3121 research outputs found
Sort by
PKM PELATIHAN MIKROBIOLOGI DASAR KELOMPOK GURU DAN SISWA SMK KESEHATAN DI BADUNG
No full textABSTRAKKeterampilan mikrobiologi dasar di SMK Kesehatan Gana Husada dan SMK Kesehatan BaliKhresna Medika kurang diperhatikan karena kurikulumnya lebih banyak memuat mata pelajaranproduktif keperawatan dan farmasi. Sebagai sekolah swasta dua Sekolah ini masih memiliki alatdan bahan penunjang praktikum di bidang Sains yang masih sangat terbatas. Konsep dasarmikrobiologi dasar penting diberikan di Sekolah ini mengingat sekolah ini merupakan sekolahkesehatan. Keterampilan mikrobiologi dasar berguna bagi siswa pada saat magang di duniaindustri dan pada saat melanjutkan ke jenjang pendidikan yang lebih tinggi. Tujuan dari kegiatanpengabdian masyarakat ini adalah 1)Memberikan wawasan mengenai manfaat mikrobiologi dasardalam bidang kesehatan khususnya keperawatan dan farmasi, 2)Memberikan pengetahuanmengenai teknik-teknik isiolasi, kultivasi dan enumerasi mikroba yang dapat dilakukan dandigunakan di dunia industri, 3)Mempraktekan secara langsung teknik isolasi mikroba, kultivasi danenumerasi mikroba.Hasil dari Pengabdian Masyarakat ini adalah 1)Wawasan mitra terkait aplikasibidang mikrobiologi meningkat dari rata-rata nilai 56,5 menjadi 86,5 setelah post test, 2)Tingkatpengetahuan mitra meningkat dari tidak tahu menjadi tahu akan pengembangan produk simplisiadan semua anggota mitra yang mengikuti sosialisasi mendapatkan rerata nilai pemahaman 84pada post-test, 3)Penyampaian materi teknik isiolasi, kultivasi dan enumerasi mikroba meningkatdari rata-rata nilai 42 pada pre test menjadi 84 setelah post test.Kata kunci: Mikrobilogi dasar, SMK Kesehatan, Kabupaten Badun
Literature Review: Menyusun Alat Ukur Penalaran Situasional
No full textAbstrak. Berpikir kritis merupakan salah satu soft skill yang wajib dimiliki oleh para pelajar dan pencari kerja. Berpikir kritis merupakan proses berpikir lebih dalam dan tidak menerima begitu saja melainkan juga melibatkan proses bertanya, menganalisis dan mengevaluasi suatu informasi yang kita peroleh. Data hasil validasi kelayakan instrumen oleh Ahli dinyatakan sangat layak/ valid dengan persentase rata-rata 91,66%. Hasil analisis validitas butir soal menunjukkan bahwa butir-butir soal mendukung validitas tes sehingga dikatakan layak atau valid. Hasil analisis reliabilitas butir soal dinyatakan reliabel dengan nilai reliabilitas 0,897 dengan interpretasi tinggi. Hasil analisis tingkat kesukaran diperoleh rata-rata skor sebesar 0,64 dengan kategori sedang. Hasil analisis daya pembeda diperoleh nilai rata-rata sebesar 0,49 dengan kategori baik. Hasil analisis kepraktisan instrumen diperoleh persentase sebesar 92,5%, dengan kategori sangat praktis. Rata-rata kemampuan berpikir kritis siswa diketahui berada pada tingkat sedang berdasarkan dari hasil analisis data kemampuan berpikir siswa. Dari 79 artikel yang berkaitan, peneliti menggunakan 26 artikel yang relevan dari tahun 1997-2013. Peneliti menggunakan metode accidental sampling Analisis data dalam penelitian ini menggunakan analisis data Validitas Isi Indikator dan Butir item Aikens V, dilanjutkan dengan melakukan uji keterbacaan calon responden.Kata Kunci: alat ukur, berpikir krtitis, konstruks
Hubungan Harga Diri dan Kesepian dengan Pengungkapan Diri Remaja Surakarta Pengguna Instagram
