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Wie die Plattform-Ökonomie Märkte in Besitz nimmt. Zur Bedeutung der Plattform-Ökonomie für die integrierte ländliche Entwicklung
No full textDie Digitalwirtschaft entwickelt sich rasant und agiert weltweit. Sie hat Plattformen hervorge-bracht, die sowohl einen neuen Unternehmens-Typ als auch eine veränderte Form der Marktorganisation darstellen. Dadurch werden sich auch in ländlichen Regionen Deutschlands die Beziehungen zwischen den Wirtschaftssubjekten grundlegend verändern. Es stellt sich die Frage, ob und wie die Voraussetzungen für eine Re-Organisation von Wertschöpfungsketten in Richtung „mehr Regionalität“ und „mehr Nachhaltigkeit“ davon betroffen sind. Nachfolgender Beitrag gibt zunächst einen Überblick über die Formen der Digitalwirtschaft und beschreibt die Geschäftsmodelle von Plattform-Unternehmen. Abschließend werden mögliche Auswirkungen auf eine nachhaltige ländliche Entwicklung in Deutschland anhand von zwei Szenarien abgeschätzt
Karrieren von Frauen in der deutschen Tourismuswirtschaft – Herausforderungen und Bedürfnisse aus Akteurinnensicht
No full textUntersuchungsziel der vorliegenden Arbeit war es, die bisher unzureichend erforschten Karrierewege und die damit verbundenen Herausforderungen und Bedürfnisse von in der deutschen Tourismuswirtschaft tätigen Frauen zu analysieren und besser verstehen zu können. Dadurch soll ein höheres Bewusstsein und tiefergehendes Verständnis für die Thematik der Gendergerechtigkeit in der deutschen Tourismuswirtschaft erreicht und so ein Beitrag zu einer chancengerechteren Karriereentwicklung von Frauen geleistet werden.
Als Forschungsdesgin wird ein Mixed-Methods-Ansatz gewählt. Dieser folgt einem sequentiellen Aufbau, bei dem der Schwerpunkt auf der qualitativen Forschung in Form von Fokusgruppengesprächen liegt. Die den Fokusgruppen vorgeschaltete quantitative Pre-Study wurde in Form eines standardisierten Online-Fragebogens unter Verwendung der Software QuestionPro durchgeführt. Insgesamt nahmen hieran 156 Frauen teil. Für die Fokusgruppengespräche wurde ein Leitfaden
entwickelt, der als Grundlage für die fünf Gespräche mit insgesamt 28 Teilnehmenden fungierte. Die Auswertung erfolgte hier in Form einer inhaltlich-strukturierenden qualitativen Inhaltsanalyse mit der computergestützten Software MAXQDA. Als theoretische Grundlage, sowohl für die Pre-Study als auch die Fokusgruppengespräche, dienen verschiedene Theorien zur Entstehung von Gen-
derungerechtigkeit und die ERG-Theorie, die sich als Motivationstheorie mit Bedürfnissen im Arbeitsumfeld auseinandersetzt.
