Revistas Eletrônicas - UFTM (Universidade Federal do Triângulo Mineiro)
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Do conhecimento ao científico: etnoclimatologia como prática decolonial no ensino de climatologia
No full textClimatology is highly important for the training of primary school students, as this topic covers several areas, such as health, agriculture, tourism, among others. During participation in PIBID it was noted that this subject is seen as uninteresting. The aim was to bring content closer together and provide greater autonomy for students, as stated in the National Common Curricular Base (BNCC). Thus, ethnoclimatology based on popular sayings was used as a decolonial practice in education. As methodological procedures for the development of this work, there was a need for two classes, one explaining the climatology content, a brief explanation about ethnoclimatology and a conversation about popular sayings, in the second class the activity took place. Based on these procedures, students wrote popular sayings in a form created using Google Forms. With the delivery of the forms, there was a dialogue and the creation of a table with the students about the popular sayings that they found. This activity proved to be important and necessary to show students that the teacher is not the only holder of knowledge. This made it possible to construct popular and scientific knowledge, helping them understand this topic.La climatología es de gran importancia para la educación de los alumnos de primaria, ya que esta materia abarca diversas áreas, como salud, agricultura, turismo, entre otras. Durante la participación en el Programa Institucional de Becas de Iniciación a la Docencia (PIBID), se observó que esta asignatura se considera poco interesante. El objetivo era aproximar los contenidos con mayor autonomía para los alumnos, tal como se establece en la Base Curricular Común Nacional (BNCC). Así pues, se utilizó la etnoclimatología basada en dichos populares como práctica decolonial en la educación. En cuanto a los procedimientos metodológicos utilizados para llevar a cabo este trabajo, fue necesario realizar dos lecciones: una sobre el contenido de la climatología, con una breve explicación de la etnoclimatología y una discusión sobre los dichos populares, y otra que siguiera a la actividad. A partir de estos procedimientos, los alumnos escribieron los refranes populares en un formulario elaborado con Google Forms. Una vez entregados los formularios, se entabló un diálogo y se elaboró una tabla con todos los refranes populares que habían encontrado. Esta actividad resultó importante y necesaria para mostrar a los alumnos que el profesor no es el único poseedor del conocimiento. Con eso, fue posible establecer una construcción del saber popular y científico, ayudándolos a comprender este tema.A Climatologia assume uma elevada importância para a formação dos alunos do ensino básico, já que essa temática abrange diversas áreas, como saúde, agricultura, turismo, entre outras. Durante a participação no Programa Institucional de Bolsas de Iniciação à Docência (PIBID), notou-se que esta disciplina é vista como desinteressante. Buscou-se trazer a aproximação do conteúdo em conjunto a maior autonomia para os discentes, como diz a Base Nacional Comum Curricular (BNCC). Assim, foi utilizada a Etnoclimatologia baseada em ditos populares como prática decolonial na educação. Em relação aos procedimentos metodológicos utilizados para o desenvolvimento deste trabalho, houve a necessidade de duas aulas, uma expositiva do conteúdo de climatologia, com uma breve explicação sobre Etnoclimatologia e uma conversa sobre os ditos populares, e uma outra, que sucedeu a realização da atividade. Baseado nesses procedimentos, os alunos escreveram os ditos populares em um formulário elaborado através do Google Forms. Com a entrega dos formulários houve um diálogo e a elaboração de uma tabela com todos sobre os ditos populares que foram encontrados por eles. Tal atividade se mostrou importante e necessária para mostrar aos alunos que o professor não é único detentor do saber. Com isso, foi possível estabelecer uma construção do conhecimento popular ao científico, ajudando-os na compreensão dessa temática
Percepciones de personas hospitalizadas con trastornos psíquicos sobre sus familias
