Repositorio Institucional de la Universidad de Matanzas
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Evaluación de la calidad percibida en el Centro Comercial Hicacos
La gestión de las organizaciones es tan importante como los resultados de las mismas, una adecuada gestión permite elevar la calidad percibida por los clientes externos a partir de la identificación de los principales problemas de la organización lo que permite encausar medidas para revertir la situación a favor de la organización. Es por ello que la investigación tiene como objetivo: evaluar la calidad percibida por el cliente externo en los servicios ofertados por el Centro Comercial Hicacos. Para el desarrollo de la misma se emplean los métodos teóricos de análisis síntesis e inductivo deductivo y como métodos empíricos: la
observación directa, el análisis documental y la entrevista así como el empleo de las técnicas y herramientas como: método del coeficiente Kendall, método Delphi, el diagrama causa efecto y el procesamiento de los datos a partir del procesador informático SPSS. Como resultados se determina que las causas que afectan la satisfacción del cliente externo son: afectaciones en la comodidad y atractivo en las instalaciones, largos tiempos de espera para pasar a la tienda, la información brindada por los trabajadores no es de calidad por la existencia de nuevos proveedores y poca atención a las necesidades de los clientes dado la escasez de productos, las que determinan que el 11.6 % de los clientes percibe de manera negativa la calidad del Centro Comercial Hicacos
Preliminares en la implementación de la gestión del mantenimiento a la UIM de Matanzas.
La Unión de Industrias Militares (UIM) es una empresa de nuevo tipo en nuestro país,
creada a partir de las indicaciones del ministro de las Fuerzas Armadas Revolucionarias
con el objetivo de contribuir al desarrollo del país e incrementar el aporte económico de
las FAR en el mismo. Esta empresa fue creada hace poco más de año y medio, en abril del
2021, por lo que no cuenta con mucha experiencia funcional, lo que significa que todavía
tienen algunos aspectos que corregir para lograr la mayor eficacia posible. Precisamente
por esto es que en el siguiente trabajo investigativo se realizará una evaluación de la
Gestión del Mantenimiento en la UIM de Matanzas, aplicando herramientas y métodos
certificados y reconocidos internacionalmente que nos permitan conocer cuáles son los
principales problemas que afectan el correcto funcionamiento del mantenimiento en la
entidad y posteriormente proponer medidas para solucionar los problemas encontrados.
Durante el desarrollo del mismo se ofrece una panorámica histórica y actual acerca del
tema de mantenimiento y aspectos relacionados con este, su origen, importancia, tipos y
formas de organización
La formación en mediación familiar del estudiante de Licenciatura en Derecho de la Universidad de Matanzas
Por el encargo social que las universidades poseen el currículo se debe atemperar a la realidad circundante. En Cuba, por vez primera, encuentra respaldo legal la mediación familiar como método alternativo de solución de conflictos, sin embargo, dentro de los modos de actuación del Licenciado en Derecho no se incluye el perfil de mediador familiar. Por tanto, no se forma al estudiante para ello, insuficiencia detectada por la autora en correspondencia con la revisión bibliográfica y el estudio empírico realizado. Como respuesta a esta problemática se propone una concepción didáctica con el objetivo de contribuir a la formación en mediación familiar del estudiante de Licenciatura en Derecho. Para caracterizar el estado inicial de la formación en mediación familiar se aplicaron métodos teóricos, empíricos y matemático-estadísticos, la información cualitativa y cuantitativa derivada evidenció las dificultades y potencialidades en ese sentido. El resultado científico pedagógico que se obtiene, se presenta a partir de sus elementos estructurales: fundamentos, componentes teórico y didáctico y orientaciones metodológicas. Los resultados del proceso de validación teórico-práctica, corroboran el cumplimiento del objetivo propuesto
Utilización de energía solar para general energía eléctrica mediante paneles fotovoltaicos en sectores estratégicos de EMPERCAP.
Este trabajo tiene como objetivo desarrollar los cálculos correspondientes para la
implementación de un sistema fotovoltaico autónomo que será capaz de generar toda la
energía eléctrica que demanda las oficinas estratégicas de la empresa EMPERCAP. Para
ello se seleccionaron correctamente cada uno de los elementos que componen el sistema
(baterías, inversor, regulador de carga y los paneles), teniendo en cuenta la relación
eficiencia-costo, guiándose por diversas bibliografías. Después de realizado el estudio de
mercado y seleccionado los debidos componentes del sistema, se realizan los cálculos para
la implementación de la cantidad de cada uno de ellos. Culminado el trabajo de diseño se
logró concluir que el área destinada es la indicada para la instalación de la central
fotovoltaica. Bajo estas circunstancias se llevó a un estudio ecológico, donde se puede ver
que el resultado obtenido en esta esfera es muy positivo, dando una reducción de 3440,8
g/año de combustible, una reducción de emisión de CO2 de 41,5 T/año. Este montaje según
los cálculos económicos realizados nos proporciona una amortización de la tecnología en
tan solo 5 años, lo cual es un significativo ahorro para la empresa. Este trabajo tiene gran
importancia porque está encaminado hacia la política que sigue el gobierno cubano en la
aplicación de las energías renovables, de ser cada vez más independientes desde el punto
de vista energético
Estudio de organización del trabajo en la Empresa de Investigaciones, Proyecto e Ingeniería de Matanzas.
