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Plant growth regulators in the production and physicochemical characteristics of 'Arbequina' olives and olive oils in Rio Grande do Sul, Brazil
No full textThe cultivation of olive trees has experienced significant expansion in Brazil, particularly in regions where soil and climatic conditions favor their development and productivity. However, climatic variability plays a decisive role in the yield and quality of the fruits and the extracted olive oil, making it essential to investigate factors that may mitigate such impacts. In this context, two independent studies were conducted, and their results were systematized in the form of scientific articles. The first study aimed to evaluate the isolated effects of thidiazuron (TDZ) and aminoethoxyvinylglycine (AVG) on the productivity and fruit quality of the 'Arbequina' cultivar in the municipality of Pinheiro Machado, RS. The second study focused on evaluating olives and olive oils from the cv. Arbequina, harvested at the same phenological stage in different locations in the state of Rio Grande do Sul: Canguçu, Dom Pedrito, Encruzilhada do Sul, and Vacaria, during the 2024 harvest. In the first study, productive and biometric parameters were analyzed, including average yield per plant (kg plant⁻¹), estimated productivity (kg ha⁻¹), average fruit mass (g), as well as their morphometric dimensions (length and diameter, in mm). The results indicated that the application of TDZ, regardless of concentration, did not promote increases in olive tree productivity. Additionally, the application of AVG resulted in reduced production as its concentration increased. Although differences were observed in the physical parameters of fruits treated with TDZ and AVG, these variations did not show a significant impact on the evaluated productivity indices. The second study aimed to assess the composition of olives and olive oil obtained from these samples, evaluating quality and bioactivity parameters. The olives were analyzed for total phenolic content, antioxidant activity (DPPH), and fruit ripening index. The extracted olive oil was analyzed for free acidity (expressed as % oleic acid), peroxide index (mEq O₂/kg), specific ultraviolet (UV) extinction at 232 nm and 270 nm, Delta K, and total phenolic content (mg/kg). The results showed that the ripening index was uniform across locations (2.0), while altitude and precipitation exhibited differences. The altitudes were: Canguçu (386 m), Dom Pedrito (141 m), Encruzilhada do Sul (432 m), and Vacaria (937 m). Precipitation in the pre-harvest week was 0.8 mm, 8.8 mm, 0.0 mm, and 31.8 mm, respectively. Total phenolic content in the fruits ranged from 705.76 to 423.76 mg GAE/100 g, and antioxidant activity varied from 0.3902 to 0.3713 μmol TE/g. Conditions of high altitude and pre-harvest rainfall negatively affected olive oil quality (Vacaria/RS), while Encruzilhada do Sul showed the best performance due to its moderate altitude and absence of rain. All evaluated oils were classified as extra virgin.Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPESO cultivo da oliveira tem experimentado uma expansão expressiva no Brasil, particularmente em regiões cujas condições edafoclimáticas favorecem seu desenvolvimento e produtividade. Entretanto, a variabilidade climática exerce uma influência determinante sobre o rendimento e a qualidade dos frutos e do azeite extraído, tornando essencial a investigação de fatores que possam mitigar tais impactos. Nesse contexto, foram conduzidos dois estudos independentes, cujos resultados foram sistematizados na forma de artigos científicos. O primeiro teve como objetivo avaliar os efeitos isolados do thidiazuron (TDZ) e do aminoetoxivinilglicina (AVG) sobre a produtividade e a qualidade dos frutos da cultivar ‘Arbequina’ no município de Pinheiro Machado, RS. O segundo estudo concentrou-se na avaliação de azeitonas e azeites cv. Arbequina, colhidos no mesmo estágio fenológico, em diferentes localidades do Estado do Rio Grande do Sul: Canguçu, Dom Pedrito, Encruzilhada do Sul e Vacaria, durante a safra de 2024. No primeiro estudo, foram analisados parâmetros produtivos e biométricos, incluindo produção média por planta (kg planta⁻¹), produtividade estimada (kg ha⁻¹), massa média dos frutos (g), bem como suas dimensões morfométricas (comprimento