Repositorio Digital Universidad Don Bosco
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Diseño de un programa de cumplimiento de prerrequisitos fundamentales de inocuidad en una empresa de fabricación de productos lácteos como base para la implementación de un sistema de gestión de inocuidad alimentaria
Get PDFEl diseño de un programa de prerrequisitos de inocuidad servirá para cumplir con requisitos fundamentales que necesitan ser implementados dentro del área de producción de la planta de lácteos (Lezcano, 2019). Muchas veces ocurre que los sistemas de gestión de inocuidad no alcanzan los resultados esperados, o si lo hacen requieren de una enorme utilización de recursos para lograrlo. Esto puede ser consecuencia de un diseño inapropiado del sistema, o que sistemas correctamente diseñados e implementados no reciben las revisiones necesarias, o si lo hacen no acompañan el dinamismo de los cambios que ocurren en los procesos, en las instalaciones, en las estructuras organizacionales o de personal, en los proveedores, etc. de una compañía
Situación actual del manejo de los residuos de paneles fotovoltaicos en El Salvador ocasionadas por fallas tempranas.
No full textLa tecnología fotovoltaica es una de las prometedoras para mejorar la seguridad energética y mitigar el cambio climático. El mercado fotovoltaico está creciendo rápidamente y se espera una mayor expansión del mercado en el mundo. Además de sus efectos positivos en la seguridad energética y cambio climático, la tecnología fotovoltaica se encuentra entre las más amigables con el medio ambiente, sobre todo si se evalúa desde el punto de vista del ciclo de vida, incluida la gestión del fin de vida o disposición final de los desechos
La calidad del aprendizaje en el Nivel Superior. Experiencias del Dr. Juan Virgilio López Palacio
No full textEl presente artículo expone ideas asociadas a cómo elevar los índices de calidad del aprendizaje de los estudiantes en los diferentes niveles de enseñanza, esencialmente en el nivel superior. Se tienen en consideración los referentes de varios investigadores que han incursionado en la temática y las experiencias aportadas por el Dr.C. Juan Virgilio López Palacio, profesor eminente de la Universidad Central “Marta Abreu” de Las Villas que, desde su práctica educativa, implementa métodos de enseñanza productivos con excelentes resultados. El tema es de gran pertinencia a nivel nacional e internacional y la investigación va dirigida a demostrar cómo las experiencias de los docentes pueden contribuir a elevar esta variable esencial en la formación de los educandos
Guía de buenas prácticas aplicadas a la seguridad de la información en el teletrabajo en tiempos de COVID 19 en El Salvador.
No full textLa actual pandemia del COVID-19, declarada por la Organización Mundial de la Salud (OMS), provocó un distanciamiento social, volviéndose parte del día a día de las personas. Obligando a muchas organizaciones a optar por el teletrabajo para el logro de sus actividades; esta nueva normalidad demuestra hasta qué punto el mundo digital se ha convertido en parte de la vida laboral, por lo que se hace necesario establecer políticas de ciberseguridad para cualquier persona que envíe o reciba información a través de Internet. Este documento presenta una recomendación de guía de buenas prácticas aplicadas a la seguridad de la información en el teletrabajo en tiempos de COVID-19 en El Salvador diferentes organizaciones pueden considerar permitiendo el uso correcto de la información, siendo un activo de suma importancia
Development of a computer platform for the enrichment of cultural environments using VR and AR
Get PDFThe implementation of technologies plays a very important role in the user experience within cultural spaces, allowing to add life to static objects in the real world with sounds, visual content and additional information. In this work we propose a web platform design for registration of works that allows and provides support to cultural sites, registering and digitizing their various works, sculptures or exhibition sites, regardless of the technique implemented in these. In addition, technological tools such as vuforia and unity are used to create a mobile application that turns a smartphone into a personal guide that can not only provide textual stories, but can also perform virtual tours of the installations. The functionality of this platform is evaluated by implementing it in a gallery located at the Don Bosco University, demonstrating its versatility
Análisis de chatbots para la creación de conversaciones automatizadas en tiempo real con tecnologías existentes en el 2021 en el contexto de servicio al cliente en El Salvador.
