aboclo - Repositório Institucional UFRB (Univ. Federal do Recôncavo da Bahia)
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    Potencial de bactérias endofíticas no controle biológico da podridão vermelha do sisal

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    Endophytic bacteria live inside plants without causing visible symptoms. These microbes are recognized for their potential as plant growth promoters, induction of disease resistance, and biological control activity against plant pathogens. Thus, the objective of this work was to isolate endophytic bacteria with potential for biological control of the bole rot disease of sisal, caused by the fungus Aspergillus niger and to evaluate the population densities of endophytic bacteria in sisal. Simultaneously the identification of isolates was performed by PCR. There was a higher bacterial density in symptomatic seedlings when compared to asymptomatic ones. Higher densities of bacteria were associated to stems, followed by roots and leaves. Ten isolates with antagonistic potential were obtained. In vitro assays resulted in 96 % inhibition of A. niger and greenhouse experiments in 60 % of disease inhibition. The genus Bacillus (three isolates) and Pseudomonas (five isolates) were identified by using PCR among the potential biocontrol agents. This work evidenciates the potential of endophytic bacterial isolates in the control sisal bole rot disease.Bactérias endofíticas vivem no interior de plantas sem causar alterações visíveis. Estes organismos têm reconhecido potencial na agricultura devido a promoção de crescimento de plantas, indução de resistência a doenças e controle biológico de patógenos. Assim, foram realizados estudos para seleção de isolados com potencial para controle biológico da podridão vermelha do sisal, causada pelo fungo Aspergillus niger e avaliações da densidade populacional de bactérias endofíticas no sisal. Paralelamente procedeu-se a identificação de isolados por meio de PCR. Houve maior densidade bacteriana em mudas com sintomas de podridão vermelha, em comparação com mudas assintomáticas e um maior número de bactérias associadas ao caule, seguido de raízes e folhas de mudas. Foram obtidos dez isolados com potencial de antagonismo. Testes in vitro resultaram em 96 % de controle; sendo que, em casa-de-vegetação o controle da doença foi de 60 %. Por meio de PCR, os agentes de biocontrole foram identificados como pertencentes aos gêneros Bacillus (três isolados) e Pseudomonas (cinco isolados). Este estudo apresenta o potencial de isolados endofiticos no controle da podridão vermelha do sisal

    Corporate university: strategic tool for organizational knowledge management

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    In a scene of constant and rapidly changing, highly complex and highly competitive involving most companies, knowledge management becomes vitally important for organizations to train and develop their human talent, promoting the management organizational knowledge to be more competitive. The corporate university is in a program of the process of development of people has been consolidating the business scenario, focused on management of people power. Thus, this paper aims to stimulate discussions on the corporate university as a strategic tool for the management of organizational knowledge. The methodology used was based on literature. How conclusive aspect highlights the importance of the corporate university as a catalyst for human and intellectual capital, as well as the individual and corporate learning.Dentro de um cenário de constantes e aceleradas mudanças, grande complexidade e alta competitividade que envolve a maioria das empresas, a gestão do conhecimento torna-se de vital importância para as organizações formarem e desenvolverem seus talentos humanos, promovendo a gestão do conhecimento organizacional para que sejam mais competitivas. A universidade corporativa constitui-se em um programa integrante do processo de desenvolvimento de pessoas que vem se consolidando no cenário empresarial pautada pela gestão de pessoas por competência. Desta forma, o presente trabalho pretende contribuir para fomentar as discussões sobre a universidade corporativa como ferramenta estratégica para a gestão do conhecimento organizacional. A metodologia utilizada baseou-se na pesquisa bibliográfica. Como aspecto conclusivo destaca-se a importância da universidade corporativa como catalisadora do capital humano e intelectual, assim como também do aprendizado individual e corporativo

    Avaliação do coeficiente de variação e Relações entre caracteres de rendimento e desenvolvimento na cultura da caracteres de rendimento e desenvolvimento na cultura dacaracteres de rendimento e desenvolvimento na cultura da bananeira

