Revista Latinoamericana de Estudios Rurales
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Processos contemporâneos de apropriação de terras na Nicarágua, 2007-2021
No full textThis article aims to analyze the contemporary process of land grabbing in Nicaragua and the role of the Ortega government (2007–2026) in the formation of a new cycle. In 2009, the Ortega government and the Superior Council of Private Enterprise (COSEP) established a national consensus on economic liberalization policies in the context of the commodity boom and multiple crises. This period has been characterized by promoting a foreign investment policy and deepening the agro-export model, being a continuity of the neoliberal period that preceded it. Highlighting the favorable conditions for investment, the country has 3.9 million hectares of land suitable for agriculture; the area available for mining activity is approximately 4.3 million hectares, representing 36.07% of the national territory; and it has the most competitive land and labor costs in the region.Este artículo tiene como objetivo analizar el proceso contemporáneo de acaparamiento de tierras en Nicaragua y el rol del gobierno de Ortega (2007–2026) para la conformación de un nuevo ciclo. En 2009, luego de la crisis financiera internacional, el gobierno de Ortega y el Consejo Superior de la Empresa Privada (COSEP) establecieron un consenso nacional sobre políticas de liberalización económica, en el contexto del boom de los commodities y de las múltiples crisis. Este período se ha caracterizado por promover una política de inversión extranjera y profundizar el modelo agroexportador, siendo una continuidad del período neoliberal que le antecedió. Entre las condiciones favorables para la inversión, el país cuenta con 3,9 millones de hectáreas de tierra aptas para la agricultura; la superficie disponible para la actividad minera es de aproximadamente de 4,3 millones de hectáreas, que representan el 36,07% del territorio nacional; y tiene los costos de tierra y mano de obra más competitivos de la región.Este artigo tem como objetivo analisar o processo contemporâneo de apropriação de terras na Nicarágua e o papel do governo Ortega (2007-2026) na formação de um novo ciclo. Em 2009, após a crise financeira internacional, o governo Ortega e o Conselho Superior da Empresa Privada (COSEP) estabeleceram um consenso nacional sobre políticas de liberalização econômica, no contexto do boom das commodities e de várias crises. Esse período foi caracterizado pela promoção de uma política de investimento estrangeiro e pelo aprofundamento do modelo agroexportador, uma continuação do período neoliberal que o precedeu. Entre as condições favoráveis ao investimento, o país tem 3,9 milhões de hectares de terras adequadas para a agricultura; a área disponível para a atividade de mineração é de aproximadamente 4,3 milhões de hectares, representando 36,07% do território nacional; e tem os custos de terra e mão de obra mais competitivos da região
Resenha de Elena Alvarez, editor (2022). Agricultura y desarrollo rural en el Perú: Homenaje a José María Caballero
No full textLima: Peso Pluma-PUCP ISBN 978-612-00-7456-5Disponible en https://departamento.pucp.edu.pe/economia/libro/agricultura-desarrollo-rural-peru-homenaje-jose-maria-caballero/.
A dinâmica do agro-extrativismo na América Latina
No full textThe essay examines the development of agroextractivism as a conceptual framework as well as a feature of the contemporary political economy of agrarian change in Latin America. The method used is a scientific (structural-political) analysis of political economy within the framework of historical materialism and a Marxist theory of the capitalist development of the forces of production and of the resistance generated in the process. In the article we reconstruct the dynamics of the forces of capitalist development and of the resistance associated with the advances of extractive capital in agriculture -agroextractivism. We conclude with some reflections on the resistance formed at the extractive frontier. The most relevant conclusion derived from our analysis is that the Agrarian Question of the XXI Century implies a new phase of capitalist development of agro-extractivism. The resistance to the advance of extractive capital in this context takes the form not of a class struggle for land and labour but rather a struggle by communities on the extractive frontier to regain their land rights and their access to the commons.Este ensayo examina el desarrollo del agroextractivismo como marco conceptual, en tanto fenómeno histórico y como caracteristica de la economia politica contemporánea del cambio agrario en América Latina. El método empleado corresponde al análisis cientifico de la economia politica, en el marco del materialismo histórico y de la teoria marxista del desarrollo capitalista de las fuerzas de producción y de las resistencias generadas en el proceso. En el articulo reconstruimos la dinámica de las fuerzas del desarrollo capitalista y de la resistencia asociada con los avances del capital extractivo en la agricultura—el agroextractivismo. Concluimos con reflexiones acerca de la resistencia en la frontera extractiva en forma de experimentaciones y propuestas de desarrollo alternativo y post-extractivismo en el sector de la agricultura. La conclusión más relevante derivada de nuestro análisis es que la cuestión agraria del siglo XXI implica una nueva fase de desarrollo capitalista -el agroextractivismo. La resistencia en este contexto no toma la forma de una lucha de clases por la tierra, sino de una lucha de las comunidades en la frontera extractiva para recuperar el acceso a sus derechos territoriales y a los bienes comunes.
