Repositorio Institucional UNSCH (Univ. Nacional de San Cristóbal de Huamanga)
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    Eficacia de las redes sociales en el marketing digital de las MYPES ayacuchanas del sector gastronómico, 2023

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    La presente investigación titulada: Eficacia de las redes sociales en el marketing digital de las MYPES ayacuchanas del sector gastronómico, 2023 tuvo como objetivo general determinar el nivel de eficacia del marketing digital en las micro y pequeñas empresas (MYPES) gastronómicas de Ayacucho. El estudio fue de tipo básico, con un nivel descriptivo y enfoque cuantitativo, aplicando el método estadístico mediante encuestas dirigidas a representantes de MYPES y consumidores, con una muestra de 250 empresas y 480 comensales en los distritos metropolitanos de Ayacucho. Los resultados evidenciaron que las redes sociales más empleadas por las empresas son Facebook e Instagram, siendo la primera la más efectiva por su alcance e interacción con los usuarios. Se determinó que el nivel de eficacia del marketing digital es medio, destacando que las MYPES con mayor actividad digital obtienen mejores niveles de consumo y posicionamiento. Además, aquellas que aplican estrategias de contenido visual atractivo, publicaciones constantes y fidelización digital logran mayor conversión económica y recordación de marca. Las conclusiones indican que el marketing digital contribuye significativamente al fortalecimiento de la identidad empresarial y al crecimiento económico del sector gastronómico ayacuchano. No obstante, se observó que muchas MYPES aún presentan limitaciones en la gestión profesional de sus redes sociales. Se recomienda promover la capacitación digital y la experimentación de contenidos para mejorar la comunicación con los consumidores y optimizar el posicionamiento de marca en el mercado local.Tesi

    Adicción al celular y redes sociales en estudiantes de la Escuela Profesional de Educación Secundaria, Ayacucho 2024

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    El objetivo general de la investigación fue determinar la relación que existe entre la adicción al celular y las redes sociales en estudiantes de la Escuela Profesional de Educación Secundaria, Ayacucho 2024. El enfoque de investigación seguido fue cuantitativo, tipo básica, nivel correlacional, con diseño no experimental, transversal, correlacional; la muestra de estudio estuvo constituido por 215 estudiantes de la Escuela Profesional de Educación Secundaria, la técnica muestral fue probabilística aleatorio simple. Para el acopio de datos se utilizó la técnica de la encuesta y como instrumento el cuestionario. Los instrumentos fueron validados mediante el juicio de expertos y mientras que la confiabilidad se halló aplicando el coeficiente de Alfa de Cronbach. Los datos fueron procesados con el SPSS-V27. Asimismo, se utilizó como prueba estadística Tau_b de Kendall, con un nivel de significancia de 0,05 y 95% de acierto. El estadígrafo Tau_b de Kendall permitió hallar un nivel de significancia igual a 0,000 < 0,05 con el que se rechaza la hipótesis nula (H?) y acepta la hipótesis alterna (H?); asimismo, el valor muestra un 0,487 con el que se determina una moderada y directa correlación; en consecuencia, se concluye que existen relación entre la adicción al celular y el uso de las redes sociales en estudiantes de la Escuela Profesional de Educación Secundaria, Ayacucho 2024, lo que implica que a mayores niveles de adicción al celular, corresponde mayores niveles de uso de redes sociales.Tesi

    Parámetros óptimos para la deshidratación de manzanilla (Matricaria chamomilla) utilizando un secador solar mixto

