RID Repositorio Institucional Digital de la Universidad ISALUD
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Propuestas para que la atención primaria sea la puerta de entrada al sistema de salud
Los pacientes no
la ven actualmente
como agencia elegible
y prefieren optar
anárquicamente dentro
de una cartilla en un
sistema fragmentado,
de cuidado episódico,
con un nivel de gasto
importante (9,6% del
PBI), e indicadores
que van mejorando
pero que tendrían
que ser mejores. ¿Qué
posibilidades existen
de corregir este
escenario
Leonel Flores Sosa: “Por más irregular que sea, todo inmigrante contribuye al desarrollo económico del país en el que vive"
El director del Centro Interamericano de Estudios
de Seguridad Social (Ciess), que fue reconocido
como doctor Honoris Causa de ISALUD, se refiere en
esta entrevista a la situación de los migrantes y al
panorama regional de la seguridad social
La protección social del mañana: entre la calidad y la sustentabilidad
Durante dos jornadas,
todos los actores del
sistema de protección
social que cubre a 16
millones de afiliados,
debatieron sobre el
presente y el futuro
de las obras sociales
y las prepagas. Los
ajustes en el modelo
de atención y de
gestión; las respuestas
a las nuevas demandas
de los beneficiarios;
las diferencias entre
las obras sociales
sindicales y las de
personal de dirección
con un paquete único
de prestaciones, y la
libre opción de cambio
fueron algunos de los
temas abordados
Oscar Ugarte Ubilluz: “Sigue siendo alto el nivel de informalidad de la economía”
Oscar Ugarte Ubilluz, presidente del
Consejo Directivo del Sistema Metropolitano de Solidaridad de Lima, fue
ministro de Salud de Perú entre 2008
y 2011. Hasta su llegada al cargo en
su país predominaba un modelo de
atención curativo y reparativo, profundamente fragmentado y segmentado, y con escaso financiamiento.
Desde el ministerio Impulsó una profunda reforma sanitaria que se asentó
en la prevención, la articulación entre
las instituciones y el incremento del
gasto nacional en salud hasta el 7%
del PBI
Estado nutricional, hábitos alimentarios y prácticas deportivas según turno escolar en niños de CABA 2014
Introducción: los cambios en el estilo de vida y los malos hábitos alimentarios en los últimos años han traído consecuencias de sobrepeso y obesidad en los niños en edad escolar. Objetivo: identificar si el turno escolar en los niños se relaciona con su estado nutricional, los hábitos alimentarios y las prácticas deportivas. Material y métodos: se realizó un estudio transversal, descriptivo. Se analizaron las encuestas de consumo en las cuatro comidas principales, el picoteo entre ingestas, la realización de colaciones y de actividad física extraescolar. Resultados: se pudo observar un leve desequilibrio en los niños que asisten al turno tarde, en comparación a los niños que asisten al turno mañana, ya que los niños que asisten al TT tienen a padecer mayor sobrepeso y obesidad, mayor consumo de las cuatro comidas principales (desayuno, almuerzo, merienda y cena), al consumo elevado de colaciones y picoteos, gaseosas con azúcar, mayor gasto de plata en el kiosco escolar, menor realización de actividad física y frecuencia semanal extraescolar. Conclusiones: la problemática de la urbanización y modernación afecta notablemente el modo de vida de los niños, el entorno en donde se emergen desalienta la actividad física y posibilitan más fácil el acceso a una amplia variedad de alimentos que generalmente son de baja calidad nutricional. Estos cambios determinan que la ingesta de energía resulta superior a la recomendada, sumado a la poca actividad física conducen a un aumento en la prevalencia de sobrepeso y obesidad.Tutora: Lic. Celeste ConcilioTutora: Lic. Eleonora Zumme
Evaluación del cumplimiento del reglamento técnico mercosur para rotulado nutricional de lácteos
