MATE Journals (Hungarian University of Agriculture and Life Sciences)
Not a member yet
5198 research outputs found
Sort by
Sustainability Challenges in Omni-channel Retailing: A Systematic Review
The consideration of sustainability aspects in omni-channel retail research has increased in recent years. Nevertheless, the literature lacks structured reviews that provide a holistic view on the various challenges in this research field. The purpose of this systematic review was to identify and structure the current sustainability challenges in omni-channel retailing. This review was conducted in accordance with the PRISMA statement guidelines and examined publications from 2012 to 2022. The bibliographic databases ScienceDirect, Emerald Insight and Scopus were used for the review. The examination of 10 publications from 663 records revealed a diversity of sustainability challenges in omni-channel retailing covering all three dimensions of sustainability. However, the review indicated an uneven weighting in favour of economic challenges, followed by environmental, while social aspects were of minor interest. Along the value chain, challenges in transport and logistics were especially in the spotlight in omni-channel research. This review is the first to highlight sustainability challenges documented the academic literature on omni-channel retailing and attempts to offer a comprehensive, and structured overview as a starting point for future research or for development of managerial implications in business practice
Digital Leadership: The 21st Century Leadership Style
As a process of digital transformation, the previous, classic leadership competencies were supplemented with new ones, and a new leadership style, the digital leadership emerged. What was considered an advantage a few years ago is now a basic requirement. Technology can no longer be seen as just a tool. A digital leader must ensure that technology is a central element of the strategy. This paper examines this area from the perspective of leadership competencies and emerging challenges. Objectives of this study were to analyse digital leadership as a leadership style, and to investigate the connection between classical and digital leadership skills. At the same time the main challenges - employees and leaders face - have been also examined. Results: In this research it was determined that digital leadership exists beside the classic and modern leadership styles and it complements them. Strong relation has been found between classical and digital leadership skills. It was observed that employees in leadership roles tend to view their own superiors more favourably than employees without subordinates. Finally, the main challenges that employees and leaders face in the workplace due to digital transformation were summarised. Conclusion: The acceleration of technological development and the rise of digitization have brought humanity into a constantly changing world, posing unprecedented challenges for all of us. For managers, this may require new skills, or a different application of traditional leadership competencies, which now carry a different weight in the digital age
The Future of Spa Cities: Integration of Traditional and Artificial Intelligence-based Tools for Sustainable Tourism on the International Level and in Hungarian in the Light of a Literature Review
A nemzetközi és a magyarországi fürdővárosok új kihívásokkal néznek szembe a 21. század globális turizmusának és fenntarthatósági követelményeinek hatására. A hagyományos menedzsment eszközök már nem elegendők a modern turizmus gyorsan változó igényeinek kielégítésére. A kutatás célja a hagyományos és mesterséges intelligencia (MI)-vezérelt menedzsment eszközök specifikus hatékonyságának vizsgálata nemzetközi és magyarországi kontextusban, különös tekintettel a települések adottságaira és a turizmus sajátos kihívásaira. Az eredmények alapján a hagyományos és MI-vezérelt eszközök kombinációja hatékony megoldást kínál a fürdővárosok fenntarthatóságának és versenyképességének növelésére. A kutatás különös figyelmet fordít a fürdővárosok különbségeinek kezelésére és az MI-vezérelt eszközök társadalmi és etikai hatásainak vizsgálatára.Spa towns face new challenges due to the 21st century\u27s global tourism demands and sustainability requirements. Traditional management tools are no longer sufficient to meet the rapidly changing needs of modern tourism. This research aims to evaluate the specific effectiveness of traditional and Artificial Intelligence (AI)-driven management tools in both international and Hungarian contexts, with particular attention to settlement characteristics and the unique challenges of tourism. The results suggest that a combination of traditional and AI-driven tools offers an effective solution to enhancing the sustainability and competitiveness of spa towns. The study places special emphasis on addressing differences of the spa towns and examining the social and ethical impacts of AI-driven tools
