Latin American Archives of Animal Production
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Caracterização de fazendas leiteiras com sistema de pastoreio nas montanhas do sul do Equador
Tethered grazing is common in the southern Sierra of Ecuador, but there is limited information about it. This study described the characteristics of dairy farms using this system in the canton of Biblián, Cañar. Surveys were conducted on 99 farms across five parishes, with an average size of 4.27 ha and an animal stocking rate of 2.73 AU/ha. Tethers ranged from 2.4 to 3.6 meters, and nearly 70% of the farms used three daily stake movements. In 92.8% of the farms, milking occurred twice daily, with 95.9% being manually milked and 57.6% of these farms using a suckling calf. The average number of cattle per farm was 12 ± 8, distributed among cows in production (46.2%), heifers (14.3%), dry cows (11%), pregnant heifers (10.9%), heifers aged 6 to 12 months (6.9%), heifers aged 3 to 6 months (6.4%), and bulls (4.2%). Dairy crossbred animals were predominant (50.04%), followed by Holsteins (40.35%). The main forage species were Lolium perenne (41%), Pennisetum clandestinum (33%), Trifolium repens (16%), Plantago major (7%), Avena sativa, and Hordeum vulgare (1%). The system is characterized by its use on small farms with moderate stocking rates and manual milking. The predominance of dairy crossbred animals and specific forage species reflects local adaptations to production conditions.El pastoreo al sogueo es común en la sierra sur de Ecuador, pero hay poca información al respecto. Este estudio describió las características de las ganaderías lecheras que utilizan este sistema en el cantón Biblián, Cañar. Se encuestaron 99 fincas en cinco parroquias, con un tamaño promedio de 4,27 ha y una carga animal de 2,73 UBA/ha. Las sogas variaron de 2,4 a 3,6 metros, y casi el 70% de las fincas utilizaban tres movimientos de estacas al día. En el 92,8% de las fincas se realizaban dos ordeños diarios, con un 95,9% de ordeño manual y el 57,6% con ternero al pie. Promediaron 12 ± 8 bovinos por finca, distribuidos en vacas en producción (46,2%), terneras(os) (14,3%), vacas secas (11%), vaquillas preñadas (10,9%), vaquillas de 6 a 12 meses (6,9%), de 3 a 6 meses (6,4%) y toros (4,2%). Los animales mestizos lecheros predominaban (50,04%), seguidos por los Holstein (40,35%). Las especies forrajeras principales fueron Lolium perenne (41%), Pennisetum clandestinum (33%), Trifolium repens (16%), Plantago major (7%), Avena sativa y Hordeum vulgare (1%). El sistema se caracteriza por su uso en fincas pequeñas con carga animal moderada y ordeño manual. La predominancia de animales mestizos lecheros y especies forrajeras específicas refleja las adaptaciones locales a las condiciones de producción.O pastoreio em corda é comum nas terras altas do sul do Equador, mas há pouca informação sobre isso. Este estudo descreveu as características das fazendas leiteiras que utilizam este sistema no cantão de Biblián, Cañar. Foram pesquisadas 99 explorações agrícolas em cinco freguesias, com uma dimensão média de 4,27 ha e uma densidade animal de 2,73 UBA/ha. As cordas variavam de 2,4 a 3,6 metros, e quase 70% das fazendas utilizavam três movimentos de estacas por dia. Em 92,8% das propriedades foram realizadas duas ordenhas diárias, sendo 95,9% ordenha manual e 57,6% com bezerro a pé. Foram em média 12 ± 8 bovinos por fazenda, distribuídos entre vacas em produção (46,2%), bezerros (14,3%), vacas secas (11%), novilhas prenhes (10,9%), novilhas de 6 anos a 12 meses (6,9 %), de 3 a 6 meses (6,4%) e touros (4,2%). Predominaram os animais mestiços leiteiros (50,04%), seguidos pelos holandeses (40,35%). As principais espécies forrageiras foram Lolium perenne (41%), Pennisetum clandestinum (33%), Trifolium repens (16%), Plantago major (7%), Avena sativa e Hordeum vulgare (1%). O sistema caracteriza-se pela sua utilização em pequenas propriedades com carga animal moderada e ordenha manual. A predominância de animais leiteiros mestiços e de espécies forrageiras específicas reflete adaptações locais às condições de produção
Reprodução de precisão: alcançando alto desempenho reprodutivo e lucratividade em bovinos de corte
Implementing an efficient reproductive program, which combines the intensified use of timed artificial insemination (TAI) with a well-adjusted breeding season (BS), can optimize farm operations, enhance genetic potential and herd performance, and maximize production profits. Additionally, the use of resynchronization strategies and optimized TAI protocols can further improve the efficiency of the breeding system. Increasing productivity in beef cattle systems involves more than just improve pregnancy rates by the end of the BS. It’s equally important to ensure pregnant cows wean healthy and heavy calves. This requires effective farm management to minimize losses during gestation and reduce calf mortality until weaning, enhancing the weaning rate. Additionally, maximizing calf performance before weaning is key to optimizing the total kg of calf produced per cow. This review article aims to highlight the benefits of using TAI for the first service and resynchronizations, in conjunction with a well-established breeding season, in improving reproductive efficiency and profitability in beef cattle operations. Furthermore, we aim to describe the benefits of using TAI for both breeding females and their progeny, until weaning.La implementación de un programa reproductivo eficiente, que combine el uso intensificado de la inseminación artificial a tiempo fijo (IATF) con una