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Contribución al estudio crítico de los Sistemas de Costos para los procesos agrícolas ovinos
No full textThe economic model traditionally used to evaluate costs and profitability in the agricultural sector has been theGross Margin per Hectare, a tool that comes from the field of agronomy and does not generate information onunit costs per production unit, marginal contributions, fixed costs, direct and indirect costs. Therefore, it doesnot allow the elaboration of Income Statements, breakeven analysis and other reports considered useful fordecision making. On the other hand, from the accounting discipline and in particular from Cost Accounting,various costing models and systems, applicable to industrial, commercial and service activities, have been generated, such as the cost system by processes, by orders or by activities. But it is difficult to find a modelapplicable to agricultural production processes, substantially different from those previously mentioned dueto its biological nature, in several cases self-reproductive and with frequent presence of the phenomenonof joint production, of which the sheep farming process is a good example. In the southern provinces ofArgentina or countries such as Uruguay, given the socio-economic relevance of livestock and agriculture,it is important that the group of rural sheep producers, and the professionals who advise them, have anaccounting model to support the process of decision making. Generating it is the goal of this proposal, as wellas promoting the discussion and critical analysis of the technical instruments available to our discipline today.El modelo económico tradicionalmente utilizado para evaluar los costos y rentabilidad en el sector agropecuarioha sido el denominado Margen Bruto por Hectárea, herramienta que proviene del ámbito de la agronomía y nogenera información sobre costos unitarios por unidad de producción, contribuciones marginales, costos fijos,costos directos e indirectos. Por lo tanto, no permite la elaboración de Estados de Resultados, análisis del puntode equilibrio y otros informes considerados útiles para la toma de decisiones. Por otro lado, desde la disciplinacontable y en particular desde la Contabilidad de Costos, se han generado diversos modelos y sistemas decosteo aplicables a la actividad industrial, comercial y de servicios, tales como el sistema de costos por procesos,por órdenes o por actividades. Pero es difícil encontrar un modelo aplicable a los procesos productivos agrícolas,sustancialmente distintos a los anteriores por su carácter biológico, en varios casos auto-reproductivos y confrecuente presencia del fenómeno de producción conjunta, del cual el proceso ovino es un buen ejemplo. Enlas provincias del sur de la Argentina o países como Uruguay, dada la relevancia socioeconómica del sectoragropecuario, se entiende que es importante que el colectivo de productores rurales ovinos, y los profesionalesque los asesoran, cuente con un modelo contable de apoyo a la toma de decisiones. Generarlo es el objetivo deesta propuesta, así como también promover la discusión y el análisis crítico del instrumental técnico con quecuenta nuestra disciplina en la actualidad
O QUADRO DE CONTROLE APLICADO À GESTÃO DO CAPITAL INTELECTUAL DAS UNIVERSIDADES
Get PDFThis paper purpose is to design a control board for an efficient management of the intellectual capital ofthe Economics Sciences Faculty, in Rio Cuartoʼs National University. For this, a descriptive study based on amodel designed for the identification and valuation of the intellectual capital in the university environmentwas used as starting point. The study was structured in components, variables, indicators, measurementguidelines and measurement tools. Traffic lights were used for the construction of the board because of their«visual condition», meaning that, through them, it is possible to visualize the current general situation of theindicators with only one look. The traffic light was made with Microsoft Excel. The results are the analysis andcontrol, periodically, of the indicators that present weaknesses with the possibility of being boosted throughtheir management, aiming more efficiency and future benefits, as well as those indicators producers of valuefor the institution, in a way to develop competitive advantages to achieve the differentiation of the EconomicsSciences Faculty of the Rio Cuartoʼs National University.El presente trabajo tiene como objetivo diseñar un tablero de control para gestionar eficientemente los elementos