Die Ergebnisse zeigen, dass das Thema Karriere insgesamt einen hohen Stellenwert bei den befragten Frauen einnimmt. Das Karriereverständnis der Frauen, bezogen auf die Tourismuswirtschaft, geht mit einer Karriereentwicklung einher, die durch Seitwärtsbewegungen, ein hohes Maß an Flexibilität und ein breites Spektrum an Arbeitserfahrungen in unterschiedlichen Branchen und Positionen gekennzeichnet ist. Hier weisen die Ergebnisse darauf hin, dass es in Zukunft wichtig sein wird,
auch Alternativen zur hierarchischen Karriereleiter zu realisieren und im Diskurs in Unternehmen und der Gesellschaft eine Neudefinition des traditionellen Karrierebegriffs anzustreben. Des Weiteren konnten verschiedene Herausforderungen auf den unterschiedlichsten Hierarchieebenen,
mit denen sich die Frauen innerhalb der touristischen Arbeitswelt konfrontiert sehen, ausgemacht werden. Neben der Konfrontation mit etablierten männlichen Netzwerken werden das Fehlen sichtbarer weiblicher Vorbilder, Vorurteile aufgrund geschlechtsspezifischer Stereotype sowie die Unvereinbarkeit von Familie und Beruf als hinderlich für die Karriereentwicklung der Frauen identifiziert. Fehlendes Selbstvertrauen und festgefahrene Unternehmens- und Gesellschaftsstrukturen können zusätzliche Barrieren darstellen. Diese Erkenntnisse unterstreichen die Notwendigkeit, den spezifischen Herausforderungen für Frauen in der deutschen Tourismuswirtschaft entgegenzuwirken, um eine gerechtere Karriereentwicklung und nachhaltige Ausrichtung des Tourismus zu fördern. Außerdem werden im Hinblick auf den Fachkräftemangel und den sogenannten ‚War for Talents‘ verschiedene Bedürfnisse der Frauen auf unterschiedlichen Ebenen erkannt und in Bezug auf
das touristische Arbeitsumfeld näher definiert. Sowohl in der quantitativen Befragung als auch in den Fokusgruppen wird viel Wert auf Wachstumsbedürfnisse wie die Möglichkeit zur Selbstverwirklichung und Sinnstiftung gelegt. Gleichzeitig ist den Frauen jedoch auch die Befriedigung von Existenzbedürfnissen wie Arbeitsbedingungen und Gehalt wichtig. Auffällig ist hierbei, dass Bedürfnisse
aus verschiedenen Ebenen der ERG-Theorie kombiniert werden. Dies liefert einen Hinweis darauf, dass Bedürfnisse unterschiedlicher Ebenen auch gleichzeitig wirken können.
Eine Einschränkung der Forschung ergibt sich durch die fehlenden Zahlen zur genderspezifischen Beschäftigungsstruktur in der deutschen Tourismuswirtschaft. Diese Daten gilt es in Zukunft zu erheben, um weitere Forschung zu ermöglichen. Zudem liegt weiterer Forschungsbedarf in einem intersektionellen Ansatz, der auch andere Geschlechter, soziale Identitäten und deren Überschneidung berücksichtigt.The objective of this study was to analyse and better understand the so far insufficiently researched career paths and the associated challenges and needs of women working in the German tourism industry. As a result, a greater awareness and understanding of the issue of gender equality in the German tourism industry should be achieved, thus contributing to a more equal career development for women.
As a research design, a mixed methods approach was adopted. It follows a sequential structure in which the main focus is on qualitative research based on focus group discussions. The quantitative pre-study preceding the focus groups was conducted in the form of a standardized online questionnaire using QuestionPro software, where a total of 156 women took part in. For the focus group discussions, a guideline was developed that served as the basis for the five discussions with a total of 28 participants. The evaluation was carried out in the form of a content-structuring qualitative content analysis using the computer-aided software MAXQDA. To provide a theoretical basis for both the pre-study and the focus group discussions, various theories on the emergence of gender inequality and the ERG theory, which deals with needs in the working environment, were taken into account.
The results show that the career as a whole is very important to the women surveyed. The women's understanding of their careers in relation to the tourism industry goes hand in hand with a career development that is characterized by sideways movements, a high degree of flexibility and a wide variety of work experiences in different industry segments and positions. This indicates that it will
be important in the future to realize alternatives to the hierarchical career ladder and to strive for a redefinition of the traditional career concept in the debate within companies and society. Furthermore, various challenges were identified at different hierarchical levels that women are confronted with in the work environment in tourism. In addition to the confrontation with established
male networks, the lack of visible female role models, prejudices based on gender-specific stereotypes and the incompatibility of family and career were identified as obstacles to women's career development. A lack of self-confidence and entrenched corporate and social structures can represent additional barriers. These findings underline the need to address the specific challenges faced
by women in the German tourism industry in order to promote more equitable career development and sustainable tourism. Moreover, with regard to the shortage of skilled workers and the so-called 'war for talents', various needs of women are recognized at different levels and defined in more detail in relation to the tourism working environment. Both in the quantitative survey and in the
focus groups, great importance was attached to growth needs, such as the opportunity for self-realization and development or a sense of purpose. At the same time, however, existential needs such as working conditions and salary were also important to the women. In this context, it is noteworthy that needs from different levels of ERG theory were combined. This provides an indication that needs at different levels can also have an effect at the same time.