The Impact of Using LEGO Duplo in STEM Education on 8–9 Year Old Students\u27 Conceptual Knowledge of Water: Pilot Study
A STEM oktatás kisiskolás kortól történő bevezetése kiemelt jelentőségű, mivel ez egy érzékeny időszak a gyerekek tudomány iránti érdeklődésének és problémamegoldó képességének megalapozásában. A LEGO Duplo STEM oktatásban való alkalmazása lehetőséget kínál a természettudományos ismeretek tapasztalati tanulásban való elsajátítására egyaránt. Vizsgálatunk célja egy megbízható módszer kifejlesztése, illetve megtalálása a tanulók vízzel kapcsolatos komplex tudásában bekövetkező változások kimutatására. A kísérletben a tanulók egy csoportja LEGO Duplo készletet is használ az ismeretszerzés folyamtában. A vizsgálat módszeréül a szóasszociációs módszert választottuk. A mérés két lépésben zajlott. A pre-teszt után a kísérleti csoport LEGO foglalkozásokon vett részt, a kontrollcsoport pedig rajzórán foglalkozott a víz élő és élettelen világban betöltött szerepével. A foglalkozások után a pre-teszthez hasonló módon mértük a tanulók vízzel kapcsolatos tudásának változását (poszt-teszt). Az eredmények szerint a LEGO Duplóval tanulók vízzel kapcsolatos fogalmi tudása és tudásszerkezete a rajzolókkal szemben komplexebb struktúrát mutatott.Introducing STEM education from early childhood is of paramount importance, as this is a sensitive period in establishing children’s interest in science and problem-solving skills. The use of LEGO Duplo in STEM education offers an opportunity to acquire scientific knowledge through experiential learning. The aim of our study was to develop and find a reliable method for detecting changes in students’ complex knowledge about water. In the experiment, a group of students also use a LEGO Duplo set in the process of acquiring knowledge. We chose the word association method as the method of the study. The measurement took place in two steps. After the pre-test, the experimental group participated in LEGO classes, and the control group participated in drawing classes on the role of water in the living and non-living world. After the classes, we measured the change in students\u27 knowledge about water (post-test) in a similar way to the pre-test. According to the results, the conceptual knowledge and knowledge structure of students with LEGO Duplo about water showed a more complex structure compared to the drawing students
Drivers and barriers of digitalisation in Hungarian pasture-based beef cattle farming
This study, conducted within the HORIZON Europe PATH2DEA project, examined the drivers, barriers, trends, and risks of digitalisation in pasture-based beef cattle farming in Hungary, with a focus on its potential to support agroecological practices and Precision Livestock Farming (PLF) approaches. Two stakeholder workshops were held. Workshop 1 mapped current digital tool usage and identified transparency, decision support, and efficiency as main adoption drivers, while highlighting barriers such as vulnerability to suppliers, limited network access, and high costs. Workshop 2 focused on functional gaps at farm and supply chain levels, revealing needs for more reliable sensor technologies, improved interoperability, and streamlined administration. Stakeholder views on the agroecological benefits of digitalisation varied, reflecting differences in context and priorities. The findings provide a concise evidence base for developing integrated, context-specific digital solutions to support sustainable livestock production
What color is music? Composing polychromatic color harmonies using tonal musical scales
Ha két, művészi szempontból fontos fizikális inger mérőszámaiban egyformán megjelenik a térbeli tartalom, vagy azonos szempontok szerint is tudjuk őket jellemezni, természetes, hogy késztetést érzünk az összehasonlításukra. Ezért már több száz éve igyekeznek a kutatók, művészek valamilyen tudományosan is helytálló párhuzam egzakt leírására a színek és a zenei hangok között. Mi is ezt kíséreljük meg a dolgozatban, de egy relatíve új eszköz, a digitális színmérő műszer segítségével. Mivel 7 színre még senki sem dolgozott ki színharmónia vezérelveket, nagy kihívásnak tűnik a szín-hangnemek megalkotása. Prof. Nemcsics Antal könyvében is viszonylag kevés utalás van a 4 színezetnél gazdagabb harmóniákra, sőt óva int a szivárványos tarkabarkaság hibájától és inkább kiterjesztett komplementer, triád és kvadrát