Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias (E-Journal)
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Historia y perspectivas del modelo GGAVATT (Grupos Ganaderos de Validación y Transferencia de Tecnología)
In this document, the aim was to gather the experiences obtained with the GGAVATT model since its creation. The results, experiences, and impacts of the development and implementation of this model, reported in secondary sources, were evaluated. Five stages were identified: laying the foundations (1970 - 1982), model development (1983 - 1989), model validation (1990 - 1996), national expansion (1997 - 2007), and adaptation and survival (2008 - to date). Here present the results obtained in each of these stages and the participation in different projects associated with official programs in the different Mexican States. In all the projects where the GGAVATT methodology has been appropriately applied, the technical, economic, social, and ecological results have been positive. At this point, it is know the success factors that provide good results. Therefore, it has a strategy that could be very useful in improving the current situation of small and medium-scale livestock producers in Mexico.El objetivo del presente documento es revisar las experiencias obtenidas con el GGAVATT desde su formación. Para lo cual se llevó a cabo una revisión de fuentes secundarias que reportan resultados, experiencias e impactos del desarrollo e implementación del modelo. Se identificaron cinco etapas: de 1970-1982, poniendo los cimientos; de 1983-1989 formación del modelo; de 1990-1996 validación del modelo; de 1997-2007 expansión nacional; de 2008 a la fecha adaptación y sobrevivencia. Se presentan los resultados obtenidos en cada una de estas etapas y la participación en diferentes proyectos asociados a los programas oficiales del sector en diferentes estados del país. En todos los proyectos en donde la metodología GGAVATT se ha aplicado adecuadamente, los resultados técnicos, económicos, sociales y ecológicos, han sido positivos. Se conoce ahora cuales son los factores de éxito que proporcionan buenos resultados y se dispone de una estrategia que puede ser de gran utilidad para mejorar la situación de los pequeños y medianos productores pecuarios de México
Salud porcina: historia, retos y perspectivas
In swine production systems, one of the critical points that must be strictly attended to is the health of the pigs. Health is a structural component of animal welfare and reflects an optimal state of the animals, which has a direct impact on a higher productive performance and better development conditions. Infectious diseases are one of the greatest threats to the health of pigs and can cause losses of up to 100 % of production; therefore, it requires constant attention and continuous monitoring by the veterinarian and producers, in perfect coordination with the official health authorities. Currently, the implementation of best practices in the production chain is of interest to both producers and consumers. The control of infectious diseases requires collaboration between the various actors in the environment and must be considered a public good, since their negative repercussions can range from the local to the global level. This review will address the main infectious diseases that endanger swine health, their impact, the main contributions made by the National Institute for Research in Forestry, Agriculture and Livestock (INIFAP) in its 35 years of life, mainly at the National Center for Disciplinary Research in Animal Health and Safety (CENID-SAI), formerly known as the emblematic CENID-Microbiología or Palo Alto.En los sistemas de producción porcina, uno de los puntos críticos que deben ser atendidos con estricto rigor, es la salud de los cerdos. La salud, es un componente estructural del bienestar animal y refleja un estado óptimo de los animales, lo que repercute directamente en un mayor desempeño productivo y mejores condiciones de desarrollo. Uno de los eslabones más frágiles de la salud de los cerdos, es la presencia de enfermedades infecciosas más importantes, las cuales pueden representar pérdidas hasta del 100 % de la producción, por lo cual, debe ser un tema de atención constante, y continuamente vigilado por el Médico Veterinario Zootecnista y los productores, en perfecta coordinación con las autoridades sanitarias oficiales. En la actualidad, la implementación de mejores prácticas en la cadena productiva es de interés para productores y consumidores. El control de las enfermedades infecciosas debe ser un tema de colaboración entre los diferentes actores del entorno y ser considerado un bien público, ya que las repercusiones negativas, pueden ser desde el nivel local hasta mundial. En la presente revisión, se abordará la temática relacionada con las principales enfermedades infecciosas que ponen en riesgo la salud porcina, el impacto, las principales aportaciones realizadas por el Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP) en sus 35 años de vida, específicamente en el Centro Nacional de Investigación Disciplinaria en Salud Animal e Inocuidad (CENID-SAI), anteriormente conocido como el emblemático CENID-Microbiología o Palo Alto