temporada de cría bien ajustada (TC), puede optimizar las operaciones en la finca, mejorar el potencial genético y el rendimiento del rebaño, y maximizar los beneficios de producción. Además, el uso de estrategias de resincronización y protocolos de IATF optimizados puede mejorar aún más la eficiencia del sistema reproductivo. Incrementar la productividad en los sistemas de ganado de carne implica más que solo mejorar las tasas de preñez al final de la TC. Es igualmente importante garantizar que las vacas preñadas desteten terneros sanos y pesados. Esto requiere una gestión efectiva en la finca para minimizar las pérdidas durante la gestación y reducir la mortalidad de los terneros hasta el destete, mejorando así la tasa de destete. Además, maximizar el rendimiento de los terneros antes del destete es clave para optimizar el total de kg de ternero producido por vaca. Este artículo de revisión tiene como objetivo resaltar los beneficios de usar IATF para el primer servicio y las resincronizaciones, junto con una temporada de cría bien establecida, en la mejora de la eficiencia reproductiva y la rentabilidad en las operaciones de ganado de carne. Además, pretendemos describir los beneficios del uso de IATF tanto para las hembras reproductoras como para su progenie, hasta el destete.Implementar um programa reprodutivo eficiente, que combina o uso intensificado de inseminação artificial programada (IAT) com uma estação de reprodução (EP) bem ajustada, pode otimizar as operações da fazenda, aumentar o potencial genético e o desempenho do rebanho e maximizar os lucros da produção. Além disso, o uso de estratégias de ressincronização e protocolos de IAT otimizados pode melhorar ainda mais a eficiência do sistema de reprodução. Aumentar a produtividade em sistemas de gado de corte envolve mais do que apenas melhorar as taxas de prenhez até o final da estação de reprodução. É igualmente importante garantir que vacas prenhes desmamem bezerros saudáveis e pesados. Isso requer um gerenciamento eficaz da fazenda para minimizar as perdas durante a gestação e reduzir a mortalidade de bezerros até o desmame, aumentando a taxa de desmame. Além disso, maximizar o desempenho do bezerro antes do desmame é essencial para otimizar o total de kg de bezerro produzido por vaca. Este artigo de revisão tem como objetivo destacar os benefícios do uso de IAT para o primeiro serviço e ressincronizações, em conjunto com uma estação de reprodução bem estabelecida, na melhoria da eficiência reprodutiva e da lucratividade em operações de gado de corte. Além disso, pretendemos descrever os benefícios do uso da IATF tanto para fêmeas reprodutoras quanto para sua progênie, até o desmame
Implementação de um programa de bem-estar animal e posse responsável de animais de estimação em instituições educacionais de Cuenca
Education plays a crucial role in promoting animal welfare and raising awareness about responsible pet ownership within society. This study utilized pre- and post-intervention surveys of students to assess their knowledge of basic animal care needs, attitudes toward pet ownership, and practices related to animal welfare. Educational sessions were conducted to provide information on responsible pet ownership and the principles of animal welfare. Results indicated that the majority of students at both educational levels reported owning pets, with a notable trend toward multiple pet ownership. Dogs were the most common pets, followed by a combination of dogs and cats. Most students acquired their pets as gifts, underscoring the need for increased awareness regarding adoption and the importance of planning before acquiring animals. Notably, there was a significant improvement in students\u27 knowledge following the educational sessions. The proportion of students who correctly identified all basic pet needs and recognized sterilization as a crucial measure to prevent uncontrolled reproduction increased substantially. However, awareness of the importance of regular veterinary care decreased slightly, indicating a need for greater emphasis on this aspect.La educación desempeña un papel fundamental en la promoción del bienestar animal y la concientización sobre la tenencia responsable de animales de compañía en la sociedad. El estudio incluyó encuestas antes y después de la intervención a estudiantes, que midieron su conocimiento sobre las necesidades básicas de cuidado animal, sus actitudes hacia la tenencia de mascotas y sus prácticas relacionadas con el bienestar animal. Se llevaron a cabo sesiones educativas para proporcionar información sobre la tenencia responsable de mascotas y los principios de bienestar animal. Los resultados indicaron que la mayoría de los estudiantes en ambos niveles educativos reportaron tener mascotas, con una notable tendencia hacia la tenencia de múltiples mascotas. Los perros fueron las mascotas más comunes, seguidos por la combinación de perros y gatos. La mayoría de los estudiantes adquirieron mascotas como regalos, resaltando la necesidad de concienciar sobre la adopción y la planificación antes de adquirir animales. Se observó una mejora notable en el conocimiento de los estudiantes después de las sesiones educativas. La proporción de estudiantes que identificaron correctamente todas las necesidades básicas de las mascotas y valoraron la esterilización como medida crucial para prevenir la reproducción descontrolada aumentó significativamente; sin embargo, la conciencia sobre la importancia de la atención veterinaria regular disminuyó ligeramente, sugiriendo la necesidad de un mayor énfasis en este aspecto.A educação