aboclo - Repositório Institucional UFRB (Univ. Federal do Recôncavo da Bahia)
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    Diaphorina citri e Candidatus Liberibacter spp: Associação que coloca em risco a citricultura baiana.

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    Com ampla distribuição geográfica, o Diaphorina citri Kuwayama, 1908 (Hemiptera, Psyllidae) é um inseto-praga importante em vários países, particularmente por ser vetor das bactérias causadoras da doença huanglongbing (HLB), que pode infectar todas as espécies de citros, cultivares e híbridos. O objetivo deste trabalho foi estimar os possíveis prejuízos econômicos decorrentes da introdução do HLB no estado da Bahia e conhecer a flutuação populacional de D. citri, visando propor estratégias de manejo da praga, quando da sua introdução. O estudo econômico, por meio da comparação do Valor Presente Líquido (VPL) da citricultura baiana, frente a diferentes cenários, considerando a invasão das bactérias agentes causais do HLB. O monitoramento de D. citri foi realizado em três pomares de citros no município de Rio Real, estado da Bahia. Em cada pomar foram monitoradas 20 plantas, com frequência quinzenal, registrando-se o número total de brotações novas e o número de psilídeos observados em 20 ramos de cada planta (cinco por quadrante). Registrou-se separadamente o número de ovos, ninfas (sem distinção de ínstares) e adultos. Levantamentos realizados de novembro de 2010 a outubro de 2011. Utilizaram-se armadilhas adesivas amarelas para a captura do inseto adulto e determinação do número de psilídeo/armadilha /mês (PAM). As armadilhas foram instaladas em dois pomares de citros e em plantas de murta, durante o período de março a outubro de 2011. O impacto econômico decorrente da introdução do HLB superará R$ 1,837 bilhão em 20 anos; a população de D. citri foi influenciada pela emissão dos fluxos vegetativos dos seus hospedeiros, e que o pico populacional, ocorreu no final da primavera e inicio do verão

    Recuperação de pastagens de Brachiaria decumbens Stapf.: aspectos técnicos e econômicos.

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    Dissertação submetida à Câmara de Ensino de Pós-Graduação e Pesquisa da Universidade Federal da Bahia como requisito para obtenção do Grau de Mestre em Ciência Agrárias.A degradação das pastagens é um dos principais problemas da pecuária brasileira. O experimento foi conduzido na fazenda de pecuária da Escola de Agronomia da UFBA – Cruz das Almas – Bahia – Brasil. Os objetivos foram avaliar métodos de recuperação de pastagens degradas de Brachiaria decumbens Stapf. e determinar a sua viabilidade econômica na região do Recôncavo sul. O delineamento experimental foi em blocos casualizados, com 8 métodos de recuperação de pastagens, 4 épocas de vedação (60, 90, 120 e 150 dias após a adubação) e 4 repetições. As variáveis foram: matéria seca, proteína bruta na matéria natural, infestação de ervas invasoras e cobertura de solo. Os resultados para a produção de matéria seca mostraram que os métodos de recuperação com adubação NPK e calagem (M5 e M6), sem e com gradagem respectivamente, foram superiores aos demais. Os métodos que tiveram gradagem sem adubação não foram eficientes na recuperação da pastagem. A presença de N promoveu maior produção de matéria seca da forragem. Os métodos com adubação incluindo N foram superiores, quanto ao teor de proteína, na coleta aos 60 dias. Aos 90 dias apenas o método com adubação NPK e gradagem apresentou teores aceitáveis de proteína para nutrição animal. Os percentuais de ervas daninhas diminuíram, enquanto os de cobertura de solo aumentaram com o avanço do tempo de vedação, quando comparados aos valores observados no inicio do experimento. Estes efeitos foram menores nos métodos com gradagem. Baseando-se nos custos de aluguel de pastagens empregou-se os indicadores de desempenho, com visão determinística. Todos os métodos apresentaram resultados econômicos positivos, alguns com restrições nas eficiências técnicas e alocativas, sendo o método M5 (Roçagem + Calagem + Adubação NPK) o que apresentou o melhor desempenho, com valores para VPL 9 de 3.144 para taxas de 10 %, TIR de 15,5 %, RBC de 1,01 e o período para retorno de capital de 29 meses, apresentando maior viabilidade financeira, menor custo de oportunidade e segurança no retorno do capital investido.Pasture degradation is one of the principal problems of Brazilian animal husbandry. The experiment was carried out in an area of the Livestock farm of the School of Agronomy, Federal University of Bahia. The objectives were to evaluate the recuperation methods of degraded pasture of Brachiaria decumbens Stapf. and to determine the economic viability of the recuperation methods, in the Recôncavo Sul Region. The experiment was accomplished in a randomized block design in order to evaluate 8 methods of degraded pasture recuperation in 4 times of deferment (60, 90, 120 e 150 days after pasture fertilization), with 4 replications. The treatment effects were evaluated through the following variables: dry matter production, crude protein production in the natural matter, weed infestation end soil coverage. The dry matter production values showed that the degraded pasture recuperation methods (M5 and M6) with liming + NPK fertilization were greater than the others, but the ones with harrowing without fertilization did not have a good response. The presence of N influenced dry matter production. The methods with fertilization including N were greater concerning crude protein content at 60 days of deferment. However, at 90 days of deferment the method with NPK fertilization and harrowing was the only one to show crude protein contents adequate for animal nutrition. The weed percentage reduced while soil coverage increased, with the advance of the times of deferment, as compared to the values observed from the beginning of the work. These effects were least evident on recuperation methods with harrowing. Besides this work, it was done an economic study of the data in order to determine the economical viability of 8 methods of pasture recuperation on deterministics bases. The results were evaluated by tabulating the pasture recuperation costs per each method and the average dry matter productions obtained on 60, 90, 120 and 150 days of deferment. Based on 11 the costs of pasture rents it was employed the following performance indicators (profitability): gain cost relationship (GCR), economic payback (EPB), internal rate of return (IRR), and present net value (PNV). All the methods showed positive economic results, being the M5 method (mowing + liming + NPK fertilization) the one that achieved the best performance with PNV values of 3.144 on 10 % rates, IRR values of 15,5 %, GCR values of 1,01 and period for capital return of 29 months, having the best financial viability, least cost of opportunity and insurance in the return of invested capital.Produção Anima

