E - Journal Politeknik Negeri Samarinda
Not a member yet
861 research outputs found
Sort by
Dampak Ekonomi Dan Sosial Budaya Perkembangan Hotel Di Prawirotaman II
Get PDFPrawirotaman atau yang dikenal dengan Kampung Bule berkembang menjadi kawasan pariwisata sejak era 90-an. Keberadaan Hotel melati dan guest house berbaris rapi di sepanjang jalan. Usaha akomodasi tersebut merupakan milik warga setempat dan dikelola secara pribadi. Namun, sejak tahun 2014 silam muncul hotel bintang di kawasan tersebut yang berdampak pada kondisi lingkungan sekitar, terutama usaha hotel melati. Berdasarkan hal tersebut, penelitian ini membahas dampak ekonomi dan sosial budaya yang ditimbulkan. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui dampak ekonomi dan sosial budaya yang ditimbulkan akibat perkembangan hotel bintang terhadap lingkungan sekitar terutama usaha akomodasi lain. Metode penelitian yang digunakan adalah deskriptif kualitatif. Data penelitian dikumpulkan dengan in-depth interview dan observasi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perkembangan hotel bintang di Prawirotaman menimbulkan dampak negatif berupa persaingan harga sewa kamar, menurunnya tingkat hunian kamar, dan dampak dalam kehidupan sehari-hari seperti kemacetan, gangguan siaran televisi, dan polusi suara. Dampak positif yang terjadi berupa meningkatnya kualitas pelayanan dan perawatan hotel serta meningkatnya promosi hotel melalui jalur online
Pengembangan Industri Pariwisata Sumatera Barat Berbasis Kearifan Lokal Melalui Aplikasi “Sirancak”
Get PDFekonomi islam yang berkeadilan. Pesatnya perkembangan teknologi digital yang ditandai dengan kehadiran sejumlah alat komunikasi mutakhir, dimana setiap orang dapat mengolah, memproduksi, serta mengirimkan maupun menerima segala bentuk pesan atau informasi komunikasi dimana saja dan kapan saja, seolah-olah tanpa mengenal batasan ruang dan waktu, dengan sendirinya telah memacu terjadinya perkembangan disektor ekonomi kreatif dan industri wisata halal. Untuk mengetahui perkembangan industri wisata halal dalam menyongsong era baru ekonomi islam yang berkeadilan dan berkemanusiaan melalui aplikasi “Sirancak” dan Mengembangkan industri pariwisata Sumatera Barat berbasis kearifan lokal melalui aplikasi “Sirancak”.Penelitian ini menggunakan model pengembangan ADDIE dengan lima tahapan yakni Analysis, Design, Development, Implementation dan Evaluation. Pemilihan model ini dilakukan karena memberikan perangkat panduan yang dinamis serta fleksibel dalam mengembangkan industri pariwisata secara sistematis dan efektif melalui aplikasi, dimulai dengan melakukan analisis terhadap pentingnya aplikasi untuk pengembangan industri pariwisata dengan mengumpulkan data berdasarkan hasil wawancara, mendesain dan mengembangkan produk, yakni aplikasi untuk industri pariwisata, selanjutnya melakukan implementasi dan evaluasi terhadap apalikasi yang telah dirancang. Penelitian ini menghasilkan rancangan aplikasi industri pariwisata sirancak yang telah divalidasi dengan hasil valid yakni rata-rata nilai 3,45 berdasarkan penilaian ahli pariwisata dan manajemen pemasaran,serta diperoleh hasil 3,55 berdasarkan penilaian ahli informasi dan teknik informatika, dengan demikian dapat dikatakan bahwa aplikasi yang telah dirancang adalah layak digunakan setelah revisi
Pengenalan Proses Mendesain Mebel di SMKN 1 Sangasanga Kabupaten Kutai Kartanegara
Get PDFJenjang pendidikan SMK merupakan salah satu pendidikan vokasi di tingkat menengah atas yang mengajarkan keahlian bagi siswanya sesuai kompetensi yang sudah ditentukan. Dengan demikian, pendidikan SMK mempersiapkan siswanya untuk memiliki keterampilan dan keahlian yang siap kerja dikarenakan proses belajar prakteknya yang lebih banyak dibanding teori. Program studi Teknik Bisnis Konstruksi dan Properti (TBKP) merupakan salah satu bidang keahlian yang ada di SMK. Dalam hal ini materi yang salah diajarkan salah satunya adalah menggambar produk. Oleh karena itu, ada beberapa materi belajar menggambar dan membuat produk diantaranya konstruksi perkayuan dan mebel. Dengan pertimbangan inilah perlu bagi Program Studi Desain Produk Kayu dan Serat melaksanakan kegiatan di prodi ini karena dianggap disiplin ilmunya ada kesamaan dan kesesuaian, sehingga dapat dikenalkan lebih dini kepada siswa SMK khususnya prodi TBKP terkait pengetahuan proses desain mebel. Melalui hasil dari kegiatan ini, siswa mengetahui dan mengenal proses dari mendesain mebel yang baik, mulai dari proses perencanaan desain hingga pembuatan produk, yang mana dapat pula dijadikan bekal untuk berkarya di dunia industry permebelan