desempenha um papel crucial na promoção do bem-estar animal e na sensibilização sobre a posse responsável de animais de estimação na sociedade. Este estudo utilizou pesquisas pré e pós-intervenção com estudantes para avaliar seu conhecimento sobre as necessidades básicas de cuidados com os animais, atitudes em relação à posse de animais de estimação e práticas relacionadas ao bem-estar animal. Foram realizadas sessões educativas para fornecer informações sobre a guarda responsável de animais de estimação e os princípios do bem-estar animal. Os resultados indicaram que a maioria dos estudantes em ambos os níveis educacionais relataram possuir animais de estimação, com uma tendência notável para a posse múltipla de animais de estimação. Os cães eram os animais de estimação mais comuns, seguidos por uma combinação de cães e gatos. A maioria dos alunos adquiriu seus animais de estimação para presentear, ressaltando a necessidade de maior conscientização em relação à adoção e a importância do planejamento antes da aquisição dos animais. Notavelmente, houve uma melhoria significativa no conhecimento dos alunos após as sessões educacionais. A proporção de estudantes que identificaram corretamente todas as necessidades básicas dos animais de estimação e reconheceram a esterilização como uma medida crucial para prevenir a reprodução descontrolada aumentou substancialmente. Contudo, a consciência da importância dos cuidados veterinários regulares diminuiu ligeiramente, indicando a necessidade de maior ênfase neste aspecto
Estratégias de manejo para mitigar os efeitos adversos no período pós-parto precoce em vacas leiteiras em pastejo nos altos trópicos equatorianos.
In dairy cows, a very important aspect in the postpartum period is uterine health, frequently altered by the presence of subclinical endometritis (SCD) and elevated somatic cell count (SCR), indicative of subclinical mastitis. The presence of both alterations causes a serious reproductive, productive and economic problem in dairy herds. The transition period (TP) in dairy cows influences health by interacting with the endocrine, metabolic and immune systems. Mostly, health problems during the PT are related to the difficulty of dairy cows to adapt to the nutrient requirements for lactation. The main challenges in livestock production systems is to reduce the excessive and inappropriate use of antibiotics, with the purpose of reducing bacterial resistance and improving food safety. The objective is to document three management strategies to mitigate the adverse effects of early postpartum on uterine and mammary gland health in grazing dairy cows in the Ecuadorian high tropics. The results obtained indicate that the management strategies implemented contributed to mitigate the adverse effects of PT, reflected in the reestablishment of uterine health by proving a lower percentage of uterine leukocytes, lower proportion of cows with ESC, reduction of the calving-conception interval, better conception rates at first service and lower RCS. In conclusion, the management strategies contributed to mitigate the adverse effects caused by PT in dairy cows raised on pasture and may be routinely applied in dairy cattle farms in Ecuador and other countries.En las vacas lecheras un aspecto muy importante en el postparto es la salud uterina, frecuentemente alterada por la presencia de endometritis subclínica (ESC), y recuento de células somáticas (RCS) elevado, indicativo de mastitis subclínica. La presencia de ambas alteraciones acarrea un grave problema reproductivo, productivo y económico en los rodeos lecheros. El periodo de transición (PT) en las vacas lecheras influye sobre la salud, al interactuar con los sistemas endocrino, metabólico e inmunológico. En gran medida, los problemas de salud durante el PT se relacionan con la dificultad de las vacas lecheras para adaptarse a las necesidades de nutrientes para la lactancia. Los principales desafíos en los sistemas productivos pecuarios es reducir el excesivo e inadecuado uso de antibióticos, con el propósito de disminuir la resistencia bacteriana y mejorar la seguridad alimentaria. El objetivo es documentar tres estrategias de manejo para mitigar los efectos adversos del postparto temprano en la salud uterina y glándula mamaria de vacas lecheras al pastoreo del trópico alto ecuatoriano. Los resultados obtenidos indican que las estrategias de manejo implementadas contribuyeron a mitigar los efectos adversos del PT, reflejado en el restablecimiento de la salud uterina al comprobarse un menor porcentaje de leucocitos uterinos, menor proporción de vacas con ESC, reducción del intervalo parto concepción, mejores tasas de concepción al primer servicio y menor RCS. En conclusión, las estrategias de manejo contribuyeron a mitigar los efectos adversos originados por el PT en vacas lecheras criadas al pastoreo y pueden ser aplicadas rutinariamente en las fincas bovinas lecheras del Ecuador y otros países.Em vacas leiteiras, um aspecto muito importante no pós-parto é a saúde uterina, frequentemente alterada pela presença de endometrite subclínica (SEC) e contagem elevada de células somáticas (CCS), indicativas de mastite subclínica. A presença de ambas as alterações causa um sério problema reprodutivo, produtivo e econômico nos rebanhos leiteiros. O período de transição (TP) em vacas leiteiras influencia a saúde ao interagir com os sistemas endócrino, metabólico e imunológico. Em grande parte, os problemas de saúde durante o TP estão relacionados à dificuldade das vacas leiteiras em se adaptarem às necessidades de nutrientes para a