Biotecnia (E-Journal)
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Análisis bibliométrico de la literatura científica sobre el abono orgánico Bokashi: alternativa en la agricultura sostenible : Abono orgánico Bokashi: en la agricultura sostenible
No full textThe use of bokashi as an organic soil amendment and source of nutrition for plants has received considerable attention in recent years. The bokashi, composting method of Japanese origin, based on the aerobic fermentation of waste through the inoculation of efficient microorganisms; which are anaerobic bacteria and lactic yeasts that speed up the process by shortening the time it takes to obtain the fertilizer. The objective of the research was to develop a bibliometric analysis on Bokashi in SCOPUS. The process was carried out on August 10, 2022 using the search algorithm: (TITLE-ABS-KEY (Bocashi) OR TITLE-ABS-KEY (Bokashi)) linked to the article title, abstract and keywords. The research was carried out using the VOSviewer and Harzing's Publish of Perish software research instrument. The results of the bibliometric analysis registered a total of 161 documents published between the years 1999 to 2022. The main types of publications were 129 articles (80.12%) and 25 conferences (15.52%), 87.58% (141 publications) were in English. Brazil was the country with the most publications (39), followed by Indonesia (31) and Mexico (22). Ventura, M. U. was the most productive author with six articles. In the co-authorship networks, two main networks were found: the first with Fregonezi, G. A. F., Hata, F. T. and Ventura, M. U., and the second with Grądzki, Z. The growing interest in Bokashi as a sustainable alternative in agricultural production systems should allow to establish and build networks of scientific publications, scientific revisits, researchers, research organization, countries and keywords.El uso Bokashi como enmienda orgánica del suelo y fuente de nutrición para las plantas ha recibido una atención considerable en los últimos años. El bokashi, método de compostaje de origen japonés, basado en la fermentación aeróbica de los residuos mediante la inoculación de microorganismos eficientes; que son bacterias anaeróbicas y levaduras lácticas que aceleran el proceso acortando el tiempo de obtención del abono. El objetivo de la investigación fue desarrollar un análisis bibliométrico sobre Bokashi en SCOPUS. El proceso se realizó el 10 de agosto de 2022 mediante el algoritmo de búsqueda: (TITLE-ABS-KEY (Bocashi) OR TITLE-ABS-KEY (Bokashi)) vinculado a título del artículo, resumen y palabras claves. La investigación se realizó utilizando el instrumento de investigación de los softwares VOSviewer y Harzing´s Publish of Perish. Los resultados del análisis bibliométrico registraron un total de 161 documentos publicados entre los años 1999 a 2022. Las principales tipologías de las publicaciones fue 129 artículos (80.12%) y 25 conferencias (15.52 %), el 87.58% (141 publicaciones) fueron en inglés. Brasil fue el país como más publicaciones (39), le siguió Indonesia (31) y México (22). Ventura, M. U. fue el autor con mayor productividad con seis artículos. En las redes de coautorías se encontraron dos redes principales: la primera con Fregonezi, G. A. F., Hata, F. T. y Ventura, M. U. y, la segunda, con Grądzki, Z. El interés crecimiento del Bokashi como alternativa sostenible en los sistemas de producción agrícolas debe permitir establecer y construir redes de publicaciones científicas, revisitas científicas, investigadores, organización de investigación, países y palabras claves
Caracterización bioquímica y molecular de la glucoamilasa producida por la cepa de Aspergillus niger HPD-2: Caracterización bioquímica y molecular de la glucoamilasa
No full textAbstract: Aspergillus niger HPD-2 has interesting growth characteristics, it grows at a temperature of 38 ºC and pH of 3, it is also known that it produces various enzymes of commercial interest such as glucoamylase, which is present in the medium even under non-inducible conditions and has important activity characteristics such as an optimum temperature of 70 ºC and an optimum pH of 3-4. These features are very important because they will help to minimize microbial contamination risk in industrial hydrolysis processes.
For the characterization of A. niger HPD-2 glucoamylase, the presence and activity of the enzyme were verified in a non-inducing medium. The apparent kinetic parameters Km, Ki and Vmax were determined, 6.66 mM, 0.601 M and 66.5 mM/min respectively. As well as its optimum pH and temperature activity (pH 3 and 70 °C). Comparatively speaking, these data are competitive against those reported for similar purified enzymes. On the other hand, DNA sequence analysis of A. niger HPD-2 glucoamylase gene showed no changes in the promoter region or starch-binding domains. Therefore, the presence of the enzyme in a non-inducing medium could be related to changes in a repressor protein CreA.