No full textObjetivo: compreender as percepções de pessoas em sofrimento psíquico hospitalizadas sobre suas famílias. Método: estudo qualitativo com referencial teórico-metodológico da fenomenologia de Alfred Schutz. Os dados foram coletados por meio de entrevistas de novembro de 2024 a março de 2025, em uma Unidade de Internação Psiquiátrica de um hospital universitário do interior paulista. A análise de dados foi realizada a partir do referencial teórico da fenomenologia social. Resultados: participaram doze pessoas em sofrimento psíquico hospitalizadas. As experiências relatadas foram organizadas em duas categorias; uma evidenciando os “motivos porque”, nomeada: Percepção da pessoa em sofrimento psíquico hospitalizada sobre sua família e relações familiares, e outra que remete aos “motivos para”, intitulada Intencionalidades da pessoa em sofrimento psíquico hospitalizada em relação à sua família. Conclusão: a ideia de que a família é fonte de apoio e suporte, especialmente durante a hospitalização, demonstra como a funcionalidade familiar é imprescindível para o desenvolvimento psíquico e para apoio ao tratamento. Por outro lado, entender a família de maneira não idealizada permite compreender que conflitos são inevitáveis para a emersão da singularidade, contudo, quando estes conflitos são intensos e persistentes, podem contribuir para o surgimento e agravamento do sofrimento psíquico.Objective: to understand the perceptions of hospitalized people in psychological distress about their families. Methods: a qualitative study based on Alfred Schutz\u27s phenomenology as a theoretical and methodological framework. Data were collected through interviews from November 2024 to March 2025 in a Psychiatric Inpatient Unit of a university hospital in the interior of the state of São Paulo, Brazil. Data analysis was conducted with the theoretical framework of social phenomenology. Results: the participants were 12 hospitalized people experiencing psychological distress. The reported experiences were organized into two categories: one highlighting the "reasons why," titled "Perception of the hospitalized person in psychological distress about their family and family relationships," and another addressing the "reasons for," titled "Intentionalities of the hospitalized person in psychological distress toward their family." Conclusion: the idea that the family is a source of support and assistance, especially during hospitalization, demonstrates how family functioning is essential for psychological development and treatment support. On the other hand, understanding the family from a non-idealized perspective allows us to understand that conflicts are inevitable for the emergence of uniqueness; however, when these conflicts are intense and persistent, they can contribute to the emergence and worsening of psychological distress.Objetivo: comprender las percepciones de las personas hospitalizadas con trastornos psíquicos sobre sus familias. Método: estudio cualitativo con referencia teórico-metodológica de la fenomenología de Alfred Schutz. Los datos se recopilaron mediante entrevistas realizadas entre noviembre de 2024 y marzo de 2025 en una unidad de hospitalización psiquiátrica de un hospital universitario del interior del estado de São Paulo. El análisis de los datos se realizó a partir del marco teórico de la fenomenología social. Resultados: participaron doce personas hospitalizadas con trastornos psíquicos. Las experiencias relatadas se organizaron en dos categorías: una que evidenciaba los “motivos por los que”, denominada: Percepción de la persona con trastornos psíquicos hospitalizada sobre su familia y sus relaciones familiares, y otra que se refiere a los “motivos para”, titulada Intencionalidades de la persona con trastornos psíquicos hospitalizada en relación con su familia. Conclusión: la idea de que la familia es una fuente de apoyo y respaldo, especialmente durante la hospitalización, demuestra cómo la funcionalidad familiar es imprescindible para el desarrollo psíquico y para el apoyo al tratamiento. Por otro lado, entender a la familia de una manera no idealizada permite comprender que los conflictos son inevitables para la emergencia de la singularidad; sin embargo, cuando estos conflictos son intensos y persistentes, pueden contribuir a la aparición y agravamiento del sufrimiento psíquico
Everyday School Life and Social Justice in Inquiry-Based Science Teaching: Practices, Interactions and Epistemic Agency
No full textEste artigo discute como perspectivas de justiça social podem constituir as práticas pedagógicas cotidianas no Ensino de Ciências, mesmo quando não é explicitamente tematizada. A partir de uma abordagem teórica ancorada na concepção de justiça social de Fraser e no conceito de agência epistêmica, analisamos duas atividades desenvolvidas em aulas de Biologia no Ensino Médio baseadas na metodologia do Ensino de Ciências por Investigação. A primeira atividade é orientada por uma questão sociocientífica relacionada às injustiças de gênero nos esportes e a segunda é orientada por uma pergunta de investigação sobre dinâmica populacional de uma espécie de planta aquática. Analisando as interações discursivas entre estudantes nestas duas situações de sala de aula, evidenciamos que ambas podem promover experiências de justiça social como processo. Argumentamos que a promoção de agência epistêmica e de ambientes de aprendizagem dialógicos contribui para a desconstrução de mecanismos institucionais