Publica-se Portal de Periódicos Científicos da Universidade Federal do Pampa
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Produção de Massa Seca em Espécies de Aveia e Cevada Forrageira
No full textNo Rio Grande do Sul, a produção de forrageiras é um dos pilares que sustenta a pecuária regional, especialmente durante o inverno. É nessa época que as pastagens naturais enfrentam dificuldades para crescer, devido às temperaturas mais baixas e condições climáticas menos favoráveis. Para garantir que os rebanhos continuem bem alimentados, culturas como a aveia e a cevada forrageira se destacam como alternativas viáveis e eficientes. Essas espécies hibernais não apenas fornecem alimento nutritivo, mas também ajudam a manter a produtividade das propriedades rurais em um período crítico. Com o objetivo de avaliar a produtividade dessas culturas, um estudo foi realizado na região da Fronteira Oeste do Rio Grande do Sul, durante a safra de 2024. Mais do que medir quantidades de massa verde ou matéria seca, identificar qual cultivar apresenta maior potencial de adaptação às condições locais. Dessa forma, escolher a cultivar certa pode fazer toda a diferença no manejo da pecuária regional. Nesse sentido, o objetivo do trabalho foi avaliar a produção de matéria seca de diferentes espécies forrageiras. O experimento foi conduzido na área experimental da UNIPAMPA, Campus Itaqui. O delineamento experimental seguiu um modelo de blocos casualizados, avaliando dez cultivares diferentes em duas repetições. Entre elas, estavam três variedades de aveia amarela (AF Guaíba, AF 1340 e Alpha 16113), duas de aveia branca (Agrours Invernada e Agrours Rancheira), três de aveia preta (Agro Bagé, Agro Quaraí e Redentora) e duas de cevada forrageira (AF Bárbara e uma linhagem pré-comercial). A semeadura foi realizada mecanicamente, utilizando uma semeadora de 14 linhas, com espaçamento de 0,17 metros, em parcelas de 2,38 metros por 10 metros. Os cortes foram feitos manualmente com o auxílio de foices, sempre que as plantas atingiam entre 25 e 30 centímetros de altura, uma altura ideal para equilibrar quantidade e qualidade do material colhido, deixando um residual de 8 cm. Após cada corte, foi aplicado nitrogênio, na forma de ureia na dose de 50 kg por hectare. Para determinar a matéria seca (MS), a massa verde de 0,25 m2 foi pesada, e uma amostra de 100 gramas separada e levada à estufa, onde permaneceu por 72 horas a 65°C. Os dados coletados foram tabulados e submetidos a análise estatística, revelando diferenças significativas entre as cultivares testadas a comparação de médias, utilizando o programa computacional Genes. A matéria seca é essencial para calcular a quantidade real de alimento disponível para os animais, já que reflete o conteúdo nutritivo que realmente importa na alimentação do rebanho. Entre os resultados, algumas cultivares se destacaram com maior produção de matéria seca, não diferindo entre si, como a aveia preta Agro Quaraí com uma produção de 3.011 kg de matéria seca por hectare, juntamente com a aveia branca Agrours Invernada 2.674 kg ha-1, a aveia amarela AF Guaíba 2.580 kg ha-1 e a cevada forrageira AF Bárbara 2.440 kg ha-1. Fato interessante, é destacar a existência de no mínimo uma cultivar de cada espécies avaliadas com altas produções de forragem. Esses números estão dentro da faixa de produtividade já relatada para a região, confirmando o potencial dessas espécies como alternativas confiáveis para o período hibernal. Os tratamentos com menor produção de matéria seca foram AF 1340 (1876 kg ha-1), Alpha 16113 (1847 kg ha-1), Agrours Rancheira (1977 kg ha-1), Agro Bagé (1950 kg ha-1), Redentora (1880 kg ha-1) e a linhagem pré-comercial (2282 kg ha-1). As cultivares Agro Quaraí, Agrours Invernada, AF Guaíba e AF Bárbara são uma alternativa viável para a região, com elevada produção de forragem
Avaliação Motora e Neurológica em Bebês de Risco para o Desenvolvimento
No full textA prematuridade e o baixo peso ao nascer são fatores de alto risco de morbimortalidade neonatal e infantil, impactando de forma relevante o desenvolvimento motor, cognitivo, linguagem e socioemocional das crianças. Estudos epidemiológicos e de acompanhamento longitudinal evidenciam que recém-nascidos prematuros (gestação < 37 semanas) com peso abaixo de 2500 g apresentam maior vulnerabilidade a diversas complicações de saúde, tanto no período neonatal quanto durante a infância. Estudos reportam que a prematuridade é a principal responsável pelo baixo peso ao nascer, estando frequentemente associada a condições socioeconômicas desfavoráveis, como renda familiar inferior a dois salários mínimos. Outros Fatores de risco incluem multiparidade, história prévia de aborto, parto cesáreo, infecções maternas e pré eclâmpsia. Ainda, os bebês nascidos com muito baixo peso (1500g) apresentam maior risco de desenvolver Paralisia Cerebral (PC). A Paralisia Cerebral é a deficiência física mais comum na infância, e está associada a déficits sensoriais e deficiência cognitiva. Em protocolos internacionais de follow-up se estabeleceu o uso do termo alto risco de PC para crianças com alterações no exame de Ressonância Magnética, na avaliação pelo General Movements e alteração na avaliação pela Hammersmith Infant Neurolocig Examination. É imprescindível um diagnóstico precoce, a fim de proporcionar uma intervenção precoce específica, visando ganhos motores e cognitivos em um período de grande plasticidade neural. O objetivo foi avaliar o desenvolvimento motor, analisar a avaliação neurológica e detectar risco para PC em bebês egressos de UTI Neo. Trata-se de um estudo transversal, descritivo e observacional, de caráter associativo. O agendamento da avaliação fisioterapêutica