Las empresas cubanas inmersas en el proceso de Perfeccionamiento Empresarial desean alcanzar el reconocimiento social, que conlleva mostrar un correcto funcionamiento de sus actividades aparejado a la adecuada utilización de sus recursos humanos, por lo que se hace necesario que estudios relacionados con la dinámica del trabajo se apliquen para elevar el rendimiento empresarial. Por lo tanto, la presente investigación tiene el objetivo general de realizar un estudio de la organización del trabajo en el área de Dirección Técnica de la Empresa de Investigaciones, Proyectos e Ingeniería de Matanzas basado en el análisis de los fondos de tiempo y la carga laboral de los trabajadores. Se analizan diferentes procedimientos para seleccionar el más factible y adecuado a las necesidades del área de la empresa objeto de estudio. Con la aplicación del procedimiento seleccionado se demuestra que existen problemas en el aprovechamiento de la jornada laboral y se determina la cantidad de trabajadores necesarios a través de un balance de carga y capacidad. Se conforma el plan de mejora que demuestra las decisiones que se deben acometer en beneficio de los trabajadores y el mejoramiento de la organización. Se presentan diferentes métodos teóricos y empíricos, técnicas y herramientas como observación directa, autoobservación, observación continua individual, tormenta de ideas, encuestas, la diferencia seis y siete del modelo Servqual modificado, métodos de trabajo con expertos, método Kendall, diagrama Causa - Efecto y programas informáticos como el gestor bibliográfico EndNoteX9, Visio 2019 y Microsoft Excel
Desarrollo Humano Local y la Casa de la Memoria Escénica.
El Desarrollo Humano es un proceso mediante el cual se busca la ampliación de oportunidades, aumentando sus derechos y capacidades. Con la actualización del modelo económico cubano, el desarrollo local corresponde en las agendas de los decisores un objetivo estratégico, multi actoral y multi disciplinario. Es de marcada importancia el acercamiento desde diferentes perspectivas al desarrollo humano local. Existen en la literatura solidas investigaciones científicas como (Peñate, O 2010; Hernández, T 2007; Rivas, R D 2015; Tellería, J 2016), en las cuales la dimensión sociocultural es trabajada a profundidad, sin embargo hasta donde pude comprobar la autora no se ha logrado sistematizar sus estudios, desde el desarrollo humano local, en particular las artes escénicas. La investigación permite visualizar la importancia que alcanzan las artes como indicador para lograr un desarrollo humano local. Es por ello que el presente estudio tiene como objetivo demostrar las potencialidades que ejerce la Casa de la Memoria Escénica en el Desarrollo Humano del público al que está dirigido su accionar. En él se enarbola como premisa que dicha institución especializada, incluye en su programa cultural una serie de espacios que propician la superación, enriquecimiento y reconocimiento de los artistas escénicos que se irradia en la ciudadanía, desde el papel emancipador de la cultura. Se utilizó el método de investigación científica dialéctico- materialista con sus métodos teóricos y empíricos, lo que permitió profundizar en una temática pertinente en el logro de un desarrollo humano local que preserve la identidad y la cultura nacional como paradigma de la nación
Búsqueda de proposiciones en la circunferencia y el círculo
Esta investigación indagó sobre la búsqueda de proposiciones matemáticas en el estudio de la
circunferencia y el círculo en los alumnos de octavo grado de la ESBU “Cándido González” municipio,
Matanzas, con el objetivo de elaborar un sistema de actividades didácticas para favorecer ese proceso. El mismo, se logró satisfactoriamente y se ofrecen como otros resultados: un diagnóstico del estado actual de la búsqueda de proposiciones en alumnos de la muestra; las dimensiones e indicadores utilizados para el estudio, y la metodología que fue implementada. Para cumplir las tareas de investigación diseñadas se utilizó como método filosófico general el materialista - dialéctico con un enfoque Marxista- Leninista, que sustentó al sistema de métodos de carácter teórico, empírico y estadístico. El resultado se valida mediante el criterio de expertos
Análisis de la resistencia mecánica del componente de sujeción de la tablilla de un equipo de transporte continuo.