que constroem e reforçam relações de poder que intentam desumanizar determinados grupos de pessoas em sala de aula. Discutimos a importância do compromisso com a justiça social na Educação em Ciências envolvendo atenção tanto à seleção de temas quanto às formas de participação e construção coletiva do conhecimento no cotidiano escolar.This article discusses how perspectives on social justice can constitute everyday pedagogical practices in Science Education, even when it is not explicitly thematized. Based on a theoretical approach anchored in Fraser\u27s conception of social justice and the concept of epistemic agency, we analyze two activities developed in high school biology classes based on the methodology inquiry-based science teaching. The first activity is guided by a socio-scientific issue related to gender injustice in sports and the second is guided by an inquiry question about the population dynamics of an aquatic plant species. By analyzing the discursive interactions among students in these two classroom situations, we can show that both can promote experiences of social justice as a process. We argue that the promotion of epistemic agency and dialogical learning environments contribute to the deconstruction of institutional mechanisms that construct and reinforce power relations that attempt to dehumanize certain groups of people in the classroom. We discuss the importance of a commitment to social justice in Science Education, involving attention to both the selection of themes and the forms of participation and collective construction of knowledge in everyday school life
EFEITOS DO EXERCÍCIO FÍSICO NA VIA DA QUINURENINA QUANTO À MODULAÇÃO DA DEPRESSÃO: UMA REVISÃO SISTEMÁTICA
No full textDepression affects more than 300 million people worldwide, and is now the leading cause of global disability. Thus, despite the availability of effective psychological and pharmacological treatments, it is necessary to understand the influence of physical exercise as an adjuvant treatment for depressive disorder. To carry out a systematic review on the effects of physical exercise on the kynurenine pathway in modulating depression. This is a systematic review of the literature, carried out through searches in several databases, including VHL, Cochrane Library, Cochrane Central, Scielo, Medline, PubMed and Psyinfo. The selected descriptors were "exercise", "kynurenine pathway" and "depression", combined using the Boolean operators AND OR to cover the search. The article selection period ranged from 2019 to 2024. Inclusion and exclusion criteria were applied to ensure the relevance and quality of the selected studies, considering works in Portuguese, English and Spanish. Physical exercise influences the different stages of the kynurenine metabolic pathway, modulating the production of neuroactive and neuroprotective metabolites. Exercise promotes changes in the activity of enzymes responsible for converting tryptophan into kynurenine, influencing the balance between the neuroprotective and neurotoxic branches of this metabolic pathway. In this sense, the significant effects on the regulation of neuroinflammatory balance promote a reduction in the inflammatory response associated with depression. Physical exercise acts positively in reducing depressive symptoms, providing significant benefits in the mood, energy and motivation of affected individuals.A depressão afeta mais de 300 milhões de pessoas no mundo, e é agora a principal causa de incapacidade global. Assim, apesar da disponibilidade de tratamentos psicológicos e farmacológicos eficazes, faz-se necessário entender a influência do exercício físico como tratamento adjuvante para o transtorno depressivo. Realizar uma revisão sistemática sobre os efeitos do exercício físico na via da quinurenina na modulação da depressão. Trata-se de uma revisão sistemática da literatura, realizada por meio de buscas em diversas bases de dados, incluindo BVS, Cochrane Library, Cochrane Central, Scielo, Medline, PubMed e Psyinfo. Os descritores selecionados foram "exercise", "kynurenine pathway" e "depression", combinados utilizando os operadores booleanos AND e OR para abranger da busca. O período de seleção dos artigos compreendeu o intervalo de 2019 até 2024. Foram aplicados critérios de inclusão e exclusão para garantir a relevância e qualidade dos estudos selecionados, considerando trabalhos nos idiomas português, inglês e espanhol. O exercício físico influencia os diferentes estágios da via metabólica da quinurenina, modulando a produção de metabólitos neuroativos e neuroprotetores. O exercício promove alterações na atividade das enzimas responsáveis pela conversão do triptofano em quinurenina, influenciando o equilíbrio entre os ramos neuroprotetor e neurotóxico dessa via metabólica. Nesse sentido, os efeitos significativos na regulação do equilíbrio neuroinflamatório promovem uma redução da resposta inflamatória associada à depressão. O exercício físico atua de forma positiva na redução dos sintomas depressivos, proporcionando benefícios significativos no humor, na energia e na motivação dos indivíduos afetados