del capital intelectual de la Facultad de Ciencias Económicas de la Universidad Nacional de RíoCuarto. Para ello se partió de un estudio descriptivo sustentado en un modelo diseñado para la identificacióny valoración del capital intelectual en el ámbito universitario, estructurado en componentes, variables, indicadores, criterios de medidas y herramientas de medición. Para la construcción del tablero se decidió utilizarsemáforos. La construcción de un semáforo tiene la ventaja de la «condición visual», lo que implica que deuna sola mirada se puede visualizar la situación general en que se encuentran los indicadores. Siendo Microsoft Excel una de las aplicaciones más comunes se elabora el semáforo utilizando esta herramienta. Losresultados son el análisis y el control en forma periódica de los indicadores que presentan debilidades conposibilidad de ser potenciados a través de su gestión, para lograr una mayor eficiencia y el logro de beneficiosfuturos, como así también de aquellos indicadores generadores de valor para la institución de manera tal dedesarrollar ventajas competitivas para lograr la diferenciación de la Facultad de Ciencias Económicas de laUniversidad Nacional de Río Cuarto.Cette étude a pour but de concevoir un tableau de bord afin de gérer efficacement les éléments du capitalintellectuel de la Faculté de Sciences Économiques de lʼUniversité Nationale de Río Cuarto. Le point de départa été une étude descriptive basée sur un modèle conçu pour l’identification et la valorisation du capital intellectuel dans le domaine universitaire, structurée en composantes, variables, indicateurs, critères de mesureset outils de mesure. Des feux de circulation ont été utilisés pour la construction du tableau. La constructiond’un feu a l’avantage de la “condition visuelle”, ce qui permet que d’un simple regard, il est possible de visualiser la situation générale des indicateurs. Microsoft Excel étant l’une des applications les plus courantes, lefeu a été élaboré avec ce logiciel. Les résultats sont donc l’analyse et le contrôle périodiques des indicateursprésentant des faiblesses et ayant la possibilité d’être améliorés par le biais de leur gestion afin d’aboutir àune plus forte efficience et à l’obtention de futurs avantages, ainsi que pour les indicateurs générateurs devaleur pour l’institution de façon à développer des avantages compétitifs de différenciation de la Faculté deSciences Économiques de l’Université Nationale de Río Cuarto.O presente trabalho tem como objetivo desenhar um painel de controle para administrar com eficiência oselementos do capital intelectual da Faculdade de Ciências Econômicas da Universidade Nacional de Río Cuarto. Para tanto, partimos de um estudo descritivo baseado em um modelo desenhado para a identificaçãoe valoração do capital intelectual no ambiente universitário, estruturado em componentes, variáveis, indicadores, critérios de mensuração e ferramentas de mensuração. Para a construção do quadro de controle,optou-se pelo uso de semáforos. A construção de um semáforo tem a vantagem de uma “condição visual”, oque implica que com um único olhar se possa visualizar a situação geral em que se encontram os indicadores.Sendo o Microsoft Excel um dos aplicativos mais comuns, o semáforo é elaborado a partir desta ferramenta.Os resultados são a análise e o controle periódico dos indicadores que apresentam fragilidades com possibilidade de serem fortalecidos por meio de sua gestão, para maior eficiência e obtenção de benefícios futuros, bem como daqueles indicadores que geram valor para a instituição de forma a desenvolver vantagenscompetitivas para alcançar a diferenciação da Faculdade de Ciências Econômicas da Universidade Nacionalde Río Cuarto
RESEÑA DEL LIBRO COSTOS PARA UNA GESTIÓN ESTRATÉGICA Y SUSTENTABLE; DE MARCELO GUSTAVO PODMOGUILNYE Buenos Aires: La Ley; 2019; ISBN: 978-987-03-3717-1
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The General Theory of Cost and the Carbon Footprint: in the search for a socially responsible average cost