La producción de azúcar; proveniente de la caña, en nuestro país se ha mantenido como
uno de los eslabones fundamentales para la economía, es un producto esencial en la
canasta básica familiar y un producto con excelente venta en el mercado internacional. En
el Trabajo de Diploma se analizarán las situaciones presentadas en la Empresa
Agroindustrial Azucarera Mario Muñoz Monroy del municipio de Los Arabos, en cuanto
al equipo de transporte continuo; transportador de tablillas. Este es el encargado de
trasladar la caña hacia el basculador y ha estado presenta reiteradas roturas en cuanto a la
sujeción de las tablillas, esto repercute de forma directa en el proceso productivo de la
empresa. Este trabajo tiene como objetivo realizar la comprobación de la resistencia del
nuevo componente de la sujeción de las tablillas de este equipo para solucionar el
problema y lograr disminuir las roturas; así como, evitar la paralización de la producción.
En el trabajo se realiza una búsqueda de información científica-técnica, dentro de las
cuales se mencionan todos los tipos de equipos de transportes continuos y se resalta todo
lo referente al transportador de tablillas, el estudio de ecuaciones y de cálculo de
resistencia de soldadura y se utiliza el software SOLIDWORKS para dichos cálculos.
También se elaboraron los planos para el diseño del componente de sujeción de las
tablillas, el estudio del impacto medio ambiental y un análisis de costo de soldadura
Aplicación de un procedimiento para determinar los costos asociados a la calidad en la Empresa Avícola de Matanzas.
La siguiente tesis se realiza en la Empresa Avícola de Matanzas, donde el problema científico es determinar los costos asociados a la calidad lo que dificulta la implementación del programa de mejora en dicha organización. El objetivo de la investigación es aplicar un procedimiento que permita determinar los costos asociados a la calidad en el proceso de producción de huevos. Se utilizaron herramientas de la carrera como: análisis de indicadores, mapeo de proceso, diagrama causa-efecto, método de los expertos. Entre los resultados de la investigación se citan: la implementación del procedimiento, la determinación de los indicadores, de los cuales el 76.47 % son de eficiencia y el 23.53 % de eficacia. El 79.41 % de los indicadores fundamentales gestionados por la organización son de resultado. A través del Método Pareto se determinaron las partidas de costos que deben ser priorizadas en el programa de mejora, las cuales son las mermas en la producción de huevos y los sobregiros del presupuesto en los gastos planificados. El método de los expertos detectó como principales causas para las mermas, el estado de las jaulas, manipulación, estado de los files y control biológico y para los sobregiros, los altos consumos de combustible, electricidad, y los gastos de medicamentos y alimentos, y con la ayuda del diagrama causa efecto se determinaron las subcausas que originan los problemas anteriores. Por último, se añadió una propuesta de mejora donde se le da solución a las subcausas correspondientes
Evaluación de los costos de calidad en la Empresa Industrial Ferroviaria ¨José Valdez Reyes”, Cárdenas.
El desconocimiento y escasa cultura empresarial en lo relativo a la identificación, determinación y análisis de los costos asociados a la calidad, dificulta la implementación de programas de mejora. Las entidades necesitan implementar herramientas que determinen y analicen el comportamiento de los costos de la calidad, que faciliten así el proceso de toma de decisiones. La presente investigación tiene como objetivo general: diseñar un procedimiento que permita mejorar los costos de calidad en el Sistema Integrado de Gestión de la Empresa ¨José Valdez Reyes¨ de Cárdenas que propicie la determinación y análisis de los costos reales de calidad, y con ello facilitar la búsqueda de oportunidades de mejoramiento en la Empresa. Entre los principales, métodos, técnicas y herramientas utilizadas en la investigación se encuentran, método analítico-sintético, inductivo-deductivo, histórico-lógico, enfoque-sistémico, análisis documental, observación directa, diagrama Paretto y diagrama causa - efecto. Los principales resultados de la investigación mediante la aplicación del procedimiento para evaluar los costos de calidad están dados en que la empresa puede contar con una herramienta que permita tomar decisiones acertadas con respecto a los costos de calidad del producto final, además permite evaluar objetivamente la marcha del cumplimiento de los indicadores y posibilita mejorar la gestión empresarial así como su competitividad. Se determinaron los costos de prevención como los mayores costos de calidad con un valor de $ 1 138 106.57 y se propone un Plan de mejoras para los principales problemas que inciden en estos costos