No full textInstagram memfasilitasi remaja melakukan pengungkapan diri sebagai salah satu pemenuhan kebutuhan sosial yang bila tak terpenuhi, maka akan mengarahkan mereka ke permasalahan mental. Pengungkapan diri dengan pengiriman foto atau video ke instagram membuat remaja terhubung dengan manusia lain secara luas sehingga kebutuhannya bisa terpenuhi. Kondisi harga diri dan kesepian bisa mengarahkan remaja melakukan pengungkapan diri di instagram. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan antara harga diri dan kesepian dengan pengungkapan diri pada remaja pengguna instagram di Surakarta. Sebanyak 350 remaja dari seluruh kecamatan di Surakarta dilibatkan dalam penelitian ini. Data dikumpulkan dengan menggunakan skala pengungkapan diri (α=0,8), skala harga diri (α=0,899), dan skala kesepian (α=0,928). Analisis data dilakukan dengan regresi logistik ordinal sebab data tak berdistribusi normal. Hasil menunjukkan tak ada hubungan signifikan antara harga diri (β1=0,016) dan kesepian (β2=0,012) dengan pengungkapan diri (r=0,05; p=0,638 (>0,05)), tak ada hubungan signifikan antara harga diri dengan pengungkapan diri (p=0,391 (>0,05)), dan tak ada hubungan signifikan antara kesepian dengan pengungkapan diri pada remaja pengguna instagram di Surakarta (p=0,376 (>0,05)). Artinya rendah atau tingginya harga diri dan kesepian tak akan memengaruhi remaja di Surakarta dalam pengungkapan dirinya di instagram. Penelitian ini diharapkan dapat memberikan acuan bagi remaja agar memaksimalkan penggunaan instagram untuk pengembangan diri sesuai dengan kebutuhannya masing-masing. Instagram dapat remaja jadikan media interaksi dan komunikasi dengan pengguna instagram lainnya sehingga membantu meningkatkan hubungan interpersonal. Namun, diharapkan juga remaja pengguna instagram untuk tetap memerhatikan interaksi sosialnya di dunia nyata agar terbangun hubungan intim dengan individu lain tidak hanya di instagram, tetapi juga di dunia nyata.Kata Kunci: harga diri, kesepian, pengungkapan dir
Pengaruh Kreativitas dan Inovasi Produk Olahan Buah Belimbing Wuluh Terhadap Minat Beli Konsumen Pada Mata Pelajaran Kewirausahaan
No full textAbstrakTujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh kreativitas produk dan inovasi produk olahan buah belimbing wuluh terhadap minat beli konsumen dalam mata pelajaran kewirausahaan. Jenis penelitian ini adalah penilitian asosiatif kuasal dengan teknik kuantitatif. Teknik sampling yang digunakan adalah porposive sampling dengan subjek penelitian yaitu siswa kelas XI Tata Boga 1 di SMK Pariwisata Triatma Jaya Badung yang berjumlah 33 orang. Teknik analisis yang digunakan yaitu regresi linier berganda untuk mengetahui hubungan antara variabel independen terhadap variabel dependen. Hasil dari penelitian ini bahwa kreativitas produk berpengaruh terhadap minat beli konsumen dengan persentase 82,2%. Inovai ptoduk berpengaruh terhadap minat beli konsumen dengan jumlah persentase 83,1% dan kedua variabel tersebut berpengaruh secara bersama-sama terhadap minat beli konsumen dengan persentase 52,1% dan 47,9% dipengaruhi oleh variabel lain. Simpulan yang diperoleh adalah bahwa terdapat pengaruh antara kreativitas dan inovasi produk olahan buah belimbing wuluh terhadap minat beli konsumen pada mata pelajaran kewirausahaan.Kata kunci: Kreativitas produk, inovasi, kewirausahaan, belimbing wuluh, minat beli.AbstractThis study aimed to determine the effect of product creativity and innovation of belimbing wuluh processed products on consumer buying interest in entrepreneurship subjects. This type of research is causal associative research with quantitative techniques. The sampling technique used is purposive sampling by the research subjects being students of class XI Catering number 1 at SMK Pariwisata Triatma Jaya Badung, with the total of 33 students. The analysis technique used is multiple linear regression to determine the relationship between the independent and the dependent variable. The result of the research was that product creativity affects consumer buying interest with a percentage of 82.2%. Product innovation created the consumer buying interest with a total ratio of 83.1%, and the two variables simultaneously affected consumer buying interest with a percentage were 52.1% and 47.9% influenced by other variables. The conclusion was that there was an influence between creativity and innovation of processed belimbing wuluhproducts on consumer buying interest in entrepreneurship subjects.Keywords: Product creativity, innovation, entrepreneurship, belimbing wuluh, buying interest
