Revista Arquivos Científicos (IMMES)
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    COMPOSTOS BIOATIVOS - FLAVONOIDES: Efeitos Metabólicos da Dietoterapia no Estresse Oxidativo de Pessoas Acometidas com Doença de Huntington.

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    RESUMO: O objetivo que move esse estudo está direcionado em analisar, por intermédio de revisão literária, os efeitos metabólicos dos compostos bioativos flavonoides no estresse oxidativo de pessoas acometidas com doença de Huntington. Metodologia:A pesquisa foi fundamentada através das bases científicas Scielo, Lilacs, Pubmed, Science Direct, CNPQ, utilizando os descritores; Doença de Huntington; Flavonóides; Estresse Oxidativo; Compostos Bioativos, publicados em linguagem nacional e internacional dos últimos seis anos (2015 – 2021). Resultados: Segundo relatório da ONU, no ano de 2010, 35,6 milhões de pessoas em todo o mundo haviam sido diagnósticados com doenças neurodegenerativas, incluindo Alzheimer, Parkinson e doença de Huntington.Considerações finais: Apesar da pesquisa apresentar um número limitado de estudos referentes aos efeitos metabólicos dos compostos bioativos flavonoides no estresse oxidativo de pessoas acometidas com doença de Huntington, os conteúdos exibidos, demonstraram o potencial efeito benéficos dos flavonoides em modelos de Huntington, ou seja,  os resultados publicados sugerem que os flavonoides específicos podem corroborar no tratamento de doenças neurodegenerativas, minimizando os efeitos causados pelos radicais livres, podendo reduzir ou até mesmo previnir o extresse oxidativo

    EVIDÊNCIAS CIENTÍFICAS PARA O LEVOSIMENDAN COMO FERRAMENTA FARMACOLÓGICA NA CARDIOPREVENÇÃO

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    Introdução: A doença isquêmica cardíaca representa importante causa de mortalidade, e seu tratamento envolve medicamentos que atuam no restabelecimento do fluxo coronário. Pacientes que sobrevivem à isquemia ainda podem manter alguma disfunção cardíaca. Este trabalho busca analisar por meio de uma revisão sistemática os efeitos cardioprotetores do levosimendan (LVZ), um sensibilizador de cálcio usado na insuficiência cardíaca. Metodologia: Foram utilizados artigos originais escritos na língua inglesa publicados nas bases de dados do PubMed, de acordo com as diretrizes preconizadas pelo PRISMA. Foram excluídos comentários, livros e revisões de literatura. Foram levantados 23 artigos, entre 2017 e 2022, selecionados 07 artigos ao final, após extensivas análises. Resultados: Os ensaios biológicos acerca do LVZ compreenderam modelos murinos, in vivo (n=04), ex vivo (n=04), com corações isolados e in vitro (n=04), com cardiomiócitos isolados. O LVZ mostrou importante cardioproteção, com melhora dos parâmetros ecocardiográficos, bioquímicos e histológicos quando comparados aos grupos controles, com mecanismos de cardioproteção sugerindo modulação da via PI3K/Akt/mTOR e de canais mitocondriais de potássio. O fármaco ainda mostrou reduzir a cardiotoxicidade induzida pela doxorrubicina e pela homocisteína. Conclusão: Os resultados mostram a necessidade de novos estudos para elucidação mais precisa dos mecanismos de ação, assim como a condução de ensaios clínicos que incluam variáveis concretas capazes de interferir na efetividade do levosimendan como medicamento cardiopreventivo