Nutritional management of steers raised in graze and in feedlot: intake, digestibility, performance and economic viability
Este estudio buscó evaluar la ingesta y digestibilidad de nutrientes, el rendimiento y la viabilidad económica de novillos alimentados con Brachiaria brizantha cultivar Marandú y criados bajo sistemas de pastoreo y engorda en corral. Se utilizaron 50 novillos cruzados en fase de crecimiento con un peso medio de 275 ± 8.18 kg. Los novillos se distribuyeron en un diseño completamente al azar con 10 repeticiones por tratamiento: suplementación mineral, suplementación de nitrógeno, suplementación del concentrado en el orden de 1 y 2 g/kg de peso corporal y engorda total en corral total. El consumo de materia seca total y el peso corporal fueron significativamente diferentes (P<0.05) para los animales en engorde en corral. La proteína cruda, el extracto etéreo, la fibra detergente neutra corregida para cenizas y proteína, los carbohidratos no fibrosos y los nutrientes digestibles totales fueron diferentes en los animales suplementados con minerales en comparación con los otros tratamientos. El mismo rendimiento se observó en los animales en engorde. Los coeficientes de digestibilidad de materia seca, proteína cruda, extracto etéreo, carbohidratos no fibrosos y nutrientes digestibles totales en los animales suplementados con minerales fueron significativamente diferentes (P<0.05) a los otros tratamientos. (P<0.05). La ganancia diaria promedio fue menor (P<0.05) en los animales suplementados con animales. El mayor margen bruto (P<0.05) se observó en los animales bajo engorde en corral. Los resultados obtenidos en este estudio indican que los animales en pastoreo con una buena disponibilidad de materia seca presentan un rendimiento satisfactorio. Es factible confinar a los animales en fase de cría debido a que se acorta el ciclo de producción y se obtienen resultados económicos favorables.This study aimed to evaluate nutrient intake and digestibility, performance and economic viability of steers during the rearing phase in Brachiaria brizantha cultivar Marandu graze and in feedlot. Were used fifty crossbred steers in the rearing phase, with a mean weight of 275 ± 8.18 kg, distributed in a completely randomized design with ten replications per treatments: Mineral supplementation, nitrogen supplementation, Concentrate supplementation in the order of 1 and 2 g/kg body weight and total feedlot. The total dry matter intake and body weight showed a difference (P<0.05) for animals in feedlot. Crude protein, ether extract, neutral detergent fiber corrected for ashes and protein, non-fibrous carbohydrates, total digestible nutrients showed differences for the animals that received mineral supplementation in comparison to the other managements adopted. The same performance was observed for animals in feedlot. The digestibility coefficients of dry matter, crude protein, ether extract, non-fibrous carbohydrates and total digestible nutrients showed a difference (P<0.05) for the animals that received mineral supplementation, in comparison to the other managements adopted. (P<0.05). The mean daily gain was lower (P<0.05) for animals receiving mineral supplementation. The gross margin was higher (P<0.05) for animals handled in feedlot. Considering the obtained results, it was possible to observe that the animals kept in graze with good availability of dry matter presented satisfactory performance. It is feasible to confine the animals in rearing, since it shortens the production cycle, generating favorable economic results
Desempeño productivo y costos de granjas porcinas con diferentes protocolos de vacunación al virus del PRRS
In order to evaluate the productive performance and production costs per weaned piglet and finished pig in swine farms with different PRRS virus vaccination protocols under field conditions, the indicators total piglets born alive, stillborn piglets, weaned piglets, birth and weaning weights, fattening days and final weight, as well as the costs per weaned piglet and finished pig of two farms under a semi-technification regime were analyzed: a) Protocol 1 (P1), a farm with vaccination of breeding sows and piglets; and b) Protocol 2 (P2), vaccination of breeding sows only. The productivity indicators up to weaning were evaluated with a Time-Repeated Measures Design, and the fattening indicators were evaluated with an analysis of variance