Pemanfaatan Biu Batu dalam Dunia Kuliner sebagai Makanan Khas Bali
No full textAbstrakBali adalah salah satu pulau terindah di dunia. Selain kaya akan seni budaya, Bali juga kaya akan makanan khasnya dan memiliki daya tarik tersendiri pada keunikan bentuk dan cita rasa. Dalam hal ini, dibuat proyek tugas akhir yang berjudul Pemanfaatan Biu Batu dalam Dunia Kuliner sebagai makanan khas Bali. Tujuan dari pelaksanaan proyek tugas akhir ini untuk mengetahui kualitas produk Biu Batu, pengolahan, dan pemanfaatan Biu Batu dalam dunia kuliner sebagai makanan khas Bali. Salah satu tujuan tugas akhir ini dibuat sebagai upaya inovasi baru untuk menciptakan produk yang bisa menjadi makanan dan minuman untuk kalangan wisatawan maupun masyarakat. Metode dalam pengerjaan proyek tugas akhir mengunakan metode deskriptif kualitatif dengan tahap pengumpulan data melalui observasi, wawancara, penyebaran kuesioner, dokumentasi, dan demonstrasi. Berdasarkan hasil penelitian, pisang batu yang sudah tumbuh sejak dahulu kala dan sudah tersebar banyak di pulau Bali, oleh masyarakat Bali diolah menjadi lawar dan di sisi lain Biu Batu memiliki banyak biji, selain itu juga Biu Batu memiliki manfaat bagi kesehatan tubuh manusia. Dari hasil data yang di peroleh Biu Batu dapat diolah menjadi makanan maupun minuman dengan proses pembuatan yang cukup mudah. Pelaksanaan proyek tugas akhir Biu Batu dapat diolah menjadi makanan continental yang terdiri dari appetizer, maincouse, soup, dan dessert, yang di serta dalam bentuk event dengan tujuan memperkenalkan Biu Batu kepada para tamu yang akan diundang. Untuk mengetahui tingkat produk Biu Batu, peserta tamu yang hadir diberikan kuisioner untuk memperoleh data terkait kualitas, aroma, dan rasa dari Biu Batu ini. Dari hasil pelaksanaan event launching product disimpulkan bahwa loyalitas peserta pada olahan  Biu Batuadalah baik.AbstractBali is one of the most beautiful islands in the world. Besides being well known in arts and culture, Bali is also familiar with its special foods and has its own charm of its unique shape and taste. In this case, a final project entitled Utilization Biu Batu in the Culinary World was created as a Balinese food. The purpose of the implementation of this final project is to determine the quality of Biu Batu products, processing, and utilization of Biu Batu in the culinary world as Balinese food. One of the objectives of this final project was made as a new innovation effort to create products that can be used as food and drinks for tourists and the public. The method is working on the final project using a qualitative descriptive method with data collection stages through observation, interviews, distribution questionnaires, documentation, and demonstrations. Based on the results of the research, Biu Batu which has been grown since ancient times and have spread widely on the island of Bali, by the Balinese people are processed into Lawar and on the other hand, Biu Batu has many seeds, besides that Biu Batu has benefits for the health of the human body. From the data obtained by Biu Batu, it can be processed into food and beverages with a fairly easy manufacturing process. Implementation of the Biu Batu final project can be processed into continental consisting of an appetizer, main course, soup, and dessert, which is included in the form of an event with the aim of introducing Biu Batu to invite guests. To find out the level of Biu Batu products, guest participants who attended were given a questionnaire to obtain data related to the quality, flavor, and taste of this Biu Batu. From the results of the product launching event, it was concluded that the loyalty of participants to  Biu Batu processing was good