    A meleira do mamoeiro no Trópico Semi-Árido.

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    Dissertação submetida à Câmara de Ensino de Pós- Graduação e Pesquisa da Universidade Federal da Bahia como requisito para obtenção do Grau de Mestre em Ciências AgráriasApesar do Brasil ocupar a posição de maior produtor mundial de mamão (Carica papaya L.), a totalidade de sua área está implantada basicamente sobre três cultivares pertencente a dois grupos, Solo e Formosa. Como resultado dessa estreita base genética, a cultura torna-se vulnerável às pragas e variações edafoclimáticas. O mamoeiro é altamente suscetível às doenças fúngicas e viróticas, destacando-se nesse contexto a meleira do mamoeiro, causada pelo vírus da meleira do mamoeiro (Papaya sticky disease virus, PSDV), que vem ocorrendo de forma crescente, causando sérios prejuízos às áreas produtoras. Nos últimos anos, tem-se observado um elevado número de plantios atacados pelo PSDV na região do vale Sub-Médio São Francisco, tendo como agravante a essa situação a ação de um complexo de fungos atacando a cultura, principalmente nos plantios irrigados. Os objetivos do presente trabalho foram: a) gerar informações sobre o comportamento varietal de mamoeiros ao PSDV, mediante a avaliação de 16 genótipos integrantes do Banco Ativo de Germoplasma (BAG Mamão) da Embrapa Mandioca e Fruticultura, sob condições de trópico semi-árido; b) avaliar a manutenção da infectividade do vírus em látex armazenado; c) identificar outros fitopatógenos presentes nos plantios com as variedades Solo e Formosa; d) detectar novos sintomas associados à meleira. Foram considerados altamente suscetíveis ao PSDV os acessos CMF 023, CMF 012 e CMF 008, e de baixa suscetibilidade os acessos Tainung Nº 1, CMF 018 e CMF 054. Os patógenos identificados na área experimental foram PSDV, os fungos Colletotrichum gloeosporioides (Pens) Sacc, Asperisporium caricae (Speg) Maubl., Fusarium spp, Lasiodiploidia theobromae el. & Ev., Phytophthora palmivora e Phomopsis spp. Constatou-se a infectividade do PSDV em látex armazenado, denotando a sua importância no processo de disseminação da doença. Os novos sintomas associados à meleira, como exsudação e oxidação nos botões florais e nervuras foliares, deverão ser adicionados ao quadro sintomatológico já descrito para a doença. Os resultados obtidos poderão servir de subsídio aos programas de melhoramento genético do mamoeiro, assim como, fonte de informações para estabelecimento de estratégias de controle para a meleira.In spite of Brazil to beIing the first producer of papaya (Carica papaya L.) in the world, its area is implanted basically on three varieties belonging to two groups, Solo and Formosa. As a result of that narrow genetic base, the culture becomes vulnerable to pests, diseases and climatic variations. The papaya tree is highly susceptible to fungi and viruses diseases, standing out the Papaya sticky disease virus, PSDV, causing serious damages to the producing areas. In the last years, it has been observed a high number of commercial plantations infested by this virus in the area of the Sub-medium San Francisco Valley, with a simultaneous action of fungi and virus affecting mainly in the irrigated plantations. The objectives of this work where: to generate information about the behavior of papaya genotypes to PSDV, by the evaluation of 16 genotypes of the Active Papaya Germplasm Bank (AGB-Papaya), at Embrapa Cassava and Tropical Fruits, in the conditions of semi-arid tropic, to evaluate the maintenance of the virus infectivity in stored latex, to identify virus and fungi in the plantations with Solo and Formosa varieties, and to present new symptoms associated with the PSDV. The accessions CMF 023, CMF 012 and CMF 008, were considered highly susceptible to PSDV, while the accessions accessions Tainung Nº 1, CMF 018 and CMF 054 were of low susceptibility. The pathogens observed were PSDV, the fungi Colletotrichum gloeosporioides (Pens) Sacc, Asperisporium caricae (Speg) Maubl., Fusarium sp, Lasiodiploidia theobromae el. & Ev., Phytophthora palmivora and Phomopsis sp. The infectivity of PSDV was verified in stored latex, evidencing its importance in the dissemination of the disease. The new symptoms associated to the PSDV (exudation and oxidation in the floral buttons and leaf nervures) should be included in the symptoms described for the disease. The obtained results can be utilized by papaya breeding programs, a source of information for the strategies of control of those diseases.Fitotecni

    Crescimento e desenvolvimento da cultura do girassol no Recôncavo da Bahia.

