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Diseño de proceso de fabricación y comercialización de fragancias a partir del uso de residuos orgánicos en una empresa que inicia como startup
DigitalLos avances tecnológicos han permitido cambios significativos en la forma en que vivimos,
donde cada día se diseñan nuevos productos o servicios con la finalidad de captar nuevos clientes
en un mercado muy competitivo, donde el marketing juega un papel muy importante a la hora de
darse a conocer ante el consumidor. Sin embargo, es necesarios evaluar los procesos implícitos en
un modelo de negocio para alcanzar con éxito los objetivos establecidos.
Por otro lado, las consecuencias a causa del impacto ambiental se han incrementado en los
últimos años en de todo el mundo, siendo objeto de estudio e innovación para el desarrollo de
nuevos procesos o mecanismo que permitan mitigar y/o eliminar las malas prácticas que afectan
nuestro entorno.TABLA DE CONTENIDO 1. INTRODUCCIÓN 17 2. FORMULACIÓN DEL PROBLEMA 19 3. JUSTIFICACIÓN 22 4. OBJETIVOS 25 4.1. Objetivo General: 25 4.2. Objetivos Específicos 25 5. MARCO CONCEPTUAL 26 5.1. Emprendimiento y entorno emprendedor 26 5 .1.1. Definición 26 5.1.2. Evolución del movimiento emprendedor 31 5.2. Startup 33 5 .2.1. Definición 34 5.2.2. Características 37 5.3. Modelo de Negocio de una Startup 39 5.3.1. Definición 39 5.3.2. Tipos de modelo de negocio de una startup 40 5.4. Marketing Digital 41 5.4.1. Definición 41 5.4.2. Beneficios 43 5.4.3. Estrategias 45 5.4.4. Segmentación de Clientes 50 6. MARCO TEÓRJCO 53 6.1. Importancia de la Innovación Empresarial 53 6.2. Lean Startup 56 6.3. Startups: tendencias en América Latina 58 6.4. Ejemplos aplicativos 61 6.4.1. Startup mexicanas 61 6.4.2. Startup colombianas 64 6.4.3. Startup españolas 68 7. METODOLOGÍA 72 7.1. Trabajo de campo: análisis cuantitativo y cualitativo 74 7.2. Explicación del tipo de preguntas utilizadas en el Instrumento de Investigación 77 7.3. Tipo de Investigación 77 7.4. Técnicas e instrumentos de recolección de datos 78 7.4.1. Revisión documental 79 7.5. Análisis de los resultados 81 7.5.1. Informe del Grupo de encuestados 81 7.5.2. Interpretación y análisis de respuestas de los colaboradores en cuestionario 83 7.6. Análisis Web 91 8. PROPUESTA DEL PROCESO PRODUCTIVO 92 8.1. Producto mínimo viable PMV 92 8.2. Diseño del proceso 93 8.2.1. Materia prima 93 8.2.2. Adquisición y conservación de la materia prima 94 8.3. Caracterización del proceso 95 8.4. Diagramas de balance de masas 96 8.4.1. Diagrama extracción aceite esencial de curuba 96 8.4.2. Base de cálculo 97 8.4.3. Fase de extracción por microondas 97 8.4.4. Fase de separación 100 8.4.5. Fase de tratamiento 102 8.5. Características de almacenamiento 103 8.6. Mano de obra 106 8.7. Equipos y utensilios 109 8.8. Proceso de extracción del aceite esencial y fabricación de la fragancia bajo toma de tiempos estándar 11 O 8.8.1. Diagrama de flujo 111 8.9. Determinación del tiempo estándar total del proceso productivo 114 8.9. l. Cursograma analítico 116 8.9.2. Diagrama sinóptico 117 8.9.3. Distribución de planta 118 8.9.4. Diagrama de recorrido 119 8.10. Diseño del envase primario 120 8.11. Gestión ambiental 121 8.11.1. Aspectos ambientales significativos 121 8.11.2. Matriz de aspectos e impactos Ambientales 122 8.11.3. Valores, importancia y relevancia del impacto ambiental.. 