aboclo - Repositório Institucional UFRB (Univ. Federal do Recôncavo da Bahia)
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Seleção de espécies com potencial fitorremediador de chumbo
Get PDFNutrient solution study carried out under greenhouse condition evaluated the lead extraction potential several species vegetal. The treatments were arranged as a completely randomized design in a 6x5 factorial scheme. Six plant species: Vetiver (Vetiveria zizanioides L.), sunflower (Helianthus annuus L.), bean (Canavalia ensiformis L), Elephant Ear (Alocasia macrorrhiza), singônio (Syngonium angustatum) and embaúba (Cecopria sp) were evaluated under 5 lead concentrations (0, 50, 100, 200 and 400 mg L-1 Pb) in a 50% strength Hoagland and Arnon (1950) nutrient solution. The lead was added to the system as lead acetate trihydrate. The study was conducted for 31 days, evaluated the content of Pb in the plant, the effect on biomass production in root architecture, the accumulation of Pb and ability to bioaccumulate and transfer of Pb by the species. The leaf and root lead content of the species increased with concentrations of Pb in the nutrient solution. However, the exposure of plants to lead reduced shoot and root biomass at the highest Pb concentration. The sunflower plants presented the highest Pb accumulation (0.60 mg pot-1), while embaúba (BF = 1.088), followed by vetiver (BF = 0.627) and sunflower (0.382) had biggest bioaccumulation factor (BF). Sunflower also had highest shoot biomass. The species had higher root length were elephant ear, vetiver and sunflower. None of the species evaluated are suitable for phytoextraction, but sunflower, elephant ear and vetiver given high biomass production, Pb content of roots and root length presented the potential for phytostabilization of contaminated sites.Estudo hidropônico em casa de vegetação avaliou o potencial de extração de chumbo de espécies vegetais. Os tratamentos foram dispostos em delineamento experimental inteiramente casualizado com esquema fatorial 6 x 5. Seis espécies vegetais: vetiver (Vetiveria zizanioides L.), girassol (Helianthus annuus L.), feijão de porco (Canavalia ensiformis L), orelha de elefante (Alocasia macrorrhiza), singônio (Syngonium angustatum) e embaúba (Cecopria sp) foram avaliadas em 5 concentrações de chumbo: 0, 50, 100, 200 e 400 mg L-1 de Pb em solução Hoagland e Arnon (1950), a 50% da força, constantemente aerada. O chumbo foi adicionado ao sistema como acetato de chumbo trihidratado. O estudo foi conduzido por 31 dias, avaliou-se o teor de Pb na planta, o efeito na produção de biomassa, na arquitetura radicular, o acúmulo de Pb e a capacidade de bioacumulação e de transferência de Pb pelas espécies. O teor de chumbo foliar e radicular das espécies estudadas aumentaram com as doses de Pb na solução nutritiva. Contudo, a exposição das plantas ao chumbo reduziu a biomassa da parte aérea e do sistema radicular na dose mais elevada. O maior acúmulo de Pb foi obtido por girassol (0,60 mg vaso-1), mas o maior fator de bioacumulação (FB) foi obtido por embaúba (FB = 1,088), seguida por vetiver (FB = 0,627) e girassol (FB = 0,382). Girassol também apresentou maior produção de biomassa aérea. As espécies que apresentaram maior comprimento radicular foram orelha de elefante, vetiver e girassol. Nenhuma das espécies é apta à fitoextração, mas girassol, orelha de elefante e vetiver dada elevada produção de biomassa, teor de Pb radicular e comprimento radicular apresentam potencial de fitoestabilização de ambientes contaminados
Epidemiologia da podridão vermelha do sisal no Estado da Bahia.