foi realizado na alta hospitalar da UTI Neonatal. Todos os pais assinaram o termo de consentimento livre esclarecido. O desenvolvimento motor foi avaliado pela escala Motora Infantil de Alberta (AIMS), para a avaliação neurológica e detecção de riscos para PC utilizou-se o instrumento Hammersmith Infant Neurolocig Examination. Em nossos resultados observamos que 68% da amostra total eram do sexo masculino, 86% foram prematuros e 54% estavam classificados como baixo peso ao nascer. Em relação ao desenvolvimento motor, a maioria dos bebês da amostra (51 %) foram classificados com desenvolvimento atípico (atraso ou suspeita de atraso) e na avaliação neurológica 31% dos bebês apresentaram alto risco para paralisia cerebral. Foi encontrada associação moderada e significativa entre o desenvolvimento motor e o risco para desenvolver Paralisia Cerebral. Bebês egressos da UTI neonatal apresentam riscos para desfechos desfavoráveis do neurodesenvolvimento. O provável desenvolvimento de Paralisia Cerebral poderá ser identificado precocemente a partir de uma combinação de exame neurológico e ressonância magnética. Estabelecer um diagnóstico precoce de Paralisia Cerebral é imprescindível, pois favorece o encaminhamento a programas interventivos, maximizando assim as oportunidades motoras e de aprendizado apropriado em período de maior plasticidade neuronal. Intervenções precoces e acompanhamento longitudinal multidisciplinar são essenciais para mitigar os desfechos desfavoráveis nessas crianças. Na prática clínica é de suma importância o profissional ter conhecimento e treinamento de instrumentos validados, padronizados e sensíveis para prognóstico clínico norteando intervenções futuras e apoio aos pais e/ou cuidadores.
Palavras chave: prematuridade; desenvolvimento motor; avaliação neurológica; detecção precoc
Bebês de Risco para o Desenvolvimento: Avaliação do Desenvolvimento Motor no Primeiro Ano de Vida
No full textUm bebê de risco para o desenvolvimento é aquele que apresenta ou está exposto a fatores que aumentam a probabilidade de atrasos ou dificuldades no desenvolvimento físico, cognitivo, emocional ou social. Esses fatores podem ser biológicos (por exemplo, prematuridade, baixo peso ao nascer, complicações congênitas), ambientais (fatores familiares, pobreza, violência, negligência) e sociais (estresse materno durante a gestação, acesso limitado a cuidados de saúde). Em resumo, é um conjunto de condições que eleva o risco de não atingir marcos do desenvolvimento dentro do tempo esperado. O desenvolvimento motor de um bebê prematuro pode seguir um ritmo diferente dos bebês nascidos a termo, com possíveis atrasos ou padrões distintos nos primeiros meses. O acompanhamento pelo fisioterapeuta através de ferramentas de rastreamento de desenvolvimento permite a identificação precoce desses riscos e a implementação de intervenções especializadas, que são fundamentais para mitigar esses efeitos e promover um desenvolvimento saudável. O objetivo da pesquisa foi analisar o desenvolvimento motor de bebês de risco menores de 12 meses de idade. Trata-se de estudo transversal, descritivo e observacional. A pesquisa foi aprovada pelo Comitê de Ética em Pesquisa da Universidade Federal do Pampa. Os pais e/ ou responsáveis pelos lactentes foram informados sobre os procedimentos e assinaram o termo de consentimento livre esclarecido (TCLE). A amostra foi composta por 42 bebês, de 0 à 12 meses, de ambos os sexos, pré-termo e termo, sendo respeitados os critérios de idade corrigida para bebê prematuros. Foram fatores de exclusão, choro intenso que impedisse a avaliação, afecções osteoarticulares, síndromes genéticas, entre outras mencionadas pelo responsável. Para avaliação do desenvolvimento motor, foi utilizada a escala Motora Infantil de Alberta (AIMS), de caráter observacional, validada e padronizada para a população brasileira. Nos resultados observou-se que 69% (n = 29) dos bebês eram do sexo masculino, em relação a idade gestacional 81%(n = 34) bebês eram prematuros, com idade gestacional média de 33 semanas, baixo peso ao nascer (2113,38 gramas ± 866,74) e quanto à análise de desenvolvimento motor a maioria dos bebês avaliados 21 (51,2 %) apresentaram desenvolvimento motor atípico, ou seja, com atraso no desenvolvimento. Uma gama de fatores pode interferir no curso típico do desenvolvimento infantil, mas a prematuridade e o baixo peso ao nascer merecem atenção especial. Estudos reportam que a prematuridade é um fator de risco relevante, pois aumenta a chance de déficit motor decorrente da imaturidade e fragilidade do sistema nervoso, além de elevar o risco de desenvolver complicações neurológicas. Destacando os riscos para bebês prematuros, estudos indicam traços biológicos associados, como menor peso e comprimento ao nascer, que aumentam as chances de anormalidades no neurodesenvolvimento. Contudo, nem sempre há uma relação direta entre prematuridade e baixo peso. O baixo peso ao nascer é um fator relevante que pode estar ligado a desfechos negativos do desenvolvimento. Considerando que o desenvolvimento motor envolve aspectos somáticos, o presente estudo mostrou uma média de peso ao nascer de 2113,38 g (desvio padrão 866,746 g). A literatura aponta que é pouco provável atribuir problemas apenas ao peso, pois podem existir fatores cumulativos, de natureza ambiental, associados ao baixo peso, bem como à duração da gestação e ao comprimento gestacional ao nascimento. Na prática clínica, é essencial que o fisioterapeuta possua preparo e familiaridade com instrumentos de avaliação motora padronizados e sensíveis, capazes de fornecer prognóstico clínico. Essas avaliações guiam intervenções futuras e ajudam a verificar a eficácia do tratamento sugerido.
