DSpace UMMTO (Université Mouloud Mammeri de Tizi Ouzou)
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Etude de la décomposition modulaire dans les graphes
Get PDF62f.:ill.;30cmLe problème de transport est un problème d'optimisation linéaire visant à déterminer le moyen le plus économique de transporter des marchandises d'un ensemble de fournisseurs à un ensemble de clients. Ce travail présente les étapes pour trouver une solution à ce problème. Pour obtenir une solution initiale, on utilise des méthodes telles que le Coin Nord-Ouest, qui commence par le coin supérieur gauche de la matrice des coûts, le Coût Minimum, qui privilégie les coûts les plus bas, et la méthode de Vogel, qui se base sur les pénalités de coûts. Pour optimiser cette solution initiale, on applique des méthodes comme MODI, qui utilise des multiplicateurs pour ajuster les coûts réduits, et la méthode de Stepping-stone, qui identifie les chemins de cycle pour réduire les coûts de transpor
Evaluation de la pathogénicité de Metarhizium anisopliae (Metsch) vis-à-vis a la mortalité et l’hémolymphe de Ceratitis capitata (Wied.) (Diptera : Tephritidae)
No full text80 p. : ill. ; 30 cm. (+ CD-Rom)Notre travail de recherche vise à évaluer la pathogénicité de Metarhizium anisopliae (Metsch) sur la mortalité et l’hémolymphe de Ceratitis capitata (Wied.) (Diptera: Tephritidae). L’activité insecticide du champignon entomopathogène a été testée à une dose de 25,4 x 105 spores/ml contre les pupes et les adultes du diptère en question dans des conditions de laboratoire. La survie totale des individus traités a été significativement affectée par l’activité pathogène de M. anisopliae (p<0,0005). L’activité insecticide des destruxines contenues dans la suspension connidienne a manifesté des perturbations motrices des mouche pulvérisées suivies d’une mortalité enregistrée à partir de 1h 23 min après le traitement, avec un pourcentage de mortalité de 50% obtenu le jour même. La mortalité totale des individus traités a été notée au bout du 7ème jour après traitement. Les TL50 et le TL90 sont de l’ordre de, respectivement, (1, 62 jours) et (5,23) jours. La même chose s'est produite pendant la phase pupaison où aucune pupe n’a pu émerger en adulte contrairement aux témoins qui ont toutes émergé 08 jours après pulvérisation avec de l’eau distillée. Le pouvoir pathogène de M. anisopliae contre C. capitata est, également, traduit par une action hémolytique exercée sur les hémocytes des mouches traitées, mais aussi leur désagrégation considérable, ne laissant que des débris. Certaines cellules se sont vidées de leur contenus cellulaires alors que d’autres ont libéré des granules dans le cytoplasme en guise de défense. Comme nous avons pu remarquer l’apparition de nodules ainsi que la formation d’amas de cellules entourées des spores de M. anisopliae. Les segments des hyphes de ce dernier, ont, également été observés. Aussi, la culture de l’hémolymphe et l’observation microscopique des frottis confirment la présence des hyphes et des amas de spores du champignon dans la circulation interne des adultes traités. L’hémogramme des individus pulvérisés a, aussi, été perturbé soit une chute numérique des hémocytes allant de 238,5 à 162
مذكرة مكملة لنيل شهادة الماستر
No full textهدفت دراستنا الحالية إلى التعرف على أساليب المعاملة الوالدية والكشف على علاقة هذه الأساليب بالقلق الاجتماعي لدى المراهق المتمدرس في الطور المتوسط.
حيث اعتمدنا في دراستنا على المنهج الوصفي الارتباطي لأنه يتناسب مع طبيعة الدراسة الحالية. حيث أجرينا الدراسة بمتوسطتين "البور علي" بتيمزريت و "محمد سحنون" بالناصرية ولاية بومرداس. حيث قمنا بالدراسة الاستطلاعية على عينة (50) تلميذ بهدف التأكد من فعالية المقياس المستعمل في مجال الدراسة والمتمثل في مقياس المعاملة الوالدية لـ "عامر مصباح" 2003، ومقياس القلق الاجتماعي لـ "ابراهيم الشافعي ابراهيم" 2008.
ولتحليل النتائج قمنا بمعالجتها عن طريق برنامج الرزنامة الاحصائية للدراسات الاجتماعية SPSS لتحليل استجابات أفراد العينة واستخدام النسب المئوية ومعامل بيرسون.
وبعد المعالجة الاحصائية توصلنا إلى النتائج التالية:
• توجد علاقة بين أسلوب تسلط الأم والقلق الاجتماعي لدى المراهق المتمدرس في الطور المتوسط.