Get PDFReducir la interacción entre el ser humano en procesos y procedimientos que pueden realizarse de forma remota se ha convertido en una de las prioridades para este tipo de empresas no solo en el mundo sino también en El Salvador debido a la pandemia por covid19, esto con el fin de reducir el contacto humano, sino también con el de reducir costos administrativos. La implementación de estas tecnologías debe realizarse luego de evaluar los costos y los beneficios de esta nueva forma de atención al cliente, es por ello que en el siguiente trabajo de graduación se realizará un análisis desde el origen de esta nueva opción, así como el beneficio económico que puede representar para las empresas del país
Design and construction of automated mechanical ventilation equipment to assist respiratory failure
Get PDFThis document presents the requirements met for the design, construction and first validation of a mechanical ventilation system to be used in patients with respiratory failure, which in the initial context was due to the COVID-19 pandemic. The design required the use of computer aided drawing software (Computer Aided Design) CAD and the construction required the use of installed capabilities in mechanical, electropneumatic, electronic, biomedical and automation manufacturing of Don Bosco University (El Salvador) institutes and centers. The adjustment, configuration and programming works were in charge of research professors specialized in these disciplines. The elements used for its construction were available in the Salvadoran market, considering the closure of the borders as a government measure in face of the expansion of the pandemic. After the design, manufacture and commissioning stage, measurements of the conditions of the supplied air were made with the help of professionals dedicated to the maintenance of medical equipment and with the approval of internist doctors. The results achieved are those obtained with paramedical equipment and with first aid equipment, for which it has been foreseen that the equipment can be tested in a subsequent instance with the certified medical union
El sujeto psicológico y la microgénesis: aportes de Bärbel Inhelder al estudio de la diversidad funcional intelectual
Get PDFEste ensayo busca visibilizar los aportes de la psicóloga suiza Bärbel Inhelder a la psicología, la pedagogía, la educación y la epistemología. Su obra se vincula a los hallazgos de Jean Piaget, con lo que se pierde de vista una amplia contribución independiente a disciplinas como el trabajo social, la educación, la pedagogía, la psicología, la epistemología y el desarrollo de la ciencia en general. Previo a ser heredera de la cátedra de Epistemología Genética en Ginebra, su tesis doctoral sobre el retraso mental surge en el umbral y como respuesta a la patologización de los espacios escolares. Inhelder fue una mujer comprometida con la ciencia y con reivindicar los atropellos a la niñez y a la adolescencia que surgen en el contexto de una creciente medicalización en el siglo XIX y en siglo XX. Sus estudios acerca de las funciones en la construcción del conocimiento la llevaron a conceptualizar la etapa de operaciones formales y a profundizar en los procesos y mecanismos de transición entre las etapas del desarrollo cognitivo, y, en consecuencia, aportar una nueva visión desde la microgénesis (una propuesta centrada en el sujeto psicológico), la cual a su vez aportaba pilares fundamentales en torno al estudio de la diversidad funcional intelectual
Editorial
Get PDFEste número 40 de Teoría y Praxis ve la luz en tiempos de pandemia, todavía. El número 40 desde el nacimiento de Teoría y Praxis, allá por el año 2002, y el tercero en tiempos de pandemia
Diseño curricular del diplomado prácticas docentes innovadoras bajo el enfoque por competencias
Get PDFEsta propuesta formativa plantea la ejecución de talleres dentro de cada módulo. Además, proporciona la secuencia didáctica para desarrollarlos. Con esta metodología se pone en práctica la integración del enfoque basado en competencias y el enfoque socioformativo, que contemplan el saber, saber ser, saber hacer y saber convivir, con el propósito de brindar al participante una experiencia contextualizada que motive a replicar lo aprendido y, en consecuencia, hacer realidad la transformación de los procesos formativos de la institución