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    El objetivo del presente trabajo de investigación es determinar los parámetros óptimos de la deshidratación de la manzanilla para conservar sus propiedades sensoriales y fisicoquímicas, se tiene en la literatura que, en muchos lugares del Perú, la manzanilla (Matricaria Chamomilla) es sometida a la deshidratación artesanal que consiste en exponer la planta directamente a los rayos solares hasta la reducción de la humedad, en el cual la composición del producto se ve afectada. El secado solar actualmente está siendo una de las aplicaciones más influyentes debido a que utiliza energía renovable y no produce emisiones contaminantes, siendo una alternativa ecológica existen empresas en el sector alimenticio que cuentan con tecnología en máquinas deshidratadoras, el cual genera costos altos en el consumo de energía, razón por la cual se propone el deshidratado de manzanilla (Matricaria Chamomilla) utilizando una alternativa ecológica, limpia y amigable con el medio ambiente, un secador solar mixto que aprovechará la incidencia en la radiación solar de la región de Ayacucho. El diseño experimental empleado en la investigación es de factorial bajo diseño completo al azar para determinar los parámetros óptimos, teniendo en cuenta la variable independiente la planta de manzanilla (Matricaria Chamomilla), temperatura dentro de la cámara de secado, secador solar mixto, el mejor tiempo de secado fue de 25 horas, además durante la experimento se evaluó la variable dependiente que es la humedad de la manzanilla inicial H: 69,5 y final H: 8.80, con una velocidad de secado de 2,69 kg/m2x h, calidad de producto mediante la prueba hedónica. En la evaluación del tiempo de secado se determinó el comportamiento de la radiación solar, velocidad de viento y las temperaturas alcanzadas, de las evaluaciones la temperatura óptima parar el atributo color fue de 52,4° C y para los atributos olor, sabor, apariencia fue de 50,1 ° C, atributos que se evaluó mediante la prueba hedónica para determinar la aceptabilidad del producto deshidratado a las diferentes temperaturas con una velocidad de viento de 1,4 m/s y una radiación solar máximo de 820 W/m2. Además para determinar la aceptabilidad del producto en dicho proceso de deshidratación se realizó la evaluación de la prueba hedónica, donde 30 panelistas que tuvieron el rol de jueces no entrenados para evaluar mediante la degustación, a partir de esta información se procedió a evaluar estadísticamente mediante el promedio de 5 calificaciones (1 “me disgusta demasiado”, 2 “me disgusta moderadamente”, 3 “No me gusta ni me disgusta”, 4 “me gusta moderadamente” y 5 “me gusta mucho”) a 4 atributos (olor, color, sabor y apariencia), donde el resultado de la prueba sensorial para la manzanilla fresca dio como resultado promedio: 2.87, 2.90, 2.97 y 2.93 respectivamente, valores que se acerca a la calificación 3, donde el grado de satisfacción es “no me gusta ni me disgusta” y de la manzanilla deshidratada (obtenida con las condiciones óptimas de operación de humedad, temperatura, tiempo y velocidad de secado), el resultado de los 4 atributos dio como resultado promedio: 3.87, 3.83, 3.90 y 3.80 respectivamente, valores que se acercan a la calificación 4 donde el grado de satisfacción es “me gusta moderadamente”.Tesi

    Niveles de broza de semillas de quinua en el rendimiento de dos variedades de espinaca (Spinacea oleracea L.) Santiago de Huatatas, 2637 msnm, Ayacucho - 2024

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    El presente trabajo de investigación se llevó a cabo en el ámbito de la comunidad de Santiago de Huatatas, distrito de Tambillo, región Ayacucho. El objetivo fue evaluar la influencia de los niveles de broza de semillas de quinua en el rendimiento y beneficio económico de dos variedades de espinaca (Spinacia oleracea L.). Se analizaron cuatro caracteres agronómicos cuantitativos y la rentabilidad económica por cada tratamiento. Se utilizó Diseño de Bloques Completo al Azar (DBCA) con arreglo factorial 2Vx4N, con ocho tratamientos, resultante de la interacción entre dos variedades de espinaca (Thor F1 y Panthera) y cuatro niveles de broza de quinua (0, 5, 10 y 15 t ha?¹), con tres repeticiones y un total de 24 unidades experimentales (U.E). La aplicación de 15 t ha?¹ de broza de quinua tuvo un efecto positivo en la altura de la planta, el ancho del limbo foliar y el número de hojas, sin embargo, no se encontró significancia estadística en la longitud del limbo ni en el rendimiento por hectárea, lo que sugiere respuestas similares en estos parámetros. En la influencia de las variedades, Thor F1 presentó la mayor altura promedio de planta (16.71 cm), mientras que Panthera registró el mayor ancho promedio de hoja (11.05 cm). No se observó en influencia significativa en la longitud del limbo foliar. En el número de hojas, Panthera fue superior, con un promedio de 13.05 hojas por planta. En rendimiento por hectárea, Panthera mostró una diferencia estadísticamente significativa alcanzando 21.52 t ha?¹, superando a Thor F1, 18.67 t ha?¹. La rentabilidad económica mostró en valor Beneficio/Costo (B/C), donde los tratamientos con los valores más rentables fueron T7 (Panthera + Broza 10.0 t ha?¹) y T8 (Panthera + Broza 15.0 t ha?¹), con 2.61 y 2.66, respectivamente. Esto significa que en estos tratamientos se obtuvo un retorno de 1.61 y 1.66 soles por cada sol invertido, respectivamente.Tesi