e diâmetro, em mm). Os resultados indicaram que a aplicação de TDZ, independentemente da concentração utilizada, não promoveu incrementos na produtividade da oliveira. Adicionalmente, a aplicação de AVG resultou em uma redução na produção à medida que sua concentração foi aumentada. Embora diferenças tenham sido observadas nos parâmetros físicos dos frutos tratados com TDZ e AVG, tais variações não demonstraram impacto significativo nos índices produtivos avaliados. O segundo estudo teve como objetivo avaliar a composição das azeitonas e do azeite obtido a partir dessas amostras, avaliando-se parâmetros de qualidade e bioatividade. As azeitonas foram submetidas a análises de conteúdo de compostos fenólicos totais, atividade antioxidante (DPPH) e índice de maturação dos frutos. O azeite extraído foi analisado quanto à acidez livre (expressa em % de ácido oleico), índice de peróxidos (mEq O₂/kg), extinção específica no ultravioleta (UV) nas faixas de 232 nm e 270 nm, Delta K e o teor de compostos fenólicos totais (mg/kg). Os resultados demonstraram que o índice de maturação foi uniforme entre as localidades (2,0), enquanto altitude e precipitação apresentaram diferenças. As altitudes foram: Canguçu (386 m), Dom Pedrito (141 m), Encruzilhada do Sul (432 m) e Vacaria (937 m). A precipitação na semana pré-colheita foi de 0,8 mm, 8,8 mm, 0,0 mm e 31,8 mm, respectivamente. Os teores de fenóis totais nos frutos oscilaram entre 705,76 e 423,76 mg GAE/100 g, e a atividade antioxidante variou de 0,3902 a 0,3713 μmol TE/g. Condições de alta altitude e precipitação pré-colheita prejudicam a qualidade do azeite (Vacaria/RS), enquanto Encruzilhada do Sul apresentou melhor desempenho devido à altitude mediana e ausência de chuvas. Todos os azeites avaliados enquadram-se como extravirgem
Contributions of the Electronic Information System (SEI) to Knowledge Management: a case study at the Federal University of Pelotas
No full textKnowledge is one of the most valuable contemporary resources for
organizations. In the public context, it aims, among other things, to efficiently meet the
needs of a society that is increasingly aware of its rights and demanding in terms of
public services provision. Therefore, it is crucial for the public administration to invest
in knowledge management. In this sense, the literature points out elements that can
help in this task. These are the facilitators of knowledge management, one of which is
technology. This dissertation seeks to analyze the level of contribution of the Electronic
Information System (SEI), as a technological facilitator, to Knowledge Management
(KM) within the scope of the Federal University of Pelotas (UFPel). To this end, a
mixed-method research of the explanatory sequential type was carried out, consisting
of a quantitative phase followed by a qualitative phase, with the aim of complementing
the analyses and supporting the elaboration of a recommendation plan. In the
quantitative phase, data were collected through an online questionnaire, which was
sent to 1.823 UFPel employees, via institutional email. The data from the 338
responses obtained were analyzed using the descriptive statistics technique, through
Microsoft® Excel 2019 software. In the qualitative phase, data were collected through
semi-structured interviews with three employees of the SEI Management and
Monitoring Committee (CGA/SEI) and analyzed using the content analysis technique,
using MAXQDA 24 software. The research results showed that SEI has contributed to
KM at UFPel at an average level (3,29). The implementation of SEI at UFPel was not,
by itself, sufficient to raise knowledge management at the institution to the desired
levels (4 and 5). This result corroborates the role of technology as a support for KM
rather than a solution in itself. This points to the need not only to improve the SEI but
also to invest in other facilitators aimed at the success of KM. Therefore, as an
intervention proposal, it is recommended that the CGA/SEI carry out actions aimed at
people, processes and technology (SEI). Regarding people, it is suggested that actions
be carried out aimed at learning about the SEI and its resources, as well as actions to
work on resistance to the system. In terms of processes, actions related to the
decision-making process and the internal organization of the units are suggested.