Resumen: Aspergillus niger HPD-2 presenta características particulares de cultivo, crece a una temperatura de 38 ºC y a un pH de 3, además se sabe que produce diversas enzimas de interés comercial como la glucoamilasa, que se encuentra presente en el medio aún bajo condiciones no inducibles y tiene características de actividad interesantes como son, una temperatura óptima de 70 ºC y un pH óptimo de 3-4. Estas características son muy importantes porque ayudarán a minimizar el riesgo de contaminación microbiana en procesos de hidrólisis industrial.
Para la caracterización de la glucoamilasa de A. niger HPD-2 se comprobó la presencia y actividad de la enzima en un medio no inductor. Se determinaron los parámetros cinéticos aparentes Km, Ki, y Vmax, 6.66 mM, 0.601 M y 66.5 mM/min respectivamente, así como su temperatura y pH óptimos de actividad (pH 3 y 70 °C). Comparativamente hablando, estos datos son bastante competitivos que aquellos reportados para enzimas similares purificadas. Por otro lado, el análisis de la secuencia de ADN del gen de la glucoamilasa de A. niger HPD-2 mostró que no existen cambios en la región promotora ni en los dominios de unión al almidón. Por lo que la presencia de la enzima en un medio no inductor podría estar relacionada con cambios en una proteína represora CreA
Prevalencia de resistencia bacteriana hospitalaria de 2016 a 2018 en el noroeste de México: Prevalencia de resistencia bacteriana hospitalaria
No full textIn Mexico, antimicrobial resistance, a public health problem, is difficult to address because of the absence of a regulatory body to effectively control the use and sale of antimicrobials; the low surveillance of prescription and self-medication; and the lack of information. This study aimed to determine the prevalence of resistance to antibiotics in bacteria isolated from hospital clinical samples in northwest Mexico. This study consisted of collecting the information from the logs of the cultures that were carried out in the Microbiology area of the Clinical Analysis Laboratory and its resistance to antibiotics, from December 2016 to January 2018, in Hospital in Northwest Mexico. Escherichia coli, Klebsiella pneumoniae, and Staphylococcus aureus infections were the most common among patients from all care services. Klebsiella pneumonia Pseudomonas aeruginosa, Enterobacter cloacae, S. aureus, Staphylococcus epidermidis, and E. coli showed antibiotic resistance up to 90 and 100%. Benzylpenicillin was the antibiotic to which a high resistance was observed in the intensive care unit service (100%). High bacterial resistance to antibiotics was found from December 2016 to January 2018 in the present study and, in comparison with few Mexican studies, it has remained unchanged.En México, la resistencia a los antimicrobianos, un problema de salud pública, es difícil de abordar debido a la ausencia de un ente regulador que controle de manera efectiva el uso y venta de antimicrobianos; la baja vigilancia de la prescripción y automedicación; y la falta de información. Este estudio tuvo como objetivo determinar la prevalencia de resistencia a antibióticos en bacterias aisladas de muestras clínicas hospitalarias en el noroeste de México. Este estudio consistió en recolectar información de las bitácoras de los cultivos que se realizaron en el área de Microbiología del Laboratorio de Análisis Clínicos y su resistencia a antibióticos, desde diciembre de 2016 hasta enero de 2018, en un Hospital del Noroeste de México. Las infecciones por Escherichia coli, Klebsiella pneumoniae y Staphylococcus aureus fueron las más frecuentes entre los pacientes de todos los servicios de atención. Klebsiella pneumonia, Pseudomonas aeruginosa, Enterobacter cloacae, S. aureus, Staphylococcus epidermidis y E. coli mostraron resistencia a los antibióticos hasta en un 90 y 100%. La bencilpenicilina fue el antibiótico al que se observó alta resistencia en el servicio de cuidados intensivos (100%). En el presente estudio se encontró una alta resistencia bacteriana a los antibióticos desde diciembre de 2016 hasta enero de 2018 y, en comparación con pocos estudios mexicanos, se ha mantenido sin cambios
Bagazo y composta de bagazo de agave tequilero en suelos contrastantes: 1. Dinámica de degradación: Dinámica de degradación de Bagazo y composta
