőség, saját tőke működési hozama, eszközarányos jövedelmezőség) és az üzemméretet kifejező adatok (árbevétel, mérlegfőösszeg) között összefüggések vizsgálatára korreláció elemzést végeztünk. Az eredmények azt mutatják, hogy a lengyel társas vállalkozások nagyobb üzemmérettel rendelkeznek, árbevétel tekintetében átlagosan ötször nagyobbak, mint a magyar vállalkozások. A termelés jövedelmezőségében azonban nincs statisztikailag igazolható különbség a két ország tojástermelő társas vállalkozásai között. Mindemellett statisztikai összefüggés mutatható ki a jövedelmezőség és az üzemméret között, ami azt mutatja, hogy ebben az ágazatban is érvényesül a mérethatékonyság elve. Mindezek alapján a hazai tojáságazat számára további koncentráció és üzemméret-növelés javasolt, amely – több más tényező mellett – a nemzetközi versenyképességet is javíthatja