Finally, concerning technology, it is suggested that some tools be improved, as well as
the creation of a technical support chat within the SEI.Sem bolsaO conhecimento é um dos recursos contemporâneos mais valiosos das
organizações. No contexto público ele visa, entre outras coisas, a eficiência no
atendimento às necessidades de uma sociedade cada vez mais consciente dos seus
direitos e exigente quanto à prestação dos serviços públicos. Logo, é crucial que a
administração pública invista em gerir o conhecimento. Nesse sentido, a literatura
aponta elementos que podem auxiliar nessa tarefa. Tratam-se dos facilitadores da
gestão do conhecimento, sendo um deles a tecnologia. Neste trabalho procura-se
analisar o nível de contribuição do Sistema Eletrônico de Informações (SEI), enquanto
facilitador tecnológico, para a Gestão do Conhecimento (GC) no âmbito da
Universidade Federal de Pelotas (UFPel). Para tanto, foi realizada uma pesquisa de
método misto do tipo sequencial explanatório, a qual consiste em realizar uma fase
quantitativa, seguida de uma qualitativa, com o objetivo de complementar as análises
e subsidiar a elaboração de um plano de recomendações. Na fase quantitativa, os
dados foram coletados através de questionário on-line, o qual foi encaminhado a 1.823
servidores da UFPel, via e-mail institucional. Os dados das 338 respostas obtidas
foram analisados com a técnica de estatística descritiva, através do software
Microsoft® Excel 2019. Na fase qualitativa, os dados foram coletados através de
entrevistas semiestruturadas com três servidores da Comissão de Gestão e
Acompanhamento do SEI (CGA/SEI) e analisados com a técnica de análise de
conteúdo, por meio do software MAXQDA 24. Os resultados da pesquisa mostraram
que o SEI tem contribuído para a GC na UFPel em um nível médio (3,29). A
implantação do SEI na UFPel não foi, por si só, suficiente para elevar a gestão do
conhecimento na instituição aos níveis desejáveis (4 e 5). Este resultado corrobora o
papel da tecnologia como um suporte à GC e não como uma solução em si mesma.
Isso aponta para a necessidade não só de aprimorar o SEI como, também, de investir
em outros facilitadores voltados ao sucesso da GC. Por isso, como proposta de
intervenção recomenda-se à CGA/SEI a realização de ações voltadas às pessoas,
aos processos e à tecnologia (SEI). Quanto às pessoas, sugere-se a realização de
ações voltadas à aprendizagem do SEI e seus recursos, bem como ações para
trabalhar a resistência em relação ao sistema. Quanto aos processos sugerem-se
ações relacionadas ao processo decisório e à organização interna das unidades. E
quanto à tecnologia sugere-se o aprimoramento de algumas ferramentas, bem como
a criação de um chat de suporte técnico dentro do SEI
Produção de subjetividades de crianças e jovens em situação de acolhimento: adoção tardia, futebol e outras práticas corporais
No full textThis thesis set out to explore how subjectivities are produced among children and
youth living in three foster homes in the city of Pelotas, Rio Grande do Sul. The study
focused on understanding the daily routines of these institutions in order to
problematize and map the narratives and practices experienced by the subjects in
these spaces. This is a qualitative study that employed methodologies drawn from
contemporary
ethnography—specifically,
“observant
participation”
and
“comprehensive interviews”. Fieldwork within the foster homes were conducted from
March 2022 to October 2023, with one one-hour visit per week to each institution. The
study examined how both discursive and non-discursive practices shape the
subjectivities of institutionalized children and youth. The final output of the research
was organized into three independent articles, each with its own objective: the first one
analyzed the sociohistorical reconfigurations of foster homes in Brazilian society and