with comparison of means. The costs were determined using the general cost formula. It was possible to observe differences in total number of piglets born and of mummies (P<0.05) in favor of P2, weaned piglets, as well as in birth and weaning weights in favor of P1, but no differences in the rest of the variables. Pigs finished in P1 resulted in 12 more days of fattening and a final weight of 3.13 kg more than P2. The costs per weaned piglet were 424.25 Mexican pesos, and the average cost per day of fattening were 11.43, respectively.Con el objetivo de evaluar el desempeño productivo y los costos de producción por lechón destetado y cerdo finalizado en granjas porcinas con diferentes protocolos de vacunación al virus del PRRS en condiciones de campo, se analizaron los indicadores total de lechones nacidos, nacidos vivos, mortinatos, destetados, pesos al nacimiento y al destete, días de engorda y peso final así como, los costos por lechón destetado y cerdo finalizado, de dos granjas en régimen de semitecnificación: a) Protocolo 1 (P1), granja con vacunación a reproductoras y a lechones; y b) Protocolo 2 (P2), vacunación únicamente a cerdas reproductoras. Los indicadores productivos hasta el destete se evaluaron con un Diseño de Medidas repetidas en el tiempo y los de engorda con un Análisis de varianza con comparación de medias. Los costos se determinaron utilizando la fórmula general de costos. Fue posible observar diferencias en los lechones nacidos totales y momias (P<0.05) a favor del P2, de lechones destetados, pesos al nacimiento y al destete a favor del P1 y sin diferencia en el resto de variables. Los cerdos finalizados en P1 tuvieron 12 días más de engorda y un peso final de 3.13 kg más que P2. Los costos por lechón destetado fueron de 424.25 Pesos Mexicanos, y el costo medio por día de engorda fueron de 11.43, respectivamente
The effect of silkworm pupae and mealworm larvae meals as dietary protein components on performance indicators in rabbits
El objetivo de este estudio es evaluar el efecto de la alimentación de conejos con harinas de pupas de gusanos de seda y larvas de gusanos de la harina sobre sus indicadores de rendimiento. Se dividieron noventa (90) conejos en tres grupos. El grupo testigo (T) fue alimentado con un 10% de harina de soya (HS), el grupo HS recibió una dieta que incluía un 5% de HS y un 4% de harina de pupas de gusanos de seda, y el grupo HLGH recibió una dieta que incluía un 5% de HS y un 4% de harina de larvas de gusanos de seda. Se determinó el peso corporal de los conejos y la ganancia media diaria. Se calculó el índice de conversión alimenticia (ICA). Al final del periodo de engorde, los animales fueron sometidos a eutanasia, desollados y eviscerados para determinar las características de sus canales. Se recogieron los músculos del pernil y del lomo para analizar la composición química. Al final del período de engorde, los conejos de los grupos HS y HLGH eran más pesados que los conejos T (2.606,5 y 2.584,8 frente a 2.404,0 g), lo que también mejoró las características generales de la canal, mientras que el ICA fue similar en los diversos grupos. Sin embargo, el alimentar a los conejos con harinas adicionadas con insectos aumentó la cantidad de extracto etéreo en sus músculos. Con base en los resultados obtenidos, se puede concluir que en las dietas de los conejos se puede sustituir parcialmente la harina de soya con las harinas de pupas de gusanos de seda y de larvas de gusanos de harina.This study aimed to evaluate the effect of feeding rabbits with silkworm pupae and mealworm larvae meals on their performance indicators. Ninety (90) rabbits were divided into three groups. Control group (C) was fed with 10% soybean meal (SBM), SPM group received the diet including 5 % SBM and 4 % of silkworm pupae meal, and MLM group received the diet including 5 % SBM and 4 % of mealworm larvae meal. The body weight of rabbits and average daily gains were determined. Feed conversion ratio (FCR) was calculated. At the end of fattening period, the animals were euthanized, skinned and eviscerated to determine their carcasses characteristic. Hind leg and loin muscles were collected for analyses of the chemical composition. At the end of fattening period, rabbits from groups SPM and MLM were heavier than C rabbits (2,606.5 and 2,584.8 vs 2,404.0 g), which also improved their overall carcass characteristic while FCR was similar between groups. However, feeding rabbits with the addition of insect's meals increased the amount of ether extract in their muscles. Based on the results obtained, it may be concluded that SBM may be partially replaced by silkworm pupae and mealworm larvae meals in rabbit diets
Eficacia del timol en el control del hongo Nosema ceranae infectando abejas africanizadas