Pengenalan Produk Healthy Juice untuk Kesehatan
No full textAbstrakProyek tugas akhir ini tim penulis membuat Healthy Juice menyajikan aneka juice sayur dan buah - buahan yang sangat bermanfaat untuk menetralisir berbagai macam penyakit sehingga menjadi pilihan yang tepat untuk dijadikan peluang bisnis karena melihat semakin berkembangnya dunia usaha dan pola konsumsi masyarakat ingin serba cepat (Instan), sehingga kebanyakan dari masyarakat mengkonsumsi makanan yang kurang sehat bagi tubuh dan akhirnya menimbulkan banyak beragam penyakit. Total jumlah porsi yang seharusnya diperlukan oleh tubuh adalah sebesar 7-15 porsi buah dalam sehari, sedangkan 6 dari 10 orang Indonesia tidak mengkonsumsi asupan buah atau sayur yang cukup. Healthy Juice menyajikan aneka juice sayur dan buah - buahan yang sangat bermanfaat untuk menetralisir berbagai macam penyakit sehingga menjadi pilihan yang tepat untuk dijadikan peluang bisnis karena melihat semakin berkembangnya dunia usaha dan pola konsumsi masyarakat ingin serba cepat (Instan), sehingga kebanyakan dari masyarakat mengkonsumsi makanan yang kurang sehat bagi tubuh dan akhirnya menimbulkan banyak beragam penyakit. Total jumlah porsi yang seharusnya diperlukan oleh tubuh adalah sebesar 7-15 porsi buah dalam sehari, sedangkan 6 dari 10 orang Indonesia tidak mengkonsumsi asupan buah atau sayur yang cukup. Bedasarkan hasil dari data yang kami dapat bahwa minuman yang memiliki kandungan manis buatan sangatlah tidak cocok untuk tubuh oleh karena itu kita menggembangkan produk minuman yang berasal dari campuran buah dan sayuran, manis nya pun cukup alami krena langsung dari buah yang kita akan sajikan/jualakan jadi bagi orang-orang yang ingin melakukan hidup sehat harus lah melakukan kegiatan yang sehat sambil meminum juice campuran buah dan sayuran yang masih fresh dan tanpa adanya pemanis tambahan seperti layaknya minuman kemasan yang dijual dimana-mana. Jadi sekaranglah saatnya untuk melakukan pola hidup sehat dan kita menjauh dari macam penyakit. Dengan berbagai hal yang dilakukan agar juice ini diterima oleh banyak kalanga kami berusaha melakukan yang terbaik untuk mempromosikan nya melalui berbagai platform digital seperti facebook,instagram dll jadi kami berharap bisa diterima.  AbstractIn this final project, the writing team makes Healthy Juice serving a variety of vegetable and fruit juices that are very useful for neutralizing various kinds of diseases so that it becomes the right choice for business opportunities because they see the growing business world and people's consumption patterns want fast (Instant), so that most of the people consume foods that are not healthy for the body and eventually cause many various diseases. The total number of servings that should be needed by the body is 7-15 servings of fruit in a day, while 6 out of 10 Indonesians do not consume enough fruit or vegetable intake. Healthy Juice serves a variety of vegetable and fruit juices that are very useful for neutralizing various diseases so that it becomes the right choice to be a business opportunity because seeing the growing business world and people's consumption patterns want fast (Instant) things, so most of the people consume food. unhealthy for the body and eventually cause many various diseases. The total number of servings that should be needed by the body is 7-15 servings of fruit in a day, while 6 out of 10 Indonesians do not consume enough fruit or vegetable intake. Based on the results from the data we got, drinks that contain artificial sweeteners are not suitable for the body, therefore we develop beverage products that come from a mixture of fruits and vegetables, the sweetness is quite natural because