Este ensaio examina o desenvolvimento do agro-extractivismo como quadro concetual, como fenómeno histórico e como caraterística da economia política contemporânea da mudança agrária na América Latina. O método utilizado corresponde à análise científica da economia política, no quadro do materialismo histórico e da teoria marxista do desenvolvimento capitalista das forças de produção e das resistências geradas no processo. No artigo reconstruímos a dinâmica das forças do desenvolvimento capitalista e das resistências associadas aos avanços do capital extrativo na agricultura - o agro-extractivismo. Concluímos com reflexões sobre a resistência na fronteira extractiva sob a forma de experiências e propostas de desenvolvimento alternativo e pós-extractivismo no sector agrícola. A conclusão mais relevante que se retira da nossa análise é que a questão agrária do século XXI implica uma nova fase do desenvolvimento capitalista - o agro-extractivismo. A resistência neste contexto não assume a forma de uma luta de classes pela terra, mas de uma luta das comunidades na fronteira extractiva para recuperar o acesso aos seus direitos à terra e aos bens comuns
Desafios e oportunidades da cajucultura na agricultura familiar no Ceará, Brasil
Get PDFThis article addresses the challenges and opportunities of cashew farming in family agriculture in Ceará. The text discusses the loss of 90% of the cashew apple in the field, due to the lack of effective public policies for processing, low professionalization, and weak promotion of cashewco-products, unlike the cashew nut, which is exported. The research was based on document analysis, dialogue with producers, and the study of practices and trends in the global market and public policies for the sector. It is concluded that the processing of cashew apple can add value to the production chain and contribute to improving the quality of life of family farmers, responsible for 75% of the production in Ceará. The article suggests the need to build a research and discussion agenda for the development of public policies that can positively impact cashew farming in Ceará and expand its participation in the national and international market.ste artículo aborda los desafíos y oportunidades del cultivo del anacardo en la agricultura familiar de Ceará. El trabajo problematiza la pérdida del 90% de los tallos de anacardo en el campo, debido a la falta de políticas públicas eficaces para el procesamiento, la baja profesionalización y la escasa difusión de los coproductos del anacardo, a diferencia de las nueces destinadas a la exportación. La investigación se basó en el análisis de documentos, el diálogo con los productores y el estudio de las prácticas y tendencias del mercado mundial y de las políticas públicas para el sector. Concluye que la transformación del tallo del anacardo puede añadir valor a la cadena de producción y contribuir a mejorar la calidad de vida de los agricultores familiares, responsables del 75% de la producción en Ceará. El artículo sugiere la construcción de una agenda de investigación y discusión para la elaboración de políticas públicas que puedan tener un impacto positivo en el cultivo del anacardo en Ceará y aumentar su participación en el mercado nacional e internacional.
