MATE Journals (Hungarian University of Agriculture and Life Sciences)
Not a member yet
5198 research outputs found
Sort by
Termékelérhetőség gyökérokainak elemzése egy magyarországi online élelmiszer-kiskereskedő esetén
No full textOnline grocery shopping has changed tremendously over the past few years. E-commerce, which was already booming, has further strengthened as a result of COVID-19. At the same time, customer expectations also rose. The purpose of this study is to show the reasons why product availability causes problems in online food retail, especially when it comes to small enterprises. The data comes from an investigation from the autumn of 2022 from three nominated locations where investigation happened in ten days. Based on customer feedback, the availability of products is essential in assessing the level of service. Using descriptive statistical methods, we analyzed the data provided and made some conclusions.Az online élelmiszerkereskedelem óriási változáson ment keresztül az elmúlt néhány évben. Az amúgy is lendületben lévő e-kereskedelem a COVID-19 hatására tovább erősödött. Ezzel egyidejűleg a vásárlói elvárások is emelkedtek. A tanulmány célja, hogy bemutassa azokat az okokat, amelyek termékelérhetőségi problémákat okoznak az online élelmiszer kiskereskedelemben. Az adatok egy 2022 őszi adatfelvételből származnak, melynek során a kiskereskedő három kiválasztott telephely esetén, tíz napon keresztül mindennap megvizsgálta a vásárlók által rendelt, de nem elérhető termékeket, megértve ennek gyökérokait, hogy megtegye a szükséges lépéseket, ezzel a szolgáltatás minőségét javítani tudja. A vásárlók visszajelzései alapján a termékek elérhetősége alapvető a szolgáltatás színvonalának megítélése kapcsán. Leíró statisztikai módszerek alkalmazásával elemzéseket végeztük a rendelkezésünkre bocsájtott adatokban és levontuk a következtetéseket
Székelyföldi agrárgazdaság fejlesztésének főbb összefüggései
No full textIn the Szekler region of Romania, there is a strong tradition of agricultural activities, as agriculture still provides a livelihood for many people, but there are nevertheless a number of specific sectoral problems in the region. These difficulties include the fact that the land tenure structure has been significantly fragmented over the past decades, that a significant proportion of local youth have a high propensity to emigrate internationally, and that the entrepreneurial and alternative production skills of farmers with lower education levels are on average low. These data provide a good overview of the factors that most characterise the agricultural sector and farming society in Szeklerland, such as the problem of generational change and the lack of targeted policy measures to promote technological development. Based on these findings, the study presents the potential directions for the development of agricultural production in Szeklerland, in particular through the national polarity of agricultural enterprises and agricultural employment, the expansion of income from agricultural production and the activities of young farmers. Through this research, we will explore spatial-economic linkages that may determine the foundations of local futures and strategies for thriving locally.Románia székelyföldi területén erős tradíciók övezik a mezőgazdasággal kapcsolatos tevékenységeket, hiszen napjainkban is sokak megélhetését biztosítja az agrárium, mindazonáltal a térségben számos speciális ágazati problémakör is fellelhető. E nehézségek közé tartozik, hogy a birtokszerkezet jelentősen felaprózódott az elmúlt évtizedek során, továbbá, hogy a helyi ifjúság jelentős hányadának magas a nemzetközi elvándorlási hajlandósága, emellett az alacsonyabb iskolai végzettséggel rendelkező gazdálkodók vállalkozási- és alternatív termelési megoldásokra való képessége is átlagosan alacsonynak tekinthető. Ezek alapján jól kőrül határolhatóak mindazon tényezők, amelyek Székelyföld agráriumát és gazdatársadalmát leginkább jellemzik, így – többek között – a generációváltás problematikáját vagy a technológiai fejlődést elősegítő, célzott szakpolitikai intézkedések hiányát. Kiindulva e megállapításokból a tanulmányunkban Székelyföld agrártermelésének potenciális fejlesztési irányait mutatjuk be, különös tekintettel a mezőgazdasági vállalkozások és a mezőgazdaságban foglalkoztatottak országos polaritásán, a mezőgazdasági termelésből származó jövedelmek bővülésén, továbbá a fiatal gazdálkodók tevékenységén keresztül. A kutatással olyan térgazdasági kapcsolatokat tárunk fel, amelyek meghatározhatják a lokális jövő alapjait, illetve a helyben való boldogulás stratégiáját
