Ehime University Institutional Repository

中野, 広輔

Japanese

新たなフリーソフトを利用した双方向授業経験

竹川, 郁雄

四国遍路における現代の「お接待」 -四国遍路巡拝記における「お接待」の諸相-

福垣内, 暁

FUKUGAICHI, Satoru

「気軽にコミュニティー・カレッジ in 内子」講座の開催 
福垣内暁 
「コミュニティー・カレッジ in 内子」は，地域活性などをテーマとして，内子自治セン
ターで開催される市民向け講座である。2019 年度は，以下 7 回の講座が開設された。
第 1回（6 月 20日） 
「口述の生活史 「生きた経験」と「生きる意味」を知る学問」 
講師：井口 梓（愛媛大学地域共創研究センター副センター長）） 
内容：地域作りのきっかけとして様々な学問分野から生活史について考えていくことが
重要である。 
参加人数：25 名 
第 2回（7 月 25日） 
「中山間地域における安全な暮らし方」～近年の豪雨災害からの教訓～ 
講師：ﾊﾞﾝﾀﾞﾘ･ﾈﾄﾗ･ﾌﾟﾗｶｼｭ（愛媛大学社会共創学部環境デザイン学科教授） 
内容：南海トラフ巨大地震による斜面災害の予測について実例を交えて紹介された。 
参加人数：21名 
第 3回（9 月 26日） 
「地域のためのロボティクス」 
講師：山本 智規（愛媛大学社会共創学部産業イノベーション学科教授） 
内容：今後の地域活性化のためにロボット技術をどのように生かすべきかの議論が行わ
れた。 
参加人数：19名 
第 4回（10月 24 日） 
「ポストグローバル化と今後の地域農業」  
講師：山藤 篤（愛媛大学社会共創学部地域資源マネジメント学科助教） 
内容：農業は、グローバル化の下、重大な局面に立たされている。「食」や「地域」を踏
まえて今後の新たな展開について議論した。 
参加人数：18 名  
第 5回（11月 21 日） 
「日本ワインの動向について」 
講師：谷本 貴之（愛媛大学社会共創学部産業マネジメント学科准教授） 
4
内容：日本ワインを題材として，地域における特産品づくりや活性化へのヒントを議論し
た。 
参加人数：14名 
第 6回（12月 19 日） 
今すぐ実践「コミュニケーション能力」を磨いて円滑な人間関係を！ 
講師：園田 雅江（愛媛大学社会共創学部産業マネジメント学科准教授） 
内容：「他者とのコミュニケーションをうまく図る能力」を，ワークショップを行うこと
で実践した。 
参加人数：19名 
第 7回（1 月 23日） 
「芭蕉和紙の特性とその活用について」 
  講師：福垣内 暁（愛媛大学地域共創研究センター准教授） 
  内容：「芭蕉和紙」の特性やその活用方法について紹介した。 
「内子町小田・旧二宮幸巳邸での文化実践とその可能性」 
  講師：井口 梓・田中さくら・岡山春乃・小黒結梨・髙木翔太・渡邉洋心・山下洵子（愛
媛大学社会共創学部地域資源マネジメント学科） 
 内容：林業振興に貢献した二宮氏の功績について二宮製材所元従業員の方や住民への
聞き取り調査などを行った成果の一部を発表・展示した。 
参加人数：39 名 
5


コミュニティカレッジ in 内子講座の開催

Ehime University (愛媛大学)博士(農学)thesi

磯山, 侑里

ISOYAMA, Yuri

蒸散リアルタイムモニタリングに基づいた根圏環境制御に向けた基礎的研究

Ehime University (愛媛大学)博士(医学)thesi

鳥山, 浩二

TORIYAMA, Koji

 （第３号様式）     
 
 
学 位 論 文 要 旨 
 
 
 