123 8.11.4. Conceptualización 124 8.11.5. Actividades medio ambientales de la startup 125 8.11.6. Seguimiento y monitoreo 127 8.11.7. Lavado de la materia prima 127 8.11.8. Indicadores 128 8.11.9. Documentos relacionados 129 8.11.10. Matrizlegal 130 9. DESARROLLO APLICATIVO A LA STARTUP DE FRAGANCIAS 131 9.]. Modelo de negoC10l3l 9.2. MISIÓN 131 9.3. VISIÓN 132 9.4. Objetivos de la Startup 132 9.4.1. Objetivo General: 132 9.4.2. Objetivos específicos: 132 9.5. Plan administrativo 133 9.5.l. Descripción del manejo del personal 133 9.5.2. Estructura organizacional 133 9.5.3. Obligaciones y responsabilidades 133 9.5.4. Programas de capacitación y entrenamiento 133 9.5.5. Prestaciones laborales 134 9.6. Evaluación de principales competidores 134 9.7. Competidores Indirectos 135 9.8. Análisis comparativo y valor agregado 136 9.9. Análisis DAFO 136 9.10. Estrategia de venta y Posicionamiento orgánico SEO 137 9.10.1. Pronostico de interacción en el funnel de ventas 138 9.10.2. Tráfico en la web site y tasa de conversión 139 9.10.3. Retargeting y su importancia en el proceso de funnel de ventas 140 10. PROYECCIÓN FINANCIERA DE PRODUCCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN 141 10.1. Demanda 141 10.2. Costos para la fabricación del perfume con aceite esencial de curuba 141 10.2.1. Costos fijos 141 10.2.2. Costos de fabricación por unidad de producto 143 10.2.3. Costos variables 143 10.2.4. Punto de equilibrio 144 10.3. Análisis del mercado objetivo 146 10.4. Plan agregado de producción 147 10.5. Política de inventarios 150 10.6. Plan de requerimientos de materiales M.R.P 150 l 0.6.1. Explosión de materiales 151 l 0.6.2. Árbol de estructura 151 l 0.6.3. Plan de requerimiento de materiales (MRP) 152 10.7. Costos de posicionamiento y manejo Web 153 l 0.8. Flujo de caja 154 10.8. l. Análisis 155 10.9. Determinación del VPN y TIR 155 11. CONCLUSIONES 157 12. BIBLIOGRAFÍAS Y CIBERGRAFIAS 158 13. ANEXOS 172PregradoIngeniero de Procesos Industriale
Implementación del proceso de inspección desde la fuente en las líneas de envase de la Empresa Henkel Colombiana
DigitalEn este trabajo se analiza un proceso de manufactura y sus niveles de eficiencia en relación con el
volumen de producto no conforme que se reporta en los indicadores de desempeño de la compañía.
Se desarrolló el proyecto en 4 etapas: la primera fue la descripción del flujo proceso productivo y
los niveles de eficiencia actuales evaluados mediante el indicador RFT (Right First Time)
establecido por la compañía como indicador de calidad. La segunda etapa fue la identificación de
los factores negativos que incidían en los bajos niveles de cumplimiento y la determinación de los