No full textTese de Doutorado submetida ao Colegiado de Curso do Programa de Pós-Graduação em Ciências Agrárias da Universidade Federal do Recôncavo da Bahia como requisito para obtenção do Grau de Doutor em Ciências Agrárias.O Brasil é o maior produtor mundial de sisal e o estado da Bahia o principal produtor, contribuindo com 94% da produção nacional. A podridão vermelha do sisal é o principal problema fitossanitário da cultura. A doença induz sintomas de amarelecimento e murcha das folhas e descoloração avermelhadas dos tecidos da base do caule que evolui para podridão interna e morte da planta. O presente trabalho se constitui num estudo pioneiro sobre a epidemiologia da podridão vermelha do sisal na Bahia, com os seguintes objetivos: identificar o agente etiológico de lesões observadas em estolões de sisal no campo, estudar a incidência da doença em mudas com e sem estolão, submetidas à inoculação e ferimento, e a probabilidade de ocorrência desta doença em plantas submetidas a condições de estresse: ferimento e período de estiagem; determinar o número mínimo de amostras para quantificação da podridão vermelha do sisal; determinar a prevalência e incidência; caracterizar a distribuição espacial da doença no âmbito da região sisaleira da Bahia; estudar o progresso da podridão vermelha do sisal no tempo e o arranjo espacial das plantas, visando caracterizar a dinâmica da doença em plantios da Microrregião de Serrinha, no Estado da Bahia. O estudo sobre prevalência e incidência foi conduzido em 46 áreas na Microrregião de Serrinha na Bahia por três anos consecutivos (2006 a 2008). A dinâmica espaço-temporal da doença foi estudada em nove áreas localizadas nos municípios de Araci, Barrocas, Conceição do Coité, Retirolandia, São Domingos e Valente, mediante o acompanhamento periódico da evolução dos sintomas em 400 plantas, durante o período de janeiro de 2008 a março de 2010. Para o mapeamento, 400 plantas foram marcadas em cada área e a posição de cada planta em relação às demais e o grau de severidade da doença foram registrados, de acordo com a escala diagramática, para cada área, em cada avaliação. A distribuição espacial foi determinada com auxilio do programa computacional 2DCORR e a confecção dos mapas de área isópatas para áreas de maior incidência. Foram feitas ainda as análises da área abaixo da curva de progresso da doença (AACPD) e da taxa absoluta de progresso da doença para se verificar a influência da incidência inicial no progresso da doença em área. A probabilidade de incidência da doença foi de 100% e 5% nas mudas com e sem ferimento, respectivamente, e a severidade foi maior nas mudas com ferimento. Este trabalho também indica que os estolões são suscetíveis a infecção por Aspergillus niger. A prevalência da podridão vermelha foi de 100% nos municípios estudados. A incidência média variou entre 5 e 40%. Os mapas de áreas isopátas revelaram tendência à aglomeração das áreas com maiores incidências da doença ao Nordeste e Centro da Região estudada, nos três anos, o que foi confirmado pelo Índice de Dispersão, indicando que embora de ocorrência generalizada, a distribuição espacial da doença é agregada na Microrregião de Serrinha. Entretanto, dentro das áreas de plantio, a doença ocorre de forma aleatória e alternando períodos de aumento e de estabilidade da incidência, sendo a incidência inicial da doença na área responsável por 82 % das diferenças encontradas nas curvas de progresso da doença.Abstract: Brazil is the world's greatest producer of sisal (Agave sisalana Perrine), and the State of Bahia is the main producer, contributing with 94% of Brazil's production. Sisal red rot disease is the main phytossanitary problem of this crop. This disease causes symptoms of pale green to yellowish and wilted leaves, and a reddish discoloration of internal stem tissue, which later becomes rotten and causes plant death. The present work is a pioneer study on epidemiology of sisal red rot disease in the State of Bahia, Brazil, which aimed to: identify the etiologic agent of lesions observed on sisal stolons in the field, the disease incidence in sisal plants with and without stolons, submitted to injury and inoculation, the probability of disease occurrence in plants submitted to stress conditions: injury and drying period; the minimum number of plant sampling for quantification of sisal red rot disease; disease prevalence and incidence in the field; to establish the spatial and temporal patterns of sisal red rot disease in order to characterize the dynamics of this disease in sisal producing areas of the micro-region of Serrinha, in the State of Bahia. Prevalence and incidence study was conducted in 46 areas in the micro-region of Serrinha, in Bahia, for three consecutive years (2006 to 2008). Disease spatial and temporal analysis was performed in nine sisal producing areas, located in the municipalities of Araci, Barrocas, Conceição do Coité, Retirolandia, São Domingos and Valente, by monitoring the evolution of symptoms in affected plants and the appearance of new symptomatic plants, during the period from January of 2008 to march of 2010. For mapping the areas, 400 plants were marked in each area and the positions relative to the other was recorded, along with monitoring of plant phytopathological status, according to the disease diagrammatic scale, at each evaluation period and area. The spatial distribution of disease was performed with the aid of software 2DCORR, and also maps of isopath areas of areas with highest incidence were elaborated. In addition, the area under disease progress curve (AUDPC) and the absolute rate of disease progress were estimated to evaluate the influence of initial disease incidence on disease progress in the field. Probability of disease incidence was of 100% and 5% for sisal plants with and without injury, respectively, and severity was also higher in injured plants. Sisal stolons are susceptible to infection by Aspergillus niger. Disease prevalence was 100% in studied municipalities. Average incidence of sisal red rot disease in studied municipalities varied between 5 and 40%. Maps of isopath areas revealed a tendency for agglomeration of areas with highest disease incidence in the Northeastern and Central region of the studied sisal micro-region of Serrinha, for the three years evaluated. This result was confirmed by the dispersion index, which indicates that, although it presents a widespread occurrence, disease spatial distribution is aggregated in the micro-region of Serrinha. However, disease occurs randomly within the planting area, alternating with periods of increase in incidence and periods of stability. The initial disease incidence in sisal fields responds for 82% of the differences observed for the disease progress curves.Fitotecnia
Volatilização do hcn e determinação do ponto de feno em ramas de mandioca (manihot esculenta crantz).