lactação. O principal desafio nos sistemas de produção pecuária é reduzir o uso excessivo e inadequado de antibióticos, com o objetivo de reduzir a resistência bacteriana e melhorar a segurança alimentar. O objetivo é documentar três estratégias de manejo para mitigar os efeitos adversos do pós-parto precoce na saúde uterina e da glândula mamária de vacas leiteiras em pastoreio nos altos trópicos equatorianos. Os resultados obtidos indicam que as estratégias de gestão implementadas contribuíram para atenuar os efeitos adversos da PT, refletidos no restabelecimento da saúde uterina ao confirmarem uma menor percentagem de leucócitos uterinos, uma menor proporção de vacas com ESC, uma redução no número de partos e partos. intervalo de concepção, melhores taxas de concepção no primeiro atendimento e menor RCS. Concluindo, as estratégias de manejo contribuíram para mitigar os efeitos adversos causados pela PT em vacas leiteiras criadas a pasto e podem ser aplicadas rotineiramente em fazendas de gado leiteiro no Equador e em outros países
Efeito do índice de temperatura-umidade na produção de leite, frequência de ordenha e comportamento de vacas em sistemas de ordenha automática a pasto
In this work, it was hypothesized that milking frequency and behavior are negatively affected by conditions of temperature and humidity index high or above the threshold on the same day and that milk production is negatively associated with a higher rate of milking. temperature and humidity in the previous days. Therefore, the objective of this work was to evaluate the impact of thermal stress on milk production, ordering frequency and animal behavior in an automatic ordering system with voluntary traffic based on pastures, through environmental and physiological indicators. During six consecutive summers since 2016, in a voluntary order system, 65 high-producing Holando Argentino cows were evaluated. For data analysis, a mixed linear model was obtained. The average temperature and humidity index had the greatest effect on milk production (average decrease of 0.18 L for each index unit increase) during all test days (days 0, −1, −2 and −3). ), followed by the maximum temperature and humidity index (average decrease of 0.14 l), where day −3 had the least effect. On the other hand, the minimum temperature and humidity index during all the test days did not affect milk production per cow per day (P>0.05). The average request frequency per cow per day was negatively associated with the average temperature and humidity index on days 0, -1 and -2 (P<0.002). The behaviors standing, lying down, and lying down ruminating were associated with the mean temperature and humidity index on day 0 (p<0.05).En este trabajo se planteó la hipótesis de que la frecuencia de ordeño y el comportamiento son afectados negativamente por condiciones de índice de temperatura y humedad alto o superior al umbral en el mismo día y que la producción de leche está asociada negativamente con un mayor índice de temperatura y humedad en los dias anteriores. Por lo tanto, el objetivo de este trabajo fue evaluar el impacto del estrés térmico sobre la producción de leche, la frecuencia de pedido y la conducta animal en un sistema de pedido automático con tráfico voluntario basado en pastos, mediante indicadores ambientales y fisiológicos. Durante seis veranos consecutivos desde el año 2016, en un sistema voluntario de orden, se evaluó a 65 vacas Holando argentino de alta producción. Para el análisis de los datos se obtuvo un modelo lineal mixto. El índice de temperatura y humedad promedio tuvo el mayor efecto en la producción de leche (disminución promedio de 0,18 l por cada aumento de unidad de índice) durante todos los días de prueba (días 0, −1, −2 y −3 ), seguido por el índice de temperatura y humedad máxima (disminución promedio de 0,14 l), donde el día −3 tuvo el menor efecto. Por otro lado, el índice de temperatura y humedad mínima durante todos los días de prueba no afectó a la producción de leche por vaca por día (P>0,05). La frecuencia promedio de pedido por vaca por día se asoció negativamente con el índice de temperatura y humedad promedio en los días 0, -1 y -2 (P<0,002). Las conductas parado, echado y echado rumeando fueron asociadas con el índice de temperatura y humedad promedio del día 0 (p<0,05).Neste trabalho, levantou-se a hipótese de que a frequência e o comportamento de ordenha são afetados negativamente por condições de temperatura e índice de umidade altos ou acima do limite no mesmo dia e que a produção de leite está negativamente associada a uma maior taxa de ordenha. dias anteriores. Portanto, o objetivo deste trabalho foi avaliar o impacto do estresse térmico na produção de leite, frequência de ordenação e comportamento animal em um sistema de ordenação automática com tráfego voluntário baseado em pastagens, por meio de indicadores ambientais e fisiológicos. Durante seis verões consecutivos desde 2016, em sistema de encomenda voluntária, foram avaliadas 65 vacas Holando Argentino de alta produção. Para a análise dos dados, foi obtido um modelo linear misto. O índice de temperatura e umidade média teve o maior efeito na produção de leite (diminuição média de 0,18 L para cada aumento da unidade do índice) durante todos os dias de teste (dias 0, -1, -2 e -3). ), seguido pela temperatura máxima e índice de umidade (diminuição média de 0,14 l), onde o dia −3 teve o menor efeito. Por outro lado, o índice mínimo de temperatura e umidade durante todos os dias de teste não afetou a produção de leite por vaca por dia (P>0,05). A frequência média de requisições por vaca por dia associou-se negativamente com o índice médio de temperatura e umidade nos dias 0, -1 e -2 (P<0,002). Os comportamentos em pé, deitado e deitado ruminando foram associados ao índice médio de temperatura e umidade no dia 0 (p<0,05)