planes de acción alineados a los princios del modelo JWO (Japanese Organization Work) en esta
etapa se realiza la descripción de las características y condiciones de operación de distintas áreas
que conforman el proceso productivo y en las cuales se aplicarían las actividades del proyecto.ÍNDICE DE CONTENIDO
RESUMEN 1
ABSTRACT 3
INTRODUCCION 4
CONTEXTO DE LA ORGANIZACIÓN 4
PLANTA DE PRODUCCIÓN 4
ESTADO DEL PROCESO 9
JUSTIFICACIÓN DEL PROYECTO l O
NECESIDAD DE REALIZACIÓN 11
OBJETIVOS 13
OBJETNO GENERAL 13
OBJETNOS ESPECÍFICOS 13
DISEÑO METODOLÓGICO 14
ANTECEDENTES 15
CRONOGRAMA DE ACTNIDADES 25
ESTIMADO DE COSTOS 25
IMPACTO DEL PROYECTO 26
EJECUCIÓN DEL PROYECTO 27
DIAGNÓSTICO DEL PROBLEMA 27
BUSQUEDA DE CAUSAS PROBLEMA 28
PROPUESTA DE PLAN DE ACCIÓN 31
l:MPLEMENTACIÓN 33
CAPACITACIÓN POR ÁREAS 34
ENVASE COLOR 34
SOCIALIZACIÓN DE CAMBIOS EN EL ÁREA DE ENVASE COLORACIÓN 137
ENVASE SACl-lET 3 8
SOCIALIZACIÓN DE CAMBIOS EN EL ÁREA DE ENVASE SACHET 41
ENVASE FRASCOS SHAMPOO I 42
SOCIALIZACIÓN DE CAMBIOS EN EL ÁREA DE ENVASE SHAMPOO 1 44
ENVASE FRASCOS SHAMPOO 2 45
SOCIALIZACIÓN DE CAMBIOS EN EL ÁREA DE ENVASE SHAMPOO 2 47
MAQUILA IN HOUSE 48
SOCIALIZACIÓN DE CAMBIOS EN EL ÁREA DE ENVASE SHAMPOO 2 50
CAPACITACIÓN EQUIPO DE INSPECCIÓN 51
ANÁLISIS Y PROPUESTA DE MEJORA 55
TOMA DE TIEMPOS DE INSPECCIÓN 55
ANÁLISIS DE TIEMPOS 58
MAPA DE RUTAS Y DESPLAZAMIENTOS EFECTIVOS 63
MÉTODO DE OPTIMIZACIÓN POR COLONIA DE HORMIGAS 79
RESULTADOS DE IMPLENTACION 85
ANÁLISIS DE AVANCE DEL PROYECTO 85
PRIMER REPORTE DE SEGUIMIENTO 88
SEGUNDO REPORTE DE SEGUIMIENTO 91
TERCER REPORTE DE SEGUIMIENTO 94
REVISIÓN DE RESULTADOS DEL PROYECTO 98
CLIENTE 98
COSTOS 98
NIVEL DE GESTIÓN 99
CONCLUSIONES 101
RECOMENDACIONES 103
ANEXOS 104
BIBLIOGRAFÍA 112PregradoIngeniero de Procesos Industriale
Boletín virtual de Investigación, Extensión y Transferencia No. 3
24 páginas"Es un boletín divulgativo virtual con publicación cada dos meses a través del cual la Vicerrectoría de Investigación, Extensión y Transferencia da a conocer su programación, actividades, planeación, noticias y proyectos para toda la comunidad de
la ETITC. Lo anterior, con el fin de mantener una comunicación abierta y constante con todos los miembros de la Escuela y generar una motivación e invitación constante a vincularse con los procesos investigativos, innovadores y de extensión impulsados desde la Vicerrectoría de Investigación, Extensión y Transferencia."1. Encontrar caminos para generar investigación creativa con calidad y
rigor académico en tiempos de crisis. 2. Noticia científica: primera patente para la ETITC. 3. Concurso Virtual de investigación. 4. Base de datos Web Of Science y Seguimiento Mapa de Riesgos Proceso de Investigación. 5. ¿Por qué cumplir criterios de calidad científica editorial en la Revista Letras? 6. Noticias para divulgar.
7. Así fue la XIII Jornada de la Tierra. 8. Links de interés, ¿Conoce la 7ma actualización en citaciones APA? Acá le enseñamos como actualizar sus citaciones.
