Repositorio - Universidad Nacional de Jaén
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Determinación del metal pesado cadmio en fertilizante para suelo arrocero del caserío San Agustín, Bellavista, Jaén, 2024
Get PDFLa investigación evaluó la presencia de cadmio (Cd) en suelos arroceros y en superfosfato triple (SFT), incluyendo pH y conductividad eléctrica. Se utilizó el método de espectrofotometría de absorción atómica. Los resultados indicaron que el SFT presentó un pH promedio de 6.60, mínimo 6.45 y máximo 6.75. La conductividad eléctrica promedio fue de 5.04 mS/cm, con valores entre 4.3 mS/cm y 5.5 mS/cm. Además, el suelo arrocero arrojó un pH promedio de 5.95, con valores entre 5.82 y 6.10, y una conductividad eléctrica promedio de 1.98 mS/cm, con un rango de 1.81 mS/cm a 2.2 mS/cm. El análisis espectrofotométrico del cadmio en el SFT reveló un promedio de 0.38 ppm Cd en el SFT y 0.54 ppm Cd en suelo arrocero. Se validaron muestras patrón Cd de 0.2 ppm, 0.6 ppm y 1.0 ppm para el SFT, y de 0.12 ppm, 0.54 ppm y 1.0 ppm para el suelo. Los hallazgos evidencian cadmio en el fertilizante superfosfato triple, lo que podría influir en la acumulación de este metal pesado en los suelos arroceros. Se recomienda realizar un monitoreo de los insumos agrícolas y del suelo para mitigar los riesgos asociados a la contaminación por cadmio y preservar la calidad del cultivo
Mejoramiento de la eficiencia energética en la I.E.I. 019 Montegrande, Jaén, aplicando la norma ISO 50001
Get PDFEl objetivo general planteado en esta investigación fue mejorar la eficiencia energética en la I.E.I. 019 Montegrande, Jaén, tomando en cuenta la normativa ISO 50001. Este estudio se clasificó como cuantitativo, descriptivo y explicativo. La evaluación de la eficiencia energética en la I.E.I. 019 Montegrande reveló la falta de control sobre el consumo eléctrico, destacando áreas de mayor consumo como la dirección y las aulas de clases. Esta situación resalta la necesidad urgente de implementar un sistema de monitoreo y un Plan de Gestión Energética estructurado. El análisis tarifario mostró que la tarifa BT5D es la más conveniente, generando un ahorro anual de S/. 68.36, al adaptarse mejor a las fluctuaciones del consumo energético mensual. El diseño del Plan de Optimización Energética que se basa en la normativa ISO 50001 tuvo como objetivo reducir los costos operativos y fomentar la sostenibilidad ambiental. A través de estrategias como el diagnóstico energético, la sustitución de equipos ineficientes, la implementación de sistemas de control y la sensibilización, se busca lograr una gestión energética responsable. Con metas claras, como la reducción del consumo en un 15% en el primer año, el plan promoverá la eficiencia, la conciencia ecológica y el bienestar económico a largo plazo
Evaluación de las propiedades del concreto f’c=280kg/cm2 al sustituir cenizas de cascarilla de café y bagazo de caña de azúcar con relación al peso del cemento, para pavimento rigido-2024
Get PDFEsta investigación tuvo como objetivo evaluar las propiedades del concreto f’c=280 kg/cm² con la adición de cenizas de cascarilla de café (CCC) y bagazo de caña de azúcar (CBCA) como aditivos, en proporciones de 3%, 5% y 7% para CCC y 2% y 4% para CBCA, en mezclas destinadas a pavimentos rígidos. Los residuos fueron recolectados en Jaén y sometidos a lavado, secado e incineración a 700 °C. Se elaboraron 63 probetas cilíndricas (9 patrón y 54 con aditivos), las cuales fueron ensayadas a compresión (14 y 28 días), tracción indirecta (28 días) y asentamiento. El concreto patrón