ARK: http://id.caicyt.gov.ar/ark:/s25251635/kfakfesa9Este artigo aborda os desafios e oportunidades da cajucultura na agricultura familiar do Ceará. O trabalho problematiza a perda de 90% do pedúnculo do caju no campo, devido í falta de politicas públicas efetivas para o beneficiamento, baixa profissionalização e fraca divulgação dos co-produtos do caju, ao contrário da castanha voltada para exportação. A pesquisa se baseou em análise de documentos, diálogo com produtores e estudo de práticas e tendências do mercado global e politicas públicas para o setor. Conclui-se que o beneficiamento do pedúnculo do caju pode agregar valor í cadeia produtiva e contribuir para melhorar a qualidade de vida do agricultor familiar, responsável por 75% da produção no Ceará. O artigo sugere a construção de uma agenda de pesquisa e discussão para elaboração de politicas públicas que possam impactar positivamente a cajucultura cearense e ampliar sua participação no mercado nacional e internacional
Recursos naturais, alimentos, novas tecnologias e financeirização: o território como palco de novos desafios
No full textIn recent decades, the debate on natural resources has deepened, highlighting issues related to the processes inherent to the contemporary cycle of capitalism. This discussion addresses the problems analyzed within the framework of the "financial-industrial" model of accumulation in agriculture. This article proposes a relational analysis of the issues that are increasingly significant in the Latin American agenda, which are synthesized in: (a)- the incidence of financial capital and its manifestations in the composition and strategies of important food supply chains; (b)- the spread of new generic technologies (ICTs and biotechnologies in different technological waves) and their implications in terms of productive, commercial and spatial dynamics; c)- the prevailing conditions in world markets under the so-called China effect, which has implied a strong productive and commercial redefinition, and is particularly the case in the Southern Cone (SC) of Latin America; and d)- the ever-increasing challenges arising from the climate crisis, whose impact is tied to natural resources intensive activities, specifically in agriculture, with mediations produced by the financiarization of the "carbon business" and the combined effects of new technologies.Durante las últimas décadas se ha profundizado el debate en torno a los recursos naturales, destacándose los temas vinculados a los procesos propios del ciclo contemporáneo del capitalismo. Esta discusión tiene puntos de contacto con las problemáticas que se analizan en el marco del modelo de acumulación "industrial financiero" de la agricultura. El articulo propone un análisis relacional de las temáticas que son cada vez más significativas en la agenda de discusión del continente latinoamericano, que se sintetizan en: a) la incidencia del capital financiero, con manifestaciones especificas, en la composición y en las estrategias de importantes conglomerados empresariales que intervienen en estas cadenas productivas; b) la difusión de nuevas tecnologias genéricas (TICs y biotecnologias en sus diferentes oleadas tecnológicas) y sus implicancias en términos de dinámicas productivas, comerciales y espaciales; c) las condiciones imperantes en los mercados mundiales bajo el llamado efecto China que, particularmente en el cono Sur de América Latina, ha implicado una fuerte redefinición productiva y comercial y d) los retos cada vez más crecientes derivados de la crisis climática, con su incidencia sobre las actividades intensivas en recursos naturales, y particularmente en la agricultura, con las mediaciones que se producen por la financiarización del "negocio del carbono" y los efectos combinados de las nuevas tecnologias.