            氏   名 鳥山浩二 
 
            論 文 名 グルタミンは解糖系活性化を介して T 細胞免疫応答を制御する 
 
 
学位論文要旨     
目的：T 細胞は抗原刺激を受けて活性化すると、ミトコンドリアにおける酸化的リン酸化から嫌
気的解糖を中心としたエネルギー産生へと大きく代謝様式を変化させる。活性化した T 細胞と
同様の代謝様式は古くから腫瘍細胞で報告されており、ワールブルグ効果と呼ばれ、腫瘍細胞の
活発な増殖に必要だと考えられている。T 細胞においても、活性化後の増殖・分化に嫌気的解糖
の活性化が重要な働きをもつことが in vitro で報告されているが、in vivo 免疫応答における解糖
系の重要性や解糖系活性の制御機構ついては明らかにされていない。今回、私は解糖系酵素であ
るホスホグリセリン酸ムターゼ１（Pgam1）を T 細胞特異的に欠損させたマウス（Pgam1 KO：
Pgam1flox/flox × CD4-Cre トランスジェニックマウス）を用いて、T 細胞の分化・増殖、および T
細胞依存的な免疫応答における解糖系の役割とその制御機構について解析を行った。 
方法：本研究における動物実験は愛媛大学医学部の動物実験倫理委員会承認のもと行った。（承
認番号 05KO19-16, 05KO23-16, 05KO32-16） 
Pgam1 KO マウスを作製し、解糖能の低下が T 細胞の代謝、増殖、分化、機能に与える影響に
ついて in vitro、in vivo で解析した。さらに、グルタミンが解糖系活性に与える影響を検討する
ため、CD8T 細胞を通常、またはグルタミン制限培地でそれぞれ活性化し、グルタミンが CD8 T
細胞の代謝、分化および機能に与える影響についても解析した。 
結果：Pgam1 KO T 細胞では、wiled-type（WT）に比べ、解糖、酸化的リン酸化機能がともに著
明に低下していた。細胞内の ATP 量は T 細胞受容体（TCR）刺激による活性化後早期には差を
認めなかったが、24 時間の時点で Pgam1 KO では WT に比較し有意に低かった。TCR 下流のシ
グナル伝達分子のリン酸化レベルは ATP 量同様、活性化後 24 時間で Pgam1 KO で減少してお 
り、シグナルが十分に持続していないことが分かった。抗原刺激による Pgam1 KO CD8 T 細胞
の増殖は in vitro、in vivo いずれにおいても著しく低下しており、サイトカイン産生能も低下し
ていた。CD4 T 細胞においても、TCR 刺激による増殖、エフェクターヘルパーT 細胞サブセッ
トの Th1、Th2、Th17 いずれへの分化も Pgam1 欠損により in vitro で障害された。さらに、Th2
依存的アレルギー性気道炎症モデル、Th1・Th17 依存的実験的自己免疫性脳脊髄炎モデルのいず
れでも炎症症状の低下を認めた。Pgam1 KO CD8 T 細胞では、代謝制御に重要とされるセリン
・スレオニンキナーゼ複合体である mechanistic target or rapamycin complex1 (mTORC1)の活性 
 
 
氏名 鳥山浩二   
 
が、TCR 刺激後 24 時間の時点で低下していた。mTORC1 の下流に位置し、細胞の代謝調節に関
与する転写因子 Hif1α、Myc、Srebp11 の発現量も Pgam1 KO で明らかな低下を認めた。これを
反映して、解糖系、脂肪酸合成、グルタミン代謝における酵素の遺伝子発現も同様に有意な低下
を認め、解糖系抑制により mTROC1 を介した代謝リプログラミングが阻害されていることが推
察された。 
続いて、活性化 T 細胞における解糖系活性の制御機構をグルタミンに着目して解析した。CD8T
細胞は、活性化時に細胞外からグルタミンを取り込み、それは増殖や分化に必須であった。ま
た、グルタミン制限培地下の CD8 T 細胞では、活性化後 24 時間後の解糖能と mTORC1 シグナ
ルの明らかな減少が認められた。活性化 CD8 T 細胞では、Hif1α、Myc、Srebp1 の発現はグルタ
ミン依存的に増加し、それは mTORC1 の阻害剤であるラパマイシンで阻害された。このことか
ら、グルタミンは mTORC1 活性を介して解糖系の活性を制御していることが示された。 
結論：活性化 T 細胞では、解糖系、グルタミンおよび mTORC1 がポジティブフィードバックル
ープを形成し解糖系を持続的に活性化する。それにより、持続的にシグナルが活性化し、T 細胞
の増殖・分化が誘導され、T 細胞依存的免疫応答が成立する可能性が示された。 
。 
  
 
 
キーワード（３～５） 
 
 
 
T細胞 
解糖系 
ホスホグリセリン酸ムターゼ１ 
グルタミン 
mTORC1 
 
 


English

グルタミンは解糖系活性化を介してT細胞免疫応答を制御する

Ehime University (愛媛大学)博士(学術)thesi

Galih, Kusuma Aji

（第３号様式）(Form No. 3) 
学  位  論  文  要  旨  
Dissertation Abstract 
 
 
氏名：  
Name 
Galih Kusuma Aji  
 
学位論文題目：  
Title of Dissertation 
Identifying and modeling the dynamic response of the plant 
growth to root zone temperature in hydroponic chili pepper 
cultivation using neural networks  
(ニューラルネットワークを用いた唐辛子水耕栽培におけ
る液温に対する植物成長反応の同定とモデル化 ) 
 