it comes directly from the fruit that we will serve/sell. for people who want to live a healthy life, they must do healthy activities while drinking mixed fruit and vegetable juices that are still fresh and without any additional sweeteners like packaged drinks sold everywhere. So now is the time to do a healthy lifestyle and we stay away from various diseases. With various things being done so that this juice is accepted by many people, we try to do our best to promote it through various digital platforms such as Facebook, Instagram, etc., so we hope that it will be accepted
PENERAPAN METODE PEMBERIAN TUGAS BERBANTUAN MEDIA KARTU BERGAMBAR UNTUK MENINGKATKAN KEMAMPUAN MEMBACA PERMULAAN DI TK SATHYA SAI KUMARA SINGARAJA
No full textAbstrakPenelitian ini bertujuan untuk mengetahui peningkatan kemampuan membaca permulaan setelahpenerapan metode pemberian tugas berbantuan media kartu bergambar pada kelompok B1 Semester I di TKSathya Sai Kumara Singaraja Tahun Pelajaran 2020/2021. Jenis penelitian ini adalah Penelitian Tindakan Kelas(PTK) yang dilaksanakan dalam dua siklus. Subjek penelitian ini adalah 15 anak kelompok B1 TK Sathya SaiKumara Singaraja Tahun Pelajaran 2020/2021. Hasil analisis data menunjukkan bahwa terjadi peningkatankemampuan membaca permulaan setelah penerapan metode pemberian tugas berbantuan media kartubergambar pada siklus I sebesar 66% yang berada pada kategori sedang, ternyata mengalami peningkatan padasiklus II menjadi 86% yang pada kategori tinggi. Jadi, peningkatan kemampuan membaca permulaan anak sebesar20%. Berdasarkan hasil penelitian tersebut dapat disimpulkan bahwa penerapan metode pemberian tugasberbantuan media kartu bergambar dapat meningkatkan kemampuan membaca permulaan anak.Kata Kunci : metode pemberian tugas, kartu bergambar, membaca permulaan, anak usia diniAbstractThis study aims to determine the improvement of initial reading skills after the application of the methodof assigning task-assisted picture cards to group B1 Semester I at Sathya Sai Kumara Singaraja Kindergarten inthe 2020/2021 Academic Year. This type of research is Classroom Action Research (CAR) which is carried out intwo cycles. The subjects of this study were 15 children of group B1 TK Sathya Sai Kumara Singaraja in theacademic year 2020/2021. The results of data analysis showed that there was an increase in initial reading abilityafter the application of the picture card-assisted task assignment method in the first cycle by 66% which was inthe medium category, in fact it increased in the second cycle to 86% which was in the high category. So, theincrease in children's early reading ability is 20%. Based on the results of this study, it can be concluded that theapplication of the method of assigning tasks assisted by picture cards can improve children's early reading skills.Keywords: assignment method, picture cards, early reading, early childhood
MENINGKATKAN KEMAMPUAN MENYIMAK ANAK USIA 5-6 TAHUN MELALUI METODE BERCERITA MENGGUNAKAN MEDIA BONEKA TANGAN
No full textABSTRAKKemampuan menyimak pada anak usia dini penting untuk dikembangkan, karena dapatmemberikan makna bahasa dalam sebuah komunikasi sehingga anak mudah menangkapdan memahami informasi. Namun, kemampuan menyimak anak Kelompok B2 TK Duta Kasihmasih tergolong rendah terlihat dari 3 anak (18,75%) mencapai kriteria tuntas dan 13 anak(81,25%) belum mencapai kriteria tuntas. Kemampuan menyimak anak dapatdikembangkan melalui metode dan media pembelajaran menarik. Tujuan dari penelitian iniuntuk mengetahui kemampuan menyimak anak usia 5-6 tahun melalui metode berceritamenggunakan media boneka tangan. Penelitian ini merupakan Penelitian Tindakan Kelasyang dilaksanakan dalam 2 siklus selama 3 kali pertemuan setiap siklusnya. Subjekpenelitian ini adalah Kelompok B2 TK Duta Kasih tahun ajaran 2020/2021 berjumlah 16 