Nosema ceranae is an obligatory parasite of the honeybee midgut. It destroys the epithelial cells, negatively affecting food digestion and assimilation, and impacting bee development and colony survival. Antifungals such as fumagillin effectively control N. ceranae but can be toxic to humans who consume honey from treated hives, and are prohibited in many countries, including Mexico. Essential oils from plants are promising alternative antifungals. An evaluation was done of the efficacy of the essential oil thymol in controlling N. ceranae in Africanized Apis mellifera colonies over a four-week period. A total of 56 colonies were distributed in three experimental groups: G1) 18 colonies treated with fumagillin (25.2 mg fumagillin/week); G2) 19 colonies treated with thymol (66 mg thymol crystals/week); and G3) 19 untreated colonies (control). Infection levels (N. ceranae spores/bee) were estimated in 60 adult bees from each colony. Fumagillin (G1) reduced infection levels from 123,529 to 1,805 spores/bee (95.2 % efficacy). Thymol (G2) reduced infection levels from 133,438 to 28,099 spores/bee (31.1 % efficacy). Infection levels also declined in the control group (G3), from 119,306 to 36,447 spores/bee. The clearly higher efficacy with fumagillin compared to thymol highlights the need for further trials to test different thymol concentrations, and administration frequencies and times. Under the present study conditions thymol was not effective against N. ceranae, but the pressing need for non-toxic antifungals for use in Africanized A. mellifera colonies in the tropics makes research on thymol and other essential oils imperative.Nosema ceranae, es un parásito obligatorio del intestino medio de las abejas melíferas que causa destrucción de las células epiteliales afectando la digestión y asimilación del alimento, impactando negativamente el desarrollo y sobrevivencia de las colonias de abejas. Con la finalidad de reducir los efectos negativos, se evaluó la eficacia del timol en el control de esta parasitosis. El estudio se realizó en dos apiarios experimentales con un total de 56 colonias de abejas distribuidas en tres grupos experimentales: G1) 18 colonias que recibieron tratamiento con fumagilina como producto de referencia (25.2 mg de fumagilina/semana); G2) 19 colonias que recibieron tratamiento con timol como producto alternativo (66 mg de cristales/semana) y G3) 19 colonias que no recibieron ningún tratamiento (grupo testigo). Los tratamientos con la fumagilina y timol se aplicaron a través del jarabe de azúcar una vez por semana durante cuatro semanas consecutivas. Los niveles de infección de N. ceranae se estimaron en el macerado del abdomen de 60 abejas adultas colectadas de cada colonia experimental. Los resultados al final de los tratamientos indican que las colonias que recibieron fumagilina (G1) disminuyeron sus niveles de infección de 123,529 a 1,805 esporas por abeja; para G2 (timol), la reducción fue de 133,438 a 28,099 esporas por abeja, y para las colonias del grupo testigo (G3) fue de 119,306 a 36,447 esporas por abeja. Los tres grupos experimentales presentaron diferencias estadísticas significativas en los niveles de infección de N. ceranae al final de los tratamientos. La fumagilina presentó una mayor eficacia (95.2 %) en comparación con el timol la, cual fue baja (31.1 % de eficacia) indicando que se requieren estudios adicionales para determinar la concentración más efectiva a nivel de colonia bajo condiciones tropicales de Yucatán, a fin de que este aceite esencial de origen vegetal sea incorporado como producto alternativo para el control de esta parasitosis
Análisis de la demanda de bovinos carne en pie en los centros de sacrificio de México, 2000-2018
The analysis of the value chain in beef cattle of Mexico has focused mainly on production and final consumer; however, slaughter centers represent the main link between producers and consumers. The objective was to analyze the demand for live beef cattle in the slaughter centers of Mexico, 2000-2018. The sample considered 50 slaughterhouses, in 26 of 32 states and the demand models were estimated using the ordinary least squares method. It was possible to estimate the four best demand models by product; the price explained 43.4 % of the variability in the quantity of beef in the slaughter centers; 60.4 % for cull cows, 37.7 % steers, 33.5 % cull bulls and 28.8 % heifers. All products behaved inelastic in price (-0.17), but the demand for steers had the lowest elasticity (-0.06). The beef market presented a low average density of connections between the producers and slaughter centers analyzed (25.2 ± 43.4 %), which indicates its inefficiency. The state of Jalisco represented the main slaughter center in steers and cull cows, while Aguascalientes in heifers and cull bulls.El análisis de la cadena de valor en bovinos carne de México se ha