harmóniákat említ könyve színharmónia fejezetében. Nagyon titokzatos dolog és nehéz művészi feladat számos szín egymással harmóniába rendezése, ahogy az Paul Klee-nek, Amrita Sher Gilnek vagy Giorgio Morandinak sikerült, vagy amilyen színélményt a régi utcasori épülethomlokzatokon látunk mediterrán, vagy éppen északi országokban anélkül, hogy a sok szín összezavarja, vagy túlkiabálja egymást. A zeneszerzőknek teljesen természetes, hogy az esetek többségében egy tonális hangnemben kezdenek el zenét írni, míg a festőknek, dizájnereknek a mai napig ilyen színhangnemek nem állnak a rendelkezésükre, csak színtani közhelyek – azok is legtöbbször pontatlanul. Ezt az űrt próbálja a dolgozat kitölteni.If the spatial content of two artistically important physical stimuli appears equally in the measurements, or if we can characterize them according to the same criteria, it is natural that we feel the urge to compare them. That is why researchers and artists have been trying for hundreds of years to describe some scientifically correct parallel between colors and musical tones. We also attempt this in this paper, but with the help of a relatively new tool, the digital colorimeter. Since no one has yet developed color harmony guidelines for 7 colors, the creation of color-tones seems to be a great challenge. In Prof. Antal Nemcsics\u27 book, there are also relatively few references to harmonies richer than 4 colors, and he even warns against the mistake of rainbow variegation and rather mentions extended complementary, triad and quadratic harmonies in the color harmony chapter of his book. It is a very mysterious thing and a difficult artistic task to arrange many colors in harmony with each other, as Paul Klee, Amrita Sher Gil or Giorgio Morandi managed, or the kind of color experience we see on the old street facades of buildings in Mediterranean or even Nordic countries without the many colors confusing or shouting each other out. It is completely natural for composers to start writing music in a tonal key in most cases, while painters and designers still do not have such color keys at their disposal, only coloristic clichés – and those too, most of the time inaccurately. This paper tries to fill this gap
The path to our inner self: Fűzfa Balázs: Szemben a valósággal
Fűzfa Balázs: Szemben a valósággal – 24 előadás a magyar irodalomról. Szombathely: Savaria University Press, 2023. 486 p.Fűzfa Balázs: Szemben a valósággal – 24 előadás a magyar irodalomról. Szombathely: Savaria University Press, 2023. 486 p
Examination of Tourism Development Grants in the NUTS2 regions of Hungary, focus on Northern Hungary
A tanulmány a turizmusfejlesztési jogcímen megítélt pénzügyi források területi aspektusait vizsgálja Magyarországon 2004 és 2020 között, különös tekintettel az Észak-Magyarország régióra. A kutatás célja, hogy feltárja, milyen hatást gyakoroltak az EU-s támogatások hazánk turizmusának teljesítményére és versenyképességére. Az eredmények alapján Észak-Magyarország kiegyensúlyozott fejlődése fenntartható növekedési pályát mutat. Jelentősebb növekedést az árbevétel és a kapacitáskihasználtság terén ért el, ami az uniós források célzott és hatékony felhasználását tükrözi. Ugyanakkor a beágyazottság stagnáló mutatói az infrastruktúra további bővítésének szükségességét jelzik. A regionális összehasonlítások rávilágítanak az egyes régiók eltérő fejlődési pályáira, például a Közép-Dunántúl régióban kiegyensúlyozott teljesítmény volt mérhető, míg az Észak-Alföld régióban a keresleti oldal gyengesége miatt alacsonyabb teljesítményt azonosíthatunk. A Nyugat-Dunántúlon a fürdőturizmusból fakadó bevételek révén kiemelkedő értékeket tapasztalhattunk, de a hatékonysági mutatói csökkentek, ami a források alulhasznosítására utal. A tanulmány javaslatokat fogalmaz meg az alacsonyabb teljesítményű régiók fejlesztési stratégiáinak erősítésére, a fenntarthatóságot előtérbe helyező ESG-elvek alkalmazására, valamint az infrastruktúra modernizációjára. Az eredmények rávilágítanak arra, hogy az EU-s források jelentős mértékben hozzájárultak Magyarország turisztikai fejlődéséhez, miközben hangsúlyozzák a térségi különbségek csökkentésének és a forrásfelhasználás hatékonyságnövelésének további szükségességét.The study examines the territorial aspects of the financial resources allocated to tourism development in Hungary between 2004 and 2020, with special emphasis on the North-Hungary region. The aim of the research is to explore the impact of EU funding on the performance and competitiveness of tourism in Hungary.The results show that the balanced development of Northern Hungary is on a sustainable growth path. Significant growth has been achieved in terms of turnover and capacity