Projeto de Pesquisa Área Saúde Sub-área: Fisioterapia e Terapia Ocupacional
Número do comitê de ética: CAAE 59199322.6.0000.5323
Registro no SAP - 2023.PE.UR.197
PERFIL DE UTILIZAÇÃO E RESOLUTIVIDADE DO SUS NA PERSPECTIVA DE USUÁRIOS ATENDIDOS NA ATENÇÃO BÁSICA
No full textA Atenção Básica ou Primária é o primeiro nível de contato das pessoas com o Sistema Único de Saúde (SUS) e é o nível encarregado pela promoção da saúde, prevenção e tratamento de doenças, organizado em Unidades Básicas de Saúde (UBS) e Estratégia Saúde da Família (ESF). A avaliação da qualidade dos serviços prestados pelo SUS é um fator essencial para compreender as potencialidades e fragilidades do sistema e da atenção disponibilizada à população. Neste contexto, a percepção dos usuários é uma ferramenta valiosa para obter informações, uma vez que reflete a experiência real de quem utiliza destes atendimentos. Desta forma, o presente trabalho tem caráter exploratório e quantitativo-descritivo, visando compreender a percepção de usuários do SUS sobre a resolutividade de seus problemas no âmbito da Atenção Básica. Um questionário foi desenvolvido na disciplina de Saúde Pública e Epidemiologia dos Cursos de Farmácia e Biomedicina do Centro Universitário da Região da Campanha (URCAMP) campus Bagé e aplicado na modalidade entrevista durante o primeiro semestre de 2024. Os participantes da pesquisa assinaram um Termo de Consentimento Livre e Esclarecido (TCLE) elaborado de acordo com a resolução CNS 466/2012. Os dados obtidos foram computados e avaliados através do Microsoft Excel® para extração da estatística básica utilizando frequência absoluta e relativa. Por fim, seguindo os critérios de exclusão (menores de 18 anos e entrevistados que afirmam nunca utilizar dos serviços das UBSs) foram obtidos dados de 59 entrevistados, em sua maioria do sexo feminino (69,5%). Em relação à faixa etária 49,2% tinham de 18 a 30 anos, 35,6% de 31 a 59 anos e 15,3% com idade acima de 60 anos. Dentre os entrevistados, 16,9% (n=10) comparecem apenas uma vez ao ano a uma UBS; em contrapartida 72,9% (n=43) comparecem de duas a quatro vezes ao ano e 10,2% (n=6) mensalmente. O motivo de comparecimento mais citado é consulta médica com um percentual de 79,7% (n=47), significativamente maior que as outras citações: vacinação (16,9%, n=10) e verificação da pressão arterial ou teste rápido de glicose (3,4%, n=2). É possível perceber uma utilização relativamente frequente dos recursos da Atenção Primária pelos entrevistados, o que pode indicar um aspecto favorável de vínculo com o serviço e busca ativa por atendimento, sendo estas UBSs referências para suas necessidades de saúde, não utilizando do espaço apenas em situações pontuais ou emergenciais, mas também para um possível monitoramento ou acompanhamento. Contudo, levando em consideração a consulta médica sendo um motivo de comparecimento expressivamente mais citado, é possível perceber como o papel do médico neste espaço é crucial para atendimento das demandas desta população, exercendo uma função central no sistema, porém pode sugerir também uma baixa utilização de outros atendimentos oferecidos como serviços de enfermagem, grupos educativos e outras práticas multiprofissionais. Outra sugestão que este dado nos trás, considerando os usuários que frequentam mensalmente, é a presença de quadros crônicos, que exigem cuidado médico contínuo. Quando questionados com que frequência o problema motivador da ida à UBS costumava ser resolvido, apenas 1 usuário cita que nunca é resolvido (1,69%), 4 que quase nunca (6,78%), 33 que quase sempre (55,9%) e 21 que sempre tem o problema resolvido (35,6%). É possível perceber que a grande maioria dos usuários (91,5%, n=54) relata que os problemas são resolvidos ou quase sempre resolvidos. Estes dados refletem uma percepção de alta resolutividade dos problemas de saúde que são encaminhados às unidades pelos usuários entrevistados. Em síntese, estes usuários apresentaram um perfil frequente de utilização dos atendimentos oferecidos pela Atenção Básica do SUS, porém a grande maioria cita apenas as consultas médicas como motivo para ida às unidades, isto sugere uma percepção da população sobre a consulta médica como o principal recurso resolutivo ou então limitações na divulgação ou acesso às demais atividades multiprofissionais. No que diz respeito à resolutividade dos problemas, pode-se concluir que, apesar de uma pequena parcela da população analisada expressar insatisfação neste quesito, a percepção dominante é positiva
Nanocápsulas Poliméricas Contendo Dapsona Planejadas para Tratamento de Afecções Cutâneas
