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Características fisicoquímicas y composición de ácidos grasos de aceites de calabaza,zapallo ysoya,duranteeltratamiento térmico
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Vegetable oils are important components in the human diet and due to their components, depending on their origin and type of processing, they are related to health. The objective of this research is to carry out a comparative study of the behavior of pumpkin seed and squash seed oils when they are subjected to heat treatment in relation to a commercial oil. For this purpose, the oils of the pumpkin and pumpkin seeds have been obtained, by means of extraction with supercritical CO2 and the commercial oil was soybean obtained from the local market. These oils were subjected to a heat treatment at different temperatures (20 ° C, 120 ° C, 150 ° C, 180 ° C and 200 ° C) then to a heat treatment at 180 ° C at different heating times (0 min, 10 min, 30 min, 60 min and 120 min), in each case their physicochemical characteristics were determined (acid index, peroxide index, refractive index and polar compounds) and for the determination of essential fatty acids they were subjected to heat treatment up to 240 ° C. Significant differences were found in the physicochemical parameters and fatty acid content in the three oils, soybean oil has better stability of its physicochemical quality (acid index and peroxide index) up to 150 ° C, pumpkin and squash seed oils present stability up to 120 ° C, the polar compounds at 180 ° C x 120 minutes present percentages of 13.5% in soybeans, 16% in pumpkin and 15.5% in squash, the fatty acids in the three oils (at 240 ° C) show a decrease in the unsaturated and an increase in the saturated ones. It is concluded that pumpkin and squash seed oils are less stable than commercial oil; it is recommended that their consumption should be done cold or at a maximum temperature of 120 ° C to guarantee their consumable quality.
Resumen
Los aceites vegetales son componentes importantes en la alimentación humana y debido a sus componentes dependiendo de su origen y tipo de procesamiento están relacionadas con la salud. El objetivo de esta investigación es realizar un estudio comparativo del comportamiento de los aceites de semilla de calabaza y semilla de zapallo cuando son sometidas a tratamiento térmico en relación a un aceite comercial. Para este propósito se han obtenido los aceites de las semillas de zapallo y calabaza, mediante extracción con C02 supercrítico y el aceite comercial fue el de soya obtenido del mercado local. Estos aceites se sometieron a un tratamiento térmico a diferentes temperaturas (20°C, 120°C, 150°C, 180°C y 200°C) luego a un tratamiento térmico a 180°C a diferentes tiempos de calentamiento (0 min, 10 min, 30 min, 60 min y 120 min), en cada caso se determinaron sus características fisicoquímicas (Índice de acidez, Índice de peróxidos, Índice de refracción y compuestos polares) y para la determinación de ácidos grasos esenciales se sometieron a tratamiento térmico hasta 240°C. Se encontró diferencias significativas los parámetros fisicoquímicos y contenido de ácidos grasos en los tres aceites, el aceite de soya presenta mejor estabilidad de su calidad fisicoquímica (Índice de acidez e índice de peróxidos) hasta 150°C, los aceites de semilla de calabaza y zapallo presentan estabilidad hasta 120°C, los compuestos polares a 180°C x 120 minutos presentan porcentajes de 13,5% en soya, 16% en zapallo y 15,5% en calabaza, los ácidos grasos en los tres aceites (a 240°C) presentan disminución en los insaturados e incremento en los saturados. Se concluye que los aceites de semilla de calabaza y zapallo son menos estables que el aceite comercial, se recomienda que su consumo debe realizarse en frio o máximo a 120°C para garantizar su calidad consumible
Emisiones de óxido nitroso y metano en pasturas activas en la zona de vida bosque húmedo tropical en Costa Rica
Get PDFThe active management of pastures affects animal productivity and soil biogeochemical processes of the soil, nutrient cycling, where pastures management is a relevant factor to maintain these biogeochemical processes, productivity, and the flow of Greenhouse Gas emissions. Greenhouse (GHG). The main objective of this study was to evaluate the GHG emissions from three types of fertilizers (conventional, urea and biofertilizer) used for the maintenance of pastures in dairy production in the humid tropics of Costa Rica, in order to identify measures of mitigation that contribute to the reduction of GHG emissions in the agricultural sector and that contribute to the NDC of the country. The experimental design corresponds to a completely randomized block design, where with three repetitions per treatment (Control, Biofertilizer, Urea and Conventional Fertilizer), the total of samples corresponds to 497 samples, during a period of 81 days. Measurement of the amounts of methane (CH4) and nitrous oxide (N2O). The analysis of the Carbon and Nitrogen content was performed at a depth of -10 cm to take the soil sample and analyze it by means of an instrumental method of dry oxidation. The mean values of these measurements were as follows: 0,104 mgN2O-N/ m2/day and 0,037 mgCH4-C/m2/day. GHG emissions during monitoring were influenced by processes of methanogenesis, denitrification, nitrification and respiration. The biofertilizer (biol) presented