Open Journal Systems Politeknik Bosowa
Not a member yet
288 research outputs found
Sort by
SUBSTITUSI TEPUNG SINGKONG SEBAGAI PENGGANTI TEPUNG TERIGU TERHADAP KUE DADAR GULUNG
No full textPenelitian ini bertujun untuk menghasilkan dadar gulung dari tepung singkong sebagai subtitutisi dari tepung terigu dalam pembuatan dadar gulung. Penelitian ini memiliki tiga perlakuan DS100 (100% tepung singkong dan 0% tepung terigu), DS75 (75% tepung singkong dan 25% tepung terigu), DS50 (50% tepung singkong dan 50% tepung terigu) dan kontrol perlakuan DA100% (0% tepung singkong dan 100% tepung terigu). Substitusi produk ini diujikan kepada 67 orang panelis dengan parameter yang diukur adalah rasa, aroma dan tekstur. Tes hedonik memperlihatkan hasil bahwa perlakuan SD50 (50% tepung singkong dan 50% tepung terigu) mendapatkan rata-rata nilai yang paling tinggi yaitu 4.05
Rancang Bangun Turbin Angin Sumbu Vertikal Untuk Sumber Pencahayaan Pada Perahu Nelayan
No full textEnergi angin merupakan sumber energi terbarukan yang dapat digunakan secara gratis. Energi angin diambil oleh turbin dikonversi menjadi energi listrik. Diketahui area pesisir pantai memiliki potensi kecepatan angin 4 m/s - 8 m/s sehingga dapat digunakan dan di manfaatkan untuk membuat pembangkit listrik tenaga angin. Para nelayan menangkap ikan dilaut pada malam hari dan sumber energi penerangan yang digunakan masih dari energi fosil, upaya mengatasi pengurangan bahan bakar fosil adalah dengan melakukan pemanfatan energi angin untuk mengembangkan dan memanfaatkan energi tersebut. Tujuan dari penelitian ini adalah merancang pembangkit listrik tenaga angin menggunakan turbin angin sumbu vertikal sebagai energi alternatif pada perahu nelayan di malam hari. Metode eksperimental dengan membuat pembangkit listrik tenaga angin menggunakan turbin sumbu vertikal jenis Cross Flow 3 Blade, merancang output tegangan secara otomatis generator dan aki, menganalisa besar arus, tegangan, dan merakit lampu LED sebagai sumber pencahayaan. Pengujian alat dilakukan di Desa Laikang, Kecamatan Mangara Bombang, Kabupaten Takalar, Sulawesi Selatan. Hasil pengambilan data pengujian alat pada pukul 20.00 pada kecepatan angin 10 m/s menghasilkan tegangan output generator 5,34 volt dan tegangan output buckboost 9,21 volt dengan arus 5,4 A menyalakan 4 buah lampu 20 Watt DC dan mengecas 1 buah aki 7,2 ah. Kecepatan angin terbesar pada pukul 01.00 yaitu berkisar 23 m/s dan menghasilkan menghasilkan tegangan 12,11 volt sementara tegangan output buckboost 14,22 VDC dan arus 5,8 A
ANALISIS PELAKSANAAN PEMERIKSAAN PAJAK STUDI KASUS PADA KANTOR PELAYANAN PAJAK (KPP) PRATAMA MAROS
No full textThe purpose of this research is to determine the implementation of tax audits conducted by Tax Service Office Pratama Maros. The research method used is descriptive qualitative data analysis. The results of this study indicate that, in the implementation of tax audits at Tax Service Office Pratama Maros, there are several stages starting from the assignment of instructions, the preparation stage which consists of: examining and studying taxpayer data to preparing facilities and infrastructure before conducting the audit. Furthermore, the Implementation Stage which consists of: Examining the place where the business is required to establish until the Final Discussion on the Audit Results and the Reporting Issuance Stage which consists of the preparation of audit working papers (KKP) to the preparation of tax audit reports and finally the return of taxpayer documents that have been borrowed during the process examination. This examination is in accordance with the Regulation of the Minister of Finance Number 184 / PMK.03 / 2015 Regarding Audit Procedures Keyword:Implementation, Audit Ta
MEKANISME PENERAPAN PAJAK PARKIR PADA PT BARRU BARAKAH PROPERTI