No full textA dapsona é uma sulfona com atividade antimicrobiana e anti-inflamatória; utilizada pela via oral para o tratamento de doenças dermatológicas crônicas, como psoríase, hanseníase e dermatites. No entanto, seu uso via oral está associado a uma elevada incidência de efeitos adversos significativos. Considerando a possibilidade do uso tópico, a barreira cutânea impõe desafios à penetração de ativos, o que demanda formulações otimizadas com propriedades de permeação e hidratação. Nesse contexto, a administração tópica, por meio de sistemas nanoestruturados, surge como uma alternativa promissora para aumentar a biodisponibilidade local e reduzir a toxicidade. As nanocápsulas poliméricas se sobressaem perante outros carreadores pela capacidade de liberação controlada, proteção do princípio ativo e possibilidade de funcionalização para entrega direcionada. Além disso, o uso de excipientes como o óleo de arroz, rico em tocoferóis e γ-orizanol, tem se mostrado vantajoso por suas propriedades emolientes, antioxidantes e restauradoras da barreira epidérmica. Diante disso, o presente estudo teve como objetivo o desenvolvimento de nanocápsulas poliméricas contendo dapsona e óleo de arroz, com foco na aplicação tópica para o tratamento de doenças de pele, visando a melhoria da ação terapêutica e a redução de efeitos adversos. No estudo foi realizada a caracterização das nanocápsulas quanto ao tamanho da partícula, pH, potencial zeta, determinação do teor de fármaco e eficiência de encapsulação. Essas análises visam predizer a estabilidade coloidal e avaliar o perfil de carregamento do fármaco e a adequação das formulações para aplicação tópica. Após a preparação, todas as formulações apresentaram aspecto homogêneo e coloração branco-azulada, com aparência leitosa característica de sistemas coloidais obtidos por nanoprecipitação. O diâmetro médio das partículas das suspensões foi determinado por difração a laser, utilizando o equipamento Mastersizer® 2000. As nanocápsulas apresentaram diâmetro médio baseado no volume de partícula entre 100 e 300 nm e polidispersão (SPAN) menor que 2, indicando uma distribuição granulométrica estreita e homogênea. O pH das formulações contendo dapsona nanoencapsulada foi determinado utilizando-se um potenciômetro previamente calibrado com soluções tampão padrão pH 4,0 e 7,0 e as dispersões apresentaram pH entre 5,5 e 6,4, valores que situam-se dentro da faixa ideal para aplicação cutânea (4,56,5). A determinação do potencial zeta, que está relacionado com predição da estabilidade coloidal do sistema, obteve valores de potencial zeta negativos e elevados, o que está em conformidade com a presença de grupamentos éster no polímero e com a presença de lecitina de soja, ambos componentes da formulação e responsáveis por cargas negativas. A adição de dapsona não promoveu alteração significativa (p > 0,05) nos valores de potencial zeta, o que sugere que o fármaco encontra-se predominantemente encapsulado no núcleo oleoso, distante da superfície da nanocápsula. O conteúdo de dapsona nas suspensões foi quantificado por cromatografia líquida de alta eficiência (CLAE), apresentando teores de dapsona próximos ao valor teórico de 1 mg/mL. A eficiência de encapsulação (EE%) da dapsona nas nanocápsulas foi determinada por meio do método de ultrafiltração-centrifugação, considerando-se a diferença entre a concentração total do fármaco na formulação e a concentração de dapsona livre presente na fase aquosa externa. Os valores de eficiência de encapsulação obtidos foram superiores a 83% em todas as formulações, indicando elevada capacidade de retenção da dapsona. O presente estudo demonstrou a viabilidade do desenvolvimento de suspensões de nanocápsulas de dapsona utilizando óleo de arroz bruto e diferentes polímeros. As formulações obtidas apresentaram características físico-químicas adequadas, como diâmetros em escala nanométrica, distribuição granulométrica estreita, alta eficiência de encapsulação e teores de fármaco próximos aos valores teóricos
Avaliação Toxicológica e Antioxidante do Extrato de Polpa de Caraguatá em Caenorhabditis Elegans
No full textBromelia balansae, popularmente chamada de caraguatá, é uma planta encontrada em diferentes regiões do Brasil, com importância ecológica fundamental para a fauna e flora nativa. No bioma Pampa, localizado na região sul do país, essa espécie contribui para a biodiversidade ao fornecer habitat e recursos alimentares para a população animal regional, incluindo insetos da família Pentatomidae. Além de seu papel ambiental, apresenta compostos bioativos, tais como flavonoides e substâncias fenólicas com capacidade antioxidante, atribuindo à espécie um potencial farmacológico, que pode ser interessante para a indústria farmacêutica. De maneira geral, pesquisas demonstram que espécies da família Bromeliaceae apresentam atividades antimicrobiana, anti-inflamatória, antioxidante, fotoprotetora, propriedades altamente relevantes para terapias complementares. Entretanto, há escassez de estudos sobre as propriedades terapêuticas do extrato da polpa do Caraguatá, trazendo a relevância da sua avaliação experimental. O presente trabalho tem como objetivo avaliar a segurança e atividade antioxidante do extrato da polpa de caraguatá sobre a exposição ao pesticida Paraquat, utilizando o modelo alternativo Caenorhabditis elegans. Vermes da cepa N2, em estágio larval L4, foram sincronizados utilizando uma solução de lise (NaOH 1M, NaClO 1%, e H2O destilada), para que a cutícula dos vermes grávidos seja rompida, obtendo-se os ovos. O tratamento foi realizado no estágio larval L1, dessa forma, após a sincronização os vermes foram mantidos na incubadora, a 20ºC durante aproximadamente 14 horas, para eclosão dos ovos. Para determinar a segurança, vermes no estágio larval L1, foram expostos a um pré-tratamento agudo com o herbicida Paraquat (5 mM) por 30 minutos, em meio líquido, sob agitação. Após esse processo, os nematóides foram retirados da solução contendo o agente pró-oxidante e lavados três vezes, em seguida, foram expostos cronicamente a uma curva de concentração do extrato da polpa de caraguatá (1, 10, 50, 100 e 200 µg/mL) durante 30 minutos e, logo após, os vermes foram transferidos com o tratamento para placas contendo meio NGM e bactéria E. coli OP50, mantendo-se assim por 48 horas a 20ºC. Posteriormente, realizou-se testes para contabilizar a taxa de sobrevivência, logo após foi verificado a atividade antioxidante do extrato, vermes em estágio larval L4 foram expostos ao composto diacetato de 2',7'-diclorodihidrofluoresceína (DCFH-DA) em solução por 1 hora, sob agitação na ausência de luz. Para quantificar os níveis de espécies reativas de oxigênio (ROS) utilizou-se o microscópio confocal e analisou-se o grau de fluorescência no intestino e tecidos somáticos do nematoide, relacionando com o estresse oxidativo e o efeito protetor de extrato. Nos resultados obtidos através desse estudo, observou-se uma redução significativa no número de vermes vivos após a pré-exposição do paraquat. Dentre as concentrações testadas do extrato de caraguatá, somente a concentração de 1µg/mL foi capaz de reduzir a taxa de mortalidade a níveis comparáveis ao controle. Quanto à análise da atividade antioxidante, os níveis de ROS não foram reduzidos pelo tratamento com extrato em nenhuma das concentrações, uma vez que observamos que nessas concentrações o extrato não conseguiu reverter o estresse causado pelo paraquat (5mM). Nosso estudo indica que o extrato da polpa do caraguatá não apresentou atividade antioxidante nas concentrações testadas. Dessa forma, torna-se necessário estudos adicionais para compreender seus possíveis efeitos farmacológicos e toxicológicos
Influência do Processamento da Cevada em Parâmetros Produtivos e Bioquímicos de Ratos Wistar.
No full textA ingestão de uma dieta rica em fibras oferece benefícios comprovados através de estudos clínicos e epidemiológicos. Os cereais são a maior fonte de fibra alimentar, pois são consumidos com conteúdo inferior de umidade ao de frutas e hortaliças, podendo conter teores acima de 15% do produto fresco. O objetivo da pesquisa foi avaliar os possíveis efeitos ao incluir grãos de cevada que foram submetidos à diferentes processos na resposta biológica de ratos Wistar. Foram utilizadas os grãos de cevada (Hordeum vulgare) nas diferentes formas de processamento da cultivar BRS 195, cultivadas no município de Ponta Grossa (PR), As dietas experimentais foram preparadas segundo formulação da Reeves et al. (1993) de acordo com recomendações da American Institute of Nutrition (AIN). As dietas foram ajustadas de modo a apresentarem os mesmos teores de proteínas (20%), lipídios (7%), fibra alimentar (5%), carboidratos não fibrosos (62,95%), minerais (3,5%), e vitaminas (1%), no qual os ajustes foram realizados pela modificação na quantidade de grãos de cevada, caseína, amido de milho e de óleo de soja. Os animais receberam os seguintes tratamentos: Os tratamentos consistiram em uma dieta controle com celulose (CONT) e quatro dietas experimentais contendo diferentes formas de grãos de cevada, integral (CI), descascada (CD), descascada tostada (CDT) e em flocos (CFL). O presente estudo foi aprovado pelo Comitê e Ética de Bem Estar Animal da Universidade Federal de Santa Maria (UFSM) sob Processo de n° 23081.020121/2008-86. O ensaio biológico foi realizado com 35 ratos (7 ratos/tratamento) machos albinos da linhagem Wistar, com 21 dias de vida, com peso corporal médio de 49,19±2,44g. O experimento teve duração de 42 dias, incluindo 7 dias de adaptação à dieta e ao ambiente. Os animais foram mantidos em gaiolas metabólicas individuais, com acesso livre a água e ração, sob temperatura controlada (21 ± 2°C) e ciclo claro/escuro de 12h. Durante o período experimental foi avaliado o peso corporal dos animais com intervalo de três dias consecutivos, utilizando balança de precisão. Para a observação do consumo de matéria seca em 24h por gaiola, foi pesada a alimentação ofertada em cada gaiola no início do dia e a quantidade restante no início do dia seguinte (realizado diariamente). A conversão alimentar (CA) foi determinada utilizando os seguintes dados: CA = Matéria seca ingerida / Ganho de peso. Os animais permaneceram em jejum por 12 horas antes da coleta de sangue, realizada por punção cardíaca após anestesia. O sangue foi centrifugado para obtenção do soro, que foi armazenado refrigerado para análises bioquímicas posteriores. As análises constaram da dosagem de glicose, colesterol total, colesterol HDL e triglicerídeos, realizadas através de métodos enzimático-colorimétricos por meio de kits comerciais fornecidos pela Doles® (Goiânia, GO, Brasil). Os dados foram submetidos à análise de variância (ANOVA) e as médias comparadas pelo teste de Tukey (P<0,05), realizadas no aplicativo Statistical Analysis System, SAS®. Com relação ao consumo alimentar das rações experimentais, os resultados apresentaram-se semelhantes. Isso comprova que a substituição parcial de ingredientes de uma dieta padrão da AIN-93 (CONT) para ratos em crescimento, por grãos de cevada submetidos