 
学位論文要旨：  
Dissertation Abstract 
 
 
In controlled environment agriculture, for promoting plant growth, it is important 
to control the environmental factors optimally during cultivation. One of the essential 
manipulating factors for promoting plant growth is the root  zone temperature. In this study, 
the dynamic response of plant growth to root zone temperature in the early -stage plant 
growth of the chili pepper plants (Capsicum annuum  L.) hydroponic cultivation were 
identified. By identifying the dynamic response of plant growth as affected by the change 
of root-zone temperature using a dynamic model, an optimal control strategy can be 
determined.  
However, it is difficult to develop a dynamic model of the response of plant growth 
to root zone temperature because the eco-physiological responses of a plant are quite 
complicated. An intelligent approach that can deal with the complex system  were proposed 
in this study. Nonlinear autoregressive with exogenous input (NARX) neural networks 
were used to identify and to develop a dynamic model of the response of plant growth to 
root zone temperature. Five dynamic root -zone temperature regimes with the range of 15 -
37°C were applied to the hydroponically cultivated plants inside the controlled 
environment growth chamber during 60 days of observation for system identification. A 
non-destructive and continuous plant weight measurement system based on load cell was 
developed for measuring the  dynamic response of plant growth as affected by the change 
of root-zone temperature. A single-input-single-output (SISO) control system was used 
for identification, with root  zone temperature as input variable and the growth rate in 
plant weight as output variable.  
The result showed that the neural networks are effective in identifying the dynamic 
response of plant growth, as affected by root-zone temperature with promising accuracy 
(RMSE = 0.49 g, R2 = 0.99). Then, based on the model simulation, the  estimated static 
relationship between the plant growth and roo t-zone temperature on chili pepper plants 
was determined as a strong non-linearity with the peak in the range of 24 to 26°C. This 
result is consistent with the previous studies on the static relationship between plant 
growth and root zone temperature  in pepper plants. It suggests that the constructed model 
in this study is relevant enough and could be useful in predicting the dynamic response 
of plant growth as affected by root zone temperature.  
 


Identifying and modeling the dynamic response of the plant growth to root zone temperature in hydroponic chili pepper cultivation using neural networks

Agustu, Sholeh Pujokaroni

 
 
（第５号様式）  
                        学位論文審査の結果の要旨 
 
    氏    名 Agustu Sholeh Pujokaroni 
審 査 委 員 
      主  査      市浦 英明                 
      副  査      藤原 拓                   
      副  査      伊藤 和貴                 
      副  査      鈴木 利貞                 
      副  査      深堀 秀史                 
         論  文  名  
Characterization of cellulose recovered from palm fiber waste and its derivatives 
（パームファイバー由来廃棄物から抽出したセルロースのキャラクタリゼーションとそのセルロー
ス誘導体） 
 
     審査結果の要旨 
 
本論文は、申請者の出身国であるインドネシアのパームオイル産業から排出される廃棄物の有効活
用に関するものである。パームオイルは、インドネシアの輸出産業で 12％を占めているが、その結果、
大量のパームオイル産業由来の廃棄物が産み出されている。そのため、廃棄物を活用した製品開発が
求められる状況にある。 
本研究は、廃棄物であるパームファイバー中に含まれるセルロースの活用に焦点を当てた論文であ
る。パームファイバーからのセルロースの抽出方法および抽出したセルロースを用いてセルロース誘
導体を製造する方法を検討し、廃棄物であるパームファイバーの付加価値化の手法を提案するもので
ある。 
 本論文は 6 章からなり、1 章ではパームオイル産業の現状、リグノセルロースのマテリアルとしての
特徴およびその応用、セルロース抽出方法、セルロース誘導体の調製方法および本論文で検討したセ
ルロース誘導体の一つであるカルボキシメチルセルロースについて論じた。 
2 章では、3 章から 5 章で行った研究の背景およびその具体的な目的について、記述している。6 章
は、本論文の結論である。以下、3 章から 5 章について説明する。 
3 章では、パームファイバーからセルロースを抽出する方法を論述した。セルロースを抽出する方法
の一つ目として、ASTM 法（American Society for Testing and Materials）に次亜塩素酸を組み合わせ
たパルプ化法を検討した。二つ目は、リン酸による前処理、クラフト法および O（酸素）-H（次
亜塩素酸ナトリウム）-P（過酸化水素）漂白を組み合わせた溶解パルプ化法を行った。そして、
その 2 種類の抽出法の比較検討を試みた。その結果、ASTM 法と次亜塩素酸処理を組み合わせた
手法で処理時間 3 時間の条件の場合、α-セルロースの収率は 82.5%であった。また、溶解パルプ
化法の場合、前処理として 3％のリン酸を用いて加水分解した後、硫化度 11％で処理したクラフ
トパルプ化法が最も高い α-セルロース回収率（89.0％）を得ることができた。これらの結果を総
 