    Calidad de vida y depresión en adultos con hipertensión arterial del Centro de Salud de Vista Alegre, Ayacucho 2024

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    La hipertensión arterial (HTA) es una de las tantas enferdades de larga data, sin embargo, esta es una de las cuales se vio que es una de las más frecuentes no solo a nivel local sino a nivel mundial y también se vio que es un factor que eleva la probabilidad de tener otros tipos de patologías. En la última década, pero sobretodo en los años inmediatos a esta investigación se ha puesto en relieve la asociación entre las variables de hipertensión y la variable de depresión; dicho lo cual esto influye en mayor o menor medida en la calidad de vida de dichos pacientes. Dicho esto, los autores de esta tesis ponen como objetivo principal de este trabajo de determinar la correlación entre la calidad de vida y la presencia de depresión en pacientes hipertensos del Centro de Salud Vista Alegre en el año 2024. Este trabajo de investigación fue hecho en base a las normas de investigación biomédicas por tanto tiene un de enfoque cuantitativo, sin intervención, analítico y de corte transversal. La muestra que fue utilizada para la investigación tiene como requisitos preliminares a personas con una edad superior a los 60 años con un diagnóstico médico y establecido de hipertensión arterial. A dicha población se le indico resolver dos cuestionarios de opción múltiple: el MINICHAL, que es un cuestionario para ver y objetivar el nivel de la calidad de vida, y el PHQ-9, que nos sirve para cuantificar si existen síntomas que indiquen depresión. Al final del procesamiento matemático se evidencio que la mayoría de los pacientes presentaban una regular calidad de vida, en contraste se reportó que un 17.3% en términos porcentuales reportó una mala calidad de vida. Se halló que el 62.7% de los pacientes padecía depresión leve, mientras que el 9.3% presentaba depresión severa. A través de la prueba de correlación de Pearson (r=0.297, p=0.010), se encontró una relación positiva y estadísticamente significativa entre la calidad de vida y la depresión, lo que indica que, si los niveles de calidad de vida medidas con el cuestionario bajan, los niveles de depresión tienden a aumentar. Asimismo, se encontró que el sexo tiene una repercusión importante en cuanto a la frecuencia e depresión pues el género femenino tuvo una mayor frecuencia de síntomas depresivos moderados y severos. Estos resultados obtenidos realzan la necesidad de implementar estrategias multisectoriales y multidisciplinarios para mejorar la calidad de vida y asimismo disminuir los síntomas depresivos en los sujetos que tienen una enfermedad hipertensiva, adicionalmente a lo expuesto en las líneas anteriores, los resultados pueden contribuir como sustento para que en el futuro se realicen intervenciones de diversa índole ya sea salud mental o de las patologías crónicas.Tesi

    Caracterización del régimen hidrológico mediante velocimetría de imágenes de partículas en ríos de alta montaña: caso río Luricocha, Ayacucho, 2024