questioned the phenomenon of late adoption; the second one explored the role of
soccer in shaping the subjectivities of institutionalized youth; and the third and last one
aimed to problematize the production of subjectivity of two transgender adolescents
living in a foster home. The study concluded that the subjectivities of children and youth
in foster homes are shaped by discursive and non-discursive practices present in the
broader social fabric. Soccer, leisure activities, school, and discourses on body,
gender, and sexuality emerge as key elements in the constitution of these
subjectivities. These individuals are also shaped by the singularities of their condition
as excluded and institutionalized subjects, particularly through discourses and
practices surrounding adoption and late adoption.Esta tese se propôs a pesquisar a produção das subjetividades de crianças e jovens
institucionalizados em três casas de acolhimento da cidade de Pelotas, Rio Grande
do Sul. O estudo centrou-se em conhecer a rotina dessas instituições a fim de
problematizar e cartografar as narrativas e as práticas vivenciadas pelos sujeitos
nesses espaços. Trata-se de uma pesquisa qualitativa e a sua metodologia utilizou
se de princípios provenientes da etnografia contemporânea, mais especificamente a
“participação observante” e as “entrevistas compreensivas”. A pesquisa de campo
dentro das casas de acolhimento aconteceram de março de 2022 a outubro de 2023,
sendo realizada uma visita por semana, com duração de uma hora, em cada
instituição. O estudo problematizou como as práticas discursivas e não discursivas
fabricam as subjetividades de crianças e jovens institucionalizados em situação de
acolhimento. O produto final da pesquisa foi sistematizado no formato de três artigos
autônomos, cada um com seus respectivos objetivos: o primeiro deles buscou analisar
as reconfigurações sócio-históricas das instituições de acolhimento na sociedade
brasileira e problematizar o fenômeno da adoção tardia; o segundo artigo analisou a
atuação do futebol na produção das subjetividades dos sujeitos acolhidos; e o terceiro
e último artigo teve como objetivo problematizar a produção da subjetividade de dois
jovens transgêneros em situação de acolhimento institucional. A pesquisa concluiu
que as subjetividades das crianças e jovens em situação de acolhimento são
produzidas por práticas discursivas e não discursivas presentes no corpo social.
Assim, o futebol, o lazer, a escola e os discursos de corpo, gênero e sexualidade são
marcas constituintes das subjetividades dos jovens institucionalizados. Eles também
são atravessados e constituídos por singularidades de sua condição de sujeitos
excluídos e institucionalizados em casas de acolhimento, como é o caso dos discursos
e das práticas de adoção e da adoção tardia
Das distorções socioeducativas do “autointeresse” como Amour de soi: análise a partir do Observatório de Patologias Sociais
No full textA filosofia classifica o “social” como tema residual. A modernidade tardia deu prioridade à política. A explanação salienta a criação dos Fatores C+T, com o fim de resgatar o significado de “social”. Na linha socioeducativa, o autointeresse individualista gera “zonas de conflito” entre o individual e o social, pois as decisões estratégicas conferem primazia ao amor a si mesmo. A influência de Rousseau na educação brasileira se reflete como distorções socioeducativas, com déficits na área social e educativa. A alternativa se centra na proposta de um ordenamento político capaz de assegurar o con-viver hospitaleiro, isto é, a con-vivência digna e saudável entre os cidadãos
¿Gustar? ¡Entonces inscríbete! Investigando dos canales de YouTube que enseñan Matemáticas en Libras
No full textDigital technologies promote new ways of interacting and disseminating content.