• توجد علاقة بين أسلوب تسامح الأم والقلق الاجتماعي لدى المراهق المتمدرس في الطور المتوسط.
• توجد علاقة بين أسلوب تسلط الأب والقلق الاجتماعي لدى المراهق المتمدرس في الطور المتوسط.
• توجد علاقة بين أسلوب تسامح الأب والقلق الاجتماعي لدى المراهق المتمدرس في الطور المتوسط.
ونتيجة لتحقق الفرضيات الأربعة والتي تجمع كل المتغيرات يمكن القول بأن الفرضية العامة التي مفادها. توجد علاقة بين أساليب المعاملة الوالدية والقلق الاجتماعي. قد تحققت.
Our current study aimed to identify parental treatment methods and reveal the relationship of these methods to social anxiety among middle school adolescents .
In our study ,we relied out the descriptive correlational approach, because it suits the nature of the current study .We conducted the study in two middle schools in “Albour Ali “ in Timezrit and “Mohamed Sahnoun” in Naciria, Boumerdes province .We confected a pilot study on a sample of (50) students with the aim of ascertaining. The effectiveness of the scale used in the field of study, which is the parental treatment scale by “Amer Misbah ,2023”, and the social anxiety scale by Ibrahim ”Al_shafii Ibrahim, 2008”.
To analyze the results, we processed them using the statistical calendar for social studies program (SPSS) to analyze the answers of the sample members and use percentages and coefficient pearson.
after statistical processing ,we arrived at the following results:
-there is a relationship between the mothers tolerance style and social anxiety among adolescents studying in intermediate stage.
-there is a relationship between the father domineering style and social anxiety among adolescents studying in intermediate stage.
As a result of the fulfillment of the four hypotheses ,which combine all variables ,it can be said that the general hypotheses is: there is a relation slip between parental treatment styles and anxiety social, has come true
Formulation de biscuits protéinés pour sportifs par Incorporation du fromage traditionnel «Tiklilt»
No full text77 p. : ill. ; 30 cm. (+ CD-Rom)L'Algérie possède une riche tradition de fabrication des produits laitiers, dont le fromage Tiklilt, un fromage fermenté traditionnel à base de lait cru entier. Ce fromage est une source précieuse de protéines et de minéraux, ce qui en fait un ingrédient idéal pour les biscuits protéinés destinés aux sportifs.
Les sportifs ont des besoins nutritionnels spécifiques, notamment en protéines, pour soutenir la croissance et la réparation musculaire. Les biscuits protéinés sont une collation pratique et populaire pour les sportifs, mais ils peuvent souvent être riches en sucre et en calories. Le fromage Tiklilt est une source riche en protéines et en minéraux. Cette étude visait à formuler un biscuit protéiné pour sportif en incorporant du fromage Tiklilt.
Afin de situer ce fromage dans la société, une enquête a été menée en milieux urbains, périurbains et ruraux de la wilaya de Tizi-Ouzou. Les résultats ont montré que le produit est connu uniquement par les femmes de plus de 45 ans, toujours fabriqué selon la recette artisanale transmise à travers les générations. Les méthodes traditionnelles de fabrication des produits laitiers fermentés ont été transférées par nos ancêtres à la descendance. Ces compétences font partie du riche héritage de la technologie alimentaire traditionnelle algérienne.
Deux variétés de fromage Tiklilt, issues du lait de vache et de chèvre, ont été élaborées suivant la méthode artisanale. La production débute par une fermentation spontanée de 24 h à
72h. S'ensuit un barattage manuel de 40 minutes ± 5 minutes dans une Takhessaeyh Oussendu, visant à séparer le caillé (Udhi) du petit-lait (Ighi). Le Ighi est ensuite chauffé à 60°C ± 5°C pour extraire le lactosérum et récupérer le fromage frais Tiklilt.
Dans une série d’essais nous l’avions intégré, en substitution aux œufs et farine T45, avec
Tiklilt vache et chèvre dans le biscuit sablé.
Les résultats de la valorisation nutritionnelle ont montré un apport protéique non négligeable surtout pour les préparations où la farine a été remplacée par le fromage Tiklilt vache. Une amélioration considérable de l’apport énergétique a été enregistrée pour le biscuit sablé chèvre 1 avec un apport de 405.56kcal.
Les résultats du test triangulaire ont révélé une différence significative entre les différents types de produits étudiés (produits laitier et le biscuit). Cinq profils sensoriels ont été réalisées pour les deux variantes de biscuit et les trois variantes des produits laitier (lait ; Ighi et le fromage). La superposition des spider grams a dévoilé les descripteurs les mieux perçu par l’ensemble des jurys
Système de rémunération et son impact sur la motivation du personnel Cas de l’entreprise EPEC&H SPA deTizi-Ouzou
No full text82 P.:ill;30cm.(+cd)La motivation du personnel est l’une une des préoccupations majeures des manager en ressources humaines qui cherchent constamment à faire évoluer la performance des employées, d’où l’intérêt de ce mémoire qui s’interroge sur les clés de la motivation du personnel au sien de l’entreprise plus précisément le pouvoir du système de rémunération de garantir cette motivation.