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    La presente tesis tiene como objetivo caracterizar el régimen hidrológico del rio Luricocha (Ayacucho) mediante la aplicación de velocimetría de imágenes de partículas (PIV), como técnica innovadora para estimar caudales en ríos de alta montaña. Se emplearon cuatro metodologías de aforo: correntómetro, trazador químico (dilución), PIV y flotador, complementadas con la construcción de curvas altura-gasto utilizando el software Hydraccess. Resultando un total de 328 mediciones con las distintas metodologías. Los resultados indicaron que el correntómetro presento el mejor desempeño, especialmente para nivel de agua inferiores a 70 cm (R2=0.92). La velocimetría de imágenes de partículas demostró ser eficaz en zonas de difícil acceso, aunque su precisión dependió de factores como la calidad de las imágenes, el ángulo de grabación y la turbulencia del flujo (R2=0.90). El trazador químico fue adecuado para caudales bajos, pero mostró limitaciones en caudales elevados. El flotador presento alta variabilidad para niveles superiores a 60 cm debido a la turbulencia del flujo. En cuanto a la incertidumbre, la mayor dispersión se observó en el método PIV (31%), seguido del flotador (15%) y trazador químico (13%), estimándose una incertidumbre global de 25%. La integración de las cuatro metodologías permitió construir una curva de gasto con un ajuste global de R2=0.88. la validación mostro un R2=0.87, un RMSE de 0.27m3/s y un sesgo (PBIAS) de -4.03%. indicando una ligera sobreestimación de los caudales simulados. Este estudio aporta al desarrollo de metodologías precisas para estimación de caudales en ríos de montaña y ofrece información relevante para la gestión hídrica en Ayacucho, resaltando la importancia de considerar la incertidumbre en los análisis hidrológicos bajo escenarios de flujo extremo.Tesi

    Métodos de labranza mecanizada y niveles de fertilización NPK, en el rendimiento de arveja en vaina verde (Pisum sativum L) variedad Remate, Pampa del Arco 2750 m.s.n.m. - Ayacucho

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    La mecanización agrícola es una de las prácticas más comunes en la agricultura moderna, ya que permite optimizar el uso adecuado del suelo con eficiencia y menor esfuerzo humano en comparación con los métodos tradicionales. En este contexto, la investigación tiene por finalidad generar resultados que permitan mejorar las practicas agronómicas, contribuyendo así el incremento de la productividad en este caso del cultivo de la arveja que fue motivo de investigación, planteando como objetivo la evaluación de los métodos de labranza mecanizada y niveles de fertilización NPK. El trabajo de investigación se realizó en el Centro experimental de Pampa del Arco, distrito de Ayacucho, provincia de Huamanga y departamento de Ayacucho a una altitud de 2750 m.s.n.m. durante los meses de enero y abril del año 2017. Para el análisis estadístico se usó el Diseño de Bloque Completo Randomizado (DBCR) con arreglo factorial de 3 métodos de labranza mecanizada y 4 niveles de fertilización N-P?O5-K?O con 12 tratamientos, encontrando interacción positiva entre el método de labranza mecanizada y niveles de fertilización NPK en su efecto sobre el rendimiento de arveja en vaina verde, destacando el tratamiento T12 (arado + arado + rastra + surcadora y 60-150-60 kg ha-1 de NPK) con rendimiento de 9.670 t ha-1. El testigo tuvo el rendimiento más bajo, 2.993 t ha-1 con (rastra + surcadora) y 0-0-0 kg ha-1 de NPK (T1). La labranza mecanizada (arado + arado + rastra + surcadora) resultando ser estadísticamente significativa, siendo mayor que el tratamiento de labranza (rastra + surcadora); de modo que para obtener un rendimiento satisfactorio de arveja variedad Remate se recomienda la fertilización con la incorporación de 43.4 - 108.6 - 43.4 kg ha-1 de NPK, bajo labranza con arado + arado + rastra + surcadora, para condiciones de Pampa del Arco.Tesi

    Las sentencias de filiación judicial de paternidad extramatrimonial en los Juzgados de Paz Letrado de Huamanga, 2021

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    El presente estudio tuvo como objetivo identificar el porcentaje de sentencias de filiación judicial de paternidad extramatrimonial que presentan una motivación razonable e insuficiente en los Juzgados de Paz Letrado de Huamanga durante el año 2021 Asimismo, se buscó determinar el porcentaje de sentencias que presentan deficiencias en la fundamentación normativa y aquellas en las cuales la declaración de paternidad no guarda coherencia con los medios probatorios presentados. Se aplicó un enfoque cuantitativo, de tipo básico, con diseño no experimental y transversal. La técnica utilizada fue el análisis documental de 26 sentencias. Los resultados evidenciaron que, aunque todas las demandas fueron declaradas fundadas, no todas las resoluciones presentaron una adecuada motivación. Se identificó que del 100%, 26 en total, de las sentencias analizadas, el 65% presentó motivación razonable y el 35%, motivación insuficiente. Asimismo, el 38% contiene deficiencias en la fundamentación normativa. En cuanto a la valoración probatoria, se determinó que el 12% de las sentencias presenta incoherencias entre la decisión adoptada y el acta de nacimiento presentadas. Podemos afirmar que la mayoría de sentencias alcanzan un estándar aceptable de motivación, aunque persisten deficiencias relevantes que afectan la calidad de las sentencias.Tesi