Efeito de áreas adicionais de forragem em vacas leiteiras pastando em fazendas comerciais: Um estudo de caso baseado em GPS e LoRaWAN sobre consumo de forragem e produção de leite
Although grazing systems are widely used for lactating dairy cattle feed intake is generally lower than in a fully housed system even when the feed quality and animal’s nutritional requirements are similar. Here we investigate whether allocating additional herbage at a time linked to the cow’s behaviour can increase productivity using long range wide area network (LoRa) technology and GPS positioning to track animal activity and position. In particular, we examined whether additional herbage allowance increases daily herbage intake and milk production without compromising grazing efficiency. Fourteen trials were undertaken with commercial dairy herds in 2019, 2020 and 2021 with cows in mid to late lactation. The ‘GrazeMore’ additional grazing was compared to a standard daily herbage allocation. The ‘GrazeMore’ treatment period always followed an initial control period, sometimes with a subsequent control period. The composition of the herds was largely consistent over the duration of each trial, enabling the responses to be compared directly, though with an adjustment made for stage of lactation. Responses to additional ‘GrazeMore’ pasture allocations were inconsistent. Increased intakes during day grazing periods were sometimes balanced by reduced intakes in the following night periods, suggesting that factors other than the quantity of herbage on offer and the timing of its allocation during day grazing were responsible for limiting total 24h herbage intake and milk production. Synchronising additional pasture allocation with grazing behaviour does not always increase herbage intake and milk production.Aunque los sistemas de pastoreo se utilizan ampliamente para el ganado lechero lactante, el consumo de alimento es generalmente menor que en un sistema completamente estabulado, incluso cuando la calidad del alimento y los requisitos nutricionales del animal son similares. Aquí investigamos si la asignación de forraje adicional en un momento relacionado con el comportamiento de la vaca puede aumentar la productividad utilizando tecnología de red de área amplia (LoRa) de largo alcance y posicionamiento GPS para rastrear la actividad y posición de los animales. En particular, examinamos si la asignación adicional de forraje aumenta el consumo diario de forraje y la producción de leche sin comprometer la eficiencia del pastoreo. Se realizaron catorce ensayos con rebaños lecheros comerciales en 2019, 2020 y 2021 con vacas en lactancia media o tardía. El pastoreo adicional \u27GrazeMore\u27 se comparó con una asignación diaria estándar de forraje. El período de tratamiento con \u27GrazeMore\u27 siempre siguió a un período de control inicial, a veces con un período de control posterior. La composición de los rebaños fue en gran medida consistente durante la duración de cada prueba, lo que permitió comparar las respuestas directamente, aunque con un ajuste según la etapa de lactancia. Las respuestas a las asignaciones adicionales de pastos de \u27GrazeMore\u27 fueron inconsistentes. El aumento del consumo durante los períodos de pastoreo diurno a veces se vio compensado por el consumo reducido en los siguientes períodos nocturnos, lo que sugiere que otros factores además de la cantidad de forraje ofrecido y el momento de su distribución durante el pastoreo diurno fueron responsables de limitar el consumo total de forraje durante 24 horas y la producción de leche. Sincronizar la asignación de pastos adicionales con el comportamiento de pastoreo no siempre aumenta el consumo de forraje y la producción de leche.Embora os sistemas de pastoreio sejam amplamente utilizados para bovinos leiteiros em lactação, o consumo de ração é geralmente menor do que em um sistema totalmente alojado, mesmo quando a qualidade da alimentação e as necessidades nutricionais do animal são semelhantes. Aqui investigamos se a alocação de forragem adicional em um momento ligado ao comportamento da vaca pode aumentar a produtividade usando tecnologia de rede de longa distância (LoRa) e posicionamento GPS para rastrear a atividade e posição dos animais. Em particular, examinamos se a oferta adicional de forragem aumenta a ingestão diária de forragem e a produção de leite sem comprometer a eficiência do pastoreio. Quatorze ensaios foram realizados com rebanhos leiteiros comerciais em 2019, 2020 e 2021 com vacas no meio e no final da lactação. O pastoreio adicional ‘GrazeMore’ foi comparado com uma alocação diária padrão de forragem. O período de tratamento do ‘GrazeMore’ sempre seguiu um período de controle inicial, às vezes com um período de controle subsequente. A composição dos rebanhos foi bastante consistente ao longo de cada ensaio, permitindo que as respostas fossem comparadas diretamente, embora com um ajuste feito para o estágio de lactação. As respostas às alocações adicionais de pastagens ‘GrazeMore’ foram inconsistentes. O aumento da ingestão durante os períodos de pasto diurno foi por vezes compensado pela redução da ingestão nos períodos nocturnos seguintes, sugerindo que outros factores para além da quantidade de forragem oferecida e o momento da sua distribuição durante o pasto diurno foram responsáveis por limitar o consumo total de forragem nas 24 horas e a produção de leite. Sincronizar a alocação adicional de pastagens com o comportamento de pastoreio nem sempre aumenta o consumo de forragem e a produção de leite
