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Establishment maintenance, disinfection and pest control – Section 5
No full textLe présent document d’orientation donne des informations détaillées sur la façon de mettre en œuvre des programmes d’entretien, d’assainissement, de lutte contre les ravageurs et de gestion des déchets adaptés afin de maîtriser les dangers potentiels et de prévenir la contamination des aliments.Pour produire des aliments salubres, tout établissement de production alimentaire devrait être doté de programmes et de procédures adaptés en matière d’entretien, de nettoyage et désinfection, de lutte contre les ravageurs et de gestion des déchets. Ces programmes devraient permettre de maîtriser les contaminants et les ravageurs, lesquels peuvent compromettre la sécurité sanitaire des aliments
Report of the Ad Hoc Technical Committee on Conservation and Sustainable Use of Plant Genetic Resources for Food and Agriculture to the Eleventh Session of the Governing Body
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Fish aggregating devices for small-scale fishers: The report of a study of FAD effectiveness in Pacific Islands countries
No full textAgenda Item 3.2 - Mexico’s Report at the 33rd Session of the North American Forest Commission
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Mapping drivers, challenges and imperatives
No full textThe FAO RNE has developed a comprehensive report that maps the food safety and quality landscape across the NENA region. Utilizing the One Health Approach and the DPSIR (Driver-Pressure-State-Impact-Response) framework, the report explores the multifaceted drivers influencing food safety governance in the region, including demographic changes, political and economic status, water scarcity, climate change, urbanization, and global trade dynamics. The study outlines the presence of various food safety hazards such as microbial and chemical contaminants, and antimicrobial residues. It also highlights the occurrence of non-compliant practices in food production and trade, including the circulation of unauthorized agrochemicals and mislabeling incidents. These factors have implications for international trade, with several countries encountering challenges in meeting global food safety standards. The report emphasizes the importance of enhancing surveillance systems, laboratory infrastructure, and data management to support risk-based decision-making. It advocates for the institutionalization of food safety governance, the adoption of HACCP and Good Practices, and the development of traceability systems and cold chain logistics. Additionally, it identifies the need for improved coordination among stakeholders, alignment with Codex Alimentarius standards, and the establishment of science-policy platforms to support evidence-based interventions and regional harmonization efforts.This study involved a comprehensive literature review across major electronic databases, including Medline (PubMed), Scopus, Web of Science, ResearchGate, and Google Scholar. Additional resources from international organizations and publicly available statistical platforms were consulted to address data gaps. In total, over 400 references were reviewed, comprising peer-reviewed articles, reports, and key publications from global and national institutions spanning the years 1991 to 2024
Biologiýasy, ekologiýasy, gözegçiligi
No full textЎзбекистонда Осиё чигирткасининг асосий тарқалган майдонлари аксарият Амударёнинг қамишзор тўқай ва мавжуд бўлган кўллар атрофидаги қамишзорларда кенг тарқалган. (Хусусан: Мўйноқ, Тахтакўпир, Қўнғирот ва Бўзатов туманларида) 21 асрда Орол денгизининг қуриши оқибатида қамишзор ва кўлларнинг кескин қисқариши жараёнида Осиё чигирткасининг тарихий ўчоқлари кескин қисқарди ва улар ўрнида чигирткаларнинг ксерофит турлари, хусусан воҳа ва шунга ўхшаган бошқа турдаги чигирткалар тарқала бошлади
Guidelines for sustainable tick control and acaricide resistance management in livestock
No full textLes présentes directives constituent un document de référence complet sur la luttecontre les tiques et la gestion de la résistance aux acaricides dans le secteur del’élevage. L’accent y est mis sur le problème croissant que soulève la résistance auxacaricides observée dans des régions variées. On trouvera dans ce document desinformations détaillées sur la biologie des tiques, les produits chimiques de synthèsedisponibles pour lutter contre les tiques, et les mécanismes de la résistance auxacaricides. L’importance que revêt la surveillance régulière des populations detiques et des niveaux de résistance pour éclairer l’élaboration de stratégies de lutteplus efficaces est particulièrement soulignée. Pour contrer cette résistance, il estrecommandé de recourir à une gestion intégrée des tiques, c’est-à-dire d’adopter unedémarche globale conjuguant traitements chimiques et méthodes non chimiques.Cette stratégie vise à réduire l’utilisation des acaricides, contribuant ainsi à ralentir ledéveloppement de résistances et à réduire autant que possible les risques potentielspour l’environnement et la santé publique. De plus, les directives mettent en lumièrela nécessité de mettre en place des cadres réglementaires solides, de nature à assurerla qualité, la sécurité sanitaire et l’efficacité des produits de lutte contre les tiques.En conclusion, ces directives donnent un aperçu exhaustif des difficultés soulevéespar la lutte contre les tiques et la résistance aux acaricides, ainsi que des stratégiesà mettre en oeuvre pour les surmonter. L’adoption de pratiques durables et lapoursuite des travaux de recherche y sont encouragées pour améliorer la santé etla productivité des troupeaux tout en réduisant les risques liés aux infestations detiques et aux maladies qu’elles transmettent