Get PDFLas actividades económicas de las distintas cadenas productivas generan, desde su origen hasta el consumofinal de los productos, emisión de gases que producen una huella ambiental que puede medirse y compensarse,pero que provocan un calentamiento global que impacta en la calidad de vida de la sociedad.Una forma de medir la salud ambiental es por medio de la emisión de gases efecto invernadero, conocidocomo «huella de carbono». Esta se ha convertido en un instrumento que contribuye a que la sociedad tengaun comportamiento socialmente responsable, desarrollando acciones menos agresivas para el ambiente ymás sustentables a largo plazo. Sin embargo, pocas empresas en Argentina dedican tiempo y recursos enmedir el impacto generado por la emisión de gases y mucho menos aún las que trabajan para reducirla.Desde un enfoque mesoeconómico se busca identificar, cuantificar y caracterizar el impacto ambiental potencialde los agregados económicos medios en la determinación del costo normalizado, para que desde laTeoría General del Costo se transforme en una herramienta de sustentabilidad.Ello se logrará mediante la consideración de las emisiones de gases efecto invernadero en la determinacióndel componente físico normalizado del costo medio, lo que implica incorporar la ecoeficiencia al esquema deanálisis, a través de la necesariedad medioambiental. Esto genera un aporte al sistema de información parala sustentabilidad y sostenibilidad medioambiental que se propone agregar a los usos de la Teoría Generaldel Costo.Conocer el efecto que las emisiones de gases producen a través de los procesos productivos de los agregadoseconómicos medios implica conocer la responsabilidad de los impactos ambientales que se provocan en labúsqueda de la sustentabilidad y la sostenibilidad del sistema.The economic activities of the different productive chains generate, from their origin to the final consumptionof the products, emission of gases that produce an environmental footprint that can be measured and compensated,but that cause a global warming that impacts on the quality life for the society.One way to measure environmental health is through the emission of greenhouse gases, known as “carbonfootprint”. This has become an instrument that contributes to society having a socially responsible behavior,developing less aggressive actions for the environment and more sustainable in the long term. However, fewcompanies in Argentina dedicate time and resources to measuring the impact generated by the emission ofgases, much less even those that work to reduce it.From a mesoeconomic approach we seek to identify, quantify and characterize the potential environmentalimpact of the average economic aggregates on the determination of the normalized cost, so that from theGeneral Theory of Cost becomes a tool of sustainability.This will be achieved through the consideration of greenhouse gas emissions in the determination of the normalizedphysical component of the medium cost, which implies incorporating ecoefficiency into the analysisscheme, through environmental necessity. This generates a contribution to the information system for sustainabilityand environmental sustainability that is proposed to add to the uses of the General Theory of Cost.Knowing the effect that gas emissions produce through the production processes of the average economicaggregates implies knowing the responsibility for the environmental impacts that they provoke in the searchfor sustainability and sustainability of the syste
Reseña de Apuntes para una teoría del costo de Enrique Nicolás Cartier
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CONTABILIDADE SOCIAL E AMBIENTAL E SEU LUCRO EM DECISÕES SOCIAIS AMBIENTAIS
No full textCorporate Social Responsibility (CSR) is a management approach or philosophy that in recent decades has experienced a remarkable development. In general, it refers to the policies and actions that companies must develop to achieve economic, social and environmental improvements in order to expand their competitive situation, their added value and consequently their sustainability.
The objective of this paper is to reflect on the recognition of Social and Environmental Accounting as a segment of Accounting, about its content and link with stakeholder theory, its usefulness in social and environmental organizational decision making process, as well as the role played in recent years by regulatory entities in relation to the reference issue.
The authors conclude that it is a discipline approach that shares content with the Financial Accounting and Management segments, reflecting on certain “limitations in scope” when it comes to managing and managing a topic so sensitive to the global community.La Responsabilidad Social Empresaria (RSE) es un enfoque o filosofía de gestión que en las últimas décadas ha experimentado un notable desarrollo. En líneas generales, refiere a las políticas y acciones que las empresas deben desarrollar para el logro de mejoras económicas, sociales y ambientales, en pos de expandir su situación competitiva, su valor añadido y consecuentemente su sustentabilidad.