the lowest GHG emissions given considering the concentrations of Carbon and Nitrogen in the soil.El manejo activo de los pastos incide en la productividad animal y en los procesos biogeoquímicos del suelo, el ciclaje de nutriente, donde la gestión de los pastos es un factor relevante para mantener estos procesos biogeoquímicos, productividad y el flujo de emisiones de gases de efecto invernadero (GEI). El objetivo principal del presente estudio fue evaluar las emisiones de GEI provenientes de tres tipos de fertilizantes (convencional, urea+inhibidor y biofertilizante) empleados para el mantenimiento de pasturas en la producción lechera en el trópico húmedo de Costa Rica, con el fin de identificar medidas de mitigación que contribuyan a la reducción de emisiones de GEI en el sector agropecuario y a la Contribución Nacionalmente Determinada (CND) de Costa Rica. El diseño experimental correspondió a un diseño en bloques completamente aleatorizado, donde con tres repeticiones por tratamiento (control, biofertilizante, urea+inhibidor y fertilizante convencional), el total de muestras correspondió a 497 muestras, durando el periodo de 81 días. La medición de las cantidades de metano (CH4), óxido nitroso (N2O) y el análisis de contenido de carbono y nitrógeno se realizó a una profundidad de -10 cm para tomar la muestra de suelo y ser analizadas mediante un método instrumental de oxidación seca. Los promedios de estas mediciones fueron: 0,104 mgN2O-N/m2/día y 0,037 mgCH4-C/m2/día. Las emisiones de los GEI durante el monitoreo estuvieron influenciadas por procesos de metanogénesis, desnitrificación, nitrificación y respiración. Además, el biofertilizante (biol) fue el fertilizante que presentó las menores emisiones de GEI considerando también las concentraciones de Carbono y Nitrógeno en el suelo
Efecto bioestimulante de una chalcona sintética sobre frijol guajiro (Vigna unguiculata L. Walp)
Get PDFGuajiro bean is an important subsistence crop in dry lands of the Colombian Caribbean, where environmental stresses often enhance plant stress and limit crop production. Plant biostimulants improve plant performance under stress conditions; chalcones have not been studied as biostimulants but they are multifunctional molecules that express bioactivity and are involved in the regulation of plant metabolism; therefore, it is convenient to study their properties as biostimulants in agriculture. The aim of this work was to evaluate the effect of the synthetic chalcone 3-(4-nitrophenyl)-1-(pyridin-2-i)-prop-2-en-1-one (CHSNPP) on the early growth of guajiro bean (Vigna unguiculata), under plant growth chamber conditions, to provide evidence for a possible application as a biostimulant. CHSNPP solutions were tested at concentrations of 25, 50, 100 and 150 ppm, and two forms of application were evaluated (foliar spray - AF and immersion - IM of seedlings in the solution). The IM treatment with 25 ppm caused an increase of 321 % in the surface area of roots, with 50 ppm there was an increase of 78 % in the number of nodules formed by symbiosis with native rhizobia present in the soil, in addition to increases of 111 % in biomass and 16 % in the chlorophyll content index -ICC, finally with 150 ppm the number of roots increased up to 82 %; the PA treatment with 150 ppm resulted in increases in leaf area and biomass of 101 % and 137 %. It is concluded that the responses observed in plants treated with CHSNPP are characteristic of the mechanisms of action of some non-microbial biostimulants, which suggests a possible use as a biostimulant in guajiro beans.El frijol guajiro es un cultivo de subsistencia importante en zonas secas del caribe colombiano, allí, los tensores ambientales a menudo ocasionan estrés vegetal y limitan la producción agrícola. Los bioestimulantes vegetales mejoran el desempeño de las plantas bajo condiciones de estrés; las chalconas no se han estudiadas como bioestimulantes pero son moléculas multifuncionales que expresan bioactividad y están involucradas en la regulación del metabolismo vegetal, por lo anterior es conveniente estudiar sus propiedades como bioestimulantes en la agricultura. El objetivo del trabajo fue evaluar el efecto de la chalcona sintética 3-(4-nitrofenil)-1-(piridin-2-i)-prop-2-en-1-ona (CHSNPP) sobre el crecimiento temprano del frijol guajiro (Vigna unguiculata), bajo condiciones de cámara de crecimiento vegetal, para aportar evidencia sobre una posible aplicación como biestimulante. Se probaron soluciones de CHSNPP a concentraciones de 25, 50, 100 y 150 ppm, y se evaluaron dos formas de aplicación (por aspersión foliar- AF e inmersión - IM de plántulas en la solución). El tratamiento mediante IM con 25 ppm ocasionó un incremento del 321 % en el área superficial de raíces, con 50 ppm hubo incremento del 78 % en el número de nódulos formados por la simbiosis con rizóbios nativos presentes en el suelo, además de incrementos del 111 % en biomasa y del 16 % en el índice de contenido de clorofila -ICC, finalmente con 150 ppm se incrementó el número de raíces hasta el 82 %; por su parte, el tratamiento mediante AF con 150 ppm ocasionó incrementos en área foliar y biomasa del 101 % y 137 %. Se concluye que las respuestas observadas en las plantas tratadas con CHSNPP son características de los mecanismos de acción de algunos bioestimulantes no microbianos, lo que permite sugerir un posible uso como bioestimulante en frijol guajiro.