No full textDissertação submetida à Câmara de Ensino de Pós-
Graduação e Pesquisa da Universidade Federal da
Bahia como requisito para obtenção do Grau
de Mestre em Ciências Agrárias.A mandioca pertence à família Euphorbiaceae, sendo utilizada tanto para
alimentação humana como para forrageamento de animais. É considerada uma
excelente planta forrageira devido à sua capacidade de produzir raízes feculentas e
uma grande quantidade de ramas. Este é o relatório dos resultados de dois estudos
utilizando ramas de mandioca. O experimento foi conduzido na fazenda Nossa Sra.
das Candeias, localizada no município de Cruz das Almas-Bahia, Brasil, no período
de 02 a 06 de dezembro de 2002, sendo as análises laboratoriais realizadas nos
Laboratórios de Fisiologia Vegetal e de Tecnologia de Alimentos da
EMBRAPA/CNPMF. O objetivo do primeiro estudo foi verificar a influência de dois
processos e de cinco tempos de secagem sobre a volatilização do ácido cianídrico,
em ramas de mandioca (Manihot esculenta Crantz) da variedade “Cigana-preta”. O
experimento foi realizado em um delineamento inteiramente casualizado, em
esquema fatorial 2x5, sendo dois processos de secagem (ao sol e à sombra), ambos
sobre lona plástica de cor preta, e seis tempos de desidratação (0, 9, 18, 27, 36 e
45 horas), com cinco repetições. Os tratamentos de secagem induziram a diminuição
dos teores de HCN das ramas. Entretanto, aqueles em processo de secagem ao sol
retiveram um maior teor de HCN, em relação àqueles à sombra, que apresentaram
os menores teores. A secagem das ramas ao sol, sobre lona plástica de cor preta,
mantém teores de ácido cianídrico em níveis considerados tóxicos para animais até
o período de quarenta e cinco horas de secagem. O segundo experimento foi
realizado em um delineamento inteiramente casualizado, em esquema fatorial 2x15,
sendo dois processos de secagem (ao sol e à sombra), ambos sobre lona plástica
de cor preta, e quinze tempos de desidratação (0, 3, 6, 9, 12, 15, 18, 21, 24, 27, 30,
33, 36, 39 e 42), com quatro repetições. A forragem desidratada pelo processo 1
(secagem ao sol), atingiu o ponto de feno com 21 horas de exposição, e o material
desidratado pelo processo 2 (secagem à sombra), alcançou o ponto de feno com 30
horas de exposição. O processo de secagem ao sol produz feno em menor tempo
de exposição, reduzindo gastos com mão-de-obra e com infra-estrutura de secagem.
1
Contudo, como foi verificado no primeiro estudo, o feno produzido pela desidratação
de ramas ao sol, até 45 horas de exposição, ainda apresenta teor de HCN em nível
tóxico para os animais.Cassava belongs to Euphorbiaceae family, being utilized for human and
animal feeding as well. It is considered an excellent forage plant due to its capacity to
produce feculent roots and a great deal of foliage. It is reported the results of two
studies using cassava foliage. The experiments were carried out in Nossa Senhora
das Candeias farm, located in Cruz das Almas, Bahia, Brazil, in the period from
December 02 to 06, 2002 and the laboratorial analyses were done in the Plant
Physiology and Food Technology laboratories of EMBRAPA/CNPMF. The objective
of the first work was to verify the influence of two processes and five times of drying
upon HCN volatilization of cassava foliage (Manihot esculenta Crantz) of Cigana
black variety. It was used a completely randomized design in a factorial scheme (2x5)
with two drying processes (under sun and at shade), both on black plastic sheets,
and six times of drying (0, 9, 18, 27, 36 and 45 hours) with five replications. The
drying treatments caused a reduction of the HCN contents of cassava foliage.
However, the ones submitted to drying under the sun presented a greater HCN
content as compared to the ones at shade, that showed the least HCN contents. The
drying process of the cassava foliage under the sun, on black plastic sheets, caused
retention of the HCN contents on levels considered toxic to animals until 45 hours of
drying. In the second work, it was used a completely randomized design in a factorial
scheme (2x15) with two drying (0, 3, 6, 9, 12, 15, 18, 21, 24, 27, 30, 33, 36, 39 and
42 hours) processes (under sun and at shade), both on black plastic sheets, and
fifteen times of drying with four replications. Foliage dehydration by process 1 (under
the sun) achieved the hay point with 21 hours of exposition; and the one dried by
process 2 (at shade) got the hay point with 30 hours of drying. The drying process
under the sun produces hay with less time of drying reducing the labor expense and
use of installation facilities. However, as it was observed in the first work, hay made
from dehydration of cassava foliage under the sun for 45 hours still have HCN
content in toxic level to the animals. So, taking into consideration the HCN content
1
as well as the time to achieve the hay point, it is advisable to dehydrate cassava
foliage at shade.Produção Anima
Controle da murcha bacteriana do tomateiro com a incorporação de guandu e crotalária ao solo e com enxertia em porta-enxerto resistente.
