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    Les inventaires après décès de la ville de Dijon à la fin du Moyen Âge (1390-1459). Tome II (1409-14919)

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    International audienceLe fonds des inventaires après décès de la mairie de Dijon à la fin du Moyen Âge est exceptionnel en quantité comme en qualité. Les documents conservés décrivent l’intérieur de 700 maisons de la ville à la fin du XIVe siècle et au début du XVe siècle avec un soin et une précision inégalés. Ils dessinent un portrait sans équivalent du cadre de vie des habitants.Ce deuxième tome poursuit l’édition de ce fonds. Il propose la visite de plus de 150 maisons entre 1409 et 1419, dans un panorama social diversifié. Les clercs de la mairie insistent sur les détails, mieux que dans le précédent volume : les critères distinctifs qu’ils accordent aux objets sont nombreux et bien plus étoffés. Les scribes prêtent une attention soutenue aux vêtements, qui paraissent plus variés et utilisent une palette de couleurs bien mieux fournie qu’à la fin du XIVe siècle. Ces inventaires témoignent ainsi d’une réalité matérielle impressionnante sous le principat du duc Jean sans Peur. Ils suffisent à dire l’importance de la ville au début du XVe siècle, sa richesse et son ouverture au monde. Ils le prouvent dans la pratique et en révèlent la traduction concrète chez les gens

    Méthode d'analyse de la transition agroécologique à l'échelle des filières

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    Le secteur agroalimentaire fait l’objet d’une segmentation croissante du marché avec la multiplication de démarches dites de qualité, publique ou privée, qui engagent les filières dans la construction de pratiques de production, de transformation ou de distribution différenciées. Nous connaissons peu de choses sur la manière dont ces démarches inscrivent leurs pratiques dans l’agroécologie, et en particulier pour les filières ayant une mention valorisante autre que l’agriculture biologique. De 2022 à 2023, la Direction Scientifique Agriculture INRAE a engagé un chantier exploratoire, avec 11 groupes filières INRAE, pour analyser comment se construisent des démarches de filières différenciées sur le marché et leur engagement en faveur de l’agroécologie.International audienceThis article proposes an analytical framework for the agroecological transition at the level of agrifood value chains, based on approaches from transition studies and the economics of innovation. The aim of this framework is to examine how the various links in the chain could create a collective learning process for designing and generating added-value in sustainable agri-food systems. Several key functions are considered, such as the co-construction of knowledge, the delineation of specifications for labels, thesecuring of supply through contracts. The relevance of using this analytical framework to understand these value chain dynamics was strengthened throughout the study of the 28 case studies claiming to be differentiated by practices linked to agroecological principles.Cet article propose un cadre analytique du processus de transition agroécologique à l'échelle des filières agrialimentaires, en mobilisant des approches issues des transition studies et de l'économie de l'innovation. Ce cadre vise à questionner la manière dont les différents maillons des filières peuvent se coordonner pour construire un processus d'apprentissage collectif de conception et valorisation sur le marché de systèmes agrialimentaires durables. Un ensemble de fonctions clés telles que la coconstruction des connaissances, la mise en place de cahiers de charges en lien avec des mentions valorisantes, la sécurisation de l'approvisionnement au travers de contrats, sont considérées. La pertinence d'utilisation de ce cadre d'analyse pour comprendre ces dynamiques de filière, s'est renforcée au fil de sa construction pour l'étude de 28 cas de démarches de filières déclarant se différencier par des pratiques reliées à des principes de l'agroécologie

    Multiway latent block model for pca tensor decomposition

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    A multiway latent block model (WLBM) is proposed for modeling the reduction and the clustering of m-modes tensors via matricial latent variables. BEM-like algorithms allow the parameters inference of the models for tensors with multiple modes. This results into summarizing high-dimensional tensors for pca reduction and visualization in a generic multidimensional setting. The parameterizations are -related or approximated- Canonical Polyadic and Tucker decompositions with dramatically less dimensions than their usual full versions for the latent components

    Les ducs de Bourgogne et l'administration du duché (1272-1349). Une histoire documentaire de la principauté capétienne de Bourgogne

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    International audienceLe duché capétien de Bourgogne est resté dans l’ombre des ducs Valois. La période qui court du principat de Robert II (1272-1306) à celui d’Eudes IV (1315-1349) coïncide pourtant avec une expansion territoriale sans précédent, un accroissement de l’activité administrative et une affirmation du pouvoir princier. À partir d’un riche dossier documentaire, ce livre restitue le fonctionnement de l’administration ducale au tournant des XIIIe et XIVe siècles. En mêlant approches paléographiques et diplomatiques, les gestes, les travaux et les carrières des agents ducaux sont scrutés afin d’établir une histoire documentaire de la principauté capétienne de Bourgogne.Trois temps principaux, qui répondent aux carrières des administrateurs et à la vie politique du duché, sont étudiés. Le premier correspond à la carrière d’un clerc nommé maître Raoul († 1289), principal administrateur du duc Robert II, dont les très nombreux écrits donnent des perspectives inédites sur les rouages de l’administration dans la seconde moitié du XIIIe siècle. Le deuxième, dédié aux trois premières décennies du XIVe siècle, met en évidence la manière dont la construction administrative du duché a d’abord été une réponse aux épreuves du temps. Pour faire face aux crises agraires des années 1310-1320 et endiguer un endettement galopant, les ducs et leurs agents ont établi des cadres administratifs nouveaux, notamment la Chambre des comptes de Dijon. La troisième et dernière partie interroge la manière dont le duc Eudes IV a gouverné le duché après l’acquisition des comtés de Bourgogne et d’Artois en 1330. Pour administrer ce vaste espace bourguignon, le pouvoir ducal s’est enraciné dans la ville de Dijon, alors érigée au rang de capitale administrative et financière.À travers cette étude, ce sont les ressorts qui président à l’établissement d’une administration princière dans la seconde moitié du XIIIe siècle et les premières décennies du XIVe siècle qui sont mis en lumière