a diferentes processamentos, não afeta o consumo voluntário dos animais. Os animais do grupo CONT tiveram ganho de peso médio diário de 14,84±0,71g e os grupos experimentais de 15,21±0,69g (CI), 14,36±0,65g (CD), 15,74±0,72g (CDT) e 16,00±0,64g (CFL) não diferindo entre os tratamentos. Os resultados indicam que todas as dietas forneceram nutrientes suficientes para o crescimento e desenvolvimento dos animais, independentemente do tipo de fibra alimentar. O CA apresentou médias de 3,09 ± 0,06 g no CONT, 2,98 ± 0,06 g no CI, 2,98 ± 0,06 g no CD, 3,06 ± 0,06 g no CDT e 3,01 ± 0,06 g no CFL, indicando que não houve diferença significativa entre os grupos experimentais. Com relação, aos parâmetros bioquímicos avaliados, glicose, colesterol total, HDL-colesterol e triglicerídeos, mantiveram-se semelhantes entre os tratamentos, sem variações estatisticamente relevantes (p > 0,05). Desta forma a substituição da fibra da dieta AIN-93, independente da forma de processamento do grão de cevada, pode ser utilizada como substituto de fibra nas dietas sem alterar os índices bioquímicos sanguíneos referentes à faixa de normalidade. A explicação destes resultados pode estar baseada nas hipóteses do consumo insuficiente de fibra solúvel e ainda ao curto período experimental (42 dias). Concluiu-se que a substituição parcial da dieta padrão AIN-93 por grãos de cevada, em diferentes processamentos, não alterou o consumo alimentar, ganho de peso ou parâmetros bioquímicos, todos mantiveram-se dentro da normalidade. Assim, a cevada, independentemente do processamento, mostrou-se uma alternativa viável de substituição de fibra sem prejuízo ao desempenho ou ao metabolismo
Prevalência de Aleitamento Materno nas Primeiras Horas de Vida
No full textNos últimos 12 anos, a prevalência global de aleitamento materno exclusivo (AME) em menores de seis meses aumentou mais de 10%, alcançando 48%, aproximando-se da meta da Organização Mundial da Saúde (OMS) de 50% até 2025. No Brasil, embora ainda esteja abaixo do ideal, em 2021 a prevalência alcançou 45,8%. Um dos fatores associados aos desafios da amamentação é a elevada taxa de cesariana, a qual representa cerca de 56% dos partos no país, muito acima dos 15% recomendados pela OMS. A cesariana está associada ao início tardio da amamentação, menor duração do AME e desmame precoce. Durante o parto vaginal, a produção de prolactina e ocitocina favorece a descida do leite, enquanto na cesariana pode haver atraso e insuficiência, resultando na maioria das vezes na prescrição de fórmulas infantis para os recém-nascidos. O uso de substitutos (fórmulas e líquidos não lácteos), sem indicação, aumentam a chance de interrupção precoce do aleitamento. Diante do exposto, este estudo objetivou investigar a influência das diferentes vias de parto e os fatores associados ao aleitamento materno infantil, a fim de fornecer informações que possam aprimorar práticas e estratégias de apoio à amamentação, contribuindo para a saúde materno-infantil do município. Trata-se de um estudo transversal realizado no Hospital São Patrício, em Itaqui/RS, integrante do projeto Potenciais impactos dos agrotóxicos na saúde materna e infantil, aprovado pelo Comitê de Ética em Pesquisa da UNIPAMPA (nº 6.872.651), conforme Resolução 466/12. O município possui cerca de 35.768 habitantes, e o hospital realiza em média 343 partos/ano, atendendo pacientes pelo Sistema Único de Saúde (SUS) e convênios. As gestantes foram convidadas para participar do estudo durante a realização do pré-natal nas Estratégias de Saúde da Família do município, entre janeiro e julho de 2025, por meio do termo de consentimento livre e esclarecido. A amostra, por conveniência, incluiu 117 gestantes. Os dados foram coletados com questionário estruturado, aplicado no pós-parto, contendo informações sociodemográficas, gestacionais e neonatais. Também foram avaliados fatores relacionados à amamentação, como AM na primeira hora após o parto e nas 24 horas de vida do recém-nascido. Os dados, foram digitalizados pelo Google Forms e analisados em média/mediana e frequências, utilizando-se teste qui-quadrado para comparação de grupos, sendo considerado significativo p<0,05. A idade média das puérperas foi de 28 anos, sendo a maioria (70,1%) entre 18 e 35 anos. Em relação à cor da pele, 77,8% se autodeclararam brancas. A maioria relatou ser solteira (51,3%), não trabalhar (56,52%), possuir escolaridade entre 8 e 13 anos (58,2%). Quanto à renda familiar, classificada segundo o estrato socioeconômico da ABEP, 56,8% pertenciam à classe C e 24,6% às classes A/B. Observou-se que 89,7% das participantes relataram ter utilizado algum tipo de medicamento ou suplemento durante a gestação. Sobre o acompanhamento pré-natal, 67,5% realizaram número adequado de consultas, de acordo com as recomendações estabelecidas pelo Ministério da Saúde. Quanto aos recém-nascidos (RN), a maioria era do sexo feminino (51,28%) e apresentava idade gestacional adequada ao nascimento (90,6% a termo ≥ 37 semanas), peso adequado ao nascer (91,5% entre 2.500 g e 4.500 g) e índices de Apgar considerados adequados (> 8) no primeiro minuto de vida (94%) e no quinto minuto (99,1%). No que se refere à via de parto, 81,2% das participantes realizaram cesarianas. Entre os nascidos por parto vaginal, 63,64% mamaram na primeira hora de vida e 90,90% até as primeiras 24 horas. Já entre os nascidos por cesariana, 64,04% mamaram na primeira hora e 79,77% nas primeiras 24 horas. Observou-se que, embora as taxas de amamentação na primeira hora tenham sido semelhantes entre as vias de parto, a prevalência de amamentação nas primeiras 24 horas foi maior entre os nascidos por parto vaginal. Esses achados evidenciam que, mesmo diante de avanços, a elevada frequência de cesarianas pode impactar a manutenção do aleitamento, reforçando a necessidade de estratégias de apoio que favoreçam o parto vaginal e a continuidade da amamentação exclusiva, contribuindo para melhores desfechos materno-infantis
