Portal de Revistas de la Universidad Técnica Nacional
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Public Service Innovation: Data-driven Management, Productive ecosystems, Driving Sectors and the Optimizer
El artículo pretende entender los requerimientos de los ecosistemas productivos e identificar elementos clave para el surgimiento y éxito de empresas o sectores en regiones específicas, a través del uso eficiente de cada área en contraste con las características de las regiones y comunidades, y la identificación de áreas propicias para el desarrollo sectorial. También aborda la implementación de políticas públicas, para priorizar el "rescate del talento" como catalizador de efectos positivos más amplios, inclusive la innovación y el desarrollo sostenible. La metodología utilizada incluye una exhaustiva revisión bibliográfica para conocer los tratamientos previos de los ecosistemas productivos. Se presenta el Optimizador de Ecosistemas Productivos (Opt-EP), un algoritmo heurístico basado en Monte Carlo que identifica actividades productivas con alto potencial e impacto en una región. Los resultados presentan a Opt-EP como una herramienta avanzada de inteligencia artificial especializada en analizar el "ADN Productivo" de las regiones. Mediante algoritmos heurísticos, Opt-EP profundiza en las dinámicas socioeconómicas, culturales, medioambientales y económicas, descomponiendo las medidas para obtener una visión más detallada. La integración del concepto de ADN Productivo proporciona una base sólida para diseñar políticas públicas adaptadas a las características únicas de cada región, subrayando la importancia de identificar y nutrir las capacidades intrínsecas de cada zona para lograr un desarrollo económico auténtico y sostenible.This article aims to understand the requirements of productive ecosystems and identify key elements for the emergence and success of companies or sectors in specific regions, seeking an efficient use of each area by contrasting it with the characteristics of regions and communities, identifying areas conducive to sectoral development. It also addresses the implementation of public policies, prioritizing the "rescue of talent" as a catalyst for broader positive effects, including innovation and sustainable development. The methodology used includes an exhaustive literature review to understand previous treatments of productive ecosystems. The Optimizer of Productive Ecosystems (Opt-EP), a Monte Carlo-based heuristic algorithm that identifies productive activities with high potential and impact in a region, is presented. The results present Opt-EP as an advanced artificial intelligence tool specialized in analyzing the "Productive DNA" of regions. Using heuristic algorithms, Opt-EP delves into socio-economic, cultural, environmental, and economic dynamics, decomposing measurements to obtain a more detailed view. The integration of the Productive DNA concept provides a solid basis for designing public policies tailored to the unique characteristics of each region, underscoring the importance of identifying and nurturing the intrinsic capabilities of each area to achieve authentic and sustainable economic development
Quitosana: uma aliada no manejo de doenças de plantas
La utilización de biopolímeros como el quitosano en la agricultura es una alternativa eficiente y amigable en el manejo de enfermedades de cultivos, principalmente, desde un enfoque agroecológico y sostenibilidad donde hace uso de subproductos de la industria. Generalmente, la acción biocida está basada en inhibición de la germinación de los conidios de hongos, disrupción de la membrana celular de bacterias fitopatógenas, lo cual afecta la eclosión de huevos en nematodos fitoparásitos. Otros tipos de interacciones positivas que median en el control de fitopatógenos están en el crecimiento vegetal, inductor de resistencia en el hospedante, incremento de microorganismos degradadores de quitina en el suelo. En la siguiente revisión se aborda el concepto de quitosano, principales usos en el control de enfermedades, efecto sobre los principales grupos de microorganismos fitopatógenos, inducción de resistencia mediada por quitosano y nuevas aplicaciones en la agricultura. Actualmente, se demuestra que el uso de sustancias alternativas como es el quitosano muestra un buen control de agentes patógenos de plantas y cada vez es mayor su aceptación y utilización dentro del manejo integrado de enfermedades de cultivos. Por lo cual, el objetivo de esta revisión es examinar los principales aspectos relacionados al quitosano y como este es utilizado para controlar ya sea directa o indirectamente los problemas fitosanitarios en los cultivos. 