In this context, we highlight YouTube, due to the popularity of the video-sharing
platform, both aimed at entertainment and its use as a didactic resource. Videos
from various areas of teaching are shared on the platform, including the area of
Mathematics. This study addresses the teaching of Mathematics in Libras to deaf
children on the MathLibras and Sala 8 YouTube channels. The MathLibras
channel proposes the teaching of Mathematics and the Sala 8 channel develops
video classes for various areas. In view of this, this research intends to answer
the following question: What are the characteristics and contributions of the
videos of the MathLibras and Sala 8 channels for the teaching of Mathematics
to deaf students? The purpose of this study is to investigate the structure of the
videos of the two channels available on YouTube in order to identify elements
that can contribute to the teaching of Mathematics to deaf students. The
theoretical framework is divided into two axes; the first on bilingual education for
the deaf and visuality and the second on educational videos in the teaching of
Mathematics and Visual Grammar. This study is based on the conceptions of
Borges and Nogueira (2013), Lebedeff (2010), Perlin and Reis (2012),
Grützmann, Lebedeff and Alves (2019), Strobel (2023), Rosado and Taveira
(2022) and also Moran, Masetto and Behrens (2000) and Borba, Souto and
Canedo Junior (2022). The methodological path will be of a qualitative approach,
characterized as descriptive as to its objectives. Regarding the data analysis
methodology, it is based on the principles of Content Analysis (Bardin, 1977). As
a result of this research, the videos analyzed present characteristics that promote
the visual experience, the proximity to the children's universe and the
protagonism of Libras aligned with bilingual teaching for deaf students.Las tecnologías digitales promueven nuevas formas de interactuar y difundir
contenidos. En este contexto, destacamos YouTube, por la popularidad de la
plataforma de intercambio de vídeos, tanto orientada al entretenimiento como a
su uso como recurso didáctico. En la plataforma se comparten videos de diversas
áreas de la enseñanza, incluyendo el área de Matemáticas. Este estudio aborda
la enseñanza de las Matemáticas en Libras a niños sordos en los canales de
YouTube MathLibras y Sala 8. El canal MathLibras propone la enseñanza de
las Matemáticas y el canal Sala 8 desarrolla videoclases para diversas áreas.
Ante esto, esta investigación pretende responder a la siguiente pregunta:
¿Cuáles son las características y aportes de los videos de los canales
MathLibras y Sala 8 para la enseñanza de la Matemática a estudiantes sordos?
El propósito de este estudio es indagar en la estructura de los videos de los dos
canales disponibles en YouTube con el fin de identificar elementos que puedan
contribuir a la enseñanza de las Matemáticas a estudiantes sordos. El marco
teórico se divide en dos ejes; el primero sobre la educación bilingüe para sordos
y visualidades y el segundo sobre los videos educativos en la enseñanza de la
Matemática y la Gramática Visual. Este estudio se basa en las concepciones de
Borges y Nogueira (2013), Lebedeff (2010), Perlin y Reis (2012), Grützmann,
Lebedeff y Alves (2019), Strobel (2023), Rosado y Taveira (2022) y también
Moran, Masetto y Behrens (2000) y Borba, Souto y Canedo Junior (2022). El
recorrido metodológico será de enfoque cualitativo, caracterizado como
descriptivo en cuanto a sus objetivos. En cuanto a la metodología de análisis de
datos, se basa en los principios del Análisis de Contenido (Bardin, 1977). Como
resultado de esta investigación, los videos analizados presentan características
que promueven la experiencia visual, la cercanía con el universo infantil y el
protagonismo de Libra alineado con la enseñanza bilingüe para estudiantes
sordos.Sem bolsaAs tecnologias digitais promovem novas maneiras de interação e divulgação de
conteúdo. Nesse contexto, destacamos o YouTube, pela popularidade da
plataforma de compartilhamento de vídeos, tanto direcionados ao
entretenimento quanto pelo seu uso como recurso didático. Na plataforma são
compartilhados vídeos de diversas áreas de ensino, incluindo a área da
Matemática. Este estudo aborda o ensino de Matemática em Libras para
crianças surdas nos canais MathLibras e Sala 8, do YouTube. O canal
MathLibras propõe o ensino de Matemática e o canal Sala 8 desenvolve
videoaulas para diversas áreas. Diante disso, esta pesquisa pretende responder
ao seguinte questionamento: Quais as características e as contribuições dos
vídeos dos canais MathLibras e Sala 8 para o ensino da Matemática aos
estudantes surdos? Propõe-se neste estudo investigar a estrutura dos vídeos