One limitation of the research is the lack of figures on the gender-specific employment structure in the German tourism industry. This data needs to be collected in the future to enable further research. There is also a need for further research into an intersectional approach that also takes other genders, social identities and their intersections into account
Consideration of the Environment in Water-Energy-Food Nexus Research in the Aral Sea Basin
No full textThe water-energy-food (WEF) nexus is a holistic concept used to understand the synergies and trade-offs of interdependent water, energy, and food resources. Despite its widespread use, this concept often overlooks environmental concerns. In addition, the lack of a systemic approach in the Aral Sea Basin (ASB) has resulted in serious environmental degradation. For instance, the Aral Sea, situated at the terminus of the basin, is steadily shrinking, yet researchers studying the WEF nexus tend to overlook the upstream tributaries of the basin. This study aims to determine the extent to which research on the WEF nexus in the ASB in Central Asia has considered the environment through a systematic review of the literature published between 2012 and 2022. The results indicate that the number of WEF publications regarding the ASB has seen an upward trend, with a primary focus on the transboundary level and less research available on the local and national levels. This confirms the strong reliance of Central Asian states on one another for food, energy, and water resources. Furthermore, the results show that the majority of published studies either do not consider environmental concerns in their analyses at all or do so with little precision. Therefore, to achieve precise and sustainable outcomes, this study recommends the inclusion of environmental concerns along with basin-wide coverage in future WEF analyses. Finally, the WEF concept should be downscaled to the national and local levels in order to facilitate its implementation.</p
Biosphere Reserves as model regions for transdisciplinarity? A literature review
No full textAbstract
The World Network of Biosphere Reserves promotes learning sites for sustainable development, designated under the UNESCO Man and the Biosphere programme (MAB). The programme aims to strengthen biodiversity conservation, economic development and capacity building. Scientific research in and about Biosphere Reserves is expected to support these objectives. In response to a strong focus on natural sciences and conservation issues, calls for transdisciplinary approaches emanated from science and the newest MAB Lima Action Plan. Yet, the extent and contributions of transdisciplinary research in Biosphere Reserves remains unexplored. This study provides a comprehensive and systematic screening of 3304 scientific publications in and about Biosphere Reserves published since 1975. Research within Biosphere Reserves spans a broad spectrum, encompassing social to political to ecological investigations, with a focus on natural sciences and studies conducted mainly in Europe and Asia. We identified an emerging field of transdisciplinary science in research, represented in 336 publications. Most transdisciplinary studies were conducted in Mexican and Indian Biosphere Reserves. While transdisciplinary research provided insights about participation, management and governance in Biosphere Reserves, its transformative potential could be enhanced, notably through stronger forms of participation of non-academic actors in research processes. Our review suggests strengthening knowledge co-creation about transformative solutions and interventions addressing deep leverage points. Scientific research could thereby enhance the role of Biosphere Reserves as model regions for sustainability transformations
Old-growth beech forests in Germany as cool islands in a warming landscape
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The climate crisis seriously threatens Central European forests and their ecosystem functions. There are indications that old-growth forests are relatively resilient and efficient in micro-climatic regulation during extreme climatic conditions. This study evaluates five well-protected old beech forests in Germany, part of a UNESCO World Heritage Site. We examined temperature dynamics and vitality in core, buffer, and border zones during hot days from 2017 to 2023, using Landsat 8 and 9 imageries to assess Land Surface Temperature (LST) and Normalized Difference Vegetation Index (NDVI), alongside on-site Air Temperature (AT) measurements. Our findings reveal that all five forests were impacted by recent extreme heat events, with core zones remaining cooler and more vital, followed by buffer zones. Temperature-regulating patterns varied with landscape characteristics and the surrounding matrixes. We observed a site-dependent cooling effect of the forest interior that increased with higher LST. Our study highlights the value of old-growth forests and recommends increasing effective protection around mature forests, establishing corridors between isolated patches, and creating mosaics in managed landscapes that include unmanaged areas capable of developing into old-growth ecosystems