The Impact of Viewing Women as Predominantly Peacebuilders
Desde la adopción de la Resolución 1325 del Consejo de Seguridad de la ONU en 2000, el papel de la mujer en la consolidación de la paz ha sido objeto de creciente atención en la política y la investigación internacionales. La resolución reconoce el impacto desproporcionado de los conflictos en las mujeres y pide una mayor participación de éstas en todos los aspectos de la consolidación de la paz. Si bien esto ha supuesto un paso importante hacia la igualdad de género y la promoción de los derechos de la mujer, únicamente en contadas ocasiones se han evaluado las repercusiones de estas ideas ampliamente aceptadas sobre su papel en los conflictos. Esta investigación analiza cómo el hecho de centrarse exclusivamente en las mujeres en su condición de constructoras de la paz ha repercutido en diversas iniciativas que buscaban este logro, obstaculizando así que la misma fuese sostenible. El objetivo principal es conocer cómo se ha "exagerado" el papel de la "mujer" en la construcción de la paz en un intento de promover su participación en dichos procesos. Esta investigación evalúa críticamente las narrativas hegemónicas que han configurado en gran medida el activismo de paz de las mujeres; para ello, se ha empleado el análisis discursivo y hermenéuticoSince the adoption of UNSCR 1325 in 2000, the role of women in peace building has gained increasing attention in international policy and research. The resolution recognizes the disproportionate impact of conflict on women and calls for their increased participation in all aspects of peace building. While this has been an important step towards gender equality and promoting women\u27s rights, the impacts of these generally accepted notions of women\u27s roles in conflict have rarely been assessed. This research analyzes the extent to which a predominant focus on women as natural peacebuilders has impacted various peace initiatives thus hindering sustainable peace. The main objective is how ‘woman’ has been overstated in peace building in a bid to promote women\u27s participation in peace processes. This study is a critique of the mainstream narratives that advocate for women\u27s peace activism. It has therefore used hermeneutic and discourse analysis in an attempt to deconstruct women\u27s natural pacifism
Perspectiva dos alunos do SIUA sobre a aprendizagem híbrida nos cursos de matemática
Este artículo tiene como objetivo analizar el criterio del estudiantado de la UCR perteneciente a las carreras de Ingeniería Industrial e Ingeniería Mecánica SPCI de la Sede Interuniversitaria de Alajuela, acerca de su experiencia tanto en la modalidad presencial, así como en la modalidad virtual en asignaturas de Matemática; con el fin de evidenciar la posibilidad y viabilidad del empleo de una metodología basada en el aprendizaje híbrido en tales asignaturas para la población estudiantil de este recinto universitario.
Se expone dicho criterio, desde un punto de vista exploratorio, a través los datos obtenidos por medio de la aplicación de un instrumento y los resultados que de éstos se desprenden, la posibilidad de implementar un modelo híbrido en los cursos de Matemática que deben recibir y aprobar como parte del currículo de sus respectivas carreras, a partir de aquellos aspectos que se consideraron positivos y negativos de la experiencia en asignaturas de esta rama tanto en virtualidad como en presencialidad.
Finalmente, dentro de los principales resultados se logró evidenciar, producto del análisis de los datos y resultados del proceso investigativo, que los estudiantes muestran gran interés en que se impartan los cursos de Matemática en modalidad híbrida, no obstante, se deben aplicar algunas estrategias para lograr que el aprendizaje sea de calidad.The objective of this article is to analyze the criterion of the UCR students belonging to the Industrial Engineering and Mechanical Engineering SPCI careers of the Interuniversity Campus of Alajuela about their experience both in the face-to-face and virtual modalities in Mathematics subjects, in order to demonstrate the possibility and feasibility of using a methodology based on hybrid learning in such subjects for the student population of this university campus.
This criterion is presented, from an exploratory point of view, through the data obtained by means of the application of an instrument and the results obtained from them, the possibility of implementing a hybrid model in the Mathematics courses they must take and pass as part of the curriculum of their respective careers, based on those aspects that were considered positive and negative of the experience in subjects of this branch both in virtual and face-to-face mode.
Finally, the main conclusions drawn from the data and results of the research process are presented, particularly the interest shown by the students in the application of a hybrid modality in the Mathematics courses taught in their careers.O objetivo deste artigo é analisar os critérios dos alunos da UCR pertencentes aos cursos de Engenharia Industrial e Engenharia Mecânica SPCI do Campus Interuniversitário de Alajuela sobre sua experiência nos modos presencial e virtual nas disciplinas de Matemática, a fim de demonstrar a possibilidade e a viabilidade de usar uma metodologia baseada na aprendizagem híbrida nessas disciplinas para a população estudantil desse campus universitário.
Esse critério é apresentado, de um ponto de vista exploratório, por meio dos dados obtidos com a aplicação de um instrumento e dos resultados obtidos, a possibilidade de implementar um modelo híbrido nos cursos de Matemática que eles devem cursar e aprovar como parte do currículo de suas respectivas graduações, com base nos aspectos que foram considerados positivos e negativos da experiência em disciplinas desse ramo, tanto virtualmente quanto presencialmente.