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    Dissertação submetida à Câmara de Ensino de Pós-Graduação e Pesquisa da Universidade Federal do Recôncavo da Bahia como requisito para obtenção do Grau de Mestre em Ciências AgráriasO objetivo deste trabalho foi avaliar através da análise de crescimento o desempenho vegetativo e produtivo do girassol (Helianthus annuus L.), em diferentes épocas de semeadura e populações de plantas para região do Recôncavo Baiano. Os trabalhos foram realizados na área experimental da Empresa Baiana de Desenvolvimento Agrícola S.A (EBDA), em Conceição do Almeida/BA, Recôncavo Sul e no Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia – Campus Catu, em Catu/BA, Recôncavo Norte, em duas épocas de semeadura: a primeira época (setembro a dezembro/2008), segunda época (junho a setembro/2009). Para cada experimento utilizou-se o delineamento em blocos casualizados, com quatro tratamentos e quatro repetições. Os tratamentos foram: T1 (35.000 plantas ha-1), T2 (45.000 plantas ha-1), T3 (55.000 plantas ha-1) e T4 (75.000 plantas ha-1). Utilizaram-se parcelas de 5,00 m de comprimento e 7,20 m de largura, constituídas de oito linhas cada, sendo três bordaduras, três destinadas aos dados de rendimento e duas as análise de crescimento, que foram destrutivas, e nas quais se efetuaram coletas quinzenais de 10 plantas por parcela, a partir de 21 dias após a emergência até o final do ciclo, para determinação das características agronômicas (altura de plantas, número total de folhas e diâmetro da haste), a massa da matéria seca e a área foliar da planta. Por ocasião da maturidade fisiológica (R9) foram avaliados o diâmetro de capítulos, a massa de 1000 aquênios e o índice de colheita, determinado pela relação entre a massa seca total acumulada da ultima coleta e da produtividade de aquênios e a massa de aquênios da parcela útil para determinação da produtividade (kg ha-1), com a correção da umidade para 13%. Concluiu-se que: a) A época de semeadura, as populações de plantas e a localidade influenciam no ciclo do cultivar, no incremento da área foliar e no acúmulo de matéria seca total, destacando a população de 75.000 plantas ha-1; b) Os índices fisiológicos são eficientes para identificar diferenças no crescimento de plantas do girassol,podendo indicar a época de semeadura mais favorável e a população de plantas mais adequada para expressar seu potencial produtivo; c) As épocas de semeadura e as populações de plantas propostas podem ter sido negativamente influenciadas pelo baixo índice pluviométrico verificado nas duas localidades, proporcionando produtividades inferiores as preconizadas para o cultivar estudado.The objective of this work was to evaluate through the growth analysis the vegetative and productive performance of the sunflower (Helianthus annuus L.), at different times of sowing and plant populations for region of the Bahian Recôncavo. The works had been carried through in the experimental area of the Bahian Agricultural Development Company S A (EBDA), in Conceição of the Almeida/BA, South Recôncavo and in the Federal Institute of Education, Science and Technology - Catu Campus, in Catu/BA, Recôncavo North, at two times of sowing: the first time (september to december/2008), second time (june to september/2009). For each experiment we used the randomized block design with four treatments and four repetitions. The treatments were: T1 (35,000 plants ha-1), T2 (45,000 plants ha-1), T3 (55,000 plants ha-1) and T4 (75,000 plants ha-1). Had been used parcels of 5,00 m of length and 7,20 m of width, constituted of eight lines each, being three borders, three destined to the data of income and two the analysis of growth, that they had been destructive, and in which if they had effected biweekly collections of 10 plants for parcel, from 21 days after the emergency until the end of the cycle, for determination of the characteristics agronomics (height of plants, total leaf number and diameter of the connecting rod), mass of the dry substance and the foliar area of the plant. By occasion of the physiological maturity (R9) they had been evaluated the diameter of chapters, the mass of 1000 achenes and the index of harvest, determined for the relation between the accumulated total dry mass of finishes collection and of the productivity of achenes and the mass of achenes of the useful parcel for determination of the productivity (kg ha-1), with the correction of the humidity for 13%. One concluded that: a) The time of sowing, the plant populations and the locality influence in the cycle of cultivating, the increment of the foliar area and in the accumulation of total dry substance, detaching the population of 75.000 plants ha-1; b) The physiological indices are efficient to identify differences in the growth of plants of the sunflower, being able to more indicate the time of more favorable sowing and the plant populations adjusted to express its productive potential; c) The times of sowing and the plant populations proposals can have negative been influenced for the low rainfall index verified in the two localities, providing low productivity the praised ones to cultivate studied it.Fitotecni

    Produção de fermentado alcoólico de cana-de-açúcar: caracterização e avaliação do seu envelhecimento.

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    Estudo conduzido em desenho experimental completamente casualizado avaliou o efeito da fermentação da garapa da cana-de-açúcar resultante de dois processos de produção (natural e pasteurizado) e de dois tipos de envasamento (garrafas de vidro ou barris de carvalho) em algumas características físico-químicas e sensoriais do fermentado durante o envelhecimento, com três repetições. Os resultados dos atributos avaliados foram submetidos à análise de variância, testes de médias e análise de componentes principais (ACP). Todas as características avaliadas ficaram dentro dos limites estabelecidos pela legislação brasileira. O processo de produção e o tipo de envasamento alteraram significativamente (p≤0,01) as características físico-químicas (acidez volátil, acidez fixa, sólidos solúveis totais e açúcares), no número e áreas dos picos dos COV dos fermentados durante o envelhecimento, assim como, as características sensoriais fazendo com que a avaliação sensorial do fermentado pasteurizado (FP) fosse superior a do fermentado natural (FN) para a maioria dos atributos. Os fermentados envelhecidos em garrafas apresentaram maior concentração de compostos orgânicos voláteis que os envelhecidos em barril de carvalho. Foram identificados 104 COV comuns aos quatro tipos de bebida. A ACP discriminou os quatro tipos de fermentado. Durante o estudo, foi desenvolvido um método eficiente por micro extração em fase sólida em headspace (MEFS-HS) e cromatografia gasosa – espectrometria de massas (CGEM), para extração e identificação de compostos orgânicos voláteis (COV) formados no processo de vinificação e no envelhecimento