SCCS Europe 2023 Természetvédelmi Tudományos Diákkonferencia: Kelet- és Nyugat-Európa összekapcsolása a konzervációs biológiában
No full textEffect of breed and reproductive management on fertility traits in robotic milking system
No full textJelen tanulmány, két tejhasznú fajta (holstein-fríz, magyartarka) reprodukciós teljesítményének vizsgálatát tűzte ki célul különböző szaporodásbiológiai protokoll (az ellés után 50.-60. nap között szinkronizált, az ellés után 90.-100. napon szinkronizált, nem szinkronizált) alkalmazása esetén automatikus fejőrendszerekben. Három különböző tenyészetben, 807 tejelő tehén 6610 fejési rekordját elemezték. A 90-100. napon szinkronizált magyartarka fajtában volt a a legkedvezőbb a vemhesítéshez szükséges inszeminálások száma. Az 50-60. nap között szinkronizált holstein-fríz teheneknél volt a legrövidebb az elléstől az első inszeminálásig terjedő időszak. A vemhesülési arány 39,2% és 57,7% között mozgott. Az ellést követő 90 napon belül vemhes, első laktációs tehenek aránya 46,5% és 70,8% között változott. A laktáció 150. napjáig a tejmennyiség és annak beltartalmi értékeit összevetve, mindhárom állomány esetében az eltérő szaporodásbiológiai státusznak statisztikailag igazolt hatása volt a tejhozamra és a fehérjetartalomra. Megállapítható, hogy a nagy tejtermelő képességű holstein-fríz állomány termékenységi mutatói rosszabbak voltak, de úgy tűnik, hogy a szinkronizálás a reprodukciós tulajdonságokat kedvezően befolyásolta az egyszer ellett tehenek esetében. A szaporodásbiológiai státusz különbségei a tej összetételében is változást eredményeztek, de a kapott eredményeket még további vizsgálatokkal kell megerősíteni.This paper aimed at presenting the reproductive performance of two dairy breeds (Holstein, Hungarian Simmental) with different cow treatment approach (estrus synchronisation: 50-60 days postpartum, estrus synchronisation: 90-100 days postpartum, non-synchronized) in robotic milking system. Records for 6610 milking of 807 lactating dairy cows from 3 commercial dairy farms were analyzed. Later breeding synchronized (90-100 days post partum) Simmental had the lowest number of services per conception. The shortest calving to first service interval was detected for first breeding synchronized (50-60 days postpartum) Holstein cows. The overall pregnancy rate were shown to range between 39.2% and 57.7%. Proportion of primiparous cows confirmed pregnant within 90 days postpartum varied from 46.5% to 70,8%. Comparing milk-based traits of cows with different reproductive status within 150 days in milk can be seen a highly significant influence of milk yield, the average protein content on reproductive status of cows in case of all herds. Finding reveal high-producing Holstein had the poorer fertility features, however synchronization seemed to affect reproductive traits more favorable in primiparous cows. The differences in fertility caused changes in some milk-based traits; however, these results should be confirmed further investigations
A kecskeméti főtér fejlődéstörténete és zöldinfrastruktúra szerepének változása
No full textThe Main Square has always played a prominent role in the urbanization process of Kecskemét, and any urban intervention in the square would have a long-term impact. The city’s community life mainly takes place here, and the complex of buildings and squares that have developed over the course of history provide an impressive and wor-thy setting. The development of its open space system and its square walls have always been influenced by social and economic synergies, and all significant changes in the historical centre of Kecskemét can be traced and mapped in the appropriate architectural and landscape architectural spatial formations. Typically, changes in the structure and use of space have led to the gradual emergence of certain groups of elements of municipal green infrastructure in the main square complex.Kecskemét urbanizációs folyamatában a főtér mindig is kiemelt szerepet játszott, a téren történő minden város-építészeti beavatkozás hosszútávon is érezteti hatását. A város közösségi élete javarészt itt zajlik, melyhez a történelem során kialakult épület- és téregyüttes mutatós és méltó keretet ad. Szabadtér-rendszerének és térfalainak alakulása mindig társadalmi és gazdasági szinergiák hatására történt, és igazolható, hogy Kecskemét történelmi központjában a társadalom fejlődésével együtt járóváltozások az építészeti és tájépítészeti térformálásban is megjelentek. Jellemző, hogy térszerkezeti és térhasználatimódosulások maguk után vonták a települési zöldinfrastruktúra egyes elemcsoportjainak fokozatos megjelenését a főtéri téregyüttesben