REVIEW KARAKTERISTIK SORGUM MANIS (Sorghum bicolor L. Moench) SEBAGAI BAHAN BAKU PRODUKSI BIOETANOL
Get PDFSweet sorghum (Sorghum bicolor L. Moench) is a cereal plant that is able to grow in a relatively harsh environment and can be cultivated in Indonesia even though it is not a tropical plant. This plant has the potential to be used as raw material in making bioethanol because in addition to being environmentally friendly, the raw materials are also very abundant, so it can be an alternative substitute for gasoline. The weight of the stem biomass, the percent of brix nira, and the volume of sap contained in the superior genotype of sweet sorghum for bioethanol production. The results obtained from stem biomass, percent brix in stem sap, and high volume of sap can be used as criteria for selecting varieties for bioethanol raw materials from sweet sorghum
PENGARUH UKURAN BAHAN BAKU ECENG GONDOK (Eichornia crassipes) DAN WAKTU HIDROLISIS PADA PROSES PEMBUATAN KERTAS
Get PDFHyacinth populations that disturb water areas can be reduced by utilizing water hyacinths as raw materials for papermaking because hyacinths have a cellulose content of 24.5% which has the potential to produce good quality paper. The purpose of this study is to determine the effect of raw material size and hydrolysis time on the papermaking process in accordance with ISO 11108: 1996 and SNI 0698: 2010 by varying the size of water hyacinth raw materials namely 0.1 cm, 1-2 cm, and utuh and hydrolysis time of 30, 60, 90, 120, 150 minutes using the reflux heating method. The optimum hydrolysis time and raw material size were obtained at 150 minutes and a variation in the size of the raw material of utuh with a cellulose content of 56.83%, moisture content of 6.01%, and paper tear resistance of 1856.79 mN
Implementasi Peran Triple Helix dalam Rangka Pengurangan Limbah Plastik dan Brand Identity UMKM Dusun Putak
Get PDFDesa Wisata dibentuk untuk memberdayakan masyarakat agar dapat berperan sebagai pelaku langsung dalam upaya meningkatkan kesiapan dan kepedulian dalam menyikapi potensi pariwisata atau lokasi daya tarik wisata. Perlunya sumber daya alam, sumber daya manusia serta peran dari triple helix dalam pengembangan ekonomi daerah khususnya daerah wisata. Desa Loa Duri Ilir Dusun Putak Kabupaten Kutai Kartanegara Kalimantan Timur merupakan salah satu dari sekian banyak destinasi wisata, namun dalam pelaksanaannya belum optimal khusunya dalam hal Tourism Destination Branding yakni mengenalkan, mempromosikan, mengelola dan pengembangkan potensi yang ada pada daerah tersebut. Untuk mengatasi permasalahan tersebut, maka diberikan kegiatan pembinaan daerah melalui Pengabdian kepada Masyarakat Skema Desa Binaan (PKM-DB). Adapun kegiatan yang diberikan dalah pelatihan sablon manual pada tote bag sebagai alternative pengurangan sampah plastik demi terciptanya lingkungan berkonsep Sustainable Development Goals (SDGs) dan pelatihan media pemasaran online . Hasil yang diperoleh adalah 100% terjadinya peningkatan kemampuan secara individu peserta dalam membuat desain, melakukan proses sablon manual dari awal hingga akhir
Pengaruh Kualitas Produk, Persepsi Harga terhadap Kepuasan Konsumen