Es objetivo del presente trabajo el reflexionar en torno al reconocimiento de la Contabilidad Social y Ambiental como segmento de la Contabilidad, acerca de su contenido y vinculación con la teoría de los stakeholders, su utilidad en la toma de decisiones organizacionales sociales y ambientales, así como también el rol desempeñado en los últimos años por los organismos reguladores en relación al tema de referencia.
Los autores concluyen que se trata de un enfoque de la disciplina que comparte contenidos con los segmentos de la Contabilidad Financiera y de Gestión, reflexionando sobre ciertas “limitaciones en el alcance” a la hora de gerenciar y gestionar sobre un tema tan sensible a la comunidad global.La Responsabilité Sociale de l’Entreprise (RSE) est une approche ou philosophie de gestion qui a beaucoup évolué dans ces dernières décennies. Dans un sens général, elle aborde les politiques et les actions que l’entreprise doit développer afin d’obtenir des améliorations économiques, sociales et environnementales dans le but d’élargir sa situation compétitive, sa valeur ajoutée y donc, sa durabilité.
Le but de ce travail consiste à faire une réflexion sur la reconnaissance de la Comptabilité Sociale et Environnementale en tant que segment de la Comptabilité, son contenu et son lien avec la théorie des stakeholders, son utilité dans la prise de décisions durant les dernières années de la part des organismes régulateurs concernant le sujet de référence.
Les auteurs concluent qu’il s’agit bien d’une approche de la discipline partageant des contenus avec les segments de la Comptabilité Financière et de Gestion, en réfléchissant sur certaines “limitations de sa portée” pour son application et la gestion d’un sujet aussi sensible à la communauté globale.A responsabilidade social das empresas (RSE) é uma abordagem ou filosofia de gestão que nas últimas décadas experimentou um desenvolvimento notável. Em geral, refere-se às políticas e ações que as empresas devem desenvolver para obter melhorias econômicas, sociais e ambientais, no objeto de expandir sua situação competitiva, seu valor agregado e, consequentemente, sua sustentabilidade.
O objetivo deste artigo é refletir sobre o reconhecimento da Contabilidade Socioambiental como um segmento da Contabilidade, sobre seu conteúdo e a ligação com a teoria das partes interessadas, sua utilidade na tomada de decisões organizacionais socioambientais, assim como o papel desempenhado nos últimos anos pelos órgãos reguladores em relação à questão de referência.
Os autores concluem que é uma abordagem disciplinar que compartilha conteúdo com os segmentos da Contabilidade e Gerenciamento Financeiro, refletindo sobre certas “limitações de escopo”, quando se trata de gerenciar um tópico tão sensível à comunidade global
Custos para uma gestão estratégica e sustentável de Marcelo Gustavo Podmoguilnye
No full textEs un honor para mí reseñar el cuarto libro de un amigo y compañero de ruta académica de hace más de veinte años. En estas dos décadas he sido testigo directo de su evolución en la visión de la gestión de costos, y de sus aportes innovadores, tanto a nivel teórico cuanto técnico.Es un honor para mí reseñar el cuarto libro de un amigo y compañero de ruta académica de hace más de veinte años. En estas dos décadas he sido testigo directo de su evolución en la visión de la gestión de costos, y de sus aportes innovadores, tanto a nivel teórico cuanto técnico.Es un honor para mí reseñar el cuarto libro de un amigo y compañero de ruta académica de hace más de veinte años. En estas dos décadas he sido testigo directo de su evolución en la visión de la gestión de costos, y de sus aportes innovadores, tanto a nivel teórico cuanto técnico.Es un honor para mí reseñar el cuarto libro de un amigo y compañero de ruta académica de hace más de veinte años. En estas dos décadas he sido testigo directo de su evolución en la visión de la gestión de costos, y de sus aportes innovadores, tanto a nivel teórico cuanto técnico