dos dois canais disponíveis no YouTube de forma a identificar elementos que
podem contribuir para o ensino de Matemática para alunos surdos. O referencial
teórico está dividido em dois eixos; o primeiro sobre educação bilíngue para
surdos e a visualidade e o segundo sobre vídeos educacionais no ensino de
Matemática e a Gramática Visual. Este estudo fundamenta-se nas concepções
de Borges e Nogueira (2013), Lebedeff (2010), Perlin e Reis (2012), Grützmann,
Lebedeff e Alves (2019), Strobel (2023), Rosado e Taveira (2022) e ainda Moran,
Masetto e Behrens (2000) e Borba, Souto e Canedo Junior (2022). O percurso
metodológico será de abordagem qualitativa, caracterizada como descritiva
quanto aos seus objetivos. Em relação à metodologia de análise de dados, tem
como base princípios da Análise de Conteúdo (Bardin,1977). Como resultados
desta pesquisa, os vídeos analisados apresentam características que promovem
a experiência visual, a proximidade com o universo infantil e o protagonismo da
Libras alinhado ao ensino bilíngue para alunos surdos
University television journalism: experiences at Em Pauta TV inproducing stories of community interest
No full textO presente trabalho tem como objetivo apresentar as atividades desenvolvidas no projeto de extensão “Em Pauta TV UFPel”, no qual os alunos do curso de Jornalismo da Universidade Federal de Pelotas aplicam conhecimentos teóricos, criando conteúdos relevantes para a comunidade acadêmica e pelotense. Nele, é mostrada a importância de uma abordagem integrada, com programação diversificada, garantindo à comunidade acesso à informação sobre demandas locais e servindo como instrumento de mobilização social. Como pressuposto teórico-metodológico, optou-se pela pesquisa participante de Gil (2002), pois apresenta a interação da equipe do projeto, membros da comunidade e os pesquisadores
Assessment of the energy efficiency of the water collection pumping system
No full textCurrently, the conscious use of energy and water resources has been increasingly
addressed in studies and is of great importance for the economic and sustainable
development of a region. In sanitation services, the use of electrical energy to drive
motors and hydraulic pumps represents a high cost for companies. In this sense, this
study's main objective is to evaluate the consumption and determine the efficiency of
two pumping systems for water collection, with different starting methods for electric
motors (star-delta and soft starter). Furthermore, this study sought to present a
preliminary technical and economic feasibility study for the use of photovoltaic energy
in these two raw water collection systems. As a result, it can be observed that the two
motor pump sets presented energy efficiency equal to, respectively, 63% and 69,9%.
Furthermore, it was observed that with the use of photovoltaic energy, to meet the
total electrical energy demand of the raw water collection system, a return on
investment period of approximately 10,6 years is required. It is worth noting that new
studies are needed to improve the efficiency and reduce the costs of implementing
photovoltaic energy in the water supply station.Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPESNa atualidade o uso consciente dos recursos energéticos e hídricos tem sido cada
vez mais abordados em estudos e são de grande importância para o
desenvolvimento econômico e sustentável de uma região. Nos serviços de
saneamento a utilização de energia elétrica para acionamento de motores e bombas
hidráulicas representam um custo elevado para as companhias. Neste sentido, este
estudo tem como objetivo principal avaliar o consumo e determinar a eficiência de
dois sistemas de bombeamento para captação de água, com diferentes métodos de
partidas s motores elétricos (estrela-triângulo e soft starter). Além disso, buscou-se
com este estudo apresentar um estudo preliminar de viabilidade técnica e
econômica para utilização de energia fotovoltaica nestes dois sistemas de captação
de água bruta. Como resultados, pode-se observar que os dois conjuntos
motobomba apresentaram eficiência energética iguais a, respectivamente, 63% e
69,9%. Além disso, observou-se que com a utilização de energia fotovoltaica, para
atender a demanda total de energia elétrica do sistema da captação de água bruta,
precisa-se de um período de retorno do investimento de aproximadamente 10,6
anos. Cabe ressaltar que são necessários novos estudos para melhorar a eficiência
e diminuir os custos da implementação de energia fotovoltaica na estação de
abastecimento de água
Espessura do complexo médio-intimal da artéria carótida aos 18 e 30 anos: acúmulo de fatores de risco
