Repositorio - Universidad Nacional de Jaén
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    Resistencia a compresión de bloques no portantes de concreto incorporando cascarilla de arroz

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    Los muros no portantes solo requieren soportar su propia carga, por lo que demandan de elementos de baja resistencia a la compresión, que pueden ser ladrillos o bloques, por otra parte, siendo Jaén una provincia productora de arroz, surge la necesidad de darle uso a la cascarilla de este cereal utilizándola en la elaboración de bloques de concreto no portantes, teniendo como objetivo evaluar qué cantidad de cascarilla de arroz se puede reemplazar por agregado fino reduciendo el peso, sin caer debajo de la resistencia mínima normada. Se determinaron las características de los agregados mediante ensayos de laboratorio y partiendo de una dosificación patrón, se incorporó cascarilla de arroz de 1% a 6% del peso del agregado fino y un aditivo plastificante en todas las dosificaciones, se procedió a la elaboración del concreto, se ensayó el slump, luego se fabricaron los bloques, posteriormente se les realizó el curado y finalmente después de 28 días se procedió a realizar los ensayos de densidad, absorción y compresión. Determinándose que la trabajabilidad, el peso y densidad disminuyen a medida que aumenta la adición de cascarilla; mientras la resistencia se incrementa hasta la incorporación de 4% de cascarilla a partir de donde se reduce

    Anemia y su asociación con factores epidemiológicos en gestantes atendidas en el Centro Salud Morro Solar, Jaén 2019

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    La anemia es una de las complicaciones más frecuentes durante el embarazo y se considera un trastorno nutricional de mayor relevancia en la actualidad. El presente estudio es no experimental, descriptivo, de corte transversal y correlacional; evalúa la relación entre la anemia y los factores epidemiológicos en gestantes atendidas en el Centro de Salud Morro Solar, Jaén 2019. De 693 gestantes se determinó que el 6,7% eran anémicas y el 93,21% no. Se determinó que el 70,21% de gestantes anémicas presentan Amenia leve, un 5,49% de las gestantes presentaban anemia en una edad entre 21 a 30 años, considerando que el grupo etario con una significancia de P-value 0,510309 no tienen relación directa con la anemia gestacional; además el 3,46% de las gestantes presentaban anemia entre las 29 semanas a término; determinando que la edad gestacional, se relaciona con la anemia presentando una significancia de P-value 0,00011824, el 4,04% presentaban anemia con un índice de masa corporal pregestacional (IMC) normal, el IMC tiene una significancia de P-value 0,0143746. En conclusión, se logró determinar que la edad gestacional y el Índice de Masa Corporal (IMC) pregestacional tienen relación con la anemia en las gestantes atendidas en el Centro de Salud Morro Solar, Jaén 201

    Flujo vehicular y peatonal en la intersección de las calles Francisco Orellana y Luna Pizarro empleando el software PTV Vissim en la ciudad de Jaén – Cajamarca – 2022

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    El propósito de esta investigación fue evaluar el flujo vehicular y peatonal en la intersección de las calles Francisco Orellana N°01 y Luna Pizarro N°02 y 03 empleando el software PTV Vissim en la ciudad de Jaén. Para ello se realizó un estudio en la intersección, en el cual se observó que en el giro de la calle Francisco Orellana sur hacia la calle Luna Pizarro oeste se generan colas en los vehículos existiendo retenciones vehiculares, peatones desplazándose por lugares inadecuados, es decir, no pasan por las demarcaciones peatonales las mismas que no existen en esta intersección y otras características. Con el software PTV Vissim se simuló el tráfico vehicular y peatonal en el escenario real y el escenario proyecto en la que se agregó cambios como: eliminar el giro para vehículos pesados en la calle Francisco Orellana sur hacia la calle Luna Pizarro oeste, se canalizó los movimientos de los peatones mediante demarcación vial en el pavimento y se incluyó semáforos. Como resultados de la simulación del escenario proyecto tenemos un nivel de servicio “B”, hay una mejora de velocidad en el acceso a Francisco Orellana sur obteniendo una velocidad de 25km/h; 15km/h y hasta llegar a 10km/h del tiempo de viaje, observando así una transitabilidad y ordenamiento vehicular y peatonal

    Elaboración de compota a base de plátano manzano (Musa sapientum), enriquecido con harina de maca (Lepidium meyenii), y hierro hemíni