On évoque théoriquement la notion du système de rémunération dans un but de le décortique pour comprendre sa conception et les éléments qui lui sont associés, ainsi la motivation comme notion complexe et les théories de motivation majeure. L’optique de vulgariser ces deux notions qu’on met en relation direct nous a permet de comprendre théoriquement la nature du rapport qui doit exister afin de stimuler le rendement du personnel par le système de rémunération.
On explore plus ce thème de recherche dans un but d’affiner les résultats de ce mémoire par l’évaluation du système de rémunération du l’entreprise confection (EPEC&HSPA). A travers un questionnaire distribuer à l’ensemble des employer de l’entreprise (EPEC&HSPA).
Cette étude pratique avait confirmé le rôle important du système de rémunération comme facteur de motivation au sien de l’entreprise confection (EPEC&HSPA)
L’aspect Interculturel, Véhiculé ou pas par les noms propres présents dans le manuel scolaire du FLE, niveau 4éme Année Moyenne
No full text68p.:ill.;30cm(CD-Rom
Tazrawt n wungal Leɣruṛ n ṭṭmeɛ (ṭṭmeɛ yessexsar ṭṭbeɛ) n Ṣadeq At Ɛli (Sadek Amirat)
No full text105 p.; 30 cm. (+CD-Rom)Di tagarra n umahil-nneɣ, i deg i nexddem tazrawt i ungal (Leɣṛuṛ n ṭṭmeɛ) i yura Sadaq at ɛli "Sadek Amirat". Ad a d-nerr ɣef yisteqsiyen i d-nefka deg tazwara n tezrawt-nneɣ.
Leqdic-neɣ nebḍa-t ɣef kraḍ n yixfawen igejdanen, deg-sen negga-d taṣleḍt iglaqen i wungal s umata. Ixef amenzu d tasleḍt i wungal, deg-s agzul i teqsiḍt yeḍran d Meryem di tudart-is.
Ncarew-itt-id si yal tama, ama si talɣa neɣ agbur aked tutlayt d wadeg aked wakud. Nemslay-d daɣen ɣef yiwudam aked imeḍqan id-yettwabdren deg ungal.
Ixef wis sin, deg-s newwi-d awal ɣef isental yeseqdec umaru deg uḍris. Tuget n wungalen yettwarun s tmaziɣt wwin-d awal ɣef usentel n tayri, ama zikk ama tura.
Maca deg ungal-a (Leɣrur n ṭṭmeɛ). Xass akken tella deg-s tayri acu kan asentel agejdan d lexdeɛ aked leɣder, neɣ nezmer ad d ninni d laman. Imi ulac tayri ma ulac laman, Tayri d laman akken i dukkulen "Ma ulac laman, kra yellan ad tawin waman".
Mačči d yiwen neɣ ssin i sental i d yewwi umaru, deg-sen tilleli aked tebɣest aked tyemmat daɣen tayri. Acu kan si tseddart ɣer tayeḍ nettaf-d asentel lexdeɛ yettuɣal-d.
Asentel n telleli d ayen i d yewwi umaru d amaynut ɣer temetti .Xass akka nuffa-d d akken taḥkayt teḍra di tmurt tabaranit, Maca s teqbaylit i tneɣra ihi yebɣa ad aɣ-d-yesaweḍ tikti n tlleli tuḥwaǧ tmeṭṭut.
Daɣen tameṭṭut tezmar ad tebnu tuddert mebla ma tettwarez ɣer urgaz.
Yebɣa ad aɣ d-yinni tameṭṭut tesɛa tabɣest ad taweḍ ayen tessaram weḥd-s tezmmar-as i tlleli.
Ixef wis kraḍ d tamuɣli ɣer teɣssa n wungal. nṛṛuḥ nwala tutlayt n umaru, amek-it xfif-t d ttin iwumi ara yizmir umeɣri. Deg-s ncarew-d kra n wawalen nefka-d anamek n yal yiwen di tfelwit. d izamulen aked tugniwin n uɣanib.
Ma nruḥ ad nwali ṣṣenf uɣur yettuɣal wungal yellan gar yiffasen-nneɣ d ungal amaynut. D win i yeldin tiwwura i teskla tabaranit attetwaru s yiskilen n tmaziɣt. Ihi s lfarḥ d ameqqran ad d nsaweḍ ɣer taggara n tegrayt-nneɣ. Nessaram leqdic-nneɣ, ad yili d win d yeddan di ṣṣwab, S umata ungal n Sadek Amirat, yewwi-d amaynut ɣer wannar n tira taqbaylit.