Hazai kis folyók városi szakaszainak rehabilitációs potenciál meghatározása
No full textUrban river reaches are an important element in green infrastructure, but they are typically in worse condition than rural river reaches, so their restoration is an important task. The purpose of this study was to determine the restoration potential of small river reaches in urban environments in Hungary. We evaluated the necessity and possibility of restoration in terms of three restoration goals: improvement of water quality; improvement of ecological and hydromorphological characteristics; and improvement of recreational and landscape characteristics. We determined the restoration potential of the examined river reaches by comparing the need and possibility of restoration. Based on the results, we revealed the main problems of the examined rivers, which reflect the need for restoration. In terms of water quality, the presence of polluting sources and the effects of agricultural areas along the river were found to cause problems in several cases. Regarding the ecological and hydro-pathological characteristics, the lack of woody vegetation on the floodplain, the modified riverbed, and the large proportion of sections with bank protection all contribute to unfavorable conditions. In terms of recreational and landscape characteristic aspects, the need for restoration increases if the small river forms a central element of the urban environment, but currently has few recreational functions. In most cases, the possibility for restoration is limited by the width of the floodplain, as this can hinder the implementation of interventions that require a larger area. Based on the results, there are settlements with good restoration potential from the point of view of several restoration goals, so these settlements are also suitable for implementing restorations with complex goals(e.g., Nagyecsed, Hatvan, Jászberény, or Szolnok). Using the developed method, the main difference between the examined river reaches can be revealed and the restoration goals can be prioritized, which can sustain the planning process and preparation of river restorations.A városi folyószakaszok a települési zöldfelületi rend-szer fontos részét képezik, azonban jellemzően rosszabbállapotúak, mint a vidéki folyószakaszok, rehabilitációjuk ezért fontos feladat. Jelen tanulmány célja a hazaikis folyók városi szakaszain a rehabilitációs potenciálmeghatározása a rehabilitációs feladatok megvalósításának elősegítésére. Pontozással értékeltük a rehabilitációszükségességét és lehetőségét három rehabilitációs célra vonatkozóan: vízminőség javítása, ökológiai és hidromorfológiai adottságok javítása, rekreációs és tájképiadottságok javítása. A rehabilitáció szükségességének és lehetőségének összevetésével kaptuk meg a vizsgált folyó-szakaszok rehabilitációs potenciálját. Az eredmények alapján feltártuk a vizsgált folyószakaszok legfőbb problémáit, amelyek a rehabilitáció szükségességére reflektálnak. Vízminőségi szempontból több esetben problémát okoznak a pontszerű szennyező források és a folyómederhez közeli mezőgazdasági területek. Ökológiai és hidro-morfológiai adottságok esetében kedvezőtlen állapot hozjárul hozzá a hullámtéri fás vegetáció hiánya, a meder módosítottsága, valamint a partbiztosítással rendelkezőszakaszok nagy aránya. Rekreációs és tájképi adottságokszempontjából a rehabilitáció szükségességét növeli, ha a folyó a belterület központi elemét képezi, azonban rekreációs funkciókkal jelenleg csak kis mértékben rendelkezik. A rehabilitáció lehetőségeit legtöbb esetben a hullámtérszélessége befolyásolja, mivel ez korlátozhatja a nagyobb területigényű beavatkozások megvalósítását. Az eredmények alapján vannak települések, amelyek több rehabilitációs cél szempontjából is jó rehabilitációs potenciállal rendelkeznek, így ezeken a településeken az összetett célokat kitűző rehabilitációk megvalósítására is jó adottságok vannak. Ilyen például Nagyecsed, Hatvan, Jászberény és Szolnok települése. A kialakított módszer segítségével feltárhatók a vizsgált települések közötti fő különbségekés priorizálhatók az egyes rehabilitációs célok, amelyek elősegíthetik a rehabilitációs feladatok tervezését és elő-készítését