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    La mala alimentación está causando diversos problemas en la salud pública, siendo la anemia uno de sus principales consecuencias debido a la baja concentración en hemoglobina por la deficiencia de hierro. El objetivo de la investigación fue elaborar compota a base de plátano manzano (Musa sapientum), enriquecida con harina de maca (Lepidium meyenii) y hierro hemínico; donde se realizaron tres formulaciones con distintos porcentajes de maca (8%, 6%, 4%) y hierro hemínico (2%, 4%, 6%). Las tres formulaciones obtenidas se enviaron a un laboratorio externo certificado por el Instituto Nacional de Calidad (INACAL), en el cual se determinó los análisis nutricionales y microbiológicos; mientras que, los análisis sensoriales fueron evaluados por 45 niños seleccionados de acuerdo a su edad (cinco a siete años) mediante un instrumento de recolección de datos en la escuelita dominical de la Iglesia Pentecostés - Sector Morro Solar - Provincia de Jaén. Como resultado se obtuvo que la F3 (6% de hierro hemínico y 4% de harina de maca) tuvo mayor porcentaje de hierro 10.91 mg/100g, proteínas 7.43% y energía total 118.13 Kcal; sin embargo, fue la menos aceptada mediante la prueba estadística Test de Friedman, a diferencia de la F1 (2% de hierro y 8 % de harina de maca) que tuvo mayor aceptabilidad en los parámetros de olor, color, sabor y dulzor, por lo que se considera una alternativa viable en la contribución de la anemia y desnutrición en la región de Cajamarca; además de estar compuesto por materias primas muy utilizadas en la alimentación complementaria de los niños

    Determinación de la calidad del agua del río Chinchipe en el centro poblado puerto Chinchipe, Cajamarca, Perú-2020

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    El desarrollo de la presente investigación tuvo como objetivo comprobar la calidad del agua del río Chinchipe, en su recorrido por el centro poblado Puerto Chinchipe; a través del análisis de parámetros fisicoquímicos, microbiológicos e inorgánicos. Se llevó a cabo la recolección de muestras según el protocolo nacional del 2016 para el monitoreo de la calidad de los recursos hídricos superficiales, establecido por la Autoridad Nacional del Agua (ANA). Los resultados obtenidos se compararon con los Estándares de Calidad Ambiental (ECAs) para aguas, aprobado mediante el D.S N° 004-2017-MINAM. Tomando como referencia el puente se monitoreó tres puntos ubicados en la parte superior, debajo del puente y en la parte inferior, separados a distancia de 500 m entre cada punto. Además de realizar mediciones in situ de la temperatura y demás parámetros, las muestras tomadas fueron trasladadas al laboratorio de la Universidad Nacional Toribio Rodríguez de Mendoza, para su análisis. Este estudio determinó que el estado fisicoquímico del río como el color (1087 a 1088), la Demanda Química de Oxígeno (DQO =80.18 mg/l), los aceites y las grasas (40.32 a 40.35 mg/l) y el parámetro microbiológico (>1600) no satisfacen los Estándares de Calidad Ambiental (ECAs) para la categoría 3 del río, aunque el parámetro inorgánico, mostró valores enmarcados dentro de los ECAs

    Evaluación de la eficiencia de los ensayos penetrómetro de bolsillo y compresión inconfinada en la estimación de la carga última en suelos arcillosos

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    Se evaluó la eficiencia de los ensayos penetrómetro de bolsillo y compresión inconfinada en la estimación de la carga última en suelos arcillosos. Se muestrearon 30 trincheras de suelo arcillosos distribuidas entre Jaén, San Ignacio y Cutervo. Se realizó el ensayo de resistencia a la compresión con penetrómetro de bolsillo y se extrajeron muestras de suelo para ensayos de laboratorio. Se construyeron modelos matemáticos para estimar resistencia a la compresión con los resultados del penetrómetro de bolsillo y compresión Inconfinada. Los resultados indican que la resistencia a la compresión mediante compresión simple fue 0.833 kg/cm2 y con penetrómetro de bolsillo fue 3.839 kg/cm2, el modelo generado para suelo CL fueron Y = 0.07137 + 0.199*Penetrómetro y para el suelo de tipo CH se obtuvo los modelos Y = -0.3291 + 1.3345*Penetrómetro. Se concluye que existe una alta correlación de las cargas últimas (Qu) obtenidas en campo y laboratorio fue 0.99; además que los modelos propuestos pueden ser usados para estimarla carga última en suelos arcillosos debido a la alta confiabilidad estadística que demostraron

    Prevalencia del virus papiloma humano y su relación con factores epidemiológicos en gestantes atendidas en el centro de salud Morro Solar-Jaén, 2016-2019

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    La presente investigación tuvo como objetivo determinar la prevalencia del virus del papiloma humano y su relación con factores epidemiológicos en gestantes atendidas en el Centro de Salud Morro Solar – Jaén durante el periodo 2016-2019. Para ello, se realizó una investigación no experimental, de alcance descriptivo-correlacional y con enfoque cuantitativo. La muestra estuvo conformada por 670 pacientes gestantes que cumplieron con los criterios de inclusión. De esta manera, se encontró que la prevalencia de VPH en gestantes fue del 2,24%, observando una mayor frecuencia de VPH en pacientes de 28 a 33 años (53,4%) y en muestras cervicouterinas procedentes del Centro de Salud “Morro Solar” (46,7%). En las gestantes con VPH se halló que el 73,3% empleaba anticonceptivos, el 80,0% no presentaban otras infecciones cervicouterinas y el 93,3% presentaron una inflamación cervicouterina leve. Sin embargo, la investigación no encontró una relación estadísticamente significativa entre el VPH y los factores epidemiológicos (p ˃ 0.05). Concluyendo que, si bien es cierto que existe una prevalencia baja de VPH en gestantes del Centro de Salud Morro Solar – Jaén, es importante seguir generando estrategias de salud pública orientado a la población de gestantes para detectar y prevenir eficazmente el cáncer de cuello uterino