Bactérias endofíticas isoladas de cultivo de arroz com atividade promotora de crescimento
No full textEndophytic bacteria have become an alternative to improve crop production and replace agrochemicals which cause serious environmental damage. In this work, the plant growth promoting activity of endophytic bacteria isolated from different tissues of rice varieties of the Montería municipality, department of Córdoba, Colombia, was evaluated in vitro. The population of endophytic bacteria was isolated in R2A agar culture medium, counted and qualitatively evaluated the capacity of nitrogen fixation, phosphate solubilization and siderophore production. Endophytic bacteria with positive activities were identified by sequencing the 16S rRNA gene with 5 sets of oligonucleotides specific to the firmicutes class, beta-proteobacteria; gamma-proteobacteria; alpha-proteobacteria and actinobacteria. We isolated 107 morphotypes of endophytic bacteria with a higher presence in variety 2000 and lower in variety 67; the colonized major tissue corresponded to the root. Of the 22 isolates, 11 showed the ability to solubilize phosphate, 6 to produce siderophores, and 5 to fix nitrogen. The sequencing results proved the identity of Bacillus cereus and B. thuringiensis, which have the ability to promote growth in rice cultivation through phosphate solubilization, nitrogen fixation and siderophore production.En este trabajo se evaluó in vitro la actividad promotora de crecimiento de bacterias endófitas aisladas de diferentes tejidos de variedades de arroz del municipio Montería, departamento de Córdoba, Colombia. La población de bacterias endófitas se aisló en medio de cultivo agar R2A, se realizó conteo y se evaluó cualitativamente la capacidad de fijación de nitrógeno, solubilización de fosfato y producción de sideróforos. Las bacterias endófitas con actividades positivas fueron identificadas mediante secuenciamiento del gen ARNr 16S con 5 juegos de oligonucleótidos específicos para la clase firmicutes, beta-proteobacteria; gamma-proteobacteria; alfa-proteobacteria y actinobacteria. Se aislaron 107 morfotipo de bacterias endófitas con mayor presencia en la variedad 2000 y menor en la variedad 67; el tejido mayor colonizado correspondió a la raíz. De los 22 aislados, 11 mostraron capacidad de solubilizar fosfato, 6 de producir sideróforos, y 5 de fijar nitrógeno. Los resultados del secuenciamiento comprobaron la identidad de Bacillus cereus y B. thuringiensis, los cuales tienen la capacidad de promover el crecimiento en cultivo de arroz mediante la solubilización de fosfato, fijación de nitrógeno y producción de sideróforos.In this work, we evaluated in vitro the growth promoter activity of endophytic bacteria evaluated in vitro. The endophytic bacteria population was isolated in R2A agar culture medium counted and qualitatively assessed nitrogen fixation capacity, phosphate solubilization and siderophores production. Endophytic bacteria with positive activities were identified by sequencing the rRNA 16S gene with 5 sets of oligonucleotides specific to the firmicutes class, beta-proteobacteria; gamma-proteobacteria; alphaproteobacteria and actinobacteria. 107 morphotype of endophytic bacteria were isolated with a greater presence in the 2000 and lower variety in variety 67; the colonized major tissue corresponded to the root. Of the 22 isolates, 11 showed the ability to solubilize phosphate, 6 to produce siderophores, and 5 nitrogen fixing. The sequencing results verified the identity of Bacillus cereus and B. thuringiensis, which have the ability to promote growth in rice cultivation through phosphate solubilization, nitrogen fixation and production of siderophores
VARIEDADE VEGETAL E BIODIVERSIDADE FACE AOS OBJETIVOS DE DESENVOLVIMENTO SUSTENTÁVEL