anak.Objek penelitian adalah kemampuan menyimak dan penerapan metode berceritamenggunakan media boneka tangan. Metode pengumpulan data adalah observasi dandokumentasi yang diambil pada saat proses pembelajaran berlangsung. Teknik analisis yangdigunakan dalam penelitian ini adalah analisis deskriptif. Hasil penelitian ini menunjukkanbahwa kemampuan menyimak anak Kelompok B2 TK Duta Kasih dapat ditingkatkan. Padaobservasi awal 18,75% sebanyak 3 anak sudah mencapai kriteria ketuntasan. Setelahdilakukan tindakan pada Siklus I ketuntasan anak meningkat menjadi 31,25% sebanyak 5anak, dan meningkat pada Siklus II 81,75% sebanyak 13 anak.Kata kunci: boneka tangan, kemampuan menyimak, metode bercerita
KANDUNGAN TOTAL ASAM, TOTAL GULA DAN NILAI pH KOMBUCHA CASCARA KOPI ARABIKA DESA CATUR BANGLI SELAMA FERMENTASI
No full textABSTRAKKulit teh yang dikeringkan (cascara) dapat dimanfaatkan menjadi minuman seduhanlayaknya teh. Pengembangan cascara sebagai minuman fermentasi yang sering disebutkombucha banyak dilakukan. Kombucha merupakan minuman fermentasi larutan teh dangula yang ditambahkan starter kombucha yaitu simbiosis bakteri Acetobacter xylinum danbeberapa jenis khamir diantaranya Saccharomyces cerevisiae. Penelitian bertujuanmengetahui kandungan total asam, total gula dan nilai pH kombucha cascara kopi arabikaselama fermentasi. Penelitian ini dilakukan dengan Rancangan Acak Lengkap dengan satufaktor yaitu lama fermentasi (4, 8, 10, 12, dan 14 hari). Hasil penelitian menunjukkan totalasam kombucha cascara berkisar antara 1,02-1,51%, total asam pada kombucha semakinmeningkat pada waktu fermentasi 4-14 hari. Total gula kombucha cascara yang dihasilkanberkisar antara 2,85-6,15%, semakin lama fermentasi maka total gula akan semakinmenurun. Nilai pH kombucha cascara berkisar antara 1,46-2,98, pH mengalami menurunselama fermentasi. Nilai pH kombucha yang aman dikonsumsi yaitu tidak boleh <3. Apabilanilai pH<3 maka minuman kombucha perlu diencerkan terlebih dahulu sebelum dikonsumsi.Kata kunci: cascara, kombucha, nilai pH, total asam, total gula
FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PERSEPSI TERHADAP KINERJA PETUGAS PENJANGKAU LAPANGAN HIV/AIDS DI KABUPATEN BADUNG
No full textABSTRAKPelaksanaan program sosialisasi HIV/AIDS di Kabupaten Badungmenimbulkan permasalahan yaitu ketidakdisiplinan petugas, selain itu peningkatankasus HIV/AIDS setiap tahunnya berbanding terbalik dengan visi misipengangkatan PPL yaitu pencegahan dan penanggulangan HIV/AIDS. AIDS diKabupaten Badung. Hal ini menghambat upaya peningkatan kesehatan dansurveilans penyakit di Kabupaten Badung. Penelitian ini bertujuan untukmengetahui faktor-faktor yang mempengaruhi kinerja terhadap persepsi TenagaPenyuluh Lapangan HIV/AIDS di Kabupaten Badung. Penelitian ini merupakanpenelitian analitik dengan desain penelitian cross sectional. Teknik pengambilansampel yang digunakan adalah total sampling. Penelitian dilakukan di KomisiPenanggulangan AIDS Kabupaten Badung. Pengumpulan data dengan mengisikuesioner. Sampel dalam penelitian ini adalah seluruh Petugas Penyuluh LapanganHIV/AIDS di Kabupaten Badung yang berjumlah 60 petugas. Hasil uji statistikmenggunakan uji Chi-square dan uji Rank Spearman, dimana hasil penelitianmenunjukkan bahwa terdapat hubungan yang signifikan antara motivasi kerja (p =0,00; Rs = 0,694) hubungan kuat, kompetensi (p = 0,00; Rs = 0,613 ) hubungankuat, kepemimpinan (p = 0,00; Rs = 0,614) hubungan kuat, pelatihan (p = 0,00;Rs = 0,534) hubungan sedang dan interaksi sosial (p = 0,00; Rs = 0,750)hubungan kuat, dengan kinerja HIV/ Tenaga Penyuluh Lapangan AIDS diKabupaten Badung. Ada hubungan antara motivasi kerja, kompetensi,kepemimpinan, pelatihan, interaksi sosial dengan kinerja Tenaga PenyuluhLapangan HIV/AIDS di Kabupaten Badung.Kata Kunci: Kinerja, Penjangkauan Lapangan, HIV/AIDS, KPA Badun