Unexpected bat community changes along an urban–rural gradient in the Berlin–Brandenburg metropolitan area
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Urbanization gradients are increasingly used in ecological studies to discover responses of species communities to different intensities of human-induced habitat transformation. Here, we investigated patterns of bat communities against the background of different urbanization levels using a priori defined urbanization categories based on distance classes (5 km intervals) along a linear transect from the urban core of the city of Berlin westwards into the rural outskirts of the state of Brandenburg. Using linear-mixed effects models, we found that “distance class”, as a proxy for urbanization level, is a meaningful and suitable predictor of bat species richness and diversity. We observed an unexpectedly sudden increase in bat species richness and diversity and changes in species-specific activity levels relatively close to the urban center at the transition between urban and peri-urban areas. This change suggests a relevant influence of the peri-urban areas as a “buffer zone” for specific bat species not able to adapt to the heavily modified inner core of the metropolitan area. Although we could demonstrate that anthropogenic noise and artificial light have the potential to predict the variability of bat species activity along the urban–rural gradient, the actual influence on observed shifts in the bat community needs further research
Earth Virtualization Engines (EVE)
No full textAbstract
To manage Earth in the Anthropocene, new tools, new institutions, and new forms of international cooperation will be required. Earth Virtualization Engines is proposed as an international federation of centers of excellence to empower all people to respond to the immense and urgent challenges posed by climate change
Sustainable Food and Biomass Futures? Localised Approaches to Agricultural Change and Bioeconomy
No full textIn recent decades, the global demand for food and biomass has been increasing, while natural resources continue to deplete and are further stressed by the impacts of climate change. Additionally, rising energy and input costs have pushed agricultural production to its limits, placing farming communities in an increasingly precarious position. This volume presents a collection of papers that challenge us to reconsider existing agri-food and farming systems from a local perspective, and to explore alternative, more sustainable production approaches.
The volume is structured around four key themes. The first theme scrutinizes agricultural modernization, with a particular focus on technological innovations and monoculture-based agricultural production. The second theme centres on the political-economic dynamics and local challenges. The third theme assesses participatory methods for knowledge production on processes of agrarian change across various regional settings. Finally, the fourth theme explores alternative production systems that are socially and ecologically sustainable, offering potential solutions for reshaping agricultural systems under pressure
Gemeinschaftsgetragenes Wirtschaften – Anwendung im Versorgungsfeld Gastronomie
No full textDie vorliegende Untersuchung befasst sich mit der Übertragung und Anwendung gemeinschaftsgetragenen Wirtschaftens (CSX) im spezifischen Versorgungsfeld Gastronomie. Ziel der Forschung ist es, für dieses Versorgungsfeld ein anwendungsorientiertes CSX-Modell als Prototyp transformativen Wirtschaftens zu entwickeln.
Zunächst werden in der Einführung die Argumente herausgearbeitet, die aus Sicht transformativer Wirtschaftswissenschaft dafür sprechen, alternative unternehmerische Praxis zu konzeptionieren bzw. weiterzuentwickeln. Die theoretische Auseinandersetzung verortet die Arbeit dann zunächst im Kontext eines erweiterten Ökonomie-Begriffs und stellt danach drei für die Untersuchung wichtige alternativ-wirtschaftliche Konzepte vor.