No full textIn the state of Jalisco (Mexico), the tequila industry generates a solid waste called agave bagasse which can be used as an organic amendment. However, its decomposition dynamics in soil is unknown. The objective was to evaluate the degradation process of four materials, Autoclave Bagasse (BA); diffuser bagasse (BD); Compost bagasse autoclave (CBA); and diffused bagasse compost (CBD), incubated in two contrasting soils (Regosol and Luvisol) for one year, to determine the remaining dry mass (MSR); decomposition constant (k); and isohumic coefficient (Ci), using the decomposition bag technique. The MSR showed significant differences between materials and soils, the highest losses occurred in BD and BA 74 and 62% in Regosol and 62 and 47 % in Luvisol. The highest values of k were presented in BD in Regosol (0.0099) and Luvisol (0.0074), followed by BA in Regosol (0.0059) and Luvisol (0.0025). The bagasse presented low values in Ci (0.51 and 0.72 with BA and 0.37 and 0.48 with BD, in Regosol and in Luvisol, respectively). The remaining dry matter and the decomposition constant revealed that the degradation processes of the bagasse were more intense and accelerated than in the compost.En el estado de Jalisco (México), la industria tequilera genera un residuo sólido llamado bagazo de agave el cual puede ser aprovechado como enmienda orgánica. Sin embargo, su dinámica de descomposición en suelo se desconoce. El objetivo fue evaluar el proceso de degradación de cuatro materiales, Bagazo autoclave (BA); Bagazo difusor (BD); Composta bagazo autoclave (CBA); y Composta bagazo difusor (CBD), incubados en dos suelos contrastantes (Regosol y Luvisol) durante un año, para conocer la masa seca remanente (MSR); constante de descomposición (k); y coeficiente isohúmico (Ci), mediante la técnica de bolsas de descomposición. La MSR mostró diferencias significativas entre materiales y suelos, las mayores pérdidas se presentaron en BD y BA 74 y 62 % en Regosol y 62 y 47 % en Luvisol. Los mayores valores de k se presentaron en BD en Regosol (0.0099) y Luvisol (0.0074), seguido del BA en Regosol (0.0059) y Luvisol (0.0025). Los bagazos presentaron valores bajos en Ci (0.51 y 0.72 con BA y 0.37 y 0.48 con BD, en Regosol y en Luvisol, respectivamente). La materia seca remanente y la constante de descomposición revelaron que los procesos de degradación de los bagazos fueron más intensos y acelerados que en las compostas
Oreganón, perejil, cilantro, hierbabuena y albahaca a través de difracción de rayos x
Get PDFPlants have a history of traditional use for their culinary effect, as well as their ability to prevent and treat diseases. They contain a wide variety of secondary metabolites commonlylabeled as phytochemicals, which may function to reduce the statistics of chronic diseases. In the present research, a literature review was conducted and analyzed on the Plectranthus amboinicus (Lour.) Spreng (Oreganon), Eryngium foetidum L(Parsley), Coriandrum sativum L (Coriander), Mentha spicata L. (Good Herb), and Ocimum basilicum L (Albaca) species from home gardens of an indigenous community of Olcuatitán in the municipality of Nacajuca Tabasco. The X-ray diffractionmethod (XRD) was used as an accurate and complete method to determine the identity and structure of new or known compounds, and therefore vital for research in chemistry. Using micro-proton induced X-ray emission to determine the composition of the leaves of these plants, previously unreported compounds such as pyrazole and n Poly (trimethylcellulose)among others, were detected in the species studied. These compounds can be used for a broad spectrum of drugsas they contain medicinal properties and play an important role in people, as they have a great source of chemical and bioactive compounds that favor human nutrition and thatthe information is available to the communities. Las plantas tienen una historia de uso tradicional por su efecto culinario, así como su capacidad para prevenir y tratar enfermedades, contienen una gran variedad de metabolitos secundarios comúnmente etiquetados como fitoquímicos, que pueden funcionar para reducir el riesgo de enfermedades crónicas. El presente trabajo se realizó una revisión bibliográfica y se analiza a las especies Plectranthus amboinicus (Lour.) Spreng (Oreganón): Eryngium foetidum L (Perejil): Coriandrum sativum L (Cilantro): Mentha spicata L. (Hierba buena): Ocimum basilicum L (Albaca) provenientes de huertos familiares de una comunidad indígena de Olcuatitán del municipio de Nacajuca, Tabasco, utilizando el método de difracción de rayos X (DRX) siendo un método exacto y completo para determinar la identidad y estructura de compuestos nuevos o conocidos, y por lo tanto vital para la investigación en química. Usando micro-protones de emisión de rayos X inducida para determinar la composición de las hojas de estas plantas, se detectaron compuestos no reportados previamente como el pirazol y n Poli (trimetilcelulosa) entre otros en las especies estudiadas, estos compuestos pueden ser utilizados para un amplio espectro de fármacos ya que contienen propiedades medicinales y desempeñan un papel importante en las personas, ya que cuentan con una gran fuente de compuestos químicos y bioactivos que favorecen a la nutrición humana