“IS IT POSSIBLE TO REPRODUCE ALONE?": INQUIRY-BASED SCIENCE TEACHING AND ITS IMPACTS ON THE PROCESS OF PEDAGOGICAL REFLECTION, AND TEACHER EDUCATION
No full textDiante da importância da reprodução para as espécies, fundamental para sua sobrevivência e propagação e, das dificuldades dos professores de Ciências da Natureza em trabalhar o tema “Reprodução” em sala de aula, neste artigo relata-se uma pesquisa que objetivou analisar aspectos que influenciam a constituição da primeira autora desse manuscrito como docente no desenvolvimento de uma atividade de ensino por investigação em aulas de Ciências, a partir de uma questão-problema relacionada a essa temática, a saber: “É possível se reproduzir sozinho?”. Para isso, foi construído e aplicado um plano de aula baseado nos pressupostos do Ensino por Investigação utilizando ferramentas acessíveis em sala de aula, como imagens e vídeos. A sequência didática produziu interesse, curiosidade e engajamento na maioria dos alunos ao resolver problemas. Discutiu-se a importância de uma atividade experimental, da alfabetização cientifica e do papel do professor em criar um papel ativo dos alunos na compreensão de conhecimentos científicos. Desenvolver as atividades propostas neste trabalho gerou uma reconstrução da experiência docente da primeira autora, pois foi necessário desenvolver estratégias diferentes de acordo com o espaço e condições da sala de aula.In view of the importance of reproduction for species, as fundamental for their survival and propagation, and the difficulties of Sciences teachers in working on the theme "Reproduction" in Natural Science classes, in this paper seeks to analyze the role of the first author as a teacher in the development of an inquiry-based activity in science education, focusing on a question-problem related to this theme.: "Is it possible to reproduce alone?" To this end, a lesson plan was made and applied based on the assumptions of inquiry in science teaching using accessible tools such as images and videos. Sequences of inquiry science teaching produced interest, curiosity and engagement in most students when solving problems. Our proposal discusses the importance of experimental activity, scientific literacy and the role of the teacher in creating an active role of students in the understanding of scientific argumentation. Developing the activities proposed in this work generated a deconstruction of the teaching experience of the first author, as it was necessary to develop different strategies according to the space and conditions of the classroom
THE EFFECT OF NOISE POLLUTION AND ITS IMPACT ON YOUNG PEOPLE’S LEARNING
No full textO presente trabalho teve por finalidade apresentar uma revisão da literatura informando os efeitos negativos do ruído na sala de aula no processo de aprendizagem. O ambiente da sala de aula possui diversos ruídos, sejam eles internos ou externos, realizados pelo momento do intervalo, aulas na quadra de esportes, conversas entre os pares, assim como o ruído do trânsito e vizinhança da área escolar. As reflexões de diferentes autores que citam o ruído escolar associado ao processo de aprendizagem, serão discutidas. Perspectivas da influência do ruído sobre a auscultação do aluno, a produção da voz do docente e também sobre o processo de aprendizagem, serão ponderados e tratados.The purpose of this paper was to present a literature review reporting the negative effects of classroom noise on the learning process. The classroom environment is subject to various noises, whether internal or external, caused by recess, classes on the sports court, conversations between peers, as well as traffic noise and noise from the surrounding area. The reflections of different authors who mention school noise associated with the learning process will be discussed. Perspectives on the influence of noise on student listening, teacher voice production and also on the learning process will be considered and addressed
IMPACT OF LIGHT POLLUTION ON THE HATCHING OFPhibalosoma phyllinum Gray, 1835 (WALKING STICKS) UNDERLABORATORY CONDITIONS