9. Presentación del nuevo profesional de Extensión. 10. Noticias del Centro de Extensión y Proyección Social, Centro de Lenguas
y Egresados. Varios.Boletín;
Boletín Especial de Propiedad Intelectual
El Boletín Especial de Propiedad Intelectual ETITC de la Vicerrectoría de Investigación, Extensión
y Transferencia busca socializar a la comunidad académica las generalidades e importancia
de la protección de la propiedad intelectual en el ámbito educativo de acuerdo a los
lineamientos institucionales y la normativa nacional. La propiedad intelectual es un componente
fundamental para el fomento de la investigación en todas las áreas del conocimiento,
de la innovación y transferencia tecnológica, que conlleva por supuesto al desarrollo social y
económico del país
Diseño de un sistema de planeación y control de la producción para el producto bolsa doypack con válvula x 280G en la empresa zippol LTDA
DigitalEl presente estudio se realiza con el fin de desarrollar una metodología que contribuya a la
mejora en el proceso de producción de la Bolsa Doy Pack con Válvula 280g, en la empresa
Zippol Ltda., mediante el diseño de un sistema de planeación y control de la producción que
garantice realizar la trazabilidad y optimizar el proceso. El diagnóstico se hizo por medio de un
modelo 6M, y el análisis del diagnóstico se hizo con una matriz problemática donde se evidenció
tanto la ausencia de la trazabilidad, como la falta del control documental e informativo a lo largo
de la línea de producción en cada máquina y operario involucrado.TABLA DE CONTENIDO
l. Planteamiento Del Problema 12
1.1 Antecedentes Del Problema 12
1.2 Planteamiento Del Problema 14
2. Justificación 15
3. Objetivos 16
3.1 Objetivo General 16
3.2 Objetivos Específicos 16
4. Alcance 17
5. Marcos de Referencia 18
5.1 Marco Conceptual. 18
5.2 Marco Legal 20
5.3 Marco Teórico 21
5.3.1 Herramientas Para La Generación Del Diagnóstico Inicial 21
5.3.2 Herramienta Para Realizar El Análisis Del Diagnostico 21
5.3.3 Herramientas Para La Generación La Propuesta De Mejoramiento 23
5.3.4 Herramientas Para El Análisis Técnico-Económico 24
5.4 Estado Del Arte 25
5.4.1 Trazabilidad 25
5.4.2 Metodología 28
5.4.3 Materiales 29
6. Diagnóstico Del Estado Actual De La Empresa 30
6.1 Método Y Materiales 30
6.1.1 Recepción de la orden de pedido 30
6.1.2 Identificación del tipo de trabajo solicitado 31
6.1.3 Generación del boom de materiales 32
6.1.4 Generación de la orden de producción 32
6.2 Maquinaria 37
6.2.1 Programación de máquinas 37
6.3 Medición 38
6.3.1 Control de calidad en proceso 38
6.3.2 Identificación y trazabilidad 38
6.3.3 Salidas No Conformes 38
6.4 Mano De Obra 39
6.4.1 Programación de personal 39
7. Análisis Del Diagnóstico 41
7.1 Matriz Problemática 41
7.2 Matriz DOFA 43
8. Planteamiento Del Sistema De Planeación Y Control De La Producción .47
8.1 Método Y Materiales 47
8.1.1 Diagrama de Flujo de Bolsa Doypack x 280g .47
8.1.2 Recepción de la orden de pedido .49
8.1.3 Identificación del tipo de trabajo solicitado 50
8.1.4 Generación del boom de materiales 50
8.1.5 Generación de la orden de producción 52
8.2 Maquinaria 65
8.2. l Asignación de trabajos en máquina 65
8.3 Medición 68
8.3. l Control de calidad en proceso 68
8.3.2 Identificación y trazabilidad 70
8.4 Mano de Obra 70
9. Análisis Técnico - Económico 71
9.1 Relación de inversión de Recursos y Gastos 71
9.2 Análisis de ganancia en tiempos de producción 72
9.3 Plan de Retorno Sobre la Inversión 73
1 O. Conclusiones 76
11. Recomendaciones 78
12. Bibliografia 79PregradoIngeniero de Procesos Industriale
Boletín virtual de Investigación, Extensión y Transferencia
27 páginasEs un boletín divulgativo virtual con publicación cada bimestral en donde se dán a conocer los avances de los proyectos, noticias y tips investigativos que se desarrollan en la Vicerrectoría de Investigación. Lo anterior, con el el fín de mantener una comunicación constante con todos los miembros de la Escuela y generar una motivación e invitación permanente a vincularse a los procesos impulsados desde la Vicerrectoría.1. Saludo del Vicerrector de Investigación
2. Presentación de la Vicerrectoría
3. Curso virtual de Investigación con la ACAC
4. Material Bibliográfico de la Vicerrectoría
5. Grupos y proyectos de Investigación vigentes
6. Proyectos aprobados de los semilleros de investigación
7. Links investigativos de interés: pérfiles académicos
8. Nota investigativ
Boletín virtual de Investigación, Extensión y Transferencia No. 2
17 páginasEs un boletín divulgativo virtual con publicación cada bimestral en donde se dán a conocer los avances de los proyectos, noticias y tips investigativos que se desarrollan en la Vicerrectoría de Investigación. Lo anterior, con el el fín de mantener una comunicación constante con todos los miembros de la Escuela y generar una motivación e invitación permanente a vincularse a los procesos impulsados desde la Vicerrectoría.1. Repensar los modelos investigativos en tiempos de pandemia, 2. Concurso de Investigación en tiempos de pandemia 3. Noticias para divulgar 4. ¡La revista Letras se renueva! Consulta nuestro nuevo proceso editorial 5. Jornada de Socialización de proyectos de investigación 6. Noticias de Innovación y comunicado 7. ¿Qué es un Comité de Ética de la Investigación? 8. Links de interés, ¿qué es una revista indexada y cómo consultarlo? 9. ¿Qué sabe usted sobre Extensión, Centro de Lenguas y Egresados? 10. Nota científica, ¿conoce la relevancia del impacto social en la innovación?Boletín;
Teaching of Math by technology.
