Portal de Publicações Epagri (Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina)
Not a member yet
1652 research outputs found
Sort by
Micotoxinas: o perigo oculto das rações
No full textThe presence of mycotoxins in food constitutes a risk to public health and can lead to significant economic losses in animal production. Human health and animal production have been greatly harmed by the ingestion of food contaminated with mycotoxins. Therefore, it is necessary to pay greater attention to the harmful effects caused by mycotoxins, seeking better knowledge about their effects, establishing maximum levels of mycotoxins in food, and identifying efficient and affordable food decontamination methods.A presença de micotoxinas nos alimentos constitui-se num risco à saúde pública e pode proporcionar grandes perdas econômicas na produção animal. A saúde humana e a produção animal têm sido muito prejudicada com a ingestão de alimentos contaminados com micotoxinas. Por isso é necessário dar maior atenção aos efeitos nocivos causados pelas micotoxinas, buscando melhores conhecimentos sobre seus efeitos, estabelecendo níveis máximos de micotoxinas nos alimentos e identificandométodos de descontaminação de alimentos eficientes e de custo acessível.
FT Nobre Nova opção de feijão preto
No full textThis work describes a new bean cultivar, FT Nobre. Besides good productivity and phytosanitary performance, the FT Nobre cultivar presents another very important characteristic: grains with good commercial acceptance. Considering that in recent years other productive lines/cultivars have been identified that subsequently had problems in the commercial area, this characteristic is very important when selling the product.Este trabalho descreve novo cultivar de feijão FT Nobre. Além de boa performance em produtividade e fitossanidade, a cultivar FT Nobre apresenta uma outra característica muito importante: grãos com boa aceitação comercial. Considerando que nos últimos anos já foram identificadas outras linhagens/cultivares produtivas que posteriormentetiveram problemas na área comercial, esta característica é muito importante na ocasião de vender o produto