Por fim, são apresentadas as principais conclusões extraídas dos dados e resultados do processo de pesquisa, em especial o interesse demonstrado pelos alunos na aplicação de uma modalidade híbrida nas disciplinas de Matemática ministradas em seus cursos de graduação
Importância da pesquisa em Educação e Formação Técnica Profissional para a integração social e o desenvolvimento socioeconômico
El editorial se centra en la importancia fundamental de la investigación dentro del sistema de Educación y Formación Técnica Profesional (EFTP). Se argumenta que el sistema EFTP es crucial para el desarrollo socioeconómico y la integración social porque sus programas están directamente alineados con las demandas del mercado laboral, mejorando así la empleabilidad de sus graduados. La investigación especializada en este campo se considera vital, ya que permite la actualización curricular y el fortalecimiento de metodologías pedagógicas, asegurando la correspondencia con las necesidades laborales. Además, la investigación es presentada como un pilar que promueve el debate intelectual, la creación de políticas públicas y la construcción de sociedades más equitativas. Finalmente, el autor subraya que la investigación dota de cientificidad a los procesos académicos de la EFTP, impulsando el desarrollo intelectual y la integración de la teoría y la práctica.The editorial focuses on the fundamental importance of research within the Technical and Vocational Education and Training (TVET) system. It argues that the TVET system is crucial for socioeconomic development and social integration because its programs are directly aligned with labor market demands, thereby improving the employability of its graduates. Specialized research in this field is considered vital, as it enables curricular updating and the strengthening of pedagogical methodologies, ensuring alignment with labor needs. Moreover, research is presented as a pillar that promotes intellectual debate, the creation of public policies, and the building of more equitable societies. Finally, the author emphasizes that research provides scientific rigor to the academic processes of TVET, driving intellectual development and the integration of theory and practice.O editorial centra-se na importância fundamental da pesquisa dentro do sistema de Educação e Formação Técnica e Profissional (EFTP). Argumenta-se que o sistema EFTP é essencial para o desenvolvimento socioeconômico e a integração social, pois seus programas estão diretamente alinhados às demandas do mercado de trabalho, melhorando assim a empregabilidade de seus graduados. A pesquisa especializada nesse campo é considerada vital, pois permite a atualização curricular e o fortalecimento das metodologias pedagógicas, garantindo a correspondência com as necessidades laborais. Além disso, a pesquisa é apresentada como um pilar que promove o debate intelectual, a criação de políticas públicas e a construção de sociedades mais equitativas. Por fim, o autor destaca que a pesquisa confere cientificidade aos processos acadêmicos da EFTP, impulsionando o desenvolvimento intelectual e a integração entre teoria e prática
Folhas de mandioca (Manihot esculenta Crantz): um estudo exploratório fornece indicações sobre o seu potencial como fonte de proteína vegetal para consumo humano.
El crecimiento acelerado de la población demanda una mayor producción de alimentos. Las proteínas son nutrientes esenciales que tradicionalmente se han obtenido de fuentes animales, sin embargo, las personas consumidoras buscan alternativas más nutritivas y sostenibles para satisfacer sus necesidades. Se realizó una investigación exploratoria para evaluar el potencial de hojas de yuca (Manihot esculenta Crantz) variedad Valencia como fuente de proteína vegetal para consumo humano. Las hojas previamente lavadas y desinfectadas se cortaron de forma manual y se sometieron a secado con aire caliente a tres temperaturas (45, 62 y 75 °C), luego del secado, se molieron y almacenaron en bolsas laminadas de alta barrera hasta su análisis. Los resultados preliminares obtenidos indican que los procesos de secado pueden disminuir el contenido de ácido cianhídrico de las hojas a niveles seguros. En cuanto a la proteína, su contenido fue de 14,1 % (base seca), y se encontraron presentes los nueve aminoácidos esenciales. Este estudio exploratorio arroja evidencia preliminar que proporciona una base para continuar estudiando la proteína presente en las hojas de yuca, por lo que profundizar en la estandarización del proceso de secado, validar el contenido final de HCN y evaluar su funcionalidad y posibles mezclas con otros alimentos de origen vegetal puede convertir las hojas de yuca en una materia prima prometedora, no solo desde el punto de vista funcional y nutricional, sino también por el valor agregado que el aprovechamiento del subproducto pueda generar a los productores costarricenses.Accelerated population growth demands increased food production. Proteins are essential nutrients that have traditionally been obtained from animal sources; however, consumers are looking for more nutritious and sustainable alternatives to meet their needs. Exploratory research was conducted to evaluate