utilisation, reflecting the targeted and efficient use of EU funds. At the same time, stagnating indicators of embeddedness point to the need for further infrastructure expansion. Regional comparisons highlight the different development trajectories of the regions, for example, the Central Transdanubia region has shown a balanced performance, while the Northern Great Plain region has underperformed due to a weak demand side. In Western Transdanubia, we have seen an outstanding performance in terms of revenues from spa tourism, but a decline in efficiency indicators, which points to an under-utilisation of resources. The study makes recommendations for strengthening development strategies in underperforming regions, applying ESG principles that put sustainability first, and modernising infrastructure. The results highlight the significant contribution of EU funds to Hungary\u27s tourism development, while underlining the need to further reduce regional disparities and increase the efficiency of resource use
Exploring challenges and opportunities for bio-based business models to strengthen Ecuador’s rural economy
The imperative transition from a linear to a circular business model is a critical factor in achieving sustainable development. Bioeconomy offers sustainable long-term economic growth by efficiently utilizing natural resources and integrating bio-based business model innovations alongside circularity principles. As the part of a long-term research searching for bio-based solutions for helping Ecuador’s rural economy, this paper aims to investigate bio-based business models in Ecuador to enhance the understanding of bioeconomy and help rural development within the country. The study employed two methodological approaches: a systematic literature review (SLR) of bio-based business models and graphical visualization. The findings encompass 22 relevant publications from 2020 to 2025. The study identified (1) the nexus between the circular economy and bioeconomy; (2) the framework of bioeconomy in Ecuador for implementing bio-based business models; (3) challenges and opportunities associated with bio-based business models in Ecuador; (4) network visualization of the bio-based models in Ecuador; and (5) top authors in the research field analyzed. This investigation underscores the connection between bioeconomy and bio-based business models for their implementation in rural Ecuador. The results indicate that despite Ecuador\u27s abundant biodiversity, the country faces several challenges, including a lack of collaboration among stakeholders, insufficient public and private funding, limited research and innovation (R&I), inadequate technological resources, and undefined public policies for the implementation of the bioeconomy. The barriers are especially in rural areas, where infrastructural and technological gaps hinder the implementation of bio-based business models. Fostering sustainable models in Ecuador can drive national growth while revitalizing rural economies through employment generation, income diversification, and community resilience. Given that this study was conducted through an online review of diverse scientific articles and reports concerning Ecuador, it is recommended that future research incorporate comprehensive case studies involving interviews and field visits. Such an approach would enable a more nuanced understanding of the specific added value and potential of diverse bio-based enterprises, especially in rural areas. Additionally, a cross-national comparative analysis would be advantageous to explore the coexistence of different bio-based business models and their impact for rural economies. Finally, a life cycle assessment of activities within the bioeconomy framework is crucial, particularly in relation to the agri-food sector in Ecuador given its importance for rural livelihoods and national food security
Hungarian alpaca breeders
New World Camelids (guanaco, vicuna, llama, alpaca) origin in South-America. Then native Americans keep the alpacas because of it’s meat, skin and fine wool. The alpaca fleece is internationally recognized as the one of the most luxurious wool in the world. It’s warm, soft, lightweight, strong, durable and easy to colour it. Nowadays you can find them round the World, example Africa, Asia, Europe. In Hungary more and more people start to breed alpacas. The first breeder started the farm in 2008. They live in Jobaháza and they keep the huacaya type of the alpacas. The other breeder can find near Békéscsaba. They have the other type of the alpaca, the suri. They started the farm in 2010. There are some other breeders in Hungary, example in Mezőtúr, Balassagyarmat and Balatonszentgyörgy