Nas últimas décadas, o debate sobre recursos naturais se aprofundou, com destaque para as questões ligadas aos processos do ciclo contemporâneo do capitalismo. Essa discussão tem pontos de contato com as questões analisadas no âmbito do modelo “financeiro-industrial” de acumulação agrícola. O artigo propõe uma análise relacional das questões que estão se tornando cada vez mais significativas na agenda de discussão do continente latino-americano, que podem ser resumidas da seguinte forma a) a incidência do capital financeiro, com manifestações específicas, na composição e nas estratégias de importantes conglomerados empresariais envolvidos nessas cadeias produtivas; b) a difusão de novas tecnologias genéricas (TICs e biotecnologias em suas diferentes ondas tecnológicas) e suas implicações em termos de dinâmica produtiva, comercial e espacial; c) as condições prevalecentes nos mercados mundiais sob o chamado efeito China que, particularmente no Cone Sul da América Latina, implicou uma forte redefinição produtiva e comercial; e d) os desafios cada vez maiores derivados da crise climática, com seu impacto sobre as atividades intensivas em recursos naturais, particularmente na agricultura, com as mediações produzidas pela financeirização do “negócio do carbono” e os efeitos combinados das novas tecnologias
Uma proposta de transferência de política Sul-Sul: transferência da Lei Nacional de Garantia de Emprego Rural Mahatma Gandhi para a região da América Latina
No full textThe present paper discusses and builds upon the International Labour Office’s argument concerning the potential benefits ensuing from the transfer of the Indian Mahatma Gandhi National Rural Employment Guarantee Act (NREGA) to other regions of the developing world, in this case to the Latin American area. Therefore, the paper represents a case of prospective policy analysis. The need to look for alternative policy options for Latin American rural development stems from the failure of present policies to reduce the rural poverty rate and to provide rural communities with increased access to basic infrastructure. A new policy strategy is also crucial given the adverse effects emerging from the post-pandemic weakening of the Latin American economy. The paper proceeds by discussing the proposal from the standpoint of the policy transfer literature and intends to answer a number of questions posed by prospective analysts and classical scholars alike. The conclusions examine the factors that may enable or hinder the transfer of the NREGA to the Latin American region.El presente texto analiza y desarrolla el debate de la Organización Internacional del Trabajo sobre los potenciales beneficios de transferir la Ley nacional de garantia del empleo rural Mahatma Gandhi (NREGA, por sus siglas en inglés) de la India a otras regiones del mundo en desarrollo -en este caso a América Latina- y constituye, por lo tanto, un caso de análisis prospectivo de politicas. La necesidad de buscar opciones politicas alternativas para el desarrollo rural latinoamericano se plantea ante el fracaso de las politicas actuales para reducir la tasa de pobreza rural y proporcionar a las comunidades rurales un mayor acceso a las infraestructuras básicas. Asimismo, el desarrollo de una nueva estrategia politica se vuelve crucial habida cuenta de los efectos adversos que surgen como consecuencia del debilitamiento de la economia latinoamericana después de la pandemia. Este documento examina la propuesta desde el punto de vista de la literatura sobre transferencia de politicas y pretende responder a una serie de preguntas planteadas tanto por los analistas prospectivos como por los investigadores clásicos. En las conclusiones se examinan los factores que pueden favorecer u obstaculizar la transferencia de la NREGA a la región latinoamericana.
Este documento analisa e desenvolve o debate da Organização Internacional do Trabalho sobre os possíveis benefícios da transferência da Lei Nacional de Garantia de Emprego Rural (NREGA) de Mahatma Gandhi, da Índia, para outras regiões do mundo em desenvolvimento - neste caso, a América Latina - e, portanto, constitui um caso de análise prospectiva de políticas. A necessidade de buscar opções de políticas alternativas para o desenvolvimento rural da América Latina decorre do fracasso das políticas atuais em reduzir a taxa de pobreza rural e proporcionar às comunidades rurais maior acesso à infraestrutura básica. Além disso, o desenvolvimento de uma nova estratégia política torna-se crucial em vista dos efeitos adversos decorrentes do enfraquecimento pós-pandêmico da economia latino-americana. Este documento examina a proposta do ponto de vista da literatura sobre transferência de políticas e procura responder a uma série de questões levantadas por analistas prospectivos e pesquisadores clássicos. As conclusões examinam os fatores que podem favorecer ou dificultar a transferência do NREGA para a região da América Latina
Transições para a territorialização das estratégias agroalimentares locais na América Latina