Zum Schluss werden bisher vorhandene CSX-Modelle diskutiert, und aus ihnen eine Synthese als Arbeitsgrundlage der Forschung erarbeitet.
Zwischen theoretischer Auseinandersetzung und empirischer Untersuchung liegt mit dem Transfer ein Zwischenschritt. Hier findet die konkrete Übertragung des CSX-Modells auf die Gastronomie statt. Im Kombination mit einer Desk Research zu vorhandenen Beispielen
alternativwirtschaftlicher Praxis in der Gastronomie ergeben sich erste mögliche Inhalte des Modells gemeinschaftsgetragener Gastronomie (GG) sowie offene Fragen. Diese offenen Fragen bilden die Grundlage für die folgende empirische Untersuchung. Diese kombiniert im Sinne eines „Multi-Method-Designs“ leitfadengestützte Expert:innen-Interviews mit einem transdisziplinären Workshop. Die erhobenen Daten wurden mittels inhaltlich strukturierender qualitativer Inhaltsanalyse ausgewertet.
Zentrales Ergebnis der Forschung ist ein GG-Modell, das in drei thematischen Kategorien 18 Merkmale definiert, die Betriebe anwenden können, um eine gemeinschaftsgetragene Form des Wirtschaftens im Sinne des CSX-Modells zu realisieren. Darüber hinaus vermag die Forschung Aussagen darüber zu treffen, in welchen Arten und Bereichen der Gastronomie sich gemeinschaftsgetragenes Wirtschaften eher leicht oder eher schwer verwirklichen lässt. Mittels verschiedener Fragestellungen zur Gründung einer GG geben die Ergebnisse der Untersuchung potentiellen Anwender:innen Orientierung im Gründungprozess. Zusammengefasst wird die anwendungsorientierten Forschung in ihrem zentralen Produkt, dem GG-Modell in Form eines für sich selbst stehenden Handbuchs. Es ergibt sich weiterer Forschungsbedarf hinsichtlich einzelner Merkmale des GG-Modells sowie der Nachhaltigkeitswirkung gemeinschaftsgetragener gastronomischer Betriebe.This thesis examines the transfer and application of community-supported economy (CSX) in the specific field of gastronomy. The aim of the research is to develop an application-oriented CSX model as a prototype of transformative economics for this supply field.
First, the introduction elaborates the arguments in favour of conceptualising and further developing of alternative entrepreneurial practice from the perspective of transformative economics. The theoretical discussion then locates the work first in the context of an expanded concept of economics and then introduces three alternative economic concepts that are important for the study. Finally, existing CSX models are discussed, and a synthesis is developed from them as a working basis for the research.
Between the theoretical discussion and the empirical study lies an intermediate step with the transfer. This is where the concrete transfer of the CSX model to gastronomy takes place. In combination with desk research on existing examples of alternative economic practice in gastronomy, the first possible contents of the model of community-supported gastronomy as well as open questions arise.
These open questions form the basis for the following empirical study. In the sense of a "multi-method design", it combines guided expert interviews with a transdisciplinary workshop. The collected data was analysed by means of content structuring qualitative content analysis.
The central result of the research is a model of community-supported gastronomy that defines 18 characteristics in three thematic categories which enterprises can use to realise a community-based form of economic activity in the sense of the CSX model. In addition, the research is able to make statements about the types and areas of gastronomy in which community-based economy is rather easy or rather difficult to realise. By means of various questions on the foundation of a community-supported gastronomy, the results of the research provide potential users with orientation in the foundation process. The application-oriented research is summarised in its central product, the community-supported gastronomy model, in the form of a self-standing manual.
There is a need for further research on individual features of the community-supported gastronomy model as well as the sustainability impact of community-supported gastronomy