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    The banana is a tropical fruit of greater economic and social importance in the world; Brazil occupies the second place in the ranking world of major producers, which is produced from North to South, from the coastal strip to central plateau, mostly by small producers with low level of capitalization and technology, which produce fruit of bad quality. The objective of this study was to establish ranges of coefficients of variation for banana plantations, setting ranges for classification in CVs low, medium, high and very high and study the relationships among characters of banana evaluated in two production cycles. In the study of coefficients of variation were made in various research literatures dealing with experimentation with banana plantations. Also analyzing the criterion that must be taken into account for the reduction of error experimental, which is related to variation coefficients for each variable. They were calculated by Pearson correlation coefficients among 16 characters in income and development of Tropical cultivar in two production cycles. Each variable studied showed bands of classification of specific coefficients of variation. The variables diameter of the fruit, false stem ( pseudocaule) diameter, number of bunches and the length of the fruit that had the lowest coefficient of variation. Variables cluster weight, fruit weight and weight of the bunch had the highest coefficient of variation. Overall, there were average correlations, positive and significant among the characters. The correlations between cluster weight and weight of bunches, cluster weight and weight of the second bunch, weight bunch and the second bunch, number of bunches and fruits, plant height and false stem (pseudocaule) circumference, weight of the second bunch and average fruit weight and fruit side diameter showed high correlation values.A banana é uma das frutas tropicais de maior importância econômica e social em todo o mundo, o Brasil ocupa a segunda colocação no ranking mundial dos maiores produtores, sendo produzida de norte a sul do país, desde a faixa litorânea até o planalto central, principalmente por pequenos produtores com baixos níveis de capitalização e tecnologia, que produzem frutos de má qualidade. O objetivo deste trabalho foi estabelecer faixas de coeficientes de variação para a cultura da bananeira, estabelecendo intervalos para a sua classificação em CVs baixos, médios, altos e muito altos e estudar as relações entre caracteres de bananeira avaliados em dois ciclos de produção. No estudo dos coeficientes de variação foram feitas pesquisas nas mais diversas literaturas que tratam de experimentação com a cultura da bananeira. Analisando também os critérios que devem ser levados em consideração para a redução do erro experimental, que está relacionado com os coeficientes de variação para cada variável. Para as relações entre caracteres foram calculados os coeficientes de correlação de Pearson entre 16 caracteres de rendimento e desenvolvimento da cultivar Tropical em dois ciclos de produção. Cada variável avaliada apresenta faixas de classificação dos coeficientes de variação específica. As variáveis diâmetro do fruto, diâmetro do pseudocaule, número de pencas e comprimento do fruto apresentam os menores valores de coeficientes de variação. As variáveis peso do cacho, peso do fruto e peso da penca apresentam os maiores valores de coeficientes de variação. De maneira geral, houve correlações médias, positivas e significativas entre os caracteres. As correlações entre o peso do cacho e peso das pencas, peso do cacho e peso da segunda penca, peso das pencas e peso da segunda penca, número de pencas e número de frutos, altura da planta e perímetro do pseudocaule, peso da segunda penca e peso médio do fruto e diâmetro lateral do fruto apresentaram valores de correlações elevados

    Biologia reprodutiva de Macrobrachium amazonicum (Heller, 1862) (Decapoda, Palaemonidae) no reservatório da Pedra do Cavalo, município de Cabaceiras do Paraguaçu, BA