    Ponto de cultura e desenvolvimento humano: um estudo de caso na Comunidade Quilombola Kaonge

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    This research examined the relationship of the Point of Culture Quilombola Expression Citizenship with the promotion of human development in the community Kaonge. Public policy to encourage culture, the Living Culture program has existed since 2004, the Ministry of Culture and the Culture Points by streamlining actions have existing cultural communities in the country. In this study, our aim was to investigate the contribution of the Culture for human development in the rural quilombola community Kaonge. Our hypothesis was that this could occur since the organization's actions were bringing improvements in the community, from the theory of the Indian economist Amartya Sen, who proposed a new development concept, attributed to the expansion of human freedom, which he said, is the main reason for human development. For such research, a study was done in case of Kaonge maroon community, where they were interviewed and non-participant observation. Through four instrumental freedoms earned by Amartya Sen (economic opportunities, increased capabilities, political freedoms and social facilities), and social capital, we could verify that the Culture Point helps promote these freedoms, which are essential for human development. The research revealed the positive aspect of the Living Culture program, while pay attention to the socio-cultural, economic, and the object of research is situated.Esta pesquisa analisou a relação do Ponto de Cultura Expressão Cidadania Quilombola com a promoção do desenvolvimento humano na comunidade do Kaonge. Política pública de incentivo à cultura, o programa Cultura Viva existe desde 2004, pelo Ministério da Cultura e através dos Pontos de Cultura vêm dinamizando as ações culturais já existentes nas comunidades do país. Neste estudo, nosso objetivo foi investigar a contribuição do Ponto de Cultura para o desenvolvimento humano na comunidade quilombola rural do Kaonge. A nossa hipótese foi de que isso poderia ocorrer desde que as ações da organização estivessem trazendo melhorias na comunidade, a partir da teoria do economista indiano Amartya Sen, que propôs um novo conceito de desenvolvimento, atribuído às expansões das liberdades humanas, que segundo ele, é a principal razão para o desenvolvimento humano. Para realizar tal investigação, foi feito um estudo de caso na comunidade quilombola do Kaonge, onde foram realizadas entrevistas e observação não participante. Através de quatro liberdades instrumentais auferidas por Amartya Sen (oportunidades econômicas, aumento das capacitações, facilidades sociais e liberdades políticas) , além de capital social, pôde-se verificar se o Ponto de Cultura contribui para a promoção destas liberdades, que são essenciais para o desenvolvimento humano. A pesquisa revelou o aspecto positivo do programa Cultura Viva, sem deixar de se atentar para o contexto sócio-cultural e econômico em que o objeto de investigação encontra-se situado

    Influência do uso de substratos artificiais na criação do camarão Litopenaeus vannamei.