No full textThe purpose of this study is to determine how the calculation, payment and reporting of Parking Tax on PT Barru Barakah Property and to find out whether PT Barru Barakah Property as a Taxpayer, Parking Tax has carried out its tax obligations in accordance with applicable tax regulations . This research used descriptive qualitative analysis techniques. The data of this study were obtained from the results of direct interviews with the tax staff of PT Barru Barakah Properti and Employees of the UPTD KTU Parking Area of the Makassar City Revenue Agency. The results of this study indicate that the calculation mechanism has been carried out by multiplying the tax base with the rate of thirty percent applicable in the Makassar city area, the mechanism for depositing and reporting parking tax has been carried out on time in accordance with applicable regional regulations. PT Barru Barakah Properti as a parking taxpayer has carried out its tax obligations in accordance with the applicable taxation regulations, namely Law Number 28 of 2009 and Regional Regulation of Makassar City Number 2 of 2018 concerning Regional Taxes.Keywords: Calculation, Payment, Reporting, Parking Tax, Regional Ta
MEKANISME PENERAPAN PPH PASAL 23 ATAS JASA AERONAUTIKA PT ANGKASA PURA I (PERSERO) MAKASSAR
No full textPT Angkasa Pura I (Persero) Makassar merupakan salah satu Badan Usaha Milik Negara (BUMN) yang bergerak dalam bidang usaha pelayanan jasa kebandarudaraan dan pelayanan jasa terkait bandar udara di Wilayah Indonesia bagian Tengah dan Timur. Dalam menjalankan usahanya PT Angkasa Pura I (Persero) Makassar bekerjasama dengan perusahaan penyedia Jasa Aeronautika. Invoice atas jasa Aeronautika merupakan Invoice yang paling rutin terjadi di PT Angkasa Pura I (Persero), sehingga pemotongan, penyetoran, dan pelaporan PPh Pasal 23 atas jasa tersebut pun rutin dilakukan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui bagaimana pemotongan, penyetoran, dan pelaporan PPh Pasal 23 atas jasa Aeronautika di PT Angkasa Pura I (Persero). Teknik analisis data dalam penelitian ini yaitu analisis deskriptif kualitatif. Data yang akan diolah adalah data jumlah PPh Pasal 23 atas jasa Aeronautika yang dipotong, data penyetoran dan data pelaporan. Hasil dari penelitian menunjukkan bahwa pemotongan telah sesuai dengan peraturan perpajakan yang berlaku yaitu dikenakan sebesar 2 persen dari jumlah bruto (jumlah penghasilan yang dibayarkan selain yang dikenakan PPh Pasal 21)
UJI COBA PEMANFAATAN JAGUNG MENJADI SELAI TANPA GULA TEBU
No full textPenelitian ini bertujuan untuk mengetahui proses pengolahan jagung manis dan jagung pulut menjadi selai tanpa tambahan gula tebu dan daya terima masyarakat terhadap selai tersebut .Jenis penelitian ini adalah penelitian eksperimental. Analisis data yang digunakan dalam penelitian ini adalah statistik deskriptif. Parameter yang diamati adalah uji hedonik yaitu rasa, tekstur, warna, dan aroma pada selai jagung tanpa penambahan gula tebu yang dihasilkan. Pembuatan selai ini menggunakan lima macam perlakuan yaitu A1 (100% Jagung manis dan 0% jagung pulut),A2 (75% jagung manis dan 25% jagung pulut), A3 (50% Jagung manis dan 50% jagung pulut), A4 (25% jagung manis dan 75% jagung pulut), A5(0% jagung manis dan 100% jagung pulut). Hasil penelitian menunjukkan bahwa produk yang paling disukai pada aspek rasa yaitu perlakukan A4 dengan nilai 3.83, pada aspek tekstur yaitu perlakuan A3 dengan nilai 3.66, pada aspek warna yaitu perlakuan A1 dengan nilai 4.04, pada aspek aroma yaitu perlakuan A4 dengan nilai 3.89.Berdasarkan kriteria kesukaan dapat disimpulkan bahwa semua perlakuan pada setiap aspek termasuk dalam kriteria suka
SUBTITUSI TEPUNG BIJI MANGGA ARUMANIS (MANGIFERA INDICAL) PADA PEMBUTAN POUND CAKE
No full textBuah mangga memiliki potensi untuk dapat dikembangkan menjadi bahan pangan. Penelitian ini bertujuan untuk untuk mengembangkan olahan bahan pangan menggunakan tepung biji mangga arumanis. Jenis olahan yang diteliti adalah penggunaan tepung biji manga arumanis pada pembuatan pound cake. Penelitian ini merupakan penelitian eksperimen dan menggunakan uji hedonic untuk mengetahui tingkat kesukaan panelis terhadap olahan biji manga arumanis. Pada aspek rasa panelis lebih cenderung memilih perlakuan TT75TBM25 dengan nilai rata-rata 4,9. Pada aspek warrna panelis cenderung memilih perlakuan TT75TBM25 dengan nilai rata-rata 4,6. Pada aspek aroma panelis cenderung memilih perlakuan TT75TBM25 dengan nilai rata-rata 4,91. Pada aspek tekstur panelis cenderung memilih perlakuan TT75TBM25 dengan nilai rata- rata 4,9.Kata Kunci: substitusi, tepung biji manga, pound cak