Resposta fenológica e produtiva do capim-estrela-africano (Cynodon nlemfuensis Vanderyst.) à adubação orgânica e inorgánica
Fertilization allows to improve the productivity in forage species used to feed livestock by improving milk and meat production in productive systems. The objective of this study was to evaluate the productive and phenological response of African Star grass (Cynodon nlemfuensis Vanderyst.) to five fertilizers. The experiment was carried out at the Alfredo Volio Mata Experimental Station, located in El Alto de Ochomogo in the province of Cartago from May through November in 2019 and 2021. A completely randomized block design (CRBD) was used and analyzed using a generalized linear model that included days at harvest, year, and fertilizer as the main factors. The days at harvest age had a significant effect (p<0.05) on both fresh and dry biomass, pasture height and phenological stage. The fertilizers did not affect the variables analyzed (p>0.05), but numerical differences tended to favor inorganic fertilizers for some indicators. Sulfur-coated urea was the treatment with highest fresh (15 813 kg. ha-1) and dry biomass (3 649 kg ha-1), as well as pasture height (47.29 cm). Slurry had a higher number of green leaves (7.17 leaves per shoot) while greater soil cover was achieved with ammonium nitrate (571.83 shoots.m2) with greater proportion of leaves (56%) and lower of stems and senescence (36% and 9%, respectively). The days at harvest was the main factor affecting the variables evaluated on the pasture whereas the effects from the fertilizers evaluated were not consistent nor conclusive to recommend a single source to apply. Livestock producers may combine different sources of fertilizers by adjusting their management strategies and season of the year accordingly.La fertilización es utilizada para mejorar los índices productivos de las especies forrajeras para la alimentación animal, y se enfoca en lograr niveles de producción de leche y carne acorde al sistema productivo.. El objetivo de este estudio fue evaluar la respuesta fenológica y productiva del pasto Estrella Africana (Cynodon nlemfuensis Vanderyst.) a cinco fertilizantes.. El experimento se realizó en la Estación Experimental Alfredo Volio Mata ubicada en El Alto de Ochomogo en la provincia de Cartago, Costa Rica, durante los meses de mayo a noviembre de 2019 y 2021. Se utilizó un diseño en bloques completos aleatorizados (DBCA) y fue analizado mediante un modelo lineal generalizado que incluyó días de cosecha, año y fertilizante como factores principales.. Se identificó que los días de cosecha tuvo efecto significativo (p<0,05) sobre la producción de biomasa fresca y seca, altura de la pastura y edad fenológica. Los fertilizantes evaluados no mostraron diferencias (P>0,05) sobre las variables analizadas, pero se evidenció diferencias numéricas a favor de los tratamientos inorgánicos en algunos indicadores. La urea protegida con azufre presentó mayor biomasa fresca (15 813 kg ha-1) y seca (3 649 kg ha-1) y mayor altura de la planta (47,29 cm). El tratamiento de purines presentó mayor número de hojas promedio (7,17 hojas.planta -1) y el nitrato de amonio mostró mayor capacidad cobertura (571,83 rebrotes.m-2) y mayor proporción de hojas (56%), y menor de tallos y senescencia (36% y 9%, respectivamente). La edad de cosecha fue el factor primordial que influyó sobre las variables productivas de la pastura mientras que los fertilizantes evaluados no mostraron efectos consistentes ni concluyentes para escoger una fuente en particular. Los ganaderos pueden considerar una combinación de diferentes fertilizantes según su estrategia de manejo y época del año.A adubação é utilizada para melhorar os índices produtivos de espécies forrageiras para alimentação animal e tem como objetivo atingir níveis de produção de leite e carne de acordo com o sistema produtivo.O objetivo deste estudo foi avaliar a resposta fenológica e produtiva do capim African Star ( Cynodon nlemfuensis Vanderyst.) a cinco fertilizantes. O experimento foi realizado na Estação Experimental Alfredo Volio Mata localizada em El Alto de Ochomogo, na província de Cartago, Costa Rica, durante os meses de maio a novembro de 2019 e 2021. Um estudo randomizado completo foi utilizado o delineamento em blocos (DBCA) e analisado por meio de um modelo linear generalizado que incluiu dias de colheita, ano e fertilizante como principais fatores. Identificou-se que os dias de colheita tiveram efeito significativo (p<0,05 ) na produção de biomassa fresca e seca, altura do pasto e idade fenológica. Os fertilizantes avaliados não apresentaram diferenças (P>0,05) nas variáveis analisadas, mas foram evidentes diferenças numéricas a favor dos tratamentos inorgânicos em alguns indicadores. A uréia protegida com enxofre apresentou maior biomassa fresca (15.813 kg ha-1) e seca (3.649 kg ha-1) e maior altura de plantas (47,29 cm). O tratamento chorume apresentou maior número de folhas médias (7,17 folhas.planta -1) e o nitrato de amônio apresentou maior capacidade de cobertura (571,83 brotos.m-2) e maior proporção de folhas (56%), e menores caules e senescência ( 36% e 9%, respectivamente). A idade de colheita foi o principal fator que influenciou as variáveis produtivas da pastagem enquanto os fertilizantes avaliados não apresentaram efeitos consistentes ou conclusivos para a escolha de uma determinada fonte. Os pecuaristas podem considerar uma combinação de diferentes fertilizantes dependendo da sua estratégia de manejo e época do ano