Mecanismos asociados con la modificación del endospermo en maíz de calidad proteínica: Modificación del endospermo en maíz
No full textProtein quality maize (QPM) combines the protein quality of the opaque-2 (o2) mutant with a vitreous endosperm. These characteristics have allowed breeding programs worldwide to produce QPM genotypes that help alleviate malnutrition of people in developing countries from Africa, Asia and Latin America with a cereal-based diet. However, the development of these materials has been inefficient due to the limited knowledge about the molecular basis of the conversion of the soft o2 endosperm into a vitreous phenotype in QPM. This conversion has been associated with an increase in small protein bodies rich in 27 kDa γ-zein, the synthesis of starch with a higher proportion of amylose and short-intermediate amylopectin chain branches that favors the compaction of the starch granules, as well as alterations in the amyloplast envelope that favors the interaction between starch granules and protein bodies. Additional studies about the mechanisms involved in the modification of the endosperm in QPM will contribute to produce materials with good agronomic characteristics and protein quality.El maíz de calidad proteínica (MCP) combina la calidad proteínica de la mutante opaco-2 (o2) con un endospermo vítreo. Estas características han permitido a los programas de mejoramiento alrededor del mundo producir genotipos MCP que ayudan a aliviar la malnutrición de la gente en países en desarrollo de África, Asia y América Latina con una dieta basada en cereales. Sin embargo, el desarrollo de estos materiales ha sido poco eficiente debido al limitado conocimiento acerca de las bases moleculares de la conversión del endospermo suave o2 en un fenotipo vítreo en MCP. Esta conversión se ha asociado con el incremento en cuerpos proteínicos pequeños ricos en γ-zeína de 27 kDa, la síntesis de almidón con una mayor proporción de amilosa y ramificaciones de amilopectina cortas-intermedias que favorece la compactación de los gránulos de almidón, así como alteraciones en la envoltura de los amiloplastos que favorece la interacción entre gránulos de almidón y cuerpos proteínicos. Estudios adicionales sobre los mecanismos involucrados en la modificación del endospermo en MCP contribuirán a producir materiales con buenas características agronómicas y buena calidad proteínica
Morfología de nanopartículas de óxido de zinc modifica la germinación y el crecimiento temprano de plántulas de pimiento morrón: Morfología de nanopartículas de óxido de zinc
No full textIn recent years, interest in nutrient and nanoscale biostimulant use in agriculture to improve seed germination and crop productivity has increased. Nanoparticle seed priming has improved growth and quality in crops of agricultural value. The following study shows the effect of seed priming on bell pepper RZ F1 (35-71) with zinc oxide nanoparticles (ZnO NPs) with different morphology: spherical and hexagonal. Bell pepper seeds were primed with ZnO NPs at different doses, 50 and 100 mg L-1. The study was carried out in two phases. The first phase consisted of an in-vitro study in a germination chamber (28°C), where early growth variables were assessed: germination percentage, radicle, plumule and hypocotyl length; while the second phase was carried out under greenhouse conditions, where variables such as plant height, stem diameter, dry weight, leaf area, total chlorophyll and phenols were assessed, 45 days after sowing. Seed priming with different morphology ZnO NPs showed a positive influence, 100 mg L-1 dose giving the best results for early growth parameters, as well as for plant height, stem diameter, leaf area, total chlorophyll and phenolic content. These results suggest that ZnO NPs can be considered a promising seed preparation agent to improve germination, early growth parameters, and chlorophyll and phenolic contents.En los últimos años, ha aumentado el interés por el uso de nutrientes y bioestimulantes a nanoescala en la agricultura para mejorar la germinación de semillas y la productividad de