Where the visible and the invisible meet
No full textA hegyek magasából letekinteni, belefeledkezni a tenger végtelennek tetsző távlatába, akárha felnézni a csillagokra, nagy távolságokat bejárni tekintetünkkel – a szabadság illúzióját adja. Habár egy ilyen téma tárgyalásához fontos lenne a „fenséges” esztétikai kategóriájának kiemelése, mert a megközelítés némiképp megváltozott: a romantika kora előtt a hegy inkább volt a természet szimmetriáját megzavaró képződmény, az óceán pedig “nem csekély mértékben rettegett tárgy” (Edmund Burke) - de ez a rövid szöveg ennyire nem ambiciózus. Mindössze arra vállalkozik, hogy néhány kortárs művész alkotásán keresztül a horizont fogalmáról szemlélődjön. A válogatás határozottan szubjektív és önkényes, az elemzések pedig inkább személyes gondolatok, csendes elmélkedés a horizontról és a nézőpontokról a művészi feldolgozások tükrében.To look down from the heights of the mountains, to get lost in the endless horizon of the sea, to gaze up at the stars, to see great distances – this gives the human eye the illusion of freedom. Although it would be important to emphasize the aesthetic category of the ’sublime’ when discussing such a subject, because the approach has changed in some ways, – before the Romantic era, the mountain was more a formation that disturbed the symmetry of nature, and the ocean was “an object of no small terror” (Edmund Burke) – this short text is not so ambitious. It merely attempts to contemplate the concept of the horizon through the work of some contemporary artists. The selections are definitely subjective and arbitrary, and the analyses are more personal reflections, quiet meditations on horizons and perspectives in the light of artists\u27 interpretations
Baromfitelepek jövedelmezőségének vizsgálata
No full textBased on the data of the Test Plant System (FADN) operated by the Agricultural Economics Research Institute (hereinafter AKI), the authors examined the economic, profitability and liquidity situation of poultry farms. Period under review: 2010-2020. The income statement and profitability indicators of individual and corporate farms were examined separately. We have made a comparison of farms by size and evaluated the basic data of poultry holdings in a common table. Based on the results, it can be concluded that poultry farmers in Hungary are typically individual farms, however, the production value achieved on social farms was much more favourable. Based on a comparison of farm sizes, it can be said that the variability of the profitability indicators coincided over the period under review. For large and medium-sized farms, there was no significant differentiation between the values. While we have also seen significant volume differences in terms of liquidity, collateral, and labour income ratios for small economies.A tanulmányban az Agrárgazdasági Kutató Intézet (továbbiakban AKI) által működtetett Tesztüzemi rendszer (FADN) adatai alapján a baromfitartó gazdaságok gazdaságossági, jövedelmezőségi, likviditási helyzetének vizsgálatát végeztük el. A vizsgált időszak: 2010-2020. Az egyéni és társas gazdaságok eredménykimutatását és a jövedelmezőségi mutatókat külön-külön vizsgáltuk. Elvégeztük a gazdaságok méret szerinti összehasonlítását, a baromfitartó gazdaságok alapadatait pedig közös táblázatban szerepeltetve értékeltünk. Az eredmények alapján megállapítható, hogy hazánkban a baromfitartók jellemzően egyéni gazdaságok, azonban a társas gazdaságokban elért termelési érték jóval kedvezőbben alakult. A gazdaság méretek összehasonlítása alapján elmondható, hogy a jövedelemezőségi mutatók változékonysága a vizsgált időintervallumban egybe esett. A nagy és közepes méretű gazdaságok esetében az értékek között jelentős differenciáltság nem mutatkozott. Míg a kicsi gazdaságok tekintetében likviditási, fedezettségi és munkajövedelmezőségi mutató tekintetében is jelentősebb volumenbeli eltérést tapasztaltunk
A fordítás lehetséges szerepe a magyar mint idegen nyelv órán: A Stipendium Hungaricum ösztöndíjas hallgatók magyar nyelvóráinak tapasztalatai a hallgatók és a nyelvtanárok szemszögéből
