Revistas - UTEQ (Universidad Técnica Estatal de Quevedo)
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La importancia de la regeneración urbano-arquitectónica como factor de recuperación social
Get PDFThis article seeks to explain the importance of having physical spaces that contemplate the social identity of each territory of the country, in order to generate a culture of social wellbeing; which is promoted through infrastructures that promote housing order the realization of spaces appropriate that offer a sensory environment suitable for humanity that promotes tourism without causing territorial disorder, favoring the community bringing with it a social and spatial change. For the purposes of this idea, it is important to work under the inductive - deductive and synthetic analytical method to obtain a social, diagnosis, so that from a general analysis the housing reality in which a determined society, is identified can be identified and evaluated, in order to formulate a viable alternative of urban architectural reform that contributes with the provision of equipment and infrastructure to improve the functionality and decoration of the geographical area, creating appropriate spaces that guarantee a good living.El objetivo de la investigación fue explicar la importancia de la regeneración urbano-arquitectónica como factor de recuperación social, de tener espacios físicos que contemplen la identidad social de cada territorio del país, con el fin de generar una cultura de bienestar social, que se fomente a través de infraestructuras que promuevan el orden habitacional, la realización de espacios apropiados que ofrezcan un entorno sensorial adecuado para la humanidad, que promueva el turismo sin causar desorden territorial, favoreciendo a la comunidad, trayendo consigo mismo un cambio social y espacial. Para efectos de esta idea es importante trabajar bajo el método inductivo - deductivo y analítico sintético que permita obtener un diagnóstico social, para que partir de un análisis general se identifique y se evalúe la realidad habitacional en la que se encuentra determinada sociedad, para así formular una alternativa viable de reforma urbano arquitectónica que coadyuve con la dotación de equipamiento e infraestructura para mejorar la funcionalidad y ornato del casco geográfico, creando espacios apropiados que garanticen un Buen vivir
Hymenocallis caribaea (L); una planta con potencial agroindustrial, medicinal y farmacológico
Get PDFHymenocallis caribaea L., commonly known as Lirio de San Juan, is a species of geophyte plant belonging to the family of amaryllidaceae, is distributed in Central America and in Cuba, and is also considered medicinal. Therefore, this research aimed to evaluate the acute toxicity dermal and oral aqueous and hydroalcoholic extracts from the leaves and bulbs of this plant, for their potential agro-industrial, medicinal and pharmacological use. For its scope, in vivo studies were used from Winstar rats, using a limit dose of 2000 mg/kg. The results indicated that there was a tendency to increase the weight of rats during the experiment, in addition there was no mortality or changes in behavior in animals, suggesting the absence of systemic toxic effects. Also, these results demonstrated the safety of this plant when applied acutely by the tested routes.Hymenocallis caribaea L., conocida comúnmente como Lirio de San Juan, es una especie de planta geófita perteneciente a la familia de las amarilidáceas, se encuentra distribuida en Centroamérica y en Cuba, además es considerada medicinal. Por lo anterior, esta investigación tuvo como objetivo evaluar la toxicidad aguda dérmica y oral de los extractos acuosos e hidroalcohólicos a partir de las hojas y los bulbos de esta planta, para su potencial aprovechamiento agroindustrial, medicinal y farmacológico. Para su alcance se empleó estudios in vivo a partir de ratas Winstar, empleando dosis límite de 2000 mg/kg. Los resultados indicaron que existió una tendencia al incremento del peso de las ratas durante la experimentación, además no se observó mortalidad, ni cambios en la conducta en los animales, lo que sugiere la ausencia de efectos tóxicos sistémicos. Asimismo, estos resultados demostraron la inocuidad de esta planta cuando se aplica de forma aguda por las vías ensayadas
Estrategia de comunicación científica en la Web 2.0 para la universidad contemporánea: divulgación y visibilidad de la comunicación científica y académica