No full textDissertação submetida à Câmara de Ensino de
Pós-Graduação e Pesquisa da Universidade
Federal da Bahia como requisito para
obtenção do Grau de Mestre em Ciências
Agrárias.A murcha bacteriana, causada por Ralstonia solanacearum, é um fator
limitante à cultura do tomateiro na região do Recôncavo da Bahia, Brasil. Este
trabalho teve como objetivo avaliar o controle da murcha bacteriana do tomateiro,
por meio do uso de diferentes fontes e concentrações de matéria orgânica e da
enxertia com porta-enxerto resistente, bem como avaliar o desenvolvimento e
produtividade das plantas enxertadas. Foram avaliados dois compostos orgânicos
comerciais e a matéria fresca da parte aérea de guandu (Cajanus cajan) e de
crotalária (Crotalaria juncea), nas concentrações 10, 20 e 30 % (v/v), incorporados
ao solo infestado com R. solanacearum. O solo com guandu e crotalária foi
incubado por 30 e 60 dias antes do plantio. Mudas de tomateiro ‘Santa Clara’
foram transplantadas para os substratos e avaliou-se o sintoma de murcha. Nos
experimentos com enxertia, foram avaliados genótipos silvestres de tomateiro e o
híbrido Hawaii 7996, quanto à resistência a R. solanacearum. Como porta-enxerto
utilizou-se o híbrido Hawaii 7996 e como enxertos comerciais foram utilizadas as
cultivares Santa Clara, Santa Cruz Kada e Débora Plus. O guandu e a crotalária,
em todas as concentrações, promoveram 100% de controle da murcha nos
tratamentos com 30 dias de incubação. No entanto, a concentração de 10%, com
60 dias de incubação, não controlou a doença. Apenas o híbrido Hawaii 7996
pode ser recomendado como porta-enxerto resistente a R. solanacearum,
promovendo 100% de controle da murcha. A produção total e massa média de
frutos não diferiram para os tratamentos enxertados em relação a seus
respectivos pés-francos. Esses resultados indicam que a incorporação da parte
aérea de guandu e crotalária ao solo e a enxertia com o híbrido Hawaii 7996,
podem ser considerados métodos de controle da murcha bacteriana do tomateiro.The bacterial wilt caused by Ralstonia solanacearum is a limiting
factor to the tomato crop in the Recôncavo region of the State of Bahia, Brazil.
This work aimed to evaluate the tomato bacterial wilt control, using different
sources and concentrations of organic matter and grafting varieties to a resistant
rootstock, as well as evaluating the growth and yield of the grafted plants. Two
commercially available organic composts and the aerial fresh parts of pigeon peas
(Cajanus cajan) and crotalaria (Crotalaria juncea), in the concentrations of 10, 20,
and 30% (v/v) were tested by incorporating to a soil infested with R.
solanacearum. The soil with pigeon pea or crotalaria was incubated for 30 and 60
days, before planting. Tomato seedlings cv. Santa Clara were transplanted to the
substrates, and symptoms of bacterial wilt were evaluated. For grafting
experiments, local tomato genotypes and the hybrid Hawaii 7996, were evaluated
for resistance to R. solanacearum. The hybrid Hawaii 7996 was used as rootstock,
and cv. Santa Clara, Santa Cruz Kada, and Débora Plus were used as the scion
parts. The soil incorporation of pigeon pea and crotalaria, for all concentrations,
controlled 100 % bacterial wilt for treatments with 30 days of incubation. However,
the concentration of 10%, with 60 days of incubation, did not control the disease at
all. Only the hybrid Hawaii 7996 can be recommended as a resistant rootstock to
R. solanacearum, allowing 100 % control of bacterial wilt. The total productivity
and average fruit weight did not differ among grafted treatments and non-grafted
tomato seedlings. These results imply that the incorporation of aerial parts of
pigeon peas and crotalaria to soil and grafting to the hybrid Hawaii 7996 as
rootstock can be considered as alternative methods for the control of bacterial wilt.Fitotecni
Marcadores agronômicos e moleculares na caracterização de jenipapeiros do Recôncavo Baiano.