Consumo de poliestireno expandido por Tenebrio molitor e Zophobas atratus e utilização de seu farelo como ração para Piaractus brachypomus
Expanded polystyrene (PS) provides a great challenge for environmental management due to its high levels of production and insufficient waste management. However, recent studies have demonstrated the capacity of Tenebrio molitor and Zophobas atratus to biodegrade PS, as well as the possibility of using the meal of these species to feed fish. The objective of this study was to evaluate the productive performance of the larvae of T. molitor and Z. atratus fed with varying levels of PS and evaluate the effect of the level of inclusion of the meal of these insects as a substitute for fish meal in the diet of Piaractus brachypomus fingerlings. In one experiment, the effect of 5 different levels of PS and wheat bran (WB) was evaluated (100% PS:0% WB, 75% PS:25% WB, 50% PS:50% WB, 25% PS:75% WB, and 0% PS:100% WB) on growth and composition of T. molitor and Z. atratus larvae. In a second experiment, 10 different diets for Piaractus brachypomus fingerlings were evaluated involving five levels (100, 75, 50, 25, and 0%) of substitution of the fish meal of a conventional dietary formulation with meal of T. molitor or Z. atratus previously fed with PS. In the first experiment, the best treatment for both species was 25% PS:75% WB, resulting in the highest growth rate and consumption of PS. In the second experiment, no significant differences were found among treatments for any of the variables evaluated for productive performance for the fish. We conclude that up to 100% of the fish meal in the diet of Piaractus brachypomus fingerlings may be replaced with meal of T. molitor or Z. atratus fed with PS, although there is a need for further studies regarding the long term health effects on the fish and the humans that consume them.El poliestireno expandido (PS) es un gran desafío para el ambiente debido a sus altos niveles de producción e insuficiente manejo. Estudios recientes han demostrado la capacidad del Tenebrio molitor y Zophobas atratus para biodegradar el PS, así como la posibilidad de utilizar la harina de estas especies para alimentar peces. El objetivo de este estudio fue evaluar el rendimiento productivo de las larvas de T. molitor y Z. atratus alimentadas con diferentes niveles de PS, y evaluar el efecto del nivel de inclusión de la harina de estos insectos como sustituto de la harina de pescado en la dieta de los alevines de Piaractus brachypomus. Se evaluó el efecto de 5 niveles de PS y salvado de trigo (WB) (100% PS: 0% WB, 75% PS: 25% WB, 50% PS: 50% WB, 25% PS: 75% WB y 0% PS: 100% WB) en el crecimiento y composición de las larvas de T. molitor y Z. atratus. En un segundo experimento, se evaluaron 10 dietas para los alevines de Piaractus brachypomus,con cinco niveles (100, 75, 50, 25 y 0%) de sustitución de la harina de pescado de una formulación convencional con harina de T. molitor o Z. atratus alimentadas con PS. En el primer experimento, el mejor tratamiento para ambas especies fue 25% PS: 75% WB, resultando en una tasa de crecimiento más alta y consumo de PS. En el segundo experimento, no se encontraron diferencias significativas entre los tratamientos en el rendimiento productivo de los peces. Hasta un 100% de la harina de pescado en la dieta de los alevines de Piaractus brachypomus puede ser reemplazada con harina de T. molitor o Z. atratus alimentadas con PS, aunque se necesitan estudios sobre los efectos a largo plazo en la salud de los peces y de los humanos que los consumen.O poliestireno expandido (PS) representa um grande desafio para o gerenciamento ambiental devido aos seus altos níveis de produção e ao gerenciamento insuficiente de resíduos. Entretanto, estudos recentes têm demonstrado a capacidade do Tenebrio molitor e Zophobas atratus de biodegradar o PS, bem como a possibilidade de utilizar a farinha dessas espécies para alimentar peixes. O objetivo deste estudo foi avaliar o desempenho produtivo das larvas de T. molitor e Z. atratus alimentadas com diferentes níveis de PS e avaliar o efeito do nível de inclusão da farinha desses insetos como substituto da farinha de peixe na dieta de alevinos de Piaractus brachypomus. O primeiro experimento avaliou o efeito de 5 níveis de PS e farelo de trigo (WB) (100% PS:0% WB, 75% PS:25% WB, 50% PS:50% WB, 25% PS:75% WB e 0% PS:100% WB) no crescimento e na composição das larvas de T. molitor e Z. atratus. No segundo experimento foram avaliadas 10 dietas para alevinos de Piaractus brachypomus, sendo cinco níveis (100, 75, 50, 25 e 0%) de substituição da farinha de peixe de uma formulação dietética convencional por farinha de T. molitor ou Z. atratus previamente alimentados com PS. No primeiro experimento, o melhor tratamento para ambas as espécies foi 25% PS:75% WB, resultando na maior taxa de crescimento e consumo de PS. No segundo experimento, não foram encontradas diferenças significativas entre os tratamentos para nenhuma das variáveis avaliadas para o desempenho produtivo dos peixes. Concluímos que até 100% da farinha de peixe na dieta de alevinos de Piaractus brachypomus pode ser substituída por farinha de T. molitor ou Z. atratus alimentados com PS. Não entanto, são necessários mais estudos sobre os efeitos ao longo prazo na saúde dos peixes e nos seres humanos que os consomem
Estimativa do índice de temperatura e umidade (ITH) para sistemas de produção bovina em Morona Santiago, resultado preliminar.