No full textNão apresenta.Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPESEste estudo teve como objetivo avaliar a associação entre o acúmulo de fatores de risco cardiovascular e a espessura médio-intimal (EMI) da artéria carótida em 4106 jovens de 18 anos e 3701 adultos de 30 anos das Coortes de Nascimentos de Pelotas de 1993 e 1982, respectivamente. Os fatores de risco incluíram tabagismo, consumo de álcool, excesso de peso e atividade física, os quais foram combinados em um escore de risco acumulativo variando de zero a quatro. Utilizou-se regressão linear ajustada para fatores de confusão (variáveis sociodemográficas e de estilo de vida) para avaliar a associação entre os escores de risco e a EMI, estratificada por sexo e Coorte. Após ajustes, na coorte de 1982, observou-se associação entre excesso de peso e maior EMI em homens (β = 8,44 µm; IC95%: 6,03; 10,86) e mulheres (β = 5,99 µm; IC95%: 4,32; 7,66). Maior EMI foi observada nos homens naqueles com maior escore de risco (β = 12,06 µm; IC95%: 5,07; 12,06) para quatro fatores de risco, comparado a nenhum fator de risco, e nas mulheres o mesmo foi observado (β = 11,69 µm; IC95%: 3,80; 19,57). Na coorte de 1993, o excesso de peso também foi associado a maior EMI (β = 3,45 µm; IC95%: 1,93; 4,97) nos homens e nas mulheres (β = 1,88 µm; IC95%: 0,37; 3,39). Houve associação da EMI nos níveis mais baixos do escore de risco, entre os homens (β = 2,05 µm; IC95%: 0,60; 3,50). Entre as mulheres, consumo de álcool foi associada a maior EMI (β = 1,86 µm; IC95%: 0,48; 3,24). As diferenças nos padrões de associação entre as faixas etárias e os sexos reforçam a importância de intervenções precoces e direcionadas para o controle de fatores de risco cardiovascular ao longo do ciclo de vida
O ensino superior do semiárido sob a ótica crítico-reflexiva da filosofia da educação: pensando a Universidade Sertaneja
No full textThis study presents the expansion of higher education, focusing on the Cariri region, in the interior of Ceará, in semi-arid territory. The analysis shows the elaborations and re-elaborations of higher education in its historicity, pointing out that the expansion has been carried out of higher education idealized by capitalism. The disarticulation of the sertanejo way of life, the emergence of contradictions between the old relations of production and the new capitalist relations arising from the new agro-industrial establishments generate contradictions that are reflected in the expansion of higher education into the semi-arid region. A public model of higher education, based on the university and its tripod of teaching, research and extension, and the private model, with an emphasis on colleges and university centers, are in dispute, not only for students and investment, but for influence in Cariri. A dispute in which the public university is under pressure from the most diverse social, political and economic sectors to adapt to the precepts and demands of the market. From the perspective of the Philosophy of Education, this thesis analyzes the expansion of higher education, understanding the conflict between higher education models as part of the Brazilian and international class struggle. Using Marxist contributions to understand the current moment of capitalism and its prescription for education, the work addresses the characterization of higher education as a commodity, as well as its inadequacy of the mercantile logic for education in the semi-arid region of Ceará. From there, it outlines the points necessary for a higher education that meets the interests of the sertanejos of the semi-arid region of Ceará, starting from an anthropological, axiological and epistemological elaboration that overcomes the contradictions that capital tries to impose on education. This will contribute to the reflection on the sertaneja university, the basis for the formulation of higher education in Cariri.O presente estudo apresenta a expansão da educação superior, com foco na região do Cariri, no interior do Ceará, em território semiárido. A análise traz as elaborações e reelaborações da Educação Superior em sua historicidade, apontando que a expansão vem sendo realizada de ensino superior idealizado pelo capitalismo. A desarticulação do modo de vida sertaneja, o surgimento das contradições entre as relações de produção antigas e novas relações capitalistas, oriundas dos novos estabelecimentos agroindustriais geram contradições que se refletem na expansão da educação superior para o semiárido. Um modelo público de educação superior, baseado na universidade e em seu tripé de ensino, pesquisa e extensão, e o modelo privado, com ênfase em faculdades e centros universitários, voltados para o ensino, estão