No full textDissertação submetida à Câmara de Ensino de Pós-
Graduação e Pesquisa da Universidade Federal da
Bahia como requisito para obtenção do Grau
de Mestre em Ciências Agrárias.O trabalho teve como objetivo obter informações sobre a variabilidade
genética de jenipapeiros por meio de marcadores agronômicos e moleculares em
populações nativas do Recôncavo Baiano. Para a coleta dos dados foram identificados 100 genótipos distribuídos em seis municípios da região. Os caracteres utilizados para a avaliação das plantas foram: estatura da planta (EP), diâmetro médio da copa (DMC) e circunferência do caule (CC). De cada genótipo foram coletados 10 frutos, sendo avaliados a massa do fruto (MF); diâmetro longitudinal (DLF) e transversal (DTF) do fruto; massa da semente (MS); número de sementes (NS); rendimento em polpa (REND); pH; sólidos solúveis totais (SST); teor de ácido ascórbico (Vit. C); acidez titulável total (ATT); relação entre sólidos solúveis totais e acidez titulável total (SST/ATT); glicídios redutores (GR); não-redutores (GNR) e totais (GT). Para a análise de RAPD coletou-se aleatoriamente folhas jovens de 25
indivíduos em seis populações para a extração do DNA, cuja amplificação foi
realizada com 17 primers num total de 185 marcadores amplificados gerando 148
bandas polimórficas. A variável massa do fruto apresentou a maior contribuição
relativa para a dissimilaridade genética total. Os genótipos estudados apresentaram
variabilidade genética suficiente com formação de 12 a 16 grupos distintos nas
avaliações agronômicas, podendo-se recomendar clones dissimilares e produtivos
para utilização nas condições agroecológicas do Recôncavo Baiano. A utilização da
análise RAPD demonstrou polimorfismo no material em estudo, sendo uma técnica
viável e importante ferramenta na identificação da variabilidade genética em
jenipapeiros.The objective of the present work was to obtain information regarding the genetic variability of jenipapo fruits using agronomic and molecular markers in native populations of the Reconcave Region of Bahia. One-hundred genotypes distributed in six counties of the Region were used for data collection. The characteristics used for plant evaluation were: plant height (PH); average canopy diameter (ACD) and stem circumference (SC). Ten fruits were collected from each genotype whereas the mass of fruit (MF); longitudinal diameter (LD); transversal
diameter (TD); seed mass (SM); number of seeds (NS); pulp yield (PY); pH; total soluble solids (TSS); ascorbic acid content (Vit C); total tritable acidity (TTA); total soluble solids and total tritable acidity ratio (TSS/TTA); reducing glycides (RG); non reducing (NR) and total glycides (TG), were evaluated. For the RAPD analysis, young leaves of each individual were randomly collected for DNA extraction, and
amplification was carried out with 17 primers generating a total of 185 amplified
bands, whereas 148 were polymorphic. The fruit mass variable presented the greatest relative contribution for the total genetic dissimilarity. The genotypes studied presented enough genetic variability , forming from 12 to 16 distinctive groups in the agronomical evaluation, whereas it is possible to recommend dissimilar and
productive clones for use in agroecological conditions of the Reconcave Region of
Bahia. The use of the RAPD analysis, demonstrated polymorphism of the material in study, being considered a viable and important tool for the identification of the genetic variability of jenipapo fruits.Fitotecni
Perfil metabólico, qualidade e congelabilidade seminal de reprodutores caprinos suplementados com semente de linhaça (Linum usitatissimum) na dieta.
No full textDissertação submetida ao Colegiado do
Programa de Pós-Graduação em Ciência
Animal da Universidade Federal do Recôncavo
da Bahia, como requisito para obtenção
do Grau de Mestre em Ciência Animal.O estudo teve como objetivo avaliar o efeito e o melhor nível de inclusão de semente de linhaça (Linum usitatissimum) na dieta de reprodutores caprinos, por meio do perfil metabólico, da qualidade física e morfológica do sêmen fresco e da congelabilidade seminal. Foram utilizados 16 machos da raça Saanen, distribuídos em quatro grupos experimentais, recebendo os seguintes níveis de semente de linhaça na dieta total: 0%, 4%, 8% e 12%, por um período
de 70 dias. Os animais foram submetidos a coletas quinzenais de sangue, a partir, do início até o final do período experimental para determinação do perfil metabólico. As coletas seminais iniciaram 25 dias após o início do fornecimento das dietas e foram realizadas pela técnica de vagina artificial, utilizando-se uma fêmea como manequim, duas vezes por semana. Após as coletas, procedeu-se a avaliação física e morfológica seminal. As partidas consideradas aptas, segundo o Colégio Brasileiro de Reprodução Animal – CBRA (HENRY e NEVES, 1998), foram criopreservadas utilizando-se o meio citrato-gema. As partidas foram avaliadas pós-descongelamento quanto aos aspectos físicos e submetidas a
testes complementares. Foi utilizado o Delineamento Inteiramente ao Acaso com
4 repetições por tratamento. Os dados foram submetidos à ANOVA e avaliados por Análise de Regressão, adotando um nível de 5% de significância. Não foi encontrada diferença significativa para colesterol total, LDL e uréia (P>0,05). Houve comportamento linear decrescente para concentração plasmática de
glicose (P0,05) para o aspecto seminal e turbilhonamento espermático. Observou-se comportamento quadrático positivo para as variáveis: volume do ejaculado, vigor espermático e concentração espermática (P<0,05). Houve comportamento cúbico para motilidade espermática progressiva apresentando um nível máximo ótimo de 9,92% de semente de linhaça (P<0,05).