Get PDFThe current information and knowledge society leads us to implement various strategies for scientific and academic dissemination in universities, this is how the daily use of the web 2.0 and the search for information have revolutionized the processes of scientific dissemination. In recent times, new trends in multi-format communication models have emerged through Web 2.0, in which content of various types is presented, starting from purely informative to presentation of reports and research results. The objective of the present study corresponds to analyze the diverse strategies of scientific communication that are executed in the web 2.0, for which a quantitative study has been carried out and the statistical analysis of the obtained results is developed; the applied research methods correspond to the empirical method of observation and the theoretical analytical synthetic and inductive deductive methods.La actual sociedad de la información y del conocimiento, nos conlleva a ejecutar diversas estrategias para la difusión científica y académica en las universidades, es así como el uso cotidiano de la web 2.0 y la búsqueda de información han revolucionado los procesos de divulgación científica. En los últimos tiempos han emergido nuevas tendencias de modelos de comunicación multiformato a través de las Web 2.0, en los que se llegan a presentar contenidos de diversos tipos, partiendo desde netamente informativos hasta exposición de informes y resultados de investigaciones. El objetivo del presente estudio corresponde a analizar las diversas estrategias de comunicación científica que se ejecutan en la web 2.0, para lo cual se ha realizado un estudio cuantitativo y se desarrolla el análisis estadístico de los resultados obtenidos; los métodos de investigación aplicados corresponden al método empírico de la observación y a los métodos teóricos analítico sintético e inductivo deductivo
Uso de las aplicaciones de internet durante el primer año de la pandemia del COVID 19
Get PDFThis article studies the use of the Internet and the applications that have been most used during the first year of the COVID 19 pandemic in Ecuador. For this purpose, the public database of the National Institute of Statistics and Census of the National Multipurpose Household Survey 2020 was employed, using the section on information and communication technologies. The multivariate methods of factor analysis and principal component analysis (PCA) were applied. The identified components explain 83.3% of the total variance and the KMO test gave a value of 0.925 which means that the study is very good, Bartlett's test reported a significant value less than 0.05. It was obtained that the principal components that most influence the use of technology in times of pandemic are Social Networks, Wi-Fi, Bluetooth, Email, GPS and Downloads.En este artículo se realiza el estudio del uso de internet y de las aplicaciones que más se han utilizado durante el primer año de la pandemia del COVID 19 en Ecuador. Para el efecto, se utilizó la base de datos pública del Instituto Nacional de Estadística y Censos sobre la encuesta nacional multipropósito de hogares 2020, usando la sección de tecnologías de la información y comunicación. Se aplicaron los métodos multivariantes del análisis factorial y el análisis de componentes principales (PCA). Los componentes identificados explican un 83,3% de la varianza total y el test de KMO dio un valor de 0,925 que significa que el estudio es muy bueno, la prueba de Bartlett reportó un valor significativo menor a 0,05. Se obtuvo que los componentes principales que más influyen en el uso de la tecnología en tiempos de pandemia son Redes Sociales, Wifi, Bluetooth, Correo Electrónico, GPS y Descarga
O setor da construção na economia equatoriana, importância e perspectivas
No full textThe research reflects the relevance of the construction sector within the Ecuadorian economy, especially its strong influence on the country's current economic situation. Being a fundamental sector of the economy, it can be considered as an indicator of the country's situation. For this work, different national official sources are used with the objective of analyzing the contribution and relevance of the economic activity of construction and its effect on several national macroeconomic indicators.
The construction sector is highly sensitive to the economy, as it is labor intensive and attracts foreign direct investment. In addition, it is important to highlight the high linkage effect it has with the input supply sectors, as well as with financial institutions.
It is concluded that in Ecuador this sector is a dynamic activity of the country's productive apparatus and therefore: 1) it is important to have sufficient stability, generated through public policies; 2) solve the pent-up demand for housing; 3) generate confidence in the financial system; and 4) establish preferences for real estate investments to encourage the reactivation of this sector, as well as the economy as a whole.La investigación recoge la relevancia del sector económico de la construcción dentro de la economía ecuatoriana, especialmente su fuerte influencia con la coyuntura económica actual del país. Al ser un sector fundamental de la economía, puede considerarse como un indicador de la situación del País. Para este trabajo se usan distintas fuentes oficiales nacionales con el objetivo de analizar el aporte y relevancia de la actividad económica de la construcción y su efecto en varios indicadores macroeconómicos nacionales.
El sector de la construcción es de alta sensibilidad para la economía, al ser intensivo en mano de obra, y atraer inversión extranjera directa. Además, es importante resaltar el elevado efecto encadenamiento que posee hacia los sectores proveedores de insumos, así como de las instituciones financieras.