No full textActing against hunger is today an essentially ethical issue that involves all disciplines. Within this framework, the territorialization of changes and continuities of food markets in times of pandemic in Latin America and The Caribbean is a pending theme. Territorialization refers to the ability to generate knowledge, as well as to promote the concurrence of social transformation strategies, based on the recognition of the heterogeneity and interdependence of the dynamics of the territory, guiding them towards the generation of multidimensional well-being opportunities centered on people and the reduction of inequality gaps, particularly in the field of agri-food systems. Along this line, this text provides elements about the importance of territorializing our approaches regarding local agri-food strategies in the face of the crisis. To this end, (i) it proposes a reference framework that departs from the territorial approach, (ii) outlines an analysis model applying it to three local strategies on sustainable production, timely availability of food and resilient consumption in Cuba, Mexico and Peru, respectively, and (iii) outlines some clues and challenges for Rural Sociology.Tomar acción frente al hambre es hoy, ante todo, una apuesta esencialmente ética que abarca todas las áreas del conocimiento. En este marco, la territorialización acerca de los cambios y continuidades de los mercados alimentarios en tiempos de pandemia en América Latina y el Caribe es un tema pendiente. Territorializar alude a la capacidad de generar conocimiento, asi como de promover la concurrencia de estrategias de transformación social, a partir del reconocimiento de la heterogeneidad e interdependencia de las dinámicas del territorio, orientándolas a la generación de oportunidades de bienestar multidimensional centrado en las personas y a la reducción de las brechas de desigualdad, particularmente, en el ámbito de los sistemas agroalimentarios. En esa linea, este texto aporta elementos acerca de la importancia de territorializar nuestras aproximaciones a las estrategias agroalimentarias locales frente a la crisis. Para tal fin, (i) plantea un marco de referencia desde el enfoque territorial, (ii) esboza un modelo de análisis aplicándolo a tres estrategias locales sobre producción sostenible, disponibilidad oportuna de alimentos y consumo resiliente en Cuba, México y Perú, respectivamente, y (iii) esboza algunas pistas y postas para la sociologia rural.
Agir diante da fome é hoje, acima de tudo, um desafio essencialmente ético que abrange todas as áreas do conhecimento. Nesse contexto, a territorialização das mudanças e continuidades dos mercados de alimentos em tempos de pandemia na América Latina e no Caribe é uma questão pendente. A territorialização se refere à capacidade de gerar conhecimento, bem como de promover a concomitância de estratégias de transformação social, com base no reconhecimento da heterogeneidade e da interdependência das dinâmicas territoriais, orientando-as para a geração de oportunidades de bem-estar multidimensional centrado nas pessoas e para a redução das lacunas de desigualdade, particularmente na área dos sistemas agroalimentares. Nesse sentido, este texto fornece elementos sobre a importância de territorializar nossas abordagens para estratégias agroalimentares locais em face da crise. Para tanto, ele (i) propõe um quadro de referência a partir de uma abordagem territorial, (ii) delineia um modelo de análise aplicando-o a três estratégias locais de produção sustentável, disponibilidade oportuna de alimentos e consumo resiliente em Cuba, México e Peru, respectivamente, e (iii) delineia algumas pistas e abordagens para a sociologia rural
Reforma agrária a brasileira: limites e perspectivas a partir da Constituição de 1988
Get PDFThe objective of this article is to demonstrate and debate the contemporary model of the Brazilian agrarian structure. Based on historical elements, we seek to presente the construction of landownership as a product of the country's socioeconomic and political development. Continuing the discussion, an effort was made to analyze the contemporaneity of agrarian reform in Brazil, having as a time frame the post-Constitution period from 1988 to the first half of 2021, pointing out its limits and perspectives. The proposition of the debate was fostered by the question: how was the public policy of agrarian reform built from the 1988 constitutional text and what are its effective results in the current reality of rural Brazil? To answer this question, the analysis of the contradictions of reality was used as a method of investigation, since it is not given, but presentes itself as a product of material práxis and its dialectical and historical movement. To support the debate, bibliographic research was used, as well as analysis of the legislation that regulates agrarian reform, as well as official data collected from IBGE, Dataluta, INCRA and CPT. The data collected enabled the qualification of agrarian reform as na expression of the agrarian question and its contradictions. It was then found that the Brazilian