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    The knowledge of the reproductive biology of Macrobrachium amazonicum (HELLER, 1862) constitutes a basic tool for the development of appropriate strategies of management, conservation and exploitation of this species. The aim of this study was to verify the reproductive biology of M. amazonicum sampled from Pedra do Cavalo Reservoir Cabaceiras do Paraguaçu (BA). Specimens were collected monthly from September 2008 to June 2009 with the aid of baited traps. A total of 3661 shrimps (462 males and 3199 females) were collected. The sex ratio was statistically different from 1:1 in almost every month always favoring the females.The reproductive period of the studied population can be characterized as continuous, with annual reproductive peaks during September and October, corresponding to dry season, and February, March and April, ie the rainy season. The fecundity ranged from 171 to 407 eggs (mean = 270.79 ± 71.65). The largest specimens sampled were females with 37.5 mm carapace, while males reached 20.2mm.O conhecimento de aspectos da biologia reprodutiva de Macrobrachium amazonicum (HELLER, 1862) constitui uma ferramenta básica para a elaboração de estratégias adequadas de manejo, conservação e exploração. O objetivo do presente estudo foi estudar a biologia reprodutiva de M. amazonicum na região do Reservatório de Pedra do Cavalo, no município de Cabaceiras do Paraguaçu (BA). Os camarões foram coletados mensalmente de setembro de 2008 a junho de 2009, utilizando-se armadilhas. Foi amostrado um total de 3.661 indivíduos (462 machos e 3.199 fêmeas). A razão sexual foi estaticamente diferente de 1:1 em todos os meses (exceto novembro de 2008), sempre desviado em favor das fêmeas. O período reprodutivo da população de estudada foi contínuo, com picos reprodutivos anuais em setembro e outubro, que correspondem a estação seca, e fevereiro, março e abril, ou seja, período chuvoso. A fecundidade variou de 171 a 407 ovos (270,79 ± 71,65). Os maiores exemplares capturados foram fêmeas com comprimento da carapaça de 37,5mm, enquanto que ao maiores machos atingiram 20,2mm

    Avaliação tecnológica de quatro acessos de umbu-cajá (Spondias spp.) do Semiárido da Bahia

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    The umbu-cajazeira is a native fruit from the semiarid region of Bahia with promising perspectives for the market due to increasing interest by consumers for tropical fruits. The little information regarding pulp yield and technological characteristics for the processing of this fruit, has motivated this work which adjusted the fabrication of jams, pastes and sauces of four accessions of the umbu-caja fruit (UC20, UC48, UC48, UC38). The physical-chemical and sensorial analysis were evaluated for all the products. Fruits were harvested in May and June, 2009 from four plants located in the semiarid region of Bahia (Serrinha, Retirolândia, Santa Bárbara and Santo Estevão). The selection of fruits for processing of the products was based on characteristics of pulp yield and total soluble solids. The fruits used in the processing were obtained straight from the producer in the mature-green ripening stage. The jams, sauces and pastes were elaborated according to conventional procedures. The physical-chemical analysis was the following: pH, soluble solids, total acidity, Vitamin C, ashes, humidity, total reducing and non reducing sugars. The sensorial analysis consisted of a consumer test with thirty non-trained testers, whereas the attributes of color, aroma, flavor and texture were evaluated by a 9-point structural hedonic scale. The results for each product obtained were submitted to the analysis of variance and Tukey Testa t 5% probability. Physical-chemical data analysis indicated differences between the accessions evaluated for the sensorial analysis. The UC48 presented best a acception as jam and paste.A umbu-cajazeira é uma planta nativa do semiárido da Bahia, com boas perspectivas de mercado pelo crescente interesse dos consumidores por frutas tropicais. As poucas informações referentes a rendimento em polpa e de características tecnológicas para processamento dessa fruta motivaram a realização desse trabalho que adequou à tecnologia convencional na fabricação de geleia, doce em massa e compota para quatro acessos (UC20, UC48, UC48, UC38) de umbu-cajá. Utilizou-se delineamento estatístico inteiramente casualizado para as análises físico-químicas e sensoriais. Os frutos foram colhidos nos meses de maio e junho de 2009, em quatro plantas localizadas na região do semiárido baiano (Serrinha, Retirolândia, Santa Bárbara e Santo Estevão). A seleção dos frutos para o processamento dos produtos baseou-se em características de rendimento de polpa e sólidos solúveis totais. Os frutos utilizados nos processamentos foram obtidos diretamente do produtor no estádio de maturação “de vez. As análises físico-químicas realizadas foram: pH , sólidos solúveis totais, acidez total titulável, vitamina C, cinzas, umidade, açúcares redutores, totais e não redutores. A análise sensorial consistiu em teste de consumidor com trinta provadores não treinados, onde foram avaliados os atributos sensoriais cor, aroma, sabor, textura, utilizando-se escala hedônica estruturada de 9 pontos. Os resultados para cada produto obtido foram submetidos à análise de variância e teste Tukey a 5% de probabilidade. Os dados das análises físico-químicas indicaram que houve diferenças entre os acessos avaliados para geleia, doce em massa e compota.Na análise sensorial o acesso UC48 obteve melhor aceitação para geleia e doce em massa