Se concluye que en Ecuador este sector es una actividad dinamizadora del aparato productivo del país y en virtud de aquello: 1) es importante contar con suficiente estabilidad, siendo esta generada mediante políticas públicas; 2) solucionar la demanda represada de vivienda; 3) generar confianza en el sistema financiero y, 4) establecer preferencias por las inversiones inmobiliarias para incentivar la reactivación de dicho sector, así como de la economía en su conjunto.A pesquisa reflete a relevância do setor de construção dentro da economia equatoriana, especialmente sua forte influência na atual situação econômica do país. Sendo um setor fundamental da economia, pode ser considerado como um indicador da situação do país. Para este trabalho são utilizadas diferentes fontes oficiais nacionais com o objetivo de analisar o contributo e relevância da atividade económica da construção e o seu efeito nos diversos indicadores macroeconómicos nacionais.O setor da construção é altamente sensível à economia, pois é intensivo em mão-de-obra e atrai investimento estrangeiro direto. Além disso, é importante destacar o alto efeito de vinculação que tem com os setores fornecedores de insumos, bem como com as instituições financeiras.Conclui-se que no Equador este setor é uma atividade dinâmica do aparato produtivo do país e por isso: 1) é importante ter estabilidade suficiente, gerada por meio de políticas públicas; 2) solucionar a demanda reprimida por habitação; 3) gerar confiança no sistema financeiro; e 4) estabelecer preferências por investimentos imobiliários para estimular a reativação desse setor, bem como da economia como um todo
Racionalidad del agricultor de berenjena (Solanum melongena L.) desde el punto de vista de los costos de producción en la Región Caribe de Colombia
Get PDFAmong the vegetables that are grown in the Caribbean Region, especially in the Sinú Valley and the Savannah Region, the eggplant has reached high levels of adaptation and is widely accepted in the diet of the inhabitants. However, its importance, there is no study on the economic efficiency of the production system. The objective of this work was to determine the technical efficiency of the crop by means of an analysis of the cost of production in the three basic elements that compose it, such as: labor, inputs, and services. With data obtained from a survey applied to 62 farmers selected by the simple sampling method, the information was analyzed through descriptive statistics, correlation analysis and the formulation of a Cobb Douglas-type econometric model that raises a functional relationship between the quantities of product and the factors involved in production. The results show that an increase in the use of inputs causes the greatest increase in the total cost, for its part the labor force in the smallest proportion and, lastly, services have the least impact on the increase in costs. It is concluded that there is inefficiency in the use of the production factors of 52% because of the difference between the real costs and the potential costs, that no matter how hard the producer tries to use the resources well, he incurs additional costs of the order of 2.123.283 COP por hectárea
Evaluación de las Características Físico-Químicas y Sensoriales de la jalea de Ananas comosus y Passiflora edulis
Get PDFThe objective of this research was to evaluate the physical-chemical and sensory characteristics of Ananas comosus jelly, combined with juice and concentrated pulp residues of Passiflora edulis in different proportions. As physical-chemical response variables, the content of soluble solids (°Brix), hydrogen potential (pH), absolute viscosity and concentration temperature were evaluated, in addition, as a sensory variable, color, odor, flavor and general acceptability were evaluated. Likewise, the treatment with the greatest acceptance underwent microbiological analyzes of fungi and yeasts. A completely randomized experimental design was applied, with 4 treatments and 4 repetitions. The experimental responses were analyzed in the SPSS statistical software, validating the normal distribution or not of the reported values by means of the Kolmogorov –Smirnov test with a 5% error. The sensory profile of T4 obtained the highest preference index, presenting an average of 66.91 °Brix, a pH of 3.31, an absolute viscosity of 6002.15 cP and a concentration temperature of 103.70 °C. The results of the analysis of fungi and yeasts, reported values below the limits allowed by the NTE INEN1529-10: 2013.El objetivo de esta investigación fue evaluar las características físico-químicas y sensoriales de la jalea de Ananas comosus, combinada con zumo y residuos de pulpa concentrada de Passiflora edulis en diferentes proporciones. Como variables físico-químicas de respuesta, se evaluó el contenido de sólidos solubles (°Brix), Potencial de hidrógeno (pH), viscosidad absoluta y temperatura de concentración, además, como variable sensorial se evaluó el color, olor, sabor y aceptabilidad general, asimismo, al tratamiento con mayor aceptación, se le realizó análisis microbiológicos de hongos y levaduras. Se aplicó un diseño experimental completamente al azar, con 4 tratamientos y 4 repeticiones. Las respuestas experimentales fueron analizadas en el software estadístico SPSS, validando la distribución normal o no de los valores reportados mediante el test de Kolmogorov –Smirnov con un 5% de error. El perfil sensorial del T4 obtuvo el mayor índice de preferencia, presentando una media de 66.91 °Brix, un pH de 3.31, una viscosidad absoluta de 6002.15 cP y una temperatura de concentración de 103.70 °C. Los resultados de los análisis de hongos y levaduras, reportaron valores por debajo de los límites permitidos por la NTE INEN1529-10:2013
Sujetos, procesos de investigación y malla curricular: breves apuntes en torno a la sociología