Observou-se comportamento quadrático negativo para defeitos maiores, menores
e defeitos totais (P0,05) para motilidade
progressiva pós-descongelamento e aos cinco minutos no teste de termoresistência (TTR), vigor espermático pós-descongelamento, aos cinco e 60 minutos no TTR e perda de vigor (P>0,05). Houve comportamento quadrático
positivo para motilidade progressiva no TTR aos 60, 120 e 180 minutos pósdescongelação,
vigor espermático aos 120 e 180 minutos pós-descongelação (P<0,05). Observou-se comportamento quadrático negativo para perda de motilidade e teste hiposmótico (P<0,05). Houve comportamento cúbico para o
teste de integridade acrossomal apresentando um nível máximo ótimo de 3,25% de semente de linhaça na dieta (P<0,05). A adição de até 12% de semente de linhaça na dieta de reprodutores caprinos foi eficiente em melhorar a produção, qualidade e congelabilidade seminal. No entanto, a adição de até 4% de semente de linhaça na dieta de machos caprinos pode ser utilizada, sem prejudicar a sanidade dos animais.The study aimed to evaluate the effect and the best level of inclusion of flaxseed (Linum usitatissimum) in the diet of reproductive goats, through the metabolic profile, physical and morphological quality of fresh semen and seminal
freezability. 16 males Saanen were used distributed into four experimental groups
received the following levels of flaxseed in diet: 0%, 4%, 8% and 12%, for a period of 70 days. The animals were submitted to fortnightly collections of blood from beginning to end of the experiment to determine the metabolic profile. The seminal collections started 25 days after the beginning of the diets, were carried out by the
technique of artificial vagina, using a female mannequin, twice a week. After collecting, it was proceeded the physical and morphological seminal evaluation. The lots considered suitable, according to the Brazilian College of Animal
Reproduction - CBRA (HENRY and NEVES, 1998), were cryopreserved using the citrate-yolk medium. The lots were evaluated after thawing for physical aspects and subjected to additional tests. It was used a completely randomized design with four replicates per treatment. The data were analyzed by ANOVA and evaluated by regression analysis, adopting a 5% level of significance. No significant difference was found for total cholesterol, LDL and urea (P>0.05). There was a
linear decrease behavior in plasma glucose concentration (P<0.05). It was observed cubic behavior for concentration of plasma riglycerides, HDL and VLDL
presenting a maximum level of 8.96, 9.50 and 8.95% of flaxseed in the diet, respectively (P0.05) for the seminal aspect and sperm turbulence. It was observed positive quadratic behavior for variables: ejaculate volume, sperm concentration and sperm vigor (P<0.05). It was observed
cubic behavior for progressive sperm motility presenting a maximum optimal of 9.92% of flaxseed (P0.05) for post-thaw progressive motility and five minutes in thermotolerance test (TTR), post-thaw sperm vigor, at five and 60 minutes in the TTR and loss of vigor (P>0.05). There was quadratic positive behavior for motility in TTR at 60, 120 and 180 minutes post-thaw sperm vigor at 120 and 180 minutes post-thaw (P<0.05). It was observed negative quadratic behavior for loss of motility and hyposmotic test (P<0.05). There was cubic behavior for acrosomal integrity test presenting an optimum maximum level of 3.25% of flaxseed in the diet (P<0.05). The addition of up to 12% of flaxseed in the diet of reproductive goats was effective in improving production, quality and freezing semen. However, the addition of up to 4% of flaxseed in the diet of male goat can be utilized without impairing the health of the
animals
Qualidade sanitária do camarão salgado e seco comercializado no Mercado Municipal de Cruz das Almas, BA
Get PDFDried and salted shrimp is very appreciated and used in preparation of typical dishes from Bahia, for example, acarajé. Despite the dried and salted shrimp has low water activity due to the presence of salt and drying, hygienic-sanitary failures during its processing contribute to its contamination. Thus, the aim of this study was evaluate to microbiological quality of dried and salted shrimp commercialized in the municipal market of Cruz das Almas/BA, using aerobic mesophilic heterotrophic bacteria, yeasts and molds and coliform group as bioindicators. Twenty samples of dried and salted shrimp obtained in municipal market during the period from November 2012 to January 2013 were analyzed. The viable count of aerobic mesophilic heterotrophic bacteria ranged between 1.48 x 103 CFU/g and 1.00 x 107 CFU/g. Of all samples analyzed, 9 (45%) have presented aerobic mesophilic bacteria count > 105, in other words, a limit in which can compromise the microbiological quality. The samples of shrimp presented low count of yeast and mold (105, ou seja, limite em que pode haver um comprometimento da qualidade microbiológica do produto. As amostras de camarão apresentaram baixa contagem para os bolores e leveduras (<1,00 x 101 a 5,00 x 102 UFC/g) e o grupo dos coliformes a 45oC (<3,00 a 2,30 x 101 NMP/g). A bactéria Escherichia coli não foi observada em nenhuma das amostras analisadas. De acordo com a legislação brasileira para o grupo dos coliformes a 45oC, as amostras de camarão encontram-se próprias para o consumo. A mesma legislação não estabelece padrões microbiológicos para os demais micro-organismos estudados, no entanto, a presença desses micro-organismos demonstra falhas higiênicas sanitárias, principalmente na não adoção de Boas Práticas de Manipulação, bem como a redução na vida útil dos produtos. O camarão salgado e seco comercializado em Cruz das Almas, apresenta qualidade microbiológica quanto a presença de micro-organismos indicadores de contaminação de origem fecal, pode ser consumido sem representar risco aos consumidores
Crescimento e produtividade de soja em diferentes épocas de semeadura com e sem controle químico da ferrugem asiática no Oeste da Bahia.
No full textTese de Doutorado submetida ao Colegiado de Curso do Programa de Pós-Graduação em Ciências Agrárias da Universidade Federal do Recôncavo da Bahia como requisito para obtenção do Grau de Doutor em Ciências Agrárias.Objetivou-se foi avaliar o desempenho vegetativo e produtivo de cultivares de soja, em diferentes épocas de semeadura, com e sem controle químico da ferrugem asiática, no Oeste da Bahia. Os experimentos foram instalados no campo Experimental da Fundação Bahia, município de São Desidério – BA, nas safras 2007/2008 e 2008/2009. Na safra 2007/2008, as épocas foram representadas pelas semeaduras realizadas em 29/11/2007 (EP1), 20/12/2007 (EP2) e 12/01/08 (EP3). Na safra 2008/2009 as semeaduras foram realizadas em 04/12/08 (EP1), 22/12/08 (EP2) e 14/01/09 (EP3). Para cada época de semeadura foi instalado um experimento no delineamento em blocos casualizados, com quatro repetições, no esquema de parcelas subdivididas no espaço. A parcela foi representada pelos tratamentos de controle da ferrugem (com ou sem aplicação de fungicida), e as subparcelas foram representadas pelos cultivares MONSOY 8411, BRS Corisco e BRS Barreiras. Para a determinação da severidade foram realizadas coletas semanais de folhas, na área útil de cada subparcela, realizadas até o período de senescência das mesmas. Os valores de severidade média de cada parcela foram utilizados para o cálculo da área abaixo da curva de progresso da doença (AACPD). Durante todo ciclo da cultura foi realizado o acompanhamento fenológico. Realizaram-se coletas de cinco plantas aleatórias iniciadas trinta dias após emergência das plantas (DAE) até a maturação plena planta-1, para determinação da matéria seca, da área foliar, do número de folhas e dos índices fisiológicos. Os componentes de produção número total de vagens planta-1, número total de grãos planta-1 e massa 1000 grãos e foram determinados por ocasião da colheita final. A produtividade (kg ha-1) foi determinada com base na produção final existente na área útil da cada parcela. Pode-se concluir que: O atraso da época de semeadura da soja e a ferrugem asiática (FAS) reduzem a duração do ciclo dos cultivares de soja, o acúmulo da matéria seca total e a área foliar. Os índices fisiológicos, taxa de
crescimento absoluto (TCA) e a taxa de crescimento da cultura (TCC) reduzem com o atraso da época de semeadura da soja e com maiores severidades da ferrugem. Para a obtenção de maiores produtividades da soja no Oeste da Bahia as semeaduras devem ser realizadas no início do período preferencial (final de novembro e início de dezembro), e, caso haja necessidade de atraso da semeadura, o cultivar MONSOY 8411 (ciclo precoce), constitui-se em uma opção alternativa, uma vez que apresenta maior estabilidade de produção. No manejo fitossanitário da ferrugem asiática nas condições do Oeste da Bahia, a época de semeadura é uma prática cultural que proporciona redução da severidade da doença.Fitotecni
A revolução digital e os desafios da comunicação
Get PDFA Era Digital é um momento de novos desafios para as mídias tradicionais e também para a análise de dados devido ao volume, variedade e velocidade com que são produzidos e distribuídos. Os desafios da comunicação, portanto, tem a ver com o processo de produção e distribuição de conteúdos, além de passar pela adaptação dos modelos de negócios praticados pelas empresas de mídia. O crescimento e a influência das mídias sociais e as novas formas de apresentação e compartilhamento de informações por meio da Internet têm contribuído para mudanças no jornalismo e na formação do jornalista. O trabalho do jornalista e sua formação também estão se transformando devido a convergência midiática. Dentre os grandes desafios da comunicação a serem vencidos está, portanto, o da formação do jornalista que para ter um bom desempenho profissional precisa dominar todas as linguagens para atuar no jornalismo cada vez mais convergente. O objetivo deste livro é o de instigar o debate a partir da discussão de alguns pontos que têm provocado mudanças que se apresentam como desafios para os jornalistas, proprietários de veículos, educadores e para os cidadãos de modo geral
Multiplicação e conservação de Bromeliáceae Ornamentais.
No full textTese submetida ao Colegiado de Curso do
Programa de Pós-Graduação em Ciências
Agrárias da Universidade Federal do Recôncavo
da Bahia, como requisito para obtenção do
Grau de Doutor em Ciências Agrárias.O trabalho teve como objetivo estudar a multiplicação e conservação in
vitro de Aechmea bromeliifolia (Rudge) Baker var. bromeliifolia, Aechmea
distichantha Lem. var. distichantha, Aechmea multiflora L.B.Sm e Hohenbergia
catingae Ule var. catingae, e a germinação e vigor de plântulas de Hohenbergia
stellata Schultes f. e Neoregelia sanguinea em diferentes substratos. Para a
multiplicação in vitro segmentos do talo foram incubados em meio de cultura MS
suplementado com 30 g L-1 de sacarose, 2 g L-1 de Phytagel®, 0,5 mg.L-1 de ANA e
0,0; 2,0; 4,0 e 6,0 mg.L-1 de BAP. As melhores médias de brotos/explante,
independente das espécies estudadas, ocorreram no tratamento com 2,0 mg L-1 de
BAP e 0,5 mg.L-1 de ANA. Para a conservação in vitro plântulas com
aproximadamente foram incubadas em meio de cultura MS e ½ MS, acrescido de 2 g
L-1 de Phytagel® com sacarose ou manitol ou a combinação da sacarose com o
manitol, onde permaneceram por 360 dias. Os melhores resultados da ocorreram em
meio ½ Ms contendo 15 g.L-1 de manitol, independente da espécie estudada, sem
comprometer a fase de recuperação do material conservado. Para a germinação e
vigor de plântulas as sementes foram submetidas a cinco tratamentos: Papel no
escuro; Papel, areia, Vermiculita® e Plantmax® na luz; e mantidas em câmaras BOD
a 30 ºC. As avaliações da germinação foram diárias. Foi considerada como semente
germinada quando ocorreu o rompimento dos tegumentos e protrusão da raiz
primária. A germinação iniciou-se a partir do 4º dia após a semeadura para a
Hohenbergia stellata Schultes f. e a partir do 5º dia para a Neoregelia sanguinea. A
germinação foi caracterizada como do tipo epígea e plântulas criptocotiledonares
para ambas as espécies. O substrato Vermiculita® se destacou para a Hohenbergia
stellata Schultes f. Para a Neoregelia sanguinea os substratos avaliados não
diferiram entre si.This study aimed to study the in vitro multiplication and conservation of
Aechmea bromeliifolia (Rudge) Baker var. bromeliifolia, Aechmea distichantha Lem.
var. distichantha, Aechmea multiflora LBSm and Hohenbergia catingae Ule var.
catingae, and germination and seedling vigor in Hohenbergia stellata Schultes f.
Neoregelia sanguinea and on different substrates. For the in vitro multiplication of the
stem segments were incubated in MS medium supplemented with 30 gL-1 sucrose, 2
gL-1 Phytagel ®, 0.5 mg L-1 NAA and 0.0, 2.0 , 4.0 and 6.0 mg L-1 BAP. The best
mean shoots / explant, regardless of species, occurred in the treatment with 2.0 mg.L-
1 BAP and 0.5 mg.L-1 NAA. For the conservation of in vitro plantlets were incubated
with approximately in culture medium MS and ½ MS plus 2 g L-1 Phytagel® with
sucrose or manithol or a combination of sucrose with manithol, where they remained
for 360 days. The best results occurred in ½ MS medium containing 15 gL-1 of
manithol, regardless of the species studied, without compromising the recovery
phase of the preserved material. For germination and seedling vigor seeds were
subjected to five treatments: Role in the dark; paper, sand, vermiculite and Plantmax®
in light, and kept in BOD at 30ºC. Assessments of germination were daily. Was
considered germinated seed when there was disruption of the tegument and radicle
protrusion. The germination started from the 4th day after sowing for Hohenbergia
stellata Schultes f. and from day 5 to Neoregelia sanguinea. Germination was
characterized as a cryptocotylar epigeal and seedlings for both species. The
substrate Vermiculite® stood out for Hohenbergia stellata Schultes f. Neoregelia
sanguinea for the substrates used did not differ.Fitotecnia