    Cachimbos da Sé de Salvador

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    This work entitled Cachimbos da Sé de Salvador consists of the analysis and description of a clipping of the pipe collection to test some methodologies and for the elaboration of a catalog from the perspective of museological documentation.This collection was formed from the excavation of the old Cathedral of the Sé de Salvador,which was located in the Historic Center, current Praça da Sé. This campaign of archaeological interventions took place between 1999 and 2001, when they were found, among many other traces, several pipes, thus forming this collection. These artifacts are made of ceramic and have decoration.The data obtained consist of the analysis and description through the information extrinsic and intrinsic aspects of pipes. This collection is packaged at the Archeology Laboratory of the Federal University of Bahia (UFBA). So,this study corresponds to the elaboration of a catalog about these pieces.Este trabalho intitulado de Cachimbos da Sé de Salvador consiste na análise e descrição de um recorte da coleção de cachimbos para testar algumas metodologias e para a elaboração de um catálogo sob a óptica da documentação museológica.Esta coleção se formou a partir da escavação da antiga Catedral da Sé de Salvador,que ficava localizada no Centro Histórico, atual Praça da Sé. Essa campanha de intervenções arqueológicas ocorreu entre os anos de 1999 e 2001, quando foram encontrados, dentre tantos outros vestígios, diversos cachimbos, formando assim esta coleção. Esses artefatos são constituídos de cerâmica e possuem decoração.Os dados obtidos consistem na análise e descrição através das informações extrínsecas e intrínsecas dos cachimbos. Essa coleção se encontra acondicionada no laboratório de Arqueologia da Universidade Federal da Bahia (UFBA). Assim,esse estudo corresponde à elaboração de um catálogo acerca dessas peças

    A Relação da comunidade de Santo Amaro com o Museu dos Humildes e Seu patrimônio

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    This monographic work presents a reflection and analysis on the relationship of community of Santo Amaro and its identification with the Museum of Recolhimento of the Humble and their patrimony. It seeks to highlight the need to carry out Heritage Education practices as an instructive source of valorization and preservation of local cultural assets, aiming at the construction of individual identity and collective within the community. To this end, it is intended to clarify methodologically, Heritage Education and its concepts, analyze the relationship between the Santamarense community and the Recolhimento dos Humildes Museum through interviews in the community, suggesting alternatives for approaching both.Este trabalho monográfico apresenta uma reflexão e análise sobre a relação da comunidade de Santo Amaro e a sua identificação com o Museu do Recolhimento dos Humildes e seu patrimônio. Busca-se evidenciar a necessidade da realização de práticas da Educação Patrimonial como fonte instrutora de valorização e preservação dos bens culturais locais, visando à construção da identidade individual e coletiva dentro da comunidade. Para isso, pretende-se esclarecer metodologicamente a Educação Patrimonial e seus conceitos, analisar a relação entre a comunidade santamarense e o Museu do Recolhimento dos Humildes através de entrevistas na comunidade, sugerindo alternativas para a aproximação de ambas

    A lacuna documental no Memorial do Ensino Agrícola Superior da Bahia

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    Acessibilidade em museus e espaços culturais: estudo técnico sobre a edificação histórica que irá abrigar a Fundação Hansen Bahia, na cidade de Cachoeira - BA