centrado en la producción y consumidor final, principalmente; sin embargo, los centros de sacrificio representan el eslabón principal entre productores y consumidores. El objetivo fue analizar de la demanda de bovinos carne en pie en los centros de sacrificio de México, 2000-2018. La muestra consideró 50 casas de matanza, en 26 de 32 entidades federativas y los modelos de demanda fueron estimados mediante el método de mínimos cuadrados ordinarios. Fue posible estimar los cuatro mejores modelos de demanda por producto; el precio explicó 43.4 % de la variabilidad en la cantidad de carne de bovino en los centros de sacrificio; 60.4 % para vacas de desecho, 37.7 % novillos, 33.5 % toros de desecho y 28.8 % novillas. Todos los productos se comportaron inelásticos al precio (-0.17), pero la demanda de novillos tuvo la menor elasticidad (-0.06). El mercado de la carne de bovino presentó una baja densidad media de las conexiones entre productores y centros de sacrificio analizados (25.2 ± 43.4 %), que indica una ineficiencia del mismo. El estado de Jalisco representó el principal centro de sacrificio en novillos y vacas de desecho, mientras que Aguascalientes en novillas y toros de desecho
Termorregulación y respuestas reproductivas de carneros bajo estrés por calor. Revisión
The high temperatures recorded during the summer season in hot regions compromise the reproductive capacity of domestic animals. In rams, heat stress (HS) causes in the body a series of physiological, metabolic, endocrine and molecular adjustments in order to maintain normothermia and survive; however, several of these changes are negatively associated with their fertility, mainly endocrine ones. HS in rams causes a decrease in blood testosterone concentrations through different mechanisms, and this is negatively reflected on the process of spermatogenesis and sexual behavior. Consequently, heat-stressed rams exhibit low seminal quality and libido; at the sperm level, structural and DNA damage has been observed. Given this situation, the use of HS mitigation strategies during the summer in sheep farms in hot regions is recommended, such as the use of shades in pens, administration of antioxidants or modifications in the diet. Therefore, the objective of this document is to review the current knowledge regarding the effect of HS on the thermoregulation and reproductive capacity of rams, as well as the application of strategies for its mitigation.Las temperaturas elevadas registradas durante la época de verano en las regiones cálidas comprometen la capacidad reproductiva de los animales domésticos. En carneros, el estrés por calor (EC) causa en el organismo una serie de ajustes fisiológicos, metabólicos, endocrinos y moleculares con el objeto de mantener normotermia y sobrevivir; sin embargo, varios de estos cambios se asocian negativamente con su fertilidad, principalmente los endocrinos. El EC en carneros provoca una disminución en las concentraciones sanguíneas de testosterona a través de diferentes mecanismos, y esto se refleja negativamente en el proceso de espermatogénesis y en la conducta sexual. En consecuencia, los carneros estresados por calor presentan baja calidad seminal y apetito sexual; a nivel de espermatozoides se ha observado daño estructural y en el ADN. Dada esta situación, se recomienda el uso de estrategias de mitigación del EC durante el verano en las explotaciones ovinas de regiones cálidas, tales como el uso de sombras en corrales, la administración de antioxidantes o modificaciones en la alimentación. Por lo tanto, el objetivo de este documento es revisar el conocimiento actual en relación al efecto del EC sobre la capacidad de termorregulación y reproductiva de los carneros, así como la aplicación de estrategias para su mitigación
Efecto de la altura de corte de sorgo a la cosecha sobre el rendimiento de forraje y el valor nutritivo del ensilaje
The objective was to identify an optimal cutting height at harvest of sorghum forage (Sorghum bicolor L.) to improve the nutritional quality of silage, without reducing the dry matter (DM) yield of the forage. The effect of cutting height at 10, 20, 30, 40, 50 and 60 cm on DM yield and nutritional value of silage was evaluated. The forage was harvested when the grain reached a milky-dough state. The plants were crushed to a particle size of 2 cm and the forage was compacted to 261 kg of MS/m3 in mini silos. The DM yield reduced from harvesting at 40 cm above the ground. The neutral detergent fiber (NDF) and lignin of silage were superior when harvested at 10 cm, but lignin reduced by 1.4 % when the cut was greater than 20 cm. The NDF digestibility and total digestible nutrient (TDN) concentration increased when harvested at 40 cm. The highest content of non-fibrous carbohydrates (NFC) was obtained when harvested at 40 and 50 cm. The