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    Dissertação submetida ao colegiado do Programa de Pós-Graduação em Ciência Animal da Universidade Federal do Recôncavo da Bahia e, como requisito para obtenção do Grau Mestre em Ciência Animal.O objetivo deste trabalho foi avaliar a influência dos substratos artificiais sobre as variáveis físico-químicos da água, o consumo do biofilme e o desempenho do camarão Litopenaeus vannamei. As unidades experimentais eram compostas de cercados de 4 m2 com 120 camarões juvenis de 2,8 g continham substratos artificiais com 25% da área do cercado. As análises da qualidade da água foram feitas diariamente e a coleta do biofilme foi realizada no último dia do experimento (49 dias). O tratamento testemunha não continha substratos artificiais nem fornecimento de ração, os demais tratamentos apresentavam substratos artificiais e taxas crescentes de arraçoamento: 0%, 2%, 4% e 6% da biomassa total de camarões. Semanalmente os camarões foram pesados e medidos. O delineamento foi em blocos casualizados, com cinco tratamentos e quatro repetições. Os substratos artificiais não influenciaram a temperatura, salinidade, transparência, amônia e pH. O peso médio final no tratamento sem ração foi igual havendo ou não substratos artificiais. O peso médio final, o comprimento médio final, biomassa final e produtividade apresentaram influência positiva da taxa de arraçoamento. Na análise de regressão a taxa ideal de arraçoamento foi de 5,54% para o peso médio final, 5,37% para o comprimento médio final, e de 5,15% para a biomassa final, e de 5,13% para a produtividade. Os resultados mostram que para o percentual de 25% de área de substrato artificial existe um ótimo percentual de taxa de arraçoamento entre 5,13% e 5,54% da biomassa total dos camarões.The objective of this study was to evaluate the influence of the artificial substrates on phisical-quemical parameters of the water and the consumption of Biofilm and performance in shrimp Litopenaeus vannamei. The experimental unities were composited of 4sq meters, with 120 young shimps wheighting 2.8 grams and artificial substrates containing 25% of the area from the enclosed. The water quality analisys parameters were made daily and the swab of the biofilm was realized and the swab of the biofilm was realized in the last day of the experiment (49th day ).The testimony treatment did not have artificial substrates nor ration supplied , the other treatments presented artificial substrates and growing rate of division into rations 0%,2%,4% e 6%; of total shrimp biomass . Were used randomized blocks experiment, with five treatments and four repetitions. The artificial substrates did not influence the temperature transparency, ammonia and ph. The final average weigh in the treatment without ration was equal existing or not artificial substrates .The final average weigh final average length final biomass and productivity presented positive influence on division into rations . The ideal rate of divisions into rations in the regression analisys was 5,54% for final average weigh, 5,37% for the final average length,5,15% final biomass and 5,13% productivity. The experiment results show that with 25% of substrated artificial area there is an excellent percentage in the rate of divisions into rations between 5,13% and 5.54% of the total biomass in these shrimps

    Efeito de doses de excrementos de aves na produção e qualidade nutricional de Lemna valdiviana Phil (Araceae) para piscicultura.