Um panorama sobre a Educação Matemática Crítica
No full textA matemática é uma ciência fundamental para o desenvolvimento da sociedade, essa constatação já foi amplamente discutida por inúmeros pesquisadores da área. No entanto, o atual cenário indica que os estudantes demonstram um crescente desinteresse em estudar matemática e isso se reflete nos resultados da avaliação da educação básica. Conforme informações do Ministério da Educação e do INEP (2023), apenas 5% dos estudantes da rede pública concluíram o Ensino Médio com um nível de aprendizado considerado adequado em matemática, revelando uma defasagem educacional significativa. Complementarmente, o relatório do PISA (2018) evidencia que jovens brasileiros de 15 a 16 anos apresentam um atraso na capacidade cognitiva de aproximadamente três anos escolares em relação aos estudantes de países desenvolvidos. Esses resultados apontam para um modelo educacional matemático que talvez falhe ao tentar engajar os estudantes rigidamente, sem variação de atividades didáticas, demonstrando-se previsível. O objetivo do projeto é demonstrar como os alunos podem mudar o próprio pensamento e enxergar que o ensino da matemática pode estimular a imaginação e tomada de decisão dos estudantes. A educação matemática tradicional, com foco na memorização mecânica de fórmulas e na repetição de exercícios descontextualizados, revela-se insuficiente para a sociedade contemporânea, reconhece-se que essa forma de ensinar já foi eficaz inúmeras vezes, mas atualmente tem enfrentado dificuldades ao atender às demandas da sociedade e, principalmente, de cativar estudantes que são nativos digitais. No contexto atual uma abordagem estritamente tradicional reforça o desinteresse e a dificuldade dos alunos. Em contraponto, a Educação Matemática Crítica (EMC) se apresenta como uma alternativa pedagógica, pois esta abordagem propõe uma superação da visão tecnicista da matemática, incentivando reflexão, criatividade e desenvolvimento da emancipação intelectual dos alunos. A obra "Um Convite à Educação Matemática Crítica", do pesquisador Ole Skovsmose, colabora com essa visão, ao criticar o ensino tradicional como uma prática despotencializadora e defender uma matemática que contribua para a formação cidadã e crítica dos estudantes. Um processo de levantamento bibliográfico foi providenciado no âmbito do Google Acadêmico, monitorado e efetivado por uma revisão sistemática, a qual apresenta como característica os Cinco C (concisa, clara, crítica, convincente e contributiva), trazendo resultados importantes. Iniciando-se com a plataforma em sua estrutura padrão, acessando o modo Pesquisa avançada, se fez uma primeira pesquisa com a definição do termo exato Educação Matemática Crítica, foram encontrados 5790 artigos, a partir da escolha de alguns filtros; como por exemplo, a data (2015-2025) se reduziu para 4510. Um segundo filtro foi utilizado, optando-se apenas por artigos de revisão, resultando apenas 99 trabalhos, quando se limita ao idioma (português) restaram 85 artigos. Analisando os artigos restantes, através de palavras-chave e seus respectivos resumos, investigando possíveis vínculos com o tópico EMC, restando 28 artigos. Após esta definição, os 28 artigos foram examinados individualmente, explorando associação coletiva entre seus tópicos e desenredos, manifestando abundância de possibilidades usuais da EMC no cotidiano e vivências individuais, abordando temáticas, as quais vão desde a educação financeira até a inclusão social, evidenciando abrangência no ensino. Essa variedade de opções revela o quanto as atividades dinâmicas podem ser essenciais, valorizando a percepção de "mundo-vida" e autonomia dos estudantes no processo de aprendizagem. A integração entre a matemática e temas do cotidiano, por exemplo em questões ambientais, econômicas ou sociais, tem sido uma estratégia recorrente dentro dos trabalhos que constituem a amostra deste estudo, permitindo que os discentes desenvolvam habilidades preciosas e compreendam a matemática como uma ferramenta de interpretação e transformação do mundo. Em suma, o desafio de ensinar a matemática na atualidade não está apenas em transmitir conteúdos, mas em ressignificá-los para que tenham influência na compreensão dos aprendizes. A EMC pode se constituir como uma forma possível de ensinar matemática, pois é capaz de aproximar a disciplina de questões sociais, comunitárias e culturais, expandindo seu alcance além do espaço escolar. Além disso, a partir da EMC é possível estimular nos alunos o raciocínio lógico e crítico, para assim formar cidadãos que sejam capazes de tomar decisões conscientes
