Portal de Publicações Epagri (Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina)
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Estimando a produção comercial de peixes em Santa Catarina, Brasil, com base em registros de trânsito animal e modelos matemáticos
This study investigated the correlation between fish transit data, recorded in the Animal Transit Guides (GTA), and fish farming production estimates to develop mathematical models to predict commercial fish production in Santa Catarina. GTA data provided by Cidasc and production estimates made by Epagri between 2015 and 2021 were used. The data was combined and linear regression models were developed based on data from different fish groups. The results showed a significant correlation between GTA data and production estimates, with important correlations for tilapia (R²=0.69) and trout (R²=0.55). When the previous year\u27s production was added to the models as a predictor variable, the models\u27 R² values for tilapia and trout increased to 0.89 and 0.80, respectively. The validation of these two models for 2022 and 2023 indicated good performance, with an excellent fit between the model\u27s predictions and Epagri’s estimates (R² above 0.95). However, the model developed for trout tended to underestimate production. It is concluded that the models produced are effective in predicting the commercial production of tilapia and, to a lesser extent, trout in Santa Catarina.Este estudo investigou a correlação entre dados de trânsito de peixes, registrados nas Guias de Trânsito Animal (GTAs), e estimativas de produção da piscicultura, com o objetivo de desenvolver modelos matemáticos para prever a produção comercial de peixes em Santa Catarina. Foram utilizados dados de GTA obtidos junto à Companhia Integrada de Desenvolvimento Agrícola de Santa Catarina (Cidasc) e estimativas de produção feitas pela Epagri, ambos gerados entre 2015 e 2021. Os dados foram combinados e modelos de regressão linear foram desenvolvidos a partir dos dados de diferentes grupos de peixes. Os resultados mostraram correlação significativa entre dados de GTA e estimativas de produção, com correlações importantes para tilápias (R²=0,69) e trutas (R²=0,55). Quando a produção do ano anterior foi adicionada aos modelos como variável preditora, os valores de R² dos modelos para tilápias e trutas aumentou para 0,89 e 0,80, respectivamente. A validação desses dois modelos para os anos de 2022 e 2023 indicou bom desempenho, com ótimo ajuste entre as previsões dos modelos e as estimativas da Epagri (R² acima de 0,95). No entanto, o modelo desenvolvido para trutas apresentou a tendência de subestimar a produção. Conclui-se que os modelos desenvolvidos são eficazes para prever a produção comercial de tilápias e, em menor grau, de trutas, em Santa Catarina
Ponto de colheita e associação entre caracteres para rendimento de palmito em Archontophoenix alexandrae Wendl. & Drude
The production of Australian king palm for obtaining palm hearts is an important socio-economic activity in Santa Catarina, especially in the Northern Coastal region of the State. Determining the optimal harvest point is fundamental to optimizing the palm heart yield of this species; however, studies on this issue are still scarce. The objective of this work was to study the relationship, at the time of harvesting, between the developmental stage of the youngest leaf, also known as the flag leaf or candle, and the association between the plant\u27s height and diameter with the yield of basal, apical, and total palm heart. It was observed that the stage of opening the flag leaf influenced the yield of the “tolete”. Palms harvested with an opening flag leaf yielded more “tolete” as compared to palms with a closed flag leaf, which, in turn, produced more “band”. However, there was no difference in apical palm heart yield (tolete + band) or total palm heart yield (basal + apical).A produção de palmeira-real-australiana para obtenção de palmito constitui importante atividade socioeconômica em Santa Catarina, em especial na região do Litoral Norte Catarinense. A determinação do ponto ideal de colheita desempenha um papel fundamental na otimização da produção, mas esse aspecto ainda é pouco estudado. O objetivo deste trabalho foi estudar a relação entre o estádio da folha bandeira, a altura e o diâmetro da planta com o rendimento de palmito basal, apical e total, no momento da colheita. Palmeiras cortadas com folha abrindo obtiveram maior rendimento de tolete, quando comparadas com plantas com folha bandeira fechada, enquanto estas apresentaram maior rendimento de banda. No entanto, não houve diferença quanto ao rendimento apical (tolete + banda) ou total (basal + apical)
Variação no número de raízes tuberosas de mandioca em função da temperatura do ar e da precipitação pluviométrica
Many factors can influence the number of storage roots per plant (NR) in cassava. In order to verify a possible influence of temperature and precipitation on variations recorded in the NR of cv. Prata, in a sandy soil, regression and linear correlation studies were carried out. A significant inverse correlation was observed between NR and total rainfall in the first three months after planting, and a strong correlation (R = ‒ 0.87) between NR and the total number of days with rainfall greater than 10 mm in the 45 to 85 days after planting (DAP) stage. This inverse relationship may be related to leaching of nutrients in the soil and/or decreased sunlight. Significant and negative correlations were also obtained between NR and average temperatures in October and November. The average maximum temperature of the first 40 DAP explained 53% of the variations in the number of tuberous roots (R = ‒ 0.73), possibly due to physiological stress caused by high air and soil temperatures or water deficiency. It is suggested that additional studies be carried out under controlled cultivation conditions to confirm the results presented. If these results were