El propósito de este artículo es analizar cómo los países dominantes ejercen su poder sobre los países El
uso de las Tecnologías de la Información y las Comunicaciones en la educación, específicamente los
Ambientes Virtuales de Aprendizaje, le han dado un nuevo matiz al proceso de apropiación del
conocimiento por los estudiantes y el modo de enseñar por los docentes. Se realiza una reflexión sobre
diferentes estudios basados en el uso de las Tecnologías de la Información y las Comunicaciones y con
ello los Ambientes Virtuales de Aprendizaje, en el proceso de enseñanza-aprendizaje de la Matemática,
dando importancia a la metodología b-learning dadas las bondades demostradas en los últimos años
Instrumentación y control de nivel para un sistema de tanques de Hipoclorito de sodio para Brinsa S.A.
19 - 87 AL45i // 37 p. + 2 Cd Rom."El presente trabajo es un proyecto a nivel técnico, lo cual se presenta una mejora en el sistema de almacenamiento en tanques de Hipoclorito de sodio en BRINSA S.A Empresa colombiana dedicada a la fabricación de productos de aseo y refinación de sal, esta tesis de grado se compone de la instalación de los instrumentos y programación de un sistema de control establecido mediante un PLC (Control Lógico Programable). Proporciona explicaciones sobre los elementos utilizados, como lo que son sensores y piezas especiales, interfaces, sistema de alerta y el tipo de controlador utilizado. Se hace manifiesto a la importancia de un sistema seguro autónomo para el control de nivel del hipoclorito de sodio, se expone un problema debido a que este proceso era totalmente manual y se incrementa un riesgo hacia el operador, adicionalmente el diseño de este sistema puede ser implementado en diversos procesos industriales en los cuales se necesita el control de nivel de llenado de tanques y para asegurar la confiabilidad al momento del llenado de tanques se optó por utilizar un sensor ultrasonido.""This work is a project at the technical level, which presents an improvement in the storage system in tanks of sodium hypochlorite in BRINSA SA Colombian company dedicated to the manufacture of cleaning and salt refining products, this degree thesis It consists of the installation of the instruments and programming of a control system established by a PLC (Programmable Logic Control). It provides explanations about the elements used, such as what are sensors and special parts, interfaces, warning system and the type of controller used. The importance of a self-contained safe system for the control of the level of sodium hypochlorite becomes clear, a problem is exposed due to the fact that this process was completely manual and a risk to the operator is increased, in addition the design of this system can be implemented in various industrial processes in which it is necessary to control the filling level of tanks and to ensure reliability at the time of tank filling, it was decided to use an ultrasoun sensor.
Guia 4. Investigación.
19 Paginas. Libro Electrónico. Imágenes a color."La sociedad actual enmarcada por el crecimiento constante de avances tecnológicos, globalización económica, amplias redes de comunicación y productividad a gran escala, ha suscitado en todos los contextos nuevos modelos de pensamiento y la evidencia de nuevas competencias personales, sociales, laborales y profesionales para poder afrontar los continuos cambios que se presentan.