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    Dissertação submetida à Câmara de Ensino de Pós-Graduação e Pesquisa da Universidade Federal do Recôncavo da Bahia como requisito para obtenção do Grau de Mestre em Ciências AgráriasAs lemnaceas são plantas aquáticas com elevada capacidade de reprodução e alto valor nutricional. Por esta razão,apresentam grande potencial de uso como matéria prima para produção de ração para peixes. Sua produção e qualidade nutricional estão diretamente relacionadas com a riqueza de nutrientes da água onde se desenvolvem. O objetivo desse estudo foi avaliar a produção e qualidade nutricional de Lemna valdiviana Phil em função das doses de excremento de aves aplicados na água de cultivo para a produção de ração para a piscicultura. O experimento foi realizado em delineamento inteiramente casualizado com 4 tratamentos e 3 repetições. Os tratamentos foram: T1 - 0 g/m3; T2 – 150 g/m3; T3 - 300 g/m3 e T4 - 450 g/m3 de excremento fresco de aves, distribuídos em uma única dose por unidade de superfície de água, na qual se cultivou Lemna valdiviana. No decorrer do experimento foram analisadas na água as seguintes variáveis; Alcalinidade total (AT),N-nitrito (N-NO2 -), N-nitrato (N-NO3 -) N-amônia (N-NH3), N-total (NT), ortofosfato (P-PO4 -3) e fósforo total (PT) aos 1,7, 14 e 21 dias e pH e temperatura diariamente. Já na planta foram analisadas; produção de biomassa seca, teor de proteína bruta, lipídios totais, fibra bruta, cinzas, umidade e nutrientes minerais na massa seca. A maior produção de L. valdiviana foi obtida com o tratamento que continha a dose 450 g/m3 de excremento de aves, sendo esta a que melhor determinou sua qualidade nutricional, proporcionando teor mais elevado de proteína e de alguns nutrientes minerais como: P, N, Na e Ca na massa seca.The duckweeds are aquatic plants with high reproduction capacity and high nutritional value. For this reason, have great potential for usage as raw material for the production of feed for fish. Its production and nutritional quality are directly related to the nutrients wealth of the water where they grown up. The purpose of this study was to evaluate the production and nutritional quality of Lemna valdiviana Phil depending on the doses of poultry excrement in water applied to crops for the production of feed for fish farming. The experiment was conducted in a completely randomized designed with 4 treatments and 3 repetitions. The treatments were: T1 - 0 g/m3; T2 - 150 g/m3, T3 - 300 g/m3 and T4 - 450 g/m3 of fresh bird excrement, distributed in a single dose per unit of water surface, in which is cultivated L. valdiviana. The following variables were analyzed in the water during the experiment: Total Alkalinity (AT), N-nitrite (NO2-N), Nnitrate (NO3-N), N-ammonia (NH3-N), N-total (NT), orthophosphate (P-PO4 -3) and total phosphorus (PT) to 1st , 7th , 14th and 21st days of the experiment, as well as pH and temperature recorded daily. In plant production were analyzed the dry biomass, content of crude protein, total fat, crude fiber, ash, moisture and nutrients in dry mass. The largest production of L. valdiviana was obtained with the treatment which contained a dose of 450 g/m3 excrement of birds, this being the one which determined their best nutritional quality, providing higher levels of protein and some mineral nutrients such as P, N, Na and Ca in dry mass.Ciência do Sol