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    This research deals with the subject accessibility in Museums and Cultural Spaces,from an analysis on the reform and adaptation took place in ancient building that will to shelter the Hansen Bahia Foundation, in the Cachoeira city - Bahia. One purpose of this study is to highlight the importance of accessibility in different types of equipment directed towards artistic and cultural activities, especially in museums,aiming at the access and inclusion of the public in quarrel. Therefore, the main question is seeking to clarify if the new headquarters of the Institution may be regarded as a cultural space available for these special visitors. In principle, it can be affirmed the analyzed building does not correspond fully to the necessities of this specific public, foreseen in norms and effective laws. The methodology constitutes a case study through a technical evaluation of the architectural project of reform and adaptation of the old building, located in the central area of the historic Cachoeira city, to house works of art and workshops.Esta pesquisa trata do tema da Acessibilidade em Museus e Espaços Culturais, apartir de uma análise sobre a reforma e adaptação realizada em antiga edificação que irá abrigar a Fundação Hansen Bahia, na cidade de Cachoeira - BA. Um dos objetivos deste estudo é destacar a importância da acessibilidade nos diferentes tipos de equipamentos voltados para atividades artísticas e culturais, sobretudo nos museus, visando o acesso e a inclusão do público em discussão. Portanto, a questão principal é procurar esclarecer se a nova sede da instituição pode ser considerada como um espaço cultural acessível para este visitante especial. Em princípio, pode-se afirmar que o prédio analisado não corresponde plenamente às necessidades deste público específico, previstas em normas e leis vigentes. A metodologia aplicada se constitui em um estudo de caso, por meio de uma avaliação técnica sobre o projeto arquitetônico de reforma e adaptação do antigo prédio,localizado na área central da cidade histórica de Cachoeira, para abrigar obras de arte e oficinas

    Detecção de anticorpos IgG anti Toxoplasma gondii em ovinos utilizados em sistema de produção semi-intensivo

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    Toxoplasma gondii is a Apicomplexa protozoan that family Sarcocystidae. Presentes a definitive hosts the Felidae family members, and birds mammals as intermediate hosts. T.gondii is an important pathogen of sheep, being observed abortious in tissues since 1942. The of this study was IgG antibobies frequency against T. gondii in sheep kep in a reproduction program. We used sera from 113 Santa Inês bred sheeps (79 multiparous and 34 nuliparous), two dogs and a cat, in a property with semi-intensive production system in the city of Entre Rios – Bahia. Sera were tested using the indirect hemagglutination test (IHA) to detection of IgG antibodies of T.gondii. Serum samples were screened at a dilution of 1:64 and. Those with positive reaction, were diluted in serially (ratio of two), until there is no more reaction. Six samples (5.30%) were positive by indirect hemagglutination test. Two samples were positive at 1:64, two samples at of 1:128 and more two in of 1:256. All sheep were positive multiparous. Only one dog was positive at titers of 1:128. The cat tested show no reaction in the test. The results lead us to conclude that 5.30% of the sheep have antibodies IgG anti T.gondii in the study conditions. This indicat that the parasite may be present on farms that use semi intensive production system and reproduction programs.Toxoplasma gondii é um protozoário Apicomplexa da família Sarcocystidae. Apresenta como hospedeiros definitivos os membros da família Felidae, enquanto que aves e mamíferos, incluindo o homem, são hospedeiros intermediários. O T. gondii é um importante patógeno de ovinos, sendo observado desde 1942 em tecidos oriundos de restos de abortos. Em virtude disto, o presente trabalho teve como objetivo determinar a frequência dos anticorpos IgG anti T. gondii em ovinos utilizados em sistema de produção semi-intensivo e com reprodução assistida. Foram utilizados soros de 113 ovelhas da raça Santa Inês (79 multíparas e 34 nulíparas), dois cães e um gato, de uma propriedade com sistema de produção semi-intensivo e programa de reprodução assistida no município de Entre Rios – Bahia. Os soros foram submetidos ao teste de hemaglutinação indireta (HAI) para detecção de anticorpos IgG anti- T. gondii . As amostras de soro foram triadas numa diluição de 1:64. Aquelas com reação positiva, neste ponto de corte, foram novamente diluídas em série, numa razão de dois, até não mais reagirem, para a determinação dos seus títulos. Das 113 amostras de ovelhas analisadas seis (5,30%) foram positivas no teste de hemaglutinação indireta. Todas as ovelhas positivas eram multíparas. Duas amostras foram positivas no ponto de corte de 1:64, duas amostras apresentaram títulos de 1:128 e duas de 1:256. Apenas um cão foi positivo apresentando titulo de 1:128. O gato testado não apresentou reação no teste estudado. Os resultados nos levam a concluir que 5,30% das ovelhas da propriedade estudada apresentam anticorpos anti - T. gondii Indicando que o parasito pode estar presente em propriedades que utilizam sistema de produção semi-intensivo e com programa de reprodução assistida

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