confirmed, the use of mulch, irrigation or additional fertilization after heavy rains may be management methods to be adopted.Muitos fatores podem influenciar o número de raízes de reserva por planta (NR) em mandioca. Objetivando verificar uma possível influência da temperatura e precipitação sobre variações registradas no NR da cv. Prata, em um solo arenoso, com data média de plantio em 24/09, foram realizados estudos de regressão e de correlação linear. Observou-se correlação inversa e significativa entre NR e a precipitação total do trimestre out-nov-dez e forte correlação (R = ‒ 0,87) entre NR e o total de dias com precipitação superior a 10 mm no estágio de 45 a 85 dias após o plantio (DAP). Essa relação inversa pode estar relacionada com a lixiviação de nutrientes no solo causada por precipitações elevadas e/ou com a diminuição da insolação. Foram também obtidas correlações significativas e negativas entre NR e as temperaturas médias e máximas médias dos meses de outubro e novembro. A temperatura média das máximas dos primeiros 40 DAP explicou 53 % das variações no número de raízes tuberosas (R = ‒ 0,73), possivelmente devido a estresse fisiológico causado por elevadas temperaturas do ar e do solo ou por deficiência hídrica. Sugere-se que sejam realizados estudos complementares em condições controladas de cultivo para comprovar os resultados aqui apresentados. Caso comprovados, a utilização de irrigação, palhadas ou adubações complementares após chuvas intensas podem ser formas de manejo a serem adotadas
A Fisiografia como ferramenta para o planejamento do uso da terra em microbacias hidrográficas - I
In more concrete terms, physiography is the geography of soils, focusing primarily on the study of the external characteristics of landscapes and the influence they exert on their internal or pedological characteristics. In physiographic analysis, all land characteristics are considered and analyzed in order to group them into homogeneous relief patterns, also considering, in addition to aspects related to climate, geomorphology and geology, the physical-chemical properties of the soils (determining factors). Thus, at the end of the physiographic analysis, each of the separate units defines its own land use suitability. Therefore, the advantages of using physiographic analysis as a tool to classify the land use suitability are unequivocal, if we consider the importance of the homogeneity of the intrinsic and extrinsic factors that condition the characteristics of each physiographic unit that makes up the area to be mapped.Em termos mais concretos, a fisiografia é a geografia dos solos, enfocando principalmente o estudo das características externas das paisagens e a influência que elas exercem sobre as características internas ou pedológicas das mesmas. Na análise fisiográfica, todas as características das terras são consideradas e analisadas de maneira a agrupá-las em padrões homogêneos de relevo, considerando, ainda, além dos aspectos relacionados com o clima, geomorfologia e geologia, as propriedades físico-químicas dos solos (fatores determinantes). Dessa forma, ao término da análise fisiográfica, cada uma das unidades separadas define uma aptidão de uso própria. Portanto, as vantagens da utilização da análise fisiográfica como ferramenta para se classificar a aptidãode uso das terras é inequívoca, se considerarmos a importância da homogeneidade dos fatores intrínsecos e extrínsecos que condicionam as características de cada unidade fisiográfica que compõe a área a ser mapeada
Armadilhas Moericke para o controle de tripes em cultivo semi-hidropônico de morangueiro
Tripes, especialmente a espécie Frankliniella occidentalis, são pragas importantes na cultura do morangueiro no Sul do Brasil. Ninfas e adultos danificam flores, causando manchas e murcha prematura, além de provocarem o bronzeamento dos frutos, o que reduz a qualidade e produtividade. O controle químico é desafiador devido aos riscos para polinizadores. Uma alternativa eficiente e de baixo custo é o uso de armadilhas atrativas, como as adesivas ou do tipo Moericke, de cor azul, que exploram o estímulo visual. Estudos na Epagri em Caçador (SC) avaliaram diferentes tonalidades de azul em armadilhas. Os resultados indicaram que a tonalidade azul-clara (RGB: 0, 133, 168) foi a mais eficiente na captura de tripes, otimizando essa técnica de manejo em cultivos, especialmente os semi-hidropônicos
Boletim agropecuário Nº 147- Agosto/2025
O objetivo deste documento é apresentar, de forma sucinta, as principais informações conjunturais referentes ao desenvolvimento das safras, da produção e dos mercados para os produtos selecionados. Para isso, o Boletim Agropecuário contém informações referentes à última quinzena ou aos últimos 30 dias. Em casos esporádicos, a publicação poderá conter séries mais longas e análises de eventos específicos. Além das informações por produto, eventualmente poderão ser divulgados neste documento textos com análises conjunturais que se façam pertinentes e oportunas, chamando a atenção para aspectos não especificamente voltados ao mercado. O Boletim Agropecuário pretende ser uma ferramenta para que o produtor rural possa vislumbrar melhores oportunidades de negócios. Visa, também, fortalecer sua relação com o mercado agropecuário por meio do aumento da competitividade da agricultura catarinense
Informe Técnico - Aviso fitossanitário – Nº 7 – Ciclo 2024/2025
Este informe técnico discute sobre os cuidados com e doenças de verão e cancro europeu. Além disso, também aborda o monitoramento e o manejo de pragas da macieira na região produtora catarinense
Aviso fitossanitário – Nº 2 – Ciclo 2025/2026
Este informe técnico aborda a liberação de ascósporos de Venturia inaequalis, primeiros sintomas da sarna em folhas e os cuidados que devem ser adotados para manejo das doenças durante a floração da macieira
Simulação da infecção em refúgio hibernal do gorgulho-aquático Oryzophagus oryzae (Costa Lima) pelo fungo Beauveria bassiana (Bals.) Vuill.