em disputa, não apenas por alunos e investimento, mas pela influência no Cariri. Uma disputa, onde a universidade pública sofre pressões dos mais diversos setores sociais, políticos e econômicos para adaptar-se aos preceitos e demandas do mercado. Sob a perspectiva da Filosofia da Educação, a presente tese analisa a expansão da educação superior, entendendo o conflito entre os modelos de educação superior como parte da luta de classes brasileira e internacional. Utilizando as contribuições marxistas para entender o atual momento do capitalismo e seu receituário para a educação, o trabalho aborda a caracterização da educação superior, enquanto mercadoria, bem como a sua inadequação da lógica mercantil para a educação do semiárido cearense. A partir daí, elenca os pontos necessários para uma educação superior que atenda aos interesses dos sertanejos do semiárido cearense, partindo de uma elaboração antropológica, axiológica e epistemológica, que supere as contradições que o capital busca impor à educação. Tal elaboração auxiliará na reflexão sobre a universidade sertaneja, base da formulação de uma educação superior do Cariri
Coal Ash Concrete: Mix Design Optimization Using Box–Behnken Design and Electrochemical Evaluation against Chloride Ions
No full textThe growing demand for Portland cement in the construction industry imposes
significant environmental impacts, driving the search for sustainable alternatives. This
study evaluated the feasibility of incorporating fly ash (FA) from coal combustion in
thermoelectric plants in the Campanha region (RS, Brazil) as a supplementary
cementitious material. The main objective was to optimize the concrete mix with FA
using the Box–Behnken design, aiming to maximize mechanical and electrochemical
performance against chloride ion ingress. Two FA samples were initially characterized
in terms of physicochemical composition, amorphous content, and pozzolanic
potential. The sample with higher specific surface area and amorphism (FA-I) was
selected for subsequent testing. Concrete specimens with different replacement levels
(5%, 10%, and 15%) were produced and tested for compressive strength. Statistical
modeling identified the optimal combination of replacement level, water-to-cement
ratio, and curing time. The optimized mix was defined as 9.52% replacement with FA I, water-to-cement ratio of 0.53, and 38 days of curing, yielding the best mechanical
performance and model fit (R² = 0.925). The optimized mix was further subjected to
accelerated corrosion tests under chloride exposure. Results revealed low corrosion
current density (icorr), high charge transfer resistance, the formation of diffusive
barriers, and a denser microstructure with reduced permeability. These findings
demonstrate the technical and environmental feasibility of using FA-I as a mineral
addition, highlighting the benefits of statistical optimization in improving concrete
durability and sustainability under chloride attack.Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPESA demanda por cimento Portland na construção civil impõe sérios impactos
ambientais, impulsionando a busca por alternativas sustentáveis. Neste contexto, esta
pesquisa avaliou a viabilidade da incorporação de cinza volante (CV) proveniente da
queima de carvão mineral de Usinas Termelétricas da região da Campanha (RS) como
material cimentício suplementar. O objetivo principal foi otimizar o traço de concreto
com CV por meio do delineamento Box-Behnken, buscando maximizar o desempenho
mecânico e eletroquímico frente à ação de íons cloreto. Inicialmente, duas amostras
de CV foram caracterizadas quanto à composição físico-química, grau de
amorficidade e potencial pozolânico, sendo a CV-I, com maior área específica e
amorfismo, selecionada para os ensaios posteriores. Em seguida, moldaram-se
corpos de prova com diferentes teores de substituição (5%, 10% e 15%) e submetidos
a ensaios de compressão. O método Box-Behnken identificou a combinação ótima
entre teor de CV, fator água/cimento e tempo de cura. O traço otimizado foi definido
como: 9,52% de substituição por CV-I, relação água/cimento de 0,53 e 38 dias de
cura, resultando no melhor desempenho mecânico e ajuste do modelo (R² = 0,925).
Por fim, o traço ótimo foi submetido a ensaios de corrosão acelerada em íons cloreto.
Os resultados indicaram baixos valores de icorr, alta resistência à transferência de
carga, barreiras difusivas e microestrutura mais densa, reduzindo a permeabilidade
do concreto. Assim, comprovou-se a viabilidade técnica e ambiental do uso da CV-I,
especialmente com abordagem de otimização estatística, melhorando a durabilidade
e sustentabilidade do concreto frente à ação de íons cloreto