RID Repositorio Institucional Digital de la Universidad ISALUD
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    Mediación. La mejor alternativa para resolver los conflictos

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    En el 46% de los casos en los que hay malentendidos se llega a un acuerdo antes de la instancia judicial y evitar así la escalada de problemas que se originan por fallas en la comunicación. Además, tienen gastos menores que los de un juicio y son confidenciales

    Características morfológicas, hábitos alimentarios y de entrenamiento en jugadoras de hockey de 1ºA y 1ºD de dos clubes, Buenos Aires, mayo 2018

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    Introducción: Se evaluaron dos equipos de Hockey de distintas categorías para compararlos y realizar modificaciones pertinentes en cada equipo. Objetivo: Relacionar el estado nutricional, los hábitos alimentarios y de entrenamiento que inciden en el rendimiento deportivo de jugadoras de hockey de primera división de categoría A y de categoría D, Provincia de Buenos Aires, mayo 2018. Materiales y Métodos: Se realizaron mediciones antropométricas, de las cuales se tomaron el peso, la talla, la talla sentada, seis pliegues, diez perímetros, y seis diámetros óseos siguiendo el protocolo establecido por la Sociedad Internacional para el Avance en Cineantropometría (ISAK), cada jugadora realizó un registro alimentario de tres días, y completó un cuestionario sobre hábitos de entrenamiento. Resultados: La categoría 1°A tiene mayor masa ósea, menor masa muscular, menor masa adiposa, menor masa residual y menor masa de la piel que la categoría 1°D. La categoría 1°A tiene una dieta de mejor calidad, consume más hidratos de carbono, menos grasa y la misma cantidad de proteínas que la categoría 1°D. La categoría 1°A tiene más horas de entrenamiento por semana y a mayor intensidad que la categoría 1°D. Conclusiones: Se encontraron diferencias sobre la composición corporal de las jugadoras de las diferentes categorías. La calidad de la dieta de la categoría 1°A es mejor que la de la categoría 1°D. Se debe intervenir en ambos equipos para mejorar su dieta tanto en calidad como en cantidad, adecuándose a cada jugador

    Eva Giberti: “No hay que estar muy atado a una única teoría, hay que tener dudas para poder avanzar"

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    En 2019, ISALUD incorpora la licenciatura en Psicología a su oferta académica con un plan de estudio que prevé actualizar la formación de los estudiantes en temáticas actuales como la perspectiva de género y el derecho; además amplía la mirada sobre el campo de desarrollo profesional mucho más allá del consultori

    Datos socio-económicos

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    Facilismo y utopía

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    La ausencia de un plan estratégico de desarrollo que oriente políticas y dé sentido a las decisiones de financiamiento, y un pensamiento que imagine modelos de crecimiento adaptados a nuestras potencialidades e integrado al mundo, constituyen un gran déficit para nuestro país. Como toda sociedad tenemos aspectos característicos de la especie humana: corrupción, homicidios, robos, crisis económicas, ignorancia, personas agresivas, impulso a la confrontación y políticos demagógicos, entre otras. Lo que cambia es que lo tenemos en abundancia máxima. Clemenceau, estadista francés, decía en 1910: “La economía argentina sólo crece porque de noche políticos y empresarios están durmiendo y no pueden robar. Mientras el trigo crece y las vacas fornican con lujuria”..

    Renta básica universal: ¿alternativa válida en un mundo sin empleo?

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    Los experimentos sociales -públicos y privados- sobre un ingreso básico para todos y sin condiciones ni contraprestaciones cobraron fuerte impulso en los últimos años a partir del temor al fin del empleo; un debate que divide aguas de manera transversal y empieza a llegar a las plataformas políticas

    Alimentación de los alumnos internos del Instituto Adventista Balcarce

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    Introducción: Los Adventistas del Séptimo Día son conocidos por llevar a cabo una vida saludable. Dentro de este aspecto se encuentra su alimentación, la cual se basa en un régimen lacto ovo vegetariano. Dentro de las instituciones pertenecientes a los Adventistas, se encuentra el Instituto Adventista Balcarce, en el cual sus alumnos pupilos reciben este tipo de alimentación.Objetivos:Describir y analizar cuali-cuantitativamente el menú otorgado a los alumnos internos.Evaluar si el menú otorgado a los mismos es nutricionalmente completo y equilibrado para los adolescentes en edad de crecimiento e identificar las preferencias y elecciones alimentarias de los alumnos internos dentro y fuera del menú establecido por la institución. Material y métodos: Se realizó un estudio de tipo descriptivo de corte transversal.En primera instancia se analizó el menú institucional con programa SARA, para la obtención de los macro y micronutrientes de interés y se comparó con los requerimientos para la edad de los alumnos, según las tablas de IOM-NAS. Por otra parte,se realizaron encuestas autoadministradas a un total de 90alumnos en las que se evaluó la conformidad de los mismos con respecto al menú provisto por la institución, cuáles eran los alimentos preferidos dentro del mismo asícomo también cuáleseran excluidosdel consumo. También se indagó sobre el consumo de alimentos extras al menú provisto, y por último cuáleseran los alimentos que más añoraban delconsumo familiar y/o fuera del colegio.Resultados: el promedio diario decalorías aportado por el menúinstitucionales de 1676,54, lo cual está por debajo del requerimiento diario para esta población, ya que cubre sólo el 72,89% del mismo. Del total de calorías, el 54,81% fue aportado por Hidratos de Carbono, un 12,54% por proteínas y un 32,66% por grasas. En cuanto a micronutrientes críticos, no se alcanzó a cubrir las necesidades diarias de calcio, pero síde hierro y de Vit. B12. En cuanto al tercer objetivo la mayoría de estudiantes demostró conformidad con el menú otorgado, pero además incluyó en su dieta otros alimentos no aportados por el mismo.Conclusiones:Una dieta lacto ovo vegetariana bien realizada puede otorgar múltiples beneficios para la salud de los seres humanos. Pero debe tenerse en cuenta que, si la misma no está bien planificada y controlada, existe el riesgo de déficit de ciertos nutrientes. Siendo este el caso del menú propuesto por el Instituto Adventista Balcarce, donde se encontró un déficit calórico, por deficiencia de proteínas. Así también como déficit del micronutriente calci