No full textThe purpose of the research is to map the place and role of the Grammar-Translation method in Hungarian language classes. This is a method with a long history, but it is considered outdated among the modern trends of language pedagogy. In my research, I used a questionnaire survey to examine the attitudes and impressions of the Stipendium Hungaricum scholarship holders (95 participants) who take beginner Hungarian language classes at the Hungarian University of Agriculture and Life Sciences and those of the language teachers who teach Hungarian as a foreign language (5 participants) on five campuses of our university. Results show that the language teachers at the institution know the principles of modern language pedagogy well, but in order to support the learning process more, they may use the positive elements of the grammar-translation method as well. In the Hungarian classes for beginners, although it is more professional to teach without an intermediary language, planned translation and grammatical analysis for specific learning goals can also be useful in certain cases. The beliefs of the students and the teachers regarding grammatical elements and the practical implementation of translation in the language classes in most of the cases show a similar pattern. However, the comparative analysis also revealed some important differences between the viewpoints of the two examined groups.A kutatás célja feltérképezni egy nagy múltra visszatekintő, de a modern nyelvpedagógiai irányzatok mellett napjainkban kissé elavult és háttérbe szoruló irányzat, a nyelvtani-fordító módszer helyét és szerepét a kezdő magyar nyelvórákon. Kérdőíves kutatás keretein belül a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetemen a kezdő magyar nyelvórákat elvégző Stipendium Hungaricum ösztöndíjas hallgatók (95 résztvevő) és az egyetem öt campusán dolgozó magyar mint idegen nyelvet oktató nyelvtanárok (95 résztvevő) véleményét és benyomásait vizsgáltam a témával kapcsolatban. Az eredmények alapján elmondható, hogy az intézményben oktató tanárok kiválóan használják a modern nyelvpedagógia eszköztárát, de nem zárkóznak el a nyelvtani-fordító módszer pozitív elemeinek használatától sem a tanulási folyamat elősegítése érdekében. A kezdő magyar nyelvórán bár a közvetítőnyelv nélküli oktatásra törekszenek, a tervszerűen és konkrét tanulási célok érdekében történő fordítás és a nyelvtani elemzés is hasznos lehet bizonyos esetekben. A diákok és a tanárok konkrét nyelvtani elemekkel és a fordítás gyakorlati megvalósulásával kapcsolatos véleménye a legtöbb esetben hasonló képet mutat, de az összehasonlító elemzés során fény derült néhány fontos különbségre is a két csoport nézőpontja között
An Overview of Performance Measurement for Demand Forecasting Based on Artificial Neural Networks
No full textDemand forecasting is an essential task to match supply and demand. From a supplier’s view, demand forecasting is important to optimize supply chains and thus maximize profits. The ever-increasing availability of data that can be used as input factors for predictive models allows more and more sophistication for diverse forecasting tasks in the context of demand forecasting. On the one hand, increasingly complex models have been used for demand forecasting over the last years, from simple exponential smoothing methods and ARIMA models up to complex, hybrid (deep) artificial neural networks. On the other hand, little attention is paid to the methods that evaluate the forecasting performance of these models, which are essential for the selection from among potential forecasting models. In this article, we aim to answer the question of what are the most favourable measurements in recent literature on applied neural network demand forecasting for supply chain management. To this end, we analyzed 193 relevant publications in which demand forecasting was applied using artificial neural networks. We found that in artificial neural network demand forecasting used to evaluate forecasting performance, Mean Absolute Percentage Error, Root Mean Squared Error, Mean Squared Error and Mean Absolute Error are by far the most popular methods. Furthermore, we found that when forecasting performance measurements are combined, the most common combination is the combination of Mean Absolute Error, the Root Mean Squared Error and the Mean Absolute Error