HAL-Paris 13
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    Reconstructing ties between individuals: From a source to a database

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    International audienc

    Associations between degree of food processing and colorectal cancer risk in a large‐scale European cohort

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    International audienceIndustrial food processing has been linked to various health outcomes including cancer. To examine associations between the degree of food processing and risk of colorectal cancer (CRC) and its sub-sites, data from the European Prospective Investigation into Cancer (EPIC) including 6155 incident CRC cases (n = 450,111 participants), were analyzed. Dietary intakes were assessed using baseline food frequency questionnaires. Foods were classified into culinary ingredients, unprocessed, processed (PFs), and ultra-processed foods (UPFs) according to the Nova classification. Cox proportional hazards models, adjusted for established CRC risk factors, were used to estimate hazard ratios (HRs) and 95% confidence intervals (95% CIs) associated with a 10% increase in proportion of consumption (%g/d) of each Nova group. Substitution analysis examined the effect of replacing UPFs and PFs with unprocessed foods on CRC risk. A 10% increase in proportion of UPFs was associated with 6% higher CRC risk (95% CI:1.02-1.10). A positive association was also found between PFs and CRC risk (HR per 10% increase: 1.10 [95% CI, 1.05-1.15]). Conversely, unprocessed food consumption was inversely associated with CRC risk (HR per 10% increase: 0.93[95% CI, 0.90-0.95]). Substitution of 10% of the overall proportion of the diet comprising UPFs or PFs with 10% unprocessed foods was associated with a decreased risk of CRC (HRUPFs: 0.94 [95% CI, 0.90-0.97]; HRPFs: 0.90 [95% CI, 0.86-0.94]). In conclusion, UPF was positively associated with CRC risk while diets richer in unprocessed foods were associated with lower CRC risk. Further studies are needed to understand the mechanisms by which food processing affects CRC risk

    Jeunes, sexualité et internet

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    International audienc

    La représentation des angoisses pandémiques liées à la Covid-19 au seind’un psychodrame psychanalytique de groupe pour adolescents et jeunesadultes

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    International audienceThe Covid-19 pandemic posed challenges for the psychologicalcare of adolescents, and in particular those in therapeutic groups.Exploring three sessions of a psychoanalytic psychodrama groupin early 2021 in a day hospital in Paris, the article considers howthe pandemic threatened the intra- and intersubjective relations,and how these dangers were elaborated. The psychodrama grouphelped the adolescents to create fantasy and symbolisationactivities, so that a transitional space could be restored.La pandémie de la Covid-19 a posé des problèmes de prise en charge psychologiquerelative aux adolescents et en particulier ceux participant à des groupes thérapeutiques. Étudiant trois séances d’un psychodrame psychanalytique de groupe dans un hôpital de jour parisien au début de l’année 2021, les auteurs de cet article observent comment la pandémie est venue menacer les relations intra-et-intersubjectives et comment ces menaces ont été élaborées. Le groupe de psychodrame a impulsé chez les adolescents un mouvement d’activité fantasmatique et symbolique, de telle sorte qu’un espace transitionnel a pu être restauré

    Comparaison des effets de l'éducation, suite à des ateliers en présentiel et en distanciel, dans un programme sur la polypathologie To compare educational effects in face-to-face and online wokshops, in a polypathology program

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    International audienceIntroduction : Le Covid-19 a bouleversé la pratique des programmes éducatifs en France. Le distanciel s'est développé comme un outil d'éducation thérapeutique de patient (ETP) en parallèle du présentiel. Objectif : Comparer les effets de l'ETP de patients porteurs de polypathologies selon qu'elle est réalisée en présentiel ou à distance. Méthode : Etude prospective et comparative sur 8 mois. Un questionnaire a été distribué aux patients ayant participé aux ateliers d'ETP polypathologie, portés par l'UTEP du CHU de Montpellier. Une comparaison des modalités d'animation (présentiel et distanciel) a été effectuée en formant deux groupes distincts. Résultats : Sur les 76 patients ayant participé à des ateliers pendant la période de l'étude, 54 ont répondu aux questionnaires (26 en présentiel, 28 à distance). Aucune différence statistique n'a été retrouvée sur l'ensemble des données mesurées sur le taux de retour des questionnaires. La majorité des patients (21/26 et 24/28) ont atteint en grande partie leurs objectifs éducatifs. Des ressources ont été identifiées (24 en présentiel et 26 en distanciel), ainsi que des actions ont été entreprises par les patients (24 en présentiel et 24 en distanciel). La satisfaction moyenne était de 8,6 en présentiel et de 8,46 en distanciel. L'analyse des commentaires libres a permis d'identifier 2 thèmes principaux : les effets de l'ETP sur des aspects spécifiques, et ceux sur l'ETP en général. Discussion et conclusion : Les effets des ateliers d'éducation thérapeutique perçus par les patients se révèlent bénéfiques, quelle que soit la modalité d'animation, que ce soit en présentiel ou en distanciel. Toutefois, certains inconvénients relevés par les patients lors des ateliers distanciel offrent des pistes d'amélioration pour optimiser cette approche