Introducción: En los últimos años se han ido desarrollando reglamentos para la implementación del Rotulado Nutricional en diferentes países a lo largo de todo el mundo. El MERCOSUR ha adoptado un Reglamento Técnico MERCOSUR (RTM) para el Rotulado Nutricional de Alimentos Envasados que entró en vigencia el 1º de Agosto de 2006. Objetivo: Determinar el cumplimiento del RTM para el Rotulado Nutricional de Alimentos Envasados, en los rótulos de los envases de leche y yogur presentes en hipermercados y supermercados ubicados en el partido de Tres de Febrero, Provincia de Buenos Aires. Materiales y Métodos: se realizó un análisis descriptivo transversal. Se utilizó una planilla sistematizada de registro de datos. Resultado: 90 rótulos analizados, 34 leches frescas y 56 yogures. En el caso de las leches el 73,5% cumplió con las disposiciones del RTM para en Rotulado Nutricional de Alimentos Envasados. Con respecto a los rótulos de los yogures, un 26,8% presentó omisión. Las omisiones más frecuente fueron en la declaración de ácidos grasos Trans, y de ácidos grasos saturados. Conclusión: Contrariamente a lo esperado, mediante este trabajo se observó que un gran porcentaje de los Rotulados Nutricionales de leches frescas y yogures presentes en hipermercados y supermercados ubicados en el partido de Tres de febrero
Relación entre percepción de riesgo y consumo de drogas en jóvenes en la Ciudad Autónoma y Gran Buenos Aires
A pesar de que se identifica que el consumo de drogas por parte de los jóvenes es un problema social de gran importancia, la percepción del uso de sustancias generadoras de adicción en este grupo, con frecuencia, está cargada de prejuicios y de imprecisiones originadas en una falta de información adecuada. El conocimiento de esta realidad motivó este trabajo con el objetivo de investigar la relación que existe entre percepción de riesgo y el consumo de drogas en una muestra de adolescentes con edad comprendida entre 14 y 17 años de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires y Provincia de Buenos Aires. Para ello se elaboró un guión de entrevistas en profundidad a expertos y un guión para grupos focales de adolescentes. Se comprobó que la información transmitida no parece ser suficiente para cambiar la actitud hacia el consumo de drogas. Los adolescentes, aún siendo conscientes de las posibles consecuencias negativas para su salud respecto del uso o abuso de drogas, tienden a experimentar conductas de riesgo. El uso frecuente tanto de drogas licitas como ilícitas esta relacionado tanto con la percepción de riesgo como con la percepción de invulnerabilidad. La percepción de placer o beneficios es la que explica, en gran medida, la intención de consumo de drogas. Este estudio describió la puesta en juego de distintos tipos de percepciones que, en definitiva, serán las que determinarán el tipo de decisión respecto al consumo de sustancias. También se observó que esta decisión puede ser afectada por las creencias de los otros significativos para el joven, es decir, puede sentir una fuerte presión para usarlas si cree que sus amigos o su familia apoyan el consumo o si cree que en estos el uso es frecuente, o lo contrario si percibe que su entorno significativo esta en franca oposición. Del mismo modo actúan las representaciones sociales que el adolescente tiene respecto del consumo, cuando tanto la utilización de drogas como de alcohol en exceso se le aparece como masivo, “normal”, “condición de diversión” y premisa casi imprescindible del “compartir con otros”, subvalorando los daños hacia sí mismo aunque tenga una indudable comprensión de las consecuencias de su utilización. Se encontró una marcada diferencia entre la percepción de riesgo personal respecto de la percepción de riesgo a terceros. Un dato significativo que se halló ha sido que el grupo de jóvenes que no tenia problemas de abuso de drogas no pudo dar respuesta para abstenerse a la experimentación de sustancias, lo cual representa un dato de relevancia epidemiológica, ya que estaría señalando un sector sensible a iniciarse en el consumo, en los que se evidencia un déficit de esquemas cognitivos relevantes que ayuden a alcanzar una actitud de rechazo hacia la droga. Se observó una asociación indisoluble en el uso de alcohol y drogas, así como entre el alcohol y la diversión. Se concluyó que la información que los adolescentes reciben a través de los contenidos educativos, publicitarios, noticiosos y populares, muchas veces mediatizada por el efecto distorsionador de los medios de difusión, es escasa y no es necesariamente suficiente para cambiar la actitud hacia el consumo de drogas. Los adolescentes valoran más la información de pares que muchas veces es errónea y con mitos como la que mas pesa a la hora de tomar decisiones. Finalmente, se consideró que estos hallazgos pueden guiar intervenciones de tipo preventivo y asistencial en adolescente