Inteligência Artificial nos Processos de Recrutamento e Seleção: Percepção dos Colaboradores de Organizações do Agronegócio
No full textA gestão de pessoas constitui um pilar fundamental para a consecução do êxito organizacional devido a sua intrínseca relação com a otimização e a administração eficaz do capital humano. Nesse contexto, a Inteligência Artificial surge como uma ferramenta essencial para aprimorar a gestão de talentos, minimizando os custos e agilizando as contratações em todos os setores econômicos, incluindo no agronegócio. Salienta-se que este segmento é primordial para o desenvolvimento do país, respondendo por um terço do Produto Interno Bruto (PIB) e representando um dos principais geradores de emprego e renda. Nesse sentido, a representatividade do agronegócio em Dom Pedrito/RS merece destaque, visto que este lidera o ranking dos municípios gaúchos com maior valor de produção agrícola no país, além de ser o maior produtor de soja do Estado. Assim, tendo em vista a importância de profissionais qualificados para o desenvolvimento do setor e a miríade de atividades que se estendem desde as etapas de pré-produção (antes da porteira), durante o processo produtivo (dentro da porteira) e pós-produção (depois da porteira) a utilização da Inteligência Artificial enquanto ferramenta tecnológica figura como uma solução inovadora para a promoção da eficiência organizacional. Nesse sentido, a pesquisa teve como objetivo identificar a percepção dos profissionais do agronegócio do município de Dom Pedrito/RS em relação ao recrutamento e seleção realizados por meio de Inteligência Artificial. Para tanto foi aplicada uma pesquisa quantitativa e descritiva operacionalizada por meio de uma survey com corte transversal junto a colaboradores de organizações do agronegócio do município investigado. O instrumento de coleta de dados consistiu em um questionário estruturado aplicado com o auxílio da ferramenta eletrônica Google Forms entre os dias 10 de março e 30 de abril de 2025. A amostragem foi do tipo não-probabilística por conveniência, totalizando 50 respondentes válidos. Como procedimento analítico foram utilizadas verificações de frequências (absolutas e relativas) e para auxiliar na organização dos dados e na realização das análises empregaram-se planilhas eletrônicas e representações gráficas. Os achados obtidos demonstraram a predominância do gênero masculino (70%) entre os respondentes, bem como a concentração expressiva de indivíduos adultos jovens, sendo que 82% dos respondentes indicaram idade entre 21 e 40 anos. Este resultado indica que a pesquisa captou predominantemente a perspectivas de pessoas possivelmente em fase de formação acadêmica ou no início de carreira profissional. Não obstante, a distribuição salarial dos participantes do estudo indica que praticamente dois terços (64%) recebem até três salários mínimos, corroborando para a percepção exposta anteriormente. Os resultados demonstram ainda que todos os respondentes possuem conhecimento sobre IA, sendo que 66% dos indivíduos afirmaram já terem experienciado processos seletivos nos quais foram empregadas tais ferramentas. Também se constatou que 56% dos respondentes já fizeram cadastro em plataformas online de recrutamento e seleção, como LinkedIn, Gupy, Infojobs e afins. Em adição, os achados demonstram a preocupação latente dos profissionais do agronegócio no que concerne a potencial desumanização do processo de seleção, haja vista a percepção de que os algoritmos não são capazes de captar características essencialmente humanas, sendo ressaltados também a falsificação de informações, a intensificação da concorrência e a falta de acesso para candidatos com menor familiaridade tecnológica. Esse conjunto de aspectos negativos reflete o temor de que qualidade humanas sejam negligenciadas, bem como o receio de que a manipulação de dados seja facilitada e a competição se intensifique comprometendo a inclusão digital. Em contrapartida, ao serem indagados a respeito dos potenciais aspectos positivos do uso da IA no recrutamento e seleção de colaboradores, os respondentes evidenciaram a assertividade, indicando maior precisão nas avaliações mediadas pela tecnologia, a agilidade referente a celeridade no processamento de informações e na condução das etapas seletivas, bem como a praticidade e a facilidade relacionadas à simplificação dos procedimentos e à possibilidade de realização remota. As contribuições da investigação respaldam-se na compreensão aprofundada desses desafios, o que é essencial para o desenvolvimento de estratégias e sua consequente implementação eficaz. Em adição, os resultados sugerem ainda que o agronegócio atravessa um período de renovação e adaptação, refletindo transformações socioeconômicas mais amplas. Assim, a pesquisa realizada oferece direcionamentos valiosos para gestores do agronegócio e desenvolvedores de tecnologia. Ademais, aponta-se a necessidade premente de criar e implementar soluções de IA que não apenas otimizem a eficiência operacional, mas que também preservem e aprimorem a qualidade da avaliação e da experiência do candidato