No full textA poluição luminosa é definida por um uso inadequado da iluminação artificial.Afeta a qualidade de vida e o bem-estar das populações. Phibalosoma phyllinum éum bicho-pau que possui hábito noturno e como nos outros animais a luz natural éresponsável pelo ritmo circadiano. O objetivo desse trabalho foi criar insetos emcondições controladas e verificar se a poluição luminosa poderia alterar parâmetrospopulacionais. Ovos de P. phyllinum foram separados em três grupos: controle(GC), Grupo 1 e Grupo 2. Cada Grupo Experimental (GE) foi exposto à condiçõesambientais diferentes e era constituído por 3 caixas. Foram utilizadas nove caixasde papelão, com tamanho e formato aproximado de 30 x 15 x 8 cm, com tampa desombrite. Em cada caixa foram colocados 30 ovos. As observações aconteceramtrês vezes na semana, no período de janeiro a abril, nos mesmos horários, entre17h30min e 18h00min. A diferença entre Grupo Controle e Grupos Experimentais1 e 2 foi relativamente elevada. Mas apesar da diferença, a análise estatística nãoindicou diferença significativa entre os tratamentos e controle. A iluminaçãoartificial é pouco conhecida no estudo da ecologia, porém é um desafio para aconservação, causando diversos efeitos no comportamento de animais.Light pollution is defined by inadequate use of artificial lighting. It affects thequality of life and the well-being of the population. Phibalosoma phyllinum is anocturnal habit and as in other animals the natural light is responsible for thecircadian rhythm. The objective of this work was to create insects under controlledconditions and to verify if light pollution could alter population parameters. P.phyllinum eggs were separated into three groups: control (GC), Group 1 and Group2. Each Experimental Group (GE) was exposed to different environmentalconditions and consisted of 3 boxes. Nine cardboard boxes were used,approximately 30 x 15 x 8 cm in size and shape, with shading screen cover. In each box were placed 30 eggs. Observations occurred three times a week, from Januaryto April, at the same time, between 5:30 and 6:00 p.m. The difference betweenControl Group and Experimental Groups 1 and 2 was relatively high. But despitethe difference, statistical analysis did not indicate a significant difference betweentreatments and control. Artificial lighting is little known in the study of ecology,but it is a challenge for conservation, causing various effects on animal behavior
EXPLORING PLAYFULNESS AND DIDACTIC MODELS IN THE TEACHING OF CYTOLOGY AND MOLECULAR BIOLOGY
No full textEste estudo objetiva elaborar uma sequência didática e avaliar a eficácia de metodologias lúdicas e modelos didáticos no ensino de citologia e biologia molecular, com foco na adaptação para alunos com Transtorno do Espectro Autista. A pesquisa foi realizada em uma escola de ensino fundamental e médio no interior de São Paulo, utilizando práticas personalizadas, como maquetes, quizzes interativos e analogias vinculadas aos hiperfocos dos estudantes. Os dados foram analisados a partir de realizada a observação direta por meio do registro do comportamento, engajamento e interação dos alunos durante as atividades e por meio do quiz após as intervenções. Um aluno relacionou as organelas celulares a um picadeiro, associando o retículo endoplasmático a cordas de acrobacia e o núcleo a um malabarista principal. Outro aluno estabeleceu relações com caminhões, identificando o citoplasma como a carroceria e o DNA como uma central de controle. Essas estratégias facilitaram a compreensão e estimularam a criatividade e o engajamento. Além das atividades práticas, quizzes interativos reforçaram o conteúdo e incentivaram a interação social. Os resultados indicaram avanços na assimilação dos conceitos e na motivação dos alunos. O estudo reafirma a importância de práticas inclusivas no ensino de ciências. Ao explorar o hiperfoco dos estudantes, o aprendizado se torna mais significativo. As metodologias lúdicas se mostram eficazes na promoção da inclusão, podendo orientar políticas educacionais para um ambiente mais equitativo e acessível.This study aims to develop a teaching sequence and evaluate the effectiveness of playful methodologies and teaching models in cytology and molecular biology, focusing on adaptation for students with Autism Spectrum Disorder. The research was conducted in a primary and secondary school in the interior of São Paulo, using personalized practices such as models, interactive quizzes, and analogies linked to students\u27 hyperfocus. The data were analyzed through direct observation, focusing on the recording of students’ behavior, engagement, and interaction during the activities, as well as through the administration of a quiz following the interventions. One student related cellular organelles to a circus ring, associating the endoplasmic reticulum with acrobatic ropes and the nucleus with a leading juggler. Another student established insightswith trucks, identifying the cytoplasm as the body and DNA as a control center. These strategies facilitated understanding and stimulated creativity and engagement. In addition to hands-on activities, interactive quizzes reinforced the content and encouraged social interaction. The results indicated progress in the assimilation of concepts and student motivation. The study reaffirms the importance of inclusive practices in science education. By tapping into students\u27 hyperfocus, learning becomes more meaningful. Playful methodologies prove effective in promoting inclusion and can guide educational policies toward a more equitable and accessible environment