    O estigma da raça: um estudo etnográfico em escola municipal de Cachoeira (Bahia)

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    With the objective of investigating the everyday forms of the representation of Black Culture among students in public elementary schools, the study is based on ethnographic research conducted between September 2011 and December 2012, with all the children of 4th grade from a municipal public school in the city of Cachoeira, in the Reconcavo Baiano, Bahia. It discusses the process of recognition of the cultural identity of these subjects/actors, from nine to twelve years-old, at the school environment, how they see, evaluate and represent themselves, how they represent racial differences and how they represent black culture at school. To contribute to discussions on cultural and racial representation of black children in school, this ethnographic work consists in a critical analysis, considering the existence of racism and social inequalities, as well as inequalities of opportunities in Brazilian society. For this study, we adopted the qualitative research, based on ethnographic approach, which has become a work of participant observation with semi-structured interviews. Thus, the aim is to articulate notions of identity [cultural ones of the subjects], the concepts of race and racism, the black child in Cachoeira, Bahia, and also the school [our field] as a territory of the construction of representations and identities. Our context, "apparently innocent" (Brandão, 2001), is a scenario that interferes a lot in the complex process of the construction of identities and the relationships established between subjects. This school time produces experiences and leaves deep scars on those who can have access to school education. We believe that, in this way, we will have a real chance to build a political stance on the issue of race in Brazilian education, an explicit political stance that is linked, indissolubly, with the social, cultural, historical and political concerns of our country.Com o objetivo de investigar as formas cotidianas de representação da Cultura Negra entre os estudantes em escola pública de ensino fundamental, a dissertação baseia-se em estudo etnográfico desenvolvido entre setembro de 2011 e dezembro de 2012 com o conjunto das crianças de 4ª série de uma Escola da Rede Pública Municipal na cidade de Cachoeira, no Recôncavo Baiano (BA). Busca discutir os processos de reconhecimento da identidade cultural desses sujeitos/atores de nove a doze anos de idade no espaço escolar, como eles se veem, se avaliam, se auto-representam, como representam as diferenças raciais e como representam a cultura negra na escola. No intuito de contribuir com as discussões sobre representação cultural e de raça da criança negra no espaço escolar, essa pesquisa consiste numa análise crítica, considerando a existência do racismo e da desigualdade social no Brasil. Para realização de tal estudo, foi adotada a pesquisa qualitativa, pautada numa abordagem etnográfica, que se constituiu em um trabalho de observação participante e na realização de entrevistas semi-estruturadas. Pretendeu-se, assim, articular as noções de identidade (cultural dos sujeitos), os conceitos de raça e racismo, a criança negra em Cachoeira (BA), e também a escola (o nosso campo) como território de construção de representações e identidades. Nosso contexto, “aparentemente inocente” (Brandão, 2001), é um cenário que muito interfere no complexo processo de construção das identidades e nas relações estabelecidas entre os sujeitos. Esse tempo de escola produz experiências e deixa marcas profundas naqueles que conseguem ter acesso à educação escolar. Acreditamos que, dessa forma, teremos possibilidades reais para construir uma postura política diante da questão racial na educação brasileira, um posicionamento político explícito diante da questão racial que esteja ligado, indissoluvelmente, com as questões sociais, culturais, históricas e políticas de nosso País