Ingesta de calcio en adultos que asisten a escuelas nocturnas dependientes del Ministerio de Educación del Gobierno de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires
Introducción: el calcio es un mineral esencial comúnmente asociado con la formación y el metabolismo óseo. Los lácteos (leches, yogures y quesos) son considerados la fuente más importante. Objetivo: evaluar la ingesta de calcio en adultos que asisten a escuelas nocturnas dependientes del Ministerio de Educación del Gobierno de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires (MEGCABA) en el año 2014 y evaluar el aporte proveniente de los servicios alimentarios brindados por el mismo organismo. Material y métodos: Se realizó un trabajo es del tipo observacional, descriptivo y transversal. Se realizaron encuestas de elaboración propia que fueron respondidas por 98 alumnos de dichas escuelas. Se utilizó una frecuencia de consumo cualicuantitativa a partir de alimentos fuente de calcio (leche, yogur, quesos) e ingesta de suplementos y una encuesta de preguntas cerradas sobre patologías, elecciones o condiciones que modificaran dicha ingesta. Resultados: La ingesta media de calcio de la población encuestado es de 671,29 (± 473,4) mg/día por lo que se encuentra por debajo del Requerimiento Promedio Estimado (RPE) establecido por el IOM-NAS (800 o 1000 mg/día según rango etario y sexo). Un 73% (n=72) de la población encuestada consume una ingesta de Calcio insuficiente, mientras que sólo el 27% (n=26) consume una adecuada ingesta de calcio en comparación con el RPE. Sólo aquellos encuestados de sexo masculino, que estaban dentro del grupo etario de 19 a 30 anos obtuvieron una ingesta promedio de calcio total de 808,09mg/día, cubriendo su RPE. En cuanto al consumo de leche, el 36% (n=35) tiene un consumo diario. Por otro lado el consumo de yogur fue en la mayoría de la población semanal, 39% (n=38), siendo el consumo más frecuente de 1 a 2 veces por semana, en un 26% (n=25) de la población. Por otra parte el consumo de quesos en el 58% (n=57) de los encuestados consume al menos 1 porción diaria. El consumo de suplementos dietarios con calcio fue del 6% (n=6) de la población, siendo un 83% (n=5) hombres y un 17% (n=1) mujeres. En cuanto al servicio brindado por el MEGCBA en las escuelas nocturnas aporta un 166,83 (±75,16) mg de calcio/día, siendo un 19% promedio del RPE. Conclusión: según lo observado en este trabajo la ingesta de calcio promedio de los adultos que asisten a escuelas nocturnas dependientes del MEGCABA es insuficiente en comparación con el RPE. Con respecto al servicio alimentario entregado por el MEGCABA, cubre un 83,4% del calcio exigido por la Ley CABA N° 3.704 para un servicio de desayuno/merienda (200 mg/calcio/día como meta principal). No obstante ello se propone sumar otras fuentes lácteas a dicho servicio ya que se trata de un mineral crítico clave
José Manuel Corchuelo Blasco: “Necesitamos médicos con espíritu sanitarista y capacidad docente”
Con la puesta a punto de la carrera de Medicina en marcha, la actual decana de la Facultad de Ciencias Naturales de la Universidad Nacional de la Patagonia San Juan
Bosco (UNP), Mónica Freile, y el coordinador de la carrera, José Manuel Corchuelo
Blasco, visitaron la sede de la Universidad
ISALUD y destacaron los pormenores de
un objetivo que apunta a potenciar la oferta académica de la región patagónica.
La UNP tiene sede central en Comodoro Rivadavia, Chubut; y subsedes en Esquel, Trelew y Puerto Madryn. Su origen se remonta
a 1974, pero su actual conformación data de
1980 cuando se fusionaron la Universidad
de la Patagonia San Juan Bosco –de régimen privado– y la Universidad Nacional de
la Patagonia. Ahora, esta casa de estudios,
prevé incluir la carrera de Medicina
Silvia Stefanoni: “Ingresos, salud y no discriminación son las prioridades de la tercera edad”
El Índice Global de Envejecimiento, que publicó
el año pasado HelpAge International, es el primer estudio que clasifica a los países de acuerdo
al bienestar social y económico de los adultos
mayores. El informe tiene un inestimable valor
referencial para los especialistas en el tema y deja
en claro que son pocos los países que tienen verdaderos motivos de celebrar la longevidad. La
Revista charló con Silvia Stefanoni, directora de
Políticas de HelpAge International, para conocer
las expectativas futuras de la organización con
respecto a los adultos mayores