    "Emerentia 1713" de Corinna Bille: l'enfant-sorcière comme figuration de l'enchantement poétique

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    Conditions de vie et expérience doctorale en France

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    International audienceAs higher education undergoes transformation and the professionalization of the PhD gives rise to new profiles of young researchers, this article aims to explore the hypothesis of a significant segmentation among doctoral experiences. Doctoral satisfaction and mental health are examined in relation to the living conditions of PhD students, taking into account the mode of thesis funding and proposing six PhD student profiles. The empirical data, based on the OVE’s “2020 Student Living Conditions” survey, benefits from a sample of 636 university doctoral students. The profiles of PhD students appear heterogeneous, with some facing precarious conditions. The results, obtained through logistic regressions, generally reveal disparities among PhD student regarding their doctoral experiences (overall doctoral satisfaction and mental health).Alors que les transformations de l’enseignement supérieur et la professionnalisation du doctorat ont fait émerger de nouveaux profils de jeunes chercheurs, cet article vise à étudier l’hypothèse d’une forte segmentation des expériences doctorales. La satisfaction du doctorat et la santé mentale sont étudiées à partir des conditions de vie des doctorants en tenant compte du mode de financement de la thèse et en proposant six profils de doctorants. Le terrain empirique, s’appuyant sur l’enquête “Conditions de vie des étudiants 2020” de l’OVE, présente l’intérêt d’avoir un échantillon de 636 doctorants universitaires. Les profils des doctorants apparaissent hétérogènes et précarisés pour certains. Les résultats, obtenus à partir de régressions logistiques, ont globalement révélé des disparités entre les doctorants concernant leurs expériences doctorales (satisfaction générale du doctorat et santé mentale)

    Franchisees' adoption of omnichannel marketing

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    International audienceThe widespread use of digital technologies and changes in consumer behavior have fueled the development of omnichannel marketing, which has become a widely adopted market standard. However, adopting such strategies within franchise networks remains challenging, as it requires both franchisors and franchisees to embrace omnichannel marketing. Drawing on the Theory of Planned Behavior, this paper investigates the factors driving franchisees' adoption of omnichannel marketing. In-depth interviews with 23 franchisees and 20 franchisor executives and managers reveal that franchisee adoption is determined by a complex interplay of attitudes toward omnichannel marketing, subjective norms, and perceived behavioral control. The findings also emphasize several perceptual gaps between franchisors and franchisees regarding the determinants of franchisee adoptionfor instance, franchisors often overestimate how franchisees perceive omnichannel as a growth driver.La généralisation des technologies numériques et l’évolution des comportements des consommateurs ont favorisé l’essor du marketing omnicanal, désormais établi comme un standard de marché largement adopté. Toutefois, sa mise en œuvre au sein des réseaux de franchise demeure problématique, dans la mesure où elle requiert l’implication conjointe des franchiseurs et des franchisés. Mobilisant la théorie du comportement planifié, cet article analyse les facteurs déterminants de l’adoption du marketing omnicanal par les franchisés. Des entretiens approfondis menés auprès de 23 franchisés et de 20 cadres et dirigeants de structures franchiseurs révèlent que cette adoption résulte d’une interaction complexe entre les attitudes à l’égard du marketing omnicanal, les normes subjectives perçues et le sentiment de contrôle comportemental. Les résultats mettent également en évidence plusieurs écarts de perception entre franchiseurs et franchisés quant aux déterminants de l’adoption : les franchiseurs tendent notamment à surestimer la manière dont les franchisés perçoivent l’omnicanal en tant que vecteur de croissance

    Modes of action and inhibitory activity of Trichoderma species on potato and tomato pathogenic Phytophthora infestans: A review

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    International audienceLate blight, caused by the oomycete Phytophthora infestans, is one of the most devastating diseases of potatoes and tomatoes, resulting in low yields and economic losses for farmers. Trichoderma spp. are known for their antagonistic abilities against a wide range of pathogens, including P. infestans. This review provides an overview of the current knowledge on Trichoderma spp., by (1) classifying the diversity of modes of action of Trichoderma species and (2) assessing the antagonistic ability of several species and strains of Trichoderma spp. against P. infestans in dual culture, through a meta-analysis. We found that many species of Trichoderma spp. have a double action against P. infestans, both (1) direct on the plant pathogen by emitting enzymes and volatile organic compounds and (2) plant-mediated by enhancing the host plant's defence potential. The meta-analysis showed that direct Trichoderma antagonistic ability against P. infestans is species and strain dependant. Among the most effective species, T. asperellum stands out with a mycelial inhibition potential of up to 90% for some strains. These findings were used to build a decision-making system, that accounts for Trichoderma-plant-Phytophthora interactions, pedoclimate, and strategies of Trichoderma spp. application on crops. The paper provides new insights into the management of P. infestans on potato and tomato crops and highlights promising biocontrol or fungicide mixtures, including several Trichoderma spp. and little-known species with promising regulatory effects on P. infestans

    Dynamiques d'assemblage des communautés bactériennes en interaction avec un hôte (Pisum sativum)

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