alcanzó 286.93 kg/cm² de compresión, 26.76 kg/cm² de tracción y 2.25” de asentamiento. El tratamiento T1 (2% CBCA + 3% CCC) obtuvo los mejores resultados con 347.77 kg/cm² en compresión, 33.36 kg/cm² en tracción y 3.65” de asentamiento, lo que representa un incremento del 21.23%, 24.62% y 62.22% respectivamente respecto al patrón. Los análisis estadísticos confirmaron diferencias significativas entre los tratamientos y un comportamiento homogéneo, validando la confiabilidad de los datos. Se concluye que la combinación de 2% CBCA y 3% CCC mejora significativamente las propiedades mecánicas y de trabajabilidad del concreto, constituyéndose como una alternativa viable, sostenible y económica para el uso de residuos agroindustriales en la construcción de pavimento
Mejoramiento de la resistencia a la compresión del concreto 210 kg/cm2 con sustitución parcial de cemento por ceniza de leña, Jaén – 2023
Get PDFLas emisiones de carbono están vinculadas a la producción de cemento, son cada día más, por ello sea propicia la búsqueda de materiales suplementarios para limitar el uso de cemento. El objetivo de la investigación fue determinar el mejoramiento de la resistencia a la compresión de un concreto con sustitución parcial de cemento por ceniza de leña, la metodología fue tipo aplicada, nivel explicativo, de enfoque cuantitativo y diseño experimental, cuyo procedimiento consistió en realizar distintas dosificaciones de sustitutorias de cemento por cenizas, y evaluar sus propiedades físicas y resistencia a compresión del concreto f’c=210kg/cm2. Entre los resultados tuvo que para las sustituciones de 0%, 7.5%, 12.5%, 17.5% y 22.5%, la temperatura presento valores de 30.5, 27.0, 36.8, 32.7 y 34.8°c; el Slump fue de 4.3”, 5.9”, 3.9”, 3.7” y 3.3 y finalmente
la resistencia a compresión promedio a la edad de 7 días fue de 177.60, 144.23, 144.92, 159.14 y 100.23kg/cm2; a los 14 días de 194.04, 129.30, 162.42, 205.73 y 110.92kg/cm2 y a los 28 días de 214.48, 152.49, 156.61, 222.73 y 165.46kg/cm2. Concluyó que el porcentaje adecuado sustitutorio de cemento por cenizas que logró resaltar mejorías en el
concreto f’c=210kg/cm2 fue con el 17.5%
“Nivel de metales pesados (Cd y Pb) en diferentes etapas de poscosecha del grano de café (Coffea arabica)”
Get PDFJaén y San Ignacio, de Cajamarca, Perú, exportan granos de café de excelente calidad, aunque sus granos pueden ser afectados por la presencia de metales pesados. Por ello, los objetivos fueron determinar la concentración de Cd y Pb en cascarilla, granos oro verde, tostado molido, borra y bebida, procedentes del café que comercializa la Empresa Falcon Coffees Perú, en la provincia de Jaén y determinar si el contenido de Cd y Pb superan el límite máximo permisible (LMR: Cd = 0.1 ppm, Pb = 0.5 ppm) establecidos por la Mercosur. Los análisis mediante el espectrofotómetro de absorción atómica mostraron que, el cadmio en las muestras de Chirinos-San Ignacio, fue entre 0.014 a 0.021 ppm y en Huabal-Jaén fue de 0.010 a 0.028 ppm. Los niveles de plomo en ambas localidades fueron de 0.159 a 0.338 ppm, en cascarilla y grano oro verde, mientras que, en tostado molido, borra y esencia el plomo estuvo ausente. La variedad caturra presentó menores niveles de Cd, pero la variedad catimor, en cascarilla y grano oro verde, presentó menores niveles de Pb. La prueba de hipótesis indicó que los niveles de Cd y Pb no superaron los LMP puesto que los indicadores dados por la Mercosur son (Cd= 0.10 ppm y Pb=0.5ppm)
Nivel de concordancia del leucograma procesado con analizador automatizado hematológico y método manual en los laboratorios clínicos de Jaén, 2024