the potential of cassava leaves (Manihot esculenta Crantz) Valencia variety, as a source of vegetable protein for human consumption. The previously washed and disinfected leaves were manually cut and subjected to hot air drying at three temperatures (45, 62 and 75 °C). After drying, they were ground and stored in high barrier laminated bags until analysis. Preliminary results obtained indicate that drying processes can decrease the hydrocyanic acid content of leaves to safe levels. As for protein, its content was 14.1 % (dry basis), and all nine essential amino acids were present. This exploratory study yields preliminary evidence that provides a basis for further study of the protein present in cassava leaves, so that further standardization of the drying process, validation of the final HCN content and evaluation of its functionality and possible mixtures with other plant-based foods can make cassava leaves a promising raw material, not only from a functional and nutritional point of view, but also for the added value that the use of the by-product can generate for Costa Rican producers.O rápido crescimento da população exige um aumento da produção alimentar. As proteínas são nutrientes essenciais que têm sido tradicionalmente obtidos a partir de fontes animais, no entanto, os consumidores estão à procura de alternativas mais nutritivas e sustentáveis para satisfazer as suas necessidades. Foi realizada uma pesquisa exploratória para avaliar o potencial das folhas de mandioca (Manihot esculenta Crantz) variedade Valência, como fonte de proteína vegetal para consumo humano. As folhas, previamente lavadas e desinfetadas, foram cortadas manualmente e submetidas à secagem ao ar quente em três temperaturas (45, 62 e 75 °C). Após a secagem, foram moídas e armazenadas em sacos laminados de alta barreira até a análise. Os resultados preliminares obtidos indicam que os processos de secagem podem diminuir o teor de ácido cianídrico das folhas para níveis seguros. O teor de proteínas foi de 14,1 % (base seca), e todos os nove aminoácidos essenciais estavam presentes. Este estudo exploratório fornece provas preliminares que constituem uma base para um estudo mais aprofundado das proteínas presentes nas folhas de mandioca, de modo a que uma maior normalização do processo de secagem, a validação do teor final de HCN e a avaliação da sua funcionalidade e possíveis misturas com outros alimentos à base de plantas possam fazer das folhas de mandioca uma matéria-prima promissora, não só do ponto de vista funcional e nutricional, más também pelo valor acrescentado que a utilização do subproduto pode gerar para os produtores da Costa Rica
Experiencias en el arte
La sección "Huellas Talentosas" de la Revista Académica Divulgativa Arjé, es un espacio de proyección del quehacer de la comunidad universitaria en el ámbito de las artes visuales, literario, musical, teatral, deportivo, entre otros; promoviendo de esta forma, una cultura universitaria de investigación, producción y divulgación con alcance nacional e internacional
Environmental Interpretation of the Bahía Golfito Mangrove: A Contribution to the Blue Economy
El objetivo de este trabajo es describir resultados de la construcción de la línea base de la planificación interpretativa del manglar de Bahía Golfito, como alternativa al impacto de la extracción de la piangua. Este trabajo es resultado de un proyecto de acción social de la Universidad de Costa Rica, en el cual se reconocieron los recursos interpretativos y sus amenazas como base para la construcción de un sendero interpretativo, mediante el uso de la metodología 5M, con la cual se construye la línea base para convertir el recorrido interpretativo en un producto turístico que funcione como alternativa económica para APIAPU. Desde la conceptualización de la economía azul, APIAPU suma oportunidades y cumple con parte de sus principios, tales como reconocer el valor del capital natural que tiene a disposición, incrementar nuevos puestos de trabajo en contacto con el océano y promover la utilización eficiente de los recursos naturales. Como recomendación, es importante la constante capacitación de las personas involucradas en el producto turístico que se propone.The objective of this work is to describe the results of the construction of the baseline of the interpretive planning of the Bahía Golfito mangrove, as an alternative to the impact of the piangua extraction. This work is the result of a social action project of the University of Costa Rica, in which the interpretive resources and their threats were recognized as a basis for the construction of an interpretive path, through the use of the 5M methodology, with which builds the baseline to convert the interpretive tour into a tourist product that works as an economic alternative for APIAPU. Since the conceptualization of the blue economy, APIAPU adds opportunities and complies with part of its principles, such as recognizing the value of the natural capital at its disposal, increasing new jobs in contact with the ocean and promoting the efficient use of resources. natural. As a recommendation, it is important to constantly train the people involved in the proposed tourism product