Get PDFTujuan penelitian ini adalah menganalisis kepuasan konsumen pada Toko Rahmat ACC Sangatta. Metode analisis yang digunakan adalah regresi linier berganda dimana datanya diolah dengan menggunakan aplikasi pemrograman komputer SPSS (Statistical Program For Social Science) versi 21. Hasil pengolahan data menunjukkan nilai korelasi R sebesar 0,954 dan koefisien diterminasi R2 sebesar 0,911 atau 91,1%. Simpulan dari penelitian ini adalah hubungan antara variabel kualitas produk (X1) dan persepsi harga (X2) secara bersama-sama terhadap kepuasan konsumen (Y) pada Toko Rahmat ACC Sangatta tergolong kuat. Secara parsial variabel kualitas produk (t=2,128; sig=0,036), persepsi harga (t=15,132; sig=0,000) berpengaruh signifikan terhadap kepuasan konsumen pada Toko Rahmat ACC Sangatta
Penguatan Bisnis Melalui Pengembangan Konten Digital di Mekarsari
Get PDFUMKM berperan sebagai penggerak tumbuhnya ekonomi Kota Surabaya. Salah satu UMKM yang bertahan selama dan setelah pandemi Covid-19 adalah Toko Mekarsari. Toko Mekarsari adalah UMKM tanaman hias yang berada di Surabaya. Setelah tiga tahun berpindah lokasi ke Sentra Pasar Bunga Tenggilis, pemilik usaha membutuhkan perluasan pemasaran, karena lokasi baru masih belum cukup dikenal. Salah satu cara untuk memperluas pemasaran adalah menerapkan digital marketing. Penerapan digital marketing membutuhkan konten digital, baik berupa foto, video, maupun data persediaan. Program ini dilakukan untuk memberi pelatihan dan pendampingan kepada Toko Mekarsari dalam rangka pengembangan konten digital. Hasil kegiatan adalah berupa kumpulan dokumentasi data dan foto, serta peningkatan keterampilan dokumentasi
Development of Traditional Culinary as a Tourism Attraction in Surakarta City
Get PDFThe cultural wealth in Surakarta city that has great potential to be developed within the tourism framework is culinary. This article aims to identify the types of traditional food and formulate a program to create traditional food as culinary tourism. The data collection of this article uses direct observation in the field, interviews and documentation studies, while the data analysis uses a SWOT matrix. The results of this study reveal that in the city of Surakarta, there are several types of traditional food, such as Selat Solo, Tengkleng, Timlo Solo, Pecel Ndeso, Gudeg Ceker, Brambang Asem, Krengsengan, Serabi Notosuman, which can be developed as culinary tourism. Tourists' perception of traditional food processing is quite good on the quality of conventional food, food hygiene and service quality. Some programs conducted by the government to develop traditional food are improving the quality of human resources, creating markets for conventional food, identifying potential local products and assessing traditional food. The stall owners also developed programs such as menu adjustment, creativity in conventional food processing, and promotion
PERANCANGAN DAN PEMBUATAN MESIN TEPAT GUNA (MESIN PENCUCI DAN PENGUPAS KULIT KENTANG) BERTENAGA MOTOR LISTRIK
Get PDFPenelitian ini berjudul “Rancang Bangun Mesin Pencuci Dan Pengupas Kulit Kentang” untuk memberikan inovasi bagi masyarakat dalam hal mengupas kulit kentang menggunakan mesin. Tujuan penelitian ini, yaitu untuk merancang mesin pencuci dan pengupas kulit kentang. Metode kuantitatif adalah metode yang di gunakan, metode penelitian yang di dalamnya menggunakan banyak angka. Mulai dari proses pengumpulan data hingga penafsirannya. Hasil dari penelitian ini didapati mesin dapat melakukan pengupasan secara optimal pada kentang sebanyak 1 kg dan waktu yang di bututhkan selama 1 menit. Mesin pengupas kulit kentang memiliki beberapa komponen yang dibuat yaitu pembuatan rangka mesin dari bahan baja siku berfungsi sebagai dudukan tabung pengupas, dudukan motor listrik, tombol on/off, bantalan, serta wadah penampung air. Tabung utama kami menggunakan dandang steinless yang kami beli di toko perkakas, piring pengupas dibuat dari plat baja yang di lapis amplas berfungsi membantu proses pengupasan. Pembuatan tabung pengupas menggunakan plat ram lubang 5 mm berbahan alumunium. Poros dibuat dari bahan baja untuk mentransmisiskan daya dari motor listrik (1/4 HP, 1400 rpm) melalui puli dan sabuk, pembuatan penampung air dari bahan plat besi berfungsi sebagai penampung air dan pompa celup yang digunakan saat proses pengupasan berlangsung, pembuatan saluran buang dibuat dari bahan plat besi dan berfungsi sebagai saluran air kotor pada saat proses pengupasan