Get PDFEn las Ciencias Sociales, la discusión respecto al modo y nivel bajo el cual el investigador incide y se ve incidido por los sujetos sociales, en el marco de un proceso de investigación profesional o académico, revela, al menos en los últimos 40 años, una serie de transiciones y reproblematizaciones, desde las cuales se interpela la idea de una relación aséptica y plenamente objetiva entre el “sujeto” cognoscente y su “objeto” de estudio. En tanto un debate de amplísima historia, no solo se ha interpelado esa lógica que, tomando un préstamo de las ciencias exactas, afirmaba la posibilidad de un proceso investigativo capaz de parcelar objetiva y quirúrgicamente la “realidad” a efectos analíticos; sino que, cada vez la discusión gravita, de modo puntual, sobre cómo opera, y bajo qué condiciones, la interacción entre los distintos sujetos involucrados en el proceso de construcción del conocimiento
Situación actual, problemas fitosanitarios y alternativas de manejo de la teca en Ecuador
Get PDFTectona grandis L.f. (teak) is a forest resource with great international demand, which in Ecuador represents an important income that generates approximately 37 million dollars annualy. However, in recent years it has been threatened by a phytosanitary problem called “dieback disease”. In order to determine the profile of teak producers and the disease incidence, information was collected through a semi-structured survey in 77 plantations, considering the criteria of gender, ethnic group, age range, education level, province and number of cultivated hectares. Among the results obtained, it should be noted that the age of the interviewees varies between 18 and 96 years, where 86.15% corresponds to the male gender and 13.85% to the female. 75.33% are of mestizo ethnicity, 10.39% montuvio and 3.9% of other ethnic groups. Ownership resides in men in 75.32%, in women in 11.69%, and in private companies or institutions in 12.99%. 61.05% of the producers indicated having the phytosanitary problem, but after evaluating the status of the plantations it was found that the disease occurred in 92.21%, therefore, 31.16% of the producers are unaware of the disease, which varies between 0 and 49% of incidence among the Ecuadorian provinces. Given that this phytosanitary problem is in most of the plantations, cultural management is recommended to reduce its dispersion.Tectona grandis L.f. (teca) es un recurso forestal con gran demanda internacional, que en Ecuador representa un importante ingreso que genera anualmente un aproximado de 37 millones de dólares. Sin embargo, en los últimos años se ha visto amenazado por un problema fitosanitario denominado “muerte regresiva”. Con el objeto de determinar el perfil de los productores de teca y la incidencia de la enfermedad, se levantó información mediante una encuesta semiestructurada en 77 plantaciones, considerando los criterios de género, grupo étnico, rango de edad, nivel de educación, provincia y número de hectáreas. De entre los resultados obtenidos, resaltar que la edad de los entrevistados varía entre los 18 y 96 años, donde el 86.15% corresponde al género masculino y el 13.85% al femenino. El 75.33% son de etnia mestiza, el 10.39% montuvio y el 3.9% de otras etnias. La propiedad reside en los hombres en un 75.32%, en las mujeres en un 11.69%, y en la empresa privada o instituciones en un 12.99%. El 61.05% de los productores indicaron tener el problema fitosanitario, pero tras la evaluación del estado de las plantaciones se constató que la enfermedad se presentó en el 92.21%, por tanto, un 31.16% de los productores desconocen de la enfermedad, que varía entre el 0 y el 49% de incidencia entre las provincias ecuatorianas. Dado que este problema fitosanitario está en la mayoría de las plantaciones se recomienda manejos culturales para reducir su dispersión
Análise de Mercado para a Comercialização de Estévia em Planta e seus Derivados, no Cantão de Montalvo-Equador
No full textThe present study was conducted in the city of Montalvo, Los Rios province located at 1 ° 47'24.3 '' South latitude and 79 ° 17'15.3 '' West longitude, the objective is determined the demand and feasibility of implementing a local business for the sale of plant and Stevia derivatives in this canton. The methodology used for this study was that of a semi-structured survey, with two components, the first of which are descriptive and referential about of surveyed and the second raising questions to carry out the market analysis of entrepreneurship, for this a sample of the population was evaluated, using a sample formula. The results obtained, it can be seen that 50% of the surveyed people used sugar as the main sweetener, compared to 13% who use or know about stevia, in addition 66% of surveyed are willing use stevia as sweetener, also a great percentage would buy the product in form of tea or powder. after analyzing the information obtained in the survey, it is concluded that the implementation of the venture is viable.El presente estudio fue realizado en la ciudad de Montalvo, provincia de Los Ríos ubicado a 1°47'24.3'' latitud Sur y 79°17'15.3'' longitud Oeste. Como objetivo tiene determinar la demanda y factibilidad de implementar un negocio local dedicado a la venta de plantas y derivados de estevia en este cantón. La metodología empleada para este estudio fue la de una encuesta semiestructurada, con dos componentes el primero de carácter descriptivo referencial de los encuestados y el segundo planteando interrogantes para realizar el análisis de mercado del emprendimiento, para esto se evalúo una muestra de la población total del cantón, mediante formula muestral. De los resultados obtenidos se puede observar que un 50% de los encuestados utiliza como principal endulzante el azúcar, frente a un 13% que utiliza o conoce de la estevia, además que 66% de los encuestados están dispuestos a utilizar la estevia como endulzante, así también un alto porcentaje de probabilidad de compra del producto como té o polvo. Analizados los datos de la encuesta se concluye que la implantación del emprendimiento es viable