    Integración de aspectos técnico - económico y de calidad en la construcción y fortificación del pique circular Nv. 4500 al Nv. 24 Unidad Americana 2024

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    La minería subterránea enfrenta el desafío de optimizar la extracción de minerales a grandes profundidades, por lo que la construcción de piques circulares se presenta como una alternativa eficiente para mejorar la productividad y reducir costos operativos en el transporte de mineral. En este contexto, la investigación tuvo como objetivo determinar cómo la integración de aspectos técnico-económicos y de calidad optimiza el sistema de transporte mediante el Pique Circular Carlos Nv. 4500 al Nv. 24 Unidad Americana 2024, garantizando seguridad, eficiencia y sostenibilidad. Para ello, se empleó una metodología de tipo aplicada, con enfoque cuantitativo y diseño no experimental, correlacional y explicativo. Se realizaron estudios geomecánicos del macizo rocoso, análisis de estabilidad estructural y modelado numérico de esfuerzos, así como una evaluación de costos de inversión (CAPEX) y operación (OPEX) para determinar la viabilidad económica del proyecto. Los resultados evidenciaron que el diseño de estabilidad permitió reducir en un 15% los desplazamientos radiales del pique, mientras que la elección óptima de la sección incrementó en un 18% la capacidad de transporte y disminuyó en un 12% los costos de sostenimiento. Asimismo, la evaluación económica mostró una reducción del 20% en costos operativos, obteniéndose un VAN de 5.2 millones de dólares y una TIR del 18%. Por otro lado, el control de calidad en la fortificación permitió reducir los tiempos de construcción en un 10% y mejorar el índice de seguridad estructural en un 25%. Finalmente, la prueba de hipótesis mediante regresión estadística confirmó que la integración de los aspectos técnico-económicos y de calidad tiene un impacto significativo (p < 0.05) en la mejora del sistema de transporte, concluyéndose que la implementación del pique circular optimiza la eficiencia del transporte subterráneo, reduce costos y mejora la seguridad minera.Tesi

    Hábitos de estudio y rendimiento académico en la modalidad virtual en los estudiantes de la Universidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga, 2022

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    El objetivo central de esta investigación fue determinar la relación entre los hábitos de estudio y el rendimiento académico de los estudiantes en la modalidad virtual de la UNSCH en 2022, implementada en respuesta a la pandemia del COVID-19. Se empleó la metodología cuantitativa básica, de nivel correlacional y diseño no experimental, de carácter transversal, con muestra intencional de 171 estudiantes inscritos en el semestre 2021-II. Se aplicó el Inventario de hábitos de estudio, previamente validado por expertos, para evaluar los hábitos de estudio. Por su parte, el rendimiento académico se calculó usando el promedio de calificaciones de cada estudiante, obtenido mediante una consulta individual. Estas calificaciones fueron proporcionadas por la Oficina de Tecnologías de Información (OTI) de la universidad. Los resultados muestran que los hábitos de estudio se relacionan de manera directa y significativa con el rendimiento académico, con un coeficiente de correlación rho de 0.964 y un nivel de significancia de p = 0.000, menor que ? = 0.05 (0.000 < 0.05). Esto indica que un mejor hábito de estudio está asociado con un mayor rendimiento académico. Asimismo, se hallaron correlaciones significativas entre las distintas dimensiones de los hábitos de estudio (como la forma de estudiar, la resolución de tareas, la preparación para los exámenes, la forma de escuchar las clases y el acompañamiento en el estudio) y el rendimiento académico. En conclusión, mejorar los hábitos de estudio es fundamental para potenciar el rendimiento académico de los estudiantes universitarios.Tesi

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