los cultivos. El cebado de semillas con nanopartículas ha mejorado el crecimiento y la calidad en cultivos de valor agrícola. El siguiente estudio muestra el efecto del cebado de semillas de pimiento morrón RZ F1 (35-71) con nanopartículas de óxido de zinc (ZnO NPs) con diferente morfología: esférica y hexagonal. Las semillas de pimiento fueron cebadas con ZnO NPs a diferentes dosis, 50 y 100 mg L-1. El estudio se llevó a cabo en dos fases. La primera fase consistió en un estudio in vitro en cámara de germinación (28°C), donde se evaluaron variables de crecimiento temprano: porcentaje de germinación, longitud de radícula, plúmula e hipocótilo; mientras que la segunda fase se realizó en condiciones de invernadero, donde se evaluaron variables como altura de planta, diámetro de tallo, peso seco, área foliar, clorofila total y fenoles, a los 45 días de la siembra. El cebado de semillas con NPs de ZnO de diferente morfología mostró una influencia positiva, siendo la dosis de 100 mg L-1 la que dio los mejores resultados para los parámetros de crecimiento temprano, así como para la altura de la planta, el diámetro del tallo, el área foliar, la clorofila total y el contenido fenólico. Estos resultados sugieren que las NPs de ZnO pueden considerarse un preparador de semillas prometedor para mejorar la germinación, los parámetros de crecimiento temprano y el contenido de clorofila y fenoles
Utilización del extracto acuoso de cascarilla de café para mejorar la estabilidad oxidativa de homo-genizados de carne de cerdo: Extracto acuoso de cascarilla de café
No full textCoffee fruit processing residues have been proposed to prevent meat quality loss. This study aimed to evaluate the effectiveness of coffee silverskin aqueous extract (CSE) on the oxidative stability of a pork meat homogenate. CSE was subjected to polyphenols determination (total phenol, flavonoids, and caffeoylquinic acid contents) and antiradical and reducing power assays. In addition, raw pork meat homogenates were divided into four treatments (CN, control or without antioxidant; T1 and T2, CSE at 250 and 500 ppm, respectively; BHT, synthetic antioxidant at 500 ppm), oxidized during 1 h with potassium ferrocyanide (0, 0.5, and 1.0%, w/v), and were subjected to meat quality evaluation (pH, lipid oxidation, color, and metmyoglobin content). Results demonstrated that CSE is an important source of polyphenols with antioxidant activity, and their incorporation in a raw pork meat homogenate led to reduce pH values, lipid oxidation, and metmyoglobin content, as well as decreased color changes (p < 0.05). These results suggest that CSE has great potential as an antioxidant additive for meat products.Los residuos del procesamiento del fruto de café se han propuesto como una estrategia para prevenir la pérdida de calidad de la carne. Este estudio tuvo como objetivo evaluar la efectividad del extracto acuoso de cascarilla de café (CSE) sobre la estabilidad oxidativa en un sistema de homogenizados de carne cruda de cerdo. El CSE se sometió a la determinación de polifenoles (fenoles, flavonoides y ácido cafeoilquínico), así como a ensayos de actividad antirradical y poder reductor. Además, los homogenizados de carne cruda de cerdo se dividieron en cuatro tratamientos (CN, control o sin antioxidante; T1 y T2, CSE a 250 y 500 ppm, respectivamente; BHT, antioxidante sintético a 500 ppm), oxidados por 1 h con ferrocianuro de potasio (0, 0.5 y 1.0%, p/v), y fueron sometidos a evaluación de calidad de la carne (pH, oxidación de lípidos, color y contenido de metamioglobina). Los resultados demostraron que los CSE son una fuente importante de polifenoles con actividad antioxidante, y su incorporación en un homogenizado de carne de cerdo cruda condujo a una reducción de los valores de pH, oxidación de lípidos y contenido de metamioglobina, así como a una disminución de los cambios de color (p < 0.05). Estos resultados sugieren que el CSE tiene un gran potencial como aditivo antioxidante para productos cárnicos
Bagazo y composta de bagazo de agave tequilero en suelos contrastantes: 2. Dinámica de mineralización del carbono y nitrógeno: Bagazo y composta de bagazo de agave tequilero