    AVALIAÇÃO HIGIÊNICO-SANITÁRIA NO CENTRO DE PRODUÇÃO DE ALIMENTOS DE UMA REDE DE SUPERMERCADOS DA CIDADE DE MACAPÁ, AMAPÁ

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    O segmento varejista de alimentos cresce a olho nu e a preocupação dos órgãos fiscalizadores em identificar possíveis demandas relacionadas ao controle de qualidade destes alimentos eleva-se no mesmo nível. Tal nicho tem visado a mudança nos padrões alimentares da população, que tem crescentemente buscado por alimentos prontos ou refeições que anteriormente eram realizadas em casa e hoje passaram a serem feitas na rua, devido a mudança de rotina da população. Este trabalho foi realizado em um Centro de Produção de Alimentos de uma rede de supermercados da cidade de Macapá, no estado do Amapá, tendo como base um checklist contendo os doze pontos de controle constantes na resolução nº216, de 15 de setembro de 2004 da ANVISA, que dispõe sobre as boas práticas de manipulação em serviços de alimentação. Trata-se de um estudo quantitativo que fez um levantamento do número de conformidades, não conformidades e ao que não se aplica dentro do ambiente avaliado, mostrando de antemão um resultado, apesar de mediano do ponto de vista geral, insatisfatório no que tange os pontos primordiais para a garantia da qualidade dos alimentos. O levantamento dos dados nos mostrou que o ambiente objeto do deste estudo, apresenta necessidade de algumas adequações em termos de estrutura, transporte, qualificação de mão de obra, e implementação de processos higiênico-sanitários, entre outros. O número de não conformidades foi apresentado em maior quantidade em pontos como:  Higiene do ambiente de manipulação, equipamentos e utensílios; Controle de qualidade e abastecimento de água; Armazenamento e transporte de produtos acabados; Documentações e registros; expondo um percentual de 75%, 75%, 64% e 73,9% respectivamente. Por outro lado, apresenta pontos fortes em termos de estrutura, instalações, equipamentos e utensílios. O Centro de produção, objeto do nosso estudo, possui um potencial muito grande, em termos de prevenção de perdas, reaproveitamento integral dos alimentos, entretanto, ainda necessita uma implementação de processos efetiva, para que pontos importantes impostos pela legislação sejam colocados de acordo

    IMPACTOS DA VIOLÊNCIA CONTRA À MULHER POR PARCEIROS ÍNTIMOS FRENTE A PANDEMIA DE COVID-19: UMA REVISÃO INTEGRATIVA

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    A violência por parceiro íntimo (VPI) provoca impactos na vida da mulher através de danos físico, psicológico ou sexual àqueles no relacionamento. É também considerada um problema de Saúde Pública, afetando pessoas de todas as raças, gêneros, idades, etnias e grupos socioeconômicos. Dessa forma, o objetivo desse estudo foi verificar na literatura científica os impactos da violência contra à mulher por parceiros íntimos frente a pandemia de COVID-19. Trata-se de uma revisão integrativa utilizando as bases Scopus, Web of Science e PubMed com estudos publicados de 01 de Janeiro de 2020 a 31 de dezembro de 2021, com vistas a responder à questão norteadora: “Quais os impactos da violência contra à mulher ocasionados por parceiros íntimos frente a pandemia de COVID-19?” utilizando-se as palavras-chave: “Gender violence”, “Domestic violence”, “Sexual violence”, “Spouse abuse” e “COVID-19”. Do total de 21 referências, foram selecionadas 12 que abordaram os impactos da violência contra à mulher por parceiros íntimos frente a pandemia de COVID-19, estando o agravo relacionado a um problema de Saúde Pública presente em todos os estudos. Evidenciou-se que a VPI é um problema de Saúde Pública e é imprescindível a prática de estratégias que possibilitem o direcionamento para solução desse problema. Assim, faz-se necessário a realização de mais pesquisas relacionadas a este agravo, enfatizando estratégias, com vistas a auxiliar na tomada de decisões por parte de gestores

    ETHNOPHARMACOLOGICAL STUDY OF PLANTS USED IN THE MIDDLE XINGU REGION AMAZON FOREST

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    Introduction: The Amazonian peoples have medicinal knowledge built by symbiosis with the forest. This fact reinforces the importance of studies on the traditional use of natural products, describing the plants used for medicinal purposes. Therefore, this work aimed to carry out an ethnopharmacological survey of plants used by residents of the middle Xingu region, Pará, Brazil. Methods: Questionnaires based on the therapeutic use of plants were used. Results: 36 people were interviewed and 38 plants were described. Of the cataloged species, there was a greater number used in the treatment of infectious, digestive and circulatory diseases, with 21 plant species cited for the treatment of these diseases (the Lamiaceae family was the most cited with popular names). Other families demonstrated use associated with the treatment of infectious and parasitic diseases: Acanthaceae, Annonaceae, Bignoniaceae, Costaceae, Crassulaceae, Cucurbitaceae, Lecythidaceae, Plantaginaceae, Portulacaceae, Rubiaceae, Smilacaceae, Solanaceae, Urticaceae, Vitaceae and Zingiberaceae. With endocrine and nutritional functions, species of the Amaranthaceae family were listed. For skin diseases, the Portulacaceae and Vitaceae families. Discussion/Conclusions: The results showed that traditional healers have some knowledge about different diseases. However, scientific investigations are needed regarding the effects and toxicity of the herbal medicines used to treat them