No full textThis work addresses the legal regime for the protection of plant varieties and biodiversity, given its relevance in the field of green biotechnology. The main objectives will be to review and contextualize the regulations regarding the protection of plant variety and biodiversity and define the differences between food security and sovereignty, and clarify the elements of the regulation of industrial property on plant varieties that influence the achievement of food security. The justification for its study focuses on providing clarity to national and international legislation, referring to the protection of the plant variety, as well as the analysis of its scope, its benefits and limitations, as well as the challenges it faces. The methodology that will be used will be the comparative study to investigate the existing regulations and analyze the differences between the different protection possibilities and the consequences of their application, taking into account the current economic development model. The results provide us with relevant aspects to the variety, as well as the requirements and importance of biodiversity in relation to the protection of the variety. The conclusions obtained allow us to answer the question of whether the current regulations for the protection of plant variety and biodiversity are appropriate? We believe that the answer lies with those who hope (or need) to sign agreements for the “fair and equitable” transfer of knowledge and genetic resources. Before trading, it is ideal that the starting positions are uneven. When the desire to increase production takes from Nature those bits of genetic diversity that are its safety mechanism, it does not take them precisely from industrialized countries and these bits are essential to adapt a plant to environments where the population is undernourished.
biodiversidad, dada su relevancia en el campo de la biotecnología verde. Los principales objetivos fueron revisar y contextualizar la normativa relativa a la protección de la variedad vegetal y la biodiversidad y aclarar los elementos de la regulación de la propiedad industrial sobre variedades vegetales que influyen en el logro de la seguridad alimentaria. La justificación para su estudio se centra en la aportación de claridad a la legislación nacional e internacional, referida a la protección de la variedad vegetal, así como el análisis de su alcance, sus beneficios y limitaciones, así como los retos que enfrenta. La metodología que seguida fue el estudio comparado para indagar en la normativa existente y analizar las diferencias entre las distintas posibilidades de protección y las consecuencias de su aplicación, teniendo en cuenta el actual modelo de desarrollo económico. Los resultados proporcionan aspectos relevantes a la variedad, así como los requisitos y la importancia de la biodiversidad en relación con la protección de la variedad. Las conclusiones obtenidas permiten responder a la pregunta de si ¿es apropiada la normatividad actual de protección de la variedad vegetal y de la biodiversidad? Se considera que la respuesta la tienen aquellos que esperan (o necesitan) firmar acuerdos de transferencia “justa y equitativa” de conocimientos y recursos genéticos. Antes de negociar, es ideal que las posiciones de partida sean desiguales. Cuando el afán por aumentar la producción arranca de la Naturaleza esos trocitos de diversidad genética que son su mecanismo de seguridad, no los arranca precisamente de países industrializados y esos trocitos son esenciales para adaptar una planta a ambientes donde la población está subalimentada.
Este trabalho aborda o regime jurídico para a proteção das variedades vegetais e da biodiversidade, dada a sua relevância no domínio da biotecnologia verde e na consecução do segundo dos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (SDS), que se destina principalmente a acabar com a fome e a alcançar a segurança alimentar, questões fortemente dependentes da inovação agroalimentar. Será dada clareza à legislação nacional e internacional, referindo-se aos dois sistemas jurídicos possíveis de proteção da variedade vegetal: o título de variedade vegetal e a patente. Analisará o seu âmbito, os seus benefícios e limitações, bem como os desafios que enfrenta. Por conseguinte, será realizada uma análise documental e de contexto para resolver um problema jurídico internacional: a atual normabilidade da variedade vegetal e da biodiversidade é adequada para contribuir para o objetivo de acabar com a fome
Síndrome de Williams-Beuren y la importancia del diagnóstico oportuno. Reporte de caso
Get PDFObjective: We present a patient with Williams-Beuren Syndrome (WBS) with severe global delay and other notable anomalies in the first year of life, highlighting cognitive dysfunction/global delay to promote timely clinical suspicion and the importance of early multidisciplinary management, reducing patient morbidity.