ROCKS TELL A STORY: AN ANALYSIS BASED ON A PROPOSAL FOR INVESTIGATION-BASED TEACHING
No full textO objetivo geral da pesquisa relatada no presente artigo foi investigar impactos na atuação docente a partir da elaboração e implementação de uma sequência didática baseada no Ensino por Investigação nas aulas de Ciências do 6º ano, enfocando a temática das rochas como registros geológicos e históricos. O delineamento da pesquisa foi qualitativo, com análise dos dados obtidos por meio da observação em sala, registros reflexivos da docente, primeira autora desse manuscrito, e produções dos alunos. Os resultados indicaram maior engajamento dos estudantes nas aulas, além do desenvolvimento de habilidades como o pensamento crítico, a curiosidade científica e a capacidade de relacionar os conteúdos ao cotidiano. Conclui-se que o ensino por investigação, ao estimular o protagonismo estudantil e a contextualização dos conteúdos, contribui para uma aprendizagem mais significativa e integrada, especialmente em temas ligados à geociência, como as rochas. Também foi possível perceber mudanças positivas na prática docente, com fortalecimento da autonomia e no desenvolvimento profissional docente.The main objective of the research reported in this article was to investigate the impacts on teaching performance from the development and implementation of a didactic sequence based on Inquiry-Based Teaching in 6th-grade Science classes, focusing on the theme of rocks as geological and historical records. The research design was qualitative, with analysis of data obtained through classroom observation, reflective records by the teacher, the first author of this manuscript, and student productions. The results indicated greater student engagement in class, in addition to the development of skills such as critical thinking, scientific curiosity, and the ability to relate content to everyday life. It is concluded that inquiry-based learning, by encouraging student protagonism and contextualizing content, contributes to more meaningful and integrated learning, especially in geoscience-related topics such as rocks. Positive changes were also observed in teaching practice, with increased autonomy and professional development
QUALITY OF MINERAL WATER COMMERCIALIZED INTHE MUNICIPALITY OF MONTANHA - ES
No full textThe water bodies that supply the population are in deficit or contaminated, due to natural or man-made factors. An alternative might be the consumption of industrialized mineral water. This fact is verified by the continuous growth of the demand for this type of product. With the emergence of several companies in the industry, there was a need to analyze the quality of mineral water consumed by the residents of Montanha - ES. The research was carried out with 20 liters gallons. The parameters chosen were those shown on the labels, in addition to total coliforms and Escherichia coli, factors that directly interfere with human health. In the city, only two brands of mineral water are sold. Two samples of each brand were collected, both from different lots and points of sale. In possession of the results, a comparison was made, of the analyzes and labels with Ordinance No. 2914/2011 of the Ministry of Health, which provide for water potability parameters. It was diagnosed that only batch B2 of brand B was within the quality parameters, the Acta Biologica Brasiliensia, v. 4, n. 1 (2021) ISSN online 2596-0016 75 other batches of both brands A1, A2 and B1 were outside the ideal consumption parameters, as it has acidic pH and batches A1 and B1 presented Coliforms totals. Os corpos d’água que abastecem a população encontram-se em déficit ou contaminados, devido a fatores naturais ou antrópicos. Uma alternativa pode ser o consumo de água mineral industrializada. Esse fato é verificado pelo crescimento contínuo da demanda por esse tipo de produto. Com o surgimento de várias empresas do ramo, notou-se à necessidade de analisar a qualidade da água mineral consumida pelos moradores de Montanha – ES. A pesquisa foi realizada com galões de 20 litros. Os parâmetros escolhidos foram os que são apresentados nos rótulos, além de coliformes totais e Escherichia coli, fatores que interferem diretamente na saúde humana. Na cidade, são comercializadas apenas duas marcas de água mineral. Foram coletadas duas amostras de cada marca, sendo ambas de lotes e pontos de comercialização diferente. Em posse dos resultados foi realizada a comparação, das análises e rótulos com a Portaria nº 2914/2011 do Ministério da Saúde que dispõem sobre os parâmetros de potabilidade da água. Diagnosticou-se que apenas o lote B2 da marca B estava dentro dos parâmetros de qualidade, os demais lotes de ambas as marcas A1, A2 e B1 estavam fora dos parâmetros ideais de consumo, por possuir pH ácido e os lotes A1 e B1 apresentaram coliformes totais