No full textThe study of the mineralization process of bagasse and bagasse compost (by-products from the production of tequila) allows predicting the effects that they will have on soil fertility when incorporated into it. The objective of the study was to evaluate the mineralization process of the remaining organic C; N remaining; and Carbon/nitrogen ratio (C/N), of four materials Autoclave bagasse (BA); diffuser bagasse (BD); Autoclaved bagasse compost (CBA); and diffuser bagasse compost (CBD) in contrasting soils (Regosol and Luvisol), by the decomposition bag method. After one year of evaluation, the variables showed significant differences between OR and soils. It was found that the absolute amount of C gradually decreased in the bagasse throughout the year, while the amount of N did not decrease significantly, so an evident reduction in the C/N ratio was observed. These variables in the composts remained partially stable during the mineralization process. Therefore, both materials can be added to the soil, although with different objectives; in the case of compost they can be incorporated into the soil, while in the case of bagasse it is only advisable to deposit them on the ground.El estudio del proceso de mineralización de bagazos y compostas de bagazo (subproductos procedentes de la elaboración del tequila) permite predecir los efectos que tendrán sobre la fertilidad del suelo al ser incorporados al mismo. El objetivo del estudio fue evaluar el proceso de mineralización del C orgánico remanente; N remanente; y Relación carbono/nitrógeno (C/N), de cuatro materiales Bagazo autoclave (BA); Bagazo difusor (BD); Composta de bagazo autoclave (CBA); y Composta de bagazo difusor (CBD) en suelos contrastantes (Regosol y Luvisol), por el método de las bolsas de descomposición. Después de un año de evaluación las variables mostraron diferencias significativas entre los RO y suelos. Se encontró que la cantidad absoluta de C disminuyó gradualmente en los bagazos a lo largo del año, mientras que la cantidad de N no disminuyó de manera significativa, por lo que se observó una evidente reducción de la relación C/N. Estas variables en las compostas permanecieron parcialmente estables durante el proceso de mineralización. Por lo tanto, ambos materiales se pueden añadir al suelo, aunque con objetivos diferentes; en el caso de las compostas se pueden incorporar en el suelo, mientras que en el caso de los bagazos conviene sólo depositarlos sobre el suelo
Selección multimodelo en la estimación de los parámetros de crecimiento de la sardina crinuda azul Opisthonema bulleri en el sur del Golfo de California: Estimación de los parámetros de crecimiento de la sardina crinuda azul
No full textThe blue thread herring (Opisthonema bulleri) is part of the landing commercials of small pelagic fishes form southern of Gulf of California; the fishery is certified as sustainable for Marine Stewardship Council. The growth parameters of this specie is great interest in the assessment and manage of Opisthonema complex fishery. In this study, a data set age-at-size was generated of 367 otoliths reads of 2005 and 2015 years to complete the continuity monthly of a year and inference the formation periodicity of growth mark. A multimodel select approach on five special Submodels of generalized Schnute model including one equivalent to the von Bertalanffy model, were used. The monthly edge type of otoliths suggests an annual growth mark. Six age group were identified (0-5 years), with an APE and CV of 4.5 and 2.9 % respectively. The age-at-length analysis of the data set with multi-model selection is a guarantee that Schnute's case one is the best to describe and estimate the growth parameters of O. bulleri from the southern Gulf of California.La sardina crinuda azul (Opisthonema bulleri) es parte de los desembarques comerciales de peces pelágicos menores del sur del Golfo de California; la pesquería está certificada como sostenible por Marine Stewardship Council. Los parámetros de crecimiento de esta especie son de gran interés en la evaluación y manejo de la pesquería del complejo Opisthonema. En este estudio, se generó un conjunto de datos de edad a la talla de 367 lecturas de otolitos de los años 2005 y 2015 para completar los meses del año calendario con información continua e inferir la periodicidad de formación de la marca de crecimiento. Se utilizó un enfoque de selección multimodelo en cinco submodelos especiales del modelo de Schnute generalizado, incluido uno equivalente al modelo de von Bertalanffy. El tipo de borde mensual de los otolitos sugiere una marca de crecimiento anual. Se identificaron seis grupos de edad (0-5 años), con una APE y CV de 4,5 y 2,9 % respectivamente. El análisis de edad a la talla del conjunto de datos con la selección multimodelo es una garantía de que el caso uno de Schnute es el mejor para describir y estimar los parámetros de crecimiento de O. bulleri del sur del Golfo de California