Case description: 12-month-old male patient, second gestation product, a cesarean section at 37,5 weeks, birth weight 2400 g, height 47 cm, and head circumference 34 cm. He attends a follow-up appointment with Pediatrics at 3 months old where dacryostenosis, difficulty feeding, and minor facial dysmorphia are observed. In the family history; young parents, no history of genetic diseases, not consanguineous. Follow-up is carried out for 12 months due to the severity and unusual presentation of some manifestations in late phases.
Conclusions: SWB has been described due to its variable clinical manifestations, however, its identification and multidisciplinary interventions are opportune since multisystemic alterations are known according to age. SWB should be considered within the differential diagnoses in pediatric patients with delayed psychomotor development and/or facial dimorphisms that could lead to late diagnosis and management and promote complications in adulthood.Objetivo: Se presenta un paciente con Síndrome de Williams-Beuren (SWB) con manifestaciones clínicas en el primer año de vida, resaltando la disfunción cognitiva/retraso global, alteraciones cardiovasculares y faciales como elementos clave para fomentar la sospecha clínica y la importancia del diagnóstico oportuno con el fin de disminuir la morbilidad y mortalidad del paciente.
Descripción del caso: Paciente masculino de 12 meses de edad, producto de segunda gestación, cesárea a las 37,5 semanas, peso al nacer: 2400 g, talla 47 cm y perímetro cefálico 34 cm. Asiste a cita de control con pediatría a los 3 meses de edad donde se observa dacrioestenosis, dificultad para alimentarse y dismorfias faciales menores. En los antecedentes familiares; padres jóvenes, sin historial de enfermedades genéticas, no consanguíneos, el resto de antecedentes sin relevancia clínica. Se realizó seguimiento por 12 meses debido a la severidad y presentación inusual de algunas manifestaciones clínicas que ocurren en fases tardías.
Conclusiones: El SWB ha sido descrito por sus manifestaciones clínicas variables, sin embargo, su identificación e intervención multidisciplinaria es oportuna al conocerse las alteraciones multisistémicas de acuerdo a la edad. El SWB debe considerarse dentro de los diagnósticos diferenciales en pacientes pediátricos con retraso del desarrollo psicomotor, anomalías cardiovasculares severas y/o dimorfismos faciales ya que desempeñan un rol clave en la sospecha clínica de esta patología, reduciendo el gasto de los recursos del sistema de salud y mejorando la calidad de vida del paciente de acuerdo a sus necesidades
Panorama cienciómetrico da biotecnologia no setor agropecuário e agroindustrial
Get PDFThis article presents Scientometrics as a major element in quantitatively addressing the study of a field of knowledge. This study seeks to combine complementarily and integrally the bibliometry with the technological outlook to obtain an image of the current state of biotechnology in a specific area. This contributes with a trend-setting in a socially relevant sector that currently addresses global challenges such as climate change and energy and food security. Through a bibliometric study, it determines the dynamics of the scientific production, key authors, country participation and language trends in the domain of Biotechnology in the agricultural and agro-industrial sectors. In addition, a technological outlook is presented, in which, based on the analysis of trends in patents, the innovative state of the area is established. The main result is associated with the dynamics of scientific production, which according to the Lotka law; states that the percentage of authors who produce N articles is inversely proportional to a power of N. The technological outlook is consistent with the Latin American studies, concluding that, despite of the increasing dynamics, there is a poor development of technology in the sector.El presente artículo presenta la cienciometría como elemento principal para abordar cuantitativamente el estudio de un campo del conocimiento. Busca combinar la bibliometría con el panorama tecnológico, para obtener el estado actual de la biotecnología en un área específica. Esto contribuye al establecimiento de tendencias en un sector socialmente pertinente para abordar desafíos globales como el cambio climático y la seguridad energética y alimentaria. A través de un análisis bibliométrico, se determinó la dinámica de la producción científica, los autores clave, la participación de los países y las tendencias de idioma en el dominio de la Biotecnología en el sector agropecuario y agroindustrial. Como complemento, se presenta un panorama tecnológico, en el cual, a partir del análisis de tendencias en patentes, se logra establecer el grado de innovación en el área. El principal resultado en concordancia con la ley de bibliométrica de Lotka, establece que el porcentaje de autores que producen N artículos es inversamente proporcional a una potencia de N. El panorama tecnológico, es consistente con los estudios de Latinoamérica, concluyéndose que, a pesar de presentarse una dinámica creciente, existe un bajo desarrollo propio de tecnología en el sector.Este artigo apresenta a cientologia como o elemento principal para abordar quantitativamente o estudo de um campo de conhecimento. Busca combinar a bibliometria com o cenário tecnológico, para obter o estado atual da biotecnologia em uma área específica. Isto contribui para a definição de tendências num sector socialmente relevante para enfrentar desafios globais como as alterações climáticas e a energia e a segurança alimentar. Uma análise bibliométrica determina a dinâmica da produção científica, autores-chave, participação do país e tendências linguísticas no domínio da Biotecnologia no setor agrícola e agroindustrial. Além disso, apresenta-se um cenário tecnológico, no qual, a partir da análise das tendências das patentes, o grau de inovação na área é estabelecido. O principal resultado de acordo com a lei bibliométrica de Lotka afirma que a porcentagem de autores que produzem artigos N é inversamente proporcional a um poder de N. O cenário tecnológico é consistente com os estudos latino-americanos, concluindo que, apesar da dinâmica crescente, há um baixo desenvolvimento da tecnologia no setor.