Imi akken id-nenna yakan d ungal-is amezwaru i yura. ɣef waya azal-is meqqar nessaram ad yili d tawwurt iyimaruyen nniḍen ad-yawin amaynut ɣer tira s teqbaylit.
Ula d tazrawt-nneɣ nessarem ad tili d alal n lemɛawna i tezrawin nniḍen id iteddun deg ubrid n teskla yettwarun s teqbayli
Essais de déphosphataion des effluents bruts et epurés de la station d’épuration Est de la ville de Tizi-Ouzou
No full text45 p. : ill. ; 30 cm. (+ CD-Rom)L'objectif principal de ce travail est de réduire la concentration de phosphates dans les eaux usées brutes et épurées de la station d'épuration de Tizi-Ouzou. Pour cela, la méthode de coagulation-floculation a été appliquée en utilisant la chaux comme coagulant. Les résultats des essais d'élimination ont révélé une diminution considérable de cette concentration a été observée. Les conditions opérationnelles comprennent l'utilisation de 8 g/l de coagulant pour les deux types d'eau (brute et épurée), avec des vitesses de coagulation de 160 tr/min pendant 4 minutes pour les eaux épurées et de 280 tr/min pendant 3 minutes pour les eaux brutes. Pour la floculation, les vitesses recommandées sont respectivement de 20 tr/min pendant 20 minutes pour les eaux épurées et de 30 tr/min pendant 20 minutes pour les eaux brutes. Ces paramètres ont démontré une efficacité notable dans le processus d'élimination des phosphates au sein de la station d'épuration. Non seulement avons-nous réussi à diminuer efficacement la teneur en phosphore, mais nous avons également constaté une nette amélioration en termes de réduction de la turbidité. Ces résultats démontrent l'efficacité de notre méthode dans le traitement des eaux usées, contribuant ainsi à améliorer la qualité globale de l'eau traitée
Essai d'analyse du ressenti des consommateurs touristiques algériens : une approche expérientielle
No full text278 f. : ill. ; 30 cm. + CD RomCe travail de recherche vise àapporter un éclaircissement sur la compréhension du concept d'expérience de consommation et comme terrain d'investigation le secteur touristique.Il donne un aperçu sur le ressenti et l'analyse à travers une approche expérientielle. Par le biais d'une méthode qualitative qui mobilise les récits de vie en croisement avec l'observation, et la netnographie, cette étude s'est centrée sur l'expérience des touristes algériens vis-à-vis de la destination locale. L'étude netnographe s'est portée sur 210 profils et l'étude des récits et de l'observation sur 8 individus. L'analyse suivant l'interaction des touristes avec les objets touristiques, démontre que les touristes développent des sentiments et des ressentis à partir de leur expérience sur place. Le ressenti apparait dans les phases de l'appropriation et de l'immersion, à travers lesquelles il évolue tout au long de l'expérience de consommation. Le ressenti permet d'avoir une vision différente de l'expérience de consommation, c'est une dimension importante à prendre en considération dans l'offre touristique
La gestion des conflits et du stress en organisations et leurs impacts sur la motivation au travail Cas C.H.U Tizi-Ouzou
No full text83 P.:ill;30cm.(+cd)Notre thématique du mémoire est “Les conflits au sein de l’entreprise et leur impact sur la motivation au travail : cas du (C.H.U) Tizi Ouzo” explore comment le stress et les conflits internes affectent la motivation des employés dans ce centre hospitalier. La problématique principale est de comprendre les implications du stress sur la motivation au travail, avec deux hypothèses : le stress peut être un facteur des conflits au travail, et les conflits et le stress peuvent impacter négativement la motivation. Le mémoire identifie plusieurs sources de conflits, telles que les différences de personnalités, la compétition pour les ressources et les problèmes de communication. Le stress est reconnu comme un catalyseur des conflits, exacerbant les désaccords dans des situations stressantes comme les charges de travail excessives et le manque de soutien. Les conflits et le stress ont un impact négatif direct sur la motivation des employés, se traduisant par une diminution de l’engagement, une baisse de la productivité et une augmentation de l’absentéisme. Pour améliorer la motivation au travail, le mémoire recommande de gérer et de réduire les niveaux de stress et de conflits en instaurant des mécanismes de résolution des conflits, en promouvant un environnement de travail sain et en améliorant la communication interne. Des programmes de soutien aux employés et des formations en gestion du stress et des conflits sont proposés comme solutions pour atténuer les impacts négatifs sur la motivation au travail