Oryzophagus oryzae (Costa Lima) (Coleoptera: Curculionidae) is a key pest of irrigated rice in the south region of Brazil. Although biological control of the species with entomopathogenic fungi is promising, there is still a lack of studies on pathogen-host ecology for field implementation. The objective of this work was to simulate infection of O. oryzae adults by Beauveria bassiana (Bals.) Vuill. in overwinter refuge. In the first simulation, the efficiency of the fungi present in insect carcasses with externalized mycelia collected 20 months ago was verified, while in the second simulation, the infected carcasses were obtained 2 days earlier. The first simulation was set up in gerboxes with the bottom lined with moistened paper towels, with 10, 50 and 100 live insects placed with 0, 1, 5 and 10 infected carcasses. In the second simulation, 4, 8, 21 and 42 live insects were placed with 0, 2 and 4 carcasses in acrylic boxes (9,5 x 4,5 x 3cm). In both trials, the design was completely randomized with 4 replicates. The mortality rate and the number of insects that had externalized sporulations caused by the fungi were evaluated. Infected carcasses obtained 20 months ago did not result in increased mortality for any of the inoculum amounts and insect densities. In the second simulation, there was significant mortality and externalization of mycelia in the insects for the number of carcasses, regardless of the density of insects in the boxes. It follows that the biological control of O. oryzae in overwinter refuge by B. bassiana depends on how long-lived the fungal inoculum is.Oryzophagus oryzae (Costa Lima) (Coleoptera: Curculionidae) é praga-chave da cultura do arroz irrigado na Região Sul do Brasil. Embora o controle biológico da espécie com fungos entomopatogênicos seja promissor, ainda há carência de estudos da ecologia patógeno-hospedeiro para efetivação em campo. O objetivo deste trabalho foi simular a infecção em refúgio hibernal de adultos de O. oryzae por Beauveria bassiana (Bals.) Vuill. Na primeira simulação, foi verificada a eficiência do fungo presente em carcaças do inseto com micélios exteriorizados recolhidas há 20 meses, enquanto que na segunda simulação as carcaças infectadas foram obtidas 2 dias antes. A primeira simulação foi montada em caixas gerbox com o fundo forrado com papel toalha umedecido, sendo colocados 10, 50 e 100 insetos vivos com 0, 1, 5 e 10 carcaças infectadas. Na segunda simulação, em caixas acrílicas (9,5 x 4,5 x 3cm), foram colocados 4, 8, 21 e 42 insetos vivos com 0, 2 e 4 carcaças. Em ambos os ensaios, o delineamento foi completamente casualisado com 4 repetições. Foram avaliadas a taxa de mortalidade e de insetos com esporulações exteriorizadas causadas pelo fungo, confirmando a infecção por B. bassiana. Carcaças infectadas obtidas há 20 meses não resultaram em aumento de mortalidade para nenhuma das quantidades de inóculo e densidades de insetos. Na segunda simulação, houve mortalidade e exteriorização de micélios nos insetos significativas para a quantidade de carcaças, independente da densidade de insetos nas caixas. Disto resulta que o controle biológico de O. oryzae em refugio hibernal por B. bassiana depende de quão longevo está o inoculo do fungo
Manejo para redução do despencamento da banana
The finger-dropping of ripe bananas, or "threshing of bananas", causes the devaluation of the fruit, reducing its shelf life and useful life for the consumer. To generate information about this damage, it was evaluated the finger-dropping resistance of cultivars SCS454 Carvoeira (AAB triploid) and BRS Platina (AAAB tetraploid), as well as the influence of organic and traditional production systems on finger-dropping resistance. The triploid cultivar SCS454 Carvoeira was more resistant to the finger-dropping of ripe fruits than the tetraploid ‘BRS Platina’, and both were more resistant to dropping when cultivated in the conventional production system.O despencamento de bananas maduras, ou "debulha das bananas", causa a desvalorização da fruta, reduzindo seu tempo de prateleira e vida útil para o consumidor. Com o objetivo de gerar informações a respeito desse dano, foi avaliada a resistência ao despencamento dos cultivares SCS454 Carvoeira (AAB) e BRS Platina (AAAB), como principais alternativas à ‘Prata Anã’, suscetível à doença de solo fusariose. Avaliou-se, também, a influência dos sistemas de produção orgânico e tradicional na resistência ao despencamento. O cultivar triploide SCS454 Carvoeira resistiu mais ao despencamento das frutas maduras que o tetraploide ‘BRS Platina’, sendo que ambos foram mais resistentes ao despencamento quando cultivados no sistema convencional de produção