 
Seguimiento farmacoterapéutico ambulatorio en pacientes hipertensos de un centro de salud del Perú. Estudio cuasi-experimental.
Get PDFObjective: To determine the impact of outpatient pharmacotherapeutic follow-up in hypertensive patients in a health center in northern Perú.Methods: An explanatory, before-after longitudinal study was carried out in 36 adult patients with a diagnosis of HTN, who attend the Unión Health Center-Trujillo, through 9 home visits, using the DÁDER method that evaluates the pharmacotherapeutic follow-up. Four instruments were used to evaluate the following parameters: level of knowledge by means of a questionnaire, adherence to treatment using the Morisky-Green-Levine test, degree of patient satisfaction through the Purdue Pharmacist Directive test and monitoring of arterial hypertension values using a record sheet.Results: For the level of knowledge, the questionnaire obtained an average score of 5.3 in the third visit and 10 in the ninth. For the degree of adherence, the test reached an average value of 1.9 in the second home visit, being considered non-adherent and 0.0 in the ninth visit, showing total adherence to pharmacological treatment. Regarding the test to determine the level of satisfaction towards the pharmaceutical chemist, the result was 85.7% and 100% during the fourth and ninth home visit, respectively. Significant results were found for the 3 quantitative parametric parameters, showing 100% adherence, satisfaction, and adequate level of knowledge at the end of the SFT. Regarding blood pressure values, it began with a mean of 138.6/87.1 mmHg, decreasing to 118.8/79.3 mmHg at the ninth home visit.Conclusions: Pharmacotherapeutic follow-up had a favorable impact on the control of hypertensive patients.Objetivo: Determinar el impacto del seguimiento farmacoterapéutico ambulatorio en pacientes hipertensos de un centro de salud del norte del Perú.Metodología: Estudio cuasi – experimental, longitudinal en 36 pacientes adultos con diagnóstico de hipertensión arterial, que asisten al Centro de Salud Unión – Trujillo, mediante 9 visitas domiciliarias, utilizando el método DÁDER que evalúa el seguimiento farmacoterapéutico. Se emplearon 4 instrumentos para evaluar los siguientes parámetros: nivel de conocimiento mediante un cuestionario, adherencia al tratamiento mediante la prueba de Morisky-Green-Levine, grado de satisfacción del paciente a través del test The Purdue Pharmacist Directive y monitorización de los valores de hipertensión arterial mediante una hoja de registro.Resultados: Para el nivel de conocimiento, el cuestionario obtuvo una puntuación promedio de 5.3 en la tercera visita y 10 en la novena. Para el grado de adherencia, la prueba alcanzó un valor promedio de 1.9 en la segunda visita domiciliaria, considerándose como No adherente y 0.0 en la novena visita, mostrando una adherencia total al tratamiento farmacológico. En cuanto a la prueba para la determinación del nivel de satisfacción hacia el químico farmacéutico, se obtuvo como resultado 85.7% y 100% durante la cuarta y novena visita domiciliaria, respectivamente. Se encontraron resultados significativos para los 3 parámetros, mostrando 100% de adherencia, satisfacción y nivel de conocimiento adecuado al finalizar el seguimiento farmacoterapéutico. En referencia a los valores de presión arterial, se inició con una media de 138.6/87.1 ± 6.7 mmHg, descendiendo a 118.8/79.3 ± 2.7 mmHg a la novena visita domiciliaria.Conclusiones: El seguimiento farmacoterapéutico tuvo un impacto favorable en el control de los pacientes hipertensos