The objective of the study was to characterize the climatic conditions during the period of highest rainfall in the southern Amazon of Ecuador (March to July 2024), using the temperature and humidity index (ITH). The data were collected using a datalogger (SensorPush) and systematized in the GANADERO TP® software. In total, 218,915 temperature and humidity records were analyzed and downloaded in Microsoft Excel compatible format. The analysis was performed by applying descriptive statistics and the thresholds pre-established by the National Institute of Agricultural Research of Uruguay to determine the risk of heat stress. Alert states were considered for dairy systems with an ITH between 68 and 71.9, and for beef systems between 69 and 74.9. No heat waves were detected in the period studied; however, a cumulative effect was observed with an ITH ≥72, which implies alertness and danger in meat and milk production, potentially affecting animal health, welfare and reproduction. These preliminary results are fundamental for the development of a low-cost predictive tool to help mitigate the effects of heat stress in livestock systems in the region. It is crucial to continue climate characterization studies in the southern Ecuadorian Amazon to create solutions that allow producers and advisors to make informed decisions and implement strategies that reduce the adverse impacts of heat.El objetivo del estudio fue caracterizar las condiciones climáticas durante el periodo de mayor pluviosidad en la Amazonía sur del Ecuador (marzo a julio de 2024), utilizando el índice de temperatura y humedad (ITH). Los datos se recopilaron mediante un datalogger (SensorPush) y fueron sistematizados en el software GANADERO TP®. En total, se analizaron 218.915 registros de temperatura y humedad, los cuales fueron descargados en formato compatible con Microsoft Excel. El análisis se realizó aplicando estadística descriptiva y los umbrales preestablecidos por el Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria de Uruguay para determinar el riesgo de estrés calórico. Se consideraron estados de alerta para sistemas lecheros con un ITH entre 68 y 71,9, y para sistemas de carne entre 69 y 74,9. No se detectaron olas de calor en el periodo estudiado, sin embargo, se observó un efecto acumulativo con un ITH ≥72, lo que implica alerta y peligro en la producción de carne y leche, afectando potencialmente la salud, bienestar y reproducción de los animales. Estos resultados preliminares son fundamentales para el desarrollo de una herramienta predictiva de bajo costo que ayude a mitigar los efectos del estrés térmico en los sistemas ganaderos de la región. Es crucial continuar los estudios de caracterización climática en la Amazonía sur ecuatoriana para crear soluciones que permitan a los productores y asesores tomar decisiones informadas y aplicar estrategias que reduzcan los impactos adversos del calor.O objetivo do estudo foi caracterizar as condições climáticas durante o período de maior precipitação na Amazônia meridional do Equador (março a julho de 2024), utilizando o índice de temperatura e umidade (ITH). Os dados foram coletados utilizando um datalogger (SensorPush) e sistematizados no software GANADERO TP®. No total, 218.915 registros de temperatura e umidade foram analisados e baixados em formato compatível com Microsoft Excel. A análise foi realizada aplicando estatística descritiva e os limiares pré-estabelecidos pelo Instituto Nacional de Pesquisa Agropecuária do Uruguai para determinar o risco de estresse por calor. Foram considerados estados de alerta para sistemas leiteiros com ITH entre 68 e 71,9, e para sistemas de carne entre 69 e 74,9. Nenhuma onda de calor foi detectada no período estudado, no entanto, um efeito cumulativo foi observado com um ITH ≥72, o que implica alerta e perigo na produção de carne e leite, afetando potencialmente a saúde, o bem-estar e a reprodução dos animais. Esses resultados preliminares são fundamentais para o desenvolvimento de uma ferramenta preditiva de baixo custo para ajudar a mitigar os efeitos do estresse térmico em sistemas pecuários na região. É crucial continuar os estudos de caracterização climática na Amazônia sul-equatoriana para criar soluções que permitam aos produtores e consultores tomar decisões informadas e implementar estratégias que reduzam os impactos adversos do calor