Rancang Bangun Modul Media Pembelajaran Arduino
No full textKemajuan ilmu pengetahuan dan teknologi telah mendorong manusia untuk berusaha mengatasi segala permasalahan yang timbul serta meringankan pekerjaan yang ada. Salah satunya di bidang pendidikan, banyak hal yang mungkin saat ini untuk menyelesaikan permasalahan manusia membutuhkan biaya, waktu, dan tenaga yang cukup besar untuk penyelesaiannya. Modul media pembelajaran ini sangat penting bagi pendidikan vokasi. Tujuan pembuatan alat ini adalah untuk merancang modul media pembelajaran arduino, mengetahui prinsip kerja dari modul pembelajaran serta mengetahui tingkat kelayakan media pembelajaran arduino dan jobsheet sebagai media pembelajaran mengenai mikrokontroller untuk pendidikan vokasi. Jenis penelitian ini adalah eksperimen. Pengujian yang dilakukan antara lain display, monitoring, kontrol, dan robotic. Uji coba sensor dilakukan menggunakan arduino uno dengan tegangan input 5 V sampai 12 V. Dari hasil pengambilan data pengujian sensor yang digunakan sebanyak 15 percobaan dalam penelitian ini terlihat bahwa sensor yang digunakan dan komponen yang lain berfungsi dengan baik. Tingkat kesalahan yang diperoleh dalam pengujian modul media pembelajaran ini pun cukup minim
Rancang Bangun Power Supply Adjustable Current pada Sistem Pendingin Berbasis Termoelektrik
No full textPower supply memiliki peranan penting dalam dunia elektronika karena tanpa adanya power supply maka suatu sistem tidak akan beroprasi. Secara umumnya tegangan keluaran power supply adalah 5v,12v atau 24v. namun pengaturan suhu termoeletrik dibutuhkan power supply dengan arus yang dapat diatur (Adjustable Current). Sehingga penelitian ini bertujuan untuk merancang power supply adjustable current. Metode yang digunakan pada penelitian ini adalah eksperimen dengan merancang dan membuat rangkaian power supply pengatur arus. Pengujian dengan mengukur tegangan dan arus dengan beban termoelektrik serta pengukuran suhu termoelektrik. Hasil yang telah diperoleh setelah dihubungkan dengan beban tegangan rata-rata 7.4 volt DC. Untuk pengukuran arus pada power supply didapatkan 3 ampere arus maksimal yang terpakai dengan beban satu buah termoelektrik. Sedangkan pengukuran suhu diperoleh perubahan suhu secara acak. Kekurangan power supply pada transistor penguat arus yang menghasilkan panas berlebih
Pengaruh Pemahaman Perpajakan Tentang Tarif Dan Sanksi Pajak Terhadap Persepsi Mahasiswa Mengenai Penggelapan Perpajakan
No full textThis study aims to examine the effect of tax penalties and rates on the perception of tax evasion among Bosowa Polytechnic Students. The results of this study are the results of data processing tests using the SPSS version 25 data processing program to determine the effect of understanding tax penalties and rates on the perception of tax evasion. The research technique used in this study is a questionnaire. The questionnaire is a data collection technique by distributing or providing several lists of statements either on a sheet of paper or in the form of a link that will be answered by the respondents in the hope that they will give a response to some of the questions made by the researcher.The research technique that will be used in this research is questionnaire. it can be seen that based on the results of the T test (partial), it was found that the understanding of sanctions on the perception of tax evasion had a significant effect. Based on the results of the T test (partial) analysis, it was also found that the understanding of tax rates on the perception of tax evasion had a significant effect. And based on the results of the F test analysis test or the influence between the two variables, it can be concluded that the two independent variables have a significant effect on the dependent variable.Keywords: Tax Sanctions, Tax Rates, Tax Evasio