    Caracterização química, bioativa e antifúngica do óleo essencial dos pecíolos de Protium ovatum Engl. (Burseraceae)

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    Protium ovatum é uma espécie vegetal presente nos mais variados tipos de Cerrado do Brasil, sendo esta espécie reconhecida como planta fitoterápica. O objetivo do estudo, foi caracterizar química e biologicamente os óleos essenciais de pecíolos de Protium ovatum coletados em três áreas do Cerrado no estado de Goiás, Brasil. Pecíolos foram coletados em três áreas do Cerrado. O óleo essencial foi extraído em Clevenger, sendo o rendimento determinado em porcentagem. As análises físico-químicas foram realizadas quanto à composição química por cromatografia gasosa com espectrometria de massas, densidade relativa, solubilidade, índice de refração e rotação óptica. Para determinar a atividade antioxidante biológica, foi utilizado o DPPH, determinado no CI50, e a atividade antifúngica foi realizada pela diluição do óleo essencial pelo método de difusão em disco. Os óleos essenciais apresentaram rendimento de 0,35; 0,44 e 0,29%, densidade 0,905; 0,907 e 0,912 g mL-1, solubilidade positiva, índice de refração de 1,3881; 1,3853 e 1,3799, rotação óptica de +40,6; +40,9 e +39,8 αD e CI50 de 1,67; 1,57 e 2,19 µL mL-1, para Cerradão, Cerrado rupestre e Campo sujo, respectivamente. Foram obtidos cerca de 12 compostos majoritários, e excepcional atividade antifúngica sobre as cepas de Candida. Os óleos essenciais apresentam-se como uma nova fonte antioxidante e antifúngica contra às cepas de Candidas. As características físico-químicas são semelhantes às de outros óleos essenciais da literatura. As características fitofisionômicas devem ser avaliadas futuramente por análise genética entre os grupos de indivíduos nas três áreas de estudo

    ASSÉDIO SEXUAL CONTRA MULHERES NO AMBIENTE DE TRABALHO: CONSEQUÊNCIAS PSICOLÓGICAS: CONSEQUÊNCIAS PSICOLÓGICAS

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    Introdução: O assédio sexual no ambiente de trabalho ocorre de diferentes formas, seja através de ações coercivas que forçam a mulher a realizar favores sexual em troca de uma possível promoção, ou ainda, através de palavras pejorativas ou comentários e piadas de cunho sexual. Objetivos: Como objetivo geral,  buscou-se verificar na literatura as consequências psicológicas desencandeadas pelo assédio sexual contra mulheres no ambiente de trabalho. Como objetivos específicos, buscou-se caracterizar o assédio sexual contra mulheres no ambiente de trabalho; analisar o regime jurídico brasileiro que trata dos crimes de ordem sexual que esteja intimamente ligado ao ambiente de trabalho e ainda; buscar informações acerca dos transtornos psicológicos desencandeados em mulheres em função do assédio sexual no ambiente de trabalho. Metodologia: A metodologia foi a revisão teórica da literatura com o método de pesquisa bibliográfica, descritiva e exploratória. Materiais e Métodos: Foi feito uma busca de materiais em bases de dados da Scielo, Pepsic, Lilacs, Observatório da Mulher, Portal da Legislação e Portal de Periódicos CAPES. Resultados: Os resultados indicam que são diversas as consequências psicológicas decorrentes do assédio sexual no ambiente de trabalho, sendo comumente citados: sintomas depressivos, sentimentos de raiva, estresse crônico, transtorno de estresse pós-traumático, transtorno de ansiedade, depressão, ataques de pânico, transtorno de personalidade e ainda sensação de opressão. Conclusões: É dever do empregador fiscalizar a atividade empresarial e adotar medidas de prevenção que possam viabilizar uma postura ética e educativa no ambiente de trabalho, para que o trabalhador não seja acometido por transtornos mentais, oriundos da prática ilícita do assédio sexual. &nbsp