    El aporte del coaching a la salud integral

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    El coaching, como herramienta que facilita el logro de los objetivos personales, o incluso la identificación de esos objetivos cuando éstos no están claros, nos acerca a la salud, tanto individual como colectiva en todas sus dimensiones

    Consumo de alimentos fuente y conocimiento sobre calcio y hierro en mujeres veganas de 19 a 50 años, pertenecientes a la Ciudad de Buenos Aires, mayo 2018

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    Introducción: Las mujeres que siguen una dieta vegana pueden estar sometidas a posibles deficiencias de micronutrientes, tales como el calcio y el hierro. Objetivos: Identificar el consumo de alimentos fuente y conocimiento de calcio y hierro en mujeres veganas de 19 a 50 años, pertenecientes a la ciudad de Buenos Aires, mayo 2018.Material y Métodos: Estudio de tipo observacional, descriptivo, transversal, no probabilístico en 60 mujeres veganas de 19 a 50 años. Se utilizaron 2 recordatorios de 24hs, un cuestionario de frecuencia de consumo (con 28 alimentos fuente de calcio y hierro) y un cuestionario de conocimiento–de elaboración propia- con 3 preguntas. Los cuestionarios se realizaron personalmente y de manera guiada y se facilitaron modelos visuales de alimentos y bebidas. Los datos recolectados fueron ingresados al sistema SARA (Sistema de Análisis y Registro de Alimentos) y exportados al Excel, donde se realizó el análisis estadístico. Resultados: Los alimentos más consumidos fuente de calcio y hierro son el arroz integral, el pan de salvado y las semillas de sésamo, dado queel 82,3%, el 70%, y el 75% de la muestra, respectivamente, los consumen más de 4 veces por semana. Los menos consumidos son el berro, la escarola, las habas, el porotocolorado y la radicheta. La ingesta promedio de calcio en la muestra es de 449,92 mg/día, y el desvío estándar es de 111,015 mg/día. El 19% de la muestra no llega a cubrir los 400 mg/día y el total de la muestra no cubre la recomendación de 1000 mg/día. En cuanto a la ingesta de hierro, la ingesta promedio es de 16,63 mg/día y el desvío estándar es de 1,555 mg/día. El 79% de la muestra (47 mujeres) no llega a cubrir los 18 mg/día de hierro recomendados en la ingesta diaria. Por otro lado, 16 mujeres (el 25% de la muestra) consumen algún suplemento dietario. En relación al conocimiento que las mujeres tienen sobre la ingesta de calcio, el 78% (47 mujeres) reconoció que es importante su consumo. De este subgrupo, el 91% contestó correctamente acerca de los motivos por los cuales este nutriente es relevante en su dieta; en el caso del hierro, en una proporción del 76% de la muestra (n=45) las mujeres reconocieron la importancia de su ingesta. Y el 95% de este subconjunto respondió correctamente sobre las razones por las cuales el hierro es importante para su dieta diaria. Conclusión: Las mujeres veganas de 19 a 50 años, aun cuando poseen conocimientos sobre su importancia, no consumen alimentos fuente de calcio y hierro en la proporción recomendad

    Conducta prescriptiva de los profesionales reumatológos de la C.A.B.A. para la atención de la Artritis Reumatoide durante el año 2018

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    La artritis reumatoide es una enfermedad autoinmune inflamatoria progresiva, con efectos articulares y sistémicos. Se desconoce su causa externa, pero los factores genéticos y ambientales son contribuyentes. Prescribir es una tarea compleja y desafiante que debe ser parte de una acción basada en información precisa y objetiva y no una acción automatizada, sin pensamiento crítico o una respuesta a la presión comercial de las empresas farmaceúticas. A través de protocolos y guías clínicas mundialmente establecidas que se adecuan a una conducta que carezca de riesgos o que los mismos sean menores en relación a los beneficios para el paciente. Este estudio pretender conocer cuál es la conducta prescriptiva de los profesionales reumatólogos de C.A.B.A. -durante el año 2018-, indagando en el conocimiento que éstos poseen al respecto de los medicamentos existentes en el mercado -tanto nacional, como internacional- para tratar la artritis reumatoide con el objetivo de que esta información permita generar una mejor relación en la prescripción de medicamentos destinados a tratar esta enfermedad. El diseño de esta investigación es de tipo cuantitativo, descriptivo y transversal, tras la revisión bibliográfica de artículos científicos, libros y manuales académicos, protocolos internacionales y guías de buenas prácticas. Para la recolección de la información se aplicó un cuestionario a una muestra aleatoria de 50 médicos reumatólogos de C.A.B.A.Directora de Tesis: Mg. Marcela Agull

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