 
合的に検討した結果、ASTM 法と次亜塩素酸処理を組み合わせた手法で処理時間 3 時間の条件の
場合、最適な条件であることを明らかにした。その条件を用いて、回収したリグノセルロース中
のホロセルロース、α-セルロースおよびリグニンは、それぞれ 88.0 %, 81.9 %および 8.75 %であっ
た。 
4 章では、3 章で抽出したリグノセルロースにオゾン処理を行い、オゾン処理時間がリグニン量
の変化およびセルロース溶解性におよぼす影響を検討した。オゾン処理を 3％クエン酸中で 40℃、
5 時間処理を行った場合、リグニン量は 8.75％から 2.71％に減少した。オゾン処理を行ったセル
ロースを 5 M の水酸化ナトリウムで 1 時間溶解処理した場合の残存セルロース量を調べた。オゾ
ン処理したセルロースの場合の残存量は 0.43 g、無処理の場合の残存量は 0.76 g であった。また、
使用した水酸化ナトリウム溶液を中和して得られる再生セルロース量を調べた。その結果、オゾ
ン処理を行った場合の再生セルロース量は 0.54 g、無処理の場合の再生セルロース量は 0.18 g で
あった。また、オゾン処理したセルロースを水酸化ナトリウムで処理した場合、オゾン処理時間
が長くなるにつれて、溶解量が増加した。これらの結果より、オゾン処理によりセルロースの溶
解性が向上することを明らかにした。オゾン処理を 5 時間行ったセルロースの重合度は 160 から
29 に減少した。また、その場合のカルボキシル基量は、2.05 mmol/g となり、無処理のセルロース
のカルボキシル基量 0.5 mmol/g から増加していた。これらの結果から、セルロースの溶解量の向
上は、カルボキシル基量の増加および重合度の減少が要因であることを明らかにした。 
5 章では、オゾン処理を行ったセルロースを用いて、セルロース誘導体であるカルボキシメチ
ルセルロースの調製を行った。カルボキシメチルセルロースの調製の際に使用する水酸化ナトリ
ウムおよびモノクロロ酢酸ナトリウム添加量が、溶解性、純度および置換度におよぼす影響を検
討した。水酸化ナトリウムおよびモノクロロ酢酸ナトリウム添加量が増加するにつれて、置換度
が増加した。その結果、カルボキシメチルセルロースの溶解性および純度が向上した。また、オ
ゾン処理時間が長くなるにつれて、置換度が向上し、その結果、溶解性および純度が向上する傾
向であった。これらの結果より、オゾン処理がカルボキシメチルセルロースの性能の向上におい
て、重要であることを明らかにした。また、オゾン処理時間が長くなるにつれて、粘度が減少し
た。また、水酸化ナトリウムおよびモノクロロ酢酸ナトリウム添加量も粘度に影響をおよぼすこ
とを明らかにした。これらの結果より、カルボキシメチルセルロースの粘度の調整する方法を確
立することができた。 
本論文は、インドネシアの産業であるパームオイル製造由来の廃棄物の高付加価値化に寄与す
るものである。さらに、カルボキシメチルセルロースの製造により、食品産業への貢献も可能で
あることからも本論文は価値あるものであり、学位に値するものと判断した。 
本論文に関する公開審査会は、令和 2 年 8 月 1 日にリモートシステムを使用して開催され、論
文発表と質疑応答が行われた。引き続いて行われた学位論文審査委員会で、本論文の内容を慎重
に審議した結果、審査委員全員一致して博士（農学）の学位を授与するに値するものと判定した。 
 
 
 


Characterization of cellulose recovered from palm fiber waste and its derivatives

山口, 信夫

小口, 夏葉

柳井町商店街における業種の変遷とエリアマネジメントの試み

中曽, 久雄

修正1条と動機審査 -Elena Kaganの動機審査理論(1)-

光信, 一宏

檜垣, 宏太

写真展示スペースの無償供与を主たる内容とする契約の成立後において展示内容に対する抗議を理由とする一方的な中止決定について不法行為責任が認められた事例 〔ニコンサロン事件〕(東京地裁平成27年12月25日判決)-

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