agrarian reform, although with advances, has great limitations as a result of its historical construction and political impositions arising from the agribusiness versus peasantry contradiction, that is, the class struggle present in the countryside.El objetivo de este artículo es mostrar y debatir el modelo contemporáneo de la estructura agraria brasileña. A partir de elementos históricos, busca presentar la construcción de la realidad agraria como producto del desarrollo socioeconómico y político del país. A partir de la discusión, se buscó analizar la contemporaneidad de la reforma agraria en Brasil, tomando como marco temporal el período posterior a la Constitución de 1988 hasta el primer semestre de 2021, señalando sus límites y perspectivas. El debate se alimentó de la pregunta: ¿Cómo se ha construido la política pública de reforma agraria desde el texto constitucional de 1988 y cuáles son sus resultados efectivos en la realidad actual del Brasil rural? Para responder a esta pregunta, el método de investigación utilizado fue el análisis de las contradicciones de la realidad, ya que ésta no está dada, sino que se presenta como producto de la praxis material y de su movimiento dialéctico e histórico. El debate se apoyó en investigaciones bibliográficas, análisis de la legislación que regula la reforma agraria, así como en datos oficiales recogidos del IBGE, Dataluta, INCRA y CPT. Los datos recogidos permitieron categorizar la reforma agraria como expresión de la cuestión agraria y de sus contradicciones. Se constató entonces que la reforma agraria brasileña, a pesar de avanzar, tiene grandes limitaciones como resultado de su construcción histórica y de las imposiciones políticas derivadas de la contradicción entre el agronegocio y el campesinado, es decir, de la lucha de clases en el campo.O objetivo deste artigo édemonstrar e debater o modelo contemporâneo da estrutura agrária brasileira. Busca-se a partir de elementos históricos apresentar a construção da realidade fundiária como produto do desenvolvimento socioeconí´mico e politico do pais. Dando seguimento í discussão, foi realizado um esforí§o em analisar a contemporaneidade da reforma agrária no Brasil, tendo como marco temporal o periodo pós-Constituição de 1988 até o primeiro semestre de 2021, apontando seus limites e perspectivas. A proposição do debate foi fomentada pela questão: Como foi construida a politica pública de reforma agrária a partir do texto constitucional de 1988 e quais seus resultados efetivos na realidade hodierna do rural brasileiro? Para responder este questionamento, foi utilizado como método de investigação a análise das contradições da realidade, uma vez que esta não é dada e sim se apresenta como produto das práxis material e de seu movimento dialético e histórico. Para sustentação do debate foi utilizado pesquisa bibliográfica, análises das legislações que regulam a reforma agrária, bem como dados oficiais coletados no IBGE, Dataluta, INCRA e CPT. Os dados coletados possibilitaram a qualificação da reforma agrária como expressão da questão agrária e de suas contradições. Constatou-se então, que a reforma agrária a brasileira embora com avaní§os, apresenta grandes limitações em decorrências de sua construção histórica e de imposições politicas oriundas da contradição agronegócio versus campesinato, ou seja, da luta de classes presentes no campo
O que conhecemos sobre a pobreza rural? Um panorama bibliométrico sobre a literatura
Get PDFPoverty continues to be a phenomenon that affects a significant part of the world's population, especially in rural areas. This study aims to analyse, through a bibliometric study, the scientific production on the topic of rural poverty in the Web of Science database. Articles published in the last 10 years (2011 to 2021) were considered and analysed using the VOSviewer software. The results show that studies on rural poverty are numerous and growing, especially in relation to economic aspects, followed by those related to environment and health. The study identifies the relevance of developed countries, such as the United States, in academic production on the subject, although the results highlight the scarce participation of Latin American studies.La pobreza sigue siendo un fenómeno que afecta a una parte importante de la población mundial, especialmente en las zonas rurales. Este estudio tiene como objetivo analizar, a través de un estudio bibliométrico, la producción científica sobre el tema de la pobreza rural en la base de datos Web of Science. Se consideraron los artículos publicados en los últimos 10 años (2011 a 2021) y se analizaron utilizando el software VOSviewer. Los resultados muestran que los estudios sobre pobreza rural son numerosos y van en aumento, especialmente en relación con aspectos económicos, seguidos de los relacionados con el medio ambiente y la salud. El estudio identifica la relevancia de países desarrollados, como Estados Unidos, en la producción académica sobre el tema, aunque se destaca en los resultados la escasa participación de estudios latinoamericanos.