    Estudo da composição físico-química e o rendimento do filé da dourada (Brachyplatystoma rousseauxii – CASTELNAU, 1855) comercializada em feiras do município de Macapá, estado do Amapá

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    Esta pesquisa teve como objetivo o rendimento do filé e a composição físico-química da dourada (Brachyplatystoma rousseauxii) comercializada na cidade de Macapá. Foram utilizadas as normas e metodologias propostas pelo Instituto Adolfo Lutz, Diário Oficial da União, EMBRAPA e ANVISA. Foi possível obter os valores de umidade, proteínas, lipídeos e cinzas; os rendimentos de filés foram calculados conforme o proposto por Burkert et al. (2008). Os peixes foram coletados em 3 feiras localizadas em diferentes pontos dentro da cidade de Macapá: Feira do Buritizal (00001’27,54”N 51004’38,13”O), do Perpétuo Socorro (00002’58,30”N 51002’53,87”O) e do Novo Horizonte (00005’34,03”N 51003’00,50”O), foram adquiridos 30 espécimes de dourada. Os peixes foram divididos em 3 classes de pesos a partir das quais foi possível obter os valores médios de rendimentos, o rendimento de filé variou de 47,40% a 48,46% e dos subprodutos variaram de 51,54% a 52,60% não havendo diferença significativa. Quanto a composição físico-química, os valores de umidade variaram de 75,62% a 76,34%, as proteínas de 17,91% a 23,69% da composição corporal, as cinzas de 0,88% a 0,95% e os lipídeos de 1,40% a 1,99% da constituição bromatológica. O rendimento de filé e a composição físico-química são constantes entre os pesos estudados; o peso total e comprimento total da dourada permitem estimar o peso de filé; nesse sentido o filé da dourada demonstra grande potencial para ser explorado na indústria pesqueira. A dourada comercializada nas feiras de Macapá pode ser considerada um peixe magro e de alto valor nutricional, principalmente em relação à proteína

    Organização financeira familiar em comunidades tradicionais: um estudo na Comunidade Quilombola Custaneira/Tronco em Paquetá-PI

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    Dentro da contabilidade, inúmeras são as ferramentas que servem de auxílio na organização e planejamento das finanças pessoais e organizacionais. A educação financeira é o meio de prover esses conhecimentos e informações sobre dinheiro e finanças, a fim de contribuir para melhorar a qualidade de vida das pessoas e de suas comunidades, tornando-se assim uma importante ferramenta de promoção do desenvolvimento econômico. Esta pesquisa teve como objetivo analisar a organização financeira familiar da comunidade quilombola Custaneira/Tronco. Trata-se de uma pesquisa básica, descritiva-exploratória, a qual foi realizado um levantamento de dados através de abordagem qualitativa-quantitativa. Considerando os dados sociodemográficos, é possível observar, que dentre os 29 entrevistados, 48% pertence ao sexo masculino e 52% ao sexo feminino, sendo que os mesmos estão compreendidos em uma faixa etária que vai dos 18 anos até acima dos 50. As comunidades quilombolas se caracterizam pela agricultura de subsistência; e a troca de itens básicos de sobrevivência é algo comum entre os membros das famílias. Ao perguntarmos sobre a questão da organização financeira, a maioria dos entrevistados afirmou que hoje em dia é necessário se organizar para tudo que precisam fazer, principalmente na hora de comprar um bem para a casa e lidar com a renda que entra em suas casas

    Caracterização dos estágios de sucessão ecológica em fragmentos de floresta estacional decidual na região do Parque Nacional da Serra do Cipó

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    As formações florestais popularmente chamadas de Matas Secas são fitofisionomias do bioma Mata Atlântica, se encontram atualmente sobre intensa pressão ambiental por diversos motivos. Possuem elevada riqueza em biodiversidade e importância para muitas comunidades tradicionais e populações rurais influenciando diretamente na proteção do patrimônio geoecológico existente sobre essas áreas, logo se faz necessário conhecer o ambiente, as características do habitat que as espécies encontrarão para se desenvolver nessa floresta afim de que possamos traçar estratégias de manejo e conservação. O objetivo deste trabalho foi realizar uma caracterização do ambiente em que se desenvolvem os fragmentos de floresta estacional decidual na parte baixa da vertente oeste da Serra do Cipó em Minas Gerais

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