net lactation energy (NLE) of silage increased from harvesting at 20 cm. The optimal pH of silage was obtained when harvested at 30 cm. In conclusion, harvesting the sorghum fodder between 20 and 40 cm allows obtaining a silage with lower lignin content and, therefore, greater digestibility and energy concentration without negatively affecting the DM yield of the forage.El objetivo fue identificar una altura de corte óptima a la cosecha del forraje de sorgo (Sorghum bicolor L.) para mejorar la calidad nutritiva del ensilaje, sin reducir el rendimiento de materia seca (MS) del forraje. Se evaluó el efecto de la altura de corte a 10, 20, 30, 40, 50 y 60 cm, sobre el rendimiento de MS y el valor nutritivo del ensilaje. El forraje se cosechó cuando el grano alcanzó un estado lechoso-masoso. Las plantas se trituraron a un tamaño de partícula de 2 cm y el forraje se compactó a 261 kg de MS/m3 en mini-silos. El rendimiento de MS se redujo a partir de cosechar a 40 cm sobre el suelo. La fibra detergente neutro (FDN) y lignina del ensilaje fueron superiores cuando se cosechó a 10 cm, pero la lignina se redujo 1.4 % cuando el corte fue mayor a 20 cm. La digestibilidad de la FDN y la concentración de nutrientes digestibles totales (NDT) aumentaron cuando se cosechó a 40 cm. El mayor contenido de carbohidratos no fibrosos (CNF) se obtuvo cuando se cosechó a 40 y 50 cm. La energía neta de lactancia (ENL) del ensilaje aumentó a partir de cosechar a 20 cm. El pH óptimo del ensilaje se obtuvo cuando se cosechó a 30 cm. En conclusión, cosechar el forraje de sorgo entre 20 y 40 cm permite obtener un ensilaje con menor contenido de lignina y, por consiguiente, mayor digestibilidad y concentración energética sin afectar negativamente el rendimiento de MS del forraje
Rehabilitación de praderas degradadas en el trópico de México
Extensive livestock production systems are common in Mexico. Overall, livestock production uses about 108.9 million hectares nationally, which represents over half (55.5 %) of the country’s surface area. Approximately one quarter of Mexico is in the tropics and livestock grazing is one of the most important economic activities in this region. In at least 24 states the cattle population is estimated to exceed grassland carrying capacity based on forage production. This situation results in gradual grasslands degradation and a consequent decrease in forage productivity. It also reduces the products and services obtained from them, primarily forage, meat and milk, but also water and recreational space. Grassland rehabilitation research has been active in Mexico for at least ten years, and has mainly focused on weed control by mechanical and chemical means, which provide satisfactory short-term results. However, grassland degradation continues in Mexico due to inadequate pasture management, particularly in the form of animal loads in excess of pasture forage production capacity. This review provides an overview of grassland degradation, mainly in Mexico’s tropical regions, summarizes grasslands recovery research by the INIFAP, and analyzes medium- and long-term prospects.En México, se destinan alrededor de 108.9 millones de hectáreas a la actividad ganadera, que representan el 55.5 % del territorio nacional. La región del trópico cubre aproximadamente una cuarta parte de la superficie del país y en ella, la ganadería bajo pastoreo es una de las actividades económicas de mayor importancia. Se estima que, en al menos 24 estados del país, el número de cabezas de ganado, es superior a la capacidad de carga, en función de la producción de forrajes. Esta situación trae como consecuencia la degradación paulatina de las praderas y, por consiguiente, una disminución de su productividad. Una consecuencia de lo anterior es una reducción de los productos y servicios que se obtienen de ellas, como forraje, agua y áreas de recreación, asociado a una disminución en la producción de carne y leche. La investigación para la rehabilitación de praderas degradadas en el país es una actividad que se ha venido realizando en los últimos 10 años, enfocada principalmente a la eliminación de maleza por medios mecánicos y químicos, los cuales han dado resultados satisfactorios a corto plazo. Sin embargo, el problema de la degradación en México, al igual que en otros países tropicales, continúa por fallas en el manejo adecuado de las praderas, causados por una sobrecarga animal superior a la capacidad productiva que pueden mantener los forrajes bajo pastoreo. Esta revisión, presenta un panorama mundial y nacional de la degradación de praderas, enfocado principalmente a regiones tropicales, así como la presentación de los resultados de investigación desarrollados por el INIFAP para la recuperación de praderas, haciendo un análisis de las perspectivas en este tema a mediano y largo plazo