A pobreza ainda é um fení´meno que atinge uma parcela significativa da população mundial, sobretudoem áreas rurais. Este estudo tem por objetivo analisar, por meio de um estudo bibliométrico, a produção cientifica quanto ao tema pobreza rural na base Web of Science. Foram considerados artigos publicados nos últimos 10 anos (2011 a 2021) e analisados por meio do software VOSviewer. Os resultados apontam que estudos sobre a pobreza rural são numerosos e vem aumentando, sobretudo atinentes aos aspectos econí´micos, seguidos daqueles relacionados ao meio ambiente e í saúde. O estudo identifica a relevância de paises desenvolvidos, como os Estados Unidos, na produção acadêmica sobre a temática, ainda cabe destaque nos resultados a participação limitada de estudos latino-americanos
Transformações nas cadeias globais de proteina animal. Um novo ponto de partida para politicas públicas
No full textThis article argues that innovation has shifted from agriculture to food led by actors not committed to the traditional agrifood system but motivated by global concerns of food security. China´s extraordinary economic growth is currently driving the global demand for animal protein with Brazil as its principal supplier, and although currently China is overwhelmingly dependent on Brazil´s exports, it is striving to diversify its sources and modify its consumption practices. Included in these strategies is support for radical alternative animal protein options. We conclude that although official projections suggest the continuation of long-term demand for traditional forms of animal protein and, therefore, also for the continued dynamism of Brazil´s grains/meat sectors, China´s systemic combination of policies to reduce its external dependence require that Brazil, and its neighbours in the Conesul, address the need for more radical reconversion policies than currently envisaged.Este artículo sostiene que la innovación ya se ha desplazado de la agricultura a la alimentación, ahora liderada por actores sin compromiso con el sistema agroindustrial tradicional y motivados por la preocupación por la seguridad alimentaria mundial. El crecimiento económico sin precedentes de China está alimentando actualmente la demanda mundial de proteínas animales, con Brasil como principal proveedor. Aunque en la actualidad China depende excepcionalmente de las exportaciones brasileñas, está tratando de diversificar sus fuentes y cambiar sus prácticas de consumo. En estas estrategias se incluye su apoyo a opciones alternativas radicales a la proteína animal. Concluimos que, aunque las proyecciones oficiales apuntan a una continuación de la demanda a largo plazo de formas tradicionales de proteína animal y, por lo tanto, también al dinamismo continuado de los sectores cerealero y cárnico brasileños, la combinación sistemática de políticas por parte de China para reducir su dependencia externa significa que Brasil y sus vecinos del Conesur se enfrentan a la necesidad de políticas de reconversión más radicales que las que se están aplicando actualmente.
Este artigo defende que a inovação já se deslocou da agricultura para o alimento, liderada agora por atores sem compromisso com o sistema tradicional dos agronegócios, e motivados por preocupações globais de seguraní§a alimentar. O crescimento econí´mico inédito da China turbina atualmente a demanda global por proteina animal com o Brasil na posição de fornecedor principal. Embora, no momento a China esteja excepcionalmente dependente das exportações brasileiros ela busca diversificar as suas fontes e modificar também as suas práticas de consumo. Incluida nessas estratégias é o seu apoio para opções alternativas radicais í s proteinas animais. Concluimos que, muito embora as projeções oficiais apontem para uma continuação de uma demanda de longo prazo para formas tradicionais de proteina animal, e, portanto, também para o dinamismo continuado dos setores brasileiros de grãos/carnes, a combinação sistemática, por parte da China, de politicas para reduzir a sua dependência externa exige que o Brasil e os seus vizinhos no Conesul enfrentam a necessidade para politicas de reconversão mais radicais do que atualmente sendo implementadas