Get PDFEl objetivo del estudio fue determinar el nivel de concordancia entre el leucograma procesado mediante el analizador automatizado hematológico y el método manual en diez laboratorios clínicos de Jaén, 2024. Se trató de una investigación cuantitativa, de nivel descriptivo y tipo concordancia, con diseño no experimental. Se procesaron 400 hemogramas, aplicando la prueba estadística de Wilcoxon para comparar los resultados entre ambos métodos. En cuanto al recuento de leucocitos, se evidenció concordancia en los laboratorios 1, 2, 5, 8 y 9, mientras que en los laboratorios 3, 4, 6, 7 y 10 se observaron diferencias estadísticamente significativas (p < 0.05), donde el método manual tendió a sobreestimar los valores. La fórmula diferencial mostró mayor variabilidad en los resultados manuales, siendo notoria en eosinófilos, abastonados y monocitos. En estos últimos, todos los laboratorios mostraron ausencia de concordancia (p < 0.001). Asimismo, en más del 70 % de laboratorios evaluados, los recuentos de abastonados y neutrófilos tampoco presentaron concordancia. Estos hallazgos reflejan la estabilidad, precisión y confiabilidad del método automatizado frente a la dispersión y subjetividad del método manual. Se concluye que es necesario estandarizar la técnica manual para garantizar resultados hematológicos más consistentes y clínicamente útiles
Desarrollo de sistemas de recolección de residuos para canales de irrigación del sector Bellavista, Jaén
Get PDFLa contaminación por residuos sólidos en el canal de irrigación "Negociación Agrícola Ganadera Santa Cruz" en Bellavista, Jaén, representa un problema ambiental y funcional crítico. Ante esta situación, la investigación tuvo como objetivo desarrollar y evaluar la eficiencia de dos sistemas de recolección de residuos. Se empleó una metodología no experimental que incluyó la caracterización hidráulica y física del canal, seguida del diseño e implementación de un Sistema 01 (barrera flotante superficial) y un Sistema 02 (barrera con cortina sumergida y caja receptora). Durante 10 semanas, se monitoreó la capacidad de retención, composición y tendencia semanal de residuos de ambos sistemas. Los resultados revelaron que el Sistema 02 fue significativamente más eficiente, recolectando 86.9 kg de residuos, un 46.3% más que el Sistema 01. La composición de los residuos estuvo dominada por plásticos (47.8%). Se concluye que el diseño con cortina sumergida es superior para mitigar la acumulación de residuos, contribuyendo a la sostenibilidad del recurso hídrico y la infraestructura de rieg
Efecto del método de secado en las características fisicoquímicas, sensoriales y microbiológicas de la infusión de hoja de yacón (Smallanthus Sonchifolius (Poepp) H. Rob) endulzado con eritritol
Get PDFSe evaluó el efecto del método de secado en las características fisicoquímicas, sensoriales y microbiológicas de la infusión de hoja de yacón Smallanthus sonchifolius (Poepp.) H. Rob endulzado con eritritol. Se realizó el diagrama experimental y los flujogramas del método de secado. Se utilizó un diseño completamente al azar con arreglo factorial. Los datos obtenidos se procesaron con SPPS 26. En las carácteristicas fisicoquímicas de las hojas se evaluaron humedad, grasa, cenizas, fibra, proteína, carbohidratos. De la evaluación sensorial, el ANOVA reportó que el olor y aceptabilidad no fueron significativos (valor p > 0,05), el color, sabor y aroma si fueron significativos (valor p < 0,05), la prueba de Tukey indicó que los mejores tratamientos fueron t3 (90% yacón, 10% eritritol, deshidratador 60˚C), t5 (95% yacón, 5% eritritol, deshidratador 60 °C), t6 (95% yacón, 5% eritritol, secado natural 30 °C). La evaluación fisicoquímica de la infusión, determinó que el mejor tratamiento para humedad (6,26%) fue t1, para pH (6,18) fue t6, para cenizas (3,35%) fue t1, para °Brix (15,37) fue t5. El análisis microbiológico evidenció que los mejores tratamientos no tuvieron presencia de mohos y levaduras, se tuvo presencia de bactrerias mesófilas, pero estos valores < 103 cumplen con la norma sanitaria 071-MINSA/DIGESA
Efecto de la sustitución parcial del cemento por cenizas de horno de ladrillera artesanal en el concreto f’c=210kg/cm2, Jaén - 2024
Get PDFLa investigación tuvo como objetivo evaluar el efecto de la sustitución parcial del
cemento por cenizas de horno de ladrillera artesanal en el concreto f’c = 210 kg/cm², Jaén -
2024. La metodología consistió en la evaluación de agregados, el diseño de mezclas con
sustituciones del cemento, y posteriormente, la evaluación de las propiedades del concreto.
Los resultados mostraron que los agregados fueron óptimos y las cenizas, una vez
recolectadas, fueron secadas al ambiente durante 24 horas, luego molidas por 4 horas y
tamizadas con malla N.º 200, cuyo pasante fue el material final utilizado, seguido se
elaboraron mezclas con sustituciones en 0%, 3%, 5% y 7%, donde la temperatura fue de
28.30, 29.20, 31.80 y 33.80°c, el asentamiento de 10.16, 8.89, 7.62, 5.08cm; la resistencia a
los 7 días fue de 216.00, 182.42, 212.6 y 198.89kg/cm2; a los 14 días de 224.35, 205.34,
239.62 y 237.50kg/cm2; a los 28 días de 256.85, 224.94, 267.29 y 256.23kg/cm2, y a los 56
días de 267.98, 276.40, 306.97 y 290.36kg/cm2. Concluyó que la óptima sustitución fue del
5% de cenizas, ya que alcanzó el mayor incremento de resistencia a los 56 días, sin exceder
los límites aceptables en temperatura y asentamient
Diseño de un prototipo de reutilización de agua mediante el proceso de electrocoagulación en los lavaderos vehiculares de la ciudad de Jaén
Get PDFLa escasez de agua es un problema que enfrenta la sociedad en la actualidad, la ciudad de Jaén no es ajena a esta problemática se está evidenciando de manera creciente la insuficiencia de este elemento, siendo uno de los factores que acrecientan estas dificultades son los lavaderos vehiculares en las que, en sus actividades diarias se utiliza grandes cantidades de agua. La investigación tuvo como objetivo diseñar un prototipo de electrocoagulación para la reutilización de las aguas residuales de los lavaderos vehiculares en la ciudad de Jaén. La metodología de la
investigación se realizó en el lavadero Castillo donde se identificó la problemática. El método utilizado fue de análisis, el tipo de investigación aplicada, con nivel descriptivo y de diseño experimental. Para los resultados se realizó el análisis de los parámetros físicos químicos del agua residual el cual con el proceso de electrocoagulación se obtuvo buenos porcentaje de remoción Demanda Bioquímica de Oxígeno 89%, Demanda Química de Oxígeno 83.40%,Sólidos suspendidos totales 99% y Turbidez de 96% , también se realizó la sugerencia de implementación
un sistema de reutilización de agua residual a través del proceso de electrocoagulación en el lavadero vehicular “Castillo” , donde la evaluación económica para dicho proyecto resultó viable.
Concluyendo que el proceso de electrocoagulación para agua residual es adecuado por los resultados que se obtuvieron y por lo accesible que es la implementación del sistema con dicho proceso desde el punto de vista económico