    Migration as Crisis

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    International audienceOver the past decades, and across different contexts worldwide, migration has become inseparable from a narrative of crisis. This article analyses the connection between migration and crisis. It proposes a migration as crisis framework, designed to understand and analyze the emergence of this specific perception of migration, on the basis of an interplay between social “subjective” constructions of reality and “objective” migration dynamics. Migration as crisis rests upon a fragmented, changing, and contested assemblage of events, representations, and practices, which in turn call for specific ways of governing migration. The link between migration and crisis can be activated or not, and may or may not be correlated with empirical realities. By engaging with migration as crisis (rather than migration crisis), the article denaturalizes and historicizes the relationship between migration and crisis, and unpacks the processes through which key actors (including media, policymakers, civil society, and academics) frame migration as such

    Préface

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    International audienceIl s'agit d'une préface à la réédition du Jeu de Jacques Henriot

    Label culturel

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    Les labels, que l’on peut définir comme des dispositifs de certification, de qualité, ou encore de confiance (Karpik, 2007), sont communs à des univers très diversifiés. Si l’étymologie du mot « label » remonte au Moyen Âge – le « lambel » est alors synonyme de « blason » (Roux-Durand, 2012) –, cette notion est encore très floue. En effet, faute de définition juridique, le label ne repose sur « aucune caractérisation univoque, et peut être, selon les cas, employé dans son sens anglophone d’“étiquette” tout en jouant sur la perception qualitative de son sens francophone » (Cadoret et al., 2021). Proches de notions telles que celles de normes et de standards, mais aussi d’inscription (Patrimoine mondial de l’Unesco), de classement (Monuments historiques), voire de conventionnement (Scènes conventionnées), les labels ont tendance à « englober par magnétisme tous les marqueurs existants » (Tanchoux, Priet, 2020). Nous considérons ici les labels dans ce sens élargi, comme un équipement ou un dispositif (Dubuisson-Quellier, François, 2011) qui parvient à s’imposer comme catégorie performative dans des univers variés. Ils renvoient en même temps à un objectif de visibilité dans les sphères économique, publique et médiatique, ou du moins de distinction par rapport à d’autres produits, services ou lieux, et à une garantie de processus de fabrication et d’élaboration considérés comme vertueux.D’abord imaginés pour des biens de consommation courante comme l’alimentation, le vin, les cosmétiques ou encore l’habitat, les labels ont progressivement été mis en place pour des biens immatériels tels que l’environnement, la santé et l’enseignement, et des biens et services culturels (patrimoine, industries culturelles). La généralisation de catégories comme les Appellations d’origine contrôlée (AOC), créées dans les années 1930 pour lutter contre la fraude sur le marché du vin, et le « bio » dans le domaine alimentaire, depuis les années 1980, pour encadrer les conditions de production de l’agriculture n’utilisant pas de produits chimiques de synthèse, de même que le développement de modes de consommation alternatifs, ont renforcé cette tendance à la labellisation par des organismes tant publics que privés à l’échelle locale, nationale et internationale.Selon l’analyse économique, il s’agit de guider les consommateurs dans leurs choix face à la profusion de références et de répondre à une asymétrie d’information entre producteurs et consommateurs. Les labels peuvent ainsi renvoyer à des modes de production spécifiques (le « label rouge »), à l’origine des produits (AOC, Appellation d’origine protégée [AOP] et autres Indication géographique protégée [IGP]), à des formes de commercialisation ou à des normes environnementales et/ou sociales (Max Havelaar ou divers labels de Responsabilité sociale des entreprises [RSE]). Dans tous les cas, ils indiquent une conformité avec des normes préétablies et garanties, matérialisée par un signe distinctif (logotype, macaron) et sont destinés à envoyer un « signal de qualité » (Rodet, 2013). Relevant d’enjeux à la fois économiques et symboliques, on peut considérer que les labels participent de la production de la croyance en la valeur des biens (Bourdieu, 1977), donnant lieu à des luttes de classement au sein des secteurs considérés, tout en constituant un moyen de communication visant à accroître l’attractivité des structures ou des biens labellisés

    Two different roles of the trunk segment during the anticipatory phase of gait initiation

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    International audienceEnsuring balance is vital for everyday movement. Gait initiation, the transition from quiet standing to a whole-body steady movement, is a common paradigm to investigate the quality of balance-movement coordination. During gait initiation, stereotyped anticipatory lower-limb muscle activations create a mechanical instability to generate a forward rotation of the whole-body before the first foot- off helping movement initiation (Crenna & Frigo, 1991). However, this assumption was based only on the centre of pressure displacement and a linear inverted pendulum model of the whole-body, neglecting the rotational contribution of segments to the movement. When investigating the internal whole-body angular momentum (HM) around the mediolateral axis during stepping, the body rotates backward before the first foot-off, mainly because of the large inertia of the trunk segment (Begue et al., 2021). However, differences might exist between stepping and gait initiation because stepping implies stopping the forward motion initiated at the first step. During gait initiation, robust activations of trunk extensor muscles were recorded before the first foot-off (Ceccato, Sèze, Azevedo, & Cazalets, 2009). Yet it remains unclear whether these trunk muscle activations contribute to the whole-body forward acceleration, to the whole-body stabilisation (by limiting the forward HM), or both. Adding mass to a segment can modify its inertia, enabling to explore its contribution. Here, we have compared two different trunk mass conditions to highlight the contribution of the trunk segment to HM ( ), and thus to the balance-movement coordination

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