    Modelamiento del Nicho Ecológico de la Palmera Blanca (Ceroxylon Quindiuense (H. Karst.) H. Wendl.) En El Parque Nacional de Cutervo, Cajamarca-Perú

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    Las poblaciones de Ceroxylon quindiuense han sido considerablemente afectadas por acciones antrópicas, al nivel de ser categorizada como una especie en peligro. El objetivo de la investigación fue determinar el modelamiento del nicho ecológico de la especie Ceroxylon quindiuense en el Parque Nacional de Cutervo para su conservación actual (Antes de la revolución Industrial) y futura ante un eventual cambio climático. En el proceso metodológico se empleó el software MaxEnt basado en un enfoque de máxima entropía, para este análisis se utilizaron 316 individuos de la especie, mostrando de esa forma el nivel de concentración de las ocurrencias del área de amortiguamiento del Parque Nacional de Cutervo, así como 19 variables bioclimáticas disponibles en WorldClim.org. El modelo determino que solo siete variables bioclimáticas (Bio_1, Bio_2, Bio_3, Bio_5, Bio_12, Bio_15 y Bio_19) fueron responsables del modelo de distribución de la especie siendo la variable Bio_1 Temperatura promedio anual, la más importante con 33.4 % de presencia según la prueba de Jackknife y un Área Bajo la Curva (AUC) de 0.999% para el tiempo actual(Antes de la revolución Industrial) Bio_1 (Temperatura promedio anual) con 33.4 % la que contribuyó con mayor porcentaje y la variable Bio_3 “Isotermalidad (Bio_1/Bio_7) *100” con 37.6% y un (AUC) de 0.995% para el tiempo futuro

    Restauración de la biota edáfica de un suelo rozado mediante la biorremediación en el distrito la Coipa, región Cajamarca

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    El objetivo fue evaluar la consecuencia del rozo, quema de maleza y su impacto en suelo, agua y atmósfera. La metodología consistió en tratar 13 sectores de suelo impactados por el rozo y quemado de maleza, mediante biorremediación con mezclas de estiércol de ganado, cuyes, aves, sales NPK y mecanizado del suelo. Las mezclas se realizaron siguiendo el modelo de respuesta Box – Behnken. Resultado: El proceso de 45 días arrojó M-4 con mayor ratio C/N= 25, de formulación 2000 g de estiércol doméstico (formado por 400 g de aves, 600 g de cuy y 1000 g de ganado vacuno); 300 g de NPK; mecanizado cada 8 días, pH fue 6.24, conductividad eléctrica 61 mS/cm, 9.04 % C orgánico, 0.36 % de N total, 241 ppm P total. Conclusiones: Se restauró la calidad del suelo elevando ratio C/N mediante formulación de estiércol cuyo análisis microbiológico arrojó 6.88 % de C orgánico, 0.24 % de N total y C/N= 28.6; además Bacillus toyonensis. Pseudomonas spp., Bacterias: Streptomyces spp., Campylobacter jejuni, Penicillum spp., Trichoderma spp. Aplicando la optimización del proceso se pudo mejorar el ratio C/N a 27, aplicando 2000 g de estiércol doméstico, 299.592 g de NPK mecanizando cada 2 día

    Hemograma niveles séricos de ferritina y Dímero-D en pacientes con COVID-19 atendidos en Hospital General Jaén-2021

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    El objetivo de la investigación fue determinar las alteraciones en el hemograma, niveles séricos de ferritina y dímero-D en pacientes con COVID-19, en el HGJ de marzo a julio de 2021. El estudio por su naturaleza es de tipo descriptivo, retrospectivo y transversal, por su diseño, no experimental. Asimismo, la muestra estuvo conformada por 290 pacientes diagnosticados con COVID-19 en el Hospital General de Jaén entre marzo – julio de 2021. La información fue obtenida mediante fichas de recolección de datos; y para el análisis se utilizaron medidas de tendencia central, prueba de Wilcoxon y Kruskal-Wallis, según corresponda. Los hallazgos muestran que los pacientes con COVID-19 tienen leucocitosis leve (10 994 x 103/uL), linfopenia (9%), tienen neutrofilia (86%), eosinopenia (0.84%). Además, la ferritina, fue mucho mayor en hombres (825 ng/dL) y adultos jóvenes (990 ng/dL). Así mismo, tienen niveles elevados de dímero-D, siendo mayor en varones (840 ng/dl) y adultos mayores (914 ng/dl). Se concluye que las principales alteraciones del hemograma son leucocitosis con linfopenia, neutrofilia y eosinopenia; el dímero-D y la ferritina se encuentran aumentados en pacientes Covid-19, en ambos sexos y en todos los grupos etarios

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