    Nos trilhos do trem baiano: da instalação a extinção do transporte ferroviário de passageiros e seus impactos no modo de vida no Norte de Minas Gerais

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    The Brazilian State in the 1990s, meeting the guidelines of the Washington Consensus, developed the National Plan of privatization, with which sought to adapt the state to the neoliberal model, adapting to the minimal state, thus in 1996 occur the privatization of railroad transportation of freight in Brazil and was indicated the extinction of thepassenger railroad transportation. The aim of this study was to understand the impacts on the way of live of the population established on the banks of the railroad between the municipalities of Montes Claros and Monte Azul in northern Minas Gerais, focusing on the communities of Orion, Quem-Quem and Tocandira from the installation, privatization of railroad transportation of freight and the extinction of passenger railroad transportation. It was used the qualitative methodology, developing an exploratory, descriptive and analytical study. The data collection tools used were Snowball, in-depth interview to 15 residents of the three communities, the study of legal documentation relating to the privatization, auction and concession to explore the service of railroad transportation. For result analysis it was used the technique of content analysis of Bardin. The results obtained allow us to affirm that the installation of the railroad from 1940 in the region was factor stimulating the development, settlement and emergence of cities and small towns consolidating a new way of life. Privatization and disabling of the transport of freight and passengers in 1996 caused impact in this way of life, many lost their labor activity, families moved from locations that were without any means of transportation, the government has not prepared nor had a relationship of attention to these communities affected by its action matching the neoliberal perspective. The minimum income programs and other public policies made possible the survival and improvement of life of a portion of the population throughout the country. It occurred expanding of the labor market in areas such as agriculture and civil construction. The structuration of the road network in the region allows us to affirm that railroad transportation remaining its offer in the way it was stopped, hardly would attend the requirements of speed in which insert this other modality.O Estado brasileiro na década de 1990, atendendo as diretrizes do Consenso de Washington,desenvolveu o Plano Nacional de Desestatização, com o qual procurava adaptar o Estado ao modelo neoliberal, adequando-se ao estado mínimo. Assim em 1996 ocorreu a privatização do transporte ferroviário de cargas no Brasil e indicou a extinção do transporte ferroviário de passageiros. O objetivo deste trabalho foi compreender os impactos no modo de vida da população estabelecida às margens da ferrovia entre os municípios de Montes Claros e Monte Azul, no norte de Minas Gerais, tendo como foco as comunidades de Orion, Quem-Quem e Tocandira, a partir da instalação, privatização do transporte ferroviário de cargas e da extinção do transporte ferroviário de passageiros. Utilizou-se a metodologia qualitativa, desenvolvendo um estudo exploratório, descritivo e analítico. As ferramentas de coleta de dados utilizadas foram Snowball, entrevista em profundidade a 15 moradores das três comunidades, estudo da documentação legal referente à privatização, leilão e concessão da exploração do serviço de transporte ferroviário. Para análise dos resultados utilizou-se a técnica de análise de conteúdo de Bardin. Os resultados alcançados permitem afirmar que a instalação da ferrovia a partir de 1940, na região, foi fator de estímulo ao desenvolvimento, povoamento e surgimento de cidades e pequenas localidades, consolidando um novo modo de vida. A privatização e desativação do transporte de cargas e de passageiros em 1996 causaram impactos neste modo de vida. Muitos perderam a atividade laboral, famílias se mudaram das localidades que ficaram sem qualquer tipo de transporte. O governo não preparou e nem teve uma relação de atenção a estas comunidades atingidas por sua ação, condizendo com a perspectiva neoliberal. Os programas de renda mínima e outras políticas públicas possibilitaram a sobrevivência e melhoria de vida de uma parcela da população brasileira em todo o país. Ocorreu ampliação do mercado de trabalho em áreas como lavoura e construção civil. A estruturação da malha rodoviária na região permite afirmar que o transporte ferroviário, permanecendo sua oferta